UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y METALURGIA

ESCUELA DE FORMACIN PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA

TRANSFERENCIA DE CALOR
PRACTICA N 02
CONVECCION NATURAL Y FORZADA

PROFESOR DE TEORIA : Ing. Bernardo Enciso Lpez

PROFESORA DE PRACTICA : Ing. Ana Zegarra Vila

DIA DE PRACTICA : Mircoles de 2-4 PM

Ayacucho- Per, 2009

 CONVECCION NATURAL Y FORZADA

OBJETIVOS:

Estudiar el fenmeno de transmisin de calor por conveccin natural y forzada.

Determinar el coeficiente global de transmisin de calor para el sistema aire
agua.

REVISION BIBLIOGRAFICA:

El transporte de calor a travs de un medio material se puede realizar por dos

mecanismos: conduccin o conveccin. La conduccin se realiza mediante la
transferencia de energa entre molculas adyacentes, y tiene lugar siempre que exista
un gradiente de temperatura. La transferencia de calor por conveccin implica el
transporte de calor a travs de una fase y el mezclado de porciones calientes y fras
de un gas o lquido. Si el movimiento del fluido se debe exclusivamente a una
diferencia de densidades originada por diferente calentamiento se habla de conveccin
natural; si en ese movimiento influye la agitacin externa o provocada, se habla de
conveccin forzada. En fluidos, el transporte de calor por conduccin es despreciable
frente a la conveccin.
La transmisin de calor por conduccin a travs de la pared de un cilindro cuya cara
interna est a una temperatura ti y la cara externa a una te, se expresa como:

q: calor por unidad de tiempo

k: coeficiente de conduccin
r: espesor de la pared
Aml: rea media logartmica
La transmisin de calor por conveccin en un fluido que est en contacto con
una pared caliente, viene dada por la expresin:

q: calor por unidad de tiempo

h: coeficiente de conveccin
A: rea perpendicular a la direccin de transferencia de calor
tf: temperatura del fluido
tp: temperatura de la pared en contacto con el fluido

El balance de calor para este sistema sera:

Calor perdido por el agua al enfriarse = Calor transmitido por conduccin a travs
del vidrio = Calor cedido al ambiente por conveccin

Introduciendo el coeficiente integral de transmisin de calor U,

Siendo

Integrando, resulta

CONVECCIN NATURAL

En conveccin natural el flujo resulta solamente de la diferencia de temperaturas del

fluido en la presencia de una fuerza gravitacional. La densidad de un fluido disminuye
con el incremento de la temperatura. En un cuerpo gravitacional , dichas diferencias en
densidad causadas por las diferencias en temperaturas originan fuerzas de flotacin; por
lo tanto en conveccin natural las fuerzas de flotacin generan el movimiento del fluido.
Sin una fuerza gravitacional la conveccin natural no es posible algunos ejemplos de
conveccin natural son : el enfriamiento de caf en una taza, transferencia de calor de
un calefactor ,enfriamiento de componentes electrnicos en computadoras sin ventilador
para enfriar, y la transferencia de calor del cuerpo humano cuando una persona esta en
descanso.
 CONVECCIN FORZADA:

En contraste, ocurre cuando bombas, ventiladores u otros mecanismos son usados

para impulsar el fluido y crear una conveccin artificialmente inducida.

Para calcular el ndice de conveccin entre un objeto y su alrededor lquido, los

ingenieros emplean el coeficiente convectivo de transferencia de calor, h. A
diferencia de la conductividad trmica, el coeficiente convectivo no es una
propiedad del material. El coeficiente convectivo depende de la geometra, fluido,
temperatura, velocidad y otras caractersticas del sistema en el cual la conveccin
ocurre. Por lo tanto, el coeficiente convectivo debe ser derivado o encontrado
experimentalmente para cada sistema analizado. Las frmulas y las correlaciones
estn disponibles en muchas referencias para calcular el coeficiente convectivo para
configuraciones y fluidos tpicos.

