Practica n06 de Fruti

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CURSO : Fruticultura general

DOCENTE : Deza León Eduardo

ALUMNO : Heiser Rafael Alva

CÓDIGO : 121527-k

LAMBAYEQUE,
JULIO DEL 2016
2016
PRACTICA N°05:

TRAZADO DE UNA PLANTACIÓN FRUTAL EN EL


SISTEMA RECTANGULAR

I. INTRODUCCIÓN:
El sistema rectangular es el más utilizado en la instalación de plantaciones
frutales debido a la ventaja que presenta al dejar un mayor distanciamiento entre
hileras de plantas que entre plantas dentro de la misma hilera. Esto posibilita la
realización más fluida en las interlineas o calles de operaciones como cultivos,
aplicación de materia orgánica, distribución de fertilizantes, aplicaciones
fitosanitarias, cosecha, acarreo de fruta, acarreo de material de poda,
desplazamiento del equipo de cosecha, entre otras. Además, con este sistema,
durante la etapa de crecimiento del huerto, se pueden hacer cultivos en ambas
direcciones.
Para la ejecución del trazado se puede utilizar un instrumento de precisión a
como el nivel de ingeniero, o un equipo sencillo, fácil de conseguir y al alcance
de cualquier agricultor. En el primer caso, su utilización se justifica como se trata
de grandes extensiones, siendo, además, un método preciso donde no existe
error de cierre de la poligonal. En el segundo caso, tenemos que aceptar cometer
un error de cierre cuya magnitud está en relación directa a la forma como
hayamos operado en el campo.

II. OBJETIVOS:

 Practicar el trazado de una plantación frutal en el sistema rectangular.


 Conocer los materiales y el equipo necesario para realizar el trazado.
 Conocer las diferencias en campo entre los sistemas cuadrado,
rectangular y quinconce.
 Determinar el “error de cierre” de las líneas exteriores de la poligonal.
III. MATERIALES:

 Wincha de 30 cm.
 Jalones.
 Cordel de 50m.
 Estacas.

IV. PROCEDIMIENTO:
Generalmente, los terrenos en los cuales e va a plantar frutales presentan una
forma irregular, por lo que es necesario, primeramente encuadrar las líneas
exteriores, construyendo una figura rectangular, lo cual implica tener ángulos de
90°. Una vez que se ha determinado la orientación de los surcos y su pendiente,
caso que el riego sea por gravedad, se recomienda seguir el siguiente
procedimiento:
 Establecer y medir la LINEA BASE, AB, de preferencia paralela a una
dirección conocida (borde de un camino, un canal de riego, lindero de un fundo
vecino, etc.), a una distancia no menor a la mitad del distanciamiento que va
a dejarse entre planta.
 Con la ayuda de wincha y jalones, y utilizando el método” 3 – 4 – 5 “formar
el triángulo rectángulo AEF, cuyos lados deben medir 3, 4 y 5 m (o si se
prefiere 6,8 y 10), siendo su perímetro 12 m o 24 m en el segundo caso.

 Utilizando jalones, prolongar mediante un alineamiento el lado AF del


triángulo hasta el final del campo. (nota. Utilizar jalones únicamente para
alinear, después reemplazarlos por estacas).
 Repetir el mismo procedimiento en las estaciones C y D.
 En la estación D, prolongar el lado del triángulo DJ hasta el final,
ignorando la existencia del punto B. Se observará que no coincide con
este punto. Aquí determinar el llamado “error de cierre”, cuya magnitud
será un indicador del cuidado y eficiencia con la que hayamos trabajado.
 En la práctica, para eliminar el error de cierre, alinear directamente el
punto D con B, cerrando la poligonal.
 En el lado AB del rectángulo, utilizando una wincha y ayudándose de un
cordel, medir el distanciamiento entre hileras de árboles.
 En los lados AC y BD del rectángulo medir el distanciamiento que se va a
dejar entre plantas dentro de la hilera, colocando estacas en los puntos
indicados.
 En el rectángulo ABCD, teóricamente debe cumplirse que AB = CD y
AC = BD.

V. CUESTIONARIO:

1. ¿Qué especie frutal y que distanciamiento se utilizaron en la práctica?

Especie frutal: “PALTO HASS”


Distanciamiento entre hileras: 6 m
Distanciamiento entre planta: 4 m

2. ¿Superficie en la cual se ha realizado el trazado?

 CB m OESTE
 BA m SUR
 DA m ESTE
 CB m NORTE

3. ¿Cuál es el error de cierre encontrado? ¿Cómo explica la existencia de


este error?
ERROR DE CIERRE:

Siempre existirá un error de cierre, ya que no se utiliza instrumentos de topografía.


Pero se recomienda realizar bien los cálculos para que el error de cierre sea el
mínimo.
Error de cierre

5 cm

4. ¿Qué ventajas presenta una plantación frutal instalada en el sistema


rectangular respecto al cuadrado?

EL sistema rectangular es uno de los más utilizados y el que más se recomienda,


porque se trata de dar mayor distanciamiento entre hileras, para facilitar las
diferentes prácticas culturales y las operaciones de cosecha. Siendo lo contrario en
el sistema cuadrado, con el cual puede traer problemas en el manejo de la plantación
y, además, puede crear un microclima favorable para el ataque de insectos y
patógenos.
5. ¿Llenar el siguiente cuadro de distanciamientos y densidades para el
sistema rectangular para 15 frutales importantes?

