UNIVERSIDAD CIENTÍFICA DEL PERÚ – FILIAL – TARAPOTO

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

CURSO DE QUÍMICA GENERAL E INORGÁNICA

INFORME DE LABORATORIO

TRATAMIENTO DEL AGUA

“Agua Potable”

FECHA: 02-05-17

ESTUDIANTES:
CÓRDOVA PINCHI, Miguel

PANDURO MOZOMBITE, Robert

PINEDO PINEDO, Aldayr

CICLO: II – 2017-I

DOCENTE: ING. MANUEL VALDEZ ANDIA

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TARAPOTO

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 RESUMEN

A lo largo de la historia el ser humano ha buscado estrategias para mejorar la

calidad de vida de las demás personas, para ella se descubrió que la clave de la
salud radicaba en la alimentación, esto era lo que determinaba el tiempo de vida
y utilidad de los órganos vitales. Así que se encontró que el agua que
consumíamos, primordial para sobrevivir, contenía diversas cantidades de
residuos y de microorganismos que causaban la contaminación de esta. Sin
embargo no se podía dejar de depender de las toma de esta, así que se empezó
a realizar estudios para ingerir la menos cantidad de agua contaminada, lo que
se empezó a realizar una serie de experimentos lo que dio origen a el tratamiento
del agua, se utilizó varios métodos para esta; en este trabajo de hoy utilizaremos
sulfato de cloro para esto.

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 PRINCIPIOS TEÓRICOS

Introducción
En Ingeniería sanitaria, Ingeniería química e Ingeniería ambiental el término
tratamiento de aguas es el conjunto de operaciones unitarias de tipo físico,
químico, físico-químico o biológico cuya finalidad es la eliminación o reducción
de la contaminación o las características no deseables de las aguas, bien sean
naturales, de abastecimiento, de proceso o residuales llamadas, en el caso de
las urbanas, aguas negras. La finalidad de estas operaciones es obtener unas
aguas con las características adecuadas al uso que se les vaya a dar, por lo que
la combinación y naturaleza exacta de los procesos varía en función tanto de las
propiedades de las aguas de partida como de su destino final.
Debido a que las mayores exigencias en lo referente a la calidad del agua se
centran en su aplicación para el consumo humano y animal estos se organizan
con frecuencia en tratamientos de potabilización y tratamientos de depuración
de aguas residuales, aunque ambos comparten muchas operaciones.

Históricos
Una de las mayores preocupaciones en la
historia de la humanidad ha sido el procurarse
agua lo más pura y limpia posible. El
tratamiento del agua originalmente se
centraba en mejorar las cualidades estéticas
de esta. La historia del agua potable es muy
remota. En Siria y Babilonia se construyeron
conducciones de albañilería y acueductos
para acercar el agua desde sus fuentes a
lugares próximos a las viviendas.
Los antiguos pueblos orientales usaban arena y barro poroso para filtrar el agua,
también en Europa los romanos construyeron una red de acueductos y
estanques, podían traer agua desde distancias próximas a los 90 km., instalaron
filtros para obtener agua de mayor calidad, llegaban a separar el agua de buena
calidad que usaban para beber y cocinar del agua de peor calidad, obtenida de
otras fuentes, que utilizaban para riegos y limpiezas, hecho que hoy día en la
mayor parte de las ciudades aún no se separa y la misma agua que se emplea
para beber se emplea para usos tales como la limpieza de inodoros. Hay
registrados métodos para mejorar el sabor y el olor del agua 4.000 años antes
de Cristo.

