Guia QMC 100 Redisenado

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA ¨TOMAS FRÍAS¨
PRÁCTICA No.1
INTRODUCCIÓN AL TRABAJO EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA
1. OBJETIVOS
 Conocer las normas y medidas de seguridad básicas para desarrollar cualquier

experimento químico.
 Conocer el material básico del laboratorio, su manejo adecuado y las precauciones
que se deben tener al utilizarlo.
2. ANTECEDENTES
El laboratorio de química es el lugar donde se comprueba la validez de los principios

químicos. Es fundamental para ello contar con el material adecuado y realizar análisis
químicos confiables.
La clave del éxito en el trabajo experimental es preguntarse de manera continua ¿Qué es lo

que vamos a hacer?, ¿lo estamos haciendo de manera correcta?, Que pasara si no utilizo
adecuadamente el material o las instalaciones? y ¿así se llama este material? Para todas estas
preguntas debe de haber una respuesta, respuestas que se darán durante el transcurso de esta
práctica. Las buenas prácticas de laboratorio (BPL) son condiciones y lineamientos que
deben de seguir cuando se trabaja en el laboratorio. Dentro de estas BPL se encuentran
establecidas las normas de seguridad para manipular los reactivos, medidas de seguridad que
debemos de respetar para no generar accidentes, como lo son el uso correcto de material,
técnicas de trabajo correctas, requisitos que debe tener el personal para trabajar en el
laboratorio y también requerimientos para hacer el uso adecuado de sus instalaciones.
CONSEJOS GENERALES
1. El mesón de laboratorio debe permanecer siempre limpio y seco.
2. Los residuos sólidos, vidrio y papeles de filtro usados, no deben ser botados. Se
almacenaran en contenedores apropiados para ello.
3. Todas las llaves de agua, gases, bombas de vacío, equipos eléctricos, etc. deben estar
cerrados cuando no se hace uso.
4. Todas las operaciones que requieren el manejo de reactivos “nocivos para la salud” deben
realizarse bajo campana extractora de gases.
5. Todo el material de vidrio será lavado escrupulosamente y secado después de finalizar

cualquier experimento.
1
6. La mayoría de los accidentes en un laboratorio son cortes o quemaduras. No fuerce nunca

el vidrio. No utilice nunca un equipo de vidrio que este agrietado o roto.
7. Cierre siempre el mechero Bunsen cuando no lo utilice, mediante la llave incorporada en

el mechero y la llave de salida de la mesa. No acerque ningún producto químico a la llama
del mechero. Especialmente aleje las botellas de reactivo de lugares donde les puede incidir
el calor de la llama.
8. Recuerde que el orden es muy importante para evitar accidentes. Trabaje sin prisas,
pensando en lo que está haciendo en cada momento. Recoja inmediatamente cualquier
derrame que se produzca.
9. Está expresamente prohibido hacer experimentos no autorizados por el docente.
10. Avise a su docente de cualquier accidente que se produzca en el laboratorio.
11. Aprender a trabajar con orden y seguridad es un aspecto más de las prácticas, por lo que
se tendrá en cuenta a la hora de valorar los resultados del aprendizaje.
MEDIDAS DE SEGURIDAD
Conducta en el laboratorio
1. Excepto en el caso de emergencia, queda terminante prohibido correr en los laboratorios,

así como la práctica de juegos, bromas y demás comportamientos irresponsables.
2. No se debe comer, beber ni fumar en los laboratorios.
3. Un comportamiento irresponsable podrá implicar la inmediata expulsión del laboratorio

como primera medida.
Protección personal
1. Es obligatorio el uso de guardapolvo en el laboratorio.
2. Es obligatorio el uso permanente de gafas de seguridad dentro del laboratorio.
3. No use lentes de contacto, a menos que no tenga otra alternativa, si no tiene más remedio
que usarlas, comuníqueselo a su docente y ponga especial cuidado con sus ojos: si penetran
líquidos corrosivos en ellos es esencial quitarse inmediatamente los lentes de contacto. En
caso de accidente, lavar con abundante agua y avisar al docente correspondiente.
4. No se deben oler los productos orgánicos, ni pipetear succionando con la boca ningún
disolvente o disolución .Utilizar una aspira pipetas o una pera de goma.
5. Todos los disolventes orgánicos son inflamables aléjelos de cualquier fuente de calor.
2
6. Todos los ácidos y las bases son corrosivos y manéjelos con precaución.
7. Un posible peligro de envenenamiento, frecuentemente olvidado, es la contaminación a

través de la piel. Lávese las manos a menudo y siempre inmediatamente después de
exponerse a un reactivo peligroso y por su supuesto antes de dejar el laboratorio.
8. Siga cuidadosamente los consejos y en particular tenga cuidado de no crear peligro a su

vecino o compañero .Por ejemplo cuando caliente un tubo de ensayo, no apunte con la boca
hacia nadie y agítelo constantemente.
Equipos de primeros auxilios
Existe un botiquín en laboratorio, pero su uso precisa de previa comunicación a cualquier

docente presente en el mismo.
3. PROCEDIMIENTO
 El docente indicará los puntos más importantes del reglamento de higiene y normas
de seguridad que se deben cumplir en el laboratorio de química.
 El docente mostrará a los estudiantes el material más común que se utiliza en el
laboratorio de química, señalando sus usos y las precauciones que hay que tener
durante su manejo.
3
INFORME DE LA PRÁCTICA No.1
Nombre del estudiante............................................................................................................
Nombre del docente…………………………………….……………………………………
Nombre del auxiliar…………………………………………………………………………
Carrera…………………………….Semestre…………………Grupo……………………
Fecha de realización de la práctica…………………………………………………………
Fecha de entrega de la práctica……………………………………………………………..
1. TÍTULO………………………………………………………………………………….
2. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
 ………………………………………………………………………………………...
 ………………………………………………………………………………………...
 ………………………………………………………………………………………...
3. MARCO TEÓRICO
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……….……………..……………………………………………………………………
……………………….………utilice otra hoja adicional para profundizar la teoría de la práctica
4
4. MATERIALES
MATERIALES REACTIVOS EQUIPOS
5. PROCEDIMIENTO DE LA PRÁCTICA
Describir con dibujos, flujogramas o fotografías el proceso experimental y adjuntar el

impreso en una hoja adicional al informe
6. CÁLCULOS Y RESULTADOS
Escala de medida de los materiales volumétricos y otros
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Materiales de laboratorio.
ESQUEMA DEL CLASIFICACIÓN NOMBRE USO CUIDADOS AL

