Soluciones Amortiguadas

Fernanda Parra1, Ing. Jessica Criollo 2.

Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Qumicas, Carrera de Ingeniera Ambiental
Asignatura: Fsico-Qumica, Cuenca Ecuador, Fecha de entrega: 4 Julio 2017

1. Presentacin de la prctica.

En la siguiente prctica se determinar el pH de un buffer, a fin de comprobar su afectividad frente a la

adicin de un cido y una base.

2. Requisitos, precauciones y evaluacin

2.1 Requisitos
2.1 Lecturas recomendadas:

Ana Luisa Anaya Lang. (2003). Ecologa Qumica. Mxico: Redacta, S.A. de CV. (pH, pg. 99)

Raymond Chang. (2002). Qumica General. Mxico: McGRAW-HILL INTERAMERICANA

EDITORES, S. A. de C. V. (DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS pg.655)

Margarita Canales, Ignacio Pealoza. (2003). Fisicoqumica. Mxico: Editorial Reverte S.A de C.V
(SOLUCIONES AMORTIGUADORAS BUFFER) pg. 171.

2.2 Precauciones:

Precauciones
Usar mandil bien entallado y abotonado y cabello recogido en el caso de las Seoritas
Movilizar las soluciones cuidadosamente para prevenir derrames.
Realizar todas las operaciones bajo campana.
Conocer las propiedades de los reactivos, su peligrosidad o toxicidad.
Limpiar el rea de trabajo al finalizar la prctica.

Fernanda Parra, 5to Nivel de Ingeniera Ambiental; correo: [email protected]

Ing. Jessica Criollo, Docente de la Facultad de CCQQ; correo: [email protected]
 Hoja de seguridad de los cidos
Tabla 1. Hoja de seguridad.

NOMBRE RIESGOS INTERVENCION

cido actico SI HAY CONTACTO CON LA PIEL (o el cabello): Qutese

inmediatamente la ropa contaminada. Enjuague la piel con agua
CH3COOH Nocivo en caso de inhalacin. /ducha.

Provoca quemaduras graves EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Enjuagar con agua
en la piel y lesiones oculares cuidadosamente durante varios minutos. Quitar las lentes de
graves. contacto cuando estn presentes y pueda hacerse con facilidad.
Proseguir con el lavado.
Puede ser nocivo en caso de
ingestin. EN CASO DE INCENDIO: Use arena seca, producto qumico seco
o espuma resistente al alcohol para extinguirlo.

cido Clorhdrico Este cido es un irritante

severo de los ojos.
HCl INHALACIN: Mover al afectado al aire fresco. Si no respira,
Corrosivo a la piel. Puede dar respiracin artificial y mantenerlo caliente y en reposo, no dar
causar quemaduras a ingerir nada

OJOS: Lavar inmediatamente con agua corriente, asegurndose de

abrir bien los prpados.
Produce corrosin de las
membranas mucosas de la INGESTIN: No provocar vmito. En caso de que la vctima est
boca, esfago y estmago. inconsciente, dar respiracin artificial y mantenerla en reposo y
caliente.

Hidrxido de Sodio Extremadamente corrosivo a INHALACIN: Retirar del rea de exposicin hacia una bien
los ojos. ventilada. Si el accidentado se encuentra inconsciente, no dar a
NaOH beber nada, dar respiracin artificial y rehabilitacin
Corrosivo a la piel. Se han cardiopulmonar.
hecho biopsias.
OJOS: Lavar con abundante agua corriente, asegurndose de
levantar los prpados, hasta eliminacin total del producto
Este producto est .PIEL: Quitar la ropa contaminada inmediatamente. Lavar el rea
considerado como posible afectada con abundante agua corriente.
causante de cncer de esfago,
INGESTIN: No provocar vmito. Si el accidentado se encuentra
inconsciente, tratar como en el caso de inhalacin.

