Transporte de Fluidos

TCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN QUMICA REA INDUSTRIAL
HOJA DE ASIGNATURA CON DESGLOSE DE UNIDADES TEMTICAS
1. Nombre de la asignatura Transporte de Fluidos

2. Competencias Coordinar la transformacin de materias primas a travs
de la aplicacin de los procesos fisicoqumicos y
termodinmicos para la obtencin de productos
qumicos, petroqumicos, alimentos y farmacuticos
3. Cuatrimestre Tercero
4. Horas Prcticas 53
5. Horas Tericas 22
6. Horas Totales 75
7. Horas Totales por Semana 5
Cuatrimestre
8. Objetivo de la Asignatura El alumno determinar las propiedades de fluidos,
equipos de transporte y almacenamiento, a travs de los
mtodos y tcnicas correspondientes de mecnica,
fluidos, balances de materia y energa, para la
operacin de procesos fisicoqumicos.
Horas
Unidades Temticas
Prcticas Tericas Totales
I. Transmisin de cantidad de movimiento 10 5 15
II. Bombas 7 3 10
III. Ventiladores, sopladores y compresores 11 4 15
IV. Vlvulas y tuberas 11 4 15
V. Mezcladores 9 3 12
VI. Recipientes de almacenamiento 5 3 8
atmosfrico y a presin
Totales 53 22 75
ELABOR: COMIT DE DIRECTORES DE LA CARRERA DE REVIS: COMISIN ACADMICA Y DE VINCULACIN DEL REA
TSU EN QUMICA
APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009
F-CAD-SPE-23-PE-XXX
TRANSPORTE DE FLUIDOS
UNIDADES TEMTICAS
1. Unidad Temtica I. Transmisin de cantidad de movimiento

3. Horas Tericas 5
4. Horas Totales 15
El alumno determinar las caractersticas y comportamiento de un
5. Objetivo
fluido, para la operacin de procesos fisicoqumicos.
Temas Saber Saber hacer Ser
Fluidos y Identificar el concepto y Calcular la viscosidad Capacidad de sntesis

medicin de fundamento de fluidos, en los fluidos. Puntualidad
viscosidad. y su clasificacin.
Medir viscosidad en
Identificar los equipos fluidos.
de medicin de
viscosidad.
Explicar el mtodo de
clculo de viscosidad.
Clasificacin de Identificar los flujos Determinar tipos de Analtico

flujos laminar y turbulento, y flujos. Autoaprendizaje
sus caractersticas.
Calcular el nmero de
Explicar el concepto de Reynolds.
nmero de Reynolds.
Identificar el mtodo de
clculo de nmero de
Reynolds.
Energa en un Explicar el concepto y Calcular las variables Responsabilidad

sistema fundamento de balance de sistemas Capacidad de sntesis
isotrmico. de materia y energa en hidrulicos ideales y Puntualidad
sistemas hidrulicos reales Autoaprendizaje
ideales y reales.
Explicar la ecuacin,
variables y mtodo de
clculo Bernoulli.
TSU EN QUMICA
F-CAD-SPE-23-PE-XXX
Proceso de evaluacin
Instrumentos y tipos de
Resultado de aprendizaje Secuencia de aprendizaje
reactivos
A partir de un caso de 1. Comprender los Estudio de casos
fluidos, elaborar un reporte fundamentos de la mecnica de Lista de cotejo
que contenga: fluidos.
- Descripcin del fluido.
- Clculo de la viscosidad 2.Identificar los tipos de flujos
del fluido.
- Tipo de flujo: laminar o 3. Comprender el
turbulento. procedimiento de clculo de las
-Comportamiento de un variables de flujo.
fluido a partir de la ecuacin
de Bernoulli. 4. Interpretar la cada de
presin en sistemas hidrulicos.
TSU EN QUMICA
F-CAD-SPE-23-PE-XXX
Proceso enseanza aprendizaje

Mtodos y tcnicas de enseanza Medios y materiales didcticos
Anlisis de casos. Aula,
Ejercicios prcticos Pizarrn.
Equipos colaborativos PC
Can
Laboratorio de qumica
Espacio Formativo
Aula Laboratorio / Taller Empresa
X
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UNIDADES TEMTICAS
1. Unidad Temtica II. Bombas

