Mercado Vega Cristopher Aldeir
Mercado Vega Cristopher Aldeir
Mercado Vega Cristopher Aldeir
PROYECTO DE INVESTIGACIN:
AUTOR:
MERCADO VEGA, CRISTOPHER ALDEIR
ASESOR:
MIKLAVEC MORENO, NGEL DAVID
LNEA DE INVESTIGACIN:
GESTIN EMPRESARIAL Y PRODUCTIVA
LIMA PER
2016
GENERALIDADES
Ttulo
Aplicacin de la metodologa Six Sigma para la mejora de la productividad del
proceso de dispersin en la empresa PERUPAINT S.A.C., v.e.s. 2016.
Autor
Cristopher Aldeir Mercado Vega, alumno de la Escuela Acadmico Profesional de
Ingeniera Industrial de la Facultad de Ingeniera.
Asesor
Nombre: Miklavec Moreno, ngel David
Grado Acadmico: Magister
Institucin: Universidad Csar Vallejo
Tipo de Investigacin
a) Segn la finalidad que persigue, la actual investigacin es aplicada, debido a
que se desea aplicar el Six Sigma en el proceso de dispersin para mejorar la
productividad en la empresa PERUPAINT S.A.C.
Lnea De Investigacin
Gestin Empresarial y Productiva
Localidad
Empresa PERUPAINT S.A.C: Jr. las Maquinarias Mza. V Lote. 1 (Cuadra 64 de la Av.
Pachactec) Villa El Salvador.
Duracin de la Investigacin
La duracin de la investigacin, corresponde a partir del inicio de la elaboracin del
Proyecto de Investigacin hasta el trmino del Desarrollo del Proyecto:
FECHA DE INICIO : Agosto de 2016
FECHA DE TERMINO: Abril de 2017
CAPITULO I
INTRODUCCIN
I. INTRODUCCIN
Por tal motivo la empresa requiere buscar metodologas que apoyen la solucin
de sus problemas reduciendo los tiempos improductivos, aumentando su
productividad y mejorando la calidad de sus productos; Obteniendo una reduccin
de las actividades que no generan valor al producto final.
Cabe recalcar que en la presente investigacin, se busca aplicar la metodologa
Six Sigma, la cual apoyar en el rea de produccin para la mejora del proceso
de dispersin.
Para finalizar, se sabe que es necesario contar con bases tericas para poder
llevar a cabo la aplicacin de la metodologa.
Cabe resaltar que estos objetivos si pueden ser alcanzados, y se sabe que si
se tomaron acciones correctivas, sin embargo no se obtuvo resultados de
estos, dado que no se pudo identificar claramente cul era la causa raz y en
qu rea haba que enfocarnos ms.
As mismo, cabe mencionar que existen diversas investigaciones que se
basan en la aplicacin de la metodologa Six Sigma, en el cual se obtienen
resultados favorables a los procesos que se desean mejorar, a continuacin
se mencionan algunos trabajos previos los cuales hacen referencia a esta
metodologa:
Por otro lado, los autores concluyen, que el resultado del proyecto fue
satisfactorio ya que permiti identificar y desarrollar la realidad problemtica
que aquejaba la empresa en cada una de sus etapas de la metodologa, as
mismo con la aplicacin de esta metodologa se lograron proponer mejoras
que optimizaran el proceso de ventas y a la vez generen mayores resultados.
Six Sigma es una estrategia de mejora continua del negocio que busca
mejorar el desempeo de los procesos de una organizacin y reducir su
variacin; esto lleva a encontrar y eliminar las causas de los errores, defectos
y retrasos en los procesos del negocio, tomando como punto de referencia en
todo momento a los clientes y sus necesidades. Esta estrategia se apoya en
una metodologa altamente sistemtica y cuantitativa, orientada a la mejora de
la calidad del producto o del proceso. (Gutirrez, 2010, p. 280).
I.3.1.2. Principios
Para Gutirrez (2013), en su libro de Calidad total y productividad la
metodologa Six Sigma presenta 11 principios, mencionando los que tienen
mayor influencia:
Principio 3: Entrenamiento.
El proyecto Six Sigma requiere que todos los partcipes lderes de cada rol,
se les debe brindar entrenamiento adecuado que sean especficos sobre
cada una fases de la metodologa DMAMC (que significa en espaol; Definir,
Medir, Analizar, Mejorar y Controlar).
