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Visita Industrial

1. Introduccin
La ciencia de la termodinmica trata de las transiciones cuantitativas y reacomodos de
Energa como Calor en los cuerpos de Materia. La Ciencia de la Transferencia de Calor
est relacionada con la razn de intercambio de Calor entre cuerpos calientes y fros
llamados Fuente y Recibidor. Cuando se vaporiza una libra de agua se condensa una
libra de vapor, el cambio de Energa en los dos procesos es idntico. La velocidad a la que
cualquiera de estos procesos puede hacerse progresar con una fuente recibidor
independiente es, sin embargo, inherentemente muy diferente. Generalmente, la
Vaporizacin es un fenmeno mucho ms rpido que la Condensacin.

El estudio de la Transferencia de Calor se facilitar grandemente mediante una cabal

comprensin de la naturaleza del Calor. Sin embargo, esta es una ventaja que no est
fcilmente disponible para estudiantes de Transporte de Energa Termodinmica, ya
que se han descubierto muchas manifestaciones del Calor, lo que ha impedido que una
teora simple las cubra a todas ellas. Para propsitos de Ingeniera es necesario comenzar
el estudio con informacin bsica acerca de los Fenmenos de Transporte.

Las fases de una sustancia simple, slida, lquida y gaseosa estn asociadas con su
contenido de Energa. En la fase slida las molculas tomos estn muy cercanos, dando
esto rigidez. En la fase lquida existe suficiente Energa Trmica para extender la distancia
de las molculas adyacentes, de manera que se pierde la rigidez. En la fase gaseosa, la
presencia de Energa Trmica adicional resulta en una separacin relativamente
completa de los tomos molculas, de manera que pueden permanecer en cualquier
lugar de un espacio cerrado. Tambin se ha establecido que, dondequiera que ocurra un
cambio de fase fuera de la regin crtica, se involucra una gran cantidad de Energa en
esa transicin.

Para una misma sustancia en sus diferentes fases, sus varias propiedades Trmicas tienen
diferente orden de Magnitud. Por ejemplo, el Calor Especfico por unidad de Masa es muy
bajo para los slidos, alto para los lquidos, y usualmente, de valores intermedios para los
gases. Asimismo, en cualquier cuerpo que absorba pierda Calor, deben guardarse
especiales consideraciones respecto a si el cambio es de Calor latente, o Sensible, o de
Ambos. Ms an, se conoce que tambin una fuente caliente es capaz de grandes
excitaciones subatmicas, a tal grado que emite Energa sin ningn contacto directo con
el recibidor, y este es el principio fundamental de la Radiacin. Cada tipo de intercambio
exhibe sus propias peculiaridades.
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2. Marco terico

Mecanismo de transferencia de calor

Hay tres formas diferentes en las

que el Calor puede pasar de la
fuente al recibidor, aun cuando
muchas de las aplicaciones en la
Ingeniera son combinaciones de
dos tres, como en el caso de los
fenmenos de transporte, la
mayora de los casos, sino es que
todos, estos interactan entre si,
por lo que es muy difcil verlos
aislados a cada uno. Estas formas
son: Conduccin, Conveccin y Radiacin.

Conceptos Bsicos Conduccin:

Calorimetra: es la Ciencia que se encarga de Generalmente se asocia a los slidos, en el sentido de que
la medicin de cantidad de energa generada
este mecanismo de transferencia es necesario el contacto
en un proceso de intercambio de calor.
entre la sustancia caliente y la sustancia fra. Por ejemplo,
Calormetro: es el instrumento de medicin
Si se calienta un extremo de una varilla metlica, de forma
que permite cuantificar la cantidad de
energa calorfica en un proceso de que aumente su temperatura, el calor se transmite hasta
intercambio de calor, a travs de la medicin el extremo ms fro por conduccin.
de variables tales como la temperatura y la
capacidad calorfica de una sustancia.
= .. Ley de Fourier
Calor: es una forma de identificar la
presencia o ausencia de energa, en este caso
calorfica, mediante la presencia de un
Conveccin:
gradiente de temperatura, entre una
sustancia caliente y una sustancia fra. Este tipo de mecanismo de transferencia de calor es
Tambin representa la cantidad de energa asociado a los fluidos, debido a su constante movimiento.
que un cuerpo transfiere a otro como
consecuencia de una diferencia de
Por ejemplo, si existe una diferencia de temperatura en el
temperatura entre ambos. interior de un lquido o un gas, se produce un movimiento
del fluido. Este movimiento transfiere calor de una parte
Transferencia de Calor: es un proceso
mediante, el que se intercambia energa en del fluido a otra por un proceso llamado conveccin. El
forma de calor entre distintos sustancias o movimiento del fluido puede ser natural o forzado. Esta
cuerpos, o bien puede ser un mismo cuerpo,
pero con diferente temperatura en
dada por la ley de Newton de transferencia de calor.
diferentes regiones del cuerpo.
= ( )
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Radiacin:

