Indicadores de Inentarios Tesis

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IMPACTO DE LOS INDICADORES DE CONTROL DE INVENTARIOS EN LA CADENA

DE SUMINISTRO
INDICATORS IMPACTS OF INVENTORY CONTROL IN THE SUPPLY CHAIN

MLTON PONCE CABRERA


INGENIERO DE PRODUCCIN
Especializacin en Gerencia en Logstica Integral
[email protected]

UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA


FACULTAD DE INGENIERA
SEMINARIO DE INVESTIGACIN
BOGOT
2014
Resumen

Este artculo tiene como objetivo mostrar el fuerte impacto que tienen los indicadores
de control de inventarios en la cadena de suministro. La investigacin se centr en los
principales indicadores de: rotacin, exactitud y duracin, cuyo papel en el momento de
tomar decisiones estratgicas es fundamental. Adems de tomar un modelo de
inventarios que se que se ajuste a las necesidades de la organizacin, este registro
permite planear y administrar los materiales que realmente se van a necesitar teniendo
en cuenta los resultados.

Palabras clave: Inventarios, indicadores, cadena de suministro, decisiones, industria, rotacin,


exactitud, duracin, medida y flujo.

Abstract
This article aims to show the strong impact indicators inventory control in supply chain.
The research focused on the main indicators: turnover, accuracy and durability, whose
role at the time of making strategic decisions is fundamental. Besides taking a model of
inventory held that meets the needs of the organization, this record allows you to plan
and manage the materials actually going to need taking into account the results.
Keywords: Inventories, indicators, supply chain decisions, industry, rotation, accuracy, durability,
measurement and flow.
INTRODUCCIN

Los indicadores de control de inventarios son determinantes para todo proceso en la


industria, ya que estos se pueden implementar en posiciones estratgicas que reflejen
resultados ptimos a mediano y largo plazo. Para ello, es necesario un sistema de
informacin holstico que permita medir las diferentes etapas de la cadena de
suministro en la industria, segn Mora (2014) uno de los grandes problemas que
tienen la empresas actuales es que no se tiene un control efectivo en medir el
desempeo de sus procesos logsticos, lo que genera cuellos de botellas y demoras
en los procedimientos, adems baja la competitividad y puede generar perdida de un
cliente.
Lo importante de los indicadores es que pueden medir: esto permite tener un mejor
control en las operaciones de un proceso y tomar decisiones estratgicas. En una
cadena de suministro la aplicacin de los indicadores en las diferentes empresas
puede llegar a convertirse en una ventaja competitiva y posicionarse a nivel nacional
e internacional.
El artculo busca visibilizar y resaltar la importancia que tienen los indicadores en el
funcionamiento del sistema logstico, como ya se ha mencionado anteriormente. Por
ejemplo, segn Ballesteros & Ballesteros (2004) El trabajo del sistema logstico de la
organizacin debe acordar a esquemas avanzados con una elevada formacin del
personal, lo que incrementa la competitividad de la misma. Es por esto que la
organizacin evidencia indicadores con niveles comparables y muestra la capacidad de
este.
Como lo muestra Ballesteros & Ballesteros los principales indicadores que caracterizan
la competitividad del sistema logstico y los niveles que en ellos muestran las empresas
lderes en pases desarrollados como Japn, Francia, Estados Unidos o Alemania son:
inventario promedio/ventas = 20,0%; costo logstico/ventas = 5,1 % ; oportunidad en los
aprovisionamientos = 90,0 % ; oportunidad en los suministros a los clientes contra
pedidos = 90,0 %; oportunidad en los suministros a los clientes contra almacn = 88,0 %
; suministros perfectos de los proveedores = 89,5 % ; suministros de pedidos perfectos a
los clientes= 95,0 % ; utilizacin de las capacidades de produccin = 80,0 % ; utilizacin
de las capacidades de almacenaje = 90,0 % ; cobertura del inventario de productos
terminados =21,0 das ; cobertura del inventario de materia prima y materiales = 43,5
das. (Ballesteros & Ballesteros, 2004)

Las compaas tienen definido un sistema de indicadores para caracterizar y evaluar la


gestin logstica en cada una de las actividades y unidades que conforman el sistema
logstico de la organizacin. A continuacin, la investigacin busca resaltar el impacto
que tienen los indicadores de control de inventarios de la cadena de suministro en la
industria.
MARCO TERICO