MATERIAL CORRECTO ADECUADO MANIPULAR
5
Nota: para describir otros materiales presentados en la clase, utilice otras hojas
adicionales y adjunte al informe.
8. OBSERVACIONES
 ……..…………………………………………………………………….……………
…………………………………………………………………………...……………
……………………………………………………………………………...…………
…………………………...
 ……………...…………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………...………
…………………………………………………………………………………...……
……………….................
9. CONCLUSIONES
 ............................………………………………………………………………..
.………………………………………………………………………………………
…...……………………………………………………………………………………
…...…
6
 ...………………………………………………………………………………………
…...……………………………………………………………………………………
…..……………………………………………………………………………………
 ..………………………………………………………………………………………
…..……………………………………………………………………………………
10. CUESTIONARIO
1. indique el nombre del material de laboratorio que podría emplearse para:
a) medir volúmenes
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………..
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
……..
2. investigar las características del vidrio pyrex que normalmente se utiliza en la fabricación
del material de vidrio en el laboratorio.
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
3. ¿Por qué los volúmenes pequeños no se deben medirse con recipientes grandes?
………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………....
11. BIBLIOGRAFÍA
 ………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
…………………
 …………….…………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………...
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PRÁCTICA No.2
INTRODUCCIÓN AL TRABAJO EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA
(Segunda Parte)
1. OBJETIVOS
 Conocer las normas y medidas de seguridad básicas para desarrollar cualquier

experimento químico.
 Identificar los grados de peligrosidad de los reactivos químicos comúnmente
empleados a través del rombo seccionado y la etiqueta que tienen los frascos de
reactivos químicos.
2. ANTECEDENTES
En la práctica anterior se menciona los antecedentes correspondientes al trabajo en el

laboratorio de química, como se sabe es el lugar donde se comprueba la validez de los
principios químicos.
La clave del éxito en el trabajo experimental es preguntarse de manera continua ¿Qué es lo

que vamos a hacer?, ¿lo estamos haciendo de manera correcta?, Que pasara si no utilizo
adecuadamente el material o las instalaciones? y ¿así se llama este material? Para todas estas
preguntas debe de haber una respuesta, respuestas que se darán durante el transcurso de esta
práctica. Las buenas prácticas de laboratorio (BPL) son condiciones y lineamientos que
deben de seguir cuando se trabaja en el laboratorio. Dentro de estas BPL se encuentra
establecida las normas de seguridad para manipular los reactivos, medidas de seguridad que
debemos de respetar para no generar accidentes, como lo son el uso correcto de material,
técnicas de trabajo correctas, requisitos que debe tener el personal para trabajar en el
laboratorio y también requerimientos que debe de el mismo para hacer el uso adecuado de
sus instalaciones.
CONSEJOS GENERALES
1. El mesón de laboratorio debe permanecer siempre limpio y seco.
2. Los residuos sólidos, vidrio y papeles de filtro usados, no deben ser botados. Se
almacenaran en contenedores apropiados para ello.
3. Todas las llaves de agua, gases, bombas de vacío, equipos eléctricos, etc. deben estar
cerrados cuando no se hace uso.
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4. Todas las operaciones que requieren el manejo de reactivos “nocivos para la salud” deben
realizarse bajo campana extractora de gases.
5. Todo el material de vidrio será lavado escrupulosamente y secado después de finalizar

cualquier experimento.
6. La mayoría de los accidentes en un laboratorio son cortes o quemaduras. No fuerce nunca

el vidrio. No utilice nunca un equipo de vidrio que este agrietado o roto.
7. Cierre siempre el mechero Bunsen cuando no lo utilice, mediante la llave incorporada en

el mechero y la llave de salida de la mesa. No acerque ningún producto químico a la llama
del mechero. Especialmente aleje las botellas de reactivo de lugares donde les puede incidir
el calor de la llama.
8. Recuerde que el orden es muy importante para evitar accidentes. Trabaje sin prisas,
pensando en lo que está haciendo en cada momento. Recoja inmediatamente cualquier
derrame que se produzca.
9. Está expresamente prohibido hacer experimentos no autorizados por el docente.
10. Avise a su docente de cualquier accidente que se produzca en el laboratorio.
11. Aprender a trabajar con orden y seguridad es un aspecto más de las prácticas, por lo que
se tendrá en cuenta a la hora de valorar los resultados del aprendizaje.
MEDIDAS DE SEGURIDAD
Conducta en el laboratorio
1. Excepto en el caso de emergencia, queda terminante prohibido correr en los laboratorios,

así como la práctica de juegos, bromas y demás comportamientos irresponsables.
2. No se debe comer, beber ni fumar en los laboratorios.
3. Un comportamiento irresponsable podrá implicar la inmediata expulsión del laboratorio

como primera medida.
Protección personal
1. Es obligatorio el uso de guardapolvo en el laboratorio.
2. Es obligatorio el uso permanente de gafas de seguridad dentro del laboratorio.
3. No use lentes de contacto, a menos que no tenga otra alternativa, si no tiene más remedio
que usarlas, comuníqueselo a su docente y ponga especial cuidado con sus ojos: si penetran
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líquidos corrosivos en ellos es esencial quitarse inmediatamente los lentes de contacto. En

caso de accidente, lavar con abundante agua y avisar al docente correspondiente.
4. No se deben oler los productos orgánicos, ni pipetear succionando con la boca ningún
disolvente o disolución .Utilizar una aspira pipetas o una pera de goma.
5. Todos los disolventes orgánicos son inflamables aléjelos de cualquier fuente de calor.
6. Todos los ácidos y las bases son corrosivos y manéjelos con precaución.
7. Un posible peligro de envenenamiento, frecuentemente olvidado, es la contaminación a

través de la piel. Lávese las manos a menudo y siempre inmediatamente después de
exponerse a un reactivo peligroso y por su supuesto antes de dejar el laboratorio.
8. Siga cuidadosamente los consejos y en particular tenga cuidado de no crear peligro a su

vecino o compañero .Por ejemplo cuando caliente un tubo de ensayo, no apunte con la boca
hacia nadie y agítelo constantemente.
Equipos de primeros auxilios
Existe un botiquín en laboratorio, pero su uso precisa de previa comunicación a cualquier

docente presente en el mismo.
Símbolos de peligrosidad
No debe utilizarse un reactivo sin leer previamente toda la información contenida en su

etiqueta. Compruebe que se trata del reactivo indicado y preste especial atención a los
símbolos de peligrosidad y a las recomendaciones para su correcto manejo.
Las etiquetas de disolventes y reactivos contienen una serie de símbolos de peligrosidad, de

acuerdo con las normas vigentes en la unión europea que deben tenerse en cuenta para el
manejo de la sustancia química. A continuación se presenta el rombo seccionado que es un
instrumento para identificar los grados de peligrosidad que tiene los reactivos químicos.
Grados de peligrosidad, rombo seccionado y pictogramas
10
GRADO AZUL- ROJO AMARILLO BLANCO

