Lab 2 Gu A de Terreno

UNIVERSIDAD NACIONAL
“SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO”

FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE
Escuela Académica de Ingeniería Ambiental
CURSO: BIOLOGIA GENERAL
DOCENTE: Blgo. Cabello Chávez Pablo
INFORME: Laboratorio N° 05
ALUMNO: Haro Ramírez David
HUARAZ – 2017
I. INTRODUCCION
Las membranas de las células procariotas (bacterias) y eucariotas tienen las mimas
estructura general que consta de lípidos y proteínas unidas por fuerzas no covalentes.
El modelo de mosaico fluido, explica que el armazón está conformado por una bicapa
de lípidos, en él se encuentran distribuidas una serie de proteínas a manera de
mosaicos. Este modelo requiere mayor estudio, sin embargo de ajusta muy bien a las
funciones que cumple la membrana celular, que no solo es la delimitación de la célula
con el medio externo o extracelular, sino una serie de funciones que hace que la
membrana intervenga directamente sobre el metabolismo celular. Entre las funciones
de la membrana encontramos:
 Delimita el interior y exterior celular
 Interviene activamente en el metabolismo celular por participar directamente en el
transporte de sustancias hacia el interior y exterior de a célula
 Interviene en la recepción de señales y comunicación intercelulares
La membrana como se menciona anteriormente participan en el transporte selectivo de

sustancias, este proceso se realiza por tres rutas:
 Transporte activo
 Transporte pasivo
 Inclusión de sustancias por vesícula membranosa
El transporte pasivo depende del tamaño y la liposolubilidad de la molécula, el transporte
se realiza a favor de la gradiente de la concentración; quiere decir de menor a mayor
concentración y no requiere de gastos de energía y se realiza mediante difusión en caso
de la moléculas pequeñas como el CO2, O2, N2, H2O, urea, Glicerol.
La difusión es conocida al movimiento de las moléculas de manera gradual y uniforme, de
una concentración mayor a otra menor. Las sustancias de difunden desde las áreas de
mayor concentración hacia las de menor concentración generalmente. La rapidez de una
difusión también depende de ciertos factores como la concentración, temperatura, y
presión.
La osmosis de llama a la difusión del agua a través de una membrana selectivamente
permeable desde un área de mayor a menor concentración.
La osmosis es otro tipo de difusión en las células vivas y es necesario recordar que la
difusión es un proceso netamente físico. Por lo general no interviene la energía celular;
las células se mueven por su propia energía cinética (calor). Por esto se dice que la
difusión es una forma de transporte pasivo.
En muchos casos, ciertas moléculas entran o salen de las células en contra de la presión
de difusión. Es evidente que aluna fuerza distinta a la difusión activa en estos casos. A
esta fuerza se denomina transporte activo
Transporte activo es el movimiento de sustancia a través de la membrana pero en contra
de la gradiente de concentración, es decir de menor concentración a mayor
concentración, es un proceso que requiere de energía.
La inclusión de sustancias se realiza mediante la endocitosis y la exocitosis, en la primera
el transporte es hacia el interior de la célula y en la segunda desde el interior hacia el
exterior, son procesos que requieren de un alto desgaste de energía.
II. OBJETIVOS
 Demostrar experimentalmente los procesos de difusión y osmosis.

 Comprobar la selectividad de ciertas membranas para permitir el paso de
algunas moléculas y retener otras.
 Conocer la importancias que tienen estos fenómenos en los seres vivos
 Observar los fenómenos de transporte de agua a través de la membrana
celular.
III. MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales y Reactivos de laboratorio
 Microscopios
 Vasos de precipitación de 50mL
 Tubos de ensayo
 Pipeta de 5mL
 Soluciones: Hipertónica (solución de NaCl mayor a 1%), Isotónica
(solución salina fisiológica 0.9% de NaCl) e Hipotónica (agua destilada)
 Azul de metileno
 Safranina
 Sulfato de cobre
 Ácido clorhídrico (HCl)
Materiales del Alumno

 Lanceta
 Betarraga
 Algas
 Flores de geranio rojo
 Tizas blancas
 2 juegos de láminas porta y cubre objetos
 Regla de 20 cm
IV. RESULTADOS
1. Difusión
1.1. Difusión en solidos
Colocando en un vaso precipitado 5mL de azul de metileno introducimos
una tiza blanca de tal manera que hace contacto de un extremo por espacio
de 2min y tenemos el siguiente resultado.
a) Al principio la distancia sumergida de la tiza en el azul metileno es de 1cm

pero a cabo de 2 minutos llega a alcanzar a extenderse mediante la
difusión alcanzando aproximadamente alrededor de 3.4 cm de distancia.
1.2. Difusión en líquidos