2. Horas Prcticas 7
3. Horas Tericas 3
4. Horas Totales 10
El alumno determinar la potencia y eficiencia de bombas, para la
5. Objetivo
operacin de un sistema de bombeo de procesos fisicoqumicos.
Definicin y Explicar las Seleccionar los Analtico

clasificacin de caractersticas y diferentes tipos de Responsabilidad
bombas. componentes de una bombas. Metdico
bomba. Solucin de problemas
Identificar la
clasificacin de los
tipos de bombas.
Potencia y Explicar las condiciones Calcular la potencia y Analtico

eficiencia de las y propiedades del fluido eficiencia de una Responsabilidad
bombas. en el clculo del Net bomba. Metdico
Positive Suction Head, Solucin de problemas
(NPSH).
Explicar el clculo del

NPSH, mediante la
ecuacin de bernoulli en
un sistema de bombeo.
TSU EN QUMICA
F-CAD-SPE-23-PE-XXX
UNIDADES TEMTICAS
reactivos
A partir de un caso de 1. Identificar las caractersticas Estudio de casos
sistema de bombeo, de las bombas. Lista de cotejo
elaborar un reporte que
contenga: 2. Analizar los tipos de bomba
acordes al tipo de sistema.
- tipo de bomba acorde al
sistema de la industria. 3. Comprender las condiciones
- caractersticas de la y propiedades del fluido en el
bomba. clculo del Net Positive Suction
- clculo de potencia y Head, (NPSH).
eficiencia de la bomba.
- memoria de clculo 4. Comprender procedimiento
de clculo de potencia y
eficiencia de una bomba.
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Can
Laboratorio de plantas qumicas.
Espacio Formativo
TSU EN QUMICA
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UNIDADES TEMTICAS
1. Unidad Temtica III. Ventiladores, sopladores y compresores

3. Horas Tericas 4
4. Horas Totales 15
El alumno determinar la aplicacin de ventiladores, sopladores y
5. Objetivo compresores, para la operacin de equipos de procesos
fisicoqumicos.
Tipos de Identificar las Seleccionar el Analtico

ventiladores, y caractersticas de los ventilador y soplador Responsabilidad
sopladores. ventiladores y de acuerdo a las Metdico
sopladores. caractersticas de un Solucin de problemas
proceso.
Clasificacin Explicar los Diferenciar los tipos de Analtico

de componentes y compresores. Responsabilidad
compresores. clasificacin de los Metdico
compresores. Solucin de problemas
Seleccin del Identificar las Seleccionar el Analtico

compresor. caractersticas de los comprensor de acuerdo Responsabilidad
compresores. a las caractersticas del Metdico
sistema. Solucin de problemas
Clculos para Describir las condiciones Calcular la potencia y Analtico

sopladores y y propiedades de los eficiencia de Responsabilidad
compresores. sopladores y sopladores y Metdico
compresores. compresores. Solucin de problemas
Comprender el mtodo
de clculo de potencia y
eficiencia mediante la
ecuacin de Bernoulli.
TSU EN QUMICA
F-CAD-SPE-23-PE-XXX
reactivos
A partir de un caso prctico, 1. Identificar las caractersticas Estudio de casos
de ventiladores, sopladores de los ventiladores, sopladores, Lista de cotejo.
y compresores, elaborar un y compresores.
reporte que contenga:
2. Comprender procedimiento
- tipo de ventilador, soplador de clculo de potencia y
y compresor. eficiencia de sopladores y
compresores.
- clculos de la potencia y
eficiencia
- memoria de los clculos
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Can
Laboratorio de plantas qumicas
Espacio Formativo
X
TSU EN QUMICA
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UNIDADES TEMTICAS
1. Unidad Temtica IV. Vlvulas y tuberas

3. Horas Tericas 4
4. Horas Totales 15
El alumno seleccionar vlvulas y accesorios, para su aplicacin
5. Objetivo
en redes de tuberas de procesos fisicoqumicos.
Aspectos Identificar las Seleccionar vlvulas Analtico

bsicos de las caractersticas, tipos y acordes a su uso Responsabilidad
vlvulas, y sus aplicaciones de las industrial. Metdico
aplicaciones. vlvulas. Solucin de problemas
Vlvulas de Explicar el Seleccionar vlvulas Analtico

control. funcionamiento de los de control de acuerdo Responsabilidad
tipos de vlvulas de a su aplicacin Metdico
control. industrial. Solucin de problemas
Vlvulas de Identificar las Seleccionar vlvulas Analtico

operacin caractersticas y de operacin manual. Responsabilidad
manual. clasificacin de las Metdico
vlvulas de operacin Solucin de problemas
manual.
Tuberas y Describir las Calcular la cada de Analtico

accesorios. caractersticas de las presin en tuberas y Responsabilidad
tuberas y sus accesorios. Metdico
accesorios. Solucin de problemas
Explicar el
procedimiento de
clculo de cada de
presin en tuberas y
accesorios.
TSU EN QUMICA
F-CAD-SPE-23-PE-XXX
reactivos
A partir de casos de 1. Identificar las caractersticas Estudio de casos
vlvulas, tuberas y y tipos de vlvulas. Lista de cotejo
accesorios, elaborar
reporte que contenga: 2. Identificar las caractersticas
de tuberas y accesorios.
- Clculos de la cada de
presin en tuberas 3. Comprender el procedimiento
de clculo de presin y su
- Memoria de clculo variacin.
- Seleccin de vlvulas para 4. Interpretar la cada de

dicho sistema de tuberas presin en tuberas y
accesorios
TSU EN QUMICA
F-CAD-SPE-23-PE-XXX

