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    Planeamiento y Producto

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    Juan Minchan
    Este documento trata sobre el planeamiento y diseño de productos. Explica la secuencia del planeamiento y diseño, los aspectos que deben considerarse como las características del producto, la tecnología disponible y las normativas. También habla sobre la calidad del diseño y cómo esta es más una función del diseño que del control de producción. Finalmente, menciona que aunque un avión y un jabón son ambos productos, su planeamiento y diseño requieren diferentes tiempos y costos debido a su complejidad.

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    Planeamiento y Producto

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    Juan Minchan
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    Este documento trata sobre el planeamiento y diseño de productos. Explica la secuencia del planeamiento y diseño, los aspectos que deben considerarse como las características del producto, la tecnología disponible y las normativas. También habla sobre la calidad del diseño y cómo esta es más una función del diseño que del control de producción. Finalmente, menciona que aunque un avión y un jabón son ambos productos, su planeamiento y diseño requieren diferentes tiempos y costos debido a su complejidad.

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    planeamiento y producto

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    Este documento trata sobre el planeamiento y diseño de productos. Explica la secuencia del planeamiento y diseño, los aspectos que deben considerarse como las características del producto, la tecnología disponible y las normativas. También habla sobre la calidad del diseño y cómo esta es más una función del diseño que del control de producción. Finalmente, menciona que aunque un avión y un jabón son ambos productos, su planeamiento y diseño requieren diferentes tiempos y costos debido a su complejidad.

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    Planeamiento y Producto

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    Juan Minchan
    Este documento trata sobre el planeamiento y diseño de productos. Explica la secuencia del planeamiento y diseño, los aspectos que deben considerarse como las características del producto, la tecnología disponible y las normativas. También habla sobre la calidad del diseño y cómo esta es más una función del diseño que del control de producción. Finalmente, menciona que aunque un avión y un jabón son ambos productos, su planeamiento y diseño requieren diferentes tiempos y costos debido a su complejidad.

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    de 17

    CAPTULO 7:

    Planeamiento y
    Diseo del Producto

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS


    Un Enfoque en Procesos para la Gerencia
    Fernando A. DAlessio Ipinza 1
    Contenido

    1. Secuencia del planeamiento y diseo del


    producto

    2. Aspectos del planeamiento y diseo del


    producto

    3. La calidad del diseo

    4. Es tan producto un avin como un jabn

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 2


    1. Secuencia del Planeamiento
    y Diseo del Producto
    Diseo del Producto y Secuencia de Desarrollo

    Chase y Aquilano (1995)

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 3


    2. Aspectos del Planeamiento
    y Diseo del Producto
    Aspectos que la Empresa debe Considerar
    1. Caractersticas: sus atributos y variables

    2. Tecnologa conocida y probada para producirlo

    3. Conocimiento del personal (know-how) para producirlo

    4. Normativas existentes: leyes, patentes, regulaciones

    5. Posibilidades de fabricacin con los procesos conocidos

    6. Confiabilidad
    Disponibilidad
    7. Mantenibilidad

    8. Costo
    Barndt y Carvey (1982)

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 4


    2. Aspectos del Planeamiento
    y Diseo del Producto
    Caractersticas del Diseo del Producto
    Caractersticas de diseo

    Atributos Combinacin Variables

    Medibles con los sentidos Medibles con instrumentos

    Subjetivos Objetivos

    Pasa - no pasa Tolerancias

    Distribucin
    binomial o Poisson Distribucin normal

    Discreta Continua
    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 5
    2. Aspectos del Planeamiento
    y Diseo del Producto
    Desarrollo de la Tecnologa y del Conocimiento Humano
    (know-how)

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 6


    2. Aspectos del Planeamiento
    y Diseo del Producto
    Aspectos que Consideran los Clientes
    1. Prestaciones: Caractersticas funcionales primarias del producto

    2. Peculiaridades: Complemento al funcionamiento bsico de un


    producto

    3. Confiabilidad: Probabilidad de que un producto funcione mal


    dentro de un perodo de tiempo

    4. Conformidad con las especificaciones: Es el grado


    en que el producto cumple con las normas
    establecidas
    Garvin (1988)

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 7


    2. Aspectos del Planeamiento
    y Diseo del Producto
    Aspectos que Consideran los Clientes

    5. Durabilidad: Forma de medir la vida til de un producto

    6. Disposicin de servicio: Facilidades que ofrece la empresa

    7. Esttica: Aspecto, tacto, sonido, sabor u olor de un producto

    8. Calidad percibida: Dimensin subjetiva

    Garvin (1988)

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 8


    2. Aspectos del Planeamiento
    y Diseo del Producto
    Ciclo de Vida Tcnico del Producto Hito N 10

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 9


    2. Aspectos del Planeamiento
    y Diseo del Producto
    Ciclo de Vida de Marketing de un Producto
    Hito N 11

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 10


    2. Aspectos del Planeamiento
    y Diseo del Producto
    Secuencia Integrada del Planeamiento y Diseo del Producto

    Hito N 12

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 11


    3. La Calidad del Diseo

    La solidez de la calidad de los productos es principalmente una


    funcin del buen diseo, los requisitos esenciales establecidos en lo
    que respecta a calidad, son los siguientes:

    1. La calidad del producto es ms una


    funcin del diseo que de control en la
    lnea de produccin.

    2. Cualquier refuerzo en el diseo


    mejorar la calidad del producto en su
    conjunto.

    Taguchi y Clausing (1990)

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 12


    3. La Calidad del Diseo

    3. Hay que alcanzar el objetivo real de la calidad, en lugar de


    tratar simplemente de estar dentro de las
    especificaciones.

    4. El esfuerzo concentrado en reducir las fallas de los


    productos reducir simultneamente el nmero de
    productos defectuosos en la fbrica.

    5. Antes de que los productos vayan a fabricacin, hay que


    fijar las tolerancias permisibles.

    Taguchi y Clausing (1990)

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 13


    4. Es tan Producto un Avin
    como un Jabn

    Planear y disear un jabn,


    un automvil o un avin,
    productos todos ellos, toma
    diferentes tiempos de
    investigacin y desarrollo, y
    luego tiempos y costos de
    operacin y mantenimiento.

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 14


    4. Es tan Producto un Avin
    como un Jabn
    Primer Boeing desarrollado sin papeles, ntegramente diseado en
    computadores. Asimismo, es el primer avin construido sin un modelo de
    tamao real.
    Antes de que despegara
    por primera vez el avin
    ya haba volado
    cientos de horas con el
    simulador ms moderno
    de la empresa.
    Fue lanzado como un
    avin manejado por el
    mercado, pues se les
    consult a los clientes
    continuamente y
    desde el primer
    momento. Plano del Diseo Interior del Boeing 777

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 15


    4. Es tan Producto un Avin
    como un Jabn

    El desarrollo de las
    nuevas tecnologas que
    apoyan el planeamiento
    y diseo de estos
    productos evoluciona
    exponencialmente
    contribuyendo a una
    mejor calidad de estos
    complejos y caros
    productos, otorgndoles
    mejores confiabilidades
    y mantenibilidades.
    Vista Superior del Boeing 797

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 16


    GRACIAS

    ADMINISTRACIN DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS 17

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