Este documento describe la determinación de la actividad de la enzima succinato deshidrogenasa (SDH). La SDH participa en el ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones en la mitocondria. El documento explica cómo el azul de metileno puede funcionar como aceptor artificial de electrones para reemplazar al NAD+ en las reacciones enzimáticas. El objetivo es observar la actividad de la SDH y demostrar las reacciones de óxido-reducción en las que participa.
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Este documento describe la determinación de la actividad de la enzima succinato deshidrogenasa (SDH). La SDH participa en el ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones en la mitocondria. El documento explica cómo el azul de metileno puede funcionar como aceptor artificial de electrones para reemplazar al NAD+ en las reacciones enzimáticas. El objetivo es observar la actividad de la SDH y demostrar las reacciones de óxido-reducción en las que participa.
Este documento describe la determinación de la actividad de la enzima succinato deshidrogenasa (SDH). La SDH participa en el ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones en la mitocondria. El documento explica cómo el azul de metileno puede funcionar como aceptor artificial de electrones para reemplazar al NAD+ en las reacciones enzimáticas. El objetivo es observar la actividad de la SDH y demostrar las reacciones de óxido-reducción en las que participa.
Este documento describe la determinación de la actividad de la enzima succinato deshidrogenasa (SDH). La SDH participa en el ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones en la mitocondria. El documento explica cómo el azul de metileno puede funcionar como aceptor artificial de electrones para reemplazar al NAD+ en las reacciones enzimáticas. El objetivo es observar la actividad de la SDH y demostrar las reacciones de óxido-reducción en las que participa.
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#15 GONZÁLEZ GARDUÑO MONICA
PRÁCTICA 10
DETERMINACIÓN DE LA ACTIVIDAD DE LA DESHIDROGENASA SUCCÍNICA (SDH)
INTRODUCCIÓN La enzima succinato deshidrogenasa o succínico deshidrogenasa es un complejo proteico ligado a la membrana interna mitocondrial participa en el ciclo de Krebs y en la cadena de transportes de electrones.
Esta enzima participa en la reacción número seis del ciclo de Krebs produciendo fumarato y de igual manera participa en la cadena de transportes de electrones en el complejo II. En general la función bioquímica del FAD es oxidar alcanos a alquenos, mientras que el NAD+ oxida alcoholes a aldehídos o cetonas. El malonato es un fuerte inhibidor competitivo de la enzima.
El colorante azul de metileno puede funcionar como aceptor de electrones artificial (agente oxidante), reemplazando al NAD+ en la reacciones enzimáticas en sistemas vivientes. Cuando el azul de metileno sustituye al NAD+, se torna incoloro a medida que se reduce, mientras los compuestos orgánicos involucrados en este metabolismo se van oxidando. El NADH o azul de metileno reducido pueden ser oxidados nuevamente en presencia de oxígeno molecular, por el sistema de transporte de electrones de la mitocondria, en la cadena respiratoria. Esta reacción causa que el colorante vuelva a adquirir su color azul propio de su estado oxidado.
OBJETIVOS
Observar la actividad de la enzima SDH y poner de manifiesto las reacciones de óxido-reducción en donde participa.
PROCEDIMIENTO
A) Obtención de la deshidrogenasa succínica (SDH) y citocromo oxidasa.
