El estudio de la clula es de gran importancia, puesto que es la unidad

de estructura, el asiento de los procesos fisiolgicos vitales del organismo y, en

el caso de las clulas reproductoras, de la transmisin de
los materiales hereditarios de una generacin a otra.
Cada una de las clulas vegetales es, al menos en parte, autosuficiente, y est
aislada de sus vecinas por una membrana celular o plasmtica y por una pared
celular. Membrana y pared garantizan a las clulas la realizacin de
sus funciones; al mismo tiempo, unas conexiones citoplasmas llamadas
plasmodesmos mantienen la comunicacin con las clulas contiguas.
(Bracecirdie, 1975)

I. DEFINICIN

Cuando hablamos de citologa vegetal nos referimos a la clula vegetal. Se

trata de clulas eucariotas que se refirieren a que posee ncleo que est
delimitado por una membrana. La pared celular es celulsica y tiene la rigidez
necesaria para evitar cambios de posicin y forma.
 II. Morfologa

Forma definida, en las provistas de membrana.

Forma variable, en las zoosporas.

Polidricas o Isodiamtricas: en los vulos y parnquimas.

Aplanadas o Discoidales: en las clulas epidrmicas.
Alargadas o Prosenquimanicas: en los tejidos de conduccin.
Proteiformes. (Bracecirdie, 1975)

III. PARTES

1. PARED CELULAR

Es una estructura rgida permeable al agua a los nutrientes, se distinguen

una pared primaria y una pared secundaria, que se desarrollan en forma
propagada a las microfibrillas de celulosa dispuestas de manera
ordenada, con una estructura ms densa que la pared primaria. Cumple
las funciones de proteccin celular, proteccin mecnica, reconocimiento
y adhesin celular. (Campos, 2002)
2. MEMBRANA PLASMATICA

Es una estructura dinmica que transmite y recibe seales, envuelve a la

sustancia intracelular, de composicin qumica Lipo-proteica formada por
lpidos, protenas, glcidos entre otros.

Que permite el intercambio de materiales a nivel intra y extra celular(

transporte). (Chavez, 2007)
3. CTIOPLASMA

El citoplasma se halla delimitado por la membrana celular, la cual, como

ya se dijo, comunica el medio interno de la clula con el externo. En l se
realizan prcticamente todas las reacciones qumicas realizadas por los
seres vivos.

En un principio se pensaba que el citoplasma era un lquido con

algunas protenas disueltas y nada ms, que se hallaba entre
la membrana celular y el ncleo.

Con el desarrollo del microscopio electrnico se han podido identificar

distintos componentes citoplasmticos, el citosol, formado por las
organelas e inclusiones nutricias y pigmentos, y el citoesqueleto,
conformado por filamentos y microtbulos

A. MATRIZ CITOPLASMTICA

Sustancia de aspecto coloidal contiene agua, sales minerales,

glcidos, protenas y lpidos. Aqu ocurre la sntesis proteica y las
diversas actividades metablicas. En ella se encuentra:

El citoesqueleto: es la estructura que le confiere forma y funcin a la

clula, organiza el contenido celular y es el responsable de las
corrientes citoplasmticas, formado por micro tbulos, filamentos
intermedios y microfilamentos
B. SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS

a) Retculo endoplasmtico granular o rugoso (REG o RER). Es un grupo

de cisternas aplanadas que se conectan entre s mediante tbulos.
Presente en todos los tipos celulares, se halla especialmente desarrollado
en las clulas secretoras de protenas. El REG ofrece una cara citoslica
tachonada de ribosomas, a los que debe su aspecto rugoso. Los
ribosomas se unen a las membranas del REG por su subunidad mayor,
mediante receptores especficos, las protenas integrales de las
membranas cisternales conocidas como riboforinas. (Alberts, 1996)

Funciones:

Sntesis de protenas de exportacin como hormonas y enzimas

Origina el golgisoma y al retculo endoplasmatico liso
Permite la reaparicin de la membrana celular

b)Retculo endoplasmtico agranular o liso (REA o REL). Su aspecto es

ms tubular y carece de ribosomas. Es poco conspicuo en la mayora de
las clulas, pero alcanza un notable desarrollo en las clulas secretoras
de hormonas esteroides. (Alberts, 1996)

Funciones:

Interviene en la sntesis de lpidos especialmente los esteroides y

fosfolpidos
Participa en la degradacin de hormonas
Participa en la detoxificacion celular
c) Aparato o complejo de Golgi. Constituido por sacos discoidales
apilados, como mnimo en nmero de tres, rodeados por pequeas
vesculas. Cada saco presenta una cara convexa y otra cncava, esta
ltima orientada hacia la superficie celular. En las clulas animales se
ubica tpicamente entre el ncleo y el polo secretor de la clula, en tanto
en las clulas vegetales aparece fragmentado en varios complejos
denominados dictiosomas o golgiosomas (Alberts, 1996)