Principio 4: Orientada al cliente y enfocada a los procesos.
Six Sigma busca que todo tipo de proceso cumpla con lo solicitado por el
cliente, teniendo claro los niveles de calidad y desempeo estn dentro de
los estndares. Adems de ello Six Sigma requiere tener claro el
entendimiento de todo cliente mejorando los procesos.
Principio 5: Seis Sigma se apoya en una metodologa robusta.
Se sabe que los datos no se logran resolver por s mismos por ello se
requiere de Six Sigma que desarrolla sus proyectos con la metodologa
DMAMC; Definir, Medir, Analizar, Mejorar y Controlar (DMAIC en ingls;
Define, Measure, Analyse, Improve and Control).
ETAPA DE DEFINICIN
Esta etapa se lleva a cabo para dar forma a la estructura del proyecto, por lo que
los responsables deben seleccionar correctamente el proyecto. Los responsables
de esta decisin deben determinar que el proyecto sea un rea muy relevante
para la empresa y satisfaccin del cliente, de este modo se pueda reducir los
defectos, y mejorar exitosamente el rea (Gutirrez, 2010, p. 291).
ETAPA DE MEDICIN
Esta segunda etapa consiste, en destacar que las mediciones cobran su
importancia cuando las decisiones se basan en hechos objetivos. Por lo tanto, en
esta instancia resulta primordial que se deba definir el nivel del sigma del proceso
de esta forma obtener el rendimiento del mismo, mediante la adecuada aplicacin
de los mtodos estadsticos (Herrera y Fontalvo, 2011, p. 16).
Cabe recalcar que en esta etapa tiene como fin encontrar el verdadero
problema mediante la utilizacin de diversas herramientas estadsticas que
permitan tener un mejor control y anlisis de los mismos.
ETAPA DE IMPLEMENTACIN
El objetivo de esta etapa, es dar respuesta con soluciones efectivas las causas
races halladas, con las mejores propuestas, garantizando la disminucin o
eliminacin del problema. Para crear algunas propuestas de solucin, es de vital
importancia utilizar algunas herramientas, tales como: lluvia de ideas, hojas de
verificacin, diseo de experimentos, poka-yoke, etc. Con estas herramientas se
pretende poder optimizar las causas races que generan el problema, mas no el
efecto que estas producen (Gutirrez, 2010, p. 293).
ETAPA DE CONTROL
En esta etapa, es de crucial importancia dado que se debe aseguras que se
mantenga las mejoras logradas en el proceso, asimismo de acuerdo a las
acciones de control estn documentadas y monitoreadas con mtodos de control
estadstico. De este modo, mediante los indicadores nos d a conocer el estado y
desempeo actual del proceso (Gutirrez, 2010, p. 293).
Diagrama de Pareto
Es una grfica de barras que permite tener una ilustracin clara de las
causas de los problemas en porcentajes segn su frecuencia con que
aparecen, de este permitiendo su comparacin de un antes y a la vez un
despus.
Se sabe que ms de 80% de la problemtica que aqueja una organizacin
es por causas comunes, donde se sabe que la mayor parte de efectos es
representada por el 20% de las situaciones. Esta herramienta brinda un
grfico que permite identificar los problemas que se suscitan en diferentes
situaciones. (Gutirrez y De la Vara, 2013, p. 136).
De acuerdo a los datos obtenidos durante el mes de septiembre y octubre
se elabor una grfica de Pareto.
45%
98%100%
100%
41% 94%
40% 89% 90%
82% 80%
35%
74%
70%
30%
61% 60%
25%
21% 50%
Frecuencia 20%
Frecuencia Acumulada
41% 40%
15% 12% 30%
10% 8% 7% 20%
5%
5% 4% 10%
2%
0% 0%
1 2 3 4 5 6 7 8
Tipos de Defectos
Tipo de Grafica de Pareto: Tipos de defectos
Hoja de Verificacin
Se enfoca en la creacin de un formato para la recoleccin de datos, el
cual debe ser sencillo y el cual se pueda analizar con facilidad de manera
visual los resultados que se obtienen. (Gutirrez y De la Vara, 2013, p.
143).
