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    METABOLITOS

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    Los metabolitos son sustancias químicas producidas por las plantas a través de su metabolismo primario o secundario. Los metabolitos primarios son esenciales para la vida de la planta y se producen a través de procesos como la fotosíntesis y la respiración, mientras que los metabolitos secundarios no son esenciales pero proveen funciones importantes y son la fuente de muchos principios activos de plantas medicinales. Las plantas producen metabolitos secundarios a través de varias rutas bioquímicas que dan lugar a

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    METABOLITOS

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    Los metabolitos son sustancias químicas producidas por las plantas a través de su metabolismo primario o secundario. Los metabolitos primarios son esenciales para la vida de la planta y se producen a través de procesos como la fotosíntesis y la respiración, mientras que los metabolitos secundarios no son esenciales pero proveen funciones importantes y son la fuente de muchos principios activos de plantas medicinales. Las plantas producen metabolitos secundarios a través de varias rutas bioquímicas que dan lugar a

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    metabolitos

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    Los metabolitos son sustancias químicas producidas por las plantas a través de su metabolismo primario o secundario. Los metabolitos primarios son esenciales para la vida de la planta y se producen a través de procesos como la fotosíntesis y la respiración, mientras que los metabolitos secundarios no son esenciales pero proveen funciones importantes y son la fuente de muchos principios activos de plantas medicinales. Las plantas producen metabolitos secundarios a través de varias rutas bioquímicas que dan lugar a

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    Los metabolitos son sustancias químicas producidas por las plantas a través de su metabolismo primario o secundario. Los metabolitos primarios son esenciales para la vida de la planta y se producen a través de procesos como la fotosíntesis y la respiración, mientras que los metabolitos secundarios no son esenciales pero proveen funciones importantes y son la fuente de muchos principios activos de plantas medicinales. Las plantas producen metabolitos secundarios a través de varias rutas bioquímicas que dan lugar a

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    METABOLITOS

    Los metabolitos son sustancias y compuestos qumicos que pueden o no intervenir en el


    proceso de desarrollo de las plantas; proceden del metabolismo primario o del
    metabolismo secundario del vegetal.

    a. Metabolismo primario.- Se considera esencial para la vida y es comn a todos


    los seres vivos.
    b. Metabolismo secundario.- No se considera esencial para la vida y nicamente
    se produce en ciertos grupos vegetales.

    La mayora de los principios activos que se obtienen de las plantas medicinales


    proceden, de hecho, del metabolismo secundario.

    1. METABOLITOS PRIMARIOS
    Los metabolitos primarios, son muy abundantes en la naturaleza, son indispensables
    para el desarrollo fisiolgico de la planta; se encuentran presentes en grandes
    cantidades, son de fcil extraccin y su explotacin es relativamente barata y
    conducen a la sntesis de los metabolitos secundarios.

    1.1. PROCESOS QUIMICOS DE METABOLITOS PRIMARIOS


    Fotosntesis
    Respiracin
    Transporte de solutos
    Translocacin
    Sntesis de protenas
    Asimilacin de nutriente

    1.2. COMPUESTOS DE LOS METABOLITOS PRIMARIOS

    TIPO COMPUESTO USO PLANTA


    Cocina Aceituna
    LIPIDOS Aceite Grasos
    secantes Girasol
    CARBOHIDRATOS Glucosa
    Ind. Alimentos frutas
    Monosacaridos fructosa
    Lactosa
    Disacaridos Ind. Alimentos Caa de azucar
    sacarosa
    Celulosa Todas
    Polisacaridos Ind. Cosmeticos.
    almidon Yuca
    Aminocidos y proteinas
    cidos nucleicos
    2. METABOLITOS SECUNDARIOS

    Del producto de un metabolismo secundario, se encuentran almacenados en el


    interior de las vacuolas los productos naturales refirindonos fundamentalmente a
    estos metabolitos secundarios como molculas que no son necesarias para el
    crecimiento y la reproduccin de las plantas, pero que cumplen roles muy importantes
    en el reino vegetal. A lo largo de la historia, los metabolitos secundarios de las
    plantas han sido utilizados por la humanidad y existen cuatro clases de ellos que
    sean significativos para el ser humano y las industrias farmacuticas, a saber:

    Se diferencian 3 rutas biosinteticas que dan lugar a los metabolitos secundarios


    a. Ruta del cido shikimico
    b. Ruta del acetato malonato
    c. Ruta del acetato mevalonato

    2.1. COMPUESTOS DE LOS METABOLITOS SECUNDARIOS

    TIPO COMPUESTO USO PLANTA

    TERPENO Aceites esenciales Aromaterapia Yamogenina

    GLICOSIDOS Digitoxina Def. cardiaca


    ALCALOIDES Quinina Antimalario Opio-cafe

    FENOLICOS Hiedra veenosa irritante


    Flavonoides

    Hay metabolitos secundarios que proceden de una ruta biosintetica y los hay que
    proceden incluso de varias.

    A continuacin se indica la ruta biosinttica que da lugar a los diferentes metabolitos


    secundarios.

    RUTA DEL AC.


    RUTA DEL RUTA DEL RUTA DEL AC.
    RUTA DE LOS SHIKIMICO Y
    ACIDO ACIDO SHIKIMICO Y
    POLICETIDOS DEL AC.
    SHIKIMICO MEVALONICO POLIACETIDOS
    MEVALONICO

    Ac. Fenolicos
    Taninos Esteroides Antraquinonas
    Flavonoides Alcaloides
    Lignanos y Terpenos Antibioticos
    cumarinas

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