Funciones:

Interviene en laformacion de pared celular

Secrecin celular
Glucosiacion de lpidos y protenas.
Excrecin celular.
Almacenamiento de protenas.
Origina el acrosoma de los espermatozoides.

d) Envoltura nuclear o carioteca. Doble membrana que encierra una

cavidad, la cisterna perinuclear, en directa continuidad con la luz del
REG, del cual se considera una dependencia. Al igual que ste, presenta
ribosomas sobre la cara citoslica. Durante la divisin celular se
desorganiza y se fragmenta en cisternas que se incorporan al REG. Al
finalizar la divisin, la envoltura nuclear se reconstituye a partir de aqul.
(Alberts, 1996)

Funciones

Separa el contenido del citoplasma y del ncleo

C. ORGANELOS

a) Vacuola

Una vacuola es un orgnulo celular presente en todas las clulas de

plantas. Son compartimentos cerrados o limitados por la membrana
plasmtica ya que contienen diferentes fluidos, como agua o enzimas,
aunque en algunos casos puede contener slidos, por ejemplo azcares,
sales, protenas y otros nutrientes. La mayora de las vacuolas se forman
por la fusin de mltiples vesculas membranosas. El orgnulo no posee
una forma definida, su estructura vara segn las necesidades de la clula
en particular. (Jimenez, 2004)

b) Plastos

Su funcin principal es la produccin y almacenamiento de importantes

compuestos qumicos usados por la clula. As, juegan un papel
 importante en procesos como la fotosntesis, la sntesis de lpidos y
aminocidos, determinando el color de frutas y flores, entre otras
funciones. Hay dos tipos de plastos claramente diferenciados, segn la
estructura de sus membranas: los plastos primarios, que se encuentran
en la mayora de las plantas y algas; y plastos secundarios, ms
complejos, que se encuentran en el plancton. (Jimenez, 2004)

c) Cloroplastos
Los cloroplastos son los orgnelos celulares que en los
organismos eucariotas fotosintetizadores se ocupan de la fotosntesis.
Estn limitados por una envoltura formada por
dos membranas concntricas y contienen vesculas, los tilacoides, donde
se encuentran organizados los pigmentos y dems molculas que
convierten la energa lumnica en energa qumica, como la clorofila.
(Jimenez, 2004)

d) Leucoplastos
Los leucoplastos son plastidios que almacenan sustancias incoloras o
poco coloreadas, son pequeos y generalmente esfricos; permiten la
conversin de la glucosa en azcares complejos (polisacridos),
en grasas o en protenas. Abundan en rganos de almacenamientos
limitados por membrana que se encuentran solamente en las clulas de
las plantas y de las algas. Estn rodeados por dos membranas, al igual
que las mitocondrias, y tienen un sistema de membranas internas que
pueden estar intrincadamente plegadas. (Jimenez, 2004)

e) Cromoplastos

Los cromoplastos son un tipo de plastos que almacenan pigmentos

llamados carotenos, a los que se deben los colores, anaranjados o rojos,
de flores, races o frutos. La forma ms comn que presentan es
la ameboide. Pueden provenir de cualquier otro tipo de plasto. (Jimenez,
2004)
D. ORGANOIDES

a) Ribosomas

Los ribosomas son complejos macromoleculares de protenas y cido

ribonucleico (ARN) que se encuentran en el citoplasma, en
las mitocondrias, en el retculo endoplasmtico y en los cloroplastos. Son
un complejo molecular encargado de sintetizar protenas a partir de la
informacin gentica que les llega del ADN transcrita en forma de ARN
mensajero (ARNm). Slo son visibles al microscopio electrnico, debido
a su reducido tamao (29 nm en clulas procariotas y 32 nm
en eucariotas). (Jimenez, 2004)
b) Mitocondrias

Las mitocondrias son orgnulos de gran tamao, algunas llegan a

medir 7m de largo y 1 m de dimetro. Su vida media es de unos diez
das a partir de los cuales se alarga y se parte en dos. Su funcin
principal es la sntesis de ATP mediante el proceso conocido
como fosforilacin oxidativa. (Jimenez, 2004)

E. NCLEO

Corpsculo esfrico u ovoide, est formado por:

Envoltura nuclear: separa el contenido nuclear del citoplasma.

Jugo nuclear: fase dispersante del ncleo.

 Nuclolo: organito que sintetiza ARNr. Cromatina: porta el ADN
(informacin hereditaria).