Can
Laboratorio
Espacio Formativo
TSU EN QUMICA
F-CAD-SPE-23-PE-XXX
UNIDADES TEMTICAS
1. Unidad Temtica V. Mezcladores

2. Horas Prcticas 9
3. Horas Tericas 3
4. Horas Totales 12
El alumno seleccionar equipos mezcladores, para su aplicacin
5. Objetivo
en procesos fisicoqumicos
Clasificacin y Describir las Seleccionar los Analtico

seleccin de caractersticas y mezcladores de Responsabilidad
mezcladores. aplicaciones de los acuerdo a las Metdico
mezcladores. caractersticas del Solucin de problemas
proceso fisicoqumico.
Variables de Explicar las condiciones Calcular las variables Analtico

operacin de de operacin y que influyen en la Responsabilidad
mezcladores. propiedades de las operacin de un Metdico
sustancias en un mezclador. Solucin de problemas
sistema de mezcladores.
Definir las variables que

afectan la operacin de
Mezcladores
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F-CAD-SPE-23-PE-XXX
reactivos
A partir de ejercicios 1. Identificar las caractersticas Ejercicios prcticos
prcticos de mezcladores, y tipos de mezcladores. Lista de cotejo
realizar un reporte que
contenga: 2. Comprender la aplicacin de
un mezclador para procesos
- Clculo de variables de fisicoqumicos.
operacin de mezcladores
del proceso 3. Comprender los mtodos de
clculo de variables de
- Bitcora de trabajo. operacin de mezcladores.
4. Interpretar las variables de

un mezclador.
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Can
Laboratorio
Espacio Formativo
X
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UNIDADES TEMTICAS
1. Unidad Temtica VI. Recipientes de almacenamiento atmosfricos y a presin

2. Horas Prcticas 5
3. Horas Tericas 3
4. Horas Totales 8
El alumno seleccionar recipientes de almacenamiento
5. Objetivo atmosfricos y sujetos a presin, para su aplicacin en procesos
fisicoqumicos
Tanques Describir las Calcular los parmetros Analtico

caractersticas de diseo de diseo de un Responsabilidad
de recipientes tanque. Metdico
atmosfricos y a presin. Solucin de problemas
Explicar el clculo de
parmetros de diseo de
tanques.
Esferas. Identificar las Calcular los parmetros Analtico

caractersticas de diseo de diseo de una Responsabilidad
de esferas de esfera. Metdico
almacenamiento. Solucin de problemas
Explicar el clculo de
parmetros de diseo de
esferas de
almacenamiento
industriales.
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reactivos
Elaborar un reporte a partir 1. Identificar los tipos y Ejercicios prcticos
de ejercicios prcticos de caractersticas de los Lista de cotejo
esferas y tanques, que recipientes de almacenamiento.
contenga:
2. Comprender los criterios de
- Clculo de parmetros de seleccin de recipientes de
diseo de recipientes de almacenamiento atmosfricos y
almacenamiento a presin.
atmosfricos y a presin
3. Analizar las variables de
- Bitcora de trabajo. diseo de un recipiente.
4. Comprender los mtodos de

clculo de parmetros de
diseo de recipientes de
almacenamiento atmosfricos
y a presin.
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Can
Laboratorio
Espacio Formativo
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CAPACIDADES DERIVADAS DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES A LAS QUE

