El documento presenta un proyecto de fabricación de perfumes naturales mediante la extracción de esencias por arrastre de vapor. El proyecto busca aislar aceites esenciales de manera natural para producir fragancias menos tóxicas que protejan la salud humana y el medio ambiente. Los objetivos son aislar un aceite esencial usando destilación por arrastre de vapor, conocer esta técnica y su importancia industrial, comparar su eficiencia y selectividad, y obtener un producto con alto contenido de esencia de forma
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El documento presenta un proyecto de fabricación de perfumes naturales mediante la extracción de esencias por arrastre de vapor. El proyecto busca aislar aceites esenciales de manera natural para producir fragancias menos tóxicas que protejan la salud humana y el medio ambiente. Los objetivos son aislar un aceite esencial usando destilación por arrastre de vapor, conocer esta técnica y su importancia industrial, comparar su eficiencia y selectividad, y obtener un producto con alto contenido de esencia de forma
El documento presenta un proyecto de fabricación de perfumes naturales mediante la extracción de esencias por arrastre de vapor. El proyecto busca aislar aceites esenciales de manera natural para producir fragancias menos tóxicas que protejan la salud humana y el medio ambiente. Los objetivos son aislar un aceite esencial usando destilación por arrastre de vapor, conocer esta técnica y su importancia industrial, comparar su eficiencia y selectividad, y obtener un producto con alto contenido de esencia de forma
El documento presenta un proyecto de fabricación de perfumes naturales mediante la extracción de esencias por arrastre de vapor. El proyecto busca aislar aceites esenciales de manera natural para producir fragancias menos tóxicas que protejan la salud humana y el medio ambiente. Los objetivos son aislar un aceite esencial usando destilación por arrastre de vapor, conocer esta técnica y su importancia industrial, comparar su eficiencia y selectividad, y obtener un producto con alto contenido de esencia de forma
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INTEGRANTES:
Katherine Crdenas David Jimnez Nicols puentes Lorena Lpez
FRABRICACIN DE PERFUMES (Extraccin de esencias por arrastre de vapor)
Anlisis de antecedentes: Los inicios de la perfumera se remontan a la Edad de
Piedra, cuando los hombres incineraban maderas aromticas para complacer con humo (per fumum) a sus divinidades. De ah el origen de la palabra.
No obstante, la fabricacin de perfumes para uso humano comenz con los
egipcios, quienes fueron los primeros perfumistas artesanales de que se tiene noticia y que lograron extraer aromas naturales de los ms variados tipos.
Desde entonces la perfumera sufri muchas transformaciones, hasta llegar a la
produccin industrial y a la categora de artculo de lujo con la que hoy se la conoce.
Problemtica: Ponerse perfume o colonia es un ritual diario para muchas
personas, por no hablar de que la gran cantidad de productos para el cuidado personal (champ, locin, desodorante) contienen fragancias propias.
La industria de las fragancias esconde la extrema toxicidad de muchos de estos
productos. Los aromas agradables escondidos suelen ser productos qumicos relacionados con trastornos hormonales, problemas reproductivos e incluso el cncer.
Y aunque la Administracin de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en
ingls) en realidad tiene autoridad directa para regular los ingredientes dainos en los cosmticos y productos para el cuidado personal, no lo ejerce. El Grupo de Trabajo Ambiental (EWG) explica:
"Cuando ve la palabra 'fragancia' en la etiqueta de un producto de cuidado
personal, piense que es un producto oculto. Una importante laguna en la ley federal de la FDA permite que los fabricantes de productos como champ, locin y jabn para baar incluyan casi cualquier ingrediente en sus productos bajo el nombre de 'fragancia' sin que tenga que enlistar el producto qumico. Las empresas que fabrican productos para el cuidado personal estn obligados por ley a enlistar los ingredientes que utilizan, pero las fragancias y las frmulas secretas estn exentas."
Justificacin: Este proyecto busca la planeacin y elaboracin de un producto de
esencia como lo es el perfume, usando el mtodo de destilacin, arrastre de vapor, el cual se usa para separar aceites esenciales de tejidos vegetales (los aceites esenciales son mezclas complejas de hidrocarburos, terpenos, alcoholes, compuestos carbonlicos, aldehdos aromticos y fenoles y se encuentran en hojas, cscaras o semillas de algunas plantas). Con el fin de conseguir una muestra de esencia y transformarla en perfume de la manera ms natural posible buscando apartar la toxicidad que tienen estos productos en el mercado de hoy en da, cuidando as la salud humana y en cierta parte el medio ambiente debido a las fragancia toxicas que se pueden liberar en el aire al momento de usarlas.
Objetivos:
Aislar el aceite esencial de una sustancia orgnica utilizando la destilacin
por arrastre con vapor.
Conocer las aplicaciones e importancia de la extraccin por arrastre con
vapor en la industria.
Comparar la eficiencia y selectividad del mtodo en el proceso de
destilacin.
Obtener un producto con altos contenidos de esencia por mtodos