Saln de Fiestas Infantiles

Mi pequeo mundo

Materia: Formulacin y Proyecto

Alumna: Calapea, Susana Elvira

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Indice

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Saln de fiesta para nios Mi pequeo
mundo
Fundamentacin:
La tendencia actual muestra que las familias tienen un ritmo de vida acelerado y cuentan
con poco tiempo. Debido a esto, aquellas con nios menores de 7 aos suelen buscar
lugares que les brinden un servicio completo y conveniente para realizar sus fiestas
infantiles. Tomando como base dicha informacin se encontr un nuevo nicho en ste
segmento del mercado, creando una empresa, que brindar el servicio de alquiler de
local para fiestas infantiles con todo lo que esto conlleva. Aunque este no es un servicio
nuevo, si es una opcin diferente que viene a satisfacer un excedente de demanda
existente.

Por otro lado, se observ que el mercado de prestar el servicio de local para realizar
eventos infantiles brinda muy pocas alternativa de gastronoma y no ofrecen el servicio
de cotilln. Adems tambin los tiempos de prestacin del local son muy acortados.

Resumen Ejecutivo:
Mi pequeo mundo es una empresa unipersonal que brindar el servicio de alquiler de
local para fiestas infantiles, con varias opciones de entretenimientos, el servicio de
alimentacin con varias opciones para nios y adultos. Adems tendrn la opcin de
adquirir las invitaciones, piatas, y otros servicios de cotilln. El local estar situado a
2,00 km del centro, Calle El Calafate.

El precio que se ofrecer ser el mismo que ofrece la empresa lder en el mercado, lo
cual ser la estrategia para penetrar en el mercado. La competencia ms fuerte
identificada son Mac Daniels y Los nietos, sin embargo estos lugares ofrecen
entretenimiento no renovado y con servicios de alimento muy restringido.

La publicidad se har a travs de publicaciones en prensa, revistas y diarios,

especialmente para el lanzamiento; tambin se colocar un anuncio en la gua
telefnica. La publicidad ms importante para la empresa son los comentarios de los

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clientes directos y de las personas que lleguen al local, debido a esto es de vital
importancia dar un excelente servicio y mantener un monitoreo constante del mismo.

Aspectos legales y reglamentarios:

Para poder operar la empresa Mi pequeo mundo debe cumplir con los lineamientos de
la Constitucin de La Repblica Argentina y con cualquier otra ley o decreto que
aplique a un saln de fiestas infantiles. En especfico se deben cumplir con las
siguientes leyes y regulaciones:

Fo
Copia de la documentacin que garantice la Cobertura de un Seguro y de la
Asistencia.
Mdica para casos de urgencia o de accidentes que ocurran dentro del
establecimiento.
Realizar el tramite para obtener la licencia de uso y libre afectacin.
Plano de Edificacin del Inmueble, firmado por tcnico o profesional
responsable matriculado con incumbencia en la materia, conforme a obra y con
final de obra certificado por la Direccin de Obras Particulares entre otras
documentaciones.
En tanto los cielorrasos debern ser no inflamables. Se prohbe el uso de
materiales combustibles en la construccin de estructuras de apoyo y cubierta,
como as tambin cortinados como cielorrasos. Slo podrn ser usadas si se trata
con protecciones incombustibles, antiflama o tratamientos retardadores de
incendios del que el interesado aportar la documentacin correspondiente.

El servicio ofrece un paquete, el cual incluye lo siguiente:

Local con capacidad mxima para 100 personas entre adultos y nios.

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 Cuatro horas de evento: de lunes a domingo en horario por la maana de 11:00
a.m. a 15:00 p.m. y por la tarde de 17:00 p.m. a 21:00 p.m. Se podr autorizar
horarios especiales, por la maana, medio da, por la tarde o noche.
Todo evento tiene completa privacidad.
Saln de living y pista de baile autoritmica con karaoke...
rea de juego temtico para ms de 30 nios de 4 a 16 aos.
Pelotero grande para nios de 4 a 12 aos
rea de juegos para bebs y nios menores de dos aos, diseada con las
medidas de seguridad requeridas.

.rea de juegos para play station 4 con capacidad para 6 nios

Cancha de futbol.
rea de disfraces, saln de belleza y cocina para nias.
rea central con mesas y sillas.
Cocina equipada con heladera.