Funciones del ncleo:

Rige todas las actividades de la clula.

Transmite la informacin hereditaria a la nueva generacin.

(Jimenez, 2004)
 I. OBJETIVO

Identifica las partes importantes de la clula vegetal usando el

microscopio digital.

II. MATERIALES

Para realizar el experimento necesitamos los siguientes materiales de

los cuales algunos tuvimos que traer:

Microscopio digital

Lminas portaobjetos

Laminillas cubreobjetos
 Hoja de bistur o afeitar, estilete.

Pinza metlica o pincel

Frasco gotero con agua destilada.

 Bulbo de "cebolla"

Frutos de "pera de agua.

Flores de "malvarosa" y "cucarda".

Corteza remojada de eucalipto, molle y quinual.

III. MOROFOLOGA DE LAS CEULAS VEGETALES
Las plantas tienen variedad de formas al igual que las clulas que las
componen, gracias a este experimento podremos usar el microscopio
para diferenciar dichas formas.

En esta oportunidad el grupo N 10 utiliz:

BULBO DE CEBOOLLA
FRUTO DE PERA DE AGUA
FLORES DE MALVAROSA
CORTEZA REMOJADA DE EUCALIPTO

IV. PROCEDIMIENTO

1. Preparar los materiales que tengamos que usar.

2. Conectar el microscopio a la fuente de energa necesaria.

3. Con el estilete cortar una pequea y muy fina muestra de cada uno de los
materiales.
4. Lavar el portaobjetos y secarlo.

5. Colocar la pequea muestra en el portaobjetos.

6. Vaciar una gota de agua destilada sobre el portaobjetos con la muestra

usando el frasco gotero.
.
7. Sobre la muestra preparada colocar una laminilla cubre objetos.
8. Ubicar sobre la platina del microscpico ajustando la luz para mayor
visibilidad y observar.
Cuando observamos a travs del microscopio pudimos distinguir diferentes
formas:

Las celulas del bulbo de la cebolla:

Realizando un corte no muy

profundo sobre la superficie
de la cebolla, observamos a
travs del microscopio
podemos notar que las
clulas de estas son rombos
alargados que pertenecen a
su pared celular.

Las clulas de las hojas de la malvarosa:

Con la ayuda del microscopio

observamos la forma de las
clulas de las hojas de la
malvarosa tienen una forma
de rombo.
Las clulas de la pera de agua:

Realizando el corte en el
mesocarpio e la pera de agua
pudimos observar agrupaciones de
pequeas de clulas de forma
isodiametricas, tcnicamente
conocidas como Esclereida, que
tiene una gruesa pared celular y
forma parte del esclernquima.

Las clulas del eucalipto

Tomando una muestra de la

corteza, la remojamos en agua, al
observar las clulas podemos
notar que tiene forma circular y
estn dispuestas de una manera
ordenada y organizada
En la prctica de laboratorio de microscopia, aprendimos a reconocer las partes
del microscpico, tambin vimos las capacidades de este, su funcionamiento y
su mtodo de uso, tambin aprendimos a realizar montajes hmedos (colocamos
muestras de agua destilada sobre las muestras que se encuentra encima del
portaobjeto), tambin pudimos observar las muestra aumentadas con las lentes
del microscopio.
En donde realizamos pruebas ms detalladamente con tres diferentes materiales
las cuales tenan caractersticas diferentes para analizar y detallar
cuidadosamente.
Para la primera muestra utilizamos un bulbo de cebolla, las segunda el fruto de
la pera de agua y la corteza de eucalipto.
Ya analizando con detalle cada parte de la primera muestra y su montaje hmedo
observamos que las clulas de las cebollas tienen forma romboidal
 Las limitaciones del estudio de las clulas y tejidos han sido superadas a
lo largo del tiempo gracias al desarrollo tecnolgico que ha permitido la
construccin de instrumentos de laboratorio, tales como el microscopio.

El microscopio nos permite la observacin y obtencin de imgenes

aumentadas de esos especmenes diminutos, que a simple vista resultan
invisibles.

El microscopio se debe utilizar de forma correcta para que la observacin

sea lo ms clara posible, adems de que se deben mantener las medidas
para su uso, manipulacin y mantenimiento.
Alberts, B. (1996). Biologia Molecular de la Clula. Barcelona: Ediciones Omega S.A.

Bracecirdie, B. (1975). Atlas de Estructura vegetal. Espaa: Alvarado Rafael.

Campos, P. (2002). Biologa. Mexico DF: Limusa.

Chavez, T. (2007). Biologa. Lima: Cobra 2000 S.A.

Jimenez, L. (2004). Biologa Celular y Molecular. Mexico DF: Pearson Educacin.