Nutrición en Seres Humanos
Nutrición en Seres Humanos
Nutrición en Seres Humanos
Todo ser humano debe alimentarse bien, los alimentos ingeridos son transformados por el sistema
digestivo. Los alimentos llegan al cuerpo a través de la boca. Después de ser masticados por los dientes
y mojados por la saliva bajan hacia el estómago por un conducto que se llama esófago.
Una vez en el estómago los alimentos se fraccionan o degradan más con ayuda de un líquido que se
produce allí llamado jugo gástrico.
El alimento pasa por el intestino delgado, donde se vierten dos líquidos muy fuertes: el jugo
pancreático, que se produce en el páncreas, y la bilis, que se produce en el hígado. Estos líquidos
rompen los diferentes alimentos, y así dejan libres los nutrientes que contienen. Luego pasan al intestino
grueso; donde se absorbe el agua y se forman las materias fecales para ser expulsados por el ano.
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