Manual Consumidor Heladeras
Manual Consumidor Heladeras
Manual Consumidor Heladeras
Fascículo II
ESPECIAL HELADERAS
INTRODUCCIÓN
Electrolux piensa en vos y convierte tus tareas diarias en un momento seguro, práctico y divertido.
Electrolux piensa en vos y hace que tus tareas diarias sean seguras, prácticas y divertidas.
En el fascículo anterior, “Especial Cocinas” se hizo hincapié en la importancia de considerar ciertos consejos para cuidar
a los más pequeños de la casa. De ese manual, se extrajo como conclusión que la educación y el cuidado son
fundamentales para evitar contratiempos en el hogar. Por eso, como medidas de suma importancia, es fundamental
mantener los artefactos, utensillos cortantes y vajilla de vidrio fuera del alcance de los niños.
En la entrega de hoy, se pondrá foco en las heladeras... ese electrodoméstico tan preciado que resulta ser, el corazón
de la cocina. Decidirse por una u otra heladera suele ser complicado. Seguramente, surjan muchas preguntas previas:
¿Hay suficiente espacio de almacenamiento en el frezeer? ¿Se puede regular la temperatura? ¿Olerán bien los
alimentos?, etc., etc.
Para despejar cualquier duda, vale un anticipo: Electrolux diseña heladeras que no dejan ningún detalle librado al azar.
A saber:
- Poseen sistema TwinTech™. Esto quiere decir que el frigorífico y el congelador tienen sistemas de refrigeración que
operan por separado para que la comida permanezca fresca por más tiempo. En cambio, en otras heladeras, la mayoría
de los frigoríficos-congeladores utilizan la misma fuente de aire frío para ambos compartimentos lo que ocasiona un
impedimento a la hora de alcanzar la humedad correcta. El resultado, alimentos deshidratados.
- Los chefs más importantes del mundo tienen una premisa: utilizar ingredientes frescos. Con el sistema
FreshFrostFree™ en la heladera, los alimentos se pueden conservar frescos por más tiempo.
- La gama de heladeras FreshFrostFree™ incluyen sistemas de refrigeración separados para evitar la contaminación de
olores entre el frigorífico y el congelador. De esta forma, el olor y el sabor de los alimentos son como deberían ser:
naturales. Además, el exclusivo filtro de aire TasteGuard™ evita, no sólo la distribución de olores dentro del frigorífico,
sino también su formación.
A LA HORA DE COMPRAR UNA HELADERA, ¿QUÉ DETALLES SE DEBEN TENER EN CUENTA?
Existen dos tipos de sistemas para refrigerar y conservar alimentos: No Frost y Cíclico.
… ¿Y No Frost?
Este sistema evita la formación de escarcha en el freezer. Esto se produce porque utiliza una ventilación permanente que
impide la formación de la misma. Además, quita la humedad interna.
En un refrigerador No Frost, el frío se produce en el freezer y se transmite por medio de un ventilador al refrigerador. Hay
una circulación forzada y constante de aire, que si bien hace que no se produzca escarcha, deshidrata rápidamente los
alimentos. Esto obliga a tomar la precaución de cubrir cada uno de ellos.
Esta característica de los refrigeradores No Frost hace que no se puedan dejar frutas frescas, quesos o fiambres si no
están cubiertos o protegidos, porque se resecan. Dicho de otra forma, para que todos los alimentos conserven su
humedad natural, deben estar protegidos en envases cerrados.
Con la actual tecnología, estos refrigeradores tienen un mayor consumo eléctrico que los cíclicos o convencionales, y
además, requieren un descongelamiento periódico para efectuar su limpieza.
Con respecto a la escarcha que se produce por el uso normal del freezer, es necesario el descongelamiento, que
generalmente coincide con el tiempo que se recomienda para la limpieza total de la heladera.
EL TAMAÑO, ¿IMPORTA?
Capacidad de almacenamiento
Es importante verificar la capacidad del refrigerador medida en litros y no en pies.
