Vol3 Pastos Clima Frio Op
Vol3 Pastos Clima Frio Op
Vol3 Pastos Clima Frio Op
Divisin Agropecuaria
Divisin P.P.P.R. CAMPESINA
PASTOS Y FORRAJES
DE CLIMA FRIO
Cartilla 3
Especlalldad: GANAOERIA
Cartilla: 3
2. Leguminosas 48
A) Alfalfa 48
B) Carretn cadillo 51
C) Veza comn 52
D) Trbol blanco 53
CARTILLAS DEL BLOQUE MODULAR
" CULTIVO DE PASTOS Y FORRAJES"
APRENDA LO SIGUIENTE:
ADAPTAC/ON
HABITO DE CRECIMIENTO
7
----~-~
usos
Este pasto es muy utilizado en pastoreo, heno, prados y cam-
pos de deporte.
SIEMBRA
F ERTILIZAC/ON
8
ponde bien a la aplicacin de nitrgeno y en algunos casos se
ha logrado duplicar la produccin con la apli cacin de 50 kilos
por hectrea (aproximadamente dos bultos de urea por hectrea).
RIEGO
MANEJO
9
nmico renovarlo. La renovacin es una prctica que consiste
en pastorear bajo el potrero, sacar los animales y aplicar cal al
voleo, arar levemente con el tractor, fertilizar y resembrar con
carretones.
En praderas mejoradas ~I kikuyo se presenta espontneamen
te y puede llegar a dominar los pastos mejorados, cuando es-
tos no se manejan adecuadamente. Cuando se cosecha en el
estado apropiado, produce forraje abundante y de buena calidad.
10
B) Avena forrajera (nombre comn)
"AVENA SATIVA" (nombre cientlfico)
ADAPTACION
HABITO DE CRECIMIENTO
usos
Se emplea generalmente para corte y ensilaje, pero tambin pue-
de pastorearse, especialmente cuando se deja retof'lar despus
del primer corte. Puede usarse para heno, particularmente cuan-
do se mezcla con trboles.
SIEMBRA
11
Puede sembrarse en mezcla con pastos, en cuyo caso la dis-
tancia entre los surcos debe ser mayor. Si se emplea este m
todo, puede obtenerse una pradera aceptable despus del cor
te de la avena. Adems tenga en cuenta que la humedad es li
mitante y debe asegurarse un buen suministro de agua a la
mezcla.
CONTROL DE MALEZAS
FERTILIZACION
12
da aplicar solamen te nitrgeno a razn de 25 a 50 ki los por hec-
trea, cuando la avena alcanza de 20 a 25 centlmetros de altura.
RIEGO
MANEJO
IMPORTANTE:
Normalmente se pueden hacer do s y hasta tres siem
bras al afio cuando se cuenta con riego. Sin embar
go se recomienda hacer una sola siembra y rotar con
otro s cultivos, por ejemplo, con la papa.
13
PRODUCC/ON DE FORRAJE, CARNE Y LECHE
14
PRODUCCION DE SEMILLA
RFl":llF~OE
En Colombia se puede
producir semilla comer-
cial. Pero hay que tener
precauciones, principal-
mente en el estado fitosa-
nitario del cultivo, para
producir semilla libre de Avena satlva
enfermedades.
rchoro
(nombre comn)
"DACTYLIS GLOMERATA"
(nombre cientrfico)
ADAPTACION
glomerata
res en suelos frtiles, profun-
dos y bien drenados.
15
HABITO DE CRECIMIENTO
uso
Se usa principalmente para pastoreo continuo o de rotacin. En
algunos casos puede emplearse para corte, bien sea para su-
ministrarlo verde al ganado, para ensilaje o para henificacin.
No persiste bien con pastoreo intenso o continuo. Se adapta
mejor al pastoreo en rotacin. Se recomienda en mezcla con
otras gramlneas y leguminosas.
SIEMBRA
16
diendo de la condi c in del suelo. En los terrenos pesados debe
quedar ms superficial. Se puede sembrar con alfalfa en sur-
cos alternos separados 30 cms. Se recomienda 5 Kg. de orcho-
ro y 15 de alfalfa por hectrea.
CONTROL DE MALEZAS
El orchoro es un pasto azul de muy lento desarrollo inicial, por
eso requiere un buen control de malezas para evitar la compe-
tencia con estas por espacio, agua, luz y nutrimentos.
