Interpretación ISO 9001
Interpretación ISO 9001
Interpretación ISO 9001
GESTÍÓN DE LA CALIDAD
E INTERPRETACIÓN DE LA
NORMA ISO 9001:2015
OBJETIVOS
SESIÓN 1
• Teoría general sobre procesos
• Norma ISO 9000:2015
• Conceptos fundamentales
• Principios de un Sistema de Gestión
• Enfoque al cliente
• Liderazgo
• Compromiso de las personas
• Enfoque a procesos
• Mejora
• Toma de decisiones basada en evidencia
• Gestión de las Relaciones
CONTENIDO
SESIÓN 2
• Norma ISO 9001:2015
• Contexto de la Organización
• Liderazgo
• Planificación
• Soporte
• Operación
• Evaluación del Desempeño
• Mejora
¿QUÉ MEJORO?
A EL PROCESO
B EL PROCEDIMIENTO
Un procedimiento es un conjunto de actividades
relacionadas entre sí, que transforman entradas
en salidas.
A FALSO
B VERDADERO
PROCESO
A PROCESO
B PROCEDIMIENTO
¿La meta de un indicador de desempeño o
eficacia puede considerarse un estándar?
A VERDADERO
B FALSO
¿PARA QUE ME SIRVE LA
ESTANDARIZACIÓN?
Para identificar irregularidades o problemas, tener un punto
de comparación.
Irregularidad significa todo aquello diferente a los
estándares o lo planificado.
¿Un indicador de eficacia o desempeño de
un proceso puede ser cualitativo?
A VERDADERO
B FALSO
INDICADORES DE EFICACIA
A EFICAZ
B EFICIENTE
EFICACIA
Grado en el que se realizan
las actividades planificadas y
se logran los resultados
planificados.
EFICIENCIA
Relación entre el resultado alcanzado y los recursos utilizados.
¿Se puede ser eficiente sin ser eficaz?
A SI
B NO
EJEMPLO
RECURSOS PRODUCTIVIDAD
CALIDAD
Grado en el que se cumple con un requisito.
DESPERDICIO
$ REPROCESOS
Producto
defectuoso
Producto
dañado o Errores
vencido
No
Calidad
¿Qué es prioritario?
A LA PRODUCTIVIDAD
B LA CALIDAD
SI NO HAY CALIDAD
Efectos
internos
DESPERDICIO
$ REPROCESOS
Efectos
externos
Clientes insatisfechos
GENERALIDADES
¿QUÉ ES ISO?
Es la Organización Internacional para la Normalización o
ISO que nace después de la Segunda Guerra Mundial.
ISO 9000:2005
Fundamentos Vocabulario
ISO 9001:2015
Aplicable a las organizaciones que necesitan demostrar su
capacidad para proporcionar productos que cumplan con los
requisitos de sus clientes.
ISO 9001:2015
Requisitos Certificable
ISO 9004:2009
¿Qué es lo que deberíamos hacer para
lograr un éxito sostenido ?
ISO 9004:2009
Éxito Gestión de la
sostenido Calidad
CERTIFICACIONES ISO
1, 138, 155
Empresas
Certificadas
44
Empresas con
Certificado
vigente
CONCEPTOS FUNDAMENTALES
CALIDAD
Una organización orientada la calidad promueva una cultura
que da como resultado comportamientos, actitudes,
actividades y procesos para proporcionar valor mediante el
cumplimiento de las necesidades y expectativas de los clientes
y otras partes interesadas.
SISTEMA DE GESTIÓN DE
CALIDAD
El SGC gestiona los procesos que interactúan y los recursos que
se requieren para proporcionar valor y lograr los resultados
para las partes interesadas pertinentes.
Sistema Respirar
respiratorio
CONTEXTO DE UNA
ORGANIZACIÓN
Considera factores internos tales como los valores, cultura,
conocimiento y desempeño de la organización. También
considera factores externos tales como entornos legales,
tecnológicos, de competitividad de mercados, culturales,
sociales y económicos.
PARTES INTERESADAS
Las partes interesadas pertinentes son aquellas que generan
riesgo significativo para la sostenibilidad de la organización si
sus necesidades y expectativas no se cumplen.