Con servicio de catering ofrecemos:

Primer combo:
Panchos, papas fritas, chisitos, pizetas, palitos, masas dulces.
Bebidas.
Piata, decoracin con globos y serpentinas , bolsitas y tarjetas de invitacin(sin
eleccin de motivo)
Mantelera blanca con sobremantales de colores.
Cartelera con felicitacin para el agasajado.
Coordinador y personal que atiende el evento
Msica ambiental al gusto del cliente durante el evento.
Limpieza del local.

Segundo combo:
Panchos, papas fritas, sndwich de miga, chizitos, empanadas, masas dulces y
facturas.
Bebidas, caf, t, mate .Equipo de mate a disposicin.
Piata, decoracin con globos y serpentinas, bolsita con sorpresa y tarjetas de
invitacin con eleccin de motivo.
Carteleria con felicitacin para el agasajado.
Coordinador y personal que atiende el evento
Msica ambiental al gusto del cliente durante el evento.
Limpieza del local.

- El precio de los combos depender de la cantidad de personas invitadas.

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-Los clientes podrn escoger entre varias combinaciones de men y en algunos casos se
podrn crear mens especiales para el evento.

-Cualquier otra decoracin pedida se cobrar aparte.

Adems se ofrecern los siguientes servicios adicionales:

Cristalera y equipo.

Aparicin de la mascota haciendo juegos con los nios por 30 minutos.

Mquina de humo.
Mquina de burbujas
Maquillaje artstico
Mquina de algodones

Se podrn alquilar adicionalmente los juegos que se listan a continuacin:

Cama elstica con proteccin.

Saltarines varios, especiales para diferentes edades.
Carros de pedal y carros que se mueven por inercia, con conos que delimitan una
pista.
Mesa de sapo

Los clientes que deseen contratar el servicio debern firmar un contrato en el cual se
especifica el servicio que desea y si est de acuerdo con los lineamientos estipulados;
los compromisos que Mi pequeo mundo tiene para con l, y el acuerdo de la forma
de pago.

Visin:
Ser reconocida como unos de los mejores en el mercado de celebraciones infantiles e
incrementar nuestra participacin en el mercado calafateo, por medio de la renovacin
y mejora continua de nuestros servicios.

Misin:
Brindar los servicios de alquiler de saln, entretenimiento y alimentacin para fiestas
infantiles, comprometidos con la satisfaccin de nuestros clientes y la mejora continua.

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Objetivos:
-Alcanzar el 60 % del mes ocupado en el primer ao.

- Renovacin y mejora contina a los 6 meses.

-Ampliar la diversidad de servicios.

FODA:

Fortaleza:

Servicio prctico y cmodo para el cliente y los invitados.

Capacidad de integrar de manera flexible varios servicios para organizar una
fiesta infantil con todos los elementos que sta requiere.
Posibilidad de ampliar el negocio a todo tipo de eventos.
Se puede ofrecer precios competitivos y atractivos para los clientes.
Capacidad del negocio de irse adaptando al cambio del mercado y a las
exigencias de los clientes, en especial a los requisitos de los nios.
Localizacin, construccin y distribucin adecuada y conveniente para nios y
adultos.

Oportunidades:

Insuficiencia en la satisfaccin de la demanda de salones para fiestas infantiles.

Aumento de la poblacin infantil.
Tendencia a no realizar las fiestas infantiles en casa por falta de tiempo y
espacio.

Debilidades
Inversin inicial es alta para la ejecucin del proyecto y el perodo de
recuperacin es a largo plazo.
ndices econmicos y financieros no son muy atractivos para los inversionistas
en el inicio del proyecto.

Amenazas:
Altos precios para montar el saln y necesidad de inversiones continas para
renovarla.
Competencia bien posicionada en el mercado Mac Daniel, Los Nietos.
Costumbre de realizar las fiestas infantiles pequeas y en casa.

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 Tendencia al ahorro de la poblacin.
Tendencia de los nios a no querer celebrar sus fiestas a edades cada vez
menores.
Las tendencias en entretenimiento infantil cambian rpidamente.

