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Mashua

El documento presenta un proyecto escolar para hacer mermelada de mashua. El proyecto tiene como objetivo promover el uso de alimentos nutritivos como la mashua, que contiene proteínas, carbohidratos, fibra y calorías. El procedimiento incluye sancochar la mashua, quemar el azúcar con canela y clavo de olor para hacer un caramelo, y luego agregar la mashua sancochada moviendo constantemente para hacer la mermelada.

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Mashua

El documento presenta un proyecto escolar para hacer mermelada de mashua. El proyecto tiene como objetivo promover el uso de alimentos nutritivos como la mashua, que contiene proteínas, carbohidratos, fibra y calorías. El procedimiento incluye sancochar la mashua, quemar el azúcar con canela y clavo de olor para hacer un caramelo, y luego agregar la mashua sancochada moviendo constantemente para hacer la mermelada.

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AO DE LA DIVERSIFICACIN PRODUCTIVA Y DEL

FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIN

I.E. N 20595 JOSE GABRIEL CONDORCANQUI


SAN MATEO DE HUANCHOR

CONCLUSIN: PENSAMIENTOS:

Este proyecto es muy beneficioso


para la sociedad, porque colaboran
con una alimentacin nutritiva.

PROYECTO:

MERMELADA DE MASHUA
ALUMNOS: Erick Anderson Mamani Ccente
Juan Carlos Rosales Chavez
DOCENTE: Mara Tasayco
GRADO: 1
SECCIN: B

2015
PRESENTACIN: PREPARACIN
PROCEDIMIENTO:
El presente proyecto MERMELADA
INGREDIENTES: 1. Se sancocha la mashua.
DE MASHUA que a continuacin pongo a
su consideracin tiene como objetivo 1 tazn de mashua
fundamental promover el uso de
alimentos nutritivos en la alimentacin.
La Mashua tiene un alto valor
nutritivo: en protenas, carbohidratos,
fibra y caloras. No debe exagerar su 2. En una olla quemar el azcar hasta que se
consumo, primero consulte a su doctor o ponga color caramelo conjuntamente con la
nutricionista. Se utiliza como ingrediente canela y clavo de olor.
para algunos antibiticos para prevenir y
curar afecciones a la prstata. Se le
atribuye propiedades curativas para el 1 taza de azcar
hgado y riones. En el antiguo Per lo
usaban contra la anemia y las infecciones
urinarias. 3. Agregar la mashua sancochada moviendo
constantemente.

Canela y clavo de olor 4. Servir en pan..

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