Proveedores
Empleados
Socios
Clientes Sociedad
APOYO
Personal: El desempeño de la organización depende de cómo se comporten
las personas dentro del sistema en el que trabajan
1. Enfoque al cliente
2. Liderazgo
3. Compromiso de las personas
4. Enfoque a procesos
5. Mejora
6. Toma de decisiones basada en la evidencia
7. Gestión de las relaciones
1. ENFOQUE AL CLIENTE
El enfoque principal de la gestión de la calidad es cumplir
los requisitos del cliente y tratar de exceder las expectativas
del cliente.
2. LIDERAZGO
Aumentan la
Con capacidad
Competentes Empoderadas
compromiso de la
organización
4. ENFOQUE A PROCESOS
Se alcanzan resultados coherentes y previsibles de
manera mas eficaz y eficiente cuando las actividades
se entienden y gestionan como procesos
interrelacionados.
ENFOQUETRADICIONAL
ENFOQUE A PROCESOS
COMPRAS PROCESO
• Elaborar pedido
• Analizar pedido
ENTRADAS • Cotizar SALIDAS
• Realizar Orden de
compra
Solicitud de Materia Prima
compra de MP
PROCESO ALMACENAJE
• Recepción
SALIDAS • Ubicación ENTRADAS
• Almacenaje
Objetivo
Pensar antes
de actuar
MÁS RECURSOS
SI PLANIFICO
Objetivo
Pensar antes
de actuar
MENOS RECURSOS
CICLO PHVA
CICLO PHVA PARA UN PROCESO VENTAS
CICLO PHVA PARA UN SGC
La tierra es cuadrada.
5. MEJORA
Las organizaciones con éxito tienen un enfoque continuo
hacia la mejora.
PROCESO DE MEJORA CONTINUA
Crear
estándares
Mejorarlos Mantenerlos
ESENCIA DE LA MEJORA CONTINUA
PRINCIPIOS
PRINCIPIOS
CONCEPTOS FUNDAMENTALES
TERMINOLOGÍA
1. Grado en el que un conjunto de
características inherentes de un objeto
cumple con los requisitos
A Eficiencia
B Calidad
C Satisfacción
2. Necesidad o expectativa establecida,
generalmente implícita u obligatoria
A Requisito
B Objetivo
C Necesidad del cliente
3. Percepción del cliente sobre el grado en
que se han cumplido las expectativas de los
clientes.
A Satisfacción
B Buen servicio al cliente
C Satisfacción del Cliente
4. Capacidad para aplicar conocimientos y
habilidades con el fin de lograr los
resultados previstos.
A Experiencia
B Habilidad
C Competencia
5. Conjunto de elementos interrelacionados
o que interactúan.
A Proceso
B Sistema
C Procedimiento
6. Persona o grupo de personas que dirige y
controla una organización al más alto nivel.
A Accionistas
B Alta dirección
C Liderazgo
7. Intenciones y dirección de una
organización, como las expresa
formalmente su alta dirección.
A Visión
B Objetivos de Calidad
C Política
8. Resultado a lograr.
A Objetivo
B Política
C Satisfacción del cliente
9. Cumplimiento de un requisito.
A Conformidad
B Eficacia
C Eficiencia
10. Conjunto de elementos de una organización
interrelacionados o que interactúan para establecer
políticas, objetivos y procesos para lograr estos objetivos.
A Sistema de Gestión
B Organización
C Sistema de Gestión de Calidad
11. Parte de la gestión de la calidad
orientada al cumplimiento de los requisitos
de la calidad.
A Mejora de la Calidad
B Aseguramiento de la Calidad
C Control de la Calidad
12. Actividad recurrente para mejorar el
desempeño.
A Competencia
B Mejora Continua
C Innovación
13. Persona u organización que puede afectar,
verse afectada o percibirse como afectada por
una decisión o actividad.
A Parte interesada
B Proveedores
C Accionistas
14. Documento que presenta resultados
obtenidos o proporciona evidencia de
actividades realizadas.
A Formato
B Hallazgo
C Registro
15. Información que una organización tiene que
controlar y mantener, y el medio que la contiene.
A Datos
B Formatos
C Información documentada
ESTRUCTURA DE LA NORMA
Cambios relevantes en ISO 9001:2015
- Uso de la nueva estructura de alto nivel (Anexo SL)
diseñada para alinear el formato, el texto, los
términos y las definiciones.
- Nuevos términos y definiciones y revisión de algunos
existentes.
- Mayor compatibilidad con servicios usuarios no
industriales.
- Un enfoque basado en procesos más fuerte y
explicito.
