ESCUELA SUPERIO POLITCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD: CIENCIAS
ESCUELA INGENIERA QUMICA
CARRERA: INGENIERA QUMICA

GUA DE LABORATORIO DE ANLISIS INSTRUMENTAL

PRCTICA No. 4 ESPECTRO INFRARROJO

1. DATOS GENERALES:

NOMBRE: CODIGO(S):

AGUIAR SANTIAGO 983575

COYACHAMIN JEFFERSON 983505
LEGA PAMELA 983508
MALIZA VERONICA 983500
PARRA FRANCIS 983529

GRUPO No.: 1

FECHA DE REALIZACIN FECHA DE ENTREGA:

2017/06/14 2017/06/21
 2. OBJETIVO(S):

2.1. GENERAL:

Determinar los grupos funcionales presentes en una muestra desconocida.

2.2. ESPECIFICOS:

Conocer la longitud de onda en la que se determina el grupo funcional carbonilo.

Comparar la grfica de la muestra desconocida con las grficas estndares que se
dan.
Describir el fundamente de la espectrometra infrarrojo.

3. MARCO TERICO:

ESPECTROMETRA INFRARROJO

Las mediciones en la regin infrarrojo cercano se realizan con fotmetro y

espectrofotmetros similares.

Las aplicaciones importantes estn en la regin espectral por lo tanto se encuentran en el

anlisis cuantitativo y de materiales industriales y agrcolas.

Las molculas poseen una cierta frecuencia denominada frecuencia de vibracin , donde
la molcula sufre una de ses tipos de vibraciones posibles: estiramiento simtrico,
estiramiento asimtrico, tijeras, rotacin, giro y wag.

Para producir las vibraciones de la molcula se irradia con luz monocromotica infrarroja
y se mide la cantidad de radiacin absorbida , al repetir la operacin a diferentes
longitudes de onda se puede construir el grafico el cual contiene informacin de el numero
de onda contra la transmitancia de la sustancia, al observar el grafico de una sustancia un
analista puede obtener informacin sobre la composicin de la molcula, esta tcnica es
utilizada especialmente en compuestos con enlace covalente. Para las muestras que son
liquidas basta con que sean prensadas entre dos placas, las mismas que son solubles en
agua por eso todos los reactivos de lavado y las muestras deben estar libre de agua, si la
muestra se trata de un solido este es tratado con una sal de alta pureza se prensa y la
misma es llevada a un estado similar al de una pastilla la misma que es sensible al paso
de la luz infrarroja .

Esta tcnica es aceptada y usada especialmente en la industria de alimentos y para realizar

controles de calidad , ya que el anlisis infrarrojo es una tcnica muy rpida ,precisa y
confiable adems que los equipos que se utilizan son muy pequeos y cmodos de
transportar, adems al medir y hacer un seguimiento de la frecuencia de resonancia a
travs del tiempo permite efectuar una monitorizacin de los cambios que ocurren en las
molculas adems permite conocer el numero de enlaces que se estn formando , esto es
especialmente til cuando se efectan estudios en la produccin de polmeros.
(Perez, 2006)

4. PARTE EXPERIMENTAL
4.1.PROCEDIMIENTO

ESPECTROMETRA Seleccionar las sustancias que

INFRARROJO se seran analizadas.

Realizar la limpieza dell Encender los respectivos

equipos para la practica
lente del espectrometro con espectrofotometro,oedenador y
alcohol antiseptico impresora.

Poner aproximadamente 2
gotas de la variedad de Mediante el programa spectra
sustancias que seran analysis se manda a correr .
analizadas.

Analizar el
espectrofotometro Realizar el mismo
infrarrojo de cada una procedimiento para cad a una
de las sustancias de las sustancias a analizar.
observadas.
 4.2.EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS

Espectrmetro infrarrojo
Alcohol antisptico
Aceite comestible
cido oleico
Butanona
cido actico
Alcohol benzilico
Aceite de vaselina

5. RESULTADOS Y DISCUSIONES:

5.1.RESULTADOS:

Grafico de infrarrojo para butanona

Funte:Aguiar,Maliza,Lega,Coyachamin,Parra.Espoch.2017

5.2.DISCUSIN:
Al observar los valores de transmitancia contra absorbancia de la grafica
anterior para el reactivo butanona se observa un gran pico que esta prximo a los
1700cm-1 este pico muestra la presencia de un grupo carbonilo, adems se
observa la presencia de un pico adicional esto se debe a la presencia del doble
enlace en la cadena carbonada tambin tenemos la presencia de grupos OH que
hacen referencia a un alcohol tomando como referencia el valor de numero de
onda de 2396.59 cm-1 y picos que tienen una distancia entre si muy corta el cual
 nos complica la identificacin de mas grupos funcionales en la muestra
utilizada.