SALUD INFLAMABILIDAD INESTABILIDAD OTROS
REACTIVIDAD RIESGOS
4 Mortal Debajo de 25ºC Puede explotar súbitamente Oxidante
corrosivo
radiactivo
3 Muy peligroso Debajo de 37ºC Puede explotar en caso de No usar agua
choque o calentamiento Riesgo biológico
2 Peligro Debajo de 92ºC Inestable en caso de cambio
químico violento
1 Poco peligro Sobre 95ºC Estable
0 Sin riesgo No se inflama
3. PROCEDIMIENTO
 El docente indicará los puntos más importantes del reglamento de higiene y normas
de seguridad que se deben cumplir en el laboratorio de química.
 El docente mostrara algunos reactivos de uso común en el laboratorio, señalando sus
características, usos y cuidados que se deben tener al utilizarlo.
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1. TÍTULO………………………………………………………………………………….
 ………………………………………………………………………………………...
 ………………………………………………………………………………………...
 ………………………………………………………………………………………...
3. MARCO TEÓRICO
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……………………………………………………………………………………………
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……………………………………………………………………………………………
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……………………………………………………………………………………………
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……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……….……………..……………………………………………………………………
……………………….………utilice otra hoja adicional para profundizar la teoría de la práctica
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4. REACTIVOS Y EQUIPOS
REACTIVOS EQUIPOS

Formula molecular de los reactivos
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--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Estado físico de los reactivos
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--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Pesos moleculares de los reactivos
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Caracterización de los reactivos químicos.
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Se les proporcionaran los frascos de algunos reactivos químicos a los estudiantes con la
información correspondiente, verifique el código de colores y símbolos en el pictograma y
registre la información del reactivo químico.
TIPO DE ROMBO SIMBOLO Y NOMBRE Y CUIDADOS

REACTIVO SECCIONADO PICTOGRAMA FORMULA PARA
DEL MANIPULARLOS
REACTIVO
inflamable
Oxidante-
comburente
corrosivos
tóxicos
Muy tóxicos
nocivo
explosivo
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irritante
Peligroso para
el medio
ambiente
Ningún daño a
la salud
8. OBSERVACIONES
 ……..…………………………………………………………………….……………
…………………………………………………………………………...……………
……………………………………………………………………………...…………
…………………………...
 ……………...…………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………...………
…………………………………………………………………………………...……
……………….................
9. CONCLUSIONES
 ............................………………………………………………………………..
.………………………………………………………………………………………
…...……………………………………………………………………………………
…...…
 ...………………………………………………………………………………………
…...……………………………………………………………………………………
…..……………………………………………………………………………………
 ..………………………………………………………………………………………
…..……………………………………………………………………………………
10. CUESTIONARIO
1. indique el nombre del material de laboratorio que podría emplearse para:
a) medir volúmenes
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………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………..
b) mezclar reactivos en fase liquida o en solución
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
……..
c) efectuar reacciones de neutralización
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
2. indique en qué tipo de reacciones se deben almacenar soluciones:
a) muy básicas
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
b) inestables a la luz
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
5. mencione los cuidados que se deben tener al mezclar un ácido con agua
………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………....
11. BIBLIOGRAFÍA
 ………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
…………………
 …………….…………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………...
16
PRÁCTICA No. 3
ENLACE QUÍMICO
1. OBJETIVOS
 Comprender el concepto de enlace químico.

 Determinar la diferencia entre enlace iónico, enlace covalente y enlace metálico
 Determinar la relación que existe entre un enlace químico y las propiedades de las
sustancias.
2. ANTECEDENTES
Muchas de las propiedades químicas y físicas de los compuestos inorgánicos y orgánicos

dependen del tipo de enlace entre sus átomos, así por ejemplo los hidrocarburos insaturados
son más reactivos que los alcanos
Con los diagramas de Lewis se realiza la representación de los electrones de valencia (última
capa) mediante puntos o asteriscos alrededor del símbolo del elemento, donde cada punto
representa a un electrón.
También es importante la electronegatividad que es la fuerza que tiene un átomo para atraer
electrones. Se debe cumplir con la regla del octeto cuando se produce un enlace “todos los
átomos tienen la tendencia de completar su última capa de ocho electrones para alcanzar la
estabilidad, excepto en el caso del hidrogeno que lo logra con dos electrones.
Existe diferentes tipos de enlace químico, enlace iónico, covalente y metálico, cada uno de
ellos presenta diferentes características según las propiedades de cada una de las sustancias.
En un enlace iónico existe la formación de iones, por lo que son buenos conductores de la
electricidad, mientras que en un enlace covalente comparte sus electrones y no ocurre la
formación de iones por lo que no son buenos conductores de electricidad. Mientras que los
metales si son buenos conductores de electricidad.
3. MATERIALES REACTIVOS Y EQUIPOS

Gradilla Cloruro de sodio Medidor de conductividad
Pipeta Ácido cítrico Balanza
Piceta Sulfato de cobre
Vaso de precipitado Barra de aluminio
Varilla de vidrio Ácido Clorhídrico
Tubos de ensayo Agua potable
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Probeta Alcohol
Tetracloruro de carbono
Agua destilada
4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
a) Solubilidad
 En la primera parte se pide la fórmula de la sustancia y su solubilidad con el agua,

 Colocar en un tubo de ensayo 0,5 gr de cloruro de sodio y disolver en 10 ml de agua,
en otro tubo colocar 1 ml de tetracloruro de carbono en 10 ml de agua y observar,
posteriormente en otro tubo colocar unas láminas de zinc con 10 ml de agua y
observar, de acuerdo a ello se puede determinar el tipo de enlace que posee.
b) Tipo de enlace
 Se prepara soluciones de cada una de las sustancias, de acuerdo a sus características

de cada una de ellas (NaCl, ácido cítrico, alcohol, agua destilada, agua potable, cobre)
 En cada una de las soluciones preparadas determinar la conductividad de cada una de
ellas, anotar que tipo de electrolitos son.
 Con los resultados observados determinar el tipo de enlace que tiene cada una de las
sustancias.
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1. TÍTULO………………………………………………………………………………….
 ………………………………………………………………………………………...
 ………………………………………………………………………………………...
 ………………………………………………………………………………………...
3. MARCO TEÓRICO
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……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
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……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……….……………………………………………………………………………………
……………………..…………utilice otra hoja adicional para profundizar la teoría de la práctica
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4. MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS

6. REACCIONES QUÍMICAS
Disolución del NaCl
……………………………………………………………………………………………..
Disolución del C2H5OH
……………………………………………………………………………………………..
7. CALCULOS Y RESULTADOS
Escriba la fórmula de cada uno de los reactivos utilizados
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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Escribir la estructura de Lewis de las sustancias utilizadas
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Anotar si conduce o no la electricidad.
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Anotar que tipo de enlace tiene cada sustancia
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--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
8. OBSERVACIONES
 ……..…………………………………………………………………….……………
…………………………………………………………………………...……………
……………………………………………………………………………...…………
…………………………...
 ……………...…………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………...………
…………………………………………………………………………………...……
……………….................
9. CONCLUSIONES
 ............................………………………………………………………………..
.………………………………………………………………………………………
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…...……………………………………………………………………………………
…...…
 ...………………………………………………………………………………………
…...……………………………………………………………………………………
…..……………………………………………………………………………………
 ..………………………………………………………………………………………
…..……………………………………………………………………………………
10. CUESTIONARIO
1. Qué tipo de enlace se observa cuando una sustancia es soluble en agua

………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
2. Qué tipo de enlace tiene la sustancia cuando conduce la electricidad?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
3. Qué características tiene un electrolito fuerte y un electrolito débil?

