Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 39 vistas

    Control Mapa de Procesos

    Cargado por

    Karla Sofia Torres Wong
    Este documento describe los procesos estratégicos, clave y de soporte de una empresa, así como los indicadores de eficiencia y eficacia asociados a cada uno. Los procesos estratégicos incluyen gestión de calidad, gestión humana, gerencia y administración y marketing. Los procesos clave son compra de materias primas, producción, ventas y despacho al cliente. Los procesos de soporte son control de calidad, almacenamiento y mantenimiento.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como XLSX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Control Mapa de Procesos

    Cargado por

    Karla Sofia Torres Wong
    39 vistas5 páginas
    Este documento describe los procesos estratégicos, clave y de soporte de una empresa, así como los indicadores de eficiencia y eficacia asociados a cada uno. Los procesos estratégicos incluyen gestión de calidad, gestión humana, gerencia y administración y marketing. Los procesos clave son compra de materias primas, producción, ventas y despacho al cliente. Los procesos de soporte son control de calidad, almacenamiento y mantenimiento.

    Descripción original:

    mapa de procesos

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    XLSX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento describe los procesos estratégicos, clave y de soporte de una empresa, así como los indicadores de eficiencia y eficacia asociados a cada uno. Los procesos estratégicos incluyen gestión de calidad, gestión humana, gerencia y administración y marketing. Los procesos clave son compra de materias primas, producción, ventas y despacho al cliente. Los procesos de soporte son control de calidad, almacenamiento y mantenimiento.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como XLSX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como xlsx, pdf o txt
    39 vistas5 páginas

    Control Mapa de Procesos

    Cargado por

    Karla Sofia Torres Wong
    Este documento describe los procesos estratégicos, clave y de soporte de una empresa, así como los indicadores de eficiencia y eficacia asociados a cada uno. Los procesos estratégicos incluyen gestión de calidad, gestión humana, gerencia y administración y marketing. Los procesos clave son compra de materias primas, producción, ventas y despacho al cliente. Los procesos de soporte son control de calidad, almacenamiento y mantenimiento.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como XLSX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como xlsx, pdf o txt
    de 5

    Gestin de calidad (certificaciones-eficacia, menos gasto-eficiencia)

    PROCESOS Gestin humana Indice de felicidad


    ESTRATGICOS Gerencia y adiministracin Nivel de utilidades por ao (n) logro de me
    Marketing (encuestas, INACAL, ADEX, indices de fuera y dentro, encuestas p

    PROCESOS
    CLAVE Compra de materias primas Produccin
    Cantidad correcta-eficacia Efici. Menos gasto
    Gasto mnimo-n Costo de produccin
    Buen control de proveedores

    Control de calidad Registros a tiempo y bien


    PROCESOS DE
    SOPORTE Almacenamiento (Materia prima y producto terminado)
    Mantenimiento Lo ms rapido posible, mantenimiento correctivo?
    cacia, menos gasto-eficiencia)
    Contabilidad y Finanzas
    tilidades por ao (n) logro de metaInvestigacin y Desarrollo
    es de fuera y dentro, encuestas por internet)

    Ventas Despacho al cliente Logstica


    Rapidez (n) Rpido y tiempo adecuado (efica)
    Precio adecuado (n) NO generacion de gastos

    oducto terminado) ndice de rotacin (n), mnima cantidad de inventario


    ble, mantenimiento correctivo?
    INDICADOR
    PROCESO
    EFICIENCIA EFICACIA

    Medicin de
    ahorro con Certificaciones
    Gestin de calidad respecto a las (ISO, HACCP,
    proyecciones e OHSAS)
    historia

    Disponibilidad en ndice de
    Gestin humana casos de felicidad
    emergencia
    Aumento de
    Gerencia y adiministracin Logro de metas
    utilidades

    Nmero de
    seguidores en
    Marketing redes sociales,
    Encuestas

    Utilidades,
    rendimiento del
    patrimonio, nivel
    Contabilidad y Finanzas de endeudamiento,
    rendimiento de
    inversin

    Medicin del
    ahorro con
    Investigacin y Desarrollo respecto a la
    optimizacin del
    proceso

    Precios, cantidad materias primas


    de compra de alta calidad,
    Compra de materias primas adecuada, gasto control de
    mnimo proveedores

    Costos de
    produccin, tiempo
    de produccin Alta calidad del
    Produccin unitario, producto final
    Cumplimento con
    lo programado

    Tiempo de
    transaccin, precio, Metas de
    Ventas % de cobro de ventas,
    facturas
    Conformidad
    del cliente con
    el pedido,
    Despacho al cliente Tiempos de espera encuestas de
    atencin al
    cliente

    Cumplimiento
    Cumplimiento de de
    Control de calidad los requisitos
    las BPM: Registros del registro

    Mnima
    Almacenamiento Tiempo de rotacin cantidad en el
    inventario

    Costo de
    Mantenimiento mantenimiento, Preventivo
    tiempos
    ETAPA N CARGO
    General 2 Supervisores
    General 1 Jefe de planta
    Cortado 5 Operarios
    Mezclado 1 Operarios
    Pasteurizado 1 Tcnico en industrias alimentarias
    Control 2 Tcnicos de laboratorio
    Almacenado 4 Almacn

    También podría gustarte