Injertos Frutales

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Injertos frutales. Cmo hacerlos.

Tipos, poca y compatibilidades por especie

Cuando se habla de rboles frutales es importante saber que generalmente estn formados por dos partes
diferentes. Una es la raz, a la que se le conoce como portainjerto o patrn, y la otra es la variedad, que en
este caso es la que proporciona la fruta.

Ambas partes se encuentran unidas por el injerto, tema del cual queremos hablarles en esta ocasin.

Qu son y para qu sirven los injertos frutales?

Como ya hemos dicho, el injerto est formado tanto por el patrn como por la variedad, por lo tanto, injertar
consiste simplemente en unir o insertar una parte de una planta en otra, permitiendo con ello que queden
unidas y se desarrollen formando una sola planta. Cabe mencionar que esta prctica del injerto se viene
realizando desde la antigedad, por lo que se han podido transmitir de generacin en generacin, diferentes
variedades frutales de gran inters.

Es importante entender que la sola propagacin de la semilla no produce la variedad deseada, al no generar
fielmente sus caractersticas como consecuencia de la disgregacin de sus rasgos genticos. El injerto por su
parte, ofrece una serie de beneficios que incluyen por ejemplo:

Propagar una variedad o especie que de otra manera no se podra conseguir o al menos sera muy
complicado lograr.

Beneficiarse de las caractersticas de determinados patrones que son capaces de vegetar en ciertas
superficies donde el cultivo no tiene oportunidad de subsistir por cuenta propia.

Otra de las ventajas de los injertos frutales es que permiten cambiar una variedad por otra ms
comercial, algo que se conoce como reinjertacin.

Permite cultivar variedades de rboles frutales que son sensibles a enfermedades de raz o de cuello,
utilizando patrones ms resistentes.

El objetivo fundamental de los injertos en rboles frutales consiste en permitir la multiplicacin de una
variedad o de una mutacin de la yema o la semilla, manteniendo sus caractersticas debido a que con los
injertos no existe la disgregacin de las mismas. El injerto se utiliza para propagar especies que no tienen la
capacidad de producir semillas viables en determinadas condiciones ambientales. Tambin se usan en especies
que producen muy pocas semillas o en especies que no tienen una tolerancia parcial o total a la propagacin
por estacas.

Muchas veces los injertos frutales tambin se emplean cuando se quiere adaptar los rboles a diferentes
condiciones tanto de clima como de suelo.

Condiciones que debe cumplir un injerto frutal para que funcione

Existen ciertos requisitos o condiciones que se deben cumplir para que un injerto frutal funcione y nos ofrezca
las resultados deseados.

Tanto la variedad como el patrn, necesariamente tienen que ser compatibles. En otras palabras,
deben tener la capacidad de poder unirse y formar una nica planta.

Tanto la variedad como el patrn, tienen tambin que proceder del mismo material vegetal sano, por
lo tanto no deben presentar ningn tipo de enfermedades y adems deben estar libres completamente
de virus.

En el caso del cambium o zona generatriz, que es el rea que se localiza debajo de la corteza, del
patrn, as como de la variedad, deben quedar en pleno contacto.

Adems, el injertado tiene que hacerse en la temporada adecuada para que tanto la variedad como
el patrn, se encuentren en estado fisiolgico adecuado para llevar a cabo la actividad vegetativa. Si
se encuentran dificultades para separar la corteza, generalmente esto es un indicador de que la
temporada para el injerto no es la adecuada.

Justo despus de hacer el injertado, todas las reas cortadas deben protegerse con cuidado utilizando
una cinta plstica o una pasta protectora. Esto se hace con la intencin de evitar la desecacin, as
como para prevenir infecciones en los tejidos de la planta.

Finalmente, tambin se debe cuidar y comprobar regularmente los injertos hasta que la variedad
crezca lo suficiente. En este punto se deben eliminar los rebrotes del patrn, as como entutorar el
brote de la variedad.
COMPATIBILIDADES DE FRUTALES

Antes de realizar cualquier tipo de injerto sobre un frutal, es importante que debamos conocer un poco las
compatibilidades entre distintos frutales que podemos usar para que el injerto tenga xito. Ya que no
podremos injertar cualquier pa en cualquier frutal que nosotros queramos.

Evidentemente lo ideal es sobre todo injertar pas, sobre rboles que sean de la misma familia, es decir una
variedad de manzana sobre otra variedad de manzana. Los mejores patrones sern siempre el rbol borde o
franco nacido de semilla que podamos tener en el huerto.