La creacin de este formato debe ser muy objetivo ya que va permitir
confirmar las posibles causas de la mayora de los problemas que aqueja
una empresa, asimismo estas fichas de recoleccin de datos nos sirve
para obtener datos cuantitativos y cualitativos para poder manipular cada
una de las variables.
Lluvia de Ideas
Esta herramienta, consiste en que todos los miembros de la organizacin
aporten y sean partcipes libremente mediante la aportacin de ideas sobre
el tema. La lluvia de ideas, brinda a un equipo de trabajo, el dilogo y la
reflexin con respecto a un determinado problema. (Gutirrez y De la Vara,
2013, p. 153).
Cartas de control
Es un diagrama, que sirve como herramienta para la detencin de
problemas, que se enfoca en la observacin y anlisis de la variacin, y
comportamiento que tiene un proceso mediante el tiempo. Para poder
analizar las desviaciones de los procesos, se consideran las variables de
entrada o de salida del mismo. (Gutirrez y De la Vara, 2013, p. 176).
I.3.2. PRODUCTIVIDAD
La productividad, es la relacin de las unidades producidas sobre todo aquel
recurso empleado, por lo tanto, se mide mediante el cociente: resultados logrados
entre recursos empleados de tal forma que esto se genere maximizando
resultados y minimizando recursos, donde la productividad es el mejoramiento
continuo del sistema, y ms que producir en menos tiempo signifique producir
mejor (Gutirrez y De la Vara, 2013, pg. 7).
I.3.2.1. Eficacia
Es el grado con el cual las actividades planeadas son realizadas y los
resultados previstos son logrados, el cual se atiende maximizando
resultados (Gutirrez y De la Vara, 2013, p.7).
La eficacia, busca disminuir el nmero de unidades o productos
defectuosos, paradas y/o fallas que se dan en un proceso.
I.3.2.2. Eficiencia
Relacin entre los resultados logrados y los recursos empleados. Se
mejora optimizando recursos y reduciendo tiempos desperdiciados por
paros de equipo, falta de material, retrasos, etctera. (Gutirrez y De la
Vara, 2013, p. 7).
I.5.1. Conveniencia
La aplicacin de esta metodologa Six Sigma en la presente empresa nos
permitir mejorar los procesos mediante el establecimiento de mtodos,
aumentando la productividad y con la menor cantidad de recursos empleados
para as poder generar mayor valor agregado.
I.6. Hiptesis
I.6.1. Hiptesis General
II. MTODO
El tipo del diseo ser pre-experimental, con un solo grupo experimental evaluado
con una pre-prueba (previa al experimento) y una post-prueba (posterior al
experimento). Esto debido a que la poblacin de la investigacin est conformada
por once (11) personas (todos involucrados en el experimento), lo cual no
permitira el agrupamiento de un grupo de control.
COSTO DE GASTOS
RUBROS
APROXIMADOS (S/)
Recursos Humanos -
01 Asesor Metodolgico e investigador -
Recursos Institucionales 2000
Fsicos:
Material de escritorio 40
Libros 90
Fotocopias e impresiones
60
Servicios:
Movilidad
Internet 140
80
Presupuesto Total S/. 2410.00
Fuentes: Diversas
Elaboracin Propia
III.2. FINANCIAMIENTO
El financiamiento del presente proyecto ser asumido por parte del investigador,
dado que no pudo obtener apoyo por parte de externos.
IV. REFERENCIAS
12. PANDE, Meter, NEUMAN, Robert y CAVANAGH, Roland. Las claves prcticas
de seis sigma: una gua dirigida a los equipos de mejora de procesos. Espaa.
McGrall-Hill, 2004. 336 pp.
ISBN: 9788448140373
13. PERUPAINT: Pinturas y Barnices [en lnea]. Per. 2016. [Fecha de consulta:
09 de septiembre del 2016].
Disponible en: http://perupaint.com.pe/ quienes-somos.html
Elaboracin Propia
Fuente: Estudio del proyecto.
ANEXO N.2: MATRIZ DE OPERACIONALIZACIN DE LAS VARIABLES
Elaboracin Propia
Fuente: Estudio del proyecto.
ANEXO N.3: Instrumento de la Variable Independiente: Six Sigma
Elaboracin Propia
Fuente: Estudio del proyecto.
Anexo N 4: Instrumento de la Variable Dependiente: Productividad.
Elaboracin Propia
Fuente: Estudio del proyecto.