F ERTILIZACION
17
se tiene una mezcla con trboles, y stos representan un 30%
o ms de la mezcla, no es necesario aplicar nitrgeno.
Si el suelo es pobre, el fsforo y el potasio se deben aplicar ca-
da ao.
RIEGO
18
IMPORTANTE~
RECUERDE:
19
ANAL/SIS QUIMICOS
Los anlisis qumicos han demostrado que al aumentar la edad
del pasto, disminuye el contenido de protena y aumenta la fi
bra y el contenido de carbohidratos. El pasto debe ser utilizado
entre 6 y 9 semanas para obtener la mxima cantidad de forraje.
PRODUCCION DE SEMILLA
RECUERDE:
20
ADAPTACION
CRECIMIENTO
uso
Se utiliza principalmente para pastoreo. Generalmente se le con-
sidera como mala hierba, a pesar de que resulta muy til mez-
clado con trbol en las zonas fras de Colombia y permite la con-
servacin de los suelos pendientes y erosionables.
SIEMBRA
FERTILIZACION
21
MANEJO
PRODUCCION DE SEMILLA
22
E) FESTUCA ALT (nombre comn)
"FESTUCA ARUNDINACEA" (nombre cientffco)
ADAPTACION
HABITO DE CRECIMIENTO
23
uso
La festuca es una gramfnea esencialmente de pastoreo. Puede
cultivarse sola, en mezcla con trbol rojo y an con ciertas gra-
mlneas como el raigrs y el azul orchoro. Bajo ciertas condicio-
nes se le puede emplear para heno y ensilaje. En condiciones
favorables produce abundante forraje. Es muy recomendable pa-
ra los climas fros de Colombia.
SIEMBRA
CONTROL DE MALEZAS
24
con el corte se evita su floracin y se inhibe su desarrollo has-
ta que finalmente desaparecen. El corte o pastoreo puede re
petirse hasta lograr establecer bien el pastoreo.
Otro medio de combatir las malezas es con el uso de herbici
das selectivos. El Dow-Premerge y el Sinox P.E. son los ms
efectivos. Estos herbicidas se pueden aplicar a razn de 6.5 a
7.0 litros de producto comercial mezclado con 200 a 300 litros
de agua por hectrea. La aspersin puede hacerse cuando las
plantas tengan 5 cms. menos.
FERTILIZACION
En climas frfos los suelos son generalmente cidos y por regla
general debe hacerse una aplicacin de 2 a 4 kilos por hectrea
de cal agrlcola, para corregir la acidez.
25
de fertilizantes y una vez cosechado el trigo, la avena o la ceba-
da, se tiene el pasto establecido. Si la humedad ha sido ade-
cuada, el pasto, despus de una cosecha de cereal, puede al-
canzar una altura de 20 a 30 cms: el agua es un factor llmitante.
RIEGO
MANEJO
26
a 1O toneladas por hectrea de forraje verde por pastoreo, o sea,
de 48 a 60 toneladas por hectrea de forraje verde por ao apro-
ximadamente (considerando 6 pastoreos al ao). Con fertiliza-
cin, riego adicional y buen manejo de los potreros fcilmente
podr doblarse la produccin y la capacidad de sostenimiento
de las praderas de festuca.
PRODUCC/ON DE SEMILLA
27
ADAPTACION
HABITO DE CRECIMIENTO
uso
Se puede utilizar en pastoreo continuo bien sea sola o mezcla-
da con otras gramneas o leguminosas. Lo ms aconsejable es
el pastoreo en rotacin. En algunos casos tambin puede em-
plearse para corte, heno o ensilaje.
SIEMBRA
28
Cuando se siembra sola puede colocarse la semilla en surcos
separados 20 a 30 centlmetros, empleando 5 a 8 kilos por hec-
trea de semilla. A veces se la siembra al voleo y debe emplear-
se de 8 a 12 kilos por hectrea. Si se siembra en mezcla con
trboles pueden sembrarse ambos al voleo a razn de 7 a 10 ki-
los por hectrea de festuca media y 5 a 7 kilos por hectrea de
trbol rojo o 3 a 5 kilos por hectrea de trbol blanco. Si se siem-
bra con alfalfa puede utilizarse 3 kilos por hectrea de la
leguminosa.