La medición en litros aportará datos uniformes y exactos, mientras que la medida en pies será incorrecta o engañosa.
Para comprender mejor, si se llenara un refrigerador con agua y se midiera la cantidad de litros que entraron en ella, se
obtendría una idea aproximada de la capacidad en litros. A saber: un refrigerador de 300 litros puede considerarse
pequeño, uno de 360 litros, mediano mientras que uno de 440 litros, será grande.
Advertencia: algunas marcas comercializan modelos anchos pero poco profundos o con puertas más grandes que el
refrigerador; esto lo hacen para aparentar mayor tamaño pero en realidad no lo tienen.
Capacidad de congelamiento
Se llama así a la capacidad que tiene el freezer de congelar una cierta cantidad de alimentos frescos en 24 hs. Se mide en
Kg/24 Hs (kilos cada 24 horas).
La rapidez con la que los alimentos pasan de una temperatura natural a estado de congelamiento, es vital para la
adecuada conservación de los mismos. Si las carnes no se congelan rápidamente, no sólo continúa avanzando el
proceso natural de descomposición, sino que al hacerse hielo, los líquidos, tienden a romper los tejidos y el sabor y la
textura pueden cambiar.
Para que la conservación sea adecuada, la temperatura debe ser como máximo, de -24 a -18 grados. Por ejemplo, si el
refrigerador tiene una capacidad de 4 Kg/24Hs y es de tres estrellas, se podrán colocar 4 Kg de alimentos frescos en el
freezer y a las 24 hs, habrán alcanzado al menos -18 grados.
Pero si se coloca el doble, tardará dos días en hacerlo, por lo que el congelamiento será lento y poco eficaz.
Averigüe exactamente este dato, que varía de una marca a otra, y de modelo a modelo.
TOMÁ NOTA
-? Compresor: Es el corazón del refrigerador. Genera frío y es determinante en la vida útil del producto. Debe ser mediano,
alrededor de 4 a 8 Kg/24Hs. Mientras que en el Freezer, debe ser de 15 a 20 Kg/24 Hs. y más.
- Gases de refrigeración: Actualmente, la mayoría de los gases de refrigeración utilizados afectan a la capa de ozono.
Existen tres gases, que tienen similar rendimiento, pero unos son más nocivos que otros para el medio ambiente. A saber:
- R-600: es el más ecológico hasta la fecha (ciclopentano).
- R-134ª: ecológico, es el que se utiliza en todos los refrigeradores Electrolux.
- R-12: fue reemplazado en muchos países por ocasionar problemas ecológicos.
En el momento de realizar la compra del refrigerador, averigüe qué tipo de gas utiliza. Luego, decida en función del que
menos afecte la capa de ozono.
- Tropical: El refrigerador debe ser tropical o al menos, subtropical. Este concepto hace referencia a la capacidad de
aislamiento que tiene el refrigerador con respecto a la temperatura ambiente externa.
?Si el refrigerador es tropical, estará indicado con la letra "T" mayúscula en el producto o en la placa de identificación. Esto
significa que soporta temperaturas ambiente de hasta 43ºC sin perder los valores internos normales de frío.
?Si el refrigerador es subtropical, está indicado con la sigla “ST”, y alcanza la misma eficiencia de frío con una temperatura
ambiente de hasta 35ºC.
?El refrigerador para clima templado está indicado con la sigla “N” y soporta hasta un máximo de 32ºC con desempeño
normal.
?Si no es tropical, trabajará sobrecargado y su vida útil se verá reducida.
Se debe tener en cuenta que el lugar más frecuente donde se encuentra el refrigerador es la cocina, y en muchas
ocasiones la temperatura ambiente es alta, y más aún durante el verano.
- Las estrellas y su significado: Las estrellas indican la temperatura máxima que puede alcanzar el freezer o el congelador.
Cada estrella equivale a menos seis grados (-6ºC). Para poder congelar se requieren al menos -18ºC.
Un freezer 4 estrellas, le asegura que alcanzará temperaturas inferiores a los -24ºC.