MATERIALES, EQUIPOS Y MUESTRAS:

MATERIALES:
- Termmetro digital.
- Regla mtrica.
- Recipiente de aluminio
- Agua potable
EQUIPOS:
- Termostato (Equipo de bao mara)
- Balanza
- Termocupla electrnica.
- Ventilador
- agitador

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:

Caso A: conveccin natural agua - natura aire

- se cogi un recipiente de aluminio tomando sus respetivas medidas requeridas
para el clculo experimental,luego se agrego al recipiente 1000g de agua caliente
(a una determinada temperatura)

Se procedi a medir la temperatura, colocando los instrumentos utilizados como se

observa en la figura:
Caso B: conveccin forzada agua natural aire

- se cogi un recipiente de aluminio tomando sus respetivas medidas requeridas

para el clculo experimental,luego se agrego al recipiente 1000g de agua caliente
(a una determinada temperatura)

Se procedi a medir la temperatura, colocando los instrumentos utilizados como se

observa en la figura: lo mismo que en el caso A

Caso C: conveccin natural agua forzada aire

- se cogi un recipiente de aluminio tomando sus respetivas medidas requeridas

para el clculo experimental,luego se agrego al recipiente 1000g de agua caliente
(a una determinada temperatura)

Se procedi a medir la temperatura, colocando los instrumentos utilizados como se

observa en la figura: lo mismo que en el caso A pero ya con el ventilador.

Caso D: conveccin forzada agua forzada aire

- se cogi un recipiente de aluminio tomando sus respetivas medidas requeridas

para el clculo experimental,luego se agrego al recipiente 1000g de agua caliente
(a una determinada temperatura)

Se procedi a medir la temperatura, colocando los instrumentos utilizados como se

observa en la figura: lo mismo que en el caso A pero ya con el ventilador y agitador.

DATOS, CALCULOS Y RESULTADOS EXPERIMENTALES:

Datos obtenidos en el laboratorio:

CASO A
TH2O T mH2O = 1000 g
tiempo T = 23.3 C
0 60.5 23.3 h = 5.6 cm
5 58.1 23.3 P = 48.5 cm
10 56.2 23.3 A = 48.5cm * 5.6cm =271.6cm2
15 54.3 23.3
20 52.5 23.3
25 50.6 23.3
30 49.2 23.3
 CASO B
T TH2O T mH2O = 1000 g
0 64.9 23.2 T = 23.2C
5 61.5 23.2 h = 4cm
10 59.1 23.2 P = 56.4cm
15 56.9 23.2 A = 56.4cm * 4cm =225.6cm2
20 54.9 23.2
25 52.9 23.2
30 51.2 23.2

CASO C mH2O = 1000 g

TH2O T T = 23 C
T h = 5.5 cm
0 64.7 23 P = 48cm
5 56.6 23 A = 48.cm * 5.5cm =264cm2
10 49.1 23
15 43.8 23
20 38.7 23
25 35.9 23
30 33.1 23

CASO D mH2O = 1000 g

T TH2O T T = 21.2 C
0 68.2 21.2 h = 4cm
5 58.0 21.2 P = 56.4 cm
10 50.4 21.2 A = 56.4cm * 4cm = 225.6cm2
15 43.8 21.2
20 38.6 21.2
25 34.7 21.2
30 32.6 21.2

Calculo del coeficiente de calor obtenido mediante la grafica:

CASO A
T TH2O T (TH2O-T)/( TH2O 0-T) Ln((TH2O-T)/( TH2O 0-T))
0 60.5 23.3 1 0
5 58.1 23.3 0.93548387 -0.06669137
10 56.2 23.3 0.8844086 -0.1228361
15 54.3 23.3 0.83333333 -0.18232156
20 52.5 23.3 0.78494624 -0.24214005
25 50.6 23.3 0.73387097 -0.30942206
30 49.2 23.3 0.69623656 -0.36206579
 0
0 10 20 30 40
-0.05

-0.1

-0.15
Series1
-0.2
Linear (Series1)
-0.25

-0.3
y = -0.0121x - 0.0025
-0.35 R = 0.9994

-0.4

Se sabe:

0 = ( 2 2 )Area

Hallando los Cp de la temperatura inicial y final para el caso A :

60.5 49.2
+2

H2O = 2 2

60.5

2 = 4.179

49.2

2 = 4.1743

4.179 + 4.1743
2 = = 4.17665
2

mH2O = 1000 g
T = 23.3 C
h = 5.6 cm
P = 48.5 cm
A = 48.5cm * 5.6cm =271.6cm2

0 = ( 2 2 )/0
 KJ
0 = (0.012 1 4.17665 KgK)/271.6

J
0 = 0.184535 cm2K

CASO B
T TH2O T (TH2O-T)/( TH2O 0-T) Ln((TH2O-T)/( TH2O 0-T))
0 64.9 23.2 1 0
5 61.5 23.2 0.91846523 -0.08505123
10 59.1 23.2 0.86091127 -0.14976383
15 56.9 23.2 0.80815348 -0.21300329
20 54.9 23.2 0.76019185 -0.27418445
25 52.9 23.2 0.71223022 -0.33935408
30 51.2 23.2 0.67146283 -0.39829662