La transferencia de calor por radiacin presenta una diferencia fundamental respecto a la

conduccin y la conveccin, esta diferencia es que las sustancias que intercambian calor no tienen
que estar en contacto, sino que pueden estar separadas por un vaco. La radiacin es un trmino
que se aplica genricamente a toda clase de fenmenos
relacionados con ondas electromagnticas. Esta involucra =
la Transferencia de Energa Radiante desde una fuente a un Esta se conoce como la Ley de la Cuarta Potencia,
recibidor, parte de la Energa se absorbe por el recibidor y T es la temperatura absoluta, es una constante
adimensional, pero es un factor peculiar a la
parte es reflejada por l. Basndose en la Segunda Ley de la Radiacin y se llama Emisividad, igual que la
Termodinmica, Boltzmann estableci la velocidad a la cul conductividad Trmica k el Coeficiente de
Transferencia de Calor h, debe tambin
una fuente de Calor es: determinarse experimentalmente

Ley de Fourier
La ley de Fourier establece que la densidad de flujo de calor por conduccin es proporcional a un
gradiente de temperatura, e inversamente proporcional a la distancia de propagacin del calor.

Donde:
qx = cantidad o densidad de calor [=] cal cm-2 s-1
k = constante de conductividad de calor [=] cal cm-1 s-1 K-1
dT = gradiente de temperatura [=] K
dx = gradiente de desplazamiento (propagacin de calor) [=] cm

Esta ley aplica, para este caso en donde se considera que la cantidad de calor es constante y la
propagacin del calor es unidimensional (un solo sentido).
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La ley del enfriamiento de Newton o enfriamiento newtoniano.

El flux de calor a travs de una fase fluida es
directamente proporcional a la diferencia de
temperaturas entre 2 puntos de la fase.

Ese mecanismo de transferencia de calor es

debido al movimiento de las partculas de
una sustancia que se presentan como
consecuencia del cambio de densidad
provocadas por una variacin de
temperatura

Una formulacin ms precisa del

enfriamiento de un cuerpo en un medio
necesitara un anlisis del flujo de calor del cuerpo clido en un medio heterogneo de
temperatura. La aplicabilidad de esta ley simplificada viene determinada por el valor del nmero
de Biot.

En la actualidad el enfriamiento newtoniano es utilizado especialmente en modelos climticos

como una forma rpida y computacionalmente menos costosa de calcular la evolucin de
temperatura de la atmsfera. Estos clculos son muy tiles para determinar las temperaturas, as
como para predecir los acontecimientos de los fenmenos naturales.
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3. Desarrollo Experimental

PROCEDIMIENTO DE LA PRCTICA

1. Explicacin del equipo y nodos en la varilla

2. Ubicacin de la fuente
3. Se enciende el equipo
4. Tener a la mano un cronometro para realizar lecturas de las temperaturas
5. Se lleva a 9 volts y I= 0.35
6. Se enciende el cronometro y en 3 min transcurridos se toma las lecturas de las temperaturas
de T1 a la T9.
7. Para observar la estabilizacin la temperatura se sigue tomando las temperaturas en cada 3
min. Con este voltaje se ha encontrado estabilizacin de las temperaturas en cada nodo de
entre 30 y 35 min. Con un error 0.1-0.2
8. Se obtiene la estabilizacin y se subraya las temperaturas permanentes en el ltimo tiempo.
Estas temperaturas se tomarn para el balance de energa.
9. Encontrada la estabilizacin de las temperaturas en cada nodo en seguida se realiza la
10. Obtencin de graficas de estabilizacin de temperaturas y tiempo.
11. Obtencin de graficas de temperaturas en cada tiempo contra longitud de la barra rgimen
permanente.
12. Balance de calor en cada nodo obteniendo el calor conducido y perdido con respecto al
calor inicial.
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Diagrama de Bloques