Plan de Comercializacin:

Producto o Servicio:

Packging:

Precio

Canales de distribucin

Publicidad y Promocion

Nomina de los principales clientes:

Plan de operaciones y administrativo:

Localizacin
La localizacin ptima para el saln para fiestas infantiles.

Tamao del local

Considerando el tamao, la capacidad del local para los eventos, y la necesidad de

bodegas, y considerando el rea de oficinas y de comedor y vestidores para los
empleados, se designaron reas y se obtuvo el diseo del local.

Descripcin y planeamiento de operaciones:

Requerimiento de equipo:

Equipo de cocina

Estufa industrial de gas de seis hornillas y plancha.

Refrigerador industrial.
Una mesa de acero inoxidable.

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 Utensilios de cocina de acero inoxidable o materiales especiales para cocina
(cuchillos, esptulas, paletas, tazas medidoras, rallador, coladores, cucharones,
espumaderas, etc.).
Freidora para restaurantes elctrica, con control de temperatura.
Un horno de microondas industrial de gas, con control de temperatura electrnico
digital.
Dos mquinas para hacer poporopos.
Dos mquinas para hacer algodones de azcar.
Dos mquinas dispensadoras de bebidas gaseosas (proporcionadas por
la empresa proveedora).

Equipo de entretenimiento

Dos mdulos de juegos para interior.

Cuatro juegos inflables con sus motores.
Dos juegos acolchonados para bebs.
Cinco carritos de pedal.
Doce conos plsticos naranja.
Una mesa de hockey de aire.
Una mesa de futillo.
Dos equipos de sonido con bocinas en circuito.
Inflador de globos de aire

Proceso de Prestacin del servicio:

Etapa 1: Venta del servicio

El asesor de ventas se pone en contacto con el cliente, ya sea que el cliente llegue al
local, llame o enve un correo electrnico. La informacin general y las cotizaciones
que requieran se podrn enviar por fax o correo electrnico o en material impreso si el
interesado acude al local. Llegado a un acuerdo se toman todos sus requisitos y
demandas para el evento y se cierra el trato con el pago del adelanto para apartar la
fecha.

Etapa 2: Coordinacin y organizacin del evento

El asesor de ventas coordina y organiza el evento con el cliente ponindose de acuerdo
en la distribucin de montaje, entretenimiento que se va a tener, decoracin, cristalera y
mantelera, alimentacin, servicios extra que desea adquirir, y cronograma de cmo
quiere que se desarrollen las actividades el da del evento.

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Para dar por cerrada la venta, se deber firmar un contrato por el cliente y la empresa en
donde se estipula detalladamente el acuerdo que adquieren ambas partes.

Luego de firmado el contrato el asesor de ventas deber coordinar todas las actividades
necesarias para cumplir con el contrato hasta el da del evento, y coordinar y explicar las
tareas que deber desempear el resto del personal.

Etapa 3: Compra de alimentos, decoracin y varios

Segn lo acordado con el cliente, el asesor de ventas deber coordinar las compras de
todo lo requerido para realizar cada evento. El servicio de alimentacin es
subcontratado y en el local se preparar slo lo bsico de los alimentos.

Etapa 4: Montaje del evento y preparacin de los alimentos y bebidas

El da del evento se montar la mantelera, entretenimiento, decoracin, y se prepararn
los alimentos y bebidas para ser servidos en el momento estipulado en el cronograma.

Etapa 5: Realizacin del evento

El evento se realizar el da programado y siguiendo el cronograma estipulado y
acordado con el cliente. El coordinador es responsable de su cumplimiento y deber
estar pendiente de los requerimientos que pueda tener el cliente y velar por el xito de la
actividad.

Terminado el evento se desmonta todo y se realiza una limpieza general en toda el rea
ocupada.

Organizacin:
El asesor de ventas: Su funcin no slo se deber limitar a vender el servicio, si no a
organizar los eventos antes de que se realicen y coordinar todos los requerimientos del
cliente.

El organizador de evento (que ser uno), debern tener como mnimo diploma de nivel
medio, acostumbrados a trabajar con personal a su cargo, con habilidad de manejo de
personal y trato con personas. Y adems conocimientos en electricidad, y mecnica El
horario del organizador de eventos ser variado y tiene que ajustarse al horario de los
eventos, en los cuales deber estar una hora antes.

