Estado Miranda
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Clima
El clima del Estado Miranda es muy clido en las zonas bajas con temperaturas que oscilan
entre 20 y 42 con altsima humedad en la regin costera de Barlovento. En la regin de los
Altos Mirandinos las temperaturas varan levemente a lo largo del ao, en la estacin seca
(diciembre-marzo) la temperatura vara entre 10 y 23 , a comienzos de la estacin hmeda
(abril, mayo) pueden registrarse altas temperaturas de hasta 33 , el resto del ao vara entre 16
y 25 .
Cultura
La msica, los bailes y las comparsas, al igual que las costumbres, tienen un enorme
significado en el estado Miranda.
Entre otras manifestaciones folklricas importantes del estado Miranda y sobre todo de la
regin barloventea estn los Velorios de Cruz de Mayo; los Velorios del Nio Jess; los
Aguinaldos barloventeos y la confeccin del casabe en Cpira y en el Guapo, as como el toque de
la bandola que se realiza en este ltimo pueblo.
Gastronoma
La gastronoma mirandina es muy variada y depende de la regin del estado en donde se
encuentre. En la costa por supuesto, podr disfrutar platos a base de pescados como el delicioso
sancocho, el pescado frito y el lebranche asado. Hacia la montaa por El Jarillo, tendr la
oportunidad de saborear salchichas alemanas con papas y repollo agrio. En la capital Los Teques,
encontrar los deliciosos golfeados y las Cachapas con queso de mano. Entre los dulces se
encuentran: El arroz con leche, los suspiros y las catalinas. Se utilizan como principales
ingredientes el papeln, pltano, cambur y el coco.
Platos Principales:
La Cafuga
El Mondongo Mirandino
La Mazamorra
El Majarete
El Casabe
Sancocho de pesacado
La Naiboa
Las Empanadas
La Conserva de Coco
Los Golfeados
Las Torrejas