CONTROL DE MALEZAS
FERT/LIZAC/ON
Como los suelos de las zonas frias son casi todos cidos, se
recomienda cada 3 o 4 af'los, siempre que la acidez sea menor
de 5.5 y de acuerdo con el aluminio intercambiable del sue-
lo, aplicar una tonelada de cal por cada miliequivalente de
aluminio.
29
Al momento de la siembra debe aplicarse un fertilizante com-
pleto de grado 10-20-10, 10-30-10 o similar, a razn de unos 250
a 500 kilos por hectrea aproximadamente y de acuerdo con el
anlisis previo del suelo.
RIEGO
MANEJO
30
PRODUCCION DE FORRAJE
PRODUCC/ON DE SEMILLA
31
G) Pasto oloros< (nombre comn)
" ANTHOXANTHUM ODORATUM" (nombre cientlfico)
ADAPTACION
HABITO DE CRECIMIENTO
uso
Pastoreo principalmente.
SIEMBRA
32
F ERT/LIZACION
MANEJO
33
PRODUCCJON DE SEMILLA
ADAPTACION
34
HABITO DE CRECIMIENTO
1. Los tallos del raigrs son cilndricos, los del raigrs ingls
ligeramente planos.
35
no debe ararse, rastrillarse y nivelarse. La siembra puede efec-
tuarse al voleo utilizando de 10 a 15 kg. por hectrea de semilla
o en surcos separados 25 a 30 cms, y en mezcla con trbol blan-
co y rojo entre los surcos. La siembra puede efectuarse a mano
y cubrirse con la ayuda de un "cultipacker", de un rodillo o con
ramas de rboles arrastradas por un tractor. Puede usarse tam-
bin una sembradora diseada para tal efecto. Las semillas no
deben cubrirse ms de uno a dos centmetros.
CONTROL DE MALEZAS
FERTILIZACION
36
to de pastos con leguminosas. La cal debe aplicarse e incorpo-
rarse al suelo unos dos o tres meses antes de la siembra.
Se recomienda tener un anlisis del suelo en especial con refe-
rencia al: pH, calcio, fsforo, nitrgeno y potasio.
RIEGO
MANEJO
37
Con fertilizacin, riego adicional y buenas prcticas de manejo
es posible doblar la produccin y la capacidad de sostenimien
to del pasto raigrs con producciones de 20 a 25 toneladas por
hectrea de forraje seco por ao (100 a 175 toneladas por hec
trea de forraje verde).
PRODUCCION DE SEMILLA
VARIEDADES
Tetrone En ensayo
38
Ninak En ensayo
Sabalan En ensayo
Se ha comprobado que la mayora de las variedades menciona-
das son muy promisorias porque han demostrado resistenc ia
a la roya y una mayor persistencia y produccin.
39
SIEMBRA
CONTROL DE MALEZAS
FERTILIZACION
40
Al momento del establecimiento debe aplicarse un fertilizante
completo de grado 10-20-10, 10-30-10, o similar a razn de 300
a 400 kg por hectrea aproximadamente, segn el anlisis de
los suelos. La aplicacin de fsforo y potasio debe repetirse ca-
da ano en dosis de 50 a 100 kg. por hectrea de fosfato y 50 a
75 kg. por hectrea de potasio. El nitrgeno puede aplicarse a
razn de 50 kg. por hectrea.
MANEJO
41
mantener 1.44 animales por hectrea con una produccin de
14.24 kg. de leche por animal, es decir 20.51 kg. por hectrea
de leche.
PRODUCC/ON DE SEMILLA
ADAPTACION
42
uso
Pastoreo, ensilaje, forraje verde y heno. No es muy resistente
al pisoteo por eso se recomienda el pastoreo en rotacin. Re-
sulta muy apetecible como pasto de corte o heno, especialmente
cuando se suministra mezclado con alfalfa o trboles. Puede
ensilarse solo o mezclado con leguminosas.