………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
4. Cuando se presenta un enlace metálico?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
11. BIBLIOGRAFÍA
 ………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
…………………
22
PRÁCTICA No.4
RENDIMIENTO DE UNA REACCIÓN QUÍMICA
1. OBJETIVOS
 Comprender el concepto de reactivo limitante y de reactivo en exceso de una reacción

química.
 Determinar las cantidades estequiométricos de los reactivos que se requieren para
producir una determinada cantidad de productos.
 Determinar el rendimiento porcentual de una reacción química.
2. ANTECEDENTES
Una reacción química o cambio químico es todo proceso químico en el cual una o más
sustancias llamadas reactivos por efecto de factor energético, se transforman en otras
sustancias llamadas productos.
El rendimiento fraccional o rendimiento relativo o rendimiento porcentual, que sirve para

medir la efectividad de un procedimiento de síntesis, es calculado al dividir la cantidad de
producto obtenido en moles por el rendimiento teórico en moles:
𝑹𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒓𝒆𝒂𝒍
Rendimiento fraccional = 𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒕𝒆𝒐𝒓𝒊𝒄𝒐*100%
La cantidad de reactivo limitante presente al inicio de una reacción es el que nos marca el
rendimiento teórico de la reacción, es decir, la cantidad de producto que se obtendría si
reaccionara totalmente el reactivo limitante (dicho de otra manera, el rendimiento teórico es
el rendimiento máximo que se puede obtener con determinada cantidad de reactivos.
En la práctica el rendimiento real (cantidad de producto que se obtiene en una reacción

química) casi siempre es menor al rendimiento teórico. Lo anterior porque muchas reacciones
químicas son reversibles, así mismo algunos productos pueden seguir reaccionando entre sí
con otros reactivos para formar aun otros productos.
El rendimiento teórico es la cantidad de producto que se formaría si se consumiese todo el

reactivo limitante cosa que raramente suele suceder en una reacción, y que viene determinado
por la reacción en la que los reactivos se encuentran en la reacción.
CaCl2 + Na2CO3 CaCO3 + 2NaCl
23
Los coeficientes de esta ecuación nos indican los números relativos de los moles de reactivos
y productos, 1mol de CaCl2 reacciona con 1mol de Na2CO3 para dar 1mol de CaCO3 y 2
mol de NaCl.
3. MATERIALES RECTIVOS Y EQUIPOS

Vidrio de reloj Cloruro de calcio Balanza
Termómetro Carbonato de sodio Desecador
Piceta Estufa eléctrica
Vaso de precipitado
Varilla de vidrio
Embudo de vidrio
Probeta
4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
 Con la ayuda del docente determinar el reactivo limitante y calcular el rendimiento

teórico
 Pesar 1,50 g de cloruro de calcio y disolver en una cantidad de agua
aproximadamente 25ml.
 Pesar 3 gr de carbonato de sodio y disolver en 50ml de agua y calentar hasta una
temperatura de 50oC para acelerar la disolución del carbonato de sodio.
 Por su alta solubilidad del cloruro de calcio en agua la disolución será al instante.
 Verter la solución de carbonato de sodio a la solución de cloruro de calcio debiéndose
a que el CaCl2, es el reactivo limitante y agitar cuidadosamente.
 Pesar y registrar el peso del papel filtro etiquetado.
 Preparamos el embudo y filtrar el líquido frío para separar el carbonato de calcio lavar
el precipitado con agua destilada varias veces.
 Recoger el precipitado formado con el papel filtro y se deposita sobre el vidrio de
reloj anteriormente utilizado Todo el sistema se deja secar durante 30 minutos en una
estufa de laboratorio a 100oC, luego enfriar hasta temperatura ambiente y finalmente
pesar el papel filtro y el precipitado y por diferencia encontrar el peso absoluto del
carbonato de calcio.
 Con el peso teórico y real del carbonato de calcio determinar el porcentaje de
rendimiento e interpretar los resultados.
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1. TÍTULO………………………………………………………………………………….
 ………………………………………………………………………………………...
 ………………………………………………………………………………………...
 ………………………………………………………………………………………...
3. MARCO TEÓRICO
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
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……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
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……………………………………………………………………………………………
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……………………………………………………………………………………………
……….……………………………………………………………………………………
……………………..…………utilice otra hoja adicional para profundizar la teoría de la práctica

Disolución del CaCl2
……………………………………………………………………………………………..
Disolución del Na2CO3
……………………………………………………………………………………………..
Reacción química
……………………………………………………………………………………………..
Reactivo limitante (moles y gramos).
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--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Reactivo en exceso (moles y gramos)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Rendimiento teórico (moles y gramos)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Rendimiento real (moles y gramos)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Rendimiento porcentual (%)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
No Reactivo Reactivo Reactivo en Rendimiento Rendimiento Rendimiento
Limitante necesario exceso teórico CaCO3 real CaCO3 porcentual
(mol) (g) (mol) (g) (mol) (g) (mol) (g) (mol) (g) (%)
1
2
3
8. OBSERVACIONES
 ……..…………………………………………………………………….……………
…………………………………………………………………………...……………
……………………………………………………………………………...…………
…………………………...
27
 ……………...…………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………...………
…………………………………………………………………………………...……
……………….................
9. CONCLUSIONES
 ............................………………………………………………………………...……
……………………………………………………………………………………...…
……………………………………………………………………………………...…
 ...………………………………………………………………………………………
…...……………………………………………………………………………………
…..……………………………………………………………………………………
 ..………………………………………………………………………………………
…..……………………………………………………………………………………
10. CUESTIONARIO
1. En la experiencia hay un producto que está en exceso. Identificar dicho producto y

cuantificar el exceso en que se encuentra.
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
2. Que indica los coeficientes estequiométricos en una reacción química?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
3. Escriba la reacción entre el nitrato de plomo y cromato de potasio y calcule el rendimiento

teórico al reaccionar 2.5 g de nitrato de plomo.
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
4. Si sobre el precipitado obtenido se agrega 40 ml de ácido clorhídrico 4 N que sucederá?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
11. BIBLIOGRAFÍA
28
 ………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
…………………
PRÁCTICA No. 5
PROPIEDADES Y LEYES DE LOS GASES
1. OBJETIVOS
 Comprobar la Ley de Difusión de Graham al medir la velocidad de difusión de los

gases de amoniaco y ácido clorhídrico en un tubo de vidrio largo.
2. ANTECEDENTES
Dos muestras de dos gases, A y B se confinan separadamente en dos recipientes iguales bajo
las mismas condiciones de temperatura y presión, la teoría cinética de los gases establece que
los gases a la misma temperatura poseen la misma energía cinética promedio.
La ley de difusión de Graham establece que las velocidades de difusión de los gases son
inversamente proporcionales a las raíces cuadradas de sus respectivos pesos moleculares.
𝑑𝐴 √𝑀𝐵
=
𝑑𝐵 √𝑀𝐴
Como la velocidad es inversamente proporcional al tiempo entonces se tiene:
𝑑
𝑣=
𝑡
Con la cual se puede determinar la velocidad de desplazamiento de los gases.