Iniciar el conteo en el
Explcacion sobre el Encender el Equipo y cronometro
Equipo llevarlo a los 9 volts contabilizando cada
tres min

Esperar a que los datos Tomar los datos de

Una vez tomado el
se mantengan en temperatura de cada
dato en regimen
regimen estable y su nodo cada que
estable se proceden a
variacion no pase de marque 3 min el
hacer los calculos.
0.1-0.2 . cronometro

Tablas datos experimentales

PERFIL DE TEMPERATURAS, A TRAVS DE LA LONGITUD DE LA VARILLA, DY =5CM

TIEMPO T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 Tamb
(MIN)
3 39.7 32.2 27.9 25.5 24 23 22.8 22.3 21.7
6 41.7 34.5 29.8 27.1 25.2 23.1 23.4 22.9 21.7
9 43.7 36.1 31.2 28.2 26.2 24.8 24.1 23.5 21.7
12 45 37.4 32.2 29.1 27.5 25.5 24.7 24.2 21.7
15 46.1 38.3 33 29.8 27.6 26 25.3 24.7 21.9
18 46.9 39 33.7 30.40 28.1 26.5 25.7 25.1 22
21 47.7 39.6 34.2 30.9 28.5 26.9 26.1 25.5 22
24 48.2 40.1 34.7 31.3 28.9 27.2 26.4 25.8 22.1
27 48.7 40.6 35.0 31.5 29.2 27.4 26.7 26.1 22.2
30 49 40.8 35.2 31.7 29.3 27.6 26.9 26.3 22.3
33 49.3 41.1 35.4 31.9 29.6 27.9 27.1 26.8 22.3
36 49.6 41.3 35.5 32. 29.7 28 27.1 26.6 22.4
39 49.8 41.4 35.6 32.2 29.8 28.1 27.2 26.7 22.4
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4. DATOS EXPERIMENTALES

Varilla de bronce
Dimetro = 1 cm
Longitud = 35 cm Datos de Calormetro
Longitud entre nodo= 5 cm Voltaje (V) = 9 volts
At area transversal= D2 /4 Intensidad (I) = 0.35 amp
As area superficial = 2rL
k bronce = 104 Kcal/ h m

Datos en Rgimen Permanente

Tiempo T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 Tamb.
(min)
39 49.8 41.4 35.6 32.2 29.8 28.1 27.2 26.7 22.4

5. SECUENCIA DE CLCULO

1 = = (9 )(0.35 ) = 3.15 /

Convirtiendo a Kcal/h

Q1= 2.709 kcal/h

Calculamos Qx con la Ec. De Fourier

Qx=

41.4 49.8
2 = 104 ()(0.005{2} ) = 1.3722 /
. 0.05
35.6 41.4
3 = 104 ()(0.005{2} ) = 0.9475 /
. 0.05
32.2 35.6
4 = 104 ()(0.005{2} ) = 0.5554 /
. 0.05
29.8 32.2
5 = 104 ()(0.005{2} ) = 0.3920 /
. 0.05
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28.1 29.8
6 = 104 ()(0.005{2} ) = 0.2777 /
. 0.05
27.2 28.1
7 = 104 ()(0.005{2} ) = 0.1470 /
. 0.05
26.7 27.2
8 = 104 ()(0.005{2} ) = 0.08168 /
. 0.05

Calculo del coeficiente de transferencia de calor (h)

1 + 2
1 = 2 1 [ ( )]
2

Por lo tanto

1 2
1 = [ ]
1 + 2
()(
2

2.709 1.3722
1 = [ ] = 36.6824/ 2
49.8 + 41.4
2 (0.005)(0.05) (22.4 2 )

1.3722/ 0.9475/
2 = [ ] = 16.7933 / 2
41.4 + 35.6
2(0.005)(0.05) (22.4 2 )