HABITO DE CRECIMIENTO
Especie anual o perenne de vida corta. En este aspecto ha mos-
trado una amplia variacin gentica en Colombia, la cual se apro-
vecha en la bsqueda de variedades de mayor persistencia y ca-
racterrsticas deseables. Crece en matas formando macizos ais-
lados de hierba. Las plantas alcanzan alturas de 60 a 100 cms.,
con una anchura de 6.5 mm. de un color verde tierno claro. Po-
see panrculas abiertas de unos 20 cms. ramificadas y desnu-
das en la base y espiguitas de 2 a 3 cms. de largas, con 6 a 12
flores. Las semillas caen al suelo al madurar facilitando la pro-
pagacin por sf misma. Las plantas jvenes tienen pelos finos
y suaves que van disminuyendo a medida que la planta se va
haciendo adulta.
SIEMBRA
CONTROL DE MALEZAS
43
o Sinox P.E. (D.N.B.P.), usados como premergentes a razn de
6 a 7 litros del producto comercial, en 200 a 300 litros de agua
por hectrea.
FERTILIZACION
RIEGO
44
MANEJO
PRODUCCION DE FORRAJE
45
PRODUCC/ON DE SEMILLA
ADAPTACJON
46
'J
SIEMBRA
RENDIMIENTO
usos
Pasto de corte, tambin se obtiene de l un excelente ensilaje.
MANEJO
47
2. LEGUMINOSAS
ADAPTACJON
Su mejor grado de adaptacin
est entre los 700 a 3.000 me-
tros. Requiere suelos frtiles,
bien drenados y crece bien
cuando se aplica cal al mo-
mento de la preparacin del
terreno. Es originaria de Asia
Central.
SIEMBRA
48
En algunas zonas se utiliza transplantar cepas separadas 25-50
centlmetros. Este mtodo aunque es dispendioso y requiere de
una fuente de material vegetativo, resulta muy seguro dada la
rapidez con que se logra el establecimiento.
CONTROL DE MALEZAS
49
A BONA MIENTO
RENDIMIENTO
Los cortes se realizan cuando los brotes de la corona alcanzan
una altura de 7 a 10 centlmetros o cuando las hojas inferiores
inician el proceso de amarillamiento natural. Se pueden hacer
entre 8 a 1O cortes en el ao.
usos
Se utiliza especialmente como pasto de corte, como heno para
ensilaje y an para pastoreo muy controlado.
50
En esta forma se evita el timpanismo o meteorismo, que con-
siste en acumulacin de gases en la panza de los animales, es-
pecialmente de los caballos, ovejas y ganado ovino y que es oca-
sionado por la fermentacin del forraje suculento.
VARIEDADES
51
RENDIMIENTO
usos
Resiste el pastoreo continuo, puesto que se encuentra en aso-
cio con kikuyo o en potreros de raigrs, orchoro, etc.
ADAPTACION
SIEMBRA
Se siembra al voleo 40 a 60
kgs. de semilla por hectrea y
en surcos distanciados 30 a
50 cms. Se puede sembrar si-
multneamente con avena, al
voleo o en surcos.
52
RENDIMIENTO
usos
Se utiliza como abono verde, como heno y para ensilar con
avena.
ADAPTAC/ON
SIEMBRA
53
RENDIMIENTO
ABONAMIENTO
usos
Pastoreo en mezcla con gramlneas
MEZCLAS
54
INFO RMACI ON COMPLEMENTARIA
(flo 11183)
$ 16.500.00
ESTABLECIMIENTO DE LAS PRINCIPALES ESPECIES FORRAJERAS
CLIMA FRIO EN COLOM BIA
Aubecle
Fe1tocu
RayGraaa
ltahana
24QO.UIOO
2~200
2 J00.2Jl00
F1.onc:os
Francos F.Al
Ff'811CO-ArC
Semilla
Semilla
Semilla
Corte
Put<ne>
PUioreo
--
Hot-allu
ttqUta
TOltro Sequla
No aoc>Ofla
ttqula
Trent11000
......".
Anual
8'aa11ero 2 .53.200 FW>CO limoso Talio.<:epes Corte Sutloahume-
Roma... ltngu1 de
vtca o berraWa ~~~c~~;~~r.us Banvel 1 S.2.G lls ao-100 ce
NOTA Lo htll>leklH deben aploearae"" auelo hUmedo y Pf'W4-1tempo no lluY>Oao el ola de la aollcecl6n, oera ..,lar
el lavldo del producto O.be UltliUree una boquilla de ISl)etlin-too CO<l>na ITK51.
