Optimizacion de Operaciones

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Nombre de la materia

Optimización de Operaciones

Nombre de la Licenciatura
Administración de Empresas

Nombre del alumno


Luis Ramón Palacios Castro

Matrícula
000038273

Nombre de la Tarea
Planificación agregada y sus protagonistas

Unidad #
2

Nombre del Tutor


Pedro Alejandro Calvo Guerrero

Fecha
03/02/2018
Unidad #: Planificación agregada y sus protagonistas
Nombre de la materia: Optimización de Operaciones

Introducción:

Conoceremos las diferentes etapas y conceptos de una planificación agregada con planes diferentes donde
se antepone los resultados finales de los productos y tiempos dependiendo de la demanda de producción
aborda la determinación de la fuerza laboral, la cantidad de producción, los niveles de inventario y la
capacidad externa, con el objetivo de satisfacer los requerimientos para un horizonte de planificación que al
final suman y dan un total de esta producción.

Después de estudiar la presente unidad, se deberá realizar una investigación sobre sistemas de producción
donde identifique y explique los procesos o elementos de la planificación agregada, como son: la sustentación
teórica, previsiones, herramientas de planificación y plan maestro de la producción. Se tiene la opción de
desarrollar un caso de producción hipotéticamente o crear una planificación de producción sobre un
determinado programa operativo.
Desarrollo del tema:

Una compañía desea determinar su plan agregado de producción para los próximos 6 meses. Una vez
utilizado el modelo de pronóstico más adecuado se establece el siguiente tabulado de requerimientos (no se
cuenta con inventario inicial, y no se requiere de inventarios de seguridad).
Información del negocio
Costo de contratar: $ 350 / trabajador
Costo de despedir: $ 420 / trabajador
Costo de tiempo normal (mano de obra): $ 6 / hora
Costo de tiempo extra (mano de obra): $8 / hora
Costo de mantenimiento de inventarios: $ 3 /tonelada - mes
Costo de faltantes: $ 20 / tonelada - mes
Costo de subcontratar: $ 50 / tonelada
Tiempo de procesamiento: 5 horas / operario - tonelada
Horas de trabajo: 8 horas / día
# Inicial de trabajadores: 20

PLAN AGREGADO: FUERZA LABORAL VARIABLE

En ésta estrategia se considera la posibilidad de ajustar la fuerza laboral para alinear perfectamente la
demanda con la producción, mediante contrataciones y despidos, por esta razón, es vital realizar el más
preciso cálculo del costo de contratar y despedir. En la práctica habrá que considerar la curva de aprendizaje
de cada nuevo operario, por tal motivo es una estrategia que puede resultar inconveniente en tareas que
requieran de cierto grado de especialización.

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Unidad #: Planificación agregada y sus protagonistas
Nombre de la materia: Optimización de Operaciones

El primer paso para elaborar éste plan consiste en considerar cuál es la base laboral de la compañía (en
nuestro ejemplo serán 0 trabajadores), luego se debe calcular el número de trabajadores requeridos por mes,
teniendo en cuenta los requerimientos de producción. La ecuación que nos determina el número de
trabajadores por mes es la siguiente:

Por ejemplo
El mes 1, el cálculo sería el siguiente:
Número de trabajadores = (2500 ton * 5 h/ton) / (22 días * 8 h/día)
Número de trabajadores = 71,02, aproximamos = 71

Dado que nuestra base laboral era de 20 trabajadores debemos contratar entonces 51 operarios. Dado que
ésta estrategia busca alinear la demanda y la producción, asumimos que los 71 trabajadores producen sólo los
requerimientos (sin inventarios, sin faltantes), por ende nuestro tiempo disponible será igual al tiempo
requerido para satisfacer el requerimiento de cada mes:

Lo restante será efectuar los cálculos referentes a los costos de contratar, despedir y de tiempo normal. El
siguiente tabulado mostrará el resultado de estos cálculos para todos los períodos.

Planeación agregada
El costo total del plan equivale a = $ 462.060

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Unidad #: Planificación agregada y sus protagonistas
Nombre de la materia: Optimización de Operaciones

Bibliografía:

Organización de la producción II. (Santos J., 2008). Leer las páginas: 17 – 35


Conceptos generales de la Planeación agregada. (Cortes M., 2014)
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/

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