Serie: Recursos didcticos

Tapa:
Imagen combinada de la Supernova Remnamt captada
por el telescopio Hubble - NASA.
a u t o r i d a d e s

PRESIDENTE DE LA NACIN
Dr. Nstor Kirchner

MINISTRO DE EDUCACIN, CIENCIA Y TECNOLOGA

Lic. Daniel Filmus

SECRETARIO DE EDUCACIN, CIENCIA Y TECNOLOGA

Prof. Alberto E. Sileoni

DIRECTORA EJECUTIVA DEL INSTITUTO NACIONAL DE

EDUCACIN TECNOLGICA
Lic. Mara Rosa Almandoz

DIRECTOR NACIONAL DEL CENTRO NACIONAL DE

EDUCACIN TECNOLGICA
Lic. Juan Manuel Kirschenbaum
Invernadero automatizado

Carlos Colombini,
Ernesto Forgan,
Manuel Gonzlez,
Susana Ibez,
Enrique Martn,
Graciela Pellegrino,
Pablo Pilotto,
con la colaboracin de Federico Sar.
Coleccin Serie Recursos didcticos.
Coordinadora general: Hayde Noceti.

Distribucin de carcter gratuito.

Queda hecho el depsito que previene la ley n 11.723. Todos los derechos
reservados por el Ministerio de Educacin, Ciencia y Tcnologia - Instituto
Nacional de Educacin Tecnolgica.

La reproduccin total o parcial, en forma idntica o modificada por cualquier

medio mecnico o electrnico incluyendo fotocopia, grabacin o cualquier sis-
tema de almacenamiento y recuperacin de informacin no autorizada en forma
expresa por el editor, viola derechos reservados.

Industria Argentina.

ISBN 950-00-0496-8

Colombini, Carlos
Invernadero automatizado / Carlos Colombini; Ernesto Forgan; Enrique
Martin; coordinado por Juan Manuel Kirschenbaum.
- 1a ed. - Buenos Aires : Ministerio de Educacin, Ciencia y Tecnologa de la
Nacin - Instituto Nacional de Educacin Tecnolgica, 2005.
120 p.; 22x17 cm. (Recursos Didcticos; 1)

ISBN 950-00-0496-8

1. Invernaderos-Automatizacin. I. Forgan, Ernesto II. Martin, Enrique III.

Kirschenbaum, Juan Manuel, coord. IV. Ttulo

CDD 690.892 4
Fecha de catalogacin: 12/05/2005

Impreso en Grfica Pinter S. A., Mxico 1352 (C1097ABB), Buenos Aires, en julio 2005

Tirada de esta edicin: 3.000 ejemplares

Instituto Nacional de Educacin Tecnolgica
Centro Nacional de Educacin Tecnolgica
CeNET-Materiales

Serie: Recursos didcticos

1 Invernadero automatizado
2 Probador de inyectores y motores paso a paso
3 Quemador de biomasa
4 Intercomunicador por fibra ptica
5 Transmisor de datos bidireccional por fibre ptica, entre computadoras
6 Planta potabilizadora
7 Medidor de distancia y de velocidad por ultrasonido
8 Estufa de laboratorio
9 Equipamiento EMA -Caractersticas fsicas de los materiales de construccin-
10 Dispositivo para evaluar parmetros de lneas

Ministerio de Educacin, Ciencia y Tecnologa.

Instituto Nacional de Educacin Tecnolgica.
Saavedra 789. C1229ACE.
Ciudad Autnoma de Buenos Aires.
Repblica Argentina.
 LAS METAS, LOS PROGRAMAS Y LAS LNEAS DE
ACCIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE
EDUCACIN TECNOLGICA
El Instituto Nacional de Educacin nico-profesional, en el marco de los acuer-
Tecnolgica -INET- enmarca sus lneas de dos y resoluciones establecidos por el
accin, programas y proyectos, en las metas Consejo Federal de Cultura y Educacin.
de:
Disear y desarrollar un plan anual de
Coordinar y promover programas capacitacin, con modalidades presen-
nacionales y federales orientados a for- ciales, semipresenciales y a distancia, con
talecer la educacin tcnico-profesional, sede en el Centro Nacional de Educacin
articulados con los distintos niveles y ci- Tecnolgica, y con nodos en los Centros
clos del sistema educativo nacional. Regionales de Educacin Tecnolgica y
las Unidades de Cultura Tecnolgica.
Implementar estrategias y acciones de
cooperacin entre distintas entidades, Coordinar y promover programas de
instituciones y organismos gubernamen- asistencia econmica e incentivos fis-
tales y no gubernamentales-, que permi- cales destinados a la actualizacin y el
tan el consenso en torno a las polticas, desarrollo de la educacin tcnico-profe-
los lineamientos y el desarrollo de las sional; en particular, ejecutar las
ofertas educativas, cuyos resultados sean acciones relativas a la adjudicacin y el
considerados en el Consejo Nacional de control de la asignacin del Crdito
Educacin-Trabajo CoNE-T y en el Fiscal Ley N 22.317.
Consejo Federal de Cultura y Educacin.
Desarrollar mecanismos de cooperacin
Desarrollar estrategias y acciones desti- internacional y acciones relativas a dife-
nadas a vincular y a articular las reas de rentes procesos de integracin educativa;
educacin tcnico-profesional con los en particular, los relacionados con los
sectores del trabajo y la produccin, a pases del MERCOSUR, en lo referente a
escala local, regional e interregional. la educacin tcnico-profesional.

Disear y ejecutar un plan de asistencia Estas metas se despliegan en distintos pro-

tcnica a las jurisdicciones en los aspectos gramas y lneas de accin de responsabilidad
institucionales, pedaggicos, organizativos de nuestra institucin, para el perodo 2003-
y de gestin, relativos a la educacin tc- 2007:

VIII
Programa 1. Formacin tcnica, media y Programa 7. Secretara ejecutiva del Consejo
superior no universitaria: Nacional de Educacin Trabajo CoNE-T.
1.1. Homologacin y validez nacional de Programa 8. Cooperacin internacional.
ttulos.
1.2. Registro nacional de instituciones de Los materiales de capacitacin que, en esta
formacin tcnica. ocasin, estamos acercando a la comunidad
1.3. Espacios de concertacin. educativa a travs de la serie Recursos
1.4. Perfiles profesionales y ofertas formati- didcticos, se enmarcan en el Programa 5
vas. del INET, focalizado en el mejoramiento de
la enseanza y del aprendizaje de la Tec-
1.5. Fortalecimiento de la gestin institu- nologa y de la Ciencia, uno de cuyos pro-
cional; equipamiento de talleres y la- psitos es el de:
boratorios.
1.6. Prcticas productivas profesiona- Desarrollar materiales de capacitacin
lizantes: Aprender emprendiendo. destinados, por una parte, a la actua-
Programa 2. Crdito fiscal: lizacin de los docentes de la educacin
tcnico-profesional, en lo que hace a co-
2.1. Difusin y asistencia tcnica.
nocimientos tecnolgicos y cientficos; y,
2.2. Aplicacin del rgimen. por otra, a la integracin de los recursos
2.3. Evaluacin y auditora. didcticos generados a travs de ellos, en
Programa 3. Formacin profesional para el las aulas y talleres, como equipamiento
desarrollo local: de apoyo para los procesos de enseanza
y de aprendizaje en el rea tcnica.
3.1. Articulacin con las provincias.
3.2. Diseo curricular e institucional. Estos materiales didcticos han sido elabora-
3.3. Informacin, evaluacin y certifi- dos por especialistas del Centro Nacional de
cacin. Educacin Tecnolgica del INET y por espe-
Programa 4.Educacin para el trabajo y la cialistas convocados a travs del Programa de
integracin social. las Naciones Unidas para el Desarrollo
PNUD desde su lnea Conocimientos
Programa 5. Mejoramiento de la enseanza
cientfico-tecnolgicos para el desarrollo de
y del aprendizaje de la Tecnologa y de la
equipos e instrumentos, a quienes esta
Ciencia:
Direccin expresa su profundo reconoci-
5.1. Formacin continua. miento por la tarea encarada.
5.2. Desarrollo de recursos didcticos.
Mara Rosa Almandoz
Programa 6. Desarrollo de sistemas de infor-
Directora Ejecutiva del Instituto Nacional de
macin y comunicaciones:
Educacin Tecnolgica.
6.1. Desarrollo de sistemas y redes. Ministerio de Educacin, Ciencia y
6.2. Interactividad de centros. Tecnologa

IX
 LAS ACCIONES DEL CENTRO NACIONAL DE
EDUCACIN TECNOLGICA
Desde el Centro Nacional de Educacin tacin continua para profesores de educacin
Tecnolgica CeNET encaramos el diseo, tcnico-profesional, implementando trayec-
el desarrollo y la implementacin de proyec- tos de actualizacin. En el CeNET contamos
tos innovadores para la enseanza y el apren- con quince unidades de gestin de apren-
dizaje en educacin tcnico-profesional. dizaje en las que se desarrollan cursos,
talleres, pasantas, conferencias, encuentros,
El CeNET, as: destinados a cada educador que desee inte-
grarse en ellos presencialmente o a distancia.
Es un mbito de desarrollo y evaluacin
de metodologa didctica, y de actuali- Otra de nuestras lneas de trabajo asume la
zacin de contenidos de la tecnologa y responsabilidad de generar y participar en
de sus sustentos cientficos. redes que vinculan al Centro con organismos
Capacita en el uso de tecnologa a do- e instituciones educativos ocupados en la
centes, profesionales, tcnicos, estudian- educacin tcnico-profesional, y con organis-
tes y otras personas de la comunidad. mos, instituciones y empresas dedicados a la
tecnologa en general. Entre estas redes, se
Brinda asistencia tcnica a autoridades e- encuentra la Red Huitral, que conecta a
ducativas jurisdiccionales y a edu- CeNET con los Centros Regionales de
cadores. Educacin Tecnolgica -CeRET- y con las
Articula recursos asociativos, integrando Unidades de Cultura Tecnolgica UCT
a los actores sociales involucrados con la instalados en todo el pas.
Educacin Tecnolgica.
Tambin nos ocupa la tarea de producir
Desde el CeNET venimos trabajando en dis- materiales de capacitacin docente. Desde
tintas lneas de accin que convergen en el CeNET hemos desarrollado distintas series
objetivo de reunir a profesores, a especialistas de publicaciones todas ellas disponibles en
en Educacin Tecnolgica y a representantes el espacio web www.inet.edu.ar:
de la industria y de la empresa, en acciones
compartidas que permitan que la educacin Educacin Tecnolgica, que abarca mate-
tcnico-profesional se desarrolle en la escuela riales que posibilitan una definicin cu-
de un modo sistemtico, enriquecedor, pro- rricular del rea de la Tecnologa en el
fundo... autnticamente formativo, tanto para mbito escolar y que incluye marcos
los alumnos como para los docentes. tericos generales, de referencia, acerca
del rea en su conjunto y de sus con-
Una de nuestras lneas de accin es la de di- tenidos, enfoques, procedimientos y
sear y llevar adelante un sistema de capaci- estrategias didcticas ms generales.

X
 Desarrollo de contenidos, nuestra segunda estrategias curriculares, didcticas y
serie de publicaciones, que nuclea fasccu- referidas a procedimientos de construc-
los de capacitacin en los que se profun- cin que permiten al profesor de la edu-
diza en los campos de problemas y de cacin tcnico-profesional desarrollar,
contenidos de las distintas reas del cono- con sus alumnos, un equipamiento
cimiento tecnolgico, y que recopila, tam- especfico para integrar en sus clases.
bin, experiencias de capacitacin docente
desarrolladas en cada una de estas reas. Desde esta ltima serie de materiales de
capacitacin, nos proponemos brindar he-
Educacin con tecnologas, que propicia el rramientas que permitan a los docentes no
uso de tecnologas de la informacin y de slo integrar y transferir sus saberes y capaci-
la comunicacin como recursos didcti- dades, sino tambin, y fundamentalmente,
cos, en las clases de todas las reas y acompaarlos en su bsqueda de soluciones
espacios curriculares. creativas e innovadoras a las problemticas
con las que puedan enfrentarse en el proceso
Educadores en Tecnologa, serie de publica- de enseanza en el rea tcnica.
ciones que focaliza el anlisis y las pro-
puestas en uno de los constituyentes del En todos los casos, se trata de propuestas de
proceso didctico: el profesional que enseanza basadas en la resolucin de pro-
ensea Tecnologa, ahondando en los blemas, que integran ciencias bsicas y
rasgos de su formacin, de sus prcticas, tecnologa, y que incluyen recursos didcti-
de sus procesos de capacitacin, de su cos apropiados para la educacin
vinculacin con los lineamientos curricu- tcnicoprofesional.
lares y con las polticas educativas, de
interactividad con sus alumnos, y con Los espacios de problemas tecnolgicos, las
sus propios saberes y modos de hacer. consignas de trabajo, las estrategias de
enseanza, los contenidos involucrados y,
Documentos de la escuela tcnica, que finalmente, los recursos didcticos estn
difunde los marcos normativos y curricu- planteados en la serie de publicaciones que
lares que desde el CONET Consejo aqu presentamos, como un testimonio de
Nacional de Educacin Tcnica- deli- realidad que da cuenta de la potencialidad
nearon la educacin tcnica de nuestro educativa del modelo de problematizacin en
pas, entre 1959 y 1995. el campo de la enseanza y del aprendizaje
de la tecnologa, que esperamos que resulte
Ciencias para la Educacin Tecnolgica, de utilidad para los profesores de la edu-
que presenta contenidos cientficos aso- cacin tcnico-profesional de nuestro pas.
ciados con los distintos campos de la tec-
nologa, los que aportan marcos concep-
tuales que permiten explicar y funda-
mentar los problemas de nuestra rea. Juan Manuel Kirschenbaum
Director Nacional del Centro Nacional de
Recursos didcticos, que presenta con- Educacin Tecnolgica.
tenidos tecnolgicos y cientficos, Instituto Nacional de Educacin Tecnolgica

XI
 LA SERIE RECURSOS DIDCTICOS
Desde esta serie de publicaciones del Centro tecnolgicos y conceptos cientficos aso-
Nacional de Educacin Tecnolgica, nos pro- ciados.
ponemos: 3 Hacia una resolucin tcnica. Manual
de procedimientos para la construc-
Poner a consideracin de los educadores cin y el funcionamiento del equipo.
un equipamiento didctico a integrar en Aqu se describe el equipo terminado y se
los procesos de enseanza y de apren- muestra su esquema de funcionamiento;
dizaje del rea tcnica que coordinan.
se presentan todas sus partes, y los mate-
Contribuir a la actualizacin de los riales, herramientas e instrumentos nece-
docentes de la educacin tcnico-profe- sarios para su desarrollo; asimismo, se
sional, en lo que hace a conocimientos pauta el paso a paso de su construc-
tecnolgicos y cientficos.
cin, armado, ensayo y control.
Inicialmente, hemos previsto el desarrollo de 4 El equipo en el aula. En esta parte del
veinte publicaciones con las que intentamos material escrito, se retoman las situa-
abarcar diferentes contenidos de este campo ciones problemticas iniciales, aportando
curricular vastsimo que es el de la educacin sugerencias para la inclusin del recurso
tcnico-profesional. didctico construido en las tareas que
docente y alumnos concretan en el aula.
En cada una de estas publicaciones es posible 5 La puesta en prctica. Este tramo de
reconocer una estructura didctica comn: la publicacin plantea la evaluacin
del material didctico y de la experien-
1 Problemas tecnolgicos en el aula. En cia de puesta en prctica de las estrate-
esta primera parte del material se gias didcticas sugeridas. Implica una
describen situaciones de enseanza y de retroalimentacin de resolucin vo-
aprendizaje del campo de la educacin luntaria de los profesores destinata-
tcnico-profesional centradas en la re- rios hacia el Centro Nacional de
solucin de problemas tecnolgicos, y se Educacin Tecnolgica, as como el
presenta una propuesta de equipamiento punto de partida para el diseo de
didctico, pertinente como recurso para nuevos equipos.
resolver esas situaciones tecnolgicas y
didcticas planteadas. Esta secuencia de cuestiones y de momentos
2 Encuadre terico para los problemas. didcticos no es azarosa. Intenta replicar en
En vinculacin con los problemas didc- una produccin escrita las mismas instancias
ticos y tecnolgicos que constituyen el de trabajo que los profesores de Tecnologa
punto de partida, se presentan conceptos ponemos en prctica en nuestras clases:

XII
XIII
 Es a travs de este circuito de trabajo (pro- desencadenante suele estar distribuida
blema-respuestas iniciales-inclusin terica- materialmente en equipamiento, en
respuestas ms eficaces) como enseamos y materiales, en herramientas.
como aprenden nuestros alumnos en el rea:
No es lo mismo contar con este equipamien-
La tarea comienza cuando el profesor to que prescindir de l.
presenta a sus alumnos una situacin
codificada en la que es posible recono- Por esto, lo que
cer un problema tecnolgico; para con- intentamos des- Caracterizamos como
figurar y resolver este problema, es nece- de nuestra serie recurso didctico a to-
sario que el grupo ponga en marcha un de publicacio- do material o compo-
nente informtico se-
proyecto tecnolgico, y que encare anli- nes es acercar al leccionado por un edu-
sis de productos o de procesos desarro- profesor distin- cador, quien ha evalua-
llados por distintos grupos sociales para tos recursos di- do en aqul posibili-
resolver algn problema anlogo. dcticos que a- dades ciertas para ac-
Indudablemente, no se trata de cualquier yuden a sus a- tuar como mediador
entre un problema de la
problema sino de uno que ocasiona lumnos en esta realidad, un contenido
obstculos cognitivos a los alumnos tarea de proble- a ensear y un grupo
respecto de un aspecto del mundo artifi- matizacin y de de alumnos, facilitando
cial que el profesor en su marco curri- intervencin procesos de compren-
cular de decisiones ha definido como sustentada sin, anlisis, profundi-
zacin, integracin,
relevante. terica y tcni- sntesis, transferencia,
camente en el produccin o evalua-
El proceso de enseanza y de aprendiza- mundo tecno- cin.
je comienza con el planteamiento de esa lgico.
situacin tecnolgica seleccionada por el
profesor y con la construccin del espa-
cio-problema por parte de los alumnos, y Al seleccionar los recursos didcticos que
contina con la bsqueda de respuestas. forman parte de nuestra serie de publica-
ciones, hemos considerado, en primer trmi-
Esta deteccin y construccin de no, su potencialidad para posibilitar, a los
respuestas no se sustenta slo en los alumnos de la educacin tcnico-profesional,
conocimientos que el grupo dispone configurar y resolver distintos problemas tec-
sino en la integracin de nuevos con- nolgicos.
tenidos.
Y, en segundo trmino, nos preocup que
El enriquecimiento de los modos de ver cumplieran con determinados rasgos que les
y de encarar la resolucin de un proble- permitieran constituirse en medios eficaces
ma tecnolgico por la adquisicin de del conocimiento y en buenos estructurantes
nuevos conceptos y de nuevas formas cognitivos, al ser incluidos en un aula por un
tcnicas de intervencin en la situacin profesor que los ha evaluado como perti-

XIV
nentes. Las cualidades que consideramos plejidad).
fundamentales en cada equipo que promove-
Reutilizacin (los diversos componentes,
mos desde nuestra serie de publicaciones
bloques o sistemas pueden ser desmonta-
Recursos didcticos, son:
dos para volver al estado original).

Modularidad (puede adaptarse a diversos Incrementabilidad (posibilidad de ir

usos). agregando piezas o completando el
equipo en forma progresiva).
Resistencia (puede ser utilizado por los
alumnos, sin peligro de romperse con
facilidad).
Seguridad y durabilidad (integrado por
materiales no txicos ni peligrosos, y
durables).
Adaptabilidad (puede ser utilizado en el
taller, aula o laboratorio).
Acoplabilidad (puede ser unido o combi-
nado con otros recursos didcticos).
Compatibilidad (todos los componentes,
bloques y sistemas permiten ser integra-
dos entre s).
Facilidad de armado y desarmado (posi-
bilita pruebas, correcciones e incorpo-
racin de nuevas funciones).
Pertinencia (los componentes, bloques
funcionales y sistemas son adecuados
para el trabajo con los contenidos cu-
rriculares de la educacin tcnico-pro-
fesional).
Fiabilidad (se pueden realizar las tareas
preestablecidas, de la manera esperada).
Coherencia (en todos los componentes,
bloques funcionales o sistemas se siguen
Hayde Noceti
las mismas normas y criterios para el
Coordinadora de la accin Conocimientos
armado y utilizacin).
cientfico-tecnolgicos para el desarrollo de
Escalabilidad (es posible utilizarlo en equipos e instrumentos.
proyectos de diferente nivel de com- Centro Nacional de Educacin Tecnolgica

XV
1. Invernadero
automatizado
 Este material de capacitacin fue
desarrollado por:

Carlos Colombini,
Ernesto Forgan,
Manuel Gonzlez,
Susana Ibez,
Enrique Martn,
Graciela Pellegrino,
Pablo Pilotto,
coordinadores de acciones de capacitacin
del Centro Nacional de Educacin
Tecnolgica, con la colaboracin de
Federico Sar.

Coordinacin general:
Hayde Noceti
Diseo didctico:
Ana Ra
Administracin:
Adriana Perrone
Monitoreo y evaluacin:
Laura Irurzun
Diseo grfico:
Toms Ahumada
Karina Lacava
Alejandro Carlos Mertel
Diseo de tapa:
Laura Lopresti
Juan Manuel Kirschenbaum
Diseo de CD:
Sergio Iglesias
Pablo Pilotto

Con la colaboracin
del equipo de profesionales
del Centro Nacional
de Educacin Tecnolgica

2
 Las metas, los programas y las lneas de accin
del Instituto Nacional de Educacin Tecnolgica VIII
Las acciones del Centro Nacional de Educacin Tecnolgica X

ndice La serie Recursos didcticos

1 Problemas tecnolgicos en el aula

XII

4
El recurso didctico que proponemos

2 Encuadre terico para los problemas 9

Qu es un invernadero?
Tipos de cultivos
Diseo del invernadero
Automatismos involucrados

3 Hacia una resolucin tcnica.

Manual de procedimientos para la construccin y
el funcionamiento del equipo 34
El producto
Los componentes
Los materiales, herramientas e instrumentos
La construccin
El armado
El ensayo y el control
La superacin de dificultades

4 El equipo en el aula 64
Produccin del cultivo de lechuga para pocas
otoales y primaverales, en un ambiente al aire libre
y en otro bajo cubierta
Otras propuestas de actividades

5 La puesta en prctica 80

Anexo
CD Especificaciones para la construccin del equipo
 1. PROBLEMAS TECNOLGICOS EN EL AULA
Lo invitamos a considerar estas situaciones. En ellas podr usted reconocer algunos

problemas tecnolgicos y didcticos que se presentan en el proceso de ensear y de

aprender en la educacin tcnico-profesional.

Construyendo un microclima

Profesores de una escuela agrotcnica (con forma automtica.