6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:

6.1.CONCLUSIONES:

Se determin los grupos funcionales presentes en una muestra como en aceite

comestible con el grupo funcional cidos grasos, cido oleico con el grupo
funcional carboxlico , en los compuestos que contienen alcohol en su nombre se
logro identificar la curva tpica de los mismos, la cual corresponde a los 300cm-
1
, de los compuestos carbonilicos se identifica la curva de alrededor 1700cm-1.
Un anlisis mas detallado del grafico infrarrojo del compuesto butanona nos
indica que el numero de onda donde se observa la presencia del grupo funcional
carbonilo es de alrededor 1700cm-1 que corresponde a una longitud de onda de
5,84e-4 cm.
La grafica de la butanona muestra un pico de 1775cm-1 en una tabla se lee que el
valor promedio para el numero de onda que absorbe el enlace C-O esta alrededor
1700 cm-1 con lo cual se comprueba que la medicin efectuada por el
instrumento esta dentro del rango de error admisible.
La espectrometra infrarroja se basa en el hecho de que los enlaces de las
molculas pueden vibrar en torno a un punto como si de un muelle se tratase ,
estas vibraciones se producen a cierto nmero de onda de la radiacin
monocromtica, el aparato utilizado es capaz de medir la cantidad de energa
que absorbe la sustancia.

6.2.RECOMENDACIONES:

Efectuar una limpiza previa del equipo ,con alcohol anhidro puesto que pueden
estar rastros de muestras de anlisis anteriores al realizado, estos compuestos
pueden provocar una interferencia
Al instante de efectuar la lectura en el software del equipo se recomienda
configurarlo para eliminar el ruido del equipo, con la finalidad de facilitar la
identificacin de los grupos funcionales presentes.
Realizar una lectura previa de graficas infrarrojas de compuestos conocidos para
poder tener una idea de los picos que presentan los diferentes grupos
funcionales.
 7. BIBLIOGRAFIA:

Bibliografa
Jaime Sol, J. H. (s.a). Complejos del Hierro. Obtenido de GRUPO HEUREMA:
http://www.heurema.com/QG28.htm

Jimnez, A. (s.a). Hierro. Obtenido de Hierro:

https://www.uam.es/docencia/elementos/spV21/conmarcos/elementos/fe.html

Lpez, I. A. (Junio de 2004). Espectrofotometra de Absorcin. Obtenido de Universidad

Nacional Autonma de Mxico:
http://www.ibt.unam.mx/computo/pdfs/met/espectrometria_de_absorcion.pdf

Mabel. (2 de Agosto de 2012). Determinacin de Hierro. Obtenido de Scribd:

https://es.scribd.com/doc/101859051/Determinacion-de-Hierro

Martn, C. B. (s.a). Medicin de la Transmitancia y Absorbancia. Obtenido de Introduccin a la

Espectroscopa de Absorcin:
http://materias.fi.uba.ar/6305/download/Espectrofotometria.pdf

Perez, G. (12 de 07 de 2006). Espectrometira.com. Obtenido de

http://www.espectrometria.com/espectrometra_infrarroja

Ramrez, J. (s.a). El Hierro. Obtenido de Universidad de Pamplona:

http://jacekleszczynski.com/images/5147/El%20Hierro.pdf

Tierra, P. (2017). Determinacn de Hierro (II). Riobamba.