Soporte universal Ácido clorhídrico
Tubo de vidrio Hidróxido de amonio
Tapones de algodón
Goteros
Cronometro
Vidrio de reloj
29
30
4. PROCEDIMIENTO
 Armar el equipo según la instrucción del docente

 Empapar los algodones con ácido clorhídrico y amoniaco respectivamente
 En forma simultánea colocar los tapones con el algodón en los extremos del tubo
 Registrar el tiempo y la longitud cuando se forma un anillo blanco
 Calcular la velocidad de difusión de cada uno de los gases.
31
1. TÍTULO………………………………………………………………………………….
 ………………………………………………………………………………………...
3. MARCO TEÓRICO
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
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………………………………utilice otra hoja adicional para profundizar la teoría de la práctica
32

6. REACCIÓN QUÍMICA
Reacción química
……………………………………………………………………………………………..
Velocidad de difusión del amoniaco (cm/seg)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Velocidad de difusión del ácido clorhídrico (cm/seg)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Difusión NH3 Velocidad de Velocidad de difusión
Difusión HCl 𝟏/√𝑷𝑴𝑵𝑯𝟑 𝟏/√𝑷𝑴𝑯𝑪𝒍
No difusión NH3 HCl
(cm) (seg) (cm) (seg) (cm/seg) (cm/seg) (cm/seg)
1
2
3
33
8. OBSERVACIONES
 ……..…………………………………………………………………….……………
…………………………………………………………………………...……………
……………………………………………………………………………...…………
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 ……………...…………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………...………
…………………………………………………………………………………...……
……………….................
9. CONCLUSIONES
 ............................………………………………………………………………..
.………………………………………………………………………………………
…...……………………………………………………………………………………
…...…
 ...………………………………………………………………………………………
…...……………………………………………………………………………………
…..……………………………………………………………………………………
10. CUESTIONARIO
1. Escriba la reacción química.
…………………………………………………………………………………………….......
2. Cuál de los gases tiene mayor velocidad de difusión, explicar.
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
3. Que indica la formación del anillo blanco?
………………………………………………………………………………………………
11. BIBLIOGRAFÍA
 ………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
…………………
34
PRÁCTICA No. 6
PREPARACIÓN Y VALORACIÓN DE SOLUCIONES 0,1N HCl y 0,1N NaOH
1. OBJETIVOS
 Preparar las disoluciones de ácidos y de bases

 Normalizar las disoluciones para su concentración exacta
 Aplicar los principios de neutralización que rigen las reacciones acido – base
2. ANTECEDENTES
Una disolución es una mezcla íntima y homogénea de un soluto (solido, liquido, gas) en un
disolvente mayoritario (generalmente liquido).
En química, existen varias formas de expresar la cantidad de soluto constituido en una

cantidad de solución o solvente. La molaridad representada con el símbolo (M), la
normalidad representada por (N), la molalidad por (m), la formalidad por (F), la fracción
molar por (X), etc. Cada uno de estos términos se refiere a la relación de la cantidad de soluto
por cantidad de solvente.
En la química analítica, valorar una disolución consistente en determinar su concentración a

partir de otra de concentración conocida. Para ello se utiliza un indicador que es una sustancia
química con la que se pone de manifiesto el punto final de la valoración.
La Neutralización en numerosos análisis químicos es necesario la utilización de soluciones

ácidos y bases de concentraciones conocidas. La concentración de dichas soluciones puede
determinarse por medio de titulaciones y valoraciones de neutralización cuya solución
resultantes es una sal y agua.
La titulación o valoración es la operación básica de la volumetría mediante la cual se agrega

solución patrón a un peso exacto de reactivo puro disuelto a la muestra que se analiza, hasta
que se completa la reacción.
Se considera que una titulación de neutralización o valoración acido – base termina cuando
el número de equivalentes de la base, momento en el cual se alcanza el punto de equivalencia
de la reacción.
35
Preparación de solución HCl, el HCl se usa frecuentemente en los análisis volumétricos

de neutralización porque sus soluciones diluidas son estables. Estas soluciones patrón de HCl
se preparan diluyendo HCl concentrado calidad reactivo.
La valoración de la solución HCl, por lo que el HCl no es patrón primario es necesario

valorarlo para conocer su concentración exacta, a través de una agente patrón primario puro
lo cual es el carbonato de sodio anhidro que se emplea comúnmente para estandarizar
soluciones de HCl, cuya reacción química es la siguiente.
2HCl + Na2CO3 2NaCl + CO2 + H2O
Preparación de solución de NaOH, las soluciones de NaOH se deben preparar en agua

destilada a partir de la sustancia sólida.
La valoración de solución NaOH, la solución básica se valora con un tipo primario como
son los ácidos primarios como el ácido clorhídrico, para ello se aplicara el principio de
neutralización cuya reacción es la siguiente.
HCl + NaOH NaCl + H2O

Vaso de precipitado Carbonato de sodio Balanza analítica
Matraz aforado de 100ml Ácido clorhídrico
Piceta Hidróxido de sodio
Varilla de vidrio Naranja de metilo
Vidrio de reloj Fenoftaleina
Pipeta de 5ml y 10ml
Bureta de 50ml
Soporte universal
Probeta
Matraz Erlenmeyer
4. PROCEDIMIENTO
 Realice los cálculos químicos para preparar 100 ml de una solución 0,1N de ácido
clorhídrico
 Preparación de HCl 0,1N Coloque el volumen calculado de HCl en un matraz
aforado de 100ml y afore con agua destilada y homogenizar la solución.
36
 Realice los cálculos químicos para preparar 100ml de una solución 0,1N de hidróxido
de sodio.
 Preparación de NaOH 0,1N Pesar la cantidad calculada de NaOH y disolver en un
vaso de precipitado de 100ml colocar esta solución en un matraz aforado de 100ml y
completar el volumen con agua destilada y homogenizar la solución.
VALORACIÓN DE LAS SOLUCIONES HCl Y NaOH
Valoración de la solución HCl

 Pese en un vidrio de reloj 0,11 de carbonato de sodio y trasládelos a un matraz
Erlenmeyer de 250ml disuélvalos en 25ml de agua destilada coloque dos gotas de
naranja de metilo posteriormente enjuague una bureta con solución preparada de HCl
a continuación llene la bureta con la solución de HCl y adicione el ácido al matraz
erlenmeyer que contiene el carbonato de sodio hasta que vire de color la solución.
Valoración de solución de NaOH
 Colocar 20ml de solución de NaOH en un matraz Erlenmeyer de 250ml, agregar dos
gotas de indicador fenolftaleína y Neutralizar esta solución con solución de HCl desde
la bureta
Repetir el experimento dos veces
37
1. TÍTULO………………………………………………………………………………….
 ………………………………………………………………………………………...
 ………………………………………………………………………………………...
 ………………………………………………………………………………………...
3. MARCO TEÓRICO
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…………………………..………utilice otra hoja adicional para profundizar la teoría de la practica
38