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Escritos griegos recomendaban métodos de tratamiento tales como filtración a
través de carbón, exposición a los rayos solares y ebullición. En el antiguo Egipto
dejaban reposar el agua en vasijas de barro durante varios meses para dejar
precipitar las partículas e impurezas, y mediante un sifón extraían el agua de la
parte superior (decantación), en otras ocasiones incorporaban ciertas sustancias
minerales y vegetales para facilitar la precipitación de partículas y clarificar el
agua (coagulación).
En los comienzos del 1500 antes de Cristo, se tiene referencias de que los
egipcios usaban ya un producto, que hoy se emplea para el mismo fin, el alumbre
para lograr precipitaras partículas suspendidas en el agua.
El primer sistema de suministro de agua potable a toda una ciudad, fué llevado
a cabo por John Gibb, en 1804, quien logró abastecer de agua filtrada a la ciudad
de Glasgow, Escocia
En 1806 se pone en funcionamiento en Paris una gran planta de tratamiento de
agua, en esta planta se dejaba sedimentar el agua durante 12 horas y a
continuación se procedía a su filtración mediante filtros de arena y carbón y en
1827 James Simplón construye en Inglaterra un filtro de arena para tratar y el
agua potable.
Ya en el siglo XX de nuestra época se estableció la filtración como un efectivo
medio para eliminar partículas del agua aunque el grado de claridad conseguido
no era medible en esta época. Al comienzo del siglo XX en Europa se estableció
de forma más regular la filtración lenta sobre arena. Durante la segunda mitad
de este siglo XX los científicos alcanzaron grandes conocimientos sobre las
fuentes y efectos de los contaminantes del agua potable (en 1855 se probó que
el cólera era una enfermedad de transmisión hídrica al relacionarse con un brote
surgido en Londres a consecuencia de la contaminación de un pozo público por
aguas residuales). En 1880 Pasteur explicó cómo organismos microscópicos
podian transmitir enfermedades a través del agua. En el siglo XX se descubrió
que la turbiedad del agua no era solo un problema estético; las partículas en las
fuentes del agua tales como la materia fecal, podría servir de refugio a los
patógenos.
Así como la filtración se mostró como un método de tratamiento efectivo para
reducir la turbiedad, desinfectantes como el cloro jugaron un gran papel en la
reducción del número de brotes epidémicos en los comienzos del siglo XX. En
1908 se empleó el cloro por primera vez como un desinfectante primario del agua
potable de New Jersey (Doctor John L.Leal) Otro desinfectante como el ozono,
también empezó a emplearse por estas fechas en Europa. A continuación
aparecieron otras sustancias químicas procedentes de vertidos, generalmente
industriales, contaminando las aguas objeto de abastecimiento público
(mayoritariamente aguas superficiales) y causando un gran impacto negativo y
obligando a la implantación de técnicas de tratamiento del agua cada vez más
efectivas y complejas (coagulación, floculación , adsorción con carbón activo,
etc.) y a veces no han sido lo efectivas que se esperaban para eliminar algunos
de los nuevos y emergentes contaminantes.

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En 1972 un estudio encontró 36 sustancias químicas en el agua tratada en
Louisiana (U.S) que fue tomada del río Missisipi. Como consecuencia de estas
nuevas y mayores contaminaciones, hubo necesidad de aplicar nuevas
legislaciones y requerimientos técnicos para salvaguardar la salud de los
consumidores. Posteriores avances en la desinfección han puesto a punto
nuevas técnicas y sustancias en el proceso de desinfección del agua como son
principalmente el empleo de ozono, dióxido de cloro, cloraminas y radiación
ultravioleta.
La filtración y la desinfección con cloro del agua potable han sido responsables
de gran parte del 50% de aumento de la expectativa de vida en los países
desarrollados durante el siglo XX. Este hecho motivó a la revista Life a citar
recientemente a la filtración y la cloración del agua potable como probablemente
el más significativo avance en salud pública del milenio. Antes de la llegada de
la cloración para el tratamiento de agua potable, aproximadamente 25 de cada
100.000 personas morían anualmente los Estados Unidos a causa de la fiebre
tifoidea.
Los sistemas de abastecimiento de agua potable sin tratar, o con un tratamiento
inadecuado, siguen siendo la mayor amenaza para la salud pública,
especialmente en los países en desarrollo, donde casi la mitad de la población
consume agua contaminada. En estos países, enfermedades como el cólera, la
tifoidea y la disentería crónica son endémicas y matan a niños y a adultos. En
1990 más de tres millones de niños menores de cinco años murieron por
enfermedades diarreicas. Los más recientes avances en el tratamiento del agua
han sido las mejoras alcanzadas en el desarrollo de membranas para osmosis
inversa y otras técnicas como la ozonización y otras relativas a la eliminación de
los cada vez mayor número y cantidad de contaminantes encontrados en el agua
potable.