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 Inhalacin: Puede causar
irritacin al tracto
respiratorio, respiracin
dificultosa
Acetato de Sodio INHALACION: Aire limpio, Reposo
Ingestin: Grandes dosis
CH3COONa PIEL: Lavar la piel con agua y jabn
pueden producir dolor
abdominal, nausea y vmito. OJOS: Enjuagar con abundante agua

Contacto con la piel: Puede INGESTION: Reposo

causar irritacin con
enrojecimiento y dolor.
Contacto con los ojos.

2.3 Evaluaciones:

Entender las definiciones y todo lo aprendido en clases sobre las soluciones amortiguadas.

3. Objetivos:
3.1 Objetivo general:
Verificar si la solucin cumple con las condiciones de ser una solucin amortiguadora.

3.2 Objetivo especfico:

Comprobar la efectividad de un buffer
Comparar los datos obtenidos con una solucin buffer y con agua

4. Equipos, Instrumentos
Tabla 2. Tabla de equipos e instrumentos.

REACTIVOS INSTRUMENTOS EQUIPOS

Luna de reloj Soporte Universal
Agua destilada Pipeta Campana extractora de gases
cido actico CH3COOH Esptula Balanza analtica
cido Clorhdrico HCl Vasos de precipitacin pH-metro
Hidrxido de Sodio NaOH Varilla de agitacin

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Acetato de Sodio CH3COONa Pera de succin
Matraz aforador
Bureta

5. Exposicin

Soluciones amortiguadoras
Las soluciones amortiguadoras, tambin conocidas como muelles buffer o tampn, son disoluciones que
por el agregado de cantidades moderadas de cidos o bases fuertes mantienen prcticamente constante el
pH
Tambin se dice que una solucin es amortiguadora, reguladora o tampn si la concentracin de protones
H+, es decir el pH de una solucin no se ve afectada significativamente por la adicin de pequeas
cantidades o volmenes de cidos y bases..

Una solucin buffer debe contener un cido dbil y una sal de ste cido; por ejemplo cido actico/acetato
de sodio, donde el CH3COOH es el cido y el Ion CH3COO- es la base o una base dbil y una sal de sta
base; por ejemplo amonaco/cloruro de amonio, donde el NH3 es la base y el Ion NH4+ es el cido. Las
soluciones buffers trabajan removiendo los iones H+ o los iones OH- de la solucin.
El intervalo de pH para el cual un sistema buffer regula adecuadamente es: pKa 1 < pH < pKa + 1
El sistema buffer ms adecuado es aquel cuyo valor de pKa esta lo ms cerca posible del pH que se desea
regular.

6. Proceso y Procedimiento

6.1. Proceso

Evaluamos el buffer
Preparamos el buffer Colocamos gotas de para verificar si es
con una mezcla de cido NaOH o HCl
actico y acetato de buffer est correcto
sodio

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 Tomamos 50cc de agua Evaluamos el buffer para
Colocamos gotas de
destilada en dos vasos verificar si es buffer est
NaOH o HCl
de precipitacin correcto

6.2. Procedimiento

Realizamos los clculos para de cido actico y acetato de sodio con su respectiva riqueza.
Luego preparamos la solucin de cido actico y acetato de sodio
Preparamos el buffer con la mezcla de 50cc de la solucin de cido actico y 50 cc de acetato de
sodio.
Procedemos a separar 50 cc del buffer en dos vasos de precipitacin, medimos el pH de nuestro
buffer.
Ahora colocamos 10 gotas de l SOLUCIN 0,1M HCL o NaOH en cada vaso respectivamente
para luego proceder a medir el pH.
Analizamos el cambio en el pH con la adicin de un cido en l un caso y de una base en el otro.
En dos vasos de precipitacin colocamos 50cc de Agua destilada
Ahora colocamos 10 gotas de HCL o NaOH en cada vaso respectivamente para luego proceder
a medir el pH.