CONTRIBUYE LA ASIGNATURA
Capacidad Criterios de Desempeo

Transformar la materia prima y productos Opera el proceso de transformacin:
intermedios a travs de procesos - Recibe y registra resultados de laboratorio del
qumicos y operaciones unitarias para material a procesar
que los productos cumplan con las - Registra en bitcora de operacin la evolucin
especificaciones establecidas de las condiciones de las etapas proceso
-Presenta el producto trasformado
Controlar las condiciones de los reactores Realiza el control del proceso:

y equipos de separacin mediante el - Monitorea las variables del proceso
monitoreo de la variables del proceso y - Muestrea y enva al laboratorio para su anlisis
con los resultados de laboratorio, para interpreta los resultados de laboratorio
que el producto terminado cumpla con las - Realiza ajustes a las variables del proceso
especificaciones establecidas - Elabora reporte de operacin
Verificar la calidad del producto terminado Realiza cotejo de los resultados de laboratorio
mediante la evaluacin de los resultados contra las especificaciones del producto
de laboratorio, para proponer acciones terminado
correctivas y preventivas y asegurar el Registra en bitcora de operacin
cumplimiento de las especificaciones Realiza reporte conteniendo:
establecidas con el cliente. - Fecha y hora de produccin
- Identificacin del lote
- Volumen de produccin
- Identificacin del producto terminado
- Especificaciones
- Observaciones
- Nombre y firma del responsable
Evaluar el proceso de transformacin Realiza propuesta de mejoras del proceso que

mediante el anlisis de resultados y contiene:
herramientas estadsticas para proponer - Anlisis FODA
mejoras que permitan elevar los niveles fe - Objetivos
eficiencia y eficacia - Metas
- Estrategias
- Acciones
- Estimacin de costos
TSU EN QUMICA
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FUENTES BIBLIOGRFICAS
Autor Ao Ttulo del Ciudad Pas Editorial

Documento
Robert Byron Bird (2010) Fenmenos de DF Mxico Limusa SA
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Warren L. (2007) Operaciones DF Mxico McGraw Hill

McCabe unitarias en
ingeniera
qumica
Christie John (2009) Procesos de DF Mxico Grupo

Geankoplis transporte y editorial
principios de patria
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separacin
Crane Flujo de fluidos DF Mxico McGraw Hill
Antonio Valiente (2010) Problemas de DF Mxico Limusa SA

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Robert L. Mott (2006) Mecnica de DF Mxico Pearson

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Manuel Viejo (2003) Bombas: teora, DF Mxico Limusa

Zubicaray, Manuel diseo y
Zubicaray Viejo aplicaciones
Yunus A. (2006) Mecnica de USA USA McGraw Hill

engel, John M. fluidos:
Cimbala fundamentos y
aplicaciones
Octave Levenspiel (1993) Flujo de fluidos e Madrid Espaa Reverte

intercambio de
calor
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HOJA DE ASIGNATURA CON DESGLOSE DE UNIDADES TEMTICAS

1. Nombre de la asignatura Transporte de Fluidos

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

1. Unidad Temtica I. Transmisin de cantidad de movimiento

Temas Saber Saber hacer Ser

Fluidos y Identificar el concepto y Calcular la viscosidad Capacidad de sntesis

Clasificacin de Identificar los flujos Determinar tipos de Analtico

Energa en un Explicar el concepto y Calcular las variables Responsabilidad

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

Proceso enseanza aprendizaje

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

1. Unidad Temtica II. Bombas

Temas Saber Saber hacer Ser

Definicin y Explicar las Seleccionar los Analtico

Potencia y Explicar las condiciones Calcular la potencia y Analtico

Explicar el clculo del

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

Proceso enseanza aprendizaje

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

1. Unidad Temtica III. Ventiladores, sopladores y compresores

Temas Saber Saber hacer Ser

Tipos de Identificar las Seleccionar el Analtico

Clasificacin Explicar los Diferenciar los tipos de Analtico

Seleccin del Identificar las Seleccionar el Analtico

Clculos para Describir las condiciones Calcular la potencia y Analtico

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

- memoria de los clculos

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

Proceso enseanza aprendizaje

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

1. Unidad Temtica IV. Vlvulas y tuberas

Temas Saber Saber hacer Ser

Aspectos Identificar las Seleccionar vlvulas Analtico

Vlvulas de Explicar el Seleccionar vlvulas Analtico

Vlvulas de Identificar las Seleccionar vlvulas Analtico

Tuberas y Describir las Calcular la cada de Analtico

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

- Seleccin de vlvulas para 4. Interpretar la cada de

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

Proceso enseanza aprendizaje

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

1. Unidad Temtica V. Mezcladores

Temas Saber Saber hacer Ser

Clasificacin y Describir las Seleccionar los Analtico

Variables de Explicar las condiciones Calcular las variables Analtico

Definir las variables que

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

4. Interpretar las variables de

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

Proceso enseanza aprendizaje

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009

1. Unidad Temtica VI. Recipientes de almacenamiento atmosfricos y a presin

Temas Saber Saber hacer Ser

Tanques Describir las Calcular los parmetros Analtico

Esferas. Identificar las Calcular los parmetros Analtico

APROB: C. G. U. T. FECHA DE ENTRADA EN VIGOR: SEPTIEMBRE 2009