Los refrigerador con congelador tienen en general dos estrellas, esto significa que enfriará hasta
-12ºC.
- Consumo eléctrico: Es muy difícil establecer el consumo eléctrico real de un refrigerador, a menos que esté declarado
por el fabricante y expresado en kw por día o por mes. Seguramente le dirán: "este refrigerador consume 15% menos...".
No lo crea si no se lo demuestran, ya que si el compresor consume menos porque es más chico, no significa que no deba
trabajar mucho más que otro para enfriar.
Como referencia, en general la placa de identificación del refrigerador al menos le dirá de qué potencia es el compresor,
pero no indica la eficiencia. Igualmente esto le dará una idea aproximada.
Busque las marcas internacionales que siempre están detrás de la mejor tecnología en ahorro de consumo.
- Eficiencia del gabinete: Hay varios factores a tener en cuenta si desea que al refrigerador se le escape la menor cantidad
de frío posible. Los más importantes son:
b) Burletes anchos. Un burlete delgado o con un interior magnético delgado, permitirá que con el tiempo se formen
pérdidas de frío.
c) Calidad del aislante. Para que el aislante sea eficiente debe ser de espuma de poliuretano. Observe el espesor de las
paredes del refrigerador y especialmente los del freezer, lo mismo que las uniones entre el plástico y el gabinete. El aislante
evita la pérdida de frío.
d) Calidad de la pintura. Observe esto como si se tratara de la pintura de un automóvil. Debe tener brillo, ser suave y lisa
para desprender la suciedad con mayor facilidad. Observe las uniones entre las partes metálicas y en los ángulos. Si
existen saltaduras o defectos en la que Ud. ve exhibida en el comercio, probablemente estos problemas podrían repetirse
en la que lleve a su casa.
-? Puertas reversibles: Se debe optar por un modelo que, SIN PIEZAS ADICIONALES, permita efectuar el cambio de
sentido de apertura de la puerta sin recurrir a terceros. Hay muchos modelos que para realizar este cambio requieren de la
asistencia de un servicio técnico, lo que ocasionará un costo extra.
- Freezer de contacto directo: El interior del freezer puede ser expuesto (se puede ver la placa de frío) o cubierto (se
pueden ver paredes lisas). El interior expuesto tiene a la vista la placa por donde circula el gas refrigerante y se produce un
contacto entre el frío y los alimentos mucho más rápido, puesto que no hay paredes que los separen. Para una mayor
comodidad y para evitar que los alimentos se peguen contra las paredes, las mismas no deben ser totalmente lisas. Si
además el freezer tiene estantes regulables o crispers, se podrá aprovechar el espacio al máximo y permitirá la circulación
de frío con más facilidad.
- Estantes y anaqueles regulables en el refrigerador: El trabajo de regular, subir o bajar estantes o anaqueles, debe
hacerse con sencillez y comodidad. Si los estantes son de vidrio, deben ser de cristal templado y del tipo antiderrames,
que pueden contener líquidos sin que sigan cayendo a los estantes inferiores. Detalle importante: chequear si los
anaqueles de la puerta admiten el tamaño de las botellas de uso corriente.
- Crispers para frutas y verduras con apertura oscilante: Es importante contar con un crisper para frutas que posibilite
retirar los alimentos sin tener la necesidad de abrir totalmente la puerta y retirar el crisper, lo que generalmente provoca las
típicas roturas de burletes. Bandeja porta frutas de acrílico resistente y con bordes antideslizantes.
¿QUIÉN ES QUIÉN?
- Sistema Multi Flow (presente en las heladeras Frost Free). Este sistema tiene la función de distribuir el aire frío para
enfriar a los alimentos del refrigerador.
- Función Turbo Freezing (presente en los modelos Frost free Línea Celebrate). Esta función permite el enfriamiento o
congelamiento más rápido de los alimentos. El tiempo de esta operación puede ser ajustado de 30 minutos como
mínimo a 2h30m como máximo. Al colocar los alimentos en la gaveta de turbo congelamiento que se encuentra en el
freezer, se obtendrán alimentos congelados en menos tiempo.