Educacin Polimodal, Trayecto Tcnico-
Profesional en Produccin agropecuaria, La tarea se organiza, inicialmente, en dos
Trayecto Tcnico-Profesional en Equipos e grandes grupos de docentes y alumnos los
instalaciones electromecnicas) se proponen que, a su vez, subdividen sus actividades de
abordar con sus alumnos problemas y con- acuerdo con el nivel, la profundidad de los
tenidos referidos a cultivos protegidos. contenidos a abordar y el inters demostrado
Resulta importante para ellos contar con un por los integrantes.
recurso didctico que permita a sus alumnos
modelizar el desarrollo y la explotacin de Los profesores de Ciencias Naturales del
especies vegetales cultivadas de este modo. Polimodal y del rea de Produccin Vegetal del
TTP se abocan a la tarea de analizar con sus
La necesidad est planteada y consiste en alumnos aquellos cultivos con los que van a
integrar a sus clases un modelo eficaz para trabajar en el microclima automatizado, en de-
que sus alumnos experimenten y observen terminar cules son las variables intervinientes
los cambios en las condiciones de cultivo a considerar en el proceso, as como el rango
protegido que se desea ensayar, y para que aceptable de variacin de estas variables para
simulen situaciones climticas diversas a par- lograr que los cultivos resulten productivos.
tir del control de variables, en funcin de las
especies que estn estudiando. El segundo grupo, compuesto por profesores
y alumnos del rea de Tecnologa del
Una vez establecidos los mrgenes de Polimodal y de Equipos e instalaciones electro-
variacin aceptables para estas condiciones mecnicas, tiene a su cargo, inicialmente, la
de cultivo, entre los requisitos que se bsqueda de informacin acerca de la
plantean est que el dispositivo se maneje en infraestructura utilizada para la produccin

4
de cultivos protegidos y el anlisis de aque- En otra escuela...
llos dispositivos que ya estn funcionando en
la zona. Luego, contando con los datos apor- Los alumnos de Tecnologa estn detectando
tados por el otro grupo, iniciarn la etapa de situaciones que implican mecanismos de re-
diseo del modelo, para la cual tienen en gulacin y de control.
cuenta la seleccin y utilizacin de los mate-
riales, procesos, herramientas, procedimien- Ya han analizado productos tecnolgicos de
tos y tcnicas constructivas ms apropiados. uso cotidiano y, ahora, se dedican a precisar
los componentes de su proyecto tecnolgico;
Cmo pueden concretar este microclima para esto, se han dividido en grupos y, en
artificial y automtico para que resulte un este momento, estn inmersos en dos
buen recurso didctico? consignas diferentes:

FITOTERAPIA
Una empresa desarrolla productos medicinales a partir de hierbas; su planta elaboradora est
A situada en la localidad de Aguas Turbias, a 1200 m sobre el nivel del mar. La empresa ha expe-
rimentado una demanda tal de produccin, que sus empleados trabajan durante las veinticua-
tro horas del da.

Los productos elaborados necesitan tener una temperatura entre 20 y 25 C, y una humedad
relativa ambiente del 40%, para optimizar su rendimiento y mantener la calidad.

En Aguas Turbias, durante el da, la temperatura ambiente puede ascender hasta los 35 C;
pero, dada la altura a la que se encuentra el laboratorio y su cercana al mar, casi siempre cir-
cula viento de aire fresco con una velocidad variable entre los 20 y los 30 km/h. De noche, la
temperatura desciende bruscamente a los 5 10 C, segn la poca del ao.

Dados los requerimientos de trabajo Identifiquen no menos de dos alternati-

diurno y nocturno, se necesita automa- vas para solucionar el problema.
tizar la planta para mantener una tem-
Opten por una de ellas y justifiquen la
peratura constante y una iluminacin
eleccin.
adecuada, aprovechando al mximo
las condiciones climticas de la zona. Realicen un croquis del modelo de
automatizacin.

Construyan el sistema.

Ensayen su funcionamiento.

Desarrollen un informe tcnico.

5
 SALN PARA USOS MLTIPLES
Un grupo de microemprendedores ha decidido explotar un predio semiabandonado, propiedad
B
de uno de sus integrantes, para convertirlo en un saln para usos mltiples. Segn los estu-
dios realizados, no existe ningn saln de este tipo en las cercanas, y la demanda de un lugar
para eventos y reuniones va en aumento, dada la prosperidad y el crecimiento demogrfico de
la zona.

En este predio hay un gran galpn de 10 m x 15 m, cuyas paredes son de aluminio anodizado.
El techo es de chapa con claraboyas de policarbonato que brindan una espectacular vista
de las estrellas y de tipo parablico, con una altura mxima central de 4 metros. Las ventanas
laterales estn realizadas en paneles de policarbonato transparente; son corredizas y, en la
actualidad, se hace necesario contar con una escalera para poder abrirlas.

El piso es de cermica y, aparentemente, est en buenas condiciones.

La idea del equipo es aprovechar este saln para reuniones de 50 a 200 personas.

Pero, uno de los inconvenientes que se les plantea a los microemprendedores es que, cuando
la cantidad de personas sea muy grande, va a necesitar mantenerse el lugar ventilado y resul-
tar complicado en medio de la reunin desplegar las escaleras para la apertura de las ven-
tanas.

Para que el proceso resulte ms sencillo, tienen que implementar un dispositivo automtico
que posibilite la apertura y el cierre de las
ventanas, a distancia. Adems, si la fiesta se
realiza en invierno, tendrn que proveer de
calefaccin al saln. Precisen el problema.

Diseen una respuesta que ayude a los

emprendedores a resolver el problema.

Planteen el proyecto constructivo.

Construyan el o los dispositivos

automticos.

Ensyenlo y vuelquen los datos en un

informe.

6
El recurso didctico que proponemos
Existen factores comunes entre estas situa- En cada situacin en particular existen,
ciones: adems, otros factores que influyen en la
solucin tecnolgica a desarrollar:
profesores que necesitan un recurso
didctico eficaz para que sus alumnos Construyendo un microclima requiere
aprendan acerca de la automatizacin de tener en cuenta, entre otros, el riego de
los cultivos protegidos, las especies que se desea cultivar;
empresa de fitoterapia cuya produccin Fitoterapia, la orientacin y velocidad del viento;
vegetal demanda condiciones estables,
Saln para usos mltiples exige considerar
microemprendedores que proyectan un la contaminacin ambiental, un riesgo
ambiente siempre confortable para su cierto si no se procede a una adecuada
saln. aireacin del ambiente.

En cada una de ellas se requiere mantener En cada caso, resultara oportuno contar con
determinadas variables temperatura, hume- un recurso didctico que permitiera manejar
dad, iluminacin y ventilacin dentro de y controlar las variables, adecundolas a cada
parmetros preestablecidos. demanda en particular.

Nuestra propuesta
es la de construir un
microclima o biocli-
ma artificial contro-
lado automtica-
mente; es decir, un
espacio en el cual
ciertas caractersti-
cas climticas pue-
dan mantenerse
dentro de parme-
tros preestablecidos.

7
 El recurso didc- el espacio elegido para la ubicacin del
tico que vamos a Definir qu problemas
invernadero real se encuentra alejado; por
proponer, cumple tecnolgicos relevan- otra parte, el costo de este recurso didctico
exactamente con tes para sus alumnos y podra ser demasiado elevado. Por esto, nos
los requerimien- ajustados al rea cu- decidimos por la opcin de modelizar un
tos planteados en rricular que usted en- invernadero factible de ser ubicado en la
sea puede ayudar a
la situacin pro- modelizar el Inverna - mesa de un aula convencional, an cuando
blemtica Cons- dero automatizado que estas dimensiones limitan el tamao y la
truyendo un micro- lo invitamos a desa- cantidad de las especies a cultivar (El mode-
clima; y, con rrollar, puede llegar a lo de invernadero propuesto no est realiza-
convertirse en una
pocas modifica- situacin problemtica
do a escala, por las razones que trataremos
ciones, puede per- en s misma. ms adelante, en la tercera parte de este
fectamente adap- mdulo).
tarse a las dems y a las que usted presente
a sus alumnos. Ahora bien, nues-
tro problema con-
El recurso didctico que proponemos es un siste en recrear, a El sistema cultivo pro-
tegido es aqul que se
espacio en el que podemos observar el com- travs de este produce en un micro-
portamiento de especies vegetales, y contro- recurso didctico, clima diferente del aire
lar los factores que influyen en l: un inver- las distintas con- libre, con el objetivo de
nadero automatizado. diciones de un maximizar la produc-
tividad y la calidad, y
cultivo protegido,
de disminuir los ries-
En la vida real, las variables a controlar jugando con las gos climticos.
que tomamos en consideracin tardan un variables indispen-
tiempo relativamente largo en modificarse sables para el de-
comparndolo con la duracin de una sarrollo del cultivo y modificndolas segn
actividad escolar. Por esta razn, hemos las distintas necesidades.
incorporado la posibilidad de que el dis-
positivo Invernadero automatizado res- El recurso didcti-
ponda simulando externamente estos co que propone-
cambios, sin perjuicio de manifestarse de mos, modeliza un Un invernadero es un
la misma forma ante variaciones reales de invernadero equi- mbito cerrado, cu-
dichos parmetros. pado con medios bierto por materiales
transparentes, dentro
de control que del cual es posible
Hubiera resultado conveniente desarrollar nos permiten in- obtener condiciones
este invernadero de tamao real? En algunas cidir sobre situa- artificiales de microcli-
escuelas puede no haber espacio disponible ciones climticas ma y, con ello, cultivar
para tal emprendimiento; y, entonces, su uso que puedan pre- plantas fuera de
estacin, en condi-
implicara a profesor y alumnos trasladarse sentarse en el ciones ptimas.
hasta el lugar de su emplazamiento, con las desarrollo de un
consecuentes complicaciones, sobre todo si cultivo protegido.

8
2. E N C U A D R E T E R I C O PA R A L O S
PROBLEMAS

Qu es un invernadero?
Un invernadero es un espacio con el micro- Las ventajas del empleo de invernaderos
clima apropiado para el ptimo desarrollo de son:
una plantacin especfica. Partiendo de un Produccin fuera de poca.
estudio tcnico de ambientacin climtica, es Posibilidad de obtener ms de un ciclo
necesario obtener en l, la temperatura, la de cultivo al ao.
humedad relativa y la ventilacin apropiadas
Aumento de la calidad y del rendimiento.
para alcanzar alta productividad a bajo costo,
en menos tiempo, sin dao ambiental, prote- Precocidad en los frutos.
giendo al cultivo de lluvias, granizo, heladas, Ahorro de agua y fertilizantes.
insectos o excesos de viento perjudiciales. Mejora del control de insectos y enfer-
medades.
Un microclima es un entorno o mbito reducido La eleccin de un tipo de invernadero se
que tiene diferentes condiciones ambientales a las concreta en funcin de una serie de fac-
encontradas en la misma rea. Por ejemplo, un tores:
microclima puede existir cerca de una enorme Tipo de suelo: Se eligen suelos con buen
piedra; porque, al calentarse con la luz solar, la drenaje y alta calidad aunque, con los
piedra emite calor y, consecuentemente, la tem- sistemas modernos de fertirriego, es
peratura a su alrededor es ms alta que la del rea posible utilizar suelos pobres con buen
localizada a distancia; la piedra, as, define el con- drenaje o con sustratos artificiales.
torno de un microclima. De igual forma, la sombra Topografa: Son preferibles aquellos
producida por un rbol puede considerarse como lugares con poca pendiente.
microclima, porque la temperatura debajo de un Vientos: Es importante la direccin, la
rbol es diferente a la del rea en donde ste no intensidad y la velocidad de los vientos
provee sombra. Tambin podemos encontrar cons- dominantes.
trucciones hechas por el hombre en las cuales se Exigencias bioclimticas de la especie en
crean microclimas artificiales una heladera, un cultivo.
horno, una pecera, un invernadero. Un microclima Caractersticas climticas de la zona o del
puede estar tipificado, tambin, por elementos rea geogrfica donde va a construirse.
topogrficos, accin del calor, temperatura media Disponibilidad de mano de obra (factor
anual, humedad, lluvias y vientos, altura sobre el humano).
nivel del mar, hidrografa, naturaleza del suelo, Imperativos econmicos locales (merca-
potencial electromagntico, espacio atmosfrico... do y comercializacin).

9
 Los invernaderos se pueden clasificar de
distintas formas, segn se atienda a deter-
1. Tipos de cultivo
minadas caractersticas de sus elementos
constructivos: Cuando una planta no resulta productiva es
segn su perfil externo, porque ha tenido problemas de exceso o falta
de humedad, de exceso o falta de temperatu-
segn su fijacin o movilidad,
ra, de exceso o falta de ventilacin, de exce-
segn el material de cubierta, so o falta de luminosidad; es decir, porque ha
segn el material de la estructura, etc. tenido problemas derivados de la humedad,
la temperatura, la iluminacin, dados en
forma independiente o bien por combi-
Vamos a detenernos en tres grupos de deci-
nacin de dos o ms de ellos
siones que es necesario tomar para el desa-
rrollo de un invernadero:
Si consideramos que las plantas son seres
vivos, no podemos dejar a la improvisacin un
aspecto tan clave como su microclima. Si en el
espacio cerrado no creamos un microclima
favorable al desarrollo de las plantas, la pro-
ductividad va a reducirse.

Cada planta tiene un rango de temperaturas

y de humedad relativa dentro del cual pro-
ducen eficientemente; por debajo o por enci-
ma de este rango, las plantas se estresan y su
productividad declina. Existen, tambin,
niveles de tolerancia a partir de los cuales se
detiene el proceso fotosinttico.

La fotosntesis es un proceso biolgico.

Durante la reaccin, el dixido de carbono
(CO2) es absorbido por las hojas y, junto con el
agua (H2O) que es absorbida por las races, en
presencia de luz, se produce glucosa
(C6H12O6) y oxgeno (O2), que es emitido al
aire.

Luz
6 CO2 + 12 H2O C6H12O6+ 6 O2 + 6 H2O

La glucosa es un azcar, base de los alimen-

tos para las plantas mismas y para los her-
bvoros.

10
La expresin humedad relativa del aire se Existe un rango de temperaturas ptimas
refiere al porcentaje de vapor de agua con- diferenciado para la germinacin de las semi-
tenido en el aire. En vista de que su fuente llas y para la vida de las plantas:
normal est localizada en la superficie de la
Tierra, el vapor de agua de la atmsfera Para la germinacin, las temperaturas
est, casi siempre, fuertemente concentrado oscilan, generalmente, entre los 28 C y
en las capas bajas de la troposfera; y, nor- los 32 C.
malmente, alrededor del 50% del con- Para el normal crecimiento de las plantas,
tenido total se encuentra por debajo de los entre los 22 C y los 28 C.
2000 metros. La humedad relativa es una
medida del contenido de humedad del aire Esto nos lleva a entender que:
y, de esta forma, es til como indicador de
evaporacin, transpiracin y probabilidad
En funcin del clima y de la estacin del ao,
de lluvia convectiva. No obstante, los va-
por un lado, y de la duracin del ciclo, las
lores de humedad relativa tienen la des- necesidades de temperatura y radiacin, y el
ventaja de que dependen fuertemente de la rgano a obtener de las distintas especies
temperatura y de la presin de cada hortcolas, por el otro, se hace necesario
momento; entonces, en las zonas tropicales decidir los momentos ptimos en los cuales ini-
continentales, en donde las variaciones de ciar la produccin de una determinada especie
y poder controlar (o escapar de) los fenmenos
la temperatura que se dan entre la maana
climticos que pueden afectarla.
y la noche son generalmente grandes, la
humedad relativa cambia considerable-
mente en el curso del da. Las especies hortcolas pueden clasificarse en
funcin al rango de temperaturas medias
En general, el rango de temperaturas que ptimas de produccin termoperodo. As,
permite obtener una ptima productividad tenemos dos grupos bien diferenciados de
se encuentra entre los 12 C y los 32 C de hortalizas:
temperatura ambiente. Ahora bien, por de-
aqullas cuyo rango es amplio y que
bajo de los 10 C, las plantas suelen dete-
operan en dos extremos, con tempera-
ner sus procesos para entrar en un perodo
turas que oscilan entre 13 C y 24 C,
de latencia o hibernacin, proceso que se
por un lado (cultivos de hoja, de raz,
revierte cuando la temperatura ambiente
inflorescencias y legumbres), y con tem-
vuelve a ser estable por encima de los 12 C,
peraturas entre 20 C y 30 C, por el otro
lo que les permite continuar con su cre-
(batata y frutos carnosos);
cimiento.
aqullas cuyo rango es especfico; es el
En el otro extremo del rango tambin caso de los bulbos que requieren tem-
podemos tener inconvenientes; por encima peraturas entre 15 C y 20 C y de los
de los 35 C de temperatura, las plantas re- frutos jugosos (bayas, cucurbitceas,
ducen su actividad para evitar la deshidra- maz dulce), cuyo rango se encuentra
tacin producida por el excesivo calor. entre 20 C y 25 C.

11
 Considerando estos datos, podemos generar de un invernadero, tienen que considerarse
informacin adicional, ya que a travs del la altura y las dimensiones de las aperturas
anlisis del termoperodo es posible dividir cenitales, para que exista el volumen de aire
las especies hortcolas segn su respuesta a requerido y para que se produzca la reno-
las heladas: Aqullas cuyo rango se encuen- vacin necesaria.
tra por encima de los 20 C se deben consi-
derar sensibles, ya que sus rganos pueden
sufrir congelamientos temporarios y poste-
rior prdida por abortos, deshidratacin o En nuestro equipo didctico
putrefaccin (flores y frutos), en cualquier Invernadero automatizado hemos
estadio de la etapa reproductiva por la cual incluido una abertura cenital que nos
transcurren para completar su ciclo. permite controlar tanto la temperatura
como la humedad relativa ambiente.
Estos factores clave no siempre son tenidos
en cuenta por quienes disean y construyen
sus invernaderos.
La apertura cenital posibilita la ventilacin
Encontramos construcciones que, por del invernadero, dejando escapar en forma
errores de diseo, tienen altsimos niveles de lenta y controlada los excesos que se generan
humedad relativa que contribuyen al desa- en su interior, sin necesidad de abrir las ven-
rrollo de plagas y enfermedades, lo cual tanas, lo cual requiere, por un lado, mayor
induce a aplicar agroqumicos, decisin que esfuerzo debido a su tamao y, por el otro,
eleva los costos de operacin y que reduce la buenas condiciones climticas o fenmenos
calidad de los frutos. Adicionalmente, el adversos leves su apertura se evita en
exceso de humedad bloquea la polinizacin y momentos de vientos y lluvias de elevada
ocasiona la prdida de gran parte de la intensidad.
cosecha debido a que, por esta razn, las flo-
res no se transforman en frutos o se pro- Cuando existe exceso de humedad, el vapor
ducen malformaciones. de agua asciende hasta la cumbrera y, al
encontrar una salida al exterior, sigue su
Otros aspectos, importantsimos en un inver- camino. Si la apertura est cerrada o no
nadero, que son ignorados debido a la existe, el vapor puede llegar a condensarse y
improvisacin, estn relacionados con la a formar gotas de agua sobre la pared inte-
ventilacin . En un invernadero de am- rior del techo, concentrando la humedad, y
bientacin climtica natural, el nico motor favoreciendo la formacin de hongos y de
que cumple la funcin de regulador de tem- gotas de tamao mayor que generan un
peraturas y humedad relativa es el viento. efecto lupa sobre las plantas, debido a la con-
ste, a la vez que desempea una funcin centracin de los rayos solares que pasan a
vital en la polinizacin, expulsa los exce- travs de ellas, perjudicando el efecto positi-
dentes de humedad y reduce los excesos de vo que ocasionan los plsticos al difundir la
temperatura. Esto explica que, en el diseo radiacin solar que los atraviesa.

12
1.- La cantidad de calor "Q" que se necesita para mo- La transmisin de calor (transferencia de energa)
dificar la temperatura de un cuerpo es directamente entre cuerpos, sustancias, etc. sucede cuando stos
proporcional a la masa "m" de la sustancia y al cambio tienen diferente temperatura.
de la temperatura "
T"
Existen tres formas de transmisin de calor:
Es decir:
conduccin,
Q m.
T conveccin, y
Q= c. m.
T radiacin.

La conduccin de calor se produce cuando las distin-

T= Tf - Ti - diferencia entre la temperatura inicial "Ti" tas partes de un cuerpo se encuentran a distinta tem-
y la temperatura final "Tf" peratura, provocndose un flujo calrico desde el
punto de mayor hacia el de menor temperatura.
c - constante de proporcionalidad recibe el nombre Cuando en un extremo de un slido aumenta la tempe-
de capacidad calorfica especfica o calor especfico ratura de modo que existe una diferencia de tempe-
ratura entre los extremos del material, el calor se
Podemos definir el calor especfico como la cantidad transmite hacia el lado que est ms fro, por conduc-
de energa requerida para elevar 1 C la temperatura cin.
de 1 kg de una sustancia.
El fenmeno de conduccin se explica del siguiente
Entonces, modo: El aumento de temperatura provoca un aumento
en la energa cintica de las molculas; as, aumentan
c= Q / m.
T y [c] = [Q] / [m] . [
T] los choques entre molculas; a su vez, estos choques
se realizan con molculas que estn a menor tempe-
Por ello, las unidades de calor especfico son:
ratura y que se mueven a menor velocidad, transmi-
[c] = J / kg . K o [c] = kcal / kg . C tiendo energa trmica a stas. De este modo, el calor
se va transmitiendo desde el extremo ms caliente
2.- El calor especfico es caracterstico de cada sus- hacia el ms fro.
tancia. Da una indicacin de su configuracin y de la
sustancia molecular interna.

Ejemplo:
Calor especfico del aluminio es 920 J/kg .C
0,22 kcal/kg-C
Calor especfico del plomo es 130 J/kg .C S
0.31 kcal/kg-C
Calor especfico del mercurio es 149 J/kg .C
..
0,0033 kcal/kg-C
Calor especfico del vidrio es de 840 J/kg .C PLANCHA SLIDA QUE SE ENCUENTRA A
0,20 kcal/kg-C DOS TEMPERATURAS: T1 > T2

El flujo calrico atraviesa la seccin S del slido desde

el punto de mayor temperatura (T1) hacia el de menor
Si bien en el SI (Sistema Internacional) para el calor
especfico se expresa la unidad de temperatura en gra- (T2). La cantidad de calor que atraviesa la plancha es
dos Kelvin, el uso de grados Celsius es aceptado. proporcional a la seccin y a la diferencia de tempe-
ratura (T1T2), e inversamente proporcional al espesor.

13
 La cantidad de calor que traspasa la lmina, por tiem- Donde:
po, es:

Q K.S .
T Q es la corriente calrica por conveccin (calor que
= gana o pierde la superficie por unidad de tiempo).

t l
S es el rea de la superficie.
Donde:
K es el coeficiente de conduccin trmica [ J
m.s.C ].
T es la diferencia de temperatura entre la masa de
El valor de K = 0, significa que se trata de una sus- fluido y la superficie.
tancia aisladora perfecta. h es el coeficiente de conveccin; el calor que se
El valor de K = , significa que es una sustancia con- transmite en unidades prcticas entre la pared y el flu-
ductora perfecta. ido, para una temperatura determinada.
kcal
h=
Considerando la plancha de espesor l y la diferencia de m2.horaC
temperatura
T = T1 T2, se define
T El coeficiente h es dependiente de cada caso en par-
l
como cambio en la temperatura por unidad de longitud ticular. Su obtencin no es simple; pero, existen tablas
en las que se puede encontrar h con gran precisin.
(gradiente trmico).
Si un cuerpo tiene mayor temperatura que el medio en
el que se encuentra, sta decrece con el transcurso
Como plantebamos, cuando existen diferencias de del tiempo, lo que significa que el cuerpo est perdien-
temperatura en un fluido o sustancia, se produce una do energa. Si se aisla el cuerpo dejndolo en vaco (de
transmisin de calor. Las diferencias de temperatura este modo, se asegura que no se produce ni conduc-
dan lugar a variaciones de la densidad de la sustancia. cin ni conveccin), se observa que la temperatura
La densidad disminuye al aumentar la temperatura y, tambin disminuye con el tiempo, es decir, que el cuer-
de este modo, las molculas de la sustancia se po pierde energa. A la energa que emite un cuerpo se
trasladan hacia los sectores de menor densidad, ge- la denomina energia radiante.
nerndose una corriente de conveccin en el reci-
piente o recinto donde de encuentra la sustancia. La radiacin es la emisin continua de energa desde
la superficie de los cuerpos. Es una emisin de ondas
Por ejemplo, si se coloca agua en un recipiente y se la
electromagnticas de distintas longitudes de onda ,
calienta, se observa el movimiento del agua:
que se propagan a la velocidad de la luz y se transmiten
tanto en el vaco como en el aire.