Experimentando en dos tubos de ensayo con 5mL de agua destilada en c/u
agregamos en la primera 3 gotas de safranina y en la segunda la misma
cantidad de sulfato de cobre; observamos la difusión en cada caso y
obtuvimos el siguiente resultado.
a) La difusión de la safranina a través de las moléculas del agua es mucho

más lento y puede llegar a demorar tiempos largos en difundir de forma
natural sin la intervención de agente humano.
b) En caso del sulfato de cobre la difusión es mucho más rápida, se difunde
en cuestión de segundos sin la intervención de agente humano.
1.3. Difusión en gases
Tomando el frasco que contiene ácido clorhídrico, destapamos y en la
boca colocamos una flor de geranio de color rojo; observamos los
siguientes resultados.
a) Que durante el tiempo de 11 minutos que estuvo en contacto la flor de
geranio ante el ácido clorhídrico perdió la coloración roja y se puso se
color rosada perdiendo los cromoplastos de sus células.
b) En la segunda operación dejando por más tiempo alrededor de 29
minutos, el color de los pétalos de la flor se vuelven más blancas que
rosadas.
2. Osmosis en células vegetales
Pelando la betarraga y cortándola en cubitos colocamos una cierta
cantidad de 6 unidades en cada vaso precipitado de 50mL y adicionamos
al primero la solución Hipertónica y a la segunda la Isotónica y al último la
solución Hipotónica; obtuvimos los siguientes resultados.
a) Con la solución Hipertónica los cubitos de betarraga empezaron a

arrugarse a causa de la perdida de agua que se dio en sus células por
la mayor cantidad de concentración de la sal en la solución y por la
pérdida de agua a causa de la diferencia de presión que ocurre con el
medio interior con la exterior.
b) Con la solución Hipotónica los cubitos de betarraga empezaron a
ensancharse a causa de la ganancia de agua que se dio en sus células
por la menor cantidad de concentración de la sal en la solución a
comparación de la que posee el cuerpo sumergido.
c) Con la solución Isotónica los cubitos de betarraga se mantuvieron igual
a causa de que la concentración de soluto es igual fuera y dentro de la
célula.
Hipertónico Isotónico Hipotónico
Plasmólisis Normal Turgencia

3. Osmosis en células animales
Extrayendo una pequeña cantidad de sangre con la ayuda de una lanceta,

colocamos una gota de sangre en tres porta objetos cada una
respectivamente y agregar una o dos gotas de solución hipertónica,
isotónica, Hipotónica sobre las gotas de sangre respectivamente,
observamos en el microscopio y obtuvimos los siguientes resultados.
a) Solución Isotónico
Con dicha solución no llega a tener ninguna reacción por la causa de
tener la misma concentración de soluto que la del interior de la célula,
en este caso el agua se difunde con normalidad tanto en el interior de la
célula como en el exterior.
b) Solución Hipertónico
En este caso el agua se difunde desde el interior de la célula (medio
hipotónico) hacia el exterior, por la que contiene una alta concentración
de soluto en relación con la concentración del citoplasma. La célula
perdería agua deshinchándose; cuando la célula animal se encuentre
en un medio hipertónico y se arruga se le denomina creación.
c) Solución Hipotónico
En este caso, el agua se difunde desde la solución hacia el interior de
la célula, a causa de que la solución contiene una baja concentración
de soluto en relación de la concentración del citoplasma; con ello el
volumen de la célula iría aumentando y podría llegar a explotar. Cuando
una célula animal explota en un medio hipotónico se le denomina lisis.
Sangre con Solución Isotonico Sange con Solucion Hipertonico
A 40X A 40X
Normal Crenación
Sangre con Solución Hipotónico

A 40X
Lisis
V. CONCLUSIONES
 Demostramos experimentalmente los procesos de difusión y osmosis.
 Comprobamos la selectividad de ciertas membranas para permitir el
paso de algunas moléculas y retener otras.
 Conocemos la importancias que tienen estos fenómenos en los seres
vivos
 Observamos los fenómenos de transporte de agua a través de la
membrana celular.
VI. DISCUSIONES
De manera sencilla, se puede determinar que el experimento brindó una clara
respuesta, para que los objetivos planteados se cumplan. No solo se pudo
demostrar que las leyes de tanto la difusión como la ósmosis se mantuvieron
en todos los casos, también se pudo observar que los medios y células
reaccionaron de manera independiente en cada ejercicio. Lo que nos hace
proponer la idea de que diferentes solutos, medios, células, etc. tendrán su
propia reacción para cualquiera de los dos fenómenos, pero que estos serán
cumplidos de manera completa hasta un punto isotónico. Por ende, podríamos
denominar al experimento un éxito, sin la necesidad de cambios significativos
hacia el mismo
VII. BIBLIOGRAFIA
 Manual de Prácticas de Laboratorio de Biología _ Blgo. Pablo Cabello
Chávez – Huaraz-Perú.
 Universidad Nacional de Córdoba, (2009). Transporte desde y
hacia la célula. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y
Naturales. Córdoba: Recuperado el 08 de octubre de 2014, de :
http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/transp.htm.
 http://www.eikipedia.org/wiki/Soluciones/hipertonicas/Hipotonicas/
Isotonicas
ANEXOS
Materiales usados

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ALUMNO: Haro Ramírez David

La membrana como se menciona anteriormente participan en el transporte selectivo de

 Demostrar experimentalmente los procesos de difusión y osmosis.

III. MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales del Alumno

a) Al principio la distancia sumergida de la tiza en el azul metileno es de 1cm

1.2. Difusión en líquidos

a) La difusión de la safranina a través de las moléculas del agua es mucho

a) Con la solución Hipertónica los cubitos de betarraga empezaron a

Plasmólisis Normal Turgencia

Extrayendo una pequeña cantidad de sangre con la ayuda de una lanceta,

Sangre con Solución Hipotónico

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