Klkuy<> ,..,,,,1st1um ClandtsMum: si M desea destruir un PollefO .,.., de k uyo. puede empl. .M ti he<t>lc:tcla
Rouncl-up. tn doats de un QalOn oor heclMM, O sea 150 Cc/boMbe de 20 lotrot de agua '
El producto debe aole- an formo lenca y con boQulla de cortrna (TJ<.5\ aot>te el eMoerl de ktkuyo. O.lit l \ -
hu"'44ad en el autlO
RESUMEN
. r~
..
\ . PastOfeo, mezcla otro. PQtOI
.; Fof~~4 ~2!> k1tooromoa Semilla 11 't0190
Voleo, surcos y 11uoe
iKtku 2!>-30 bUltOI (tallos}
' 5050 cma Pastoreo, mezcia trebol"
I., Rlfgr 1111~. manawa .,
' Ralgr Ingls. atlld
30 k1tog11moa
30 k1togrwnos
Semllle 11 o/Oleo
Sei'llllla 11 VOllO
Pestoreo. con.e. mezcla PAto.
Pntont0, corta. nwzcl pastot
t
Ralgtis autflld, tetrallte 30 kllogrllllOa Semilla 11 oeo P1storeo. mezcla pastos
" Ralgr'9 telrablend, teUla
Featuca _, '
30 kllog11mo1
30 kilogramo
Semilla 11 voleo
Semilla al oteo
Paeto~eo. mezc:lu pastos
Pestoreo, mezotas, corte
Azul orcl>o<o 3S.~ kilogramo Semilla al voleo Pastoreo, mezclas pastos
Avena fOftaJeri..
P~llWIW
. 60-80 kltogramoe
2S.30 bulto (capes
Voleo, aurcoa 30-50 tchon11101
Surcos y plentH 80x80 cma
Corte ensilaje, mezcla veza
Corta. anstlaje
Mali :-.. ~--..;..~ IS.20 kilogramos Surcos y ptantH llOx30 cma Corte, ensltaJe, mezcta pastos
CcM:a u k1togtamoa Surcos a 60 cma; al votao Cortt
M12ctas: un~ puo<I.,, aatal>lec- con un soto pasto o preleribl-enta con ,.,..etas da to difen1ntas pastos pr<>
curando en IO -ble belanCM< 11 "*''..sed da e.da uno en la mN.cla EjoMplo, ragru ( 15 l<g) orchOto (U kgl. T8
(1 >g~ Wgf(Skgl, on:l>OfO(l$kg), fetuca (5 kg), TB(2kg). "'il'tOkg). on:horo(10 kgl. lestuca(IOl<g~ TB(t kg~
Los 1rbO<fl enu1n de I kg PO< lw!e"ta, en las mezclas con -toa para eat1blecar o,_ras y no dben ut111z..-
1e .solos para t>Slorto
1
Alfalfa
enm
Mallcha negro (PholTll "9Jt>Mum V
med1cag1n1 Manclla l'tlgra en tallo y llo)u. Secamiento y defolllleln
pun1os negros
1 Pudricin bau (ScittollnU. aolero- Pudncin barda en la bou dtl 18\ICI Marchl1amlento y mt.1erte
~lorum)
eca /P1audopoztu irlfolrl) Lesk>net clreu1ar11 d1 color Ptrdo- Parches denrro de Jos potre.
negruzc:o 109
Trbou RQya o polvillo (U1om1cu trllolll) Polvillo amarillo 101110 Hojas dbltes y anugades
{ Mane~ parOI (Sttmphyltumapt Monch cot en tu hO)H ~veces.., ve en trbol rojo
Cercoapora (Cetco1pot tebrina) ~anch.a.s .rregularH, parda. alar- En 1r6bot blanco
~
gada
Ro)'I o polvllto (Pucclnta gratlln,.} En talto, hojas y tsoigu 1111 Disminuye el 'orra.e su catld
Aoyo de la 11<>. (Puccln" coronat.I) Polvillo """"llo ,,..,.,,,. on to1 hou M~no Of8Ye. merma pro-
ducci<1
COmezu<>lo 4(:tov...,p1 ap) Eapogu-rrelosl.s, --qua peo s.m11a aeetada, alcaloide
san a oolvo ,,egruzco qve aeicta a IO$ anll'rtaes