Otra compatibilidad exitosa va a ser por regla general, todos las especies de rboles del mismo gnero, con
excepciones muy especiales como son los cerezos y guindos que an siendo del gnero Prunus no son
compatibles con las dems especies del gnero Prunus, Por ejemplo, rboles de distinta especie y mismo
gnero, los almendros, melocotoneros, albaricoqueros, todos ellos del gnero Prunus, aunque de distinta
especie.

Los injertos de rboles de distinta familia, aunque a veces pueden llegar a brotar, son
rpidamente rechazados por el patrn.
Un Almendro se puede injertar sobre: Almendro, Duraznero (Melocotonero), Damasco (Albaricoquero),
Ciruelo, Nectarino (Nectarina), Paraguayo (Duraznero), Endrino.

Un Naranjo se puede injertar sobre: Naranjo, Mandarino, Limonero, Pomelo, Ctricos en general.

Un Peral se puede injertar sobre: Peral, Membrillo, Nspero, Espino Albar.

Un Melocotonero se puede injertar sobre: Melocotonero, Almendro, Nectarina, Paraguayo, Ciruelo,


Albaricoquero, Endrino.

Un Paraguayo se puede injertar sobre: Paraguayo, Almendro, Nectarina, Melocotonero, Ciruelo,


Albaricoquero, Endrino.

Un Ciruelo se puede injertar sobre: Ciruelo, Almendro, Melocotonero, Albaricoquero, Endrino, Nectarina,
Paraguayo.

Un Membrillo se puede injertar sobre: Membrillo, Peral, Nspero, Peral, Espino Albar.

Un Albaricoquero se puede injertar sobre: Albaricoquero, Almendro, Ciruelo, Melocotonero, Endrino,


Nectarina, Paraguayo.

Un Endrino se puede injertar sobre: Albaricoquero, Almendro, Ciruelo, Melocotonero, Nectarina, Paraguayo.

Un Limonero se puede injertar sobre: Limonero, Naranjo Amargo, Mandarino, Pomelo, Ctricos en general.

Un Mandarino se puede injertar sobre: Mandarino, Naranjo Amargo, Limonero, Pomelo, Ctricos en general.

Los siguientes frutales de la lista solo se pueden injertar entre s, es decir mismo frutal distinta variedad, o
sobre un patrn franco.
Un Manzano se puede injertar sobre otro Manzano.

Un Olivo se puede injertar sobre otro Olivo.

Un Nogal se puede injertar sobre otro Nogal.

Un Avellano se puede injertar sobre otro Avellano.

Un Aguacate se puede injertar sobre otro Aguacate.

Un Higuera se puede injertar sobre otro Higuera.

Un Mango se puede injertar sobre otro Mango.

Una Chirimoya se puede injertar sobre otra Chirimoya.

Un Castao se puede injertar sobre otro Castao.

Un Granado se puede injertar sobre otro Granado.

Un Caqui se puede injertar sobre otro Caqui.

Un Cerezo se puede injertar sobre otro Cerezo y un Guindo.

Un Guindo se puede injertar sobre otro Guindo y un Cerezo.

Un Pistacho se puede injertar sobre otro Pistacho.

Cmo se clasifican los injertos frutales?

Existen muchos tipos de injertos, aunque en la prctica algunos no tienen inters y otros simplemente
muestran pequeas diferencias entre s.

Bsicamente se emplean dos tipos de material vegetativo:

a) La PA, o trozo de rama de un ao (con dos o tres yemas),

b) La YEMA, con o sin madera adherida, dependiendo del tipo de injerto.

Los injertos ms prcticos y que se consideran ms interesantes, por ofrecer buenos resultados para nuestra
prctica frutcola, son los que a continuacin se describen:

a) Injertos de PA

HENDIDURA O PA
CORONA O CORTEZA

MINOLTA DIGITAL CAMERA

COSTADO O LATERAL

INGLS
b) Injertos de YEMA

ESCUDETE O YEMA

CHAPA O PLACA

CHIP O ASTILLA
Teniendo en cuenta la poca de ejecucin, podran clasificarse en:

a) Primavera: Generalmente todos los injertos de pa, as como el de placa y el chip.

b) Finales de verano: Principalmente el de escudete y el chip.

poca de realizacin del injertado, segn frutal y tipo de injerto

HEMISFERIO SUR

Injerto de otoo o yema dormida

Injerto de diciembre

HEMISFERIO NORTE (el mes de abril es equivalente al mes de Septiembre en el Hemisferio Sur)

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