Cuando la energa radiante incide sobre la superficie

de un cuerpo:
Parte de sta es transmitida o propagada por el
cuerpo, con un determinado coeficiente de trans-
misin t.
Parte de la energa es reflejada por el cuerpo, con un
determinado coeficiente de reflexin r.
Parte de la energa es absorbida por el cuerpo y
transformada en energa trmica. El cuerpo posee un
La frmula para calcular la transmisin de calor entre coeficiente de absorcin .
una pared plana y una sustancia (gas o lquido) es:
Se cumple que:
Q=h.S.(T2) +r+t=1

14
Para el caso de los cuerpos opacos t 0; entonces, Cuando no es posible utilizar la abertura

+ r = 1. cenital por condiciones climticas
Los gases presentan valores elevados de t. extremas fuertes vientos, temporales de
lluvia y vientos, etc. o por resultar insu-
ficiente la capacidad de dicha apertura
para realizar las necesarias evacuaciones
de temperatura o de humedad, se recurre
a dispositivos electromecnicos (forza-
dores) que permiten insuflar o extraer los
excesos detectados en el am-biente satura-
do.

Si las condiciones climticas son nor-

Un cuerpo que absorbe toda la radiacin (
= 1) se males, estas dos variables temperatura y
denomina cuerpo negro; est representado por una
cavidad o caja con un orificio, por el cual ingresa una humedad relativa ambiente del inver-
onda electromagntica, con la particularidad de que es nadero se controlan a travs de un sis-
absorbida completamente por el cuerpo (ste consti- tema de ventilacin natural pasivo, es
tuye un modelo terico, ya que ningn cuerpo puede
absorber toda la energa con la cual es radiado). decir, sin consumo de energa: simple-
mente, con la apertura de ventanas la-
terales, las que deben ser lo suficiente-
mente amplias como para producir una
renovacin total del aire del ambiente en
el menor tiempo posible, cada vez que el
cultivo lo requiere.

Por estos motivos, es importante prestar

especial atencin al decidir el o los lugares
donde deben registrarse los valores de
La ley de Stefan Boltzmann dice que la cantidad de estas variables, ya que de ellas depende la
energa emitida por unidad de tiempo desde la superfi-
cie de un cuerpo, es proporcional a la temperatura del viabilidad de las plantas. La posicin y la
cuerpo a la cuarta potencia. ubicacin de los sensores estn rela-
La ecuacin que permite su clculo es:
cionadas con las dimensiones del inver-
nadero, por lo que debemos asegurarnos
Q =e..T4.Area
t
que las mediciones registradas sean repre-
sentativas del ambiente.
Donde:
-8 J En algunas ocasiones, alta humedad y altsi-
 es una constante,  = 5,76 . 10
m .s.K4
2 mas temperaturas as como graves proble-
T es la temperatura de la superficie. mas de plagas y enfermedades se producen
e es una magnitud denominada poder emisivo de la debido a errores en la densidad de siembra.
superficie; su valor est comprendido entre 0 y 1. Algunas personas piensan que sembrando

15
 ms plantas que las recomendables obten- ble identificar dos puntos de inflexin, uno
drn ms cosecha y se lanzan a la aventura de mximo y uno mnimo, momentos en los
crear una selva en el invernadero, por la que que cambia la tendencia y que se producen al
no se puede caminar para realizar las labores inicio del perodo invernal y del perodo esti-
sin daar flores, frutos y tallos, adems de val de cada ao (21 de junio y 21 de diciem-
generar un microclima inapropiado. Ese bre, respectivamente, para nuestro hemisfe-
exceso de follaje bloquea el paso de la luz rio), tomando valores mnimos cercanos a
que es el factor vital para la fotosntesis, hace las 8 horas de luz/da y mximos supe-
barrera al viento limitando la polinizacin, y riores a las 14 horas de luz/da.
ocasiona el aumento de la humedad y de la
temperatura, con lo que se baja la produc- Esto permite dividir las especies, en general,
tividad y se aumentan los costos. y a las hortalizas, en particular, en plantas
cuya produccin se realiza en los perodos:
Adems de considerar los requerimientos de
otooinvernal (O I),
temperatura, de humedad, de ventilacin y
de densidad de siembra, resulta impres- primaveroestival (PE).
cindible analizar el fotoperodo de las plantas
que van a desarrollarse en el invernadero. El Algunas de ellas suelen ocupar, tambin,
fotoperodo es la cantidad de horas luz plena parte de algn perodo (anterior o posterior)
diaria (duracin del da), principal respon- al que las identifica, por lo que podemos
sable de la induccin a la floracin, a la bul- especificar especies cuyo ciclo es:
bificacin y a la tuberizacin.
otooinvernoprimaveral (OIP),
El fotoperodo puede presentarse con signo
primaveroestivootoal (PEO),
positivo o con signo negativo, es decir con
das alargndose o acortndose; en l es posi- invernoprimaveroestival (IPE).

2. Diseo del invernadero

La construccin de un invernadero sin partir sanidad del cultivo que exijan la utilizacin
de un diseo previo es una improvisacin de agroqumicos, y mayor gasto y menor
que puede resultar catastrfica, con los con- rendimiento. Un diseo errneo en cuanto
siguientes riesgos tanto en lo que hace a la a la ventilacin, al control de humedad o al
produccin agrcola como en cuanto a los control de temperatura del ambiente, oca-
resultados econmicos. siona la presencia de hongos y, por otra
parte, disminuye la calidad y la cantidad de
Un incorrecto diseo puede traer como con- los frutos. Cuando, por ejemplo, los traslapes
secuencia la derivacin en problemas en la son muy cortos, quedan espacios que per-

16
miten filtraciones de agua. Igual sucede con Hay varias formas de invernadero; cada una de
los canales que no tienen la cavidad correcta, ellas es ms o menos adecuada para cada tipo
la extensin o la pendiente adecuadas. Vale de cultivo, para cada lugar de emplazamiento
decir que uno de los principales problemas y para las condiciones climticas del lugar.
que afectan a una plantacin se derivan del
exceso de humedad producida por proble- El conocimiento de la forma del invernadero
mas de diseo. nos va a permitir seleccionar de una manera
ms adecuada aquellos materiales que uti-
Nos centraremos en los siguientes compo- lizaremos para la construccin de la estruc-
nentes de diseo: tura, de las paredes laterales y frontales, de
los techos, de acuerdo con sus caractersti-
cas, comportamiento frente a factores exter-
nos e internos, ventajas y desventajas.

Usted puede trabajar con sus

alumnos la resolucin de estos
problemas, refirindolos no slo a los
materiales, sino tambin a toma de
decisiones acerca de uniones o fijacio-
nes, esfuerzos, mecanismos, influen-
cias ambientales, desgaste o duracin,
mantenimiento, costos involucrados,
etc.

Algunas de las configuraciones de inver-

nadero ms comunes son1:

invernadero plano
invernadero en raspa y amagado,
invernadero asimtrico,
invernadero de capilla,
invernadero de doble capilla,
invernadero tnel o semicilndrico,
invernadero de cristal.
1
Peridico digital Infoagro:
http//www.infoagro.com/industria_auxiliar/tipo_inver
naderos2.asp

17
 Invernadero El invernadero que permiten colocar los canalones para
plano est com- el desage de las aguas pluviales. La
plano
puesto de dos partes: altura del amagado oscila de 2 a 2.8 m;
una estructura vertical y otra horizontal, la de las bandas, entre 2 y 2.5 m; la se-
bien diferenciadas. Generalmente, se paracin entre apoyos y los vientos del
utiliza en zonas con escasas precipita- amagado es de 2 x 4. El ngulo de la
ciones. La estructura vertical est con- cubierta oscila entre 6 y 20 -este ltimo
formada por soportes rgidos perime- es el valor ptimo-. La orientacin
trales de madera o acero galvanizado, recomendada es en direccin este-oeste.
usualmente cilndricos, que tienen una
inclinacin hacia el exterior de unos 30 Invernadero El invernadero
con respecto a la vertical; estos soportes asimtrico difiere
estn situados en las bandas laterales y
asimtrico del de tipo raspa y
en las esquinas, y sujetados en su parte amagado, en el aumento de la superficie
superior; sirven para tensar las cuerdas en la cara expuesta al sur; este aumento
de alambre de la cubierta. Posee, tam- tiene por objeto acrecentar la capacidad
bin, soportes o pies interiores interme- de captacin de la radiacin solar; para
dios. La estructura horizontal est cons- ello, el invernadero se orienta en sentido
tituida por dos mallas de alambre galva- este-oeste, paralelo al recorrido aparente
nizado superpuestas, implantadas man- del Sol. La inclinacin de la cubierta es
ualmente, las que sirven para portar y tal que permite que la radiacin solar
sujetar la lmina de plstico. Los inver- incida perpendicularmente sobre ella al
naderos planos tienen una altura de medioda solar, durante el solsticio de
cubierta que vara entre 2.15 y 3.5 m; la invierno, poca en la que el Sol alcanza
altura de las bandas oscila entre 2 y 2.7 m. su punto ms bajo. Este ngulo -prxi-
Los soportes del invernadero se apoyan mo a 60- ocasiona grandes inconve-
en bloques troncopiramidales prefabri- nientes por la inestabilidad de la estruc-
cados, de hormign, colocados sobre tura a los fuertes vientos; por ello, sue-
pequeos pozos de cimentacin. len implementarse ngulos comprendi-
dos entre los 8 y 11 en la cara sur, y
Invernadero El invernadero en entre los 18 y 30 en la cara norte. La
raspa y amagado altura mxima de la cumbrera vara
en raspa y tiene una estructura entre 3 y 5 m, y su altura mnima de 2.3
amagado similar a la del inver- a 3 m; la de las bandas oscila entre 2.15
nadero plano; pero, y 3 m; la separacin de los apoyos inte-
vara la forma de la cubierta. En la cum- riores suele ser de 2 x 4 m.
brera, la altura mxima del invernadero
oscila entre 3 y 4.2 m, formando una Invernadero En el invernadero
raspa. En la parte ms baja -amagado- se de capilla de capilla simple,
unen las mallas de la cubierta al suelo la techumbre forma
mediante vientos y horquillas de hierro simple uno o dos planos

18
inclinados, segn sea a un agua o a dos trol de los factores climticos, su gran
aguas. El ancho que suele darse a este resistencia a fuertes vientos y su rapidez
tipo de invernadero es de 12 a 16 m. La de instalacin -al constar de estructuras
altura en cumbrera est comprendida prefabricadas-. Sus soportes son tubos de
entre 3.25 y 4 m. Si la inclinacin de los hierro galvanizado que tienen una sepa-
planos de la techumbre es mayor a 25, racin interior de 5 x 8, 3 x 5 m. La
no ofrece inconvenientes en la eva- altura mxima oscila entre 3.5 y 5 m. En
cuacin del agua de lluvia. La venti- las bandas laterales se adoptan alturas de
lacin se realiza a travs de ventanas 2.5 a 4 m. El ancho de las naves est com-
frontales y laterales; pero, cuando se prendido entre 6 y 9 m, y se permite el
trata de estructuras formadas por varias adosamiento de varias naves. La venti-
naves unidas, la ausencia de ventanas lacin se realiza mediante ventanas ceni-
cenitales dificulta la ventilacin. tales que se abren hacia el exterior del
invernadero.
Invernadero El invernadero de
doble capilla est Invernadero El i n v e r n a d e r o d e
de capilla formado por dos c r i s t a l 2, que se em-
doble naves yuxtapuestas. de cristal plea generalmente
Su ventilacin es en el norte de Euro-
mejor que en otros tipos de invernadero, pa, consta de una estructura metlica
debido a la ventilacin cenital -en la prefabricada y de una cubierta de
cumbrera de los dos escalones que forma vidrio. El techo est formado por pane-
la yuxtaposicin de las naves-; estas les de vidrio que descansan sobre los
aberturas de ventilacin suelen per- canales de recogida de pluviales y sobre
manecer abiertas constantemente y, por un conjunto de barras transversales. El
lo general, cuentan con malla mosqui- ancho de cada mdulo es de 3.2 m.
tera. Tambin posee ventilacin vertical Desde los canales hasta la cumbrera hay
en las paredes frontales y laterales. Este un solo panel de vidrio de una longitud
tipo de invernadero no est muy exten- de 1.65 m y ancho que vara desde
dido debido a que su construccin es 0.75 m hasta 1.6 m. La separacin entre
ms dificultosa y costosa, respecto del columnas en la direccin paralela a los
tipo de invernadero de capilla simple a canales es de 3 m. En sentido transver-
dos aguas. sal, estn separadas 3.2 m -si hay una
lnea de columnas debajo de cada canal-
Invernadero El i n v e r n a d e r o t n e l o 6.4 m -si se construye algn tipo de
o s e m i c i l n d r i c o se viga en celosa-.
de tnel caracteriza por la for-
ma de su cubierta y por su estructura
totalmente metlica. El empleo de este 1 El invernadero de cristal ACM-Venlo(r) que describi-
tipo de invernadero se est extendiendo en mos es una marca registrada:
razn de su mayor capacidad para el con- * http://www.acm-spain.com/contenidos/productos/invcristal/venlo.htm

19
 V E N TA J A S INCONVENIENTES
Economa. Rpido envejecimiento de la instalacin.
Adaptacin al terreno. Peligro de hundimiento por bolsas de agua de
Resistencia al viento. lluvia.
Aprovechamiento del agua de lluvia en pero- Destruccin del plastico y de la instalacin.
Plano

dos secos. Goteo del agua de lluvia y filtraciones de aire.

Luminiosidad uniforme. Poco volumen de aire.
Mala ventilacin.
Excesivo nmero de postes, alambres, piedras
de anclaje... que dificulta la operatividad.
Compleja instalacin de ventanas cenitales.

Economa. Diferente luminosidad entre la vertiente sur y

Mayor volumen unitario y, por tanto mayor inercia la norte.
amagado
Raspa y

trmica, lo que aumenta la temperatura nocturna. Desaprovechamiento de las aguas pluviales.

Buena estanqueidad a la lluvia y al aire. Dificultad en el cambio del plstico de la
Mayor superficie libre de obstculos. cubierta.
Posibilidad de instalar ventilacin cenital, Prdida de calor a travs de la cubierta.
situada junto a la arista de la cumbrera.

Economa. Desaprovechamiento del agua de lluvia.

DE INVERNADERO

Estanqueidad a la lluvia y al aire. Cambios en el plstico de la cubierta.

Asimtrico

Buena ventilacin, dada su altura. Prdidas de calor a travs de la cubierta.

Aprovechamiento de la luz en invierno.
Elevada inercia trmica, dado su gran volumen
unitario.
Instalacin de ventilacin cenital a sotavento.
Capilla y doble capilla

Fcil construccin y fcil conservacin.

Posibilidad de incluir todo tipo de plstico en la
TIPO

cubierta.
Fcil ventilacin vertical en las paredes.
Fcil instalacin de ventanas cenitales.
Grandes superficies de ventilacin con
mecanizacin sencilla.
Fcil evacuacin del agua de lluvia.
Escalabilidad, por unin de varias naves.

Estructuras con pocos obstculos. Elevado costo.

semicilndrico

Buena ventilacin. Desaprovechamiento del agua de lluvia.

Buena estanqueidad a la lluvia y al aire.
Tnel o

Instalacin de ventilacin cenital a sotavento,

con posibilidad de un accionamiento mecaniza-
do.
Reparto de la luminosidad en el interior.
Fcil instalacin.
Buena estanqueidad, lo que facilita una mejor Reduccin en la transmisin de luz por abun-
Cristal

climatizacin dancia de elementos estructurales.

Elevado costo.
Naves pequeas, debido a la complejidad de
su estructura.

20
La disponibilidad de los materiales en el mer- Como vemos, el campo de aplicacin es muy
cado y el precio de stos, obligan a tomar vasto y la profundidad con la que se pueden
decisiones menos ideales y ms realistas en abordar esta diversidad de contenidos, tam-
cuanto al tipo y al tamao final del inver- bin.
nadero.

Las dimensiones de un invernadero siempre El invernadero automatizado

estn regidas por las caractersticas que proponemos como recurso
excluyentes del cultivo principal que desea- didctico no est sometido a condi-
mos realizar pero, sin descuidar aquellos ciones ambientales extremas, ya que
aspectos generales que permiten introducir, a vamos a ubicarlo en un aula o en un
modo de salvaguarda, cultivos alternativos. taller. No obstante, resulta impres-
cindible estudiar qu influencias inci-
En la decisin respecto de las dimensiones, den en su estructura, cubierta y mate-
tambin inciden las condiciones topogrficas riales componentes, en funcin del
y climticas de la zona. Si bien la orientacin clima del lugar de emplazamiento real:
ideal consiste, como decamos, en que la
lnea de la cumbrera acompae el recorrido temperaturas extremas,
del Sol es decir, de este a oeste, muchas exceso de precipitacin, sequa,
veces existen impedimentos naturales (mon- nieve, granizo,
taas, bosques) o artificiales (casas, galpones, vientos fuertes,
edificios) que producen sombras o que, por tipos de suelo.
su ubicacin dentro del predio, generan tur-
bulencias ante la presencia de vientos inten- Este anlisis climtico hace a la for-
sos; y, an cuando los vientos no encuentren taleza del invernadero y es de vital
estos obstculos, el otro efecto que causan es importancia en el momento de consi-
la presin contra las paredes del invernadero, derar su ubicacin, su orientacin, los
que puede provocar un deterioro importante materiales implicados, los anclajes,
y acortar la vida til de los materiales que lo etc.
componen.

El conocimiento previo de
estas limitaciones ambien- Para una misma rea cultivable, por ejemplo para 350 m2, el recin-
tales permite modificar to puede tener las siguientes dimensiones: 8 x 43,75 m, 10 x 35 m,
tanto la ubicacin como las 12.5 x 28 m, 15 x 23,33 m. Si bien se trata de la misma superfi-
cie cubierta, la cantidad de material de cobertura necesario para
dimensiones, sin resignar los laterales componente del sistema con mayor recambio y con
superficie cultivable, pres- ms incidencia en el costo final del invernadero, cambia sustan-
tando atencin a la parte de cialmente en funcin de las dimensiones. Siguiendo el ejemplo
anterior, los metros lineales necesarios para cubrir el permetro
la estructura que queda ex- de cada recinto son: 103.50 m para el primero, 90 m para el segun-
puesta a estos fenmenos do, 81 m para el tercero y 76.66 m para el ltimo.
climticos y a la economa.

21
 Tenemos que tener en cuenta que el inver- Otro aspecto importante a considerar es el
nadero, como herramienta de produccin, relacionado con la accesibilidad. La disposi-
exige algunas condiciones para maximizar su cin y la forma de los soportes y aberturas
aprovechamiento. deben ser de fcil manejo, permitir el
movimiento de las personas y brindar la
Debe permitir, por ejemplo, una buena ven- posibilidad de realizar modificaciones inter-
tilacin o circulacin de aire, la que favorece nas, si stas fueran necesarias.
el control de la humedad y de la temperatu-
ra; en el interior del invernadero, el aire se Detengmonos, ahora, en la estructura del
calienta por la accin de la energa solar se- invernadero.
gn la estacin del ao y por la incidencia de
las especies que estn cultivndose. La estructura es el armazn del invernadero;
en trminos generales, se intenta que rena
Por otra parte, es necesario que las plan- las siguientes condiciones.
tas, a travs de las paredes y del techo,
reciban la mayor cantidad de iluminacin ser ligera y resistente,
y de energa calrica, las que inciden deci-
estar conformada por material econ-
sivamente en su crecimiento. El material
mico y de fcil conservacin,
de la cubierta y la sombra que pueda efec-
tuar la estructura merecen, entonces, par- ser susceptible a una ampliacin -esca-
ticular atencin. lable-,
ocupar poca superficie,
Usted puede solicitar a sus alumnos adaptarse a los materiales de la cubierta.
un anlisis comparativo entre las
distintas caractersticas y propiedades de Esta armazn estructural es la encargada de
soportar y transmitir las cargas permanentes y
los diferentes materiales utilizados en la
accidentales: peso de la cubierta, el viento, la
construccin de la estructura de un inver- nieve, los tutores de plantas, los mecanismos y
nadero, datos de decisiva importancia en el aparatos instalados en su interior por ejem-
momento de iniciar el diseo definitivo. plo, los que posibilitan la apertura y el cierre de
ventanas, techos o puertas, los ventiladores o
Tambin pueden realizar un anlisis de los extractores, los sistemas de riego y atomizacin
materiales utilizados en la estructura del del agua, la iluminacin artificial, diferentes
tipos de de detectores y sensores, etc..
invernadero que proponemos como recurso
didctico, sacar conclusiones acerca de las
La estructura del invernadero es uno de los
razones por las cuales fueron selecciona- elementos constructivos que ms detenida-
dos y desarrollar propuestas para sustituir- mente debemos estudiar, desde el punto de
los. vista de su solidez y de su economa, a la
hora de definirnos por un determinado tipo

22
de invernadero. Pero, los materiales que pueden cumplir
todas estas exigencias son caros y exigen
Los materiales ms utilizados en la construc- estructuras tambin costosas; se requiere de
cin de las estructuras de los invernaderos ellos que cuenten con el espesor y la flexibi-
son madera, hierro, aluminio, alambre galva- lidad de los plsticos, y con las propiedades
nizado y hormign armado; es difcil encon- pticas del vidrio muy permeable, durante
trar un tipo de estructura que utilice sola- el da, a las radiaciones de longitud de onda
mente una clase de material, ya que lo inferiores a 2.500 nanmetros o 3000 nm; y,
comn es emplear varias. por la noche, lo ms opaco posible a las
radiaciones de longitud de onda larga que
Para escoger la cubierta adecuada, es nece- son las que mantienen calientes a los inver-
sario tener en cuenta la situacin geogrfica, naderos.
las temperaturas mximas y mnimas, la
posibilidad de heladas, el rgimen de vien- Los materiales de cubierta pueden ser:
tos, la humedad relativa, el rgimen de llu-
vias, la radiacin solar y los requerimientos Vidrio impreso o catedral.
climticos de la especie que vamos a sembrar.
Plstico:
El material de la cubierta constituye uno de los
elementos que se deben tener en cuenta al Plstico rgido: polimetacrilato de meti-
momento de disear y calcular la estructura. lo (PMM), policarbonato (PC),
polister con fibra de vidrio, poli-
Para permitir una conjuncin equilibrada cloruro de vinilo (PVC).
entre cubierta y estructura, se prefieren los
materiales plsticos a, por ejemplo, el vidrio. Plstico flexible: policloruro de vinilo
(PVC), polietileno de baja densidad
Un material perfecto para la cubierta es aqul (PE), etileno vinilo de acetato (EVA),
que rene los requisitos de: policloruro de vinilo (PVC) y mate-
riales coextruidos.
buen efecto de abrigo,
El vidrio es el primer material en utilizarse
gran retencin de calor, en la cubierta de invernaderos, hasta la
gran rendimiento trmico, aparicin de los materiales plsticos. Se
emplea, principalmente, en zonas de clima
gran transparencia a las radiaciones extremadamente fro o en cultivos especiali-
solares, zados que requieren una temperatura estable
gran opacidad a las radiaciones infrarro- y elevada.
jas largas emitidas por suelo y plantas
durante la noche. El cristal que se utiliza como cubierta de
invernadero es siempre el vidrio impreso
pulido por un lado y rugoso por el otro.

