Clasificacion de Sistemas de Produccion Cuadro de 4 Vias

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CUADRO DE CUATRO VAS

OBJETIVO TEMA JUSTIFICACIN COMENTARIO


Como sabemos los sistemas de
produccin son aquellos en donde tanto
Un sistema de produccin recibe insumos en forma de
materiales, servicios e informacin, entre
materiales, personal, capital, servicios e informacin. Estos
otras cosas, con transformados a un bien
insumos son transformados en un subsistema de conversin en
o servicio, es decir, al producto final
los productos y servicios deseados, que se conoce como
Concepto de deseado por el mercado. Este producto
productos. Una porcin del producto resultante es vigilada por
Sistemas de debe ser vigilado para que cumpla
el subsistema de control para determinar si es aceptable en
Produccin siempre con los estndares de calidad con
trminos de cantidad costo y calidad. Si el resultado es
el costo adecuado y hay que estar
aceptable, no se requieren cambios en el sistema; si el
corrigiendo el sistema si existe una falla
resultado no es aceptable, se requiere de una accin
1 para que no sea despus ms grave y
administrativa correctiva.
nuestro producto valla a perder
aceptacin.
Es la fabricacin de una sola obra completa por un operario o
grupo de operarios. La construccin de puentes, la instalacin
de equipos en las fabricas, la construccin de diques o presas y
la construccin naval, todos son ejemplo comunes de este tipo
de produccin. Cuando es bajo el nivel tecnolgico que
requiere el trabajo, la organizacin de la produccin por
trabajo es extremadamente simple porque las habilidades y el Cuando una organizacin produce por
equipo de procesamiento son fciles de conseguir e proyectos quiere decir que fabrica una
intercambiables. Sin embargo, a medida que aumenta el nivel sola cosa pero completamente, la cual
Produccin por tecnolgico aumentan tambin los problemas gerenciales, a debe de tener objetivos claro a pesar de
Proyectos menos que la fuerza de trabajo y otros recursos se dispersen al que es muy simple debido a que tanto las
2
trmino de cada trabajo. habilidades para este trabajo como el
Las caractersticas esenciales del control de proyectos parecen equipo de procesamiento son muy fciles
ser: de conseguir e intercambiar.
1. Definicin clara de los objetivos
2. Acuerdo sobre resultados cuantificables a intervalos
especificados.
3. Un comit administrativo que este facultado para
tomar decisiones relativas a las necesidades de los
3
trabajos, a la mano de obra y a otros recursos

1
Gaither Norman, Frazier Greg. Administracin de Produccin y Operaciones. Octava Edicin. (2000). Editorial Thomson Learning. Impreso en Mxico. Pg.15
2
Lockyer Keith. La Produccin Industrial: Su administracin. Primera Edicin. (1993). Editorial Alfa-Omega. Impreso en Mexico. Pgs. 167 y 168
3
Idem. Lockyer Keith. Pg. 168
Los procesos basados en un proyecto casi siempre suponen la
generacin de un productos de tipo nico, como la
construccin de un nuevo edificio o el desarrollo de una nueva
aplicacin de software. Por lo general, los proyectos tienen un
amplio alcance, y suelen ser administrados por equipos de
individuos, reunidos exclusivamente para esa actividad con
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base en sus habilidades particulares.
El tiempo requerido para la produccin generalmente es
menor en el sistema de produccin continua que en los
sistemas de produccin intermitente. Los productos en un
sistema intermitente de produccin, por lo general estn en un
estado de terminacin parcial durante varios das o varias Cuando una organizacin realiza un
5
semanas. producto enfocados a los procesos de
El sistema de produccin intermitente usa maquinaria de produccin intermitente, el tiempo de
propsito general. Ejemplos de maquinas de uso general que fabricacin es un poco mayor que si lo
pueden ejecutar trabajos similares en un sistema de hiciera por medio de produccin continua,
produccin intermitente son los taladros, las fresadoras, las ya que se encuentran solo terminados
6
formadoras y las esmeriladoras. parcialmente y su conclusin puede tardar
A diferencia del sistema de gran volumen, el sistema un tiempo pasando de un departamento
Produccin
intermitente lo adapta todo a la necesidad bsica de conservar al siguiente en lotes.
Intermitente
un inventario de instalaciones y recursos humanos que
pueda satisfacer los requisitos de una demanda que vara en En este sistema de produccin es como un
trminos de diseo, estilo y tecnologa por cada cliente o taller ya que las maquinarias realizan un
7
pedido. A este sistema se le llama clsicamente taller. propsito general adaptando todo para
Los sistemas enfocados a los procesos a menudo se conocen conservar sus instalaciones y personal
como de produccin intermitente, ya que est desarrollada para satisfacer al mercado tanto en
intermitentemente sobre los productos, esto es, son base diseo, estilo y tecnologa o dependiendo
arrancar-parar. Los sistemas enfocados a los procesos tambin del tipo pedido que realicen.
se conocen comnmente como Talleres de Tarea, ya que los
productos pasan de un departamento al siguiente en lotes
(tareas). Que en lo general han quedado determinados por los
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pedidos de los clientes.

