El plan de estudios tiene tópicos relacionados al diseño, desarrollo

y control de procesos, sistemas y productos; así como la gestión de

proyectos y resolución de problemas de ingeniería.
Manuel A. Jaimes jorge
Facultad de Ingeniería Industrial de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Calle Los Tulipanes ,Mz J lote 13 , Mercurio Alto– Lima
[email protected]

Wiler Arturo Ponce Benites

Facultad de Ingeniería Industrial de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Calle Germán Amezaga Nº 375 – Lima
[email protected]

Abstract
This article describes a study and diagnosis of the curriculum of a higher education institution in the field of
processes and production system as well as project management is presented . Allowing pinpoint the
characteristics and formally specify the topics and related project management according to the standards of
quality methods.
For this work, a series of reviews of topics named in the curriculum and organizing them into a database supported
by SQL Sever 2008 program will allow us to analyze in a clear and simple way how these topics relate to the
design was carried out , development and control of processes , systems, products , project management and other
related courses . In conclusion, the paper explains the link between the topics named in the curriculum and quality
standards in project management .

Keywords: Project Management, topics, curriculum, academic quality database.

Resumen

En este artículo presenta un estudio y diagnóstico del plan de estudios de una Institución Superior, en el ámbito de
procesos, sistema y producción así como también la gestión de proyectos, permitiendo establecer claramente las
características y especificar formalmente los tópicos y métodos relacionados a la gestión de proyectos según los
estándares de calidad.

Para este trabajo se realizó una serie de revisiones de tópicos nombrados en el plan de estudios y organizándolos
en una base de datos apoyados por los programa SQL Sever2008 que nos permitirá analizar de una forma clara y
sencilla como es que se relaciona estos tópicos al diseño, desarrollo y control de procesos, sistemas, productos,
gestión de proyectos y demás cursos relacionados. En conclusión el trabajo permite conocer el vínculo entre los
tópicos nombrados en el plan de estudios y los estándares de calidad en gestión de proyectos.

Palabras claves: Gestión de proyectos, tópicos, plan de estudio, calidad académica, base de datos.
INTRODUCCION

En el proceso de mejoramiento continuo de la calidad académica de diferentes carreras de todas las casas de
estudios ha ido cambiando y mejoran con el tiempo, agregando o modificando los tópicos de su plan de estudios
según las necesidades que el mundo moderno requiere. Por lo tanto la búsqueda de la constante actualización de
los tópicos representa un aspecto muy importante en cuando se refiere a la calidad de enseña .

En consecuencias con el fin de conocer si el plan de estudios de ingeniería cuenta con tópicos relacionados al
diseño, desarrollo y control de procesos, sistemas y productos ;así como la gestión de proyectos es que se realiza
este trabajo.

Para esto revisamos el plan de estudios de una determinada Escuela Profesional, para analizar cada tópico y saber
si cumplen o no con los estándares que se requiere .

PLAN DE ESTUDIOS

El plan de estudios es el esquema estructurado de las áreas obligatorias y fundamentales y de áreas optativas con
sus respectivas asignaturas que forman parte del currículo de los establecimientos educativos.

El plan de estudios debe contener al menos los siguientes aspectos:

a) La intención e identificación de los contenidos, temas y problemas de cada área, señalando las correspondientes
actividades pedagógicas.

b) La distribución del tiempo y las secuencias del proceso educativo, señalando en qué grado y período lectivo se
ejecutarán las diferentes actividades.

c) Los logros, competencias y conocimientos que los educandos deben alcanzar y adquirir al finalizar cada uno de
los períodos del año escolar, en cada área y grado, según hayan sido definidos en el proyecto educativo
institucional-PEI- en el marco de las normas técnicas curriculares que expida el Ministerio de Educación Nacional.
Igualmente incluirá los criterios y los procedimientos para evaluar el aprendizaje, el rendimiento y el desarrollo de
capacidades de los educandos.

d) El diseño general de planes especiales de apoyo para estudiantes con dificultades en su proceso de aprendizaje.

e) La metodología aplicable a cada una de las áreas, señalando el uso del material didáctico, textos escolares,
laboratorios, ayudas audiovisuales, informática educativa o cualquier otro medio que oriente soporte la acción
pedagógica.

f) Indicadores de desempeño y metas de calidad que permitan llevar a cabo la autoevaluación institucional.

Revisando el contenido de el Plan de Estudios De E.A.P de IngenieriaInduatrial de la universidad Nacional Mayor

de San Marcos podemos tener acceso a todos los cursos que un alumno regular debe llevar. En consecuencias se
compara cada curso para ver su contenido y su relación con diseño, desarrollo y control de procesos, sistemas y
productos ; así como la gestión de proyectos.