23
 En la colocacin del cristal sobre la cubierta invernadero, debemos tener en cuenta:
de la instalacin, la cara rugosa queda haca
el interior y la cara lisa hacia el exterior. As, Luminosidad. La luz es la fuente de vida de
recibe por la parte exterior casi todas las las plantas y cumple un papel determinante
radiaciones luminosas que, al pasar a travs en el crecimiento y en el desarrollo vegetati-
suyo, se difunden en todas las direcciones al vo; las plantas dependen de la energa solar
salir por la cara rugosa. para el funcionamiento de su complejo pro-
ceso fotosinttico, por lo que los plsticos
El vidrio es el material que presenta una deben tener las propiedades de permitir que
transmisin ptica y trmica ptima; es no a ellas llegue la cantidad y la calidad de luz
combustible, resistente a la radiacin ultra- que las favorece. En consecuencia, los plsti-
violeta y a la polucin, y mantiene sus cos para invernaderos deben tener buena
propiedades iniciales a lo largo de su vida. transmisin global de luz visible, poder de
difusin de luz (eliminacin o reduccin de
El principal problema del vidrio es su vul- sombras) y antiadherencia al polvo.
nerabilidad a los impactos; por esto, se
desaconseja su uso en zonas con altas posi-
bilidades de granizo. Otro inconveniente es Las ondas luminosas tienen asociada energa, la
su peso y que se comercializa en unidades que se transmite en paquetes denominados
pequeas que requieren, por tanto, estruc- fotones. La energa que posee la onda es propor-
cional a su frecuencia:
turas slidas y estables que las soporten y
que eviten la rotura del material por E= h
desplazamientos. Esto provoca, tambin, que
los elementos estructurales produzcan Donde:
importantes sombras dentro del invernadero E es la energa.
y que se requiera un mantenimiento cons- h es la constante de Planck;
tante de limpieza y de sellado. h= 6,624. 10-34 joule . s
 es la frecuencia.
Si la opcin para la cubierta del invernadero
es el plstico, es muy importante hacer una La frecuencia de la onda que se propaga es pro-
porcional a la distancia que recorre en un perodo,
buena seleccin, para lograr los resultados
denominada longitud de onda .
deseados y para reducir los riesgos de la
inversin. c
=

Los avances tecnolgicos de los ltimos aos
permiten disponer de una amplia gama de Donde:
opciones de proteccin para los cultivos,  es la frecuencia de la onda que se propaga.
consistente en diferentes tipos de pelculas  = longitud de onda.
plsticas. c es la velocidad de la luz; c = 3. 10 8 m/s para
el vaco.

Para seleccionar la cubierta plstica para un

24
S a n i d a d v e g e t a l . La administracin de la
luz mediante la tecnologa del plstico UV
contribuye de manera muy positiva en la
sanidad vegetal ya que, con la aplicacin La luz ultravioleta es perjudicial
de filtros fotoselectivos, puede modifi- para el desarrollo del cultivo en
carse tanto la cantidad, como el rango de el espectro que va desde los 280
la luz solar, su calidad o su duracin, hasta los 315 nanmetros de
provocando ambientes en los que se longitud de onda, ya que pro-
reduce de modo sustantivo la presencia duce quemazn y ennegre-
de insectos y, por ende, la contaminacin cimiento.
por virosis; la fotoselectividad es emplea- Desde los 315 nm a los 400 nm,
da, tambin, en el control de patgenos, tenemos la posibilidad de for-
bloqueando las radiaciones que favore- macin de plagas o virus.
cen la germinacin de las esporas. Otro
aspecto que involucra riesgos en la En el rango comprendido entre
sanidad vegetal es la condensacin de las los 400 y los 510, la radiacin
UV provoca efectos sobre el
gotas que se forman en el interior del
crecimiento de tallos y hojas.
invernadero, la cual puede causar serios
problemas por germinacin de Desde los 510 a los 610, oca-
patgenos; esto puede evitarse con la siona poca respiracin biolgi-
aplicacin de aditivos que brindan ca.
propiedades antigoteo y que posibilitan
De los 610 a los 700, obtenemos
que las gotas, en lugar de caer sobre los la mxima actividad fotosintti-
cultivos, se deslicen por la cubierta hacia ca y de sntesis de la clorofila.
los laterales y, luego, hacia el suelo del
invernadero.
La cubierta requiere, entonces, de un blo-
T e m p e r a t u r a . El factor ms importante a queador de radiacin UV de, por lo menos
controlar dentro de un invernadero es la 315 nm. Si bien es conveniente que la pro-
temperatura; por lo tanto, el plstico teccin o bloqueo de radiacin UV sea supe-
debe tener propiedades IR (infrarrojo) rior a los 500 o 600 nm, el aumento del costo
para brindar termicidad, cuando es de un plstico con esta proteccin no siem-
necesario y propiedades termorregu- pre alcanza a justificarse.
ladoras para limitar las oscilaciones tr-
micas. Duracin. La duracin es uno de los aspectos
que ms interesa y preocupa a los usuarios.
R a d i a c i n u l t r a v i o l e t a . Los plsticos Est, en gran medida derivada de los estabi-
para invernaderos tienen que tener lizantes, de la dispersin homognea de los
estabilizantes, para impedir su aditivos y depende, tambin, de la materia
degradacin por el efecto de la luz prima con la que se fabrique la cubierta y del
ultravioleta (UV). sistema de extrusin empleado.

25
 Los aspectos que se tienen en cuenta para El policarbonato, por ejemplo, es un polmero
evaluar la duracin de un plstico para termoplstico con buena resistencia al
cubierta, estn en funcin de las propiedades impacto y ms ligero que el polimetacrilato
mecnicas del material: de metilo PMM. La presentacin de este
material es en planchas alveolares, que cons-
Resistencia al rasgado.
tan de 2 3 paredes paralelas unidas trans-
Resistencia al envejecimiento. versalmente por paredes del mismo material.
Flexibilidad. Las mltiples paredes de que consta la placa
forman una cmara de aire dentro de los
Resistencia a la accin de pesticidas e canales internos, la que hace aumentar el
insecticidas. poder aislante en un porcentaje muy elevado,
respecto al mismo material en placa sencilla.
El grosor de las placas que se puede encon-
La cubierta ideal debe, entonces, trar en el mercado es de 4 a 16 mm; stas
bloquear la radiacin UV pero, tienen una gran resistencia al impacto (grani-
ser permeable a la radiacin zo, piedras, etc.) y, en su cara expuesta al
solar del resto de la banda hasta exterior, estn provistas de una pelcula que
3000 nm, retener la energa protege de los rayos UV al resto del material,
calorfica generada por las radia- para evitar su degradacin; su cara interior
ciones IR que emanan del suelo y puede llevar un tratamiento anticonden-
de las plantas, eliminar los pro- sacin y antigoteo, que permite el desliza-
blemas que se derivan de la con- miento de las gotas de agua para que no
densacin; tener alta resistencia caigan sobre el cultivo. El policarbonato
al rasgado y al envejecimiento; posibilita una buena difusin de la luz trans-
poseer propiedades coestabi- mitida, reduciendo sombras y permitiendo
lizantes (resistencia a la accin que las plantas reciban la luz en toda su
de pesticidas e insecticidas), superficie y no solamente en la zona de inci-
brindar buena transmisin global dencia. Es un material muy ligero, en funcin
de luz visible, permitir buena del grosor de la placa; a igualdad de espesor,
difusin para homogeneizar la su peso es de 10 a 12 veces menor que el del
distribucin de la luz y reducir las vidrio. Incluso en fro, sus placas pueden
sombras, contar con propieda- adaptarse a estructuras con perfiles curvos de
des fotoselectivas para bloquear radio suave. Su duracin est garantizada en
la presencia de insectos, virus y 10 aos por los fabricantes.
hongos, disponer de una capa
Para completar la toma de decisiones respec-
antiadherente al polvo, y garanti-
to del diseo del invernadero adems de
zar larga duracin.
considerar los tipos, las dimensiones, la
estructura y la cubierta es necesario prever
las uniones, fijaciones, encastres, etc.

26
3. Automatismos involucrados

Hasta aqu hemos analizado los requerimien- Las acciones de regulacin estn asociadas al
tos de los cultivos protegidos a desarrollar en concepto de control automtico, que implica
el invernadero y los rasgos fundamentales de la existencia de un lazo cerrado en el sistema
su diseo. Nos centraremos, ahora, en los de control.
automatismos de ese invernadero.
Los sistemas de control de lazo cerrado son
Porque, en l existen variables fsicas am- aqullos en los que la magnitud de la variable
bientales que deben ser controladas, segn considerada de salida de un proceso, planta o
los requerimientos especficos de cada equipo se compara con la variable considera-
da de entrada a l (valor prefijado); a efectos
especie vegetal. En trminos generales, las de corregir la desviacin entre la salida real y
variables a controlar son: la especificada, el sistema de control efecta
los ajustes necesarios para que la salida real
se aproxime lo ms posible a salida especifica-
temperatura ambiente, da. En este sistema de control existe reali-
mentacin (feed-back).
humedad relativa ambiente,
nivel de iluminacin, Es usual representar esquemticamente a los
aireacin ambiental. sistemas de control de lazo cerrado mediante
diagramas en bloques, de la siguiente forma:

En todos los casos, el grado de automati-

zacin va a estar asociado a los recursos
disponibles tanto econmicos como tec-
nolgicos; pero, cualquiera sea el grado y el
sistema de control, que se disee, debe
cumplir con los siguientes requisitos indis-
pensables:

equilibrio de cada una de las variables a

controlar (realimentacin negativa) y
confiabilidad de funcionamiento

Con el nombre genrico de sistemas de con- En consecuencia, el proceso de regulacin

trol se abarca a las operaciones bsicas cons- consiste en una comparacin entre el valor
titutivas de la automatizacin. Dichas opera- real de la magnitud considerada con el valor
ciones son la regulacin y el mando, que especificado para ella, dentro de un lazo ce-
pueden ser subsistemas de un sistema ms rrado, y en modificar la magnitud regulada
amplio del cual forman parte. cuando existe desviacin.

27
 El regulador acta a travs del dispositivo de Decamos que los sistemas de control impli-
ajuste, cuando el valor real de la magnitud can operaciones de regulacin y de mando.
de salida se aparta del valor especificado; es Refirmonos, ahora, a las segundas.
decir, cuando la desviacin del sistema (seal
de error) es distinta de cero. Este proceso de El concepto de mando se asocia a la idea de
regulacin se denomina regulacin por reali- gobernar.
mentacin negativa (tiende al equilibrio de la
magnitud de salida). En el diagrama se muestra la configuracin
de un sistema de regulacin de velocidad, de
Es decir que un circuito de regulacin se caracte- un motor de corriente continua.
riza porque las seales describen un lazo cerrado.

28
En el diagrama podemos observar que el GT Al realizar acciones de mando, las magni-
generador tacomtrico enva una seal, tudes de entrada modifican a las magnitudes
que depende de la velocidad real de giro del de salida, formando un lazo de accin abier-
motor de cc (seal de realimentacin), al to.
comparador, que contrasta esta magnitud
con la prefijada, emitiendo una seal de Los sensores tambin denominados detec-
divergencia al regulador para mantener re- tores o transductores son dispositivos que
gulada la velocidad de rotacin del motor de reconocen seales de entrada de magnitudes
cc. fsicas reales (mecnicas, elctricas, trmicas,
qumicas, radiantes, etc.) procedentes de un
Ahora, si desconectamos el GT del compara- proceso o entorno externo, y convierten la
dor es decir, si quitamos la conexin del GT informacin en seales de tipo elctrico, uti-
al comparador, interrumpimos el lazo de lizando estas seales para supervisar y/o
regulacin, con lo cual slo es posible controlar una determinada operacin o pro-
realizar la accin de mando (gobernar); dicha ceso.
accin se hace posible modificando la posi-
cin del dispositivo de seleccin de veloci- Los sensores se pueden clasificar segn el
dad. En este caso, se puede ajustar una deter- tipo de su seal de salida; es decir, segn la
minada velocidad de giro del motor; pero si forma en que presentan la magnitud sensada,
sta, por alguna causa, vara posteriormente, en:
no existe realimentacin a la entrada ni tam-
poco regulacin; entonces, decimos que el Analgicos. La seal de salida que
lazo de accin est abierto. proporcionan es un valor de ten-
sin o de intensidad dentro de un
rango determinado por las carac-
tersticas propias del sensor. Por
ejemplo, termocupla.

Digitales. Son los que proporcio-

nan una seal codificada en pulsos
o cdigo digital (binario, BCD,
etc.). Por ejemplo, un codificador
de velocidad angular.

Dos estados (sno, todonada, on-

Los sistemas de control de lazo abierto son off, cerrado-abierto). Son aqullos
aqullos en los que la nica seal que ejerce
que nicamente poseen dos esta-
una accin de control sobre el sistema, es la
que entra a l (seal de referencia); en estos
dos, los cuales estn separados por
casos, la salida no acta sobre la entrada la un valor de la magnitud sensada.
salida no influye en la accin de control. Por ejemplo, termostato bimetli-
co.

29
 Analicemos, ahora, los sistemas de control en produciendo la apertura del cierre ceni-
el recurso didctico Invernadero automatiza- tal, cuando se sobrepase un primer valor
do. prefijado de temperatura (magnitud de
referencia 1) y
El invernadero que proponemos como recur-
so didctico incluye subsistemas de control si, a pesar de estar abierto el cierre ceni-
para: tal, se sobrepasa un segundo valor prefi-
jado (magnitud de referencia 2), se habilita
temperatura, el mecanismo que produce la apertura de
los cierres laterales del invernadero.
humedad/ventilacin,
iluminacin artificial.
Se recorre un camino inverso cuando los va-
lores de temperatura real debido al
El subsistema de control temperatura est accionamiento de los dispositivos en el inte-
destinado a evitar el exceso de temperatura rior del recinto van siendo inferiores a cada
en el interior del invernadero: Trata de evitar uno de los valores previamente prefijados.
que la temperatura mxima supere valores
preestablecidos. Para ello, acta de dos for- Un diagrama en bloques de este subsistema
mas: es el siguiente:

30
En este subsis- por componentes que activan el motor
tema de control, Un termistor es un dis- de accionamiento del mecanismo de
la magnitud de positivo de dos termi- apertura del techo cenital o bien el fun-
salida (magnitud nales, un resistor que cionamiento del motor de apertura de
real) es la tempe- vara su valor en fun-
cin de la temperatura
los cierres laterales.
ratura en el inte-
del medio en que se
rior del recinto encuentra. En general, Si, como consecuencia de estas
del invernadero. est formado por
acciones, al cabo de un cierto tiempo la
Esta magnitud es materiales como el sili-
tomada por el cio o germanio. En un temperatura interna comienza a dis-
termistor NTC (coefi- minuir, el sensor contina enviando al
sensor de tempe- ciente de temperatura
ratura que la dispositivo de regulacin las sucesivas
negativo), al aumentar
transforma en la temperatura, el valor seales correspondientes a los diferen-
una seal que se de la resistencia dis- tes valores de temperatura (magnitud
transmite al dis- minuye. real) que se van presentando. El dispo-
positivo de regu- sitivo de regulacin compara los dife-
lacin. rentes valores recibidos del sensor, con
los valores prefijados de temperatura
En el dispositivo de regulacin, se com- (magnitudes de referencia 1 2) para el
para el valor de la magnitud enviada por cierre de las ventanas laterales, y man-
el sensor de temperatura (magnitud tiene activo o desactiva el funciona-
real) con el valor prefijado de tempe-
miento del dispositivo de cierre cenital.
ratura que la especie cultivada requiere.
Para la magnitud de referencia 1, cuando El sistema de regulacin y control
este ltimo valor se ve superado por la recorre el camino inverso al recorrido,
magnitud real, el dispositivo de regula- cuando se incrementa la temperatura
cin emite una seal de desviacin interna del recinto del invernadero.
(seal de error) que acta sobre el
dispositivo de ajuste correspondiente a El invernadero cuenta, tambin, con un
la referencia indicada. segundo subsistema, el s u b s i s t e m a d e
c o n t r o l d e h u m e d a d . Este subsistema de
Asimismo, en el caso de que la magni- control est destinado a mantener la
tud real supere el valor prefijado de humedad relativa ambiente en el inte-
temperatura para la magnitud de referen- rior del invernadero dentro de parme-
cia 2, el dispositivo de regulacin emite tros prefijados en funcin del cultivo
una seal de desviacin que acta considerado. Para ello, el subsistema de
sobre el dispositivo de ajuste correspon- control acta sobre dispositivos (venti-
diente a la referencia indicada. ladores/extractores de aire) que pro-
ducen una circulacin de aire en el inte-
El dispositivo de ajuste est integrado rior del recinto del invernadero.

31
 El sensor de humedad es un dis-
positivo de tres terminales que 1.0

est constituido por un elemento 0.9

Mediciones a 25 C

Cociente de resistencia: Rt/Rt+Rs)

sensible a la humedad y un termis- 0.8

0.7
tor (para compensar las varia- 0.6

ciones por temperatura). El valor 0.5

de la resistencia en alterna del 0.4

0.3
elemento sensible a los cambios 0.2

de humedad (Rs) se modifica 0.1

0
segn los cambios en la humedad 30 40 50 60 70 80 90
Humedad relativa (%)
relativa, siguiendo una curva
exponencial:

Especificaciones tcnicas:
> La resistencia
6 3
del sensor > El valor mximo de la tensin > Su velocidad de respues-
vara 10 ~ 10 con una alterna de alimentacin es de ta es de, aproximada-
humedad relativa de 30 a 5VAC (pico); posee una frecuencia mente, 120 segundos.
90 %. de operacin de 50 Hz a 1 kHz.

Este subsistema es similar al de control al suministro de iluminacin artificial a los

de temperatura; pero, opera para una cultivos, una vez que la iluminacin natural
nica magnitud de referencia, ya que se disminuye de cierto nivel.
trata de activar y desactivar dispositivos
de extraccin de aire (motores de los Para lograr este resultado, el subsistema de
extractores). control acta sobre dispositivos que pro-
ducen el encendido y el apagado de la lumi-
El invernadero tambin cuenta con un sub - naria fluorescente disponible en el inver-
sistema de control de luz artificial, destinado nadero.

32
Como se observa en el diagrama en blo- Asimismo, es posible observar que no
ques, ste es un subsistema de mando, existe ningn sensor de la magnitud de
es decir de lazo de control abierto. salida (iluminacin artificial). Este sub-
sistema es gobernado slo por el dispo-
La magnitud de sitivo LDR que acta segn el nivel de la
entrada (nivel LDR es un dispositivo magnitud de entrada (nivel de ilumi-
de iluminacin de dos terminales. El nacin natural). No obstante, se puede
natural) acta valor de la resistencia decir que este subsistema de ilumi-
sobre el dispo- entre sus bornes, vara nacin artificial es de realimentacin
sitivo de man- linealmente con la negativa ya que, cuando baja el nivel de
do, un fotore- intensidad de luz que iluminacin natural, se enciende la
est recibiendo. Este
sistor (LDR; luminaria interna del invernadero (ilu-
fotorresistor est
resistor depen- construido con mate-
minacin artificial) y viceversa.
diente de la riales como el sulfuro
luz). Este fo- de cadmio (CdS). De acuerdo a como est proyectado el
torresistor, a invernadero que proponemos, la canti-
La energa suministra-
travs de un da por la luz al disposi-
dad de horas de luz que recibe el culti-
circuito asocia- tivo, posibilita que los vo que se encuentra en su interior es 24
do, produce el electrones que se en- horas (horas de luz natural + horas de
accionamiento cuentran en los to- luz artificial).
de un rel (cir- mos del material que-
cuito y rel for- den libres, gracias a
man el dispo- los paquetes de ener-
ga que est asociados
sitivo de ajuste)
a la intensidad de la luz
que efecta el incidente. Cuando au-
encendido o menta la cantidad de
apagado de la electrones libres, la
luminaria del resistencia del disposi-
sistema de ilu- tivo disminuye.
minacin artifi-
cial del interior del invernadero.

33
 3. H ACIA UNA RESOLUCIN TCNICA
Manual de procedimientos para la construccin y
el funcionamiento del equipo

El producto

Se trata de un invernadero con techo a dos fibrofcil, que tambin sostiene a la caja de
aguas y ventilacin cenital, la que permite la controles.
eliminacin de la humedad relativa am-
biente. Posee, tambin, ventanas laterales Tiene una puerta de acceso frontal compues-
ubicadas en el sentido longitudinal que se ta por dos hojas corredizas. En nuestro mo-
deslizan verticalmente en forma automtica delo, la apertura y el cierre de esta puerta se
permitiendo, de esta forma, airear la nave y realizan en forma manual.
equilibrar la temperatura de su interior con
aqulla del medio ambiente exterior. La iluminacin artificial es provista por un
nico tubo fluorescente (esto, debido al
Est montado sobre una base-soporte de tamao de la maqueta).

34
La automatizacin incorporada permite
controlar temperatura, luz, humedad y
ventilacin.

35
 En un invernadero real, el hecho de poder Otra de las diferencias que podemos obser-
controlar y/o manejar las variables men- var entre nuestro modelo y un invernadero
cionadas permite alcanzar una alta produc- real, es el hecho de que en la maqueta hemos
tividad a bajo costo, en menor tiempo, sin incorporado la posibilidad de alterar ciertas
dao ambiental, protegiendo a las especies variables en forma manual, simulando una
de la lluvia, el granizo, las heladas, los insec- seal proveniente de los sensores y, de esta
tos o los excesos de viento que podran per- forma, comprobar la respuesta del automa-
judicar el cultivo. tismo del sistema ante estas variaciones.

Las dimensiones del modelo que pro-

ponemos que no corresponden a una escala
respecto del invernadero real estn directa- Existe un sistema que no hemos
mente vinculadas a su practicidad y a su incorporado a nuestro modelo y
aplicabilidad. Respecto de la practicidad, que es el riego automtico, que la ma-
tomamos en cuenta el ancho de una puerta yora de los invernaderos reales
estndar; es por esta razn que una de las integra; en nuestro equipo didctico, el
medidas de la base del prototipo es de 60 cm, riego se efecta en forma manual. Dos
lo que permite poder trasladar el modelo e son los motivos de esta exclusin: uno
ingresarlo en cualquier lugar de la escuela sin
de ellos es el de evitar ms complica-
tener inconvenientes. Esta medida es condi-
ciones en la automatizacin; el otro, el
cionante de las dems, de modo tal de man-
encarecimiento que este sistema aca-
tener una cierta escala. La altura del inver-
rreara.
nadero permite ubicar con comodidad las
plantas seleccionadas.

Los componentes
En este modelo de Invernadero automatizado nentes; precisarlas nos ayudar, luego, en las
podemos identificar tres partes compo- diferentes etapas de la construccin:

Base
COMPONENTES
DEL EQUIPO Estructura
INVERNADERO AUTOMATIZADO
Mecanismos y
dispositivos de control
36
La base es el elemento que soporta a la Los mecanismos y dispositivos de am-
estructura del invernadero propiamente bientacin son todos aquellos elementos de
dicho; contiene la caja de mando con los cir- mando o respuesta mecnica, elctrica y/o
cuitos elctricos y electrnicos para el control electrnica que utilizamos para crear un
y la alimentacin del sistema.

La estructura est conformada por un microclima aceptable. Incluyen los motores

armazn metlico, realizado en perfiles de que accionan las ventanas y el techo, los ven-
aluminio que sirven de sostn. Constituye el tiladores y los sensores que brindan la infor-
esqueleto donde van montadas las paredes, macin del estado de las variables a contro-
la puerta de acceso, las ventanas, el techo, lar; todos ellos, con sus correspondientes
etc. accesorios, y circuitos de alimentacin y de
conexin.