Un mundo tan competitivo como el de hoy en da requiere de herramientas que


permitan medir el desempeo de las industrias tanto en la parte de abastecimiento
como en la de produccin y de distribucin.
El impacto que tienen los indicadores de gestin de inventarios es esencial en la
cadena de suministros, tal como lo expresara Luis Anbal Mora (2008): los
movimientos de materiales y productos a lo largo de la cadena de suministro son un
aspecto clave en la gestin logstica, ya que de ello depende el reabastecimiento
ptimo de productos en funcin comercial y de logstica de la empresa (p.122)
La investigacin se enfoca en los indicadores de control de inventarios y su fuerte
impacto en la cadena de suministro y en la industria, como se puede observar en la
Tabla 1estos indicadores permiten tomar decisiones y tener un control con respectos a
costos de inventario.
Esta herramienta posibilita realizar una reduccin en los costos, utilizada de una forma
eficiente. Los indicadores que se muestra en la Tabla 1 son los ms representativos
en la industria como lo afirman los autores que son nombrados en los diferentes
artculos cientficos y libros.
Tabla 1:
Indicadores de inventarios

2. INVENTARIOS

IMPACTO Autores
INDICADOR DESCRIPCIN FRMULA
(COMENTARIO)
Proporcin Las polticas de inventario, Mora
entre las en general, deben (2014)
ventas y las mantener un elevado
existencias ndice de rotacin, por eso, Ballesteros
promedio. se requiere disear (2004)
ndice de Indica el Ventas Acumuladas x polticas de entregas muy Zapata
Rotacin de nmero de 100 frecuentes, con tamaos
Mercancas veces que el muy pequeos. Para poder (2008)
capital Inventario Promedio trabajar con este principio
invertido se es fundamental mantener Holgun
recupera a una excelente
travs de las comunicacin entre cliente ,Londoo
ventas. y proveedor. y
ndice de Proporcin Inventario Final x 30 Altos niveles en ese Contreras
duracin de entre el das indicador muestran
Mercancas inventario final Ventas Promedio demasiados recursos (2004)
y las ventas empleados en inventarios
promedio del que pueden no tener una
ltimo perodo. materializacin inmediata y
Indica cuantas que est corriendo con el
veces dura el riesgo de ser perdido o
inventario que sufrir obsolescencia.
se tiene.
Se determina
midiendo el
Se toma la diferencia en
costo de las
costos del inventario
referencias que
terico versus el fsico
en promedio
inventariado, para
presentan
Valor Diferencia ($) determinar el nivel de
Exactitud irregularidades
confiabilidad en un
del con respecto al Valor Total de determinado centro de
Inventario inventario Inventarios distribucin. Se puede
lgico
hacer tambin para
valorizado
exactitud en el nmero de
cuando se
referencias y unidades
realiza el
almacenadas
inventario
fsico
Nota: Fuente: Mora, L. (2013).Indicadores de Gestin Logsticos. Disponible en:
http://www.webpicking.com/hojas/indicadores.htm

A continuacin se nombran algunos indicadores utilizados en el proceso como son:

Indicador de rotacin de mercanca

Es controlar las salidas de referencias y cantidades del centro de distribucin y se


calcula indica el nmero de veces que el capital invertido se recupera atreves de las
ventas (Mora, 2008, p.31)
Indicador de duracin del inventario
Controlar la duracin de los productos en el centro de distribucin indica cuantas veces
dura los inventarios que se tiene en periodo determinado. (Mora, 2008, p.32)
Exactitud en inventario
Controlar la confiabilidad de la mercanca que se encuentra almacenada se determina
midiendo el numero referencias que presentan descuadres con respecto al inventario
lgico cuando se realiza el inventario fsico (Mora, 2008, p.45).
A partir de los de resultados que muestren los indicadores como son los indicadores de
rotacin, duracin y exactitud, mencionados anteriormente, se pude realizar un anlisis
sobre cules modelos de control se deben utilizar, como por ejemplo el modelo ABC
El anlisis ABC clasifica los artculos con base en una medida de
importancia.la gerencia puede centrar la mayor parte de su atencin en los
artculos A e invertir menos esfuerzos de los artculos B Y C y mucha veces, la
forma ms sencilla de efectuar el anlisis ABC es la utilizacin de muestra
aleatoria de 100 o 200articulos. (Bierman, Bonini & Hausman, 1988, p.481)