Disolución del HCl
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Disolución del NaOH
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Valoración del HCl
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Valoración del NaOH

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Soluto de HCl
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--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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Soluto de NaOH
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Valoración del HCl
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
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………………………………………………………………………………………………
Valoración del NaOH
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Datos del proceso de valoración al HCl

Concentración
No Na2CO3 (g) Indicador VgHCl (ml) VgHCl (L)
real HCl (N)
1
2
Datos del proceso de valoración al NaOH

Alícuota Concentración
No Indicador VgHCl (ml) VgHCl (L)
NaOH (ml) real NaOH (N)
1
2
40
8. OBSERVACIONES
 ……..…………………………………………………………………….……………
…………………………………………………………………………...……………
……………………………………………………………………………...…………
…………………………...
 ……………...…………………………………………………………………………
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…………………………………………………………………………………...……
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 ………………………………………………………………………………………
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9. CONCLUSIONES
 ............................………………………………………………………………...……
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 ………………………………………………………………………………………
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………………………...
 ………………………………………………………………………………………
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10. CUESTIONARIO
1. Defina los siguientes términos patrón primario o estándar primario, solución patrón
estándar
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2. Numere los requisitos que deben cumplir las soluciones patrones ideales
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………………………………………………………………………………………………
3. Escribir las reacciones de neutralización
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………………………………………………………………………………………………
4. Defina que es formula molecular y formula estructural
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…………………………………………..……………………………………………………
………………………………………………………………………………………………..
5 Calcule el número de equivalentes de cada una de las muestras de carbonato de sodio

………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
11. BIBLIOGRAFÍA
 ………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………
 ………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………...
 ………………………………………………………………………………………
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42
PRÁCTICA No. 7
DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE LAS DISOLUCIONES EN

FUNCION DE SU CONCENTRACIÓN A TEMPERATURA CONSTANTE
1. OBJETIVOS
 Determinar las densidades de las distintas soluciones de etanol y cloruro de sodio

expresados en g/ml, en función a las concentraciones a temperatura constante.
2. ANTECEDENTES
Entre las propiedades de la materia se pueden distinguir propiedades físicas y químicas. Las
propiedades físicas constituyen aquellas propiedades de los cuerpos que pueden medirse o
apreciarse sin producir ninguna alteración en la constitución de la materia (estados de la
materia, puntos de fusión, ebullición, etc.) mientras que en las propiedades químicas implican
una alteración en la constitución de la materia (reacciones químicas de combustión,
oxidación-reducción, etc.)
La densidad es una propiedad física de la materia de mucha importancia y utilidad cuya

relación es masa por unidad de volumen:
𝑚
𝜌=
𝑉
Las unidades para la densidad según el sistema internacional (SI) son g/ml para líquidos,
g/cm3 para sólidos y g/l para gases. La densidad de un material puro en estado sólido es
usualmente mayor que su densidad en estado líquido y este mayor al estado gaseoso. Es
evidente que el trabajo científico requiere precisión, por tal razón la densidad se debe reportar
a una temperatura constante. Dentro de los métodos exactos para medir la densidad son
aquellos en que se hacen uso del Principio de Arquímedes y Picnómetro.
MATERIALES REACTIVOS EQUIPO

Vaso de precipitado Etanol Balanza analítica
Termómetro Cloruro de sodio
Picnómetro
Piceta
Vidrio de reloj
Matraz aforado de 50 ml
Pipeta de 10ml
Probeta de vidrio de 50 ml
Frascos de vidrio de 50 ml
43
4. PROCEDIMIENTO
 Calcular la cantidad de soluto, etanol y cloruro de sodio para las distintas

concentraciones
Para soluciones de etanol
 Preparar disoluciones de etanol cuyas concentraciones varíen de 5, 40, 75 y 90 % v/v

en 50 ml de solución. Considere el porcentaje de pureza del etanol
 Pesar el picnómetro limpio y seco
 Llenar el picnómetro con las disoluciones preparadas por separado y registrar los
pesos medidos en la balanza
 Con los datos obtenidos calcular la densidad
 Graficar la densidad en función a las concentraciones
Para soluciones de cloruro de sodio
 Preparar disoluciones de cloruro de sodio cuyas concentraciones varíen de 0.5, 1, 1.5,

2 y 3 % p/p en 50 g de solución. Considere el porcentaje de pureza del cloruro de
sodio
 Continúe la misma secuencia anterior como se hizo para determinar la densidad de
soluciones de etanol.
44
1. TÍTULO………………………………………………………………………………….
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3. MARCO TEÓRICO
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……………………….………utilice otra hoja adicional para profundizar la teoría de la practica
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6. REACCIONES QUIMICAS
Reacción química No1
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7. CALCULOS, RESULTADOS Y GRAFICAS
Soluto de etanol.
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--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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46
Soluto de cloruro de sodio
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Densidades de etanol y cloruro de sodio
Para etanol------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
% en volumen Masa Masa Masa de Volumen Densidad de

de soluto Picnómetro picnómetro + solución en el solución en el solución
vacío(g) solución(g) picnómetro(g) picnómetro(ml) (g/ml)
Para NaCl-------------------------------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
% en peso de Masa Masa Masa de Volumen Densidad de

soluto Picnómetro picnómetro + solución en el solución en el solución
vacío(g) solución(g) picnómetro(g) picnómetro(ml) (g/ml)
Graficas; densidad de soluciones en función a las concentraciones a temperatura

constante. (Utilice papel milimetrado o grafique en Excel y adjunte el impreso)
8. OBSERVACIONES
 ……..…………………………………………………………………….……………
…………………………………………………………………………...……………
……………………………………………………………………………...…………
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 ……………...…………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………...………
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9. CONCLUSIONES
 ............................………………………………………………………………...……
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 ………………………………………………………………………………………
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10. CUESTIONARIO
1. ¿Cuál es el objetivo de pesar los picnómetros antes de llenarlos con las disoluciones de
cloruro de sodio?
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2. ¿Por qué la temperatura debe ser constante?
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--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
3. ¿Cuál es el comportamiento de la densidad de las disoluciones respecto a su concentración?
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--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
11. BIBLIOGRAFÍA
 ………………………………………………………………………………………
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………………
 ………………………………………………………………………………………
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PRACTICA No. 8
48
CALOR DE REACCIÓN
1. OBJETIVOS
 Determinar la cantidad de calor intercambiado en una reacción química de proceso de

