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    Curso de Capacitación: Fundamentos de La Huella Hídrica en El Sector Agrícola en Un Contexto de Cambio Climático

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    yuri
    Este documento trata sobre un curso de capacitación sobre la huella hídrica en el sector agrícola en un contexto de cambio climático. El curso cubre estrategias corporativas para la huella hídrica, incluidos ejemplos de empresas y enfoques de gestión del agua. También analiza el conocimiento del impacto hídrico, la acción interna y colectiva para una mejor gobernanza del agua.

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    Este documento trata sobre un curso de capacitación sobre la huella hídrica en el sector agrícola en un contexto de cambio climático. El curso cubre estrategias corporativas para la huella hídrica, incluidos ejemplos de empresas y enfoques de gestión del agua. También analiza el conocimiento del impacto hídrico, la acción interna y colectiva para una mejor gobernanza del agua.

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    Este documento trata sobre un curso de capacitación sobre la huella hídrica en el sector agrícola en un contexto de cambio climático. El curso cubre estrategias corporativas para la huella hídrica, incluidos ejemplos de empresas y enfoques de gestión del agua. También analiza el conocimiento del impacto hídrico, la acción interna y colectiva para una mejor gobernanza del agua.

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    Curso de Capacitación: Fundamentos de la Huella Hídrica en el

    sector agrícola en un contexto de Cambio Climático

    Este curso fue realizado por el Proyecto EUROCLIMA-IICA


    Módulo 4: Estrategia corporativa
    • ¿Porqué se interesan las empresas?

    • Huella hídrica de una empresa. Operaciones y cadena de


    suministro

    • Evaluación de la huella hídrica y Reducción de la huella hídrica

    • Estrategia hídrica corporativa, Ejemplos corporativos: SabMiller

    • Estrategia hídrica corporativa. Estrategia de Custodia del Agua.

    • Huella Hídrica según ISO. Nuevas visiones complementarias


    En la Industria…

    1. Adoptar terminología, estándares y normas de cálculo compartidas


    2. Transparencia en la información sobre la evaluación de su huella hídrica.
    3. Llevar a cabo evaluaciones comparativas dentro de sus propias compañías
    o dentro de su sector.
    4. Establecer metas de reducción y eficiencia.
    5. Identificar estrategias de acción colectiva en cuenca como estrategia
    central de la mitigación del riesgo hídrico
    Entendiendo dónde se ubican la Huella y el Riesgo hídrico

    Influencia en Los gobiernos están motivados a


    gestionar y invertir en cuencas
    Governanza hídricas de manera sostenible
    Level of watershed sustainability

    Los actores están comprometidos


    Acción en actuar juntos en plataformas
    Colectiva con múltiples interesados

    Las compañías actúan para


    optimizar la gestión interna del
    Acción Interna agua, incrementar la eficiencia del
    agua y reducir la contaminación

    Las compañías tienen un conocimiento detallado


    Conocimiento del impacto (Cadena de suministro – operación –
    del Impacto cuenca) (incluye huella hídrica, riesgo hídrico y
    otras herramientas técnicas)

    Las compañías, sus proveedores y sus clientes


    Conciencia sobre
    comprenden los retos relacionados con el agua, su
    el agua dependencia al agua potable y su exposición a los
    riesgos relacionados con el agua

    Fuente: WWF
    del Agua

    Estrategia de Gestión Sostenible del Agua:


    Progresión de la Madurez en la Gestión Sostenible

    Acción colectiva y
    gobernanza de la cuenca Objetivos de reducción de HH y plan de acción

    Entender el contexto de Análisis de sostenibilidad:


    la cuenca ¿Se están violando los criterios ambientales?

    Huella Hídrica indirecta:


    Mejorar el desempeño
    en la cadena de valor Gestionando el recurso en la cadena de valor

    Mejorar el desempeño Huella Hídrica directa:


    operacional Reducción en las operaciones directas

    Fuente: WWF
    Huella Hídrica Cervezas mainstream
    + Análisis de riesgo en cuencas + Planes de Cooperación
    = Water Stewardship Strategy
    Riesgo Físico
    Riesgo Normativo
    Riesgo Reputacional

    Planes de cooperación en
    cuencas para gestión
    riesgo hídrico
     62 cuencas en la vertiente del Pacífico

     14 cuencas con DH bajo el umbral de


    Estrés Hídrico. Disponibilidad Hídrica
    menor a 1.700 m³/hab/año - Escasez
    de agua intermitente o localizada.

     10 de las 14 cuencas están bajo el


    límite de la Escasez Hídrica.
    Disponibilidad Hídrica menor a 1.000
    m³/hab/año - Escasez de agua crónica
    y generalizada

     De las 10 cuencas en situación crítica


    están 2 de las 3 cuencas que
    abastecen a Lima (9.000.000 Hab)
    Lima depende de esta cuenca en mas del 80%
    Water
    Acuífero en estado de sobreexplotación
    Futures
    ¡Muchas Gracias!

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