8. ANEXOS:
 ANEXO I

a)

NOTAS: CATEGORIA DEL DIAGRAMA: ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE TEMA:

CHIMBORAZO ESPECTROFOTOMETRA
FACULTAD DE CIENCIAS INFRARROJA
a. ESPECTROFOTMETRO INFRARROJO FT-IR Aprobado Preliminar ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA
Certificado Por aprobar
Informacin Por calificar ELABORADO POR:
LMINA ESCALA FECHA
COYACHAMIN J; AGUIAR S; PARRA F;
LEGA P: MALIZA V.
1 1:1 2017/06/21
ANEXO II
a) b) c)
NOTAS: CATEGORIA DEL DIAGRAMA: ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE TEMA:
CHIMBORAZO ESPECTROFOTOMETRA
FACULTAD DE CIENCIAS INFRARROJA
a. GRAFICA ETANOL Aprobado Preliminar ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA
Certificado Por aprobar
Informacin Por calificar ELABORADO POR:
LMINA ESCALA FECHA
COYACHAMIN J; AGUIAR S; PARRA F;
LEGA P: MALIZA V.
2 1:1 2017/06/21
 ANEXO III

a) b)

NOTAS: CATEGORIA DEL DIAGRAMA: ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE TEMA:

CHIMBORAZO ESPECTROFOTOMETRA
FACULTAD DE CIENCIAS INFRARROJA
a. GRAFICA ACEITE COMESTIBLE Aprobado Preliminar ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA
Certificado Por aprobar
Informacin Por calificar ELABORADO POR:
LMINA ESCALA FECHA
COYACHAMIN J; AGUIAR S; PARRA F;
LEGA P: MALIZA V.
3 1:1 2017/06/21
ANEXO IV
 a) b) c)

NOTAS: CATEGORIA DEL DIAGRAMA: ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE TEMA:

CHIMBORAZO ESPECTROFOTOMETRA
 FACULTAD DE CIENCIAS INFRARROJA
a. GRAFICA ACIDO OLEICO Aprobado Preliminar ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA
Certificado Por aprobar
Informacin Por calificar ELABORADO POR: LMINA ESCALA FECHA
COYACHAMIN J; AGUIAR S; PARRA F;
LEGA P: MALIZA V.
4 1:1 2017/06/21

ANEXO V
a) b) c)
NOTAS: CATEGORIA DEL DIAGRAMA: ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE TEMA:
CHIMBORAZO ESPECTROFOTOMETRA
FACULTAD DE CIENCIAS INFRARROJA
a. GRAFICA BUTANONA Aprobado Preliminar ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA
Certificado Por aprobar
Informacin Por calificar ELABORADO POR:
LMINA ESCALA FECHA
COYACHAMIN J; AGUIAR S; PARRA F;
LEGA P: MALIZA V.
5 1:1 2017/06/21
ANEXO VI
a) b) c)
NOTAS: CATEGORIA DEL DIAGRAMA: ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE TEMA:
CHIMBORAZO ESPECTROFOTOMETRA
FACULTAD DE CIENCIAS INFRARROJA
a. GRAFICA ACIDO ACETICO Aprobado Preliminar ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA
Certificado Por aprobar
Informacin Por calificar ELABORADO POR:
LMINA ESCALA FECHA
COYACHAMIN J; AGUIAR S; PARRA F;
LEGA P: MALIZA V.
6 1:1 2017/06/21
ANEXO VII
a) b) c)
NOTAS: CATEGORIA DEL DIAGRAMA: ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE TEMA:
CHIMBORAZO ESPECTROFOTOMETRA
FACULTAD DE CIENCIAS INFRARROJA
a. GRAFICA ALCOHOL BENZIL Aprobado Preliminar ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA
Certificado Por aprobar
Informacin Por calificar ELABORADO POR:
LMINA ESCALA FECHA
COYACHAMIN J; AGUIAR S; PARRA F;
LEGA P: MALIZA V.
7 1:1 2017/06/21
ANEXO VIII
a) b)
NOTAS: CATEGORIA DEL DIAGRAMA: ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE TEMA:
CHIMBORAZO ESPECTROFOTOMETRA
FACULTAD DE CIENCIAS INFRARROJA
a. GRAFICA ACEITE DE VASELINA Aprobado Preliminar ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA
Certificado Por aprobar
Informacin Por calificar ELABORADO POR:
LMINA ESCALA FECHA
COYACHAMIN J; AGUIAR S; PARRA F;
LEGA P: MALIZA V.
8 1:1 2017/06/21