Con la ayuda de la Guia del Estudiante Proporcionada por la Facultad de Ingeniería Industrial, donde nos muestra
a detalle toda la malla curricular asi como describe de forma clara cada curso, asi como a su determinada área a la
que pertenece, podemos hacer una relación de los cursos que cumplen con los estandares requeridos.
Quinto Ciclo:

Investigación Operativa I:

Curso corresponde al área de sistemas e informática , es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico- practico
.Comprende la enseñanza de programación lineal y programación entera asistido por métodos computacionales
aplicado a la optimización de recursos.

Sexto Ciclo:

Control de calidad:

Corresponde al área de gestión y producción , de carácter obligatorio y de naturaleza teórico-practico. Comprende

el estudio d e las principales técnicas estadistas para lograr el control y mejora de producción y del proceso.
Trataolo referente a la metrología ,inspección muestreo y de aceptación

Investigación operativa II:

Corresponde al área de gestión y producción , de carácter obligatorio y de naturaleza teórico-practico. Estudia los
conceptos y métodos modernos para investigar y obtener información de los mercados, que permiten tomar
mejores decisiones.

Investigacion de Mercado y Marketing:

Curso corresponde al área de sistemas e informática , es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico- practico
Trata de las técnicas de planeamiento y control de optimización para modleos con variables discretas o continuas y
modelos experimentales con variables aleatorias.

Proceso de Manufactura:

El curso corresponde al Área de Diseño y Tecnología, es de carácter obligatorio y naturaleza teóricopractico.

Proporciona los conocimientos compatibles con los solidos en los procesos de fabricación de la industria
metalmecánica y de los plásticos .Analiza la secuencia de operaciones para elaborar un producto con relación a las
maquinas y herramientas.

SeptimoCilo:

Sistema de Gestión de Calidad:

Cursos corresponde al Área de Producción y Gestión, es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico practico.
Trata el estudio sobre los aspectos de gestión para lograr el establecimiento de un sistema de calidad total en la
empresa, desarrolla las técnicas para mejorar con énfasis en los aspectos del diseño.

Ingeniería de Costos:

Corresponde al área de Producción y Gestión, es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico-practico.Trata de

análisis de costos y su correspondiente proyección, a fin de estructurar los estados financieros que faciliten la toma
de decisiones.

Logística y Cadena de Suministro:

Corresponde al Área de Producción y Gestión, es de carácter obligatorio y de naturalezateórico -practico.

Comprende la teoría de inventarios, estudia los modelos determinísticos para conocer el nivel optimo de
inventarios y los modelos probabilísticos para la revisión de las políticas de modelos dinámicos. Trata también de
diversos medios de transporte disponibles para el servicio de distribución, incidiendo particularmente en el diseño
y control de los sistemas de transporte y distribución.
Octavo Ciclo:

Automatización industrial :

El cursos corresponde al área de diseño y tecnología, es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico – practico.
EL curso de Automatización Industriales de tiene por propósito brindar una visión amplia y actualizada de los
sistemas de automatización industrial y PLC( control lógico programable), sensórica industrial, electroneumatica,
PLC-I programación y aplicaciones, PLC II programación analógica y control de procesos, en la perspectiva de
introducirse y avanzar en las ultimas tecnologías en el campo de la automatización industrial.

Planeacion y Diseño de Planta:

Corresponde al Área de Producción y Gestión, es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico – práctico.

Desarrolla las técnicas para el diseño de la planta, considerando los factores que l afectan, también explica los
procedimientos para la disposición física de las diferentes partes de la planta así como la ubicación de la
maquinaria, equipos y puestos de trabajo, buscando una optimización de los procesos.

Gestión de la Seguridad Integral:

Corresponde al Área de Producción y Gestión, es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico – práctico. Estudia
las técnicas que aseguren la protección de la integridad física de los trabajadores, analiza la gravedad e
importancia de los riesgos que conlleva la gravedad el desarrollo tecnológico en cuanto afecta al personal, al
patrimonio y continuidad de la empresa, permitiendo el tratamiento coordinado entre distintas áreas para concebir
la seguridad integral como gestión eficaz.

Modelación y simulación de Sistemas :

Curso corresponde al área de sistemas e informática , es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico- práctico.
Comprende la modelación y simulación, para eventos discretos, mediante el uso de un lenguaje de simulación.

Noveno Ciclo:

Administración estratégica:

Corresponde al Área de Producción y Gestión, es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico – práctico.

Desarrolla los principios, técnicas y procedimientos que contribuyen a la adecuada toma de decisiones, con criterio
estratégico y global, en función de los objetivos empresariales.

Gestión Ambiental:

Corresponde al Área de Producción y Gestión, es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico – práctico.

Posibilita conocer y distinguir las exigencias técnicas y legales para elaborar estudios de impacto ambiental en los
diversos sectores, en la perspectiva de proponer medidas preventivas y correctivas para permitir minimizar o
liminar el valor de las alteraciones detectadas o potenciar el valor de los impactos positivos esperados, así como
para proporcionar a los participantes los conocimientos fundamentales y herramientas en materia de Auditoria
Ambiental.

Planeamiento y Gestion de Operaciones:

Corresponde al Área de Producción y Gestión, es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico – práctico.