La informacin que se recopila de los indicadores es fundamental porque habla sobre la


organizacin en cuanto a su: efectividad, eficiencia, productividad, calidad entre otros
aspectos, tal como lo afirma Beltrn: Los indicadores de gestin se convierten en los
signos vitales de la organizacin, y su continuo monitoreo permite establecer las
condiciones e identificar los diversos sntomas que se derivan del desarrollo normal de
las actividades Beltrn, J. (2010).
Gracias a los indicadores, y como afirman los autores anteriormente referenciado, se
pueden identificar estas caractersticas que permiten medir de forma cuantitativa y
cualitativa los inventarios, cmo fluyen en la cadena de suministro y por ende qu
decisiones estratgicas se pueden tomar y qu modelos se pueden utilizar para ser
ms productivos y competitivos en el mercado.
Finalmente, es necesario entender que el valor del indicador o puede convertirse n la
meta, en palabras de Beltrn
Con esto, el indicador pierde su naturaleza esencial de ser gua y apoyo para el control,
y se convierte en un factor negativo de consecuencias nefastas tanto para las personas
como para la organizacin. Insistimos: lo sindicadores no son fines, sino medios para
ayudarnos a lograr los fines. Beltrn, J. (2010)
MATERIALES Y MTODOS

La perspectiva de la investigacin de este estudio es de carcter cualitativo, donde se


quiere mostrar la importancia que tienen los indicadores de control de inventarios en la
cadena de suministro, el tipo de estudio es explicativo.
De acuerdo a las metodologas usuales de investigacin, y con el fin de garantizar la
calidad del artculo, un mtodo en el desarrollo del artculo que se utiliz fueron las
entrevistas personales a expertos y personas con experiencia en logstica e inventarios
que manejan los indicadores en las organizaciones para la toma de decisiones con el
fin de no solo conocer lo que ellos opinan sobre el tema, sino tambin de saber lo que
la experiencia les ha dejado.
Estas entrevistas se hicieron a directores y coordinadores en inventarios y logstica que
entienden el impacto que tienen los indicadores en las organizaciones y, asimismo,
cmo este sistema les permite estar informados del inventario y por ende afectan las
decisiones de los procesos que se llevan a cabo en la cadena de suministro.
En primer lugar, se hizo un formato de entrevista (anexo 1) con preguntas enfocadas en
los indicadores de control de inventarios como son el de rotacin, duracin, exactitud.
En segundo lugar, esta informacin se clasific con el fin de tomar la ms importante y
relevante para el estudio. Por ltimo, se hizo el anlisis de la informacin comprando la
informacin recogida del marco terico con los autores citados en el trabajo para
consolidar la premisa fundamental que es: la importancia que tienen los indicadores de
inventarios y el impacto que tienen para la toma de decisiones en las organizaciones.

Por otra parte, teniendo en cuanta los diferentes indicadores, en cuanto al indicador de
rotacin las decisiones se pueden tomar de acuerdo a la clasificacin de la mercanca,
ya sea tipo A, B, C. Esto permiti medir cuales eran las mercancas que ms rotaban en
la compaa, razn por la cual es viable realizar una planeacin estratgica de las
compras y definir los stocks del inventario.
Con respecto al indicador de duracin de inventario este permiti tener un control de la
mercanca en cuanto al tiempo que esta se mantena en la organizacin.
Finalmente, el indicador de exactitud, permita saber que tan confiable era el inventario
y asimismo saber que tan buenos eran los controles que tena la organizacin para
disminuir la diferencia de inventarios.
ANLISIS Y RESULTADOS

Analizando las fuentes utilizadas y cruzando la informacin de las entrevistas que se les
hicieron a profesionales que trabajan en inventarios y logstica, la investigacin
evidenci que lo ms relevante de los indicadores de control de inventarios es la toma
de decisiones estratgicas que permiten conocer el flujo de los inventarios a travs de
la cadena de suministro.
Por otro lado, se constat que los indicadores permitan realizar una planeacin de
materiales y utilizar diversos modelos como son ABC, MRP y mtodos para calcular las
diferentes demandas de materiales, como por ejemplo: mvil simple, doble, entre otras
que miden variables tan importantes como son la rotacin, exactitud y duracin de los
inventarios en el centro de distribucin.
En la Tabla1de Indicadores de inventarios se muestra de forma clara y precisa la
importancia que tienen los indicadores de inventario en las organizaciones y el fuerte
impacto que llegan a tener para la toma de decisiones, adems permite medir de
forma cuantitativa y cualitativa las diferentes variables en cuanto a la rotacin, duracin
y exactitud del inventario. Por lo tanto, la organizacin tendr un control en el flujo de
los inventarios, y en general es lo que se busca sealar con esta investigacin.
Como se ha repetido en el artculo, los indicadores son relevantes en la cadena de
suministro, como lo apoyan los diferentes autores; el ms destacado de ellos: Mora
(2014) que muestra la importancia de estos en sus diferentes artculos y libros ya
que este autor nos muestra los diferentes impactos que generan los indicadores en la
cadena de suministro de forma cuantitativa y cualitativa y nos muestra el detalle de
cada indicador.
Por otra parte , se realizaron entrevistas a diferentes profesionales con experiencia en
logstica e inventarios los cuales confirman el fuerte impacto que tienen estos
indicadores en sus diferentes organizaciones y lo importantes que son a la hora de
tomar decisiones estratgicas en la compaa y realizar una planeacin de los
materiales.
CONCLUSIONES