Cambios relevantes en ISO 9001:2015
- Concepto de acción correctiva dirigido a través de la
norma por la identificación y mitigación de riesgos.
- El término información documentada remplaza los
términos documento y registro
- Control de proveedores externos de productos y
servicios remplaza compras y la contratación
externa.
- Mayor énfasis en la búsqueda de oportunidades de
mejora
Beneficios que se perciben en ISO 9001:2015
- Mejora de la participación del líder en el sistema de
gestión.
- Pensamiento basado en el riesgo.
- Lenguaje simplificado, estructura y términos
comúnes.
- Alineación de la política y los objetivos del SGC con
la estrategia de la organización.
GENERALIDADES
-Cuestiones a tomar en cuenta!!!
ISO 9001:2015 no pretende crear uniformidad en la estructura
de los distintos SGC;
ISO 9001:2015 no pretende alinear la documentación de la
organización a los capítulos de esta norma;
ISO 9001:2015 no pretende que los términos incluidos en la
norma se usen dentro de la organización;
7.1.6
Conocimientos de la 8.5 Producción y 9.3
organización provisión del Revisión por la
servicio dirección
7.2
Competencia
8.6 Liberación de los
productos y servicios
7.3
Toma de conciencia 8.7 Control de las
salidas no
conformes
7.4
Comunicación
7.5
Información
documentada
Sistema de Gestión de Calidad (4)
Organización y
su contexto (4) Apoyo,
Operación
Satisfacción del
Planificar Hacer cliente
Evaluación
Requisitos Planificación Liderazgo del Resultados
del cliente desempeño
del SGC
Productos y
Actuar Verificar servicios
Necesidades y
expectativas de Mejora
las partes
interesadas
pertinentes (4)
REQUISITOS ISO 9001
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
4. CONTEXTO DE LA
ORGANIZACIÓN
ISO 9001:2015
4. Contexto de la organización
4.1 Comprensión de la
organización y de su
contexto
Cuestiones externas:
- Requisitos legales y
reglamentarios
- Tecnología
- Competencia
- Mercado
- Cultura Seguimiento y
- Sociedad Determinar
- Economía revisión
- Valores
+
Cuestiones internas:
de
- Cultura
- Conocimiento información
- Desempeño organizacional
ISO 9001:2015
4. Contexto de la organización
4.2 Comprensión de las necesidades y expectativas
de las partes interesadas
Determinar :
- Partes
Clientes
Propietarios interesadas Seguimiento y
Personas
Proveedores
revisión
Banca
Sindicatos
Socios
Competidores
Otros grupos
de
- Requisitos información y
pertinentes al requisitos
SGC
ISO 9001:2015
4. Contexto de la organización
4.3 Determinación del alcance del
sistema de gestión de la calidad
Cuestiones
internas y Tener presente!
externas
- La aplicación de los requisitos
Requisitos de de ISO 9001.
las partes
Alcance del interesadas - Disponible y como
SGC información documentado
- Tipo de productos y servicios
cubiertos
- Justificación de requisitos no
Productos y
aplicables.
servicios
ISO 9001:2015
4. Contexto de la organización
4.4 Sistema de gestión de la calidad y sus procesos
4.4.1
Sistema de Gestión de la Calidad
La organización debe establecer, implementar, mantener y mejorar
continuamente un SGC, incluidos los procesos necesarios y sus
interacciones, de acuerdo con los requisitos establecidos.
Procesos
La organización debe determinar los procesos necesarios para el sistema
de gestión de la calidad y su aplicación a través de la organización
ISO 9001:2015
4. Contexto de la organización
4.4 Sistema de gestión de la calidad y sus procesos
4.4.2
Sistema de Gestión de la Calidad
En la medida en que sea necesario, la organización
debe:
a) mantener información documentada para apoyar
la operación de sus procesos;
Determinar,
comprender y Determinar y
Demostrar
cumplir considerar
liderazgo y
a) Requisitos de compromiso con
respecto al b) Riesgos y
clientes, legales y
enfoque al cliente oportunidades
reglamentarios
Mantener
c) Enfoque en el
aumento de la
satisfacción
ISO 9001:2015
5. Liderazgo
5.2 Política
5.2.1 Establecimiento de la política de calidad
Política de
La política de la calidad debe:
CALIDAD
a) estar disponible y mantenerse como
Alta información documentada;
dirección
b) comunicarse, entenderse y aplicarse dentro de
la organización;
Partes
Interesadas
Riesgo a un Organización
SGC, es
todo
aquello que Productos o Legales
servicios aplicables
sea una Producto o
amenaza Requisitos
que debo Servicio
para cumplir
incumplir
estos
requisitos. Proceso
Definidos
Norma ISO por la
9001 organización
(Procesos)
FUENTES PARA IDENTIFICAR RIESGOS
Sistema de Gestión de Calidad (4)
Organización y
su contexto (4) Apoyo,
Operación
Satisfacción
Planificar Hacer del cliente
Evaluación
Requisitos Planificación Liderazgo del Resultados
del cliente desempeño del SGC
Productos y
Actuar Verificar servicios
Necesidades y
expectativas Mejora
de las partes
interesadas
pertinentes (4)
ENFOQUE BASADO EN RIESGOS
Y OPORTUNIDADES
Mano
de Obra
Medio
Ambiente
Métodos
5M
Maquinaria
Materiales
y Equipo
¿CUÁL DE LAS 5M´S ES?