DISTANCIAMIENTOS
(m) DENSIDAD
FRUTALES
ENTRE ENTRE (PLANTAS/HA)
HILERAS PLANTAS

HIGUERA 5 4 500

MANZANA 7 4 357

CIRUELO 4 2.5 1000

ZARZAMORA 2 0.6 8333

LIMON 6 4 416

NARANJA 7 4 357

PERAL 4 2 1250

FRESA (*) 0.8 0.3 83333

MANDARINERO 6 4 417

PALTO 8 7 178

MANGO 10 8 125
MARACUYA 5 3 667
AMARILLO
TORONJO 9 8 139

CHIROMOYO 8 6 209

OLIVO 8 7 179

VI. BIBLIOGRAFIA:

 AGUSTI, M. 2010.Fruticultura. Ed, Mundi-Prensa, Madrid.507 p.


 FERNANDES, R. 1998. Planificación y Diseño de Plantaciones
frutales. Ed. Mundi- Prensa, Madrid. 205 p.
ANEXOS:
PRACTICA N°06:

TRAZADO DE UNA PLANTACIÓN FRUTAL EN EL


SISTEMA TRESBOLILLO

I. INTRODUCCIÓN:

El sistema de plantación tresbolillo se caracteriza porque las plantas se


distribuyen en el campo formando triángulos equiláteros, o sea con
distanciamientos iguales entre plantas. En este caso el distanciamiento entre
hileras es menor y para calcularlo es necesario multiplicar el distanciamiento
entre plantas por 0,866. Con este sistema se coloca aproximadamente un
16% más de plantas que en cuadrado. Sin embargo, la mayor densidad trae
problemas con una mayor competencia entre plantas, se crea un microclima
favorable para un incremento del ataque de insectos y patógenos y dificulta la
realización de las diferentes operaciones durante el manejo y conducción de
la plantación. Por eso es necesario estudiar detenidamente todos estos
factores antes de recomendarlo.
Al igual que en la práctica sobre trazado en el sistema rectangular, en
tresbolillo se utilizaran elementos y materiales sencillos, prácticos y al alcance
del agricultor.

II. OBJETIVOS:

 Practicar el trazado de una plantación frutal en tresbolillo utilizando


elementos y materiales sencillos u al alcance del agricultor.
 Conocer y practicar el uso de un elemento sencillo llamado “marcador
para tres bolillo”, que facilita mucho el trabajo de estacas.
 Conocer en campo las diferencias existentes entre los sistemas
quinconce y tresbolillo.

III. MATERIALES:

 Marcador para tresbolillo.


 Wincha de 30 cm.
 Jalones.
 Cordel de 50m.
 Estacas.
IV. PROCEDIMIENTO:
Construir un “marcador para tresbolillo”, cuyas medidas serán iguales al
distanciamiento que se va a dejar entre plantas, el cual está constituido por
tres argollas unidas por un cordel según se aprecia en el esquema adjunto.

Una vez que se ha establecido la orientación que van a seguir las hileras de
árboles, el procedimiento a seguir es el siguiente:

 Establecer una LÍNEA BASE a una distancia no menor del


distanciamiento que se va a dejar entre hileras (que corresponde a la
altura del triángulo equilátero). Sobre esta línea, con una wincha y con la
ayuda de un cordel, medir los distanciamientos entre plantas, colocando
estacas en cada uno de los puntos.
 Colocar las argollas B y C del marcador en las dos primeras estacas de la
línea base, luego, estirar la argolla A, hasta donde indique, y colocar una
estaca. Es necesario que los cordeles del marcador queden
adecuadamente tensados. En seguida, correr la argolla B hasta la tercera
estaca, manteniendo la C, fija. Del mismo modo, la argolla A debe
desplazarse hasta una nueva posición. Debe continuarse de esta manera
hasta terminar con la segunda hilera y así sucesivamente en todo el
campo (ver esquema adjunto)
V. CUESTIONARIO:

1. ¿Con que frutal y con qué distanciamiento entre plantas se ha


trabajado en esta práctica?

- Especie frutal : MANGO


- Distanciamiento entre hileras : 6 m
- Distanciamiento entre plantas: 4 m

2. ¿Cuál es la superficie que ha trazado y estacado?

- LARGO: 71.20 m.
- ANCHO: 37 m.

3. ¿Cuáles son las diferencias básicas entre los sistemas tresbolillo y


quinconce?

SISTEMA TRESBOLILLO SISTEMA QUINCONCE

 Sistema permanente.  Sistema temporal o definitivo.


 Densidad de plantas por hectárea.  Mayor densidad a comparación
 En el campo se forman triángulos del sistema de tresbolillo.
equiláteros.  En el campo se forman triángulos
isósceles.
4. Llenar el siguiente cuadro comparativo de distanciamientos y
densidades para los sistemas cuadrado, tresbolillo y quincunce,
para 15 frutales importantes.

DIATANCIAMIENTO DENSIDAD (PLTAS. / HA)


FRUTAL ENTRE PLANTAS
(m) (*) CUADRADO TRESBOLILLO QUINCONCE
MANZANO 4x2 2500 2875 4901
PERAL 4x2 2500 2875 4901
MENBRILLO 4x2.5 1600 1840 3125
PECANO 12X10 100 115 181
LIMONERO SUTIL 9x8 157 180 290
PALTO 8x7 205 235 381
MANGO 10x8 157 180 290
PAPAYO 2.5x2
MARACUYA 3x3
NARANJA DULCE 7x5
MELOCOTONERO 5x4
LUCUMO 8x6
CHIRIMOYO 8x6
OLIVO 8x7
CIROLERO 6x5

VI. BIBLIOGRAFIA:

 AGUSTI, M. 2010.Fruticultura. Ed, Mundi-Prensa, Madrid.507 p.


 FERNANDES, R. 1998. Planificación y Diseño de Plantaciones
frutales. Ed. Mundi- Prensa, Madrid. 205 p.
ANEXOS:

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