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    Ponquesitos

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    Luz Aguilar
    Este documento presenta las respuestas a 13 preguntas sobre la planificación estratégica y administración de la empresa Ponquesitos Dany EPS. La empresa se dedica a la producción y venta de ponquesitos, galletas y tortas en Guarenas, Venezuela. El documento incluye detalles sobre la misión y productos de la empresa, su organigrama, estilo de liderazgo, comunicación y controles utilizados.

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    Ponquesitos

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    Este documento presenta las respuestas a 13 preguntas sobre la planificación estratégica y administración de la empresa Ponquesitos Dany EPS. La empresa se dedica a la producción y venta de ponquesitos, galletas y tortas en Guarenas, Venezuela. El documento incluye detalles sobre la misión y productos de la empresa, su organigrama, estilo de liderazgo, comunicación y controles utilizados.

    Descripción original:

    Como crear empresa

    Derechos de autor

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    de 4

    Repblica Bolivariana de Venezuela

    Ministerio del Poder Popular para la Educacin

    Instituto Universitario de Tecnologa de Administracin

    PONQUESITOS DANY

    Profesor: Integrantes:

    Edwin Navarro Fany Bustamante C.I. 20.033.444

    Elizmarbeth Materano C.I. 18.270.011

    Jose Hernandez C.I. 21.105.645

    Misleidys Amaya C.I. 28.014.723

    Willianys Salina C.I. 26.741.139

    Guarenas, Julio de 2017


    1. Identificar su empresa
    2. Qu ambiente rodea e influyen en su empresa?
    3. Cules son los elementos de la planificacin estratgica de su empresa?
    4. Qu tipo de planificacin utiliza su empresa?
    5. Realizar matriz dofa de su empresa
    6. Cmo se formulan las estrategias empresariales?
    7. Organigrama de la empresa
    8. Qu tipo de organigrama es?
    9. Que tipo de direccin tienes y cul es el proceso de toma de decisiones?
    10. Qu elementos de comunicacin utilizan?
    11. Qu tcnicas de control utilizan para lograr sus objetivos?
    12. Qu mejoraran ustedes administrativamente en su empresa?
    13. Recomendaciones.

    Respuesta 1:
    Empresa de Produccin social Ponquesitos Dany EPS.

    Respuesta 2:
    Se encuentra en un urbanismo.

    Respuesta 3:
    Estratgica diversificada porque no solo elabora ponquesitos sino galletas y tortas.

    Respuesta 4:
    Planificacin estratgica diversificada porque hay diversificacin en los productos
    para incrementar su venta.

    Respuesta 5:
    Debilidades Oportunidades Fortalezas Amenazas
    -Poco personal -Llega a todo publico -Fuente de empleo -Altos costos
    capacitado
    -No tener punto de -Ubicado en buen -Fuente de ingreso -Escases de los
    venta sitio productos
    -Horario disminuido -Acepta -Calidad de -Competencia
    transferencias producto adyacente
    -Falta de equipo -Publicidad -Situacin pas
    sofisticado
    -Delincuencia

    Respuesta 6:

    Desarrollar una estrategia implica tomar decisiones con conocimiento de causa


    sobre mercados, productos y servicios. En una estrategia se incluyen todas las
    acciones que determinan la direccin que tomar la institucin, que fijan los
    objetivos de la organizacin, y que repercuten directamente en la toma de
    decisiones, as como en el uso de los recursos disponibles.

    Especificar las metas generales de la organizacin


    Decidir a qu segmentos de mercado dirigirse
    Identificar los mercados de destino
    Seleccionar la combinacin de servicios que se prestar

    Respuesta 7:

    Gerencia

    Departamento
    Almacen Produccion
    de Venta

    Respuesta 8:

    Organigrama general; porque contiene informacion representativa de organizacin,


    hasta determinado nivel.

    Respuesta 9:

    Estilo democrtico; ya que el gerente mantiene el equilibrio entra la autoridad y la


    libertad de los empleados que participan en la toma de decisin. El proceso de toma de
    decisin es programable de acuerdo a hbitos, reglas, y procedimiento gerente-
    empleado.

    Respuesta 10:

    Comunicacin escrita, por medio de pancarta, volantes, prensa.


    Respuesta 11:

    Controles de retroalimentacin, se implementan despus de que el trabajo est


    terminado. Se concentra en la calidad de los resultados finales y no en las entradas y
    procesos.

    Respuesta 12:

    Mejorar el horario
    Mano de obra calificada.

    Respuesta 13:

    Capacitar al personal
    Incentivos
    Gestionar punto de venta
    Gestionar equipo sofisticado.

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