El personal de limpieza (que sern 2), debern tener diploma de primaria completa,
desempear actividades de limpieza y de mantenimiento.

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 Los cocineros (que sern dos), debern tener sexto grado primaria de escolaridad,
saber leer y escribir, adems de saber sumar, restar, multiplicar y dividir y conocer las
unidades de medida. El horario se deber ajustar al de los eventos.

Se contratar personal de cocina extra por evento, cuando la magnitud del evento lo
amerite.

Todo el personal de planta y subcontratado deber trabajar con enfoque a la satisfaccin

del cliente y tener excelente presentacin.

Se contratar el servicio de meseros cuando se requieran para los eventos.

Posibles problemas:
Ante el corte de luz: El local dispone de electrgenos.

Corte del agua. El local dispone de una cisterna de agua.

En caso de un siniestro que ponga en peligro la integridad de las personas, y que sta
sea atribuible al prestador del servicio, y que motive la suspensin del servicio en ese
momento, se asignar otra fecha de acuerdo a la disponibilidad, sin cargo alguno extra.

Accidente de un nio: Si llegara haber un accidente, el saln de fiesta no se hace

responsable.

Reglamento interno del saln de fiestas infantiles Mi pequeo

mundo

1. Este documento se considera anexo al contrato y de observancia del cliente que

contrata el servicio o arrendamiento del saln de fiestas Infantiles Mi pequeo
mundo

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2. Las obligaciones aqu estipuladas se consideran como medidas de seguridad,
para el personal, el cliente, sus invitados y para el buen mantenimiento y
conservacin de los salones, su decorado, estructura y equipo en general.

3. Se otorgaran 30 minutos de tolerancia para desocupar las instalaciones al final

del evento, de lo contrario se cobrara $500 por hora adicional.

4. La fecha del saln slo se respetar si se ha pagado el 30% de la renta del saln.

5. Transcurrido el tiempo marcado para su evento, empezar a correr la hora extra.

6. Los inflables son solo para menores de 12 aos y deber de usarlos sin zapatos.

7. Por la seguridad de los nios y la suya propia no se permiten envases de cristal.

8. Queda prohibido el uso de confeti, juguetes explosivos

9. Si lleva fuente de chocolate debera llevar su propio mantel o en su caso poner

mantel de plastico.

10. No se permite la entrada a animales (mascotas).

11. El saln no se hace responsable por ningn tipo de accidente ocurrido dentro de
las instalaciones.

12. Est prohibido ingresar mobiliario ajeno al Saln de Fiestas Infantiles .

13. Queda prohibido golpear o clavar objetos en las paredes.

14. El personal del saln vigila el uso seguro de las Instalaciones no de la gente
invitada.

15. El cuidado de los nios es obligacin de los padres, tutores o responsables de los
mismos.

16. Queda prohibido obstruir el acceso a los hidrantes, extintores y salidas de

emergencia as como tapar los letreros de salida de emergencia.

17. Est prohibido fumar e ingerir bebidas alcohlicas dentro de las instalaciones
del Saln de Fiestas Mi pequeo mundo.

18. El Saln de Fiestas se reserva el derecho de contratar el servicio de bomberos de

manera preventiva con cargo al cliente sin previo aviso.

19. El saln de Fiestas Infantiles Mi pequeo mundo no se hace responsable de

dao o extravos de equipo, personas u objetos olvidados.

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20. El Saln de Fiestas Infantiles Mi pequeo mundo no se hace responsable de
cualquier clase de materiales y equipos introducidos.

21. El montaje y el desmontaje de los equipos no estipulados en el contrato es

responsabilidad del cliente. En caso de requerir apoyo por parte de
colaboradores del Saln de Fiestas Mi pequeo mundo se cobrar un cargo por
personal.

22. El Saln de Fiestas Infantiles Mi pequeo mundo se reserva el derecho de

retirar cualquier equipo o prohibir cualquier instalacin que pueda
representar un peligro para el cliente y sus invitados, el personal y las
instalaciones del mismo.

23. El saln de fiestas no cuenta con personal de carga o descarga de equipos y

materiales, este debe ser personal del proveedor que haya contratado el cliente

24. Queda estrictamente prohibido el acceso y el uso de cualquier tipo de arma.

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