0.94751 0.5554
3 = [ ] = 21.7059 / 2
35.6 + 32.2
2(0.005)(0.05) (22.4 2 )

0.5554 0.3920
4 = [ ] = 12.0957/ 2
32.2 + 29.8
2(0.005)(0.05)(22.4 2 )
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0.3920 0.2777
5 = [ ] = 11.1092 / 2
29.8 + 28.1
2(0.005)(0.05) (22.4 2 )

0.2777 0.1470
6 = [ ] = 15.8488/ 2
28.1 + 27.2
2(0.005)(0.05)(22.4 2 )

0.1470 0.08168
7 = [ ] = 9.1393 / 2
27.2 + 26.7
2(0.005)(0.05) (22.4 )
2

49.8 + 41.4
1 = 36.6824 / 2 (2)(0.005)(0.05) (22.4 )
2
= 1.3367/

41.4 + 35.6
Qp2 = 16.7933/ 2 (2)(0.005m)(0.05m) (22.4 )
2
= 0.4246 Kcal/H

35.6 + 32.2
3 = 21.7059/ 2 (2)(0.005)(0.05) (22.4 )
2
= 0.3920/

32.2 + 29.8
4 = 12.0957/ 2 (2)(0.005)(0.05) (22.4 )
2
= 0.1643/

29.8 + 28.1
5 = 15.8814 / 2 (2)(0.005)(0.05) (22.4 )
2
= 0.1633/

28. .1 + 27.2
6 = 15.8488/ 2 (2)(0.005)(0.05)(22.4 )
2
= 0.1306/

27.2 + 26.7
7 = 9.1393 / 2 (0.005)(0.05) (22.4 ) = 0.06531/
2
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Tabla de Resultados

Dato Q / h/ Qp /
1 2.709 36.6824 1.3367
2 1.3722 16.7933 0.4246
3 0.9475 21.7059 0.3920
4 0.5554 12.0957 0.1643
5 0.3920 15.8814 0.1633
6 0.2777 15.8488 0.1306
7 0.1470 9.1393 0.06531
8 0.08168 - -

6. Graficas

Grafica de estabilizacin

Estabilizacion
55

50

45

40

35
Temperatura c

30

25

20

15

10

0
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Tempo min

t1 t2 t3 t4 t5 t6 t7 t8
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Grafica de calor por conduccin y calor perdido en cada nodo

CALOR POR CONDUCCION Y CALOR PERDIDO vs

Longiud
3

2.5

2
Calor Kcal/hr

1.5

0.5

0
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Longitud Cm

Q QP

7. Conclusiones:

Una vez concluida la practica sobre colorimetra podemos demostrar que es posible
deducir la conductividad trmica de los materiales en este caso de la barra de cobre,
utilizando los coeficientes de calor terico de la conveccin y la radicacin del entorno
que la rodea, as como obtener las mediciones del gradiente de temperatura a lo largo
de esta. Adems concluimos que para que la cantidad de calor que pasa a travs de cada
segmento de la barra de cobre se necesita que en las paredes del calormetro estn lo
ms aisladas posibles para evitar lo ms posible las transferencias de calor con en medio
y por ultimo concluimos que se necesita alcanzar un rgimen estable en las temperaturas
para que los clculos tericos salgan lo ms acercados a la realidad, en otras palabras se
necesita que el sistema alcance un equilibrio trmico para llevarse a cabo el anlisis
experimental correcto.
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PRCTICA
Calorimetra
Grupo: 2IM38
Equipo: 3
Alumno:
-Velez Romero David Julian
Profesor:
Anglica Oropeza Amador
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Objetivo General

Al trmino de esta prctica, el alumno ser capaz de identificar y

medir la transferencia de calor a travs de un cuerpo slido.

Objetivos particulares

1. El alumno realizara, el balance de calor total a travs de una

varilla solida de bronce.
2. El alumno, determinara la cantidad de calor que se transfiere
a travs del cuerpo slido aplicando la ley Fourier.
3. El alumno determinara la cantidad de calor perdido hacia los
alrededores, mediante el clculo del coeficiente de
transmisin de calor.
4. El alumno identificara, cuando se alcanza el estado
estacionario de transferencia de calor mediante un perfil de
temperaturas.