4
Chapman Stephen N. planificacin y Control de la Produccin. Primera edicin. (2006). Editorial. Pearson Educacin. Impreso en Mxico. Pg. 4
5
Hopeman Richard J. Administracin de produccin y operaciones. Vigsima quinta reimpresin. (2007). Editorial patria. Impreso en Mxico. Pg. 19
6
Idem. Hopeman Richard J. Pg. 19
7
Elwood, S. Buffa. Direccion tecnica y administracin de la produccin. Segunda edicin. (1987). Editorial Limusa. Impreso en Mxico. Pg. 15
8
Gaither Norman, Frazier Greg. Administracin de Produccin y Operaciones. Octava Edicin. (2000). Editorial Thomson Learning. Impreso en Mxico. Pg. 122
La manufactura celular es un subconjunto de un concepto ms
general de la tecnologa de grupo, en la que se desarrolla un
sistema de codificacin para los componentes que se fabrican
en una planta. Cada componente recibe un cdigo multidgito
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que describe sus caractersticas fsicas.
Utilizando el sistema de codificacin para los componentes ,
las actividades de produccin se simplifican de las formas
siguientes:
1. Resulta ms fcil determinar como rutear los
componentes a travs de la produccin ya que los
pasos de produccin requeridos para fabricar un
componente son obvios partiendo de su cdigo.
2. Es posible reducir el nmero de diseos de
componentes gracias a la estandarizacin de piezas.
3. Componentes con caractersticas similares se pueden
Tecnologa de
agrupar en familias.
grupo/manufactura
4. Algunas familias de componentes se pueden asignar a
celular
celdas de manufactura para produccin, por lo general
10
una familia por celda.

Si bien la idea de celdas de manufactura has existido desde la


decada de 1920, el uso de la tecnologia de grupo les ha
agregado un signficado especial y ha aumentado su uso. Si el
volumen se garantiza, un grupo pequeo de maquinaria y
equipo puede disponerse para procesar no solo varias unidades
del mismo producto, sino tambien una falimila de lotes de
varios productos diferentes que se haya identificado, mediante
la tecnolgia de grupos, como demandantes de la misma serie
de operaciones. Una celda de manufactura es ana coleccin de
equipo que se requiere para fabricar una parte aislada o una
11
familia de partes con caracteristicas similares.