- Drink Express (presentes en los modelos Frost Free Línea Celebrate). Se trata del enfriamiento rápido de bebidas.
Mediante esta función se obtienen bebidas frías en un lapso de tiempo predeterminado. Al colocar una botella de
vino, gaseosa o cerveza en la gaveta Drink Express que se encuentra en el interior del Freezer, y al accionar la tecla
Drink express del panel electrónico externo, se selecciona el tipo de bebida que se desea enfriar.
El indicador de bebidas mostrará cual fue la bebida seleccionada para el enfriamiento rápido y el
indicador de tiempo marcará el tiempo restante que falta para el final de la operación. Una alarma avisará cuando la
operación finalice. De esta manera, se retira la gaveta del freezer y se puede llevar directamente a la mesa.
Tiempos de enfriamiento
VINO (botella de 750ml): 30 minutos.
GASEOSA (lata de 350ml): 35 minutos.
CERVEZA (botella de 600ml): 40 minutos.
Y CON USTEDES... LAS HELADERAS INFINITY Y SIDE BY SIDE
Con cualidades únicas, INFINITY es la línea Premium de Electrolux y la única heladera que fabrica hielo
automáticamente.
Con interiores espaciosos y prácticos, la línea Infinity brinda comodidad y distinción en la cocina. Ideales para
mantener el orden necesario y con diseño de última tecnología, Electrolux presenta lo mejor en eficiencia energética.
Eficiencia Energética
Los 4 modelos disponibles de la línea Infinity son refrigeradores clase A, óptimos y de mayor eficiencia energética, lo
que implica una menor emisión de dióxido de carbono. Esto contribuye al cuidado del medio ambiente porque se
evita la emisión de contaminantes y de los gases causantes del Cambio Climático. Además, repercute directamente
en el consumo de energía de los hogares, reduciendo la cuenta de luz.
¿Lo mejor?
El Ice Maker, un práctico fabricador de hielo automático que garantiza tener hielo en el momento que se necesite, sin
la incómoda tarea de cargar agua. Un dato: El fabricador de hielo posee una varilla que verifica si hay o no hielo
formado en el recipiente de almacenamiento de hielo. Al limpiar el fabricador de hielo, esta varilla no deberá ser
forzada en ninguna dirección. El fabricador de hielo se encuentra en la parte superior izquierda del compartimiento
freezer. ¿Cómo se usa? Muy simple, sólo basta con llenar con agua potable el depósito que se encuentra en la
puerta del refrigerador y accionar la tecla “Ice Maker” localizada en el panel de control. Después de algunas horas, el
agua se congelará y el hielo caerá automáticamente en el recipiente.
Blue Touch: Controlar las funciones con un toque, ahora es posible. Esta moderna línea incorpora paneles Blue
Touch y sensor inteligente para convertir a las tareas diarias en un momento placentero.
Amplio freezer y dispenser giratorio: Cuenta con división de compartimientos, ideal para maximizar el espacio interior,
y el dispenser de agua giratorio, una novedosa incorporación al alcance de la mano y sin necesidad de abrir la puerta
de la heladera para servirse un vaso de bebida fría.
Características
1. Frost Free: No precisa ser descongelada.
2. Auto Control: Selecciona los iconos de funcionamiento deseado “compras, vacaciones, fiestas”
3. Gaveta Multiuso: Espacio especifico para alimentos que precisan ser almacenados separados del resto.
4. Ice Maker: Cubitos al instante.
5. Anaqueles de vidrio templado: Resistentes y fáciles de limpiar.
6. Amplio cajón para frutas y verduras: Vegetales bien conservados y ordenados.
7. Compartimento Flex Box: Inclinables y removibles.
8. Turbo Congelamiento: Congela más rápido los alimentos en el freezer.
9. Anaquel en la puerta: Con traba para ubicar botellas de hasta 3,3 litros.
10. Patas niveladoras frontales y traseras tipo rosca: Facilitan el movimiento y nivelación de la heladera
11. Top Flow System: Mejor distribución del aire frío para conservar la temperatura ideal de los alimentos.
Limpieza y Mantenimiento.