Proporciona las técnicas de planeamiento que permiten determinar los niveles de producción óptimos, la capacidad
productiva, la mano de obra y otros recursos, los cuales deben programarse considerando su proyección al futuro,
costeándolos y luego controlando su comportamiento para efectuar los reajustes necesarios. Comprende aspectos
financieros, logísticos y humanos,
Decimo Ciclo:

Evaluación y Elaboración de Proyectos:

Corresponde al Área de Producción y Gestión, es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico – práctico.

Proporciona las pautas necesarias para sustentar la viabilidad de una alternativa o proyecto de inversión, a fin de
decidir su ejecución y definir el esquema de financiamiento más adecuado.

Gerencia de Operaciones :

Corresponde al Área de Producción y Gestión, es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico – práctico.

Propicia el desarrollo conceptual y conocimiento de herramientas practicas aplicadas en el planeamiento,
programación y control de la operaciones de empresas de bienes y servicios, co la finalidad de elevar la
productividad y por tanto la competitividad en el mercado; entre otros la temática comprende, las operaciones
como principal fuente de ventaja competitiva, las estrategias de operaciones, las consideraciones de aspectos
críticos para el diseño de procesos para mejorar la productividad, la teoría de restricciones, el planeamiento para
empresas de servicios, así como la calidad total y los costos de localidad.

Evaluación del Impacto Ambiental:

Corresponde al Área de Producción y Gestión, es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico – práctico. Tiene
como objetivo establecer criterios para emitir juicios de valor sobre importancia de evaluación del impacto
ambiental y de certificación ambiental, en el marco de la institucionalidad y requerimiento técnicos y legales
asociados a los proyectos de inversión; asi como conocer sobre el cumplimento de las obligaciones ambientales,
contingencias negativas como consecuencias de la intervención en supervisión y sanción de las autoridades del
estado con tales competencias.

MATRIZ DE COMPARACION CON LO ESTABLECIDO EN EL ESTANDAR

Curso Área Crédito Estándar

Investigación Operativa I
sistemas e informática 4 Sistema y Productos

Control de calidad
gestión y producción 3 Control de Procesos

Investigación operativa II
gestión y producción 4 Control de Procesos

Investigación de Mercado y sistemas e informática 3 Sistema y Productos

Marketing

Proceso de Manufactura diseño y tecnología 4 Diseño y Desarrollo

Sistema de Gestión de Calidad producción y gestión 3 Control de Procesos

 Ingeniería de Costos producción y gestión 3
Control de Procesos

Logística y Cadena de Suministro producción y gestión 3 Control de Procesos

Automatización industrial diseño y tecnología 2 Diseño y Desarrollo

Planeación y Diseño de Planta gestión y producción 3 Control de Procesos

Gestión de la Seguridad Integral gestión y producción 3 Control de Procesos

Modelación y simulación de sistemas e informática 3 Sistema y Productos

Sistemas

Administración estratégica gestión y producción 3 Control de Procesos

Gestion Ambiental gestión y producción 3 Control de Procesos

Planeamiento y Gestion de 4 Control de Procesos

Operaciones gestión y producción

Evaluación y Elaboración de gestión y producción 4

Proyectos Gestión de Proyectos

Gerencia de Operaciones gestión y producción 3 Control de Procesos

Evaluación del Impacto Ambiental:

gestión y producción 3 Control de Procesos

DISCUSIÓN

La lista de cursos mencionados anteriormente asi como el cuadro nos muestra que en el Plan de Estudios están
incluidos muchos cursos que están relacionado con el desarrollo y control de procesos , gestión de proyectos que
ayudaran al estudiante desarrollo sus habilidades y tener claro como es el desarrollo y gestión en una empresa y así
poder ser más competitivo en el mercado laboral.
Pero también existen otros cursos que no se encuentran en esta lista pero están relacionados indirectamente con
relacionado con el desarrollo y control de procesos, gestión de proyectos, que a veces no se presta demasiado
interés ya sea por el número de caretitos o por los temas que se tratan .

Para ellos debería hacerse otro estudio para analizar las características y ver cómo y cuanta es la relación con los
cursos mencionados, y tal vez exista la posibilidad modificar el sìlabus de estos para mejorar la calidad académica
y a la vez mejorar el estándar de enseñanza.

CONCLUSIONES

- En la actualidad la sociedad de la información y el conocimiento, enfatiza en el conocimiento organizacional

como medio para generar valor, y en la gestión de proyectos la madurez conjuntamente con el conocimiento, son
dos actividades en constante evolución dentro de la organización donde es posible crear e integrar unmodelo capaz
de reciclar, actualizar y obtener nuevo conocimiento.

- El Plan de Estudios de E.A.P en Ingeniería Industrial si cuenta con tópicos relacionadosel desarrollo y control de
procesos, gestión de proyectos, y esto nos muestra que tiene un plan de estudios actualizados relacionado con la lo
que el mundo pide actualmente.