9
Gaither Norman, Frazier Greg. Administracin de Produccin y Operaciones. Octava Edicin. (2000). Editorial Thomson Learning. Impreso en Mxico. Pg. 123
10
Idem. Gaither Norman, Frazier Greg. Pg.123
11
Meyers Fred E., Stephens Matthew P. Diseo de Instalaciones de Manufactura y Manejo de Materiales. Tercera edicin. (2006). Editorial Prentice Hall. Pg. 101.
Se utiliza el trmino enfocado al producto para describir una
forma de organizacin del procesamiento de la produccin en
la cual los departamentos estn organizados de acuerdo con el
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tipo de produccin/servicio que se est elaborando.
La produccin enfocada al producto tambin se conoce en
ocasiones como lnea de produccin o produccin continua.
Ambos trminos describen la naturaleza de las trayectorias
que siguen los productos a travs de la produccin. Los
productos/servicios tienden a seguir trayectorias lineales
directas sin regreso o sin movimientos laterales. En la La produccin continua es la produccin
produccin continua, los productos/ servicios tienden a que est enfocada al producto que sigue
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avanzar a travs de la produccin sin detenerse. una trayectoria y que sin ni siquiera
La organizacin enfocada al producto es aplicable a dos terminar el trabajo se pasa a otra etapa en
formas generales de produccin: manufactura de unidades su elaboracin, pero siempre teniendo
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discretas y manufactura de proceso. muy bien medidos los tiempos para que
Produccin funcione bien.
continua Entonces la produccin continua, significa que al terminar el Para poder aplicar este tipo de procesos la
trabajo determinado en cada operacin, la unidad se pasa a la demanda debe ser constante y e producto
siguiente etapa de trabajo sin esperar a terminar todo el no debe de ser cambiante ya que el
trabajo en el lote. Para que el trabajo fluya libremente, los material con el que se elabora solo debe
tiempos de cada operacin deben de ser de igual longitud y no ser especficamente uno el cual debe estar
aparecer movimiento hacia afuera de la lnea de produccin. en el mejor tiempo posible para que la
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produccin marche de lo mejor .
Para que una produccin continua pueda funcionar
satisfactoriamente, hay que satisfacer los siguientes requisitos:
1. Haber una demanda sustancialmente constante.
2. El producto debe de normalizarse. Una lnea
continua es inherentemente flexible, no pudiendo
dar cabida a variaciones en el producto.
3. El material debe de ser especfico y entregado a
tiempo.
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4. Todas las etapas tienen que estar balanceadas.

12
Gaither Norman, Frazier Greg. Administracin de produccin y operaciones. Octava edicin (2000). Editorial Thomson learning. Impreso en Mxico. Pg. 120
13
Gaither Norman, Frazier Greg. Administracin de produccin y operaciones. Octava edicin (2000). Editorial Thomson learning. Impreso en Mxico. Pg. 121
14
Idem. Gaither Norman, Frazier Greg. Pg. 121
15
Keith Lockyer. La Produccin industrial: Su administracin. Primera edicin (1993). Editorial Alfa-Omega. Impreso en Mxico. Pg.173
16
Keith Lockyer. La Produccin Industrial: Su administracin. Primera edicin (1993). Editorial Alfa-Omega. Impreso en Mxico. Pg. 175
BIBLIOGRAFIA

CHAPMAN STEPHEN N. PLANIFICACIN Y CONTROL DE LA PRODUCCIN. PRIMERA EDICIN. (2006). EDITORIAL. PEARSON
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ELWOOD, S. BUFFA. DIRECCION TECNICA Y ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN. SEGUNDA EDICIN. (1987). EDITORIAL
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HOPEMAN RICHARD J. ADMINISTRACIN DE PRODUCCIN Y OPERACIONES. VIGSIMA QUINTA REIMPRESIN. (2007).


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KEITH LOCKYER. LA PRODUCCIN INDUSTRIAL: SU ADMINISTRACIN. PRIMERA EDICIN (1993). EDITORIAL ALFA-OMEGA.
IMPRESO EN MXICO.

MEYERS FRED E., STEPHENS MATTHEW P. DISEO DE INSTALACIONES DE MANUFACTURA Y MANEJO DE MATERIALES.
TERCERA EDICIN. (2006). EDITORIAL PRENTICE HALL. IMPRESO EN MXICO.

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