disolución de una sustancia química a presión constante.
 Comprender y aplicar el concepto de entalpia
2. ANTECEDENTES
Calor de reacción se define como “la variación de la energía interna de una reacción química,
a través de desprendimiento o absorción de calor”.
Según el recipiente en el que lleven a cabo las reacciones podemos decir que, si el recipiente
es abierto (nuestro caso), es decir que la reacción está en contacto con la atmosfera, el
volumen del sistema, si final de la reacción, se acaba igualando a la presión atmosférica lo
cual nos lleva a firmar que la reacción se realiza presión constante.
Una vez determinadas las variaciones de energía que se producen en las reacciones a presión
constante y que se representa mediante la letra “H”.
Una vez explicado el concepto de entalpia definiremos el incremento de entalpia el cual

representamos mediante ∆𝐻:
𝐻2 − 𝐻1 = ∆𝐻
Teniendo en cuenta el calor de reacción, decir, la entalpia de reacción, podemos clasificar las
reacciones en dos tipos, endotérmicas y exotérmicas.
Algunas reacciones discurren con desprendimiento de calor del sistema hacia el exterior, son
las reacciones exotérmicas, en otras reacciones sucede el proceso inverso, serán las
reacciones exotérmicas.

Varilla de vidrio Hidróxido de sodio Balanza analítica
Probeta Hidróxido de bariooctahidratado Campana extractora de gases
Termómetro Cloruro de amonio
Vidrio de reloj
Piceta
Vaso de precipitado
Matraz Erlenmeyer
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
49
Reacción química No 1.
 Pesar el matraz Erlenmeyer completamente vacío, limpio y seco en la balanza.

 Medir en una probeta 50 ml de agua destilada y verter al matraz Erlenmeyer.
Seguidamente medir la temperatura máxima del agua que contiene el matraz
erlenmeyer previa agitación cuidadosa y registre el dato como T1
 Sobre un vidrio de reloj pesar rápidamente 2g de hidróxido de sodio.
 Agregar el hidróxido de sodio al agua contenida en el matraz erlenmeyer y agitar
hasta que el soluto se disuelva completamente y finalmente con el termómetro medir
la temperatura de la solución resultante y registre el dato lo cual es T2
NaOH(s) Na+(ac) + OH-(ac) + qr
Reacción química No 2.
 Pesar por separado 8g de hidróxido de bario octahidratado y 2 g de cloruro de amonio

en vidrios de reloj.
 En un vaso de precipitados mezclar las dos sustancias químicas sólidas y agitar
vigorosamente con una varilla de vidrio sin golpear las paredes del recipiente. En
unos 30 segundos el olor a amoniaco puede ser detectado y se forma una apreciable
cantidad de líquido. Note que el frasco se enfría y que la humedad ambiental se
condensa en su exterior.
 La temperatura de la mezcla cae desde la temperatura ambiente 12 oC hasta unos -25
o -30 oC en unos minutos después de la mezcla y permanece por debajo de -20oC
durante varios minutos.
 Medir la temperatura de la solución resultante con el termómetro e interprete el dato
 Para testificar la disminución de la temperatura, perciba la sensación con la palma de
la mano en la base externa del recipiente
Nota: para comprobar la reacción química No2, trabaje bajo campana de extracción
de gases.
Ba(OH)2*8H2O(s)+ 2NH4Cl(S) BaCl2*2H2O(s) + 2NH3(aq) + 8H2O(l)
50
1. TÍTULO………………………………………………………………………………….
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3. MARCO TEÓRICO
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q=m (vidrio)* Ce(vidrio)*(T2-T1)+m(disolución) NaOH 1M*Ce(disolución)NaOH 1M*(T2-T1)
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8. OBSERVACIONES
 ……..…………………………………………………………………….……………
…………………………………………………………………………...……………
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9. CONCLUSIONES
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10. CUESTIONARIO
53
1. ¿De qué tipo es el proceso de disolución NaOH? El proceso de hidróxido de sodio

es de tipo exotérmico, es decir el incremento de entalpia es negativo.
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2. Si sabemos que una reacción es endotérmica en un sentido ¿Qué podemos decir en
el sentido contrario?
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3. El proceso de disolución del KNO3 en agua es endotérmico ¿Cuál es el signo de q?
Si se añade algo de KNO3 en un matraz se notaría ¿caliente o frio?
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11. BIBLIOGRAFÍA
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PRÁCTICA No.9
REACCIONES REDOX
1. OBJETIVOS
 Comprender los conceptos de oxidación y reducción así como la relación indispensable

entre ellos.
 Comprobar experimentalmente si una reacción redox transcurre de forma espontánea
2. ANTECEDENTES
A las reacciones químicas con transferencia de electrones se las denominan reacciones redox
en la cual ocurre que un elemento químico sufre una oxidación y simultáneamente la otra
especie química sufre una reducción. A continuación se ilustra con ejemplo los procesos de
oxidación-reducción.
Cuo Cu2+ + 2e-
El elemento cobre metálico presenta una clara evidencia que pierde dos electrones y por ello
se define que el cobre se oxida. Es decir la oxidación es la perdida de electrones.
Ag+ + e- Ago
Respecto a la especie química plata ionizada, presenta una semi-reacción de reducción que
gana o acepta electrones. La reducción es lo opuesto a la oxidación y siempre que una especie
química gana electrones (reducción) existe otra que lo pierde (oxidación).
Para determinar si una reacción química ocurre de forma espontánea, se acude a los
potenciales eléctricos estándares (Eo) de cada una de las semi-reacciones de oxidación-
reducción cuyos potenciales fueron medidos eléctricamente con relación al potencial
eléctrico de referencia del H2. A continuación se ilustran las semi-reacciones con sus
respectivos potenciales eléctricos estándares.
Cuo Cu2+ + 2e- Eooxd. = - 0,337 voltios
Ag+ + e- Ago Eored.= 0,977 voltios
El potencial eléctrico estándar de una reacción química (Eo) está compuesto por la sumatoria
del potencial eléctrico estándar de reducción y el potencial eléctrico estándar de la oxidación
relacionada de la forma siguiente.
Eo = Eored + Eooxd
55
La relación entre el potencial eléctrico estándar de reducción y el potencial eléctrico estándar

de oxidación emerge de la ecuación anterior y es la siguiente;
Eooxidación = -Eoreducción
Las reacciones redox son espontáneos cuando el potencial eléctrico estándar de la reacción
química es positivo (Eo>0), mientras si el potencial eléctrico estándar de la reacción química
es negativo (Eo<0), la reacción química no se producirá de forma espontánea.
3. MATERIAL, REACTIVO Y EQUIPO
MATERIAL REACTIVO EQUIPO

Tubo de ensayos Solución de nitrato de plata Balanza
Gradilla Alambre de cobre Plancha eléctrica
Pipeta 5ml
Matraz aforado de 100ml
Piceta
Vaso de precipitado
Cronometro
4. PROCEDIMIENTO
 Preparar cuatro tubos de ensayos, limpios y secos