Los indicadores de control de inventarios tienen un fuerte impacto en la toma de


decisiones en las organizaciones y la cadena de suministro ya que permiten
medir de forma cuantitativa y cualitativa el movimiento del inventario, lo que
permite tomar decisiones estratgicas que logran subir la eficiencia en el proceso
de la cadena de suministro y disminuir los costos.

Los principales indicadores de control de inventarios son el indicador de rotacin


el cual permite tener un control efectivo de las salidas de las diferentes
mercancas, el indicador exactitud tiene como fin estar controlando que tan
confiable es el inventario y el indicador de duracin del inventario permite saber
cunto tiempo permanece una determinada mercanca en la organizacin.

Los indicadores de control de inventarios a partir de sus resultados le permite a


la organizacin o gerencia utilizar el mejor modelo de control de inventarios en
aras de de mejorar el flujo del inventario.

Con Los resultados de la investigacin se puede concluir que el modelo ms


utilizado, a partir de los resultados de los indicadores de control de inventario, es
el modelo ABC en, el cual maneja las variables ms importantes: el costo la
cantidad y la rotacin.

Los indicadores de control de inventario permiten medir y calificar como est el


proceso de inventarios, estos indicadores de control de inventario nos muestran
cuales son nuestras fortalezas y debilidades. Razn por la cual, gracias a ellos
podemos mejorar y ser ms competitivos en el mercado.

Sin embargo, es necesario resaltar que si bien los indicadores son


fundamentales a la hora de tomar una decisin, no se debe olvidar su papel
como gua y apoyo para el control y no como fin o meta. Son instrumentos,
medios que se utilizan para alcanzar los logros principales.
RECOMENDACIONES PARA FUTUROS ESTUDIOS

Finalmente se recomienda mostrar a las organizaciones que tan importante son los
indicadores de control de inventarios a la hora de la toma de decisiones y lo
significativos que son en el momento de implementar modelos que permitan tener un
mejor control del flujo del inventario. Las empresas u organizaciones que no tienen en
cuenta estos indicadores no podrn medir cmo fluyen sus inventarios lo que puede
dar como resultado el aumento de costos entre otros.
REFERENCIAS

1. Ballesteros, D., & Ballesteros, P. (2004). La Logstica competitiva y la


administracin de la cadena de suministros. Scientia et Technica, 10 (24).

2. Beltrn, J. (2010). Indicadores de Gestin. Recuperado de:


http://fcp.uncu.edu.ar/claroline/backends/download.php?url=L1VOSURBRF81LV
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CG

3. Bierman, H., Bonini, C., & Hausman, W. (1988). Anlisis cuantitativo para la toma
de decisiones. Madrid: McGAW-HILL.

4. Mora, L. (2010). Indicadores de la gestin logstica. Bogot: Ecoe.

5. Mora, L. (2013).Indicadores de Gestin Logsticos. Disponible en:


http://www.webpicking.com/hojas/indicadores.htm
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2. Ballou, R. (2004). Logstica: Administracin de la cadena de suministro. Mxico:


Pearson Prentice Hall.

3. Casanova, A., & Cuatrecasas, L. (2003). Logstica empresarial. Gestin 2000.

4. Garca, A. (1984). Almacenes: planeacin, organizacin y control. Mxico: Trillas


Anexos

Anexo 1: Formato de entrevista

1. Cmo impacta el indicador de rotacin de inventarios en su organizacin?

2. Por qu es importante a la hora de la toma de decisiones? y Qu decisiones


le permite medir este indicador?

3. Cmo impacta el indicador de exactitud de inventarios en su organizacin?

4. Por qu es importante a la hora de la toma de decisiones y que le permite


medir este indicador?

5. Cmo impacta el indicador de duracin de inventarios en su organizacin?

6. Por qu es importante a la hora de la toma de decisiones y que le permite


medir este indicador?

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