0
0 20 40
-0.05

-0.1

-0.15

-0.2 Series1

-0.25 Linear (Series1)

-0.3

-0.35

-0.4
y = -0.0131x - 0.0127
-0.45 R = 0.9974

Se sabe :
m = -0.013

Hallando los Cp de la temperatura inicial y final para el caso B :

64.9 +51.2

H2O = 2 2
2
64.9.

2 = 4.1825

 46

2 = 4.17608

4.1825 + 4.17608
2 = = 4.17929
2

mH2O = 1000 g
T = 23.2C
h = 4cm
P = 56.4cm
A = 56.4cm * 4cm =225.6cm2

0 = ( 2 2 )/ 0

KJ
0 = (0.013 1 4.17929 KgK)/225.6

J
0 = 0.240827 cm2K

CASO C
T TH2O T (TH2O-T)/( TH2O 0-T) Ln((TH2O-T)/( TH2O 0-T))
0 64.7 23 1 0
5 56.6 23 0.8057554 -0.21597506
10 49.1 23 0.62589928 -0.46856581
15 43.8 23 0.49880096 -0.69554814
20 38.7 23 0.3764988 -0.97684042
25 35.9 23 0.30935252 -1.17327382
30 33.1 23 0.24220624 -1.4179657

0.2

0
0 20 40
-0.2

-0.4

-0.6 Series1
-0.8 Linear (Series1)

-1

-1.2 y = -0.0477x + 0.0085

R = 0.999
-1.4

-1.6
Se sabe:
m = -0.047

Hallando los Cp de la temperatura inicial y final para el caso C :

64.7 +33.1

H2O = 2 2
2

64.7

2 = 4.1824

35

2 = 4.174

4.1824 + 4.174
2 = = 4.1782
2

Permetro del recipiente = 48 cm

Altura del recipiente = 5.5 cm
A0 = P x h = 264 m2

0 = ( 2 2 )/0

KJ
0 = (0.047 1 4.1782 KgK)/264cm2

J
0 = 0.74385 cm2K

CASO D
T TH2O T (TH2O-T)/( TH2O 0-T) Ln((TH2O-T)/( TH2O 0-T))
0 68.2 21.2 1 0
5 58.0 21.2 0.78297872 -0.24464976
10 50.4 21.2 0.6212766 -0.47597889
15 43.8 21.2 0.48085106 -0.7321977
20 38.6 21.2 0.37021277 -0.9936774
25 34.7 21.2 0.28723404 -1.24745792
30 32.6 21.2 0.24255319 -1.41653425
 0
0 20 40
-0.2

-0.4

-0.6
Series1
-0.8
Linear (Series1)
-1

-1.2 y = -0.0484x - 0.0044

R = 0.998
-1.4

-1.6

Se sabe :
m = -0.048

Hallando los Cp de la temperatura inicial y final para el caso D :

68 31.6
+2

H2O = 2 2

68.2

2 = 4.1844

31.6

2 = 4.174

4.1844 + 4.174
2 = = 4.1792
2

Permetro del recipiente = 56.4 cm

Altura del recipiente = 4 cm
A0 = P x h = 225.6 m2

0 = ( 2 2 )/0

KJ
0 = (0.048 1 4.1792 KgK)/225.6
 J
0 = 0.88919 cm2K

RECOMENDACIONES:

Se recomienda tener el agua caliente en agitacin con el fin de que la

temperatura sea uniforme en toda la masa del lquido.

CONCLUSIONES:
El recipiente de aluminio de forma cilndrica fue aislado por la parte superior de
modo que la nica transferencia de calor permitida ocurra por la superficie
lateral, se observo una transmisin de calor por conduccin.
En esta prctica se aprendi a calcular el coeficiente de conveccin natural y
Forzada (h), desde la parte externa del recipiente de aluminio que contena
agua caliente hasta el ambiente, a partir de la velocidad de enfriamiento del
agua.

BIBLIOGRAFIA:

http://webs.uvigo.es/prosepav/practicas/p3_conveccion.pdf
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lim/lopez_s_ja/capitulo3.pdf