37
 Los materiales, herramientas e instrumentos

Detallamos el listado de aqullos utilizados consiga en su lugar de trabajo, por otros que
en la construccin de nuestro equipo, dejan- cumplan con la misma funcin o funcionali-
do a su criterio la posibilidad de reemplazar dad que los que le presentamos.
los que considere convenientes o los que no

Materiales:  10 de 4 mm x 15 mm.
Remaches, cantidad necesaria.

1 plancha de fibrofcil de 1830  10 de 4 mm x 25 mm.
Tanza, cantidad necesaria.
mm x 1500 mm, espesor 12 mm.  10 de 3 mm x 12 mm.
2 ruedas dentadas de plstico

Perfiles de aluminio ngulo de  10 de 4 mm x 25 mm. de 32 dientes, tipo Scalectric.
20 mm x 20 mm de ala, espesor
2 sin fin (para corona).
de aproximadamente 2 mm:
Tornillos rosca mtrica, cabeza
10 metros de longitud. fresada, ranura en cruz:
2 poleas de nylon de aproxi-
 10 de 4 mm x 10 mm. madamente 30 mm.

Perfiles de aluminio ngulo de
16 mm x 16 mm de ala, espesor
Tornillos rosca mtrica, cabeza
5 poleas de aluminio1 de aproxi-
de aproximadamente 2 mm: cilndrica, ranura en cruz: madamente 6.5 mm .
3 metros de longitud.
Papel de lija, cantidad nece-
 10 de 4 mm x 20 mm.

Perfiles de aluminio U de 9 mm saria.
x 8 mm, espesor de aproximada-  10 de 5 mm x 70 mm.

Barras para pistola de encolar,
mente 1.75 mm: 2 metros de lon-
Tornillo cilndrico para chapa, cantidad necesaria.
gitud. cabeza plana, ranura en cruz:

Pintura.

Perfiles de aluminio U de 12  10 de 3 mm x 12 mm de lon-
mm x 12 mm, espesor de aprox- gitud. Materiales y elementos elctri-
imadamente 2 mm: 0.3 metros de cos y electrnicos:

Tirafondo cabeza plana fresada,
longitud. ranura en cruz:
Cables de 0.25 mm2 de seccin, 8

Planchuela de aluminio de  10 de 4 mm x 12 mm. colores diferentes. 5 metros de
aproximadamente 10 mm x 1.75 cada uno.
mm de espesor: 6 metros de lon-  20 de 5 mm x 60 mm.
gitud.
Cable de 0.8 mm2 de seccin: 2

Tuercas: metros.

Cao de aluminio 6.5 mm: 1 metro.
 20 hexagonal M3.
Spaghetti termocontraible, 3

Cao de aluminio 8 mm: 1 metro. mm; 6 mm y de 8 mm: 1 metro
 130 hexagonal M4.

Chapa de aluminio, espesor 1.5 de cada uno.
 10 hexagonal M5.
mm: 200 mm x 200 mm.
Conectores bipolares de 2 pines.

1 plancha de policarbonato
Arandelas: Cant.: 8.
transparente de 1 mm de espesor.  10 plana M3.
Conectores bipolares de 4 pines.

Acrlico de 3 mm de espesor,  130 plana M4. Cant.: 2.
color a eleccin: 1500 mm x 200
 10 plana M5.
Conectores bipolares de 3 pines.
mm. Cant.: 1.

Bujes de bronce, cantidad nece-
Varilla roscada, rosca mtrica:
1 Para estas poleas integradas en el mecanis-
saria.  2 de 4 mm x 540 mm de longi- mo de izaje y bajada de las ventanas (dos por

Tornillos rosca mtrica, cabeza tud. cada panel) y como torno en el motor que las
acciona, hemos utilizado un tubo de alu-
gota de sebo, ranura en cruz.  1 de 4 mm x 460 mm. minio de 6.5 mm x 15 mm de longitud,
colocndole una arandela en cada extremo.

Tornillos M 4 x 13 mm. 100 u.

38

1 conector tipo AMP de 9 pines
1 transformador 220 VCA 50 Hz
1 cable de alimentacin tipo
(machohembra). 12 VCC. 100 watt. Interlock.

1 tubo fluorescente 20 watt.
2 fines de carrera micro-
3 llaves selectoras doble inversora.

2 zcalos para tubo fluorescente. switch, accionamiento a palan-
3 potencimetros, fijacin en

1 balasto electrnico. ca. placa 10 k , lineal.

2 motores elctricos 12 VCC.
2 fines de carrera micro-
3 perillas para potencimetro.
switch.

1 sensor de humedad.
3 LED color verde.

2 cooler 12 VCC.

1 sensor de temperatura NTC.
3 LED color rojo.

1 ficha macho con toma de tierra

1 celda fotoresistiva LDR. 220 V 50 Hz.
Estao, cantidad necesaria

El transistor es un dispositivo semiconductor que colector es prcticamente igual a la de emisor.

se utiliza, bsicamente, para amplificar seales
Como IB << IC entonces IC IB
que pueden ser de tensin o corriente.
La polarizacin en la juntura o unin base-emisor
Existen de varios tipos, segn sea su estructura
tiene un comportamiento similar a un diodo; esta jun-
interna. Los transistores bipolares de juntura (TBJ),
tura debe estar polarizada en directa, es decir,
de efecto de campo (FET), de metal-xido-semicon- VBE 0.7 V. La tensin VCE tiene que ser mayor de 0.2 V.
ductor (MOS).
El transistor en sus modos corte y saturacin es
El transistor TBJ es un dispositivo que tiene tres
utilizado para conmutacin, es decir, trabaja como
terminales: emisor, base y colector. Existen dos
si fuese una llave de interrupcin, que puede estar
tipos de transistores bipolares, segn sea su
cerrada o abierta. Para ello, se lo hace funcionar
estructura interna (PNP o NPN). La forma de
en las zonas extremas de su curva caracterstica.
conectarlos bsicamente reside en tres configura-
ciones: emisor comn (EC), colector comn (CC) y Para un transistor NPN en configuracin emisor
base comn (BC). comn, se analizan las tensiones que llevan al tran-
sistor a estos dos estados. Para un transistor PNP
Para que el transistor funcione, es necesario que
es anlogo, teniendo en cuenta que las tensiones
se encuentre polarizado; es decir, que las ten-
de polarizacin son las puestas.
siones en sus bornes sean las adecuadas para el
uso que se le va a dar. En el modo corte, la condicin principal es que la
tensin VBE < 0.7 V
El transistor cumple con la ley de Kirchhoff de
nodos: La corriente que circula por el colector es cero; por
IE = IB + IC lo tanto, IE = 0, IB = 0 y la tensin VCE = VCC (debido
a que no circula corriente por Rc).
La corriente que circula por la base es muy
pequea, comparada con las corrientes de colec- Entonces, si VBE < 0.7 V El transistor funciona
tor y emisor. como una llave abierta.
Se define como ganancia de corriente del transis- En el modo saturacin, las condiciones principales
tor: son que las tensiones VBE  0.7 V y VCE 0.2 V.
I

= C V - VCE
IC = CC
IB RC
Si
= 100 significa que la corriente del colector es
100 veces mayor que la de base; por lo tanto, la de Entonces, si VBE  0.7V y VCE 0.2V El transis-
tor funciona como una llave cerrada.

39
 Placa de control de los automatismos
Nomenclador del producto
Cant. Denominacin Tipo de Material Ubicacin
piezas Denominacin
1 Placa Elaborada Placa fotosensible positiva
de 100 x 80 mm

5 Transistor Estndar Transistor 337 T1, T2, T3, T4, T5

4 LED Estndar LED 3 mm, color rojo L1, L2, L3, L4

1 LED Estndar LED 3 mm, color verde L5

4 Resistencia 100 Estndar Resistencia 100 , 1/8 watt R2, R4, R6, R8

4 Resistencia 12 Estndar Resistencia 12 , 1/8 watt R1, R3, R5, R7

2 Resistencia 10 k Estndar Resistencia 10 k , 1/8 watt R9, R10

2 Resistencia 1.6 k Estndar Resistencia 15 k , 1/8 watt R11, R12

4 Resistencia 470 Estndar Resistencia 470 , 1/8 watt R13, R14, R15, R16

1 Resistencia 220 Estndar Resistencia 220 , 1/8 watt R17

4 Rel Estndar Rel doble inversor 12 VCC, 500 mA Re1, Re2, Re3, Re4

4 Preset Estndar Preset 10 k P1, P2, P3, P4

2 Capacitor 0.1F Estndar Capacitor cermico 0.1 F C1, C2

1 Capacitor 0.01F Estndar Capacitor cermico 0.01 F C3

1 Diodo 4004 Estndar Diodo 4004 D1

2 Diodo 1N666 Estndar Diodo 1N666 D2, D3

4 CI 741 Estndar CI 741 CI1, CI2, CI3, CI4

1 CI 555 Estndar CI 555 CI5

5 Conector Estndar Conector de 2 salidas

1 Conector Estndar Conector de 3 salidas con polarizacin

1 Conector Estndar Conector de 4 salidas con polarizacin

5 Conector Estndar Conector de 2 salidas con polarizacin

40
 Placa de la fuente de alimentacin de 12 volt
Nomenclador del producto
Cant. Denominacin Tipo de Material Ubicacin
piezas Denominacin
1 Placa Elaborada Placa fotosensible positiva
de 59 mm x 68 mm
1 Bornera Estndar Bornera de entrada de RB1
2 bornes, 220 V 50 Hz
1 Bornera Estndar Bornera de salida de RB2
4 bornes, 220 V 50 Hz
1 Puente Puente rectificador RPu1
de 2 A, 400 V
1 Regulador 7812 Regulador 7812 RG1
1 Regulador 317 Regulador 317 RG2
1 Capacitor 1000 F Capacitor 1000 F, 50 V RC1
1 Capacitor 4.7 F Capacitor 4.7 F, 63 V RC2
1 Capacitor 0.1F Capacitor cermico 0.1 F RC3
1 Resistencia 180 Resistencia 180 , 1/4 watt RR1
1 Resistencia 220 Resistencia 220 , 1/4 watt RR2
1 Preset 1 k Preset 1 k RP1
1 Transistor 2N3055 Transistor 2N3055 RT1

Placa de la fuente de alimentacin de 12 volt

Nomenclador del producto
Cant. Denominacin Tipo de Material Ubicacin
piezas Denominacin
1 Placa Elaborada Placa fotosensible positiva
de 57 mm x 25 mm
1 Bornera Estndar Bornera de entrada de TB1
2 bornes, 220 V 50 Hz
1 Bornera Estndar Bornera de salida de 4 bornes, TB2
bipolar, 220 V 50 Hz
1 Rel Estndar Rel simple inversor 12 VCC, TRe1
500 mA

41
 Herramientas:  Perforadora manual.  Soldador elctrico.
 Pinza universal.  Sierra caladora (opcional).  Tup (opcional).
 Pinza punta plana.  Torno.  Mechas (medidas varias).
 Alicate.  Pistola de encolar.  Amoladora de banco.
 Llaves fija.  Remachadora para remaches  Comps de punta.
 Llaves tubo. tipo pop.  Prensas metlicas.
 Sierra con arco.  Punta de trazar.
 Tijera para cortar chapa.  Macho M3, M4. Instrumentos:
 Destornillador philips.  Escuadra.  Regla metlica.
 Trincheta.  Morza.  Multmetro.
 Tijera.  Limas.  Calibre pie de rey.
 Perforadora de banco.  Martillo.  Cinta mtrica.

La construccin2
Vamos a dividir el proceso de construccin Etapa 1. Construccin de la base
en cinco etapas que van a permitirnos contar
con las partes componentes del equipo Comencemos con la determinacin de las
Invernadero automatizado; pero, el orden de piezas que conforman la estructura del
mencin en el que planteamos esas etapas apoyo del modelo.
puede ser otro:

Etapa 1. Para ello, necesitamos cortar las siguientes

Construccin de la base. piezas, a partir de la plancha de fibrofcil:
Etapa 2.
Pieza Dimensiones Denominacin Cantidad
Construccin de la estructura. (en mm)
Etapa 3.
M-1 Placa de 700 x 910 Base 1
Desarrollo de los circuitos impresos.
Etapa 4. M-2 Placa de 85 x 834 Lateral largo 2
Construccin del tablero de mando. M-3 Placa de 85 x 600 Lateral corto 2
Etapa 5.
Construccin de mecanismos y dis- M-4 Placa de 162 x 810 Base caja control 1
positivos para el accionamiento. M-5 Placa de 79 x 165 Tabiques intermedios 2

S, en cambio, son importantes los procesos M-6 Placa de 85 x 810 Lateral caja control 1
y pasos a seguir para, luego, pasar a la
secuencia de armado final, cuando ten-
gamos listos todas las piezas y elementos Una buena tarea para el grupo de alumnos que
componentes. asume esta tarea es la de analizar el trazado de
las diferentes partes sobre la plancha, para
2 Recuerde que en el CD que integra este material de capa- obtener su mayor aprovechamiento; esto es, el
citacin hemos incluido imgenes que pueden serle tiles en menor desperdicio posible.
este procedimiento de construccin.

42
Datos para el corte El corte puede hacerse utilizando sierra ma-
de la placa nual o sierra caladora.
Luego, armamos un cajn con las piezas M-2
y M-3. Realizamos las fijaciones con tornillos
para madera de las dimensiones apropiadas.
A la distancia correspondiente, colocamos la
placa intermedia o lateral de la caja de con-
troles (pieza M-6) unindola, tambin, me-
diante tornillos.

A continuacin, colocamos la base de la caja

La pieza M-1 es la que realmente sirve de de controles (pieza M-4) en posicin y, por
apoyo al invernadero. En nuestro modelo, ltimo, los dos tabiques.
realizamos una terminacin en los bordes del
tipo pecho de paloma, ya que contamos con
un tup manual; pero, esta operacin no es
imprescindible ni necesaria: la terminacin
queda a criterio del equipo encargado de la
construccin que tenga esta tarea, la que
puede consistir, simplemente, en el limado
de los cantos.

Esta pieza cuenta con un calado que sirve de

alojamiento para los controles y circuitos. Base terminada
Este alojamiento tiene las distancias y dimen-
siones indicados en la figura siguiente que,
por supuesto, resultan de la opcin del Etapa 2. Construccin de la
equipo de alumnos que ha diseado su estructura
equipo:
En primer lugar, comenzamos a realizar la
estructura de aluminio de nuestro inver-
nadero. Esta etapa involucra dos momentos:

Construccin de la base y de la alzada

del invernadero.
Construccin del techo y de la apertura
cenital.

A continuacin, los planteamos en este

orden.

43
 2.1. Construccin de la base y de la alzada del invernadero

Marcamos y cortamos los perfiles de aluminio. Las cantidades y dimensiones finales de los
tramos son:
Pieza Perfil Dimensin Denominacin Cantidad
(en mm)
A-1 Tipo ngulo 20 mm de ala, 750 Largueros laterales 4
2 mm de espesor
A-2 Tipo ngulo 20 mm de ala, 450 Largueros transversales 4
2 mm de espesor
A-3 Tipo ngulo 20 mm de ala, 185 Parantes 4
2 mm de espesor
A-4 Tipo ngulo 20 mm de ala, 34 Empatillado 8
2 mm de espesor
A-5 Tipo U de 9 mm x 8 mm x 1.75 mm 190 Gua de ventana 4
de espesor
A-6 Tipo U de 9 mm x 8 mm x 1.75 mm 410 Gua de puerta 2
de espesor
A-7 Planchuela 10 mm 714 Borde pared lateral fija 2
A-8 Planchuela 10 mm 702 Borde ventana mvil 4
A-9 Planchuela 10 mm 215 Borde puerta 4
A-10 Tipo ngulo 20 mm de ala, 2 mm 44 Soporte portarrollos 6
2 mm de espesor

Antes de efectuar la unin con los tornillos y

tuercas correspondientes, tenemos que realizar
un corte del ancho del perfil (20 mm) y 2 mm
de profundidad, en algunas de las alas de las
piezas, para facilitar la ejecucin del vnculo, sin
dejar relieves. Las imgenes que mostramos a
Despliegue continuacin pueden ayudarlo a tener una idea
de las piezas ms acabada al respecto.
A-1, A-2, A-3 y
A-4 de la base y de
la alzada del modelo

En nuestro caso, hemos realizado los cortes

con sierra manual; por esta razn, el corte no
es efectuado justo sobre la traza, ya que luego
llevamos a la medida final mediante el limado
de sus bordes. Si usted cuenta con un disco de
corte, no hay necesidad del rectificado final y,
entonces, el corte se realiza justo a medida.

44
El detalle de las uniones realizadas se mues- Nos ha servido de gran ayuda asistirnos con
tra en las siguientes figuras: una plantilla puede verla en la foto, para
realizar todas las perforaciones de los perfiles
en las posiciones correspondientes a cada
vnculo o encuentro.

A continuacin, cortamos las piezas corres-

pondientes a esta parte de la estructura
desde la plancha de policarbonato. Le suge-
rimos verificar las medidas una vez armada
la estructura de aluminio:

Le recomendamos no quitar la cubierta protec-

tora del policarbonato hasta el armado final,
para evitar rayaduras o deterioros.

45
 Pieza Dimensiones Denominacin Cantidad Realizamos el rebaje necesario al soporte
(en mm) portarrollos utilizado para sujetar el
P-1 110 x 745 Pared lateral 2 mecanismo levantaventanas (pieza A-
10):
P-2 440 x 218 Pared de fondo 2
y frente
P-3 100 x 705 Ventana 2
P-4 110 x 215 Puerta 2

Para el armado, procedemos de la siguiente

forma:

Comenzamos armando la parte inferior

de la estructura. Esto es, unimos los per-
files de aluminio (largueros laterales A-1
con largueros transversales A2, me-
diante los empatillados A-4).
Unimos la parte superior del empatillado
con los parantes y, a continuacin, rea- Soporte
lizamos lo mismo para la parte superior, portarrollos
teniendo en cuenta que sta debe con-
tener a las paredes del habitculo.
Mediante tornillos, unimos a la estruc-
Colocamos las paredes fijas; luego, las
guas de puertas y ventanas (las guas se tura a la distancia necesaria que permita
fijan con puertas y ventanas montadas, a que el mecanismo se mantenga en equi-
las cuales hemos fijado planchuelas de ri- librio. El sistema de accionamiento de las
gidizacin). Las ventanas mviles tienen ventanas laterales ocupa una longitud
los anclajes necesarios para enganchar la aproximada equivalente a las tres cuartas
cuerda o tanza de izaje y descenso (dos partes de la longitud total del lado; dicha
por ventana) que se vincula al dispositivo longitud se considera a partir del fondo
conformado por la varilla roscada y por el del recinto, encontrndose un primer
mecanismo de accionamiento. anclaje en este extremo, un segundo
anclaje a una cuarta parte de ste y el ter-
cero a las tres cuartas partes del fondo.

Para la abertura correspondiente a la

puerta de acceso al invernadero, rea-
lizamos un calado de 180 mm x 180 mm,
centrado horizontalmente, a 10 mm de
la base del piso. Efectuamos, tambin, el
corte correspondiente en el larguero
Base metlica transversal.

46
2.2. Construccin del techo y de la apertura cenital

Para el techo, tenemos que disponer de las siguientes piezas:

Pieza Perfil Dimensin Denominacin Cantidad

(en mm)
A-20 Tipo ngulo 20 mm de ala, 450 Base menor 2
2 mm de espesor
A-21 Tipo ngulo 20 mm de ala, 750 Base lateral 2
2 mm de espesor
A-22 Tipo ngulo 16 mm de ala, 535 Permetro superior 2
2 mm de espesor de cabreada
A-23 Tipo ngulo 16 mm de ala, 748 Soporte mecanismo 2
2 mm de espesor
A-24 Tipo ngulo 20 mm de ala, 60 Soporte transversal 2
2 mm de espesor
A-25 Chapa 1 mm de espesor Base: 89, Soporte triangular 2
altura 35 de cumbrera
A26 Tipo ngulo 16 mm de ala, 65 Soporte cao 2
2 mm de espesor de cableado
A27 Cao de 6,5 mm de dimetro 600 Cao pasacable 1 1
A28 Cao de 8 mm de dimetro 600 Cao pasacable 2 1
A29 Tipo U 12 mm x 12 mm 120 Mecanismo cenital 1 2
A-30 Tipo U 9 mm x 8 mm 65 Mecanismo cenital 2 2

Las placas de policarbonato que corresponden a esta parte de la estructura son:

Pieza Dimensiones (en mm) Denominacin Cantidad

P10 746 x 236 Lateral del techo 2
P11 Trapecio base mayor: 446 Frente y fondo del techo 2
base menor: 88; altura: 131
P-12 755 x 120 Cenital 1
P-13 Tringulo de 90 de base x 40 de altura Frente y fondo del cenital 2

Tal como le hemos sugerido en la etapa previa, le recomendamos verificar estas medidas
cuando haya prearmado la estructura metlica.

Estas piezas, con sus correspondientes medidas, se han representado en las siguientes
figuras:

47
 Techo En la pared del frente y fondo
del techo (pieza P-11), rea-
lizamos orificios dispuestos
diametralmente, cuyo centro
est ubicado, en el sentido
vertical, a 70 mm de la base
del trapecio y est centrado
horizontalmente. En este
lugar, vamos a montar, luego,
los extractores coolers.

Los orificios destinados a la

circulacin de aire estn
inscriptos en la superficie
frontal del cooler selecciona-
Cenital
do.

La pieza A-22, parte de la

cabreada, la hemos constru-
do utilizando un nico perfil.
Para ello, hemos cortado dos
muescas en V en una de las
alas del perfil ngulo y,
luego, doblamos la chapa,
conformando, de este modo,
la estructura cubierta. Esto
tambin puede realizarse en
tres tramos separados y
unidos mediante tornillos,
remaches, etc.

La placa de policarbonato que

corresponde al cenital est
realizada de una nica pieza a
la cual le hemos quitado la
proteccin. Luego, la calenta-
mos en su parte central para
efectuar el doblado. Le
recomendamos tener especial
Detalle del cuidado al realizar esta
techo operacin, controlando la

48
 Techo
con detalles
de la apertura
cenital

temperatura de calentamiento y teniendo Etapa 3. Desarrollo de los

una base rgida para la linealidad del doblez.
circuitos impresos
A modo de terminacin, hemos colocado en
los bordes libres de policarbonato, las vainas En esta parte realizamos los circuitos impre-
que se utilizan para rigidizar lomos de carpe- sos necesarios para automatizar nuestro
ta o mapas. invernadero.

La pieza A-26 es la que sirve de soporte a los Vamos a desarrollar tres placas de circuito
zcalos del tubo fluorescente y a los caos impreso:
pasacables (piezas A-27 y A-28) que per- Plaqueta de control de los automatismos.
miten alojar los conductores para alimen-
tacin, del tubo fluorescente y el extractor Plaqueta de 12 volt (Fuente regulada).
ubicado en la parte frontal. Por lo tanto, se
fijan a la estructura a la distancia conve-
niente. Plaqueta de 220 volt que alimenta al
transformador (220 V12 V) y al balasto
Las piezas A-24, soporte vertical, van colo- electrnico del tubo fluorescente.
cadas entre los dos largueros centrales, a una
distancia aproximada de 330 mm y 685 mm Para cada una de ellas, a continuacin,
desde el borde del frente. Estas distancias mostramos la distribucin de componentes,
dependen de la configuracin y de la ubi- la vista desde el lado del cobre y una foto de
cacin del mecanismo del izaje del cenital. la placa terminada.

