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    Cultivos Organicos

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    La espinaca es una planta cultivada por sus hojas comestibles ricas en vitaminas. Se cultivó originalmente en Persia y se extendió por Europa en el siglo XV. Crece bien con poca luz y suelo húmedo, pero evitando el encharcamiento. La albahaca es una hierba aromática anual cultivada por sus hojas de olor y sabor. Requiere suelo fértil y húmedo pero no encharcado, y es rica en nutrientes y vitaminas que benefician la salud.

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    La espinaca es una planta cultivada por sus hojas comestibles ricas en vitaminas. Se cultivó originalmente en Persia y se extendió por Europa en el siglo XV. Crece bien con poca luz y suelo húmedo, pero evitando el encharcamiento. La albahaca es una hierba aromática anual cultivada por sus hojas de olor y sabor. Requiere suelo fértil y húmedo pero no encharcado, y es rica en nutrientes y vitaminas que benefician la salud.

    Descripción original:

    que es la espinaca y la albahca

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    cultivos organicos

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    La espinaca es una planta cultivada por sus hojas comestibles ricas en vitaminas. Se cultivó originalmente en Persia y se extendió por Europa en el siglo XV. Crece bien con poca luz y suelo húmedo, pero evitando el encharcamiento. La albahaca es una hierba aromática anual cultivada por sus hojas de olor y sabor. Requiere suelo fértil y húmedo pero no encharcado, y es rica en nutrientes y vitaminas que benefician la salud.

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    La espinaca es una planta cultivada por sus hojas comestibles ricas en vitaminas. Se cultivó originalmente en Persia y se extendió por Europa en el siglo XV. Crece bien con poca luz y suelo húmedo, pero evitando el encharcamiento. La albahaca es una hierba aromática anual cultivada por sus hojas de olor y sabor. Requiere suelo fértil y húmedo pero no encharcado, y es rica en nutrientes y vitaminas que benefician la salud.

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    ESPINACA:

    Spinacia oleracea, La espinaca es una planta de la familia de las amarantáceas, subfamilia


    quenopodioideas, cultivada como verdura por sus hojas comestibles, grandes y de color verde
    muy oscuro. Es una de las verduras que más habitualmente se encuentra congelada. Fue
    cultivada por primera vez en Persia, los árabes la introdujeron en España hacia el siglo XI.
    San Alberto Magnohizo referencia a sus semillas en el siglo XIII. Su cultivo se extendió por
    toda Europa alrededor del s. XV.

    Es rica en vitaminas A, E y K, yodo y varios antioxidantes. También contiene bastante ácido


    oxálico; es muy apreciada por su elevado valor nutritivo en general y su riqueza vitamínica en
    particular. Un mito muy extendido es que son muy ricas en hierro por eso Popeye consumía
    una lata de espinacas que le daba una fuerza sobrenatural.

    La siembra de las semillas de espinaca se hace directo en la tierra, preferentemente a 2cm de


    profundidad. En los huertos o bancales se hacen hileras separadas por 30 cm y en maceteros
    se esparcen las semillas alrededor de toda la superficie. Cuando aparecen las pequeñas
    plantas se aclara a una distancia de 10 cm entre planta en los huertos y en los maceteros se
    aclara dejando un radio de alrededor de 20 cm entre cada planta.

    La planta de espinaca puede crecer perfectamente sin mucho sol. Esto la hace ideal para
    ponerla o plantarla en lugares que tengan mucha sombra durante el día. También tolera estar
    a pleno sol pero hay que tener cuidado de que no sea en lugares o espacios calurosos.

    La Espinaca es una planta que prefiere estar en tierra húmeda, pero hay que evitar el
    acharcamiento de agua en la tierra. Esto pudre las raíces. Se recomienda regar las espinacas
    cada vez que se esté por secar la tierra

    ALBAHACA:

    Ocimum basilicum denominada vulgarmente como albahaca o alhábega, es una hierba


    aromática anual de la familia de las lamiáceas. Existen muchas variedades, como la
    Cinnamon albahaca, albahaca tailandesa, albahaca púrpura, entre otras. La albahaca es
    cultivada en climas tropicales, de crecimiento bajo (entre 30 y 130 cm), con hojas opuestas de
    un verde lustroso, ovales u ovadas, dentadas y de textura sedosa, que miden de 3 a 11 cm de
    longitud por 1 a 6 cm de anchura. Emite espigas florales terminales, con flores tubulares de
    color blanco o violáceo las cuales, a diferencia de las del resto de la familia, tienen los
    cuatro estambres y el pistilo apoyados sobre el labio inferior de la corola. Tras la
    polinización entomófila, la corola se desprende y se desarrollan cuatro aquenios redondos en
    el interior del cáliz bilabiado.

    Esta planta es muy sensible a las heladas. Se cultiva por semillas y por esquejes, que se
    pueden sembrar en semilleros o macetas en un invernadero a principios o mediados de la
    primavera. Requiere una posición soleada, aunque en climas de veranos muy calurosos
    agradece algo de sombra y suelos fértiles, permeables y húmedos. Requiere un suelo fértil,
    profundo y aireado. La cantidad de riego ha de ser moderada. Necesita suelos húmedos pero
    no encharcados, ya que sus raíces no soportan los suelos con exceso de humedad.

    La albahaca es rica en nutrientes, ya que contiene proteínas, agua, ceniza, hidratos de


    carbono, lípidos. Que ayudan al cuerpo humano. Además de contener fibra, azucares, potasio,
    sodio, zinc, hierros. Entre las vitaminas que contiene se encuentran la C, B1, B2, B3, B5, B6,
    E, D y K, estas vitaminas benefician el funcionamiento de la salud cardiovascular.

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