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INTRODUCCION
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La obesidad y el sobre peso son el principal problema de salud en
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nuestro pas y en mi comunidad, segn datos de la secretaria de salud
(2010), es el primer lugar mundial en nios con obesidad y sobre peso y
segundo en adultos.
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El sobre peso y la obesidad son condiciones que reflejan desigualdades
sociales en la sociedad moderna. Una de las acciones que pueden
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conducir a la erradicacin del sobre peso y obesidad es la
concientizacin de la sociedad relacionada con hacer entender el grave
problema al cual nos enfrentamos, al ser destinado parte del
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presupuesto federal a atender los problemas de obesidad y sobre peso
de la poblacin Orizabea.
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Objetivo:
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consecuencias, sus causas y cmo podemos prevenirla.
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DESARROLLO
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1. Describir la historia natural de las enfermedades
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transmisibles entre los aos 1980 y 2000 entre las cuales estn las que
se derivan de los problemas de obesidad. En las conclusiones de la
Encuesta Nacional de Nutricin 1999 (Juan Rivera, 1999) sealan que el
sobre peso y la obesidad en Mxico son un problema de epidemia
nacional, ya que la prevalencia del sobrepeso se incremento en
aproximadamente 50% mientras que la prevalencia de obesidad de
triplico de igual forma en la investigacin que se realizo seala que si
bien el sobrepeso y la obesidad son una epidemia nacional en adultos en
los nios entre cinco y once aos ya que es tema de preocupacin,
puesto que se presenta una alta prevalencia de obesidad en estos
grupos etarios; mas aun ambos problemas combinados afectan al 27.2%
de los nios entre los cinco y once aos de edad, en otras palabras, uno
de cada cinco nios de esta muestra presenta sobre peso u obesidad, de
manera concreta, se observa que a medida que los nios van avanzando
en edad tambin aumenta la prevalencia de sobre peso.
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alimentario de Mxico, de manera general, la dieta mexicana puede
catalogarse en tres tipos: la dieta indgena propia de grupos tnicos y
mas a fn con grupos de clase obrera, la dieta mestiza propia de estratos
econmicos medios; y la dieta variada. En el trasfondo de la clasificacin
se intuye el supuesto de la transformacin alimentaria que paso de una
dieta tradicional mexicana a una dieta de tipo industrializado; esta
ltima se adopto en todo el pas pero en mayor medida en los centros
urbanos y en grupos de estratos de clase media y alta. Lo anterior se
confirma en un estudio sobre nutricin de nios del centro de Mxico en
el cual (Cosso, 2003) afirma que la dieta de los nios es elevada en
azucares refinados y refrescos y baja en el consumo de fibra.
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medio rural. La encuesta nacional del medio rural de 1979 reporta para
este ao el consumo de vegetales, en primer lugar cereales, frutas y
hortalizas, luego los productos de origen animal y posteriormente los
industrializados, como las bebidas y el azcar, en diferentes encuestas
realizadas por la OMS se observa un cambio en las secuencias de los
alimentos: cereales, productos de origen animal, frutas, hortalizas y
azucares, en un reporte de dichas encuestas, las mujeres entre 12 y 49
aos preferan consumir en mayor medida bebidas como el refresco,
caf, t y agua de frutas; luego los cereales producto del maz, tortilla y
pan de trigo, en la encuesta nacional de de 1999 (Juan Rivera, 1999) la
principal fuente de energa se obtena de los carbohidratos (65%)
seguidos de las grasas que aportaban 23% y por ltimo las protenas con
12%.
6. Estrategias de Prevencin
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En 2010 tras un anlisis del grave problema que representa el sobre
peso y obesidad en nuestro pas, la secretaria de salud impulso la
creacin del Acuerdo Nacional de Salud Alimentaria (ANSA).
(Salud, 2013)
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Ley de ayuda alimentaria para los trabajadores
Promocin de la salud
Nutricin
Prevencin y control de enfermedades
Deteccin de enfermedades
Salud reproductiva y sexualidad
Cada componente est integrado por acciones especficas que deben ser
realizadas por el personal mdico de primer contacto.
Obesidad
Hipertensin arterial
Tabaquismo
Depresin
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Desnutricin
Diabetes mellitus
Alcoholismo
Violencia familiar
Conclusiones
A partir del diagnostico de la situacin en Mxico y sobre todo en la
ciudad donde vivo, se ha podido identificar claramente la necesidad de
contar con una poltica integral con una coordinacin efectiva para
lograr cambios en los patrones de alimentacin y actividad fsica que
permitan la prevencin de enfermedades crnicas y la reduccin de la
prevalencia de sobre peso y obesidad.
Bibliografa
(Ana Ortiz Gmez, La alimentacin en Mxico: enfoques y visin a futuro,
2005).
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Secretaria de Salud Sitio web:
http://promocion.salud.gob.mx/dgps/descargas1/estrategia/Estra
tegia_con_portada.pdf