 A cada tubo de ensayo verter 5 ml de solución 0,05 N de nitrato de plata
 Para cada tubo de ensayo preparar el alambre de cobre de aproximadamente 15 cm
 Pesar cada uno de los alambres de cobre limpios y secos
 Codificar y registrar los pesos de los alambres de cobre
 Activar el cronometro listo para controlar el tiempo de reacción química
 Controlar el tiempo de reacción química en el tubo de ensayo 1,2,3 y 4 para 5, 10, 15
y 20 minutos respectivamente
 Sumergir los alambres de cobre y observar los cambios físicos
 Luego de haber transcurrido los tiempos controlados, retirar el alambre de cobre con
precaución sin golpear las paredes del tubo de ensayo
 Eliminar la humedad sobre una plancha eléctrica a una temperatura alrededor de 80oC
 Enfriar y pesar el alambre de cobre más la plata metálica adherida
 Graficar el peso de la plata en función al tiempo de reacción química
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1. TÍTULO………………………………………………………………………………….
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3. MARCO TEÓRICO
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6. REACCIONES QUIMICAS
Reacción química global
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Semi-reacción No1
……………………………………………………………………………………………..
Semi-reacción No2
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7. CALCULOS, RESULTADOS Y GRAFICAS
Potencial eléctrico estándar de la reacción química
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--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
58
Peso de la plata metálica
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------
No Tiempo Solución 0,05 N de Peso del alambre de Peso del alambre de Peso de plata
(min) nitrato de plata (ml) cobre (g) cobre + plata (g) metálica (g)
1
2
3
4
Graficas; peso de plata metálica en función al tiempo de reacción química.(Utilice papel

milimetrado o grafique en Excel y adjunte el impreso)
8. OBSERVACIONES
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……………………………………………………………………………...…………
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9. CONCLUSIONES
 ............................………………………………………………………………...……
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10. CUESTIONARIO
1. ¿Indicar en cada una de las reacciones efectuadas en el laboratorio quien es el agente

oxidante y cuál es el reductor?
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2. ¿Puede existir una reacción en que dos compuestos químicos se oxiden y ninguno se
reduzca? ¿Por qué?
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3. Explique, qué cuidados se debe tener al utilizar una solución de nitrato de plata
………………………………………………………………………………………………
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11. BIBLIOGRAFÍA
 ………………………………………………………………………………………
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 ………………………………………………………………………………………
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60
PRÁCTICA No. 10
RECONOCIMIENTO ACIDO – BASE
1. OBJETIVOS
 Identificar los ácidos y las bases mediante el viraje de los indicadores

 Determinar el pH de las diferentes disoluciones a través del viraje de los indicadores
2. ANTECEDENTES
Las reacciones Acido-Base son reacciones iónicas en disolución. Existen diferentes criterios
para definir ácidos y bases según su utilidad en cada caso.
Definición de Arrhenius (1887) se basa en su teoría de la ionización Arrhenius llama ácidos

a las sustancias que al ionizarse en el agua producen iones hidrogeno (H+) que contengan la
solución y esta expresada por el pH definida de la siguiente manera:
pH=-log[H+]
Esta concentración puede determinarse con el uso de potenciómetros que se utilizan como
pH-metro que se pueden identificar utilizando indicadores, que son sustancias orgánicas
(colorantes) que toman distintos colores según estén en presencia de un ácido.
3. MATERIAL REACTIVO Y EQUIPO
MATERIAL REACTIVO EQUIPO

Gradilla de tubos de ensayo Ácido sulfúrico
Tubos de ensayo Ácido acético
Vasos de precipitado Hidróxido de sodio
Goteros Hidróxido de amonio
Varilla de vidrio Fenoftaleina
Pipetas graduadas Naranja de metilo
Piceta Azul de timol
Probeta Rojo de metilo
Vidrio de reloj Verde de bromocresol
Matraz aforado 50ml 100ml
4. PROCEDIMIENTO
61
 Preparar 50 ml de cada una de las siguientes disoluciones
Nº Disoluciones
1 0.10M HCl
2 0.010M HCl
3 0.10M CH3COOH
4 0.10M CH3COOH-0.010M CH3COONa
5 0.10M CH3COOH-0.10M CH3COONa
6 H2O destilada
7 0.10M CH3COONa
8 0.01M NaOH
 Prepare 8 tubos de ensayos limpios y secos, seguidamente medir aproximadamente 5

ml de cada una de las disoluciones y verter a los tubos de ensayos codificados.
 Añadir tres gotas de indicador a cada tubos de ensayos que contienen las muestras,
consiguientemente registrar el viraje de dichos indicadores
 Repite la misma operación para los otros indicadores disponibles
62
INFORME DE LA PRÁCTICA No. 10
1. TÍTULO………………………………………………………………………………….
 ………………………………………………………………………………………...
 ………………………………………………………………………………………...
3. MARCO TEÓRICO
……………………………………………………………………………………………
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……………………..……………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
63

Disolución del acido clorhídrico (…………………)
……………………………………………………………………………………………..
Disolución del acido acético (…………………)
……………………………………………………………………………………………..
Disolución del acetato de sodio (…………………)
……………………………………………………………………………………………..
Disolución del hidróxido de sodio (…………………)
……………………………………………………………………………………………..
64
Soluto de HCl
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Soluto del ácido acético
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Soluto del acetato de sodio
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Soluto del hidróxido de sodio
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------
Pintar a colores o describir el viraje de los indicadores e indicar el pH de la solución
Disolución 1 2 3 4 5 6 7 8
pH color pH color pH color pH color pH Color pH color pH color pH color
Fenolftaleína
Naranja de
metilo
Rojo de metilo
Azul de
bromo-timol
Papel
indicador
8. OBSERVACIONES
 ……..…………………………………………………………………….……………
…………………………………………………………………………...……………
……………………………………………………………………………...…………
…………………………...
9. CONCLUSIONES
65
 ............................………………………………………………………………...……
……………………………………………………………………………………...…
……………………………………………………………………………………...…
 ………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
10. CUESTIONARIO
1. ¿Cuál es la definición de ácido – base según Bronsted –Lowry?
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………..
2. Explicar que es un ácido fuerte y un ácido débil
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………..
3. Explicar que es una base fuerte y una base débil
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………..
4. ¿Cómo se define pH?
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………..
5. ¿Cuál es el intervalo de pH con los indicadores utilizados?
………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………….
11. BIBLIOGRAFÍA
 ………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………
 ………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………
66

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La clave del éxito en el trabajo experimental es preguntarse de manera continua ¿Qué es lo

1. El mesón de laboratorio debe permanecer siempre limpio y seco.

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10. Avise a su docente de cualquier accidente que se produzca en el laboratorio.

1. Excepto en el caso de emergencia, queda terminante prohibido correr en los laboratorios,

2. No se debe comer, beber ni fumar en los laboratorios.

3. Un comportamiento irresponsable podrá implicar la inmediata expulsión del laboratorio

1. Es obligatorio el uso de guardapolvo en el laboratorio.

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