49
 3.1. Plaqueta de control de los automatismos

Distribucin de los componentes

50
Vista lado cobre

Terminada

51
 3.2. Plaqueta de 12 volt (Fuente regulada)

Distribucin de los componentes

Terminada

52
Vista lado cobre

3.3. Plaqueta de 220 volt

Terminada

53
 La plaqueta de circuito impreso puede realizarse Secuencia de trazado, marcado y corte de la placa fotosen -
de varias formas, sin que ello modifique o altere sible
sus prestaciones. No obstante, cualquiera sea la
opcin seleccionada, necesitamos de un diseo
del circuito. Para Invernadero automatizado
hemos realizado el dibujo en Autocad3.

A continuacin, detallamos los pasos a seguir

para realizar cualquiera de las tres placas.
Slo tenemos que tener en cuenta que sus
dimensiones son diferentes. Paso 3. Colocamos la filmina, con el diseo
del circuito del lado del cobre, sobre la placa
Si bien es conveniente proceder a cortar las fotosensible, a la cual le hemos quitado el
placas antes de fotosensibilizarlas, pueden film protector. Sugerimos colocar un vidrio o
realizarse los pasos siguientes en las tres pla- acrlico transparente para evitar que la filmi-
cas en forma simultnea. Tambin puede na se deforme o se deslice. Sometemos a este
hacerse la copia de los circuitos en una nica conjunto a la accin de luz ultravioleta (lm-
filmina, con la debida separacin entre ellos. para de bajo consumo) durante un tiempo
de, aproximadamente, 10 minutos.
Paso 1. Para poder fotosensibilizar la placa,
necesitamos tener El tiempo de exposicin de la placa a la luz
su dibujo impreso ultravioleta puede ser diferente al que nosotros
en una filmina o Los pasos 1 a 4 corres- mencionamos, ya que va a depender de las ca-
ponden a aqullos que ractersticas de la lmpara. Le recomendamos
transparencia. usted y sus alumnos
Esto puede lle- probar el resultado que obtiene, tomando como
van a seguir si utilizan
varse a cabo, por la placa fotosensible base un tiempo de 10 minutos; luego, lleve la
ejemplo, foto- positiva para la rea- placa al revelador y compruebe si el circuito se
copiando la hoja
lizacin de la plaqueta visualiza perfectamente. De no ser as, enjuague
de circuito impreso. Si la placa con agua, squela y vuelva a colocarla
sobre ese material. disponen de algn otro
(Tenga en cuenta proceso para su rea-
con la transparencia, bajo la accin de la luz.
que de la calidad lizacin, siguen los
de la fotocopia requerimientos pro-
pios de ste.
depende la calidad
del resultado).

Paso 2. Cortamos las placas con las dimen-

siones correspondientes; esto es: una de 100
mm x 80 mm, otra de 59 mm x 68 mm y de
57 mm x 25 mm.
3 Si usted desea conocer el software Autocad puede dirigirse a la
pgina: www.autodesk.com. All obtendr la informacin referida a Placa fotosensible y el circuito impreso
todos los sistemas de CAD de Autodesk. en transparencia bajo la luz

54
Paso 4. Retiramos Luego, enjuagamos con agua.
la placa ya foto- El recipiente utilizado
sensibilizada (el para realizar esta Tanto el percloruro frrico como el revelador
circuito an no es operacin es de mate- utilizados en la realizacin de la plaqueta
visible) y la su- rial plstico o similar son compuestos altamente corrosivos, txi-
mergimos en el (por ejemplo, una ban- cos y, por lo tanto, perjudiciales para la
deja de polipropileno
revelador, hasta como las que se usan
salud. No trabaje con ellos sin adoptar las
que el trazado del en los supermerca- medidas adecuadas. Tenga en cuenta las
circuito se logre dos). No utilice mate- recomendaciones de uso brindadas por el
ver perfectamente. riales metlicos. fabricante que, seguramente, se encuentran
Esta operacin no en el cuerpo del envase y/o en el instructivo
tiene un tiempo determinado; es necesario correspondiente.
seguir con atencin todo el proceso.
Verifique que las lneas sean absolutamente Paso 6. Usando como referencia los centros
visibles; si esto no ocurre, vuelva a sumergir indicados, procedemos a realizar las perfora-
ciones correspondientes. Aconsejamos uti-
la placa en el revelador durante el tiempo
lizar una mecha de 0.75 mm.
necesario; de otra forma, podran llegar a
ocasionarse cortocircuitos entre las pistas. Paso 7. Ahora, colocamos y soldamos los
Una vez cumplido el revelado, enjuague la componentes electrnicos en cada una de
plaqueta con agua; un enjuagado antes de las plaquetas. Preste especial atencin a la
tiempo provoca la inaccin posterior del re- colocacin de los transistores y LED veri-
velador. ficando las patas 1, 2 y 3 en el caso de los
transistores, y la polaridad de los LED y del
puente rectificador . Realizamos lo mismo
con los zcalos, teniendo en cuenta la posi-
cin de la pata 1 (marcada en el circuito
con un punto) y, a continuacin, los con-
densadores, rels, fichas conector, etc.,
segn corresponda.

En nuestro caso, hemos optado por colocar

conectores en las entradas y salidas de la pla-
queta de control de los automatismos, para
facilitar la posterior conexin de los emisores
de seal y de los dispositivos de acciona-
miento. Tambin tal como puede observar-
se en la imagen, hemos cortado estas partes
de la plaqueta y las hemos dispuesto a 90 de
Revelado de la placa ya fotosensibilizada la placa principal, realizando las uniones co-
rrespondientes mediante puentes o cables
Paso 5. Colocamos la plaqueta obtenida en el (Esto ltimo no es imprescindible y no afec-
percloruro, durante el tiempo necesario para ta al funcionamiento ni a la funcionalidad de
tener perfectamente definido el circuito. la placa).

55
 Conexin externa

56
Etapa 4. Construccin del dientes, colocamos una lmina autoadhesiva
con la impresin de los controles.
tablero de mando
Para el tablero, utilizamos una placa de acrli- Por ltimo, fijamos las perillas en los poten-
co de 190 mm x 160 mm (las dimensiones cimetros.
de esta placa dependen del alojamiento co-
rrespondiente en la base de fibrofcil), en la Como terminacin, realizamos tapas en
cual hemos realizado las perforaciones acrlico para cerrar, independientemente, los
requeridas. alojamientos correspondientes a los controles
y a los circuitos.
Colocamos los potencimetros, las llaves

Conexin de componentes en el tablero de mando

selectoras y los LED. Luego, procedemos a

realizar la conexin. Este tablero nos permite
seleccionar entre un control automtico o
manual, de entre los diferentes controles de
los que dispone el invernadero. En nuestro
caso, tenemos tres variables a controlar: ilu-
minacin, humedad / ventilacin y tempera-
tura.

Luego de realizar las pruebas correspon- Tablero de control

57
 Etapa 5. Construccin Motor
reductor
de mecanismos y dispositivos de la
para el accionamiento ventana

Nos centramos, ahora, en los dispositivos

construidos para:

realizar la apertura y cierre de las ven-

tanas,
mover la apertura cenital.

5.1. Sistema de apertura y cierre de las engranajes sin fin y corona. El conjunto est
ventanas laterales soportado en una estructura de aluminio
doblado que, a su vez, sirve para sujetarlo a
Opera a travs de un accionamiento moto- la estructura del invernadero.
rizado. Este accionamiento est constituido,
bsicamente, por dos partes: El mecanismo de apertura y cierre est com-
puesto por dos sistemas. Cada uno de ellos
Motor, reductor de accionamiento. dispone de una varilla roscada accionada por
Mecanismos de apertura y cierre una polea vinculada al motor, reductor de
accionamiento. Estos dispositivos estn
soportados por cada uno de los largueros la-
El motor, reductor de accionamiento est terales superiores (pieza A-1) por medio de
constituido por un motor elctrico de 12 tres soportes portarrollos (pieza A-10). El
VCC (volt de corriente continua) y por un movimiento de rotacin de la varilla permite
mecanismo compuesto de pin, corona y el ascenso o descenso de las ventanas la-
polea que, a travs de dos vinculaciones, terales, mediante el arrollado o desenrollado
acciona los mecanismos de apertura y cierre de un par de cables (en nuestro caso, uti-
de las ventanas laterales. lizamos tanza) sujetos en los anclajes ubica-
dos en ellas.
La reduccin se logra por una cadena de

58
 alas del perfil ngulo de los soportes trans-
versales A-24, sujetos a la estructura.

Mecanismo ventana
Dos finales de carrera, en la parte superior e
inferior del lateral derecho del invernadero,
permiten accionar o detener el motor, reduc-
tor de accionamiento; en cada caso, adems,
preparan la prxima secuencia de trabajo, ya
sea sta de ascenso o de descenso.

5.2. Movimiento de la apertura cenital

Se hace a travs de un mecanismo accionado

por un motor elctrico de 12 VCC al que, por
medio de sin fin y corona, se reduce; ste
transmite el movimiento a una varilla rosca-
da M4 que, a su vez, a travs de un sistema
de palancas, logra movimiento vertical. Tanto
en la apertura como en el cierre, se detiene la
marcha utilizando finales de carrera.

Cuando el techo est cerrado, los soportes

triangulares de la cumbrera (pieza A25) que
Mecanismo cenital
soportan la placa de policarbonato apoyan
sobre la estructura. A su vez, estos soportes
se articulan con las piezas A-29 y A-30 Por ltimo, sujetamos el motor elctrico en el
mediante tornillos y bujes a la varilla rosca- lugar adecuado para que pueda transmitir su
da, permitiendo la transmisin del movimiento a la corona ubicada en la varilla
movimiento. roscada. Para esto, es necesario disear y
armar un soporte que permita fijar el motor
La varilla roscada pasa a travs de una de las a la estructura.

59
 Tambin hemos colocado una ficha macho,
con toma de tierra para la alimentacin de
220 V 50 Hz, al equipamiento del inver-
nadero y el correspondiente tendido de cable
por la base, desde esta ficha hasta la caja de
control de automatismos.

Motor, reductor del

mecanismo del cenital
con soporte

El armado
A travs de las secuencias de armado, comen-
zamos a ensamblar todas las partes construi-
das.

Sobre la base de fibrofcil, ubicamos simtri-

camente, la alzada de aluminio, fijndola
mediante tornillos para madera. Luego, colo-
camos sobre sta el techo y comprobamos
que calce perfectamente.

Dado que el techo es desmontable, puede

ocurrir que durante el armado del conexio-
nado elctrico (sobre todo, cuando rea-
lizamos el tendido de los cables) sea nece-
sario sacarlo varias veces de su posicin final,
hasta que hayamos puesto todo a punto. Secuencia
de armado
Colocamos el soporte para los sensores. Es
conveniente hacerlo lejos del frente, a un 70 % rrespondientes a los diferentes dispositivos y
de la distancia hacia el fondo y a un 70 % de los pasamos por la estructura hacia la parte
la altura a partir de la base, para que las inferior de la base de fibrofcil. Desde all se
informaciones tomadas resulten ms uni- distribuyen hacia el tablero de control y hacia
formes y sean indicativas de lo que sucede en la caja de control de automatismos. En
el interior del invernadero. nuestro caso, hemos colocado un conector
de 9 pines macho y hembra, para que sea
Luego, realizamos el tendido de cables co- posible desmontar el techo en cualquier mo-

60
mento, sin que exista riesgo de corte en los En la base de fibrofcil tenemos que realizar
cables de conexin. tres orificios para pasar los cables:

Colocamos las diferentes plaquetas de cir- el primero de ellos, en una de las piezas
cuitos impresos, el balasto electrnico y el que hacen de tabique de separacin de la
transformador en la caja destinada a ellos, base, para pasar los cables desde el panel
fijndolos a la estructura con tornillos.
de control hasta el alojamiento de los cir-
cuitos;

el segundo, desde la caja del panel de

control hacia la parte inferior de la base,
para los cables que conectan los disposi-
tivos dentro del invernadero;

el tercero, desde la caja de ubicacin de

los circuitos tambin hacia la parte infe-
rior de la base, para los conectores que
reciben informacin de los diferentes
Caja de control sensores.

Hemos colocado conectores de dos o tres pines, en todos los cables que conectan la informa-
cin proveniente de los sensores enviada a los dispositivos, para facilitar su conexin y
desconexin; esto tambin puede realizarse mediante soldadura.

El ensayo y el control

El modelo didctico I n v e r n a d e r o a u t o - rencia son: temperatura, iluminacin y

m a t i z a d o permite controlar los disposi- humedad/ventilacin.
tivos de accionamiento en forma
automtica mediante la seal emitida Analicemos cmo se comporta nuestro mo-
por los diferentes sensores ubicados en delo ante variaciones (Tenga en cuenta que
su interior y en forma manual, a volun- los valores que mencionamos corresponden a
tad del usuario. un cultivo en particular y que los lmites
aceptados de estas variables son distintos de
Las variables de las que tomamos refe- acuerdo con la especie):

61
 Nuestro modelo Los rangos de variacin de humedad con-
trata de mante- En nuestro kit no
templados estn en el orden de los 50 % a
ner una tempe- hemos contemplado 60 %. Cuando la humedad aumenta por
ratura interior cmo reaccionar ante sobre este valor, el modelo reacciona
un descenso de tem- activando los extractores de aire; los
del orden de los peratura por debajo desconecta cuando el porcentaje de
15 C mnima del valor mencionado.
ste puede ser un humedad disminuye.
y 20 C mxi- problema tecnolgico
ma. Cuando la para sus alumnos: Una La iluminacin artificial est prevista
temperatura modificacin al modelo para cuando se produzca ausencia de luz,
para incorporarle cale- ya sea natural proveniente de la luz
ambiente supera factores ante la pre-
sencia de una
solar o bien de luminarias existentes en
este valor, la
situacin de este tipo. el lugar donde se ubica el modelo. El
apertura cenital tubo fluorescente en el interior del inver-
se abre, per- nadero se apaga cuando la iluminacin
mitiendo la circulacin de aire y posibilitan- exterior alcanza un nivel determinado.
do el descenso de la temperatura. Si la tem-
peratura an se mantuviera en ese nivel o lo Tambin puede observarse que el hecho de
producir la apertura de cenital y ventanas
superara por encima de los 28 C, se abren
ante un aumento de la temperatura influye,
las ventanas. Cuando la temperatura en alguna manera, sobre los niveles de
desciende, en primer lugar se cierran las humedad ambiente, sin necesidad de activar
ventanas y, posteriormente, el cenital. los extractores.

La superacin de dificultades
Conocemos algunos de los efectos fisiolgi- de tensin. Se recomienda que esta tensin
cos del pasaje de la corriente elctrica por el sea del orden de los 24 volt.
cuerpo humano y, alguna vez, hemos ledo
sobre algn accidente que produjo una
muerte por electrocucin. Tensiones de entre 0 y 24 volt son las que obliga-
toriamente deben usarse en dispositivos elctri-
cos de uso pblico, como as tambin en configu-
Pero, nadie ha sufrido daos por electrocu- raciones de circuitos que se utilizan en la activi-
cin con una linterna o cambiando las pilas dad educativa, denominados MBTS muy baja
de la radio, aunque con ellos existe contacto tensin de seguridad.
directo. Esto es porque funcionan con baja
tensin. Por lo tanto, para valores bajos de
tensin no hay riesgo de dao fisiolgico, Por esto, en nuestro sistema Invernadero
aunque exista contacto directo con la fuente automatizado, la obtencin de tensin de

62
corriente continua para el funcionamiento de motores se utiliza un transistor 2N3055 en
los motores y circuitos elctricos se concreta configuracin base comn, que tiene aplica-
a travs de un transformador de 220 V / 12 V dos los 17 VCC por el emisor. Del colector se
50 Hz, el que se conecta a un circuito tipo alimentan los motores. La tensin de base es
puente con diodos rectificadores y a un regulada con un regulador 317.
capacitor electroltico en su salida, logrn-
dose una tensin de salida de corriente con- Para mover el techo y las ventanas, es nece-
tinua de 17 V valor que resulta de multi- sario bajar la velocidad de giro; pero, al dis-
plicar los 12 V de tensin alterna (valor efi- minuir la tensin de alimentacin de los
caz) por raz de 2 (1.4142). motores disminuye, correspondientemente,
su cupla motora. Por esto se requiere utilizar
Para mantener la estabilidad de tensin de un reductor mecnico constituido por un sis-
corriente continua en los circuitos elctricos
tema de tornillo sin fin y corona.
se usa el CI LM7812 que sostiene la tensin
constante en 12 VCC.
A los efectos de aislar la operacin de encen-
Los motores utilizados para la apertura de dido del tubo fluorescente de los circuitos de
ventanas laterales y techo cenital son de co- comando (por las razones de seguridad que
rriente continua con rotor bobinado e imanes le mencionbamos, dado que el tubo
permanentes como estator; el sentido de giro requiere de 220 VCA 50 Hz para su fun-
de dichos motores depende de la polaridad cionamiento), se crea la placa que hemos
de alimentacin y su velocidad del valor de denominado Placa de 220 V. En ella, un rel
tensin que reciben. simple inversor con bobina de 12 VCC opera
el circuito de alimentacin al tubo fluores-
Para poder regular la velocidad de los cente.

63
 4. EL EQUIPO EN EL AULA
Destinamos esta parte del mdulo a plantearle algunas propuestas de trabajo con

el equipo.
Presentamos el uso del modelo desde diversos puntos de vista, tales como el cultivo prote-
gido de alguna especie comparndolo con el mismo cultivo al aire libre, la ampliacin de
este anlisis a otras especies cuyo cultivo sea factible de realizar en nuestro modelo, el
uso de automatismos en los diversos mbitos de acuerdo con las situaciones problemticas
planteadas, las caractersticas y los criterios de seleccin de los materiales utilizados, etc.

Produccin del cultivo de lechuga para pocas otoales

y primaverales, en un ambiente al aire libre y en otro
bajo cubierta
Una vez construido el invernadero, lo uti- hortcolas se detiene por debajo de los 12 C
lizamos para cultivar una variedad de y por encima de los 35 C, con un nivel pti-
lechuga de hojas sueltas. Hemos elegido esta mo dado por los 25 C. Durante la germi-
variedad debido a que como todas las de nacin y las fases posteriores es necesario
hoja permite realizar ciclos cortos y, de esta mantener una temperatura ambiental y del
manera, aprovechar el invernadero la mayor sustrato adecuadas, para promover un rpido
parte del ao. desarrollo y para evitar el ataque de agentes
patgenos. Tambin es necesario realizar un
La produccin de plantines de calidad es el monitoreo diario para estar atentos a la apari-
primer paso para llevar adelante un cultivo cin de insectos, caros o trips.
exitoso. Todos los esfuerzos que pongamos
en esta etapa redundan en beneficios directos El control ambiental en la etapa posterior a la
en el cultivo. germinacin hace que los plantines tengan
una relacin entre la parte rea y la radicular
Comenzamos el proyecto, analizando los ptima para una buena implantacin. El
requerimientos la especie que vamos a pro- invernadero debe garantizar, entonces, la
ducir, exigencias que van a ser resguardadas calefaccin en invierno y una adecuada ven-
en el lugar de produccin de los plantines, tilacin en verano1.
provisto de las comodidades para poder
1 Francescangeli, N., Mitidieri, M., 1995 El invernadero hort-
superar todas las dificultades.
cola: Estructuras y manejo de cultivos. INTA Estacin
En general, el crecimiento de las especies Experimental Agropecuaria San Pedro.

64
La lechuga es una planta anual, perteneciente Es una planta anual cuyo consumo se inicia
hace 2500 aos, aproximadamente. Los grie-
Temperaturas (C), porcentaje de germinacin gos y los romanos la conocan, aunque sus
(%) y tiempo promedio de emergencia (das) variedades no se corresponden con las va-
para distintas especies2 riedades cultivadas en la actualidad.
Cultivo Mnima Mxima ptima
C % Das C % Das C % Das Es una hortaliza fresca, de bajas caloras, de
Lechuga 6 99 15 25 80 4 20 99 5 alto contenido en minerales y vitaminas; es
consumida todo el ao pero con predominio
Pimiento 15 70 25 30 95 8 24 98 8
en verano. En la Argentina, el consumo de
Tomate 14 82 22 30 83 6 24 97 6 lechuga per capita es de ms de 15 kg/ao.
Apio 10 70 6 25 65 7 20 97 7
Las variedades de lechuga cultivadas se clasifi-
can en funcin de su morfologa y de su
a la familia de las Compositae. Su nombre adaptacin a una determinada estacin del ao.
cientfico es Lactuca sativa L. El nombre
Lactuca deriva de Lac, que significa leche De la clasificacin por grupos morfolgicos,
(en relacin con el aspecto del ltex que se- resulta4:
grega al cortar alguna de sus hojas) y sativa
porque es cultivada. Lechugas de hojas sueltas. Poseen hojas
de 3040 cm de largo, de aspecto va-
riable en cuanto a la superficie y color del
Composicin nutritiva de lechuga (100 g de limbo, y al festoneado de los bordes de
producto comestible)3 las hojas. Son las que cumplen el ciclo en
menos tiempo en el invernadero, llegan-
Nutriente Lechuga
do a durar ste de 35 das en prima-
Agua (%) 95 veraverano a 45 das en otooinvierno.
Prtidos (g) 0.8
Grasas (g) 0.1 Lechugas romanas (L: sativa var. longuifo-
Hidratos de carbono (g) 2.3 lia Lam.). Poseen hojas de 3040 cm de
Fibra (g) - largo, redondeadas en el pice, con forma
Cenizas (g) - de cuchara, superficie algo abullonada o
Calcio (mg) 13 lisa, bordes poco ondulados, color en
Hierro (mg) 25 general verde oscuro. Las hojas forman
Sodio (mg) 1.5 una cabeza compacta, por lo que se sue-
Potasio (mg) 5 len atar las plantas para que al final del
Vitamina A (UI) 100 ciclo; las hojas centrales se blanquean. El
Valor energtico (cal) 300 ciclo de invernadero, en otooinvierno,
Cloro (mg) 13 es de 7080 das.

4 Garcia Palacios, A. 1987. La lechuga: cultivo y comercializa-

2 Francescangeli, N., Mitidieri, M., op..cit. cion. OikosTau. Citado en Francescangeli, N., Mitidieri, M.,
3 Marotto, J. V. 1995. Horticultura herbcea especial. 1995. El invernadero hortcola: Estructuras y manejo de cul-
MundiPrensa. Madrid. tivos. INTA. Estacin Experimental Agropecuaria San Pedro.

65
 Lechugas de cabeza (L: sativa var. capita- nuevas. En la medida de lo posible, las tem-
da L.). Dentro de este grupo se encuen- peraturas nocturnas deben rebajarse, cuanto
tran variedades de hojas consistentes y ms superen las diurnas el nivel ptimo; por
de hojas blandas mantecosas. Cuando las eso, se recomienda ventilar los invernaderos
cabezas tienen madurez comercial, las por la noche, lo que presenta dos ventajas:
plantas tienen una altura de 20-25 cm y las plantas se hacen robustas y las prdidas
un dimetro de 1520 cm. por respiracin se reducen5.

