Este documento describe varias costumbres, tradiciones y aspectos culturales de la región de Pasco en Perú. Incluye detalles sobre las guaguas de harina que se venden durante la fiesta de Todos los Santos, la mesada que consiste en ofrecer potajes a las almas de los difuntos, danzas tradicionales como la chunguinada, fiestas patronales en varias localidades, platos y bebidas típicos, el Santuario Nacional de Huallay con formaciones rocosas, las Cataratas del Tigre cerca de Oxap
Este documento describe varias costumbres, tradiciones y aspectos culturales de la región de Pasco en Perú. Incluye detalles sobre las guaguas de harina que se venden durante la fiesta de Todos los Santos, la mesada que consiste en ofrecer potajes a las almas de los difuntos, danzas tradicionales como la chunguinada, fiestas patronales en varias localidades, platos y bebidas típicos, el Santuario Nacional de Huallay con formaciones rocosas, las Cataratas del Tigre cerca de Oxap
Este documento describe varias costumbres, tradiciones y aspectos culturales de la región de Pasco en Perú. Incluye detalles sobre las guaguas de harina que se venden durante la fiesta de Todos los Santos, la mesada que consiste en ofrecer potajes a las almas de los difuntos, danzas tradicionales como la chunguinada, fiestas patronales en varias localidades, platos y bebidas típicos, el Santuario Nacional de Huallay con formaciones rocosas, las Cataratas del Tigre cerca de Oxap
Este documento describe varias costumbres, tradiciones y aspectos culturales de la región de Pasco en Perú. Incluye detalles sobre las guaguas de harina que se venden durante la fiesta de Todos los Santos, la mesada que consiste en ofrecer potajes a las almas de los difuntos, danzas tradicionales como la chunguinada, fiestas patronales en varias localidades, platos y bebidas típicos, el Santuario Nacional de Huallay con formaciones rocosas, las Cataratas del Tigre cerca de Oxap
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COSTUMBRES:
Muchas fiestas costumbristas estn llenas de colorido . As en Cerro de Pasco y Huariaca existe la
costumbre de hacer guaguasde hara en forma de muecas, llamas y palomas. Esta es una costumbre
popular en la fiesta de Todos los Santos. La venta se realiza en lugares especiales, . Estos muecos, son
un atractivo para los nios y muchas veces hasta los adultos compran para coleccionarlos.
La concepcin de este mueco es mgico-religiosa, pues est basada en que las guaguas representan la
inmortalidad de las almas.
Esta costumbre, se relaciona con la mesada, que consiste en poner diversos tipos de potajes en la noche de Todos los Santos, con la creencia de que las almas de los de los seres queridos que fallecieron, visitan su casa y degustan parte de esos potajes, y que en muchas ocasiones, hasta se los comen todos los potajes. Este suceso lo hacen casi todas las familias lugareas. Hay que tomar en cuenta que, entre los pasqueos existe la clara creencia de que los muertos viven en el ms all y que forman parte de los protectores de los seres que quedaron con vida. La mesada es una forma de agradecimiento por la ayuda que reciben de sus muertos.
Danzas: La chunguinada. ( Se baila durante la fiesta de las cruces). Baile viejo Pasacalle cerreo.
TRADICIONES: Fiestas patronales:
La fiesta de las Cruces ( Cerro de Pasco). Todo el mes de mayo
El Seor de Exaltacin ( Paragsha- Pasco) 14 de setiembre. Seor de Huancapucro ( Cerro de Pasco). Mes de mayo. El Nio Jess ( Vicco-Pasco). 1ro de enero. El Seor de ncara Paucartambo-Pasco) . 29 de mayo. San Juan Bautista ( Huariaca-Pasco). 24 de junio Seor de ncara Paucartambo-Pasco) . 29 de mayo GASTRONOMIA: Dentro de los platos tpicos del departamento de Pasco destacan:
Pachamanca picante de cuy el caldo de cabeza arvejas con carne charquicn y caldo verde.
Dentro de las bebidas tradicionales del departamento destacan:
El ponche de maca el caliche y la chicha de jora. El Santuario Nacional de Huallay es un bosque de piedras, se encuentra a unos 40 kilometros al sur de la ciudad de Cerro de Pasco. Es un lugar sorprendente con una gran multiplicidad de rocas; las cuales presentan un conjunto de piedras, de formas variadas humanas y de animales.
Las figuras son muy atractivas parecen haber sido talladas por la mano humana. Se pueden apreciar apariencias de elefante, el perrito, la tortuga, la alpaca, el sapo, el cndor y otras ms. En el lugar se encuentran venados, vicuas, gatos monteses, zorrillos, gavilanes y otras especies. En cuanto a la flora sobresale los quinuales.
Adems dentro del Santuario, los visitantes pueden ir a los Baos Termales de Calera , ya que se encuentra al interior del lugar. Los Cuales son conocidas por sus variadas propiedades curativas, ricas en calcio, potasio, sodio y magnesio.
Cataratas de ensueo
Con el apoyo de la Cmara de Turismo de Oxapampa, se llev a cabo el recorrido por los principales destinos tursticos, el clima por estas fechas es ideal para el trekking o caminata de unos 10 a 15 km. dependiendo del lugar donde vaya. En esta ocasin empezamos el da rumbo a la catarata del Tigre, en el terminal de buses, se puede encontrar combis que lo llevan hasta La Caera, previo pago de dos soles. Desde este lugar se inicia una tranquila caminata hacia la catarata. Pachamanca
Pachamanca
Se prepara con carne de chancho, gallina de
chacra, yuca amarilla, pituca y arracacha. La carne es condimentada con sal, ajos y chincho. El horno se elabora a base de piedras alrededor de un hueco y calentado con lea de preferencia del pacay.
Semana Turstica de Oxapampa : Del 25 al 31 de agosto
Los pobladores celebran esta fecha conmemorando el aniversario de su santa patrona: Santa Rosa de Lima. En estos das hay ferias comerciales, fiestas, campeonatos deportivos y otras competencias.
CHIPIPATA
Chipipata, asi como otros pueblos de la quebrada de chaupihuaranga, responde
a muchas influencias, una de ellas la etimologia de su nombre, CHIPI = arbusto de flor amarilla, abundante en el medio. PATA= Andenes de terrenos para evitar la erosion de la tierra de cultivo. Este centro poblado se ubica dentro de la Region natural quechua.
JARAMURUY Es otra de las danzas tpicas de la quebrada del Chaupihuaranga que nos remite al mundo agrario de la provincia Daniel Carrin. Etimologa La palabra Jaramuruy viene de dos voces quechuas, cuyos significados varan de acuerdo a las regiones: Jara (Pasco): maz Sara (Cuzco): maz. Muruy: (Pasco): sembrar. Muruy (Cuzco): cortar, mutilar, deshojar En conclusin. Jaramuruy en el quechua pasqueo significa sembrar el maz.