Tratamiento de agua potable

Se denomina estación de tratamiento de agua potable (ETAP2) al conjunto de
estructuras en las que se trata el agua de manera que se vuelva apta para el
consumo humano. Existen diferentes tecnologías para potabilizar el agua, pero
todas deben cumplir los mismos principios:
 Combinación de barreras múltiples (diferentes etapas del proceso de
potabilización) para alcanzar bajas condiciones de riesgo,
 Tratamiento integrado para producir el efecto esperado,
 Tratamiento por objetivo (cada etapa del tratamiento tiene una meta
específica relacionada con algún tipo de contaminante).
Si no se cuenta con un volumen de almacenamiento de agua potabilizada, la
capacidad de la planta debe ser mayor que la demanda máxima diaria en el
periodo de diseño. Además, una planta de tratamiento debe operar
continuamente, aún con alguno de sus componentes en mantenimiento; por eso
es necesario como mínimo dos unidades para cada proceso de la planta.

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Se denomina agua prepotable, al agua antes de ser sometida a los
correspondientes tratamientos potabilizadores, agua potable al agua apta para
el consumo humano, una vez que ha pasado por el correspondiente tratamiento
potabilizador. El agua que es un compuesto natural, para ser consumida requiere
hoy día una serie de operaciones que nos aseguren su vuelta a una calidad
aceptable desde el punto de vista sanitario. No llega de forma casual y simple al
domicilio de los usuarios.
Hoy en día, en las estaciones de tratamiento de agua potable (ETAP) se realizan
los procesos necesarios para que el agua natural procedente de los embalses y
otras captaciones se transforme en agua apta para el consumo humano.

Proceso de tratamiento del agua

El desarrollo de la sociedad reclama cada vez más agua, pero no solo a veces
escasea el agua sino que su calidad en los puntos donde se encuentra y capta,
desgraciadamente se ha ido deteriorando día a día con el propio desarrollo, esto
obliga a un tratamiento cada vez amplio y complejo técnicamente.
La eliminación de materias en suspensión y en disolución que deterioran las
características físico- químicas y organolépticas así como la eliminación de
bacterias y otros microorganismos que pueden alterar gravemente nuestra salud
son los objetivos perseguidos y conseguidos en la estaciones de tratamiento a
lo largo de todo un proceso que al final logra suministrar un agua transparente y
de una calidad sanitaria garantizada.
El tratamiento del agua es el proceso de naturaleza físico-química y biológica,
mediante el cual se eliminan una serie de sustancias y microorganismos que
implican riesgo para el consumo o le comunican un aspecto o cualidad
organoléptica indeseable y la transforma en un agua apta para consumir.
Todo sistema de abastecimiento de aguas que no esté provisto de medios de
potabilización, no merece el calificativo sanitario de abastecimiento de aguas. En
la potabilización del agua se debe recurrir a métodos adecuados a la calidad del
agua origen a tratar. Estación de Tratamiento de Agua Potable (ETAP) es la
instalación donde se lleva a cabo el conjunto de procesos de tratamiento de
potabilización situados antes de la red de distribución y/o depósito, que contenga
más unidades de tratamiento.

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Tipos de tratamiento
Los tratamientos para potabilizar el agua, se pueden clasificar de acuerdo con:
1) Los componentes o impurezas a eliminar.
2) Parámetros de calidad.
3) Grados de tratamientos de agua.
Según los anteriores puntos, los procesos unitarios necesarios para la
potabilización del agua en función de sus componentes sería la siguiente:

Parámetros de calidad
Las aguas superficiales destinadas al consumo humano se clasifican según el
grado de tratamiento al que se deben someter para su potabilización, en los
grupos siguientes:

TIPO A1: Tratamiento físico simple y desinfección

TIPO A2: Tratamiento físico normal, tratamiento químico y desinfección

TIPO A3: Tratamiento físico y químico intensivo, afino y desinfección

Las plantas convencionales de tratamiento de agua superficial utilizan una

secuencia de procesos más o menos estándar. Después de filtrar objetos
grandes como peces y palos, se añaden coagulantes químicos al agua para
lograr que las diminutas partículas en suspensión que enturbian el agua se
atraigan entre sí para formar “flóculos”.
La floculación la formación de flóculos de mayor tamaño a partir de flóculos más
pequeños típicamente se logra por medio del agitado leve y constante del agua
para estimular a las partículas y pequeños flóculos para que “choquen” entre sí,
se adhieran, y formen un flóculo de mayor tamaño. Cuando los flóculos son lo
suficientemente grandes y pesados para sedimentarse, el agua se traslada a
estanques calmos de sedimentación o decantación. Cuando la mayoría de los
sólidos se ha sedimentado, típicamente ocurre alguna forma de filtración ya sea
por medio de arena o de membranas. La desinfección es usualmente el siguiente
paso. Después de la desinfección, se pueden agregar diversos productos
químicos para ajustar el pH, para prevenir la corrosión del sistema de
distribución, o para prevenir la caries dental.

