Teora del 80/20

para una Vida Saludable

La teora del 80/20 recomienda que el 80% de los El cuerpo humano necesita de un ambiente
alcalino para funcionar adecuadamente.
alimentos que se ingieren diariamente deban producir Existen dos tipos bsicos de alimentos: los
alcalinidad en el cuerpo, mientras que el 20% puedan que hacen que tu cuerpo sea ms cido, y
los que hacen que sea ms alcalino.
producir acidez. Idealmente, se debe balancear el Sin embargo, esto es un poco ms complejo
80/20 al da. Sin embargo, si esto no es posible, se debido a que otros factores, como tus
patrones de estrs y tu habilidad para
puede mantener un balance del 80/20 de manera procesar emociones, tambin tienen un
impacto en tu sistema digestivo.
semanal.

FACTORES QUE Consejos para seguir la Teora del 80/20

ALCALINIZAN: de Alimentos cidos-Alcalinos:
Cantidades moderadas de alimentos, 1 Consume alimentos que producen alcalinidad para que
masticados adecuadamente
puedas aumentar la alcalinidad general de tu cuerpo.
Relajacin
Masajes relajantes 2 La protena de origen animal es, en su mayora, cida, as que
Ejercicio balancala con alimentos que producen alcalinidad.
Respiracin profunda
Meditacin 3 Incrementa gradualmente tu consumo de alimentos que
Oracin producen alcalinidad.
Amor incondicional
4 Tenle paciencia a tu cuerpo!

5 Mantente hidratado tomando suciente agua, especialmente

FACTORES QUE antes y despus de tus alimentos.
ACIDIFICAN: 6 S exible con la estructura del 80/20. Escucha a tu cuerpo
Estrs para que encuentres tu propio balance.
Emociones negativas
Alimentos y bebidas que producen un 7 Cultiva emociones positivas que producen alcalinidad, y sana
exceso de acidez las emociones negativas que producen acidez.
Capacidad digestiva insuciente
8 Inhala profundamente y exhala por completo. Esto puede
liberar el 50% de las toxinas de tu cuerpo.
 80
% Teora del 80/20
CIDO para una

20
%
Vida Saludable

ALCALINO
Alto Ph Bajo Ph

MS ALCALINO NEUTRAL MS CIDO

COMER MS COMER MENOS

NEUTROS

MANTEQUILLA
MARGARINA
LECHE DE VACA
LIGEROS ACEITES VEGETALES LIGEROS
(EXCEPTO EL DE OLIVA)
Productores de Alcalinidad Productores de Acidez

ALMENDRAS NUECES (EXCEPTO

JARABE DE ARROZ INTEGRAL ALMENDRAS)
ALGUNAS FRUTAS Y PRODUCTOS LCTEOS
VERDURAS: CEREZA, COLES FRIJOL
MODERADOS DE BRUSELAS, CEBOLLA, CLARA DE HUEVO MODERADOS
Productores de Alcalinidad CHAMPIONES, RBANO, CEREALES SIN REFINAR Productores de Acidez
PEPINO, TOMATE MOSTAZA
LA MAYORA DE LAS FRUTAS COCO PALOMITAS DE MAZ CON HUEVO ENTERO
RESTANTES MISO MANTEQUILLA SALSA DE TOMATE TIPO
AGUACATE MIEL GALLETAS DE ARROZ O CTSUP Y MAYONESA
ZANAHORIA Y APIO ACEITUNAS TRIGO AVENA
AJO Y JENGIBRE SAL DE MAR SEMILLAS PASTA
EL RESTO DE LAS FRUTAS LA MAYORA DE LAS CACAHUATE
EXTREMOS CTRICAS ESPECIAS EXTREMOS
PAPA (SIN CSCARA)
Productores de Alcalinidad VEGETALES DE HOJA VERDE Y VINAGRE ARROZ Productores de Acidez
HIERBAS FRESCAS AMARANTO SALSA DE SOYA
EMOCIONES POSITIVAS LA MAYORA DE LOS ACEITE DE OLIVA CEREALES PARA DESAYUNO EMOCIONES NEGATIVAS
MEDITACIN Y ORACIN VEGETALES QUINOA CALIENTES PREENVASADOS O ALCOHOL, TABACO/NICOTINA Y
LA MAYORA DE LAS PAPA (CON CSCARA) LECHE Y QUESO DE SOYA GACHAS (CREAM OF WHEAT) DROGAS
VARIEDADES DE MELN CALABAZA TOFU Y TEMPEH PESCADO SAL DE MESA
LIMN Y LIMA VINAGRE DE SIDRA DE JUGOS DE FRUTA CON CAF Y T NEGRO
LA MAYORA DE LAS FRUTAS MANZANA AZCAR PAN
TROPICALES CARNES (EXCEPTO PESCADO)
PIMIENTA CAYENA AZCAR (Y ALIMENTOS
LA MAYORA DE LAS FRUTAS AZUCARADOS)
DESHIDRATADOS CHOCOLATE
UVA Y PERA PASTAS REFINADAS
ALGAS DE MAR REFRESCOS
ESPRRAGOS HARINAS
JUGOS SIN AZCAR EDULCORANTES O ENDULZANTES
ARTIFICIALES

R AW VA N A . C O M