Riesgos
6.1.1 Considerar …
Oportunidades
Partes interesadas
Para:
a) asegurar que el sistema de gestión de la
calidad pueda lograr sus resultados
previstos;
b) aumentar los efectos deseables;
c) prevenir o reducir efectos no deseados;
d) lograr la mejora.
ISO 9001:2015
6. Planificación
6.1 Acciones para abordar riesgos y oportunidades
a) Planificar
ACCIONES para abordar
Riesgos
Oportunidades
b) la manera de:
1) integrar e implementar las acciones
en sus procesos del sistema de gestión
de la calidad
Objetivo
Pensar antes
de actuar
MÁS RECURSOS
SI PLANIFICO
Objetivo
Pensar antes
de actuar
MENOS RECURSOS
ISO 9001:2015
6. Planificación
6.3 Planificación de los cambios
8.5.6
La organización debe determinar los límites y
la aplicabilidad del sistema de gestión de la
calidad para establecer su alcance.
4.3
La organización debe mejorar continuamente
la conveniencia, adecuación y eficacia del
sistema de gestión de la calidad.
10.3
La alta dirección debe demostrar liderazgo y
compromiso con respecto al sistema de
gestión de la calidad: asumiendo la
responsabilidad y obligación de rendir cuentas
con relación a la eficacia del sistema de gestión
de la calidad.
5.1.1 (a)
La organización debe determinar la
competencia necesaria de las personas que
realizan, bajo su control, un trabajo que afecta
al desempeño y eficacia del sistema de gestión
de la calidad.
7.2 (a)
La organización debe realizar el seguimiento de
las percepciones de los clientes del grado en
que se cumplen sus necesidades y
expectativas.
9.1.2
Cuando la organización determine la necesidad
de cambios en el sistema de gestión de la
calidad, estos cambios se deben llevar a cabo
de manera planificada.
6.3
Cuando ocurra una no conformidad, incluida
cualquiera originada por quejas, la
organización debe reaccionar ante la no
conformidad y cuando sea aplicable hacer
frente a las consecuencias.
10.2.1 (a)-2
La organización debe determinar los procesos
necesarios para el sistema de gestión de la
calidad y su aplicación a través de la
organización, y debe evaluar estos procesos e
implementar cualquier cambio necesario para
asegurarse de que estos procesos logran los
resultados previstos.
4.4.1 (g)
La organización debe asegurarse de que las
personas que realizan el trabajo bajo el control
de la organización tomen conciencia de la
política de la calidad.
7.3 (a)
La comunicación con los clientes debe incluir:
establecer los requisitos específicos para las
acciones de contingencia, cuando sea
pertinente.
8.2.1 (e)
La alta dirección debe asignar la
responsabilidad y autoridad para informar, en
particular, a la alta dirección sobre el
desempeño del sistema de gestión de la
calidad y sobre las oportunidades de mejora.
5.3 (c)
La organización debe analizar y evaluar los
datos y la información apropiados que surgen
por el seguimiento y la medición.
Los resultados del análisis deben utilizarse para
evaluar si lo planificado se ha implementado
de forma eficaz.
9.1.3 (d)
La organización debe determinar y
proporcionarlos recursos necesarios para
asegurarse de la validez y fiabilidad de los
resultados cuando se realice el seguimiento o
la medición para verificar la conformidad de
los productos y servicios con los requisitos se
mantienen para asegurarse de la idoneidad
continua para su propósito.