Dentro de las mantecosas, hay materiales La implantacin del cultivo puede hacerse
de color verde claro, oscuro, con tonali- por siembra directa o por transplante. El
dades rojizas y cabezas ms o menos com- trasplante se efecta cuando las plantitas
pactas. El ciclo en invernadero, en tienen 4-5 hojas definitivas. Esta modalidad
otooinvierno, es de 7080 das. de manejo permite obtener mayor uniformi-
En cuanto a las variedades de hoja con- dad ya que, desde su inicio, las plantas cre-
sistente, se debe prestar atencin a uti- cen sin competencia. Sin embargo, en
lizar materiales adaptados al cultivo en implantes de verano, el estrs del trasplante
invernadero, ya que las bajas intensi- puede provocar retardos en el crecimiento y
dades luminosas y las altas temperat- disminucin en el lote de plantas.
uras que pueden producirse en otoo,
pueden promover la produccin de Cmo se desarrolla nuestra experiencia de
hojas delgadas y largas, e impedir la cultivo de lechuga?
formacin de la cabeza.
La idea es que nuestros alumnos que estn
Las temperaturas ptimas para el desarrollo abordando temas referidos a la produccin
de los plantines es de 15 C durante el da y de cultivos y, en especial, aqullos que se
10 C durante la noche; para el desarrollo del pueden desarrollar bajo cubierta com-
cultivo, stas varan en funcin de la luz prueben la evolucin, el crecimiento y el
disponible: Cuanto ms abundante es la luz, resultado tanto en un ambiente protegido
ms elevada puede ser la temperatura, que (utilizando nuestro modelo) como al aire
oscila entre los 16 y 20 C para el da y los libre.
1012 C para la noche. El desarrollo vegeta-
tivo se detiene por debajo de los 6 C. En nuestra experiencia para el espacio exter-
no, elegimos un lugar reparado de los vientos
La temperatura ptima del suelo es de 10 C; que, durante el da, recibe luz solar la mayor
por debajo de 5 C, no se forman races cantidad de horas.
Extracciones de fertilizantes para un cultivo de lechuga bajo cubierta (kg/ha)6
Cultivo Rendimiento Manejo N P2 O5 K2O CaO MgO
Lechuga 4,5 kg/m 2 Invernadero,18 pl/m2 100 50 250 - 12

5 Marotto, J. V. 1995. Horticultura herbcea especial. Ediciones 6 Marotto, J.V. 1995. Op. Cit
MundiPrensa. Madrid.

66
La experiencia se lleva a cabo en dos momen-
tos: poca otoal y primaveral, realizando el
trasplante de los plantines, el 4 de mayo y el
4 de agosto, respectivamente.

Los plantines son obtenidos en bandejas y

trasplantados a raz desnuda con cuatro hojas
verdaderas.

Para el cultivo, realizamos la siembra sobre

un semillero. En ste, las semillas se esparcen
al voleo y son recubiertas con una fina capa
de tierra, procurando que en ningn caso las El sustrato utilizado para nuestro semillero se
semillas queden en una profundidad mayor a conforma con una mezcla. Utilizamos tres
5 mm. partes de tierra para almcigo, una parte de
perlita y una parte de turba (Recordemos
Como bandejas de germinacin utilizamos que una buena mezcla no debe ser excesiva-
recipientes de 20 cm de largo por 10 cm de mente compacta, debe tener buena retencin
ancho. (Nos resultan adecuadas las bandejas de agua, no debe tener niveles muy altos de
plsticas que se usan en los supermercados nutrientes y debe estar desinfectada.)
para contener galletitas).
Perforamos las bandejas para permitir su co-
rrecto drenaje, llenamos los recipientes con
Para la produc-
cin de planti- la mezcla preparada y sembramos las semi-
nes con pan llas. Utilizamos cua-
de tierra, e- tro recipientes y un
xiste en el sobre de 2 gramos de
mercado
gran va-
semillas.
riedad de
envases Colocamos bandejas
que cum- de soporte, regn-
plen funcin
dolas a todas con
de almcigos.
Entre ellos los igual cantidad de
speedlings, bandejas re- agua (por ejemplo,
dondas o cuadradas con celdas de capacidad un vaso), de modo tal
variable (en general, 25 a 50 cm3 de capacidad por de producir un riego
unidad) con forma de cono invertido o piramidal.
Pueden ser de diferentes materiales (plstico o de
por subirrigacin.
poliestireno expandido). Tanto el material como su Las bandejas estn
estructura deben producir los menores daos en niveladas para que el
el sistema radicular, en el momento de la extrac- riego sea lo ms uni-
cin de los plantines para su transplante. Ubicacin de las
forme posible. bandejas

67
 Dentro del invernadero, ubicamos las bande- Niveles medios para las variables: temperatu-
jas en sentido longitudinal, a lo largo de las ra (C), humedad relativa (%) y luz artificial en
ventanas, para que reciban ms luz. la etapa de produccin de plantines
Parmetro Niveles
Temperatura (C)
Diurna 15-18
Nocturnas 4-6
Humedad 55-60
relativa %
Luz artificial Si en este perodo se mantiene una
temperatura de 5 C durante la
noche y de 16 C durante el da, con
baja luminosidad, se produce una
gran superficie foliar que aumenta
la capacidad de asimilacin. Fuera
de estos valores, para uniformar la
Realizamos el control ambiental7 de nuestro emergencia en especies de semillas
invernadero, regulando los sensores con los muy pequeas como las de la le-
chuga que tienen pocas reservas y
valores necesarios para este tipo de cultivo: dependen muy pronto de la fotosn-
tesis, la suplementacin con luz
Una vez que las plantitas alcanzan 8 a 10 cm artificial tiene efectos beneficiosos
de altura y 5-6 hojas verdaderas, efectuamos sobre el crecimiento del plantn.
su trasplante, a raz desnuda.

7 Control ambiental. El control ambiental est basado en el manejo adecuado de todos aquellos sistemas instalados en el inver-
nadero calefaccin, ventilacin, fertilizacin carbnica, luminosidad, manteniendo los niveles adecuados de radiacin, tem-
peratura, humedad relativa y nivel de CO2. De esta manera, se obtiene la mejor respuesta del cultivo y, por lo tanto, mejoras
en el rendimiento, precocidad y calidad del producto. El cultivo bajo invernadero favorece producciones de mayor calidad y
rendimiento. Tambin permite alargar el ciclo del cultivo, produciendo en las pocas del ao ms difciles; se obtienen, de esta
manera, mejores precios.
Parmetros a considerar en el control climtico. El desarrollo de los cultivos, en sus diferentes fases de crecimiento, est
condicionado por cuatro factores ambientales o climticos: temperatura, humedad relativa, luz y CO2. Para que las plantas
puedan realizar sus funciones, es necesaria la conjuncin de estos factores dentro de unos lmites mnimos y mximos, fuera
de los cuales las plantas cesan su metabolismo, pudiendo llegar a la muerte.

68
Regamos el almcigo con un da de antici- Distribuimos el total trasplantado en dos
pacin y retiramos los plantines con gran partes; una mitad se coloca en el invernadero
cuidado, para que conserven la mayor canti- y la otra en el exterior. Ubicamos los envases
dad posible de races. Descartamos las plan- sobre bandejas de soporte y regamos todas
tas muy dbiles. las plantas con igual cantidad de agua. La fre-
cuencia de riego de las plantas colocadas en
el exterior depende de las condiciones am-
bientales naturales (temperaturas medias,
cantidad de lluvia, vientos, etc.)

La plantacin en el terreno definitivo se

realiza con plantadores, a travs de la
operacin simultnea de hacer el hoyo y de
plantar. Para esta etapa, utilizamos envases
descartables (vasitos de yogur) con sustrato
constituido por una mezcla de resaca
enriquecida con compost.

Es necesario controlar que el suelo cuente con

una humedad constante, para mantener a la
planta con un desarrollo ininterrumpido. Sin
embargo, debe estar seco en superficie para
evitar podredumbre del cuello y de la ve-
getacin que toma contacto con el suelo,
condiciones que favorecen la esclerotinia.

Regamos despus de la plantacin, para La esclerotinia implica la cada o el marchita-

producir un adecuado asentamiento de la miento (Sclerotinia sclerotiorum y S. Minor).
tierra alrededor de las races. Ambas enfermedades tienen sntomas simi-
lares y pueden atacar a la lechuga en sus dis-
tintos estadios; especialmente, cuando las
plantas se encuentran prximas a la madurez
comercial. La infeccin se produce en el tallo,
a nivel del suelo; las hojas seniles de plantas
maduras sirven de sustrato para la colo-
nizacin de los hongos. Las primeras hojas que
se marchitan son las exteriores y, luego, las
centrales; finalmente, muere toda la planta.
Por medio de los esclerocios, los hongos
pueden persistir en la tierra por varios aos.

69
 Disposicin de las plantas pequeas; en
bandejas con los envases cambio, ocasionan daos
dentro del invernadero y en las hojas extremas y, a
en el exterior veces, en las internas de
plantas que se encuen-
tran en su madurez com-
ercial. Estos daos favo-
recen la aparicin de en-
fermedades, y dismi-
nuyen la calidad y el ren-
dimiento comercial.

En presencia de una
luminosidad mnima,
aumenta notablemente
el peso de la planta y el
tamao de las hojas,
siempre y cuando otros
factores del cultivo no
sean limitantes. Cuanto
Regulamos los sensores del invernadero para
mayor es la luminosidad, mayor es la tempe-
esta etapa.
ratura diurna ptima para el crecimiento.
Niveles medios para las variables: temperatu-
ra (C), humedad relativa (%) y luz artificial La temperatura nocturna debe bajarse cuando
desde el transplante hasta la cosecha ms excedan las temperaturas diurnas el nivel
Parmetro Niveles correspondiente de iluminacin disponible.
Temperatura (C)
Diurna 20-24
Nocturnas 7-12
Humedad 60-65
relativa %
Luz artificial 7 a 10 h - 17 a 20 h

El excesivo calor acelera la aparicin de la etapa

de floracin y produce quemaduras de los ex-
tremos de las hojas, las que se tornan amargas,
constituyendo cabezas poco compactas. Tam-
bin se produce la aparicin del tipburn que-
madura del borde de la hoja o necrosis apical. Los ciclos de cultivo se extienden entre 35 a
45 das, para la segunda siembra. Para el
Las temperaturas bajas y an las heladas de perodo de fro ms intenso (mayo, junio,
escasa magnitud no producen daos en las julio) dura entre 45 a 55 das.

70
Existen diferencias significativas en el Durante el trimestre de ocurrencia de valores
rendimiento final de la lechuga cosechada en extremos de temperatura, los ritmos de cre-
nuestro invernadero frente a la de campo, cimiento se equiparan. En ese perodo no se
logrndose precocidad de hasta una se- observa prcticamente ninguna diferencia en
mana entre el primer sistema y el segundo. las velocidades de crecimiento.

Sin embargo, la
velocidad de cre-
cimiento eviden- Cuando los plantines
se producen en invier-
cia una diferencia no es fcil encontrar
ms pronunciada desequilibrios entre la
en otros momen- temperatura ambiental
tos del cultivo (donde se desarrolla la
debida, probable- parte area) y la tem-
peratura del sustrato
mente, a mejores (donde se desarrolla la
valores de temper- radicular).
El efecto de trasplante en pleno invierno atura del suelo,
favorece el cultivo de la lechuga en el inver- estabilidad de esta temperatura y un estado
nadero, ya que permite una rpida hdrico ms adecuado, en el cultivo de inver-
implantacin con menores requerimientos nadero.
de reposicin y una mayor produccin a
travs de pesos por planta ms elevados y de En el cuadro se muestran los resultados
menores porcentajes de descarte. obtenidos

Evaluacin de la produccin de lechuga de hoja (Grand Rapids) en cultivo otoal y primaveral,

para dos fechas de siembra, en dos ambientes de cultivos a campo y en invernadero
Fecha de Fecha de Fecha de Ambiente Ciclo % Gramos Descarte
siembra transplante cosecha Total Promedio % Causa
/planta
7/4/04 4/5/04 22/7/04 Invernadero 50 90 1162,6 64,58 10 Mildiu y
Sclerotinia
22/7/04 Campo 50 65 699,8 53,83 35 Sclerotinia
8/7/04 4/8/04 11/9/04 Invernadero 40 95 1286,7 68,24 5 Sclerotinia
11/9/04 Campo 40 75 866,6 57,77 25 Sclerotinia

Ciclo En das de siembra a cosecha.

% Porcentaje de plantas cosechadas respecto de la cantidad total (20 plantas en invernadero y
20 plantas en el exterior).
Gramos Totales sobre plantas cosechadas y promedio por planta.
Descarte Expresado en porcentaje sobre el total y la causa.

71
 Encontramos diferencias significativas entre fiesta en la produccin de invernadero en la
la produccin en diferentes ambientes, para primera fecha de siembra. Las prdidas de-
las variables del peso medio por planta y de bido a Sclerotinia son mayores en la produc-
rendimiento total en cada fecha de siembra. cin al exterior, debido a las condiciones que
se presentan durante algunas etapas del cul-
Las temperaturas medias diurnas y noctur- tivo (altas temperaturas y baja luminosidad).
nas registradas en el cultivo protegido per-
miten satisfacer ms apropiadamente las Mildiu o Bremia (Bremia lactucae Regel) es
demandas trmicas generales determinadas una enfermedad que ataca a las hojas exte-
riores, desmejorando la calidad de la planta.
para la especie, que en el de campo. Ocurre, especialmente, con tiempo fresco y
hmedo. Los primeros sntomas aparecen
Como consecuencia, se obtienen diferencias sobre la cara superior de las hojas, en forma de
significativas en el peso por planta, en el manchas angulosas, de color amarillo plido, y
de tamao y forma variable, que pueden per-
nmero de plantas, en el porcentaje de
manecer aisladas o hacerse confluentes abar-
descarte y en el rendimiento total. cando grandes zonas de la superficie foliar. En
el envs de las hojas y en correspondencia con
El descarte debido a Sclerotinia muestra las zonas clorticas, puede observarse una
diferencias para la primera fecha de siem- eflorescencia blanca pulvurulenta (conidios).
bra. El descarte debido a Mildiu se mani-

72
> Por supuesto, usted puede realizar otras experiencias eva-
luando otras variedades de hojas, como as tambin realizar la
produccin de plantines de variedades de cabeza (Lorca,
Patriot), romanas (Capri, Vicotria), mantecosas (Cndor,
Babylon), con otros ciclos y con otros requerimientos ambi-
entales, para luego terminar su ciclo en espacios ms amplios.

> Tambin, es posible evaluar, comparar otros cultivos: florales,

aromticas, y algunos cultivos sencillos y rpidos como, por
ejemplo, de cactus.

> Otra utilidad que damos a nuestro prototipo o modelo didc-

tico es la de producir plantines de distintos cultivos: albaha-
cas, apios, puerros, copetes, calndulas, violas, etc., que luego
son trasplantados a un recinto ms amplio o al aire libre.

73
 Otras propuestas de actividades

1. Anlisis de automatismos Por qu es necesario?

Indique una instalacin en la cual se uti-

Le proponemos realizar con sus alumnos un lice el procedimiento de activar o desac-
estudio de los sistemas que se controlan o tivar, en forma automtica, un sistema de
regulan en un invernadero real y cmo se iluminacin artificial.
podran adaptar stos al modelo.
Por qu es necesario regular la humedad
Sobre la base de estos anlisis, usted puede relativa ambiente en un invernadero?
plantear a sus alumnos los interrogantes que Cmo se logra?
reseamos a continuacin, vinculados al Una heladera elctrica, dispone de un
proyecto Invernadero automatizado, a las sistema de regulacin? Qu variable fsi-
dos situaciones problemticas planteadas ca es la que se regula? Qu tipo de rea-
Fitoterapia y Saln para usos mltiples. Las limentacin es el utilizado?
recuerda? o a otro problema que sea rele-
vante para presentar a su grupo.
Referidas a los sensores:
Cuestiones referidas a regulacin
y control: En un sistema invernadero, existen sen-
sores?
En un sistema invernadero, existen sub-
Cules son?Qu variables sensan? Qu
sistemas de regulacin?
tipo de magnitud fsica sensa cada uno?
Cules son? Qu variables regulan?
La informacin que recibe cada sensor,
Son subsistemas realimentados?
qu tipo de seal constituye? Analgica
Qu tipo de realimentacin selec- o digital?
cionara? Por qu?
Existen sensores de temperatura deno-
Realice un diagrama en bloques para uno minados termocuplas, cul es su prin-
de los subsistemas de regulacin identifi- cipio de funcionamiento? Qu tipos
cados, sealando qu variable se regula y diferentes hay? Cul es su campo de
mediante qu dispositivo se realiza. aplicacin?

Para qu se utiliza el sistema de control Qu es un termistor PTC y un termistor

de luz artificial? Qu funcin cumple? NTC? Cules son sus caractersticas

74
 elctricas? cin de movimiento?

Cul es el motivo de sensar la magnitud Realice el diagrama en bloques co-

humedad relativa ambiente? rrespondiente a diferentes subsistemas
de control.
Qu es un LDR y cules son sus carac-
tersticas elctricas? Indique una insta- Identifique cul es el dispositivo sensor
lacin elctrica urbana donde se utilice de la magnitud temperatura, instalado en
este dispositivo sensor. el invernadero.

Cmo se denomina tcnicamente a este

dispositivo sensor? Cules son sus ca-
2. Mejorando el modelo ractersticas?

El sensor en estudio, es de tipo analgi-

Durante o despus de construido el modelo co o digital?
que hemos propuesto o bien aqul que el
Analice el circuito asociado al sensor
grupo destinatario haya adoptado como
instalado y explique su funcionamiento.
solucin a la situacin problemtica plantea-
da, usted puede, adems, trabajar los si- Investigue sobre otros tipos de sensores
guientes aspectos: de temperatura, elaborando un informe
donde se detallen caractersticas, princi-
Cuestiones relativas a los sensores: pios en que se basa su funcionamiento,
campo de aplicacin, etc.
Describa sobre qu dispositivos de
Cmo funciona el sensor de nivel de luz
mando operan las seales enviadas por
natural?
cada sensor.
Por qu dicho sensor requiere de un cir-
Qu nombre tcnico reciben cada uno
cuito asociado para la accin de encendi-
de los diferentes sensores de las magni-
do y apagado de las luminarias?
tudes controladas, en el sistema inver-
nadero?
Relativas a regulacin y control:
El sensor de la magnitud humedad relati-
va ambiente emitir una seal de infor-
Si, de acuerdo con los requerimientos
macin, por reducida humedad o por
necesarios para el o los cultivos, en el
exceso de humedad?
interior del invernadero, el tiempo total
Cul es el sensor del invernadero que de iluminacin tiene que ser mayor de 12
acta sobre un subsistema de transforma- horas y menor a 24 horas, con posibili-
75
 dad de regular la cantidad de horas en 4. Riego automtico para el
dicho intervalo, cul sera la magnitud equipo
de ajuste? Qu dispositivo seleccionara,
para incorporar al subsistema de ilumi- Otro aspecto que no hemos abarcado en el
nacin artificial, que posibilite cumplir equipo es el concerniente al riego automtico
con el requisito planteado? Cmo fun- que, en el kit ha de realizarse en forma manual.
cionara dicho dispositivo? En qu parte
del diagrama en bloques estar como Resultara muy interesante que sus alumnos
entrada la magnitud de ajuste? disearan y concretaran este automatismo.

Realice el diagrama del circuito elctrico

5. Otros problemas tecnolgicos
(utilizando la simbologa de norma), del
encendido y apagado de la luminaria del
Cmo administrar nutrientes con una
interior del invernadero, incluyendo el
determinada frecuencia y dosificacin a
nuevo dispositivo regulador de tiempo
los cultivos que crecen en este microcli-
incorporado al subsistema.
ma automatizado?

Ciertas veces, la radiacin solar diurna es

3. Un sistema de calefaccin excesiva y puede afectar al cultivo. En
esos casos y para evitar este exceso, debe
Frente al kit terminado, es posible considerar preverse de un sistema que contemple
con sus alumnos cul o cules son las mejo- esta posibilidad de reduccin de la
ras a incorporar en el modelo. radiacin.

Por ejemplo: Es oportuno incorporar al invernadero

automatizado un sistema de apertura y
En nuestro sistema de invernadero, si la cierre de puertas de acceso automtico:
temperatura desciende por debajo de los la temperatura y la humedad ambiente
15 C, las ventanas y el cenital per- deben mantenerse dentro de parmetros
manecern cerrados. Dado que no te- preestablecidos y si, por descuido, se
nemos sistema de calefaccin, si el culti- deja abierto el acceso, tal estabilidad no
vo requiriese de una temperatura contro- es posible. Adems, en un invernadero
lada media del orden de los 20 C, por real es de gran ayuda contar con este sis-
ejemplo, no habra forma de lograrlo tema; sobre todo, si la persona que desea
segn la configuracin de este prototipo. ingresar tiene las manos ocupadas.

76
Qu dispositivos, instalaciones y/o equipos que ocurran cambios en las variables de con-
pueden incorporarse para satisfacer estos trol, en un tiempo relativamente corto, usted
requerimientos? Es factible introducir en el y sus alumnos pueden llegar a simular la
modelo alguna de estas mejoras? Qu debe ocurrencia de estos fenmenos y comprobar
modificarse? Los dispositivos a incorporar, la respuesta del equipo ante una orden ma-
deben tener regulacin? Por qu? nual.

Por ejemplo, podemos suponer o simular

6. Cambios en los materiales que la temperatura del habitculo ha ascen-
dido por sobre el valor mximo preestableci-
En el equipo que presentamos, hemos uti- do y comandar los dispositivos pertinentes
lizado una serie de materiales tanto estruc- para producir la adecuada aireacin.
turales como de fijacin, anclajes, compo-
nentes elctricos y electrnicos. Para esto, utilizamos las palancas selectoras
ubicadas en el tablero de control, colocn-
Consideramos que es de gran utilidad abor- dolas en modo manual. Las tres variables a
dar con los alumnos la posibilidad de controlar son independientes entre s, de
emplear otros materiales que puedan suplir a modo tal que podemos operar una o dos en
los descriptos, encarando todos los aspectos modo manual, y la o las restantes en
que hacen al diseo, desarrollo, construccin automtico.
y funcionamiento, ya sea en un modelo
didctico como en un invernadero real.

En el equipo hemos utilizado aluminio

para la estructura y policarbonato para
los cerramientos. Cul es la funcionali-
dad del modelo si empleamos, por ejem-
plo, madera, hierro, plstico... para la
estructura; y, para los cerramientos, dife-
rentes tipos de vidrio, PVC, plsticos
flexibles?

7. Acortamos tiempos

Dado que, a veces, resulta tedioso esperar

77
 Sus propuestas de actividades

78
79
 5. LA PUESTA EN PRCTICA

Esta parte final de nuestro mdulo de capa- gantes o dificultades especficas con relacin
citacin contiene un cuadernillo para la eva- a la construccin del recurso didctico, a las
luacin del recurso didctico que le presen- actividades de aula, a los contenidos cient-
tamos y, de las experiencias didcticas y con- ficos y tecnolgicos, a la metodologa de
tenidos propuestos a partir de l: enseanza, a los procedimientos incluidos, a
la informacin sobre materiales y a otros
Esta evaluacin tiene dos finalidades: aspectos.

Brindarle a usted, como docente que uti- Dada la importancia que esta informacin de
liza este material, la oportunidad de do- retorno tiene para nuestro trabajo de
cumentar el seguimiento de las activi- seguimiento, mejora y actualizacin, le
dades que realice con sus alumnos, a par- agradecemos que nos remita el cuadernillo
tir de nuestras propuestas y, en funcin con todas las observaciones, comentarios o
de esta memoria de acciones, propiciar sugerencias adicionales que nos quiera hacer
una reflexin acerca de los cambios, llegar. Para ello puede remitirnos una copia,
mejoras o enriquecimiento de su propia a travs de correo postal, a
tarea de enseanza.
rea de Monitoreo y Evaluacin CeNET
Obtener de su parte, como usuario de Oficina 112
este material, informacin sobre todos Saavedra 789. C1229ACE.
los aspectos en torno a los cuales gira la Ciudad Autnoma de Buenos Aires.
propuesta. Repblica Argentina.