Es importante leer el manual y proceder periódicamente al cuidado de la heladera para una mayor conservación de la
misma. Limpie el interior del refrigerador y los accesorios, con una solución de agua tibia y bicarbonato de sodio (una
cuchara de sopa de bicarbonato para cada 1 litro de agua). Séquelo cuidadosamente. Goma de Cierre de la Puerta:
Las gomas de sellado de las puertas deben ser limpiadas cuidadosamente con un paño húmedo teniendo cuidado
para no dañarlas.
SIDE BY SIDE de diseño impactante, sobrio y elegante, las heladeras de doble puerta deslumbran por su estilo y realzan
con glamour y tecnología los amoblamientos de cocina.
El ancho de estas heladeras de doble puerta van desde los 85 cm a casi 1 mts.
En cuanto a la profundidad, van desde los 73 a 91 cm.
Éstos no son detalles menores, sobretodo al momento de tener que ingresar la heladera al hogar por la puerta de
ingreso. El espacio asignado para ubicar el producto dentro del hogar siempre puede modificarse (tanto en ancho,
alto como en profundidad), pero no ocurre lo mismo con las estructuras de entrada a una casa o, lo que es peor, a
un departamento; en este último caso, no solo hay que observar la puerta de entrada al edificio –que por lo general
son amplias-, sino también al ascensor, y lo que es más complicado, la puerta de ingreso al departamento, que por
lo general son estándar (de 65 a 80 cm).
Conclusión: se podría seguir enumerando un sinfín de detalles en cuanto a control, comodidad y prestaciones, pero
lo más importante es verificar si el espacio con que cuenta en el hogar es el adecuado para poder alojar a la heladera
Side By Side. Además, no olvide que el exterior sea de Acero de fácil limpieza, con cajones y anaqueles de fácil
extracción y dispenser de agua para disfrutar de un vaso de líquido helado siempre a mano.
Algunos detalles más: es fundamental observar bien la estructura del compartimiento del freezer y puertas para
aprovechar mejor las comodidades de estos gabinetes. Por lo general poseen no sólo estantes sino también cajones
trasparentes o canastos que facilitan no sólo la visualización de lo almacenado sin pérdida de frío ni tiempo, sino que
también facilitan la limpieza.
Más allá del modelo de heladera que elija, el dispenser será garantía de higiene, salud, practicidad e hidratación
segura.
¡YA TENGO MI HELADERA!
AHORA, ¿QUÉ MÁS DEBO SABER?
Recomendaciones al momento de instalar el refrigerador
- Elegir el lugar: instalar el refrigerador en un lugar ventilado, lejos de la incidencia de los rayos solares y distantes de
fuentes de calor tales como hornos, hornallas o productos inflamables.
- No instalar el refrigerador al aire libre.
- Ubicar el refrigerador contemplando las siguientes distancias mínimas entre la pared y el artefacto:
- Parte superior: 15cm
- Lateral: 10cm
- Parte Posterior: 15cm
- Verifique si el espacio frente al refrigerador le permite abrir completamente la puerta.
- Nivelado: realizarlo con las puertas del refrigerador cerradas. Inclinar cuidadosamente el refrigerador y girar las patas.
Se recomienda que le producto quede levemente inclinado hacia atrás.
- No utilizar pies distintos de los originales.
- Aguardar por lo menos dos horas para conectar el refrigerador, eso evita problemas en su
funcionamiento.
- Antes de prender el refrigerador, verificar la instalación eléctrica, la tensión del tomacorriente en el que el refrigerador
se encuentra conectado, es igual a la tensión indicada en la etiqueta localizada próxima al enchufe en el cable
eléctrico o en la etiqueta de identificación del refrigerador.
- Conecte el refrigerador en un tomacorriente exclusivo.
- No utilice alargues ni conector tipo triple.
- Los cables del tomacorriente deben ser de cobre y con sección mínima de 2.5mm.