7.1.5.1 (b)
Al planificar cómo lograr sus objetivos de la
calidad, la organización debe determinar: qué
sé va a hacer; qué recursos se requerirán;
quién será responsable; cuándo se finalizará;
cómo se evaluarán los resultados.
6.2.2 (a)-(e).
La organización debe determinar y
proporcionar las personas necesarias para la
implementación eficaz de su sistema de
gestión de la calidad y para la operación y
control de sus procesos.
7.1.2
Cuando la propiedad de un cliente o de un
proveedor externo se pierda, deteriore o de
algún otro modo se considere inadecuada para
su uso, la organización debe informar de esto
al cliente o proveedor externo y conservar la
información documentada sobre lo ocurrido.
8.5.3
La organización debe determinar las
cuestiones externas e internas que son
pertinentes para su propósito y su
dirección estratégica y que afectan a su
capacidad para lograr los resultados
previstos de su sistema de gestión de la
calidad.
4.1
7. APOYO
ISO 9001:2015
7. Apoyo
7.1 Recursos
7.2 Competencia
7.4 Comunicación
4.2.4 Control de los
registros
7.5 Información
documentada
ISO 9001:2015
7. Apoyo
7.1 Recursos
7.1.1 Generalidades
Sociales
Ambiente
Psicológicos Físicos
ISO 9001:2015
7. Apoyo
7.1 Recursos
7.1.5 Recursos de seguimiento y medición
7.1.5.1 Generalidades
La organización debe determinar y proporcionar los recursos necesarios
para asegurarse de la validez y fiabilidad de los resultados cuando se
realice el seguimiento o la medición para verificar la conformidad de los
productos y servicios con los requisitos.
La organización debe asegurarse de que los recursos proporcionados:
a) son apropiados para el tipo específico de actividades de seguimiento y
medición realizadas;
b) se mantienen para asegurarse de la idoneidad continua para su
propósito.
La organización debe conservar la información documentada apropiada
como evidencia de que los recursos de seguimiento y medición son
idóneos para su propósito.
ISO 9001:2015
7. Apoyo
7.1 Recursos
7.1.5 Recursos de seguimiento y medición
Determinar
Mantenerse
Conocimientos de la
organización
Ponerse a
disposición
La organización debe:
• Política de Calidad
b) cuándo comunicar;
Comunicación c) a quién comunicar;
d) cómo comunicar;
e) quién comunica.
ISO 9001:2015
7. Apoyo
7.5 Información documentada
7.5.1 Generalidades
Información
documentada
a) requerida por esta Norma Internacional;
7.5.3 Control de la
información
documentada
a) Disponibilidad e idoneidad para su uso,
7.5.3.1 Control para asegurar donde y cuando se necesite;
d) conservación y disposición.
8.1 Planificación y
control operacional
8.3.1 Generalidades
8.4 .1 Generalidades
8.4 .1 Generalidades
b. Definición de controles
para proveedores y salidas d. Determinar la verificación
para confirmar cumplimiento
ISO 9001:2015
8. Operación
8.4 Control de los procesos, productos y servicios
suministrados externamente
e) la designación de g) la implementación de
personas competentes, acciones para prevenir los
errores humanos;
Condiciones
controladas
8.5.4 Preservación
8.7.1 La organización debe asegurarse de que las salidas que no sean conformes
con sus requisitos se identifican y se controlan para prevenir su uso o entrega no
intencionada.
a) describa la no conformidad;
a) qué necesita
d) Cuándo analizar y
seguimiento y
evaluar?
medición;
Seguimiento,
b) métodos medición y
análisis
Evaluar el SGC y conservar
la evidencia resultante
c) Cuándo dar
seguimiento y
medición?
ISO 9001:2015
9. Evaluación del desempeño
9.1 Seguimiento, medición y análisis
a) es conforme con:
1) los requisitos propios de la
organización para su sistema de gestión
de la calidad;
2) los requisitos de esta Norma;
9.3.1 Generalidades
La alta dirección debe revisar el sistema de gestión de la calidad de la
organización a intervalos planificados, para asegurarse de su conveniencia,
adecuación, eficacia y alineación continuas con la dirección estratégica de la
organización.
10.1 Generalidades
10.1 Generalidades
Acciones Correctivas
Eliminar las causas de
la no conformidad,
con el fin de que no
vuelva a ocurrir ni
ocurra en otra parte.
CAMBIOS ENTRE VERSIÓN 2008 Y 2015