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El intercambio iónico o carbón activado se puede usar durante algunas partes de
este proceso a fin de eliminar los contaminantes orgánicos o inorgánicos. Las
fuentes de agua subterránea usualmente tienen una mayor calidad inicialmente
y tienden a necesitar menos tratamiento que las fuentes de agua superficiales.
Los dispositivos de punto de uso y de punto de ingreso son típicamente más
sencillos y utilizan un número limitado de tecnologías. En la mayoría de países
desarrollados el agua potable sin patógenos y que cumple normativas
internacionales está disponible en la llave de grifo de cada cliente. Además de
eso, un número significativo de consumidores en el mundo desarrollado opta por
instalar dispositivos de punto de uso y de punto de entrada como medida de
protección adicional o para mejorar las características estéticas del agua en el
sistema público de abastecimiento de agua.
Sin embargo, en muchas regiones del mundo en vías de desarrollo, los sistemas
públicos de abastecimiento de agua, que suministran agua sin patógenos no
están disponibles y el éxito se mide principalmente mediante la reducción del
riesgo de enfermedades diarreicas o de otro tipo. Por tanto, una tecnología de
punto de uso que sea apropiada para una ubicación quizá no lo sea y no se
recomiende para otra.
En la mayoría de los países la calidad del agua deja mucho que desear y por eso
antes de llegar a los hogares el agua ha de ser sometida a algún tipo de
tratamiento.
No solo el agua para el consumo humano ha de ser tratada sino también el agua
usada para los animales e incluso para el regadío.
La utilización de depuradoras consigue convertir las aguas residuales en aguas
que pueden ser utilizadas para regar los cultivos.
Son muchos los tratamientos del agua que existen y algunos los podemos aplicar
directamente en nuestros hogares.

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 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL, OBSERVACIONES Y
RESULTADOS
Para realizar la práctica de tratamiento de agua recolectamos muestras
directamente del rio Cumbaza cerca de la localidad de Maceda y del rio Huallaga
a alturas de la localidad de Pilluana.
Primero verificamos que las muestras de agua son completamente sucias, con
lodo, no recomendables para el consumo humano.

Para llevar a cabo dicho tratamiento necesitaremos de Sulfato de Cloro. Lo cual

vertiremos en el agua.

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Al cabo de unos minutos se empieza a ver los resultados al aclararse el agua

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 CONCLUSIÓN

El agua es el líquido elemental para la vida, su uso es cotidiano e indispensable;

sin embargo ingerirlo de manera inadecuada puede causar problemas de salud
clásicos como infecciones, parásitos, gastritis, etc., esto debido a la alta
exposición frente a entes contaminantes, esto a la larga puede ser perjudicial
para la salud por lo que se ha llegado a encontrar la forma de tratar el agua para
que este sea consumible sin riesgo de adquirir estas enfermedades, por lo que
llegamos a la conclusión que conocer el procedimiento del tratamiento de agua
es de vital importancia, pues gracias a ello podemos sentirnos con menor riesgo
frente a estas circunstancias y así mejorar nuestra calidad de vida, además de
que se ha comprobado que la calidad del agua que se consume influye bastante
en la vitalidad de los órganos principales, por ende un buen tratamiento de agua
nos asegura más prosperidad a la larga de nuestra existencia.

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ANEXOS

Imagen N° 1

Imagen N° 2

14
Imagen N° 3

Imagen N° 4

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 BIBLIOGRAFÍA

 https://es.wikipedia.org/wiki/Tratamiento_de_aguas

 http://www.elaguapotable.com/tratamiento_del_agua.htm

 http://www.sedapal.com.pe/tratamiento-de-
agua;jsessionid=83DC22FC7D47446751B3824E6BC37DC2

 https://www.koshland-science-museum.org/water/html/es/Treatment/Treatment-
Processes.html

 http://www.enbuenasmanos.com/ecologia-y-medio-ambiente/cuidado-del-medio-
ambiente/tratamientos-del-agua/

 http://www.yanacocha.com/2-tratamiento-del-agua/

 https://www.rwlwater.com/sistemas-tratamiento-agua-potable/?lang=es

 http://www.aguasistec.com/

 http://www.aguasistec.com/planta-de-tratamiento-de-agua-potable.php

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