7. Resultados y Discusin
7.1 Resultados
Para encontrar la cantidad necesaria de cido actico para preparar una solucin 0,1M en 100ml

Riqueza de 99,7%:
PM=60

= 0,1 (60 )

= 6

1
=6 ( ) = 0,6
0,1

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 0,6g
= g = 0,57 cc
1,05 cc

0,57 cc (99,7)
= = 0,57cc
100
Para encontrar la cantidad necesaria de acetato de sodio para preparar una solucin

0,1M
PM = 82,03

= 0,1 (82,03 )

= 8,1203
1
= 8,1203 ( ) = 0,812
0,1

100 99

X 0,82 x=0,82

Con estos valores en volumen, se proceder a aforar las soluciones.

Agua destilada Buffer

pH agua destilada 5,89 pH Buffer 4,53
pH agua destilada+ 10 gotas NaOH 10,95
Buffer + 10 gotas NaOH 4,55
pH agua destilada+10 gotas HCl 3,54
Buffer + 10 gotas HCl 4,53

pH= -logKa + log(base/acido)

pH= - log(1,8*10^-5) + log(1)

pH= 4,74

pKa= 4,74

7.2 Discusin

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La solucin cumple con las condiciones para ser una solucin amortiguadora, porque el pH obtenido de
la mezcla del buffer con el cido y a la base se mantiene ms o menos constantes. Ya que varan en el caso
en el que agregamos 10 gotas de HCl en 0,02, al adicionar 10 gotas de HCl no presenta minguan variacin
el ph se mantiene en 4,53. La solucin amortiguadora resulto efectiva ya que comparando los datos del
Buffer 4,53 con el valor del pKa 4,74 presentan una variacin de 0,21 (menos de uno).

En cuanto al agua queda demostrado que no es un buffer ya que los valores de pH variaron notablemente
con un pH de 5,89 (Valor original), al adicionar 10 gotas de NaOH el valor cambio a 10,95 y finalmente
al adicionar 10 gotas de HCl el pH vario a 3,54.

8. Conclusiones y Recomendaciones
8.1 Conclusiones
La solucin demuestra ser una solucin amortiguadora efectiva debido a que el valor de pKa est cerca
del valor del pH. Tenemos un pKa = 4,74 y un pH= 4,53, variando en 0,21, demostrando su efectividad
ya que la diferencia es menor que uno.

El pH experiment pocos cambios pH=4,53 (Valor Original), ante la adicin de 10 gotas de una solucin
de NaOH 0,1M, el pH incrementa en 0,02 unidades es decir que el nuevo pH es 4,55. Estos valores
debieron ser por factores externos que influenciaron en los resultados. Mientras que ante la adicin de
HCl no present variacin del pH original, mantenindose en pH=4,53.

En el caso del agua destilada como se observ que presenta una gran variacin, ya que en 50cc el pH=5,89
(Valor original) al agregar la solucin de NaOH 0,1M; el pH presento un cambio de pH= 10,95 variando
en 5,06 y al agregar 10 gotas de HCl y valor del pH se redujo a pH=3,54.Demostrando que el agua no es
un buffer ya que no pudo mantener estable el pH.

8.2 Recomendaciones

Lavar bien el equipo para evitar alteraciones en la concentracin de nuestra solucin al momento
de realizar las pruebas.
En caso de duda sobre el manejo de reactivos consultar con la persona a cargo.
Utilizar pipeta para medir volmenes
Trabajar bajo campana.

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9. Bibliografa:

QUIMICA MEDIA: Soluciones amortiguadas buffer, Revisado 02-07-17

http://www.monografias.com/trabajos82/solucion-tampon/solucion-tampon.shtml

Gilbert. W. Castellan (1987), FISICOQUIMICA, Mxico: Addison Wesley Longman de Mxico S.A de
C.V.

Hans Rudolf Christen. (1977). Qumica General. Espaa: Editorial Reverte S.A

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