Para este relevamiento de informacin, usted O, si lo prefiere, solicitarnos el archivo elec-

encontrar, a continuacin, una serie de trnico de las pginas que siguen a
cuestionarios organizados bsicamente en [email protected], envindonos la versin
tablas o matrices para completar. Con los digitalizada de sus respuestas a travs del
datos que usted exprese en ellos esperamos mismo correo electrnico.
tener una realimentacin que nos permita
mejorar todos los componentes de la serie de
publicaciones Recursos didcticos y
enriquecerla con propuestas o docu-
mentacin complementaria para aquellos
docentes que planteen iniciativas, interro- Desde ya, muchas gracias.

80
Identificacin del material:
Las dimensiones que se consideran para la evaluacin del mdulo de capacitacin y del
recurso didctico son:

1. Nivel educativo 5. Documentacin

2. Contenidos cientficos y tecnolgicos 6. Otras caractersticas del recurso didctico
3. Componentes didcticos 7. Otras caractersticas del material terico
4. Recurso didctico 8. Propuestas o nuevas ideas

1. Nivel educativo en el que trabaj el material:

Nivel educativo EGB EGB Polimodal Escuela tcnica (*) Trayecto tcnico- Formacin Otra (*)
2 3 (*) profesional (*) profesional (*)
1 2 3 1 2 3 4 5 6
Nivel en el que
usted lo utiliz

Asignatura/espacio curricular en el que usted lo utiliz:

(*) Por favor, indique la modalidad, la orientacin, la especialidad, etc.

2. Contenidos cientficos y tecnolgicos trabajados:

La puesta en prctica I
 3. Componentes didcticos:

3.1. Testimonios (situaciones problemticas) presentados en el material

S No Otro1
a. Le resultaron motivadores para iniciar las actividades propuestas?
b. Le facilitaron el desarrollo de contenidos curriculares que usted
tena previstos?
c. A su criterio, estn vinculados con el recurso didctico que se le
propone desarrollar?
d. Le facilitan la organizacin de situaciones didcticas para el tra-
bajo de los contenidos cientficos y tecnolgicos propuestos?
e. El nivel de las situaciones problemticas que se plantean, es el
adecuado al nivel educativo para el que est previsto?
f. En caso negativo, permiten adecuaciones para ser trabajados en
el nivel educativo de sus alumnos o en otro nivel educativo?
g. Los testimonios iniciales, permiten generar diferentes soluciones
(soluciones tecnolgicas o didcticas)?
En caso que su respuesta sea negativa (en cualquier tem), le pedimos que nos indique por
qu (seale el nmero del tem a que corresponde su comentario)

Otro (indique el tem al que corresponde el comentario):

1 Utilice esta opcin para indicar que agregar comentarios al final de este sector de la matriz.

II La puesta en prctica
3.2. Estrategias

A partir de la utilizacin de las propuestas de trabajo en el aula contenidas en el material y

del recurso didctico con el que se asocian, le solicitamos que nos indique (tomando como
referencia su forma de trabajo anterior a disponer del material), cmo resolvi las activida-
des consignadas en la tabla siguiente:

Incorporado3
No aplicado2
3.2.1. Contextualizacin de la estrategia didctica

Mejor
Igual
Con respecto a su forma habitual de trabajo, usted logr:

a. Determinar las capacidades, habilidades, conocimientos previos

necesarios para iniciar las actividades propuestas.
b. Organizar, asociar, relacionar los conocimientos cientficos y tec-
nolgicos para resolver un problema tecnolgico.
c. Recortar (identificar) los contenidos cientficos y tecnolgicos a
trabajar con sus alumnos para el desarrollo de un sistema/produc-
to tecnolgico como el propuesto por el material.
d. Vincular estos conocimientos con los saberes previos de los alum-
nos.
e. Establecer la secuencia adecuada de los contenidos cientficos y
tecnolgicos, y de los procedimientos para generar una solucin
tecnolgica (la propuesta por el material u otra diferente).
f. Organizar una experiencia didctica integrando conocimientos
cientficos y tecnolgicos, metodologa de resolucin de problemas
y procedimientos propios del trabajo tecnolgico.
g. Otras (que haya incorporado o hecho mejor con el recurso).

2 No aplicado: No lo hizo antes ni ahora con este recurso didctico.

3 Incorporado: Integr la estrategia a sus clases a partir de la utilizacin del recurso didctico propuesto.

La puesta en prctica III

 Incorporado
No aplicado
3.2.2. Desarrollo de la estrategia didctica

Mejor
Igual
Con respecto a su forma habitual de trabajo, usted logr:

h. Encuadrar la tarea a partir de la formulacin de uno (o varios)

problemas.
i. Explicitar consignas de trabajo que plantean una situacin pro-
blemtica.
j. Organizar las actividades de aprendizaje atendiendo a las etapas
propias de la resolucin de problemas.
k. Utilizar tcnicas de trabajo grupal.
l. Promover el trabajo colaborativo y cooperativo.
m. Otras (que haya incorporado o hecho mejor con el recurso).

Incorporado
No aplicado
3.2.3. Aspectos cognitivos (proceso de aprendizaje de sus alumnos)

Mejor
Igual
Con respecto a su forma habitual de trabajo, usted logr:

n. Estimular a sus alumnos en la bsqueda de informacin e investi-

gacin en torno al problema eje del material.
o. Promover la consulta a variadas fuentes de informacin.
p. Rescatar, incorporar los aportes del grupo para identificar aspectos
o variables crticas del problema.
q. Evaluar los conflictos cognitivos propios del proceso de aprendizaje.
r. Detectar, evaluar, la comprensin asociativa.
s. Promover la reflexin sobre las actividades realizadas y las estrate-
gias utilizadas en cada parte del proceso.
t. Otras (que haya incorporado o hecho mejor con el recurso).

IV La puesta en prctica
4. Recurso didctico:

4.1. Construccin del recurso didctico

Tomando en cuenta la finalidad prevista en el material para el recurso didctico (equipamien-

to o software), le pedimos que nos indique si, a partir de la propuesta contenida en el mate-
rial:

4.1.1. Utiliz:

a. Un equipo ya construido, segn la b. Un software.

propuesta del material.

c. Otro que ya tena disponible d. Ninguno.

(de caractersticas similares).

Si su respuesta fue d. indquenos la razn, por favor:

La puesta en prctica V
 4.1.2. Realiz todo el proceso de construccin del recurso didctico con sus
S No
alumnos? (Conteste este apartado en caso de que haya construido un equipo
igual al propuesto. En caso contrario, pase al apartado 5 Documentacin)

4.1.3. En caso de que su respuesta sea afirmativa, le pedimos que nos indique:
S No
a. Pudo seguir sin dificultades los procedimientos indicados en el Manual de
construccin?
b. La secuencia indicada, fue la adecuada para la construccin?
c. El grado de complejidad, fue el apropiado para el nivel educativo a que se
dirige el recurso?
d. Los contenidos cientficos asociados, son pertinentes para el desarrollo del
recurso propuesto?
e. Los contenidos tecnolgicos asociados, son pertinentes para el desarrollo
del recurso propuesto?
f. Con sus alumnos, construy el recurso didctico siguiendo el proceso y la
metodologa de resolucin de problemas?
g. Sigui todos los procedimientos propuestos para la construccin pero
incorpor sus propios contenidos cientficos y tecnolgicos?
h. Por el contrario, hizo adaptaciones en los procedimientos de construccin
pero mantuvo los mismos contenidos?
i. Realiz la construccin siguiendo las actividades de aula propuestas en el
material?
j. Dise sus propias experiencias en funcin de su grupo de alumnos?

S No
Complet todas las etapas del proceso de construccin propuesta?

En caso negativo, indquenos a qu fase lleg:

a. Planificacin. b. Diseo en dos dimensiones.

c. Construccin, armado. d. Ensayo y control.

e. Superacin de dificultades (evaluacin del funcionamiento, siguiendo las indica-

ciones y la lista de control que brinda el material).
f. Construccin de otro equipo que se adapta ms a sus necesidades curriculares
(Si marc esta alternativa, lo invitamos a responder, directamente, el apartado 4.1.5.).

VI La puesta en prctica
4.1.4. Complete este tem slo si realiz el proceso de construccin del equipo siguiendo los
procedimientos indicados en el Manual. Si no fue as, lo invitamos a responder el
apartado 4.1.5.

Acerca de los materiales, herramientas e instrumentos:

S No
a. La especificacin de los materiales para la construccin, fue suficiente para
conseguirlos?
b. Utiliz los mismos materiales (en calidad y tipificacin) indicados en la
documentacin?
c. Reemplaz materiales, instrumentos, componentes, piezas, etc., sin alterar
el resultado final previsto en el material?
d. La especificacin de las herramientas a utilizar, le result adecuada?
e. La cantidad de herramientas indicadas, fue la necesaria?
f. Los instrumentos, estuvieron bien especificados?
g. El tipo y cantidad de instrumentos, fueron los adecuados para armar el
recurso didctico?

4.1.5. En caso de que usted haya construido un recurso didctico diferente al propuesto por
el material de capacitacin, le pedimos que nos indique si la razn fue:

a. El propuesto no se ajustaba a sus b. No pudo conseguir los materi-

necesidades curriculares. ales o instrumentos indicados.

c. No pudo interpretar el manual de d. Otra (Por favor, especifquela).

construccin.

La puesta en prctica VII

 4.1.6. Qu caractersticas especficas destacara en este recurso didctico diferente al pro-
puesto por el material, que sus alumnos han construido. (Marque todas las opciones
que considere necesarias):

a. Se ajusta mejor a los contenidos b. Es ms econmico.

curriculares que necesita trabajar.

c. Permite su reutilizacin d. Es ms adaptable

(mediante el desarme y armado, en (a diversos usos).
funcin de necesidades didcticas).

e. Otra (Por favor, especifique):

f. Descripcin del recurso didctico construido:

g. Indique las principales diferencias con el equipo propuesto

(estructurales, funcionales, didcticas):

VIII La puesta en prctica

4.2. Utilizacin del recurso didctico

4.2.1. Cmo utiliz el recurso didctico (hecho por usted o ya construido), en las experien-
cias didcticas que concret? (Puede marcar todas las opciones que crea necesarias)

a. Aprovechando todo el proceso y la b. Aplicndolo (como algo ya comple-

secuencia de construccin pro- to) a la solucin de problemas dife-
puestos en el material. rentes al propuesto en el material.

c. Utilizndolo como un sistema tecnolgico (ya construido) en las funciones para

las que est pensado (manejo de las variables, control de operaciones, etc.).

d. Otra (Por favor, especifique):

La puesta en prctica IX
 4.2.2. Ya sea que haya desarrollado el recurso didctico con sus alumnos segn las especifi-
caciones del material, ya sea que haya construido otro diferente o que haya utilizado
un equipo ya construido, en relacin con las actividades que usted vena realizando,
la utilizacin del recurso didctico propuesto por el material le permiti (seleccione la
opcin que coincida con sus experiencias):

No aplicable4
Con respecto a su forma habitual de trabajo, este recurso didctico le

Mejor
Igual

Otro5
permiti a usted, como docente:

a. Integrar contenidos cientficos y tecnolgicos en la solucin de situa-

ciones problemticas de carcter tecnolgico.
b. Disear situaciones de enseanza y de aprendizaje centradas en la
resolucin de problemas tecnolgicos.
c. Planificar y promover en sus alumnos la organizacin del trabajo
(planificacin y secuenciacin de tareas), segn el proceso tecnolgico.
d. Favorecer la identificacin de aspectos o variables crticas de una
situacin problemtica.
e. Organizar las actividades de manera que facilite la toma de decisiones
por parte de los alumnos (determinacin y seleccin de alternativas,
opciones de diseo, materiales, etc.).
f. Organizar la actividad de sus alumnos en funcin de soluciones
diversas a los problemas planteados.
g. Agregue otras que usted considere haber logrado de una mejor manera con este recurso
didctico

4 NA: No aplicable; es una actividad que no realiz antes ni ahora.

5 Otro: Recuerde utilizar esta opcin para indicar que agregar comentarios al final de este sector de la tabla.

X La puesta en prctica
 No aplicable
Con respecto a su forma habitual de trabajo, este recurso le permiti a

Mejor
Igual

Otro
los alumnos (habilidades intelectuales):

Capacidad de planificar
h. Identificar variables o aspectos fundamentales de un problema tec-
nolgico.
i. Organizar su trabajo en etapas (identificar y seguir la secuencia de
operaciones de un proceso).
j. Ejecutar las actividades en los plazos o etapas previstas.
k. Seleccionar materiales, herramientas y piezas, de acuerdo con las
necesidades del diseo.
l. Anticipar y resolver dificultades que podran surgir en el proceso.
m. Prever puntos crticos de todo el proceso.
n. Agregue otras que considere que sus alumnos alcanzaron mejor con este recurso didctico

La puesta en prctica XI
 No aplicable
Capacidad para tomar decisiones

Mejor
Igual

Otro
o. Analizar alternativas en funcin de un problema.
p. Seleccionar alternativas en funcin de las restricciones planteadas
en el problema, o en el contexto de enseanza y de aprendizaje.
q. Adecuar la propuesta para la solucin del problema planteado.
r. Agregue otras que considere que sus alumnos alcanzaron mejor con este recurso didctico

XII La puesta en prctica

 No aplicable
Capacidad de aplicar y transferir

Mejor
Igual

Otro
s. Interrelacionar los datos, tcnicas y procedimientos en el diseo de
la solucin.
t. Utilizar tcnicas de representacin adecuadas al equipo que se
construye o en el ya construido que se utiliza.
u. Integrar los conocimientos cientficos y tecnolgicos en los
momentos pertinentes para el diseo de la solucin.
v. Relacionar, ensamblar componentes en la secuencia adecuada.
w. Utilizar de manera correcta la simbologa y los lenguajes propios de
la tecnologa (representacin grfica, simblica, etc.).
x. Transferir conocimientos cientficos y tecnolgicos en otras activi-
dades similares.
y. Agregue otras que considere que sus alumnos alcanzaron mejor con este recurso didctico

Otro (Por favor, exprese aqu los comentarios que tenga, identificando el tem con la letra que
corresponda):

La puesta en prctica XIII

 5. Documentacin (Material terico, manual de procedimientos y propuestas didcticas):

5.1. Cmo calificara los aportes del material recibido (encuadre y desarrollo terico, y expe-
riencias propuestas para el aula)?
6
MV V PV
a. Por su potencialidad didctica (sugerencias, propuestas de trabajo en el
aula, papel motivador, etc.).
b. Para sus necesidades curriculares (desarrollo de los contenidos y experien-
cias previstas en su planificacin).
c. Para organizar, planificar, concretar experiencias didcticas relacionadas
con problemas de Educacin Tecnolgica.
d. Para renovar, actualizar, ampliar (subraye el que se ajusta ms a su expe-
riencia) los contenidos que desarrolla en su rea/ disciplina.
e. Para trabajar conocimientos cientficos y tecnolgicos de manera asociada
a un problema tecnolgico.
f. Para organizar experiencias de aprendizaje en torno a la utilizacin de
recursos didcticos.
g. Para utilizar un recurso didctico en el marco de experiencias didcticas
organizadas en funcin de la resolucin de problemas.
h. Para integrar mejor contenidos cientficos y tecnolgicos en la solucin
de problemas de carcter tecnolgico.
i. Para estimular la generacin creativa de otros recursos didcticos.
Otras (Especifquelas, por favor)

6 Escala= MV: Muy valioso / V: Valioso / PV: Poco valioso

XIV La puesta en prctica

5.2. Manual de procedimientos para la construccin y el funcionamiento
del recurso didctico

En caso de que haya seguido los procedimientos contenidos en el Manual (ya sea para hacer
un equipo igual o uno diferente al propuesto), le pedimos nos indique si:
S No Otro
a. Pudo seguir todos los procedimientos descriptos, sin dificultad?
b. La secuencia descripta le result la adecuada?
c. La secuencia establecida le plante alternativas segn algn crite-
rio (disponibilidad de los materiales, trabajo de contenidos espec-
ficos, etc.)?
d. La finalidad (para qu sirve) del equipo est indicada con clari-
dad?
e. Se establecen cules son los contenidos (cientficos o tecnolgicos)
que se asocian al equipo a construir?
f. Se determina la relacin entre conocimientos implicados, proce-
dimientos a seguir, materiales a utilizar y experiencias posibles de
realizar?
g. Considera que la relacin anterior es pertinente (es la que corres-
ponde) para la construccin que se propone?
h. La descripcin de los procedimientos le facilitaron la organizacin
de las experiencias de trabajo con sus alumnos?
i. Pudo seguir las indicaciones para la puesta en funcionamiento?
j. Todas las indicaciones para el uso son claras?
Por favor, fundamente sus respuestas negativas o agregue los comentarios que crea pertinentes
(identifique el tem a que se refiere):

Otro (identifique con la letra que corresponda el tem sobre el que hace observaciones)

La puesta en prctica XV
 6. Otras caractersticas del recurso didctico:

6.1. Constructivas (Por favor, conteste slo si realiz el proceso de construccin). Indique si
el proceso de construccin rene las siguientes caractersticas:
S No
a. Simplicidad.. Es sencillo de construir por parte de los alumnos.
b. Economa. Es posible hacerlo con materiales de bajo costo.
c. Compatibilidad. Todos los componentes, bloques y sistemas permiten ser
integrados entre s.
d. Acoplabilidad. Puede ser unido o combinado con otros recursos didcticos.
e. Sencillez. Permite combinar diferentes tipos de materiales (madera, cartn,
plstico, otros similares).
f. Facilidad de armado y desarmado. Permite, sencillamente, realizar pruebas,
correcciones, incorporacin de nuevas funciones, etc.

Si su respuesta es negativa en alguna de ellas, indique por qu (Por favor, identifique su

comentario con la letra del rasgo aludido):

XVI La puesta en prctica

6.2. Tcnicas (Por favor, complete tanto si construy el equipo como si utiliz uno ya cons-
truido)

S No
a. Portabilidad. Puede ser utilizado en el taller, aula, laboratorio.
b. Modularidad. Puede ser adaptado a diversos usos; para trabajar diversos con-
tenidos curriculares o para realizar diferentes experiencias didcticas; para
aprendizaje, demostraciones, anlisis, etc.
c. Reutilizacin. Posee partes, componentes, bloques o subsistemas que pueden
ser desmontados para volver a su estado original, y usados en s mismos o en
forma independiente.
d. Incrementabilidad. Puede complejizarse agregando piezas o completando el
sistema para mejorar su funcionalidad, rendimiento, precisin o calidad.
e. Aplicabilidad mltiple. Como sistema tecnolgico, permite que usted selec-
cione las variables con las que desea trabajar (algunas de las que maneja el sis-
tema, todas las previstas o agregar otras).

Si su respuesta es negativa en alguna de ellas, indique por qu, identificando su comentario

con la letra correspondiente:

La puesta en prctica XVII

 6.3. Didcticas (Por favor, complete tanto si construy el equipo como si utiliz uno ya
construido)

S No
a. Congruencia. Tiene relacin con los testimonios de realidad incluidos en el
mdulo de capacitacin.
b. Pertinencia. Los componentes, bloques funcionales y sistemas son adecuados
para el trabajo con los contenidos curriculares de la educacin tcnico-profe-
sional.
c. Integracin. Posibilita el tratamiento asociado de los conocimientos cientficos
y tecnolgicos propuestos en el material.
d. Escalabilidad. Es posible utilizarlo con proyectos o problemas con diferentes
niveles de complejidad.
e. Complejidad creciente. Las soluciones alcanzadas para una parte del proble-
ma, sirven de base para las siguientes o permite que, agregando componentes,
sea utilizado como solucin a problemas ms complejos.
f. Adaptabilidad. Permite su adaptacin a soluciones diversas en torno a las
problemticas planteadas.

Si su respuesta es negativa en alguna de ellas, indique por qu, identificndola con la letra
correspondiente:

XVIII La puesta en prctica

7. Otras caractersticas del material terico:

Cmo calificara el diseo del mdulo escrito (desarrollo de contenidos cientficos y tec-
nolgicos, y propuestas de experiencias didcticas)?
7
MB B R M
a. Formato grfico del material (distribucin del contenido, mrgenes, dis-
tribucin de texto e imgenes, insercin de grficos, diseo grfico glo-
bal, etc.).
b. Lenguaje utilizado (claridad, adecuacin al destinatario).
c. Organizacin (secuencia entre cada parte).
d. Adecuacin al destinatario (evidencia que se toma en cuenta que es un
material para ser trabajado en un mbito escolar).
e. Pertinencia de los conocimientos cientficos con las problemticas
planteadas.
f. Pertinencia de los conocimientos tecnolgicos con las problemticas
planteadas.
g. Vinculacin (pertinencia) del recurso didctico que propone con las
situaciones didcticas planteadas.
h. Congruencia (vinculacin) de los contenidos propuestos con el recurso
didctico.
i. Aporte metodolgico para enriquecer sus estrategias didcticas.
j. Aporte terico (en general) para su trabajo docente.
k. Valor motivador para el trabajo con sus alumnos.
l. Valor orientador para generar sus propios recursos didcticos.
m. Concepcin innovadora para el trabajo didctico en la educacin tcni-
co-profesional.

Si marc la opcin Malo, le pedimos que nos explique por qu:

7 Escala= MB: Muy bueno / B: Bueno / R: Regular / M: Malo

La puesta en prctica XIX

 8. Propuestas o nuevas ideas:

Tanto para los autores de este material, como para el CeNET como institucin responsable
de su elaboracin y distribucin, una de las finalidades ms importantes es suscitar en los
educadores nuevas ideas, aplicaciones o propuestas creativas a partir de la lectura o el traba-
jo con el mdulo.

En funcin de ello, le solicitamos que nos indique:

Si a partir del mdulo (contenido terico y recurso didctico) usted, en su calidad de

(marque todas las opciones que correspondan):

a. docente a cargo de un grupo de alumnos b. directivo

c. responsable de la asignatura: d. lector del material

e. otro (especifique):

ha generado nuevas ideas o propuestas:

Respecto de los contenidos (independientemente del recurso didctico):

S No
a. Organizacin de su asignatura.
b. Contenidos cientficos y tecnolgicos (formas de asociarlos, ampliarlos,
desarrollarlos, etc.)
c. Planificacin de las experiencias didcticas.
d. Trabajo con resolucin de problemas.

XX La puesta en prctica
Otras (Por favor, especifique en qu mbitos ligados con los contenidos ha generado estas
nuevas ideas o propuestas):

Si su respuesta fue afirmativa le pedimos que la ample:

La puesta en prctica XXI

 En relacin con el recurso didctico. Le pedimos que nos relate (libremente) las nuevas ideas
o propuestas que el trabajo con este material le ha suscitado:

XXII La puesta en prctica

 S No
Puso en prctica alguna de estas ideas o propuestas?

Cul/es?

En caso negativo, por favor, indquenos por qu:

La puesta en prctica XXIII

Ttulos en preparacin de la serie Desarrollo de contenidos.

Coleccin: Tecnologa qumica en industrias de procesos

El aire como materia prima
El azufre como materia prima
Los minerales como materia prima bauxita y minerales de hierro

Coleccin: Construcciones
Construccin de edificios. Cmo ensearla a travs de la resolucin
de problemas
Construcciones en hormign armado: tecnologa, diseo estructural
y dimensionamiento

Coleccin: Telecomunicaciones
Tcnicas de transmisin banda base aplicadas a redes LAN y WAN
Clculo de enlaces almbricos

Coleccin: Materiales
Fundamentos y ensayos en materiales metlicos

Coleccin: Tecnologa en herramientas

Historial de las herramientas de corte
Diseo y fabricacin de herramientas de corte

Coleccin: Electricidad, electrnica y sistemas de control

Instalaciones elctricas
Familia TTL (Lgica transistor-transistor)
Familia lgica CMOS