ALCANOS

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QUIMICA

Alumno:
Luis Benitez
Grupo:
3

Cuenca - Ecuador
2015 - 2016

CUADRO COMPARATIVO DE LOA ALCANOS, ALQUENOS, ALQUINOS

ALCANOS

ALQUENOS

ALQUINOS

Los alcanos son hidrocarburos saturados, Son hidrocarburos de cadena abierta que se
estn formados exclusivamente por caracterizan por tener uno o ms dobles
carbono e hidrgeno y nicamente hay enlaces, C=C.
enlaces sencillos en su estructura.
Se nombran igual que los alcanos, pero con la
Formula general: CnH2n+2
terminacin en "-eno"
Al igual que ocurre con otros compuestos
La terminacin sistmica de los alcanos orgnicos, algunos alquenos se conocen
es ANO.
todava por sus nombres no sistemticos, en
Ejemplo
cuyo caso se sustituye la terminacin -eno
sistemtica por -ileno, como es el caso del
eteno que en ocasiones se llama etileno, o
propeno por propileno.
Formula general:
Ejemplo

El estado fsico de los 4 primeros


alcanos: metano, etano, propano
y butano es gaseoso. Del pentano
al hexadecano (16 tomos de
carbono) son lquidos y a partir
de heptadecano (17 tomos de
carbono) son slidos.
El punto de fusin, de ebullicin
y la densidad aumentan conforme
aumenta el nmero de tomos de
carbono.

Frmula general: CnH2n-2.


Ejemplo:
etino (acetileno)

CnH2n

Propiedades y usos de los alcanos.

Los alquinos son hidrocarburos insaturados


que contienen en su estructura cuando menos
un triple
enlace
carbono-carbono.
La
terminacin sistmica de los alquinos es INO.
El ms sencillo de los alquinos tiene dos
carbonos y su nombre comn es acetileno, su
nombre sistmico etino.

propino
Estructura y enlace en alquinos

3-propil-1,4hexadieno

El triple enlace est compuesto por dos enlaces


perpendiculares entre si, formados por
orbitales p no hibridados y un enlace sigma
Los alquenos son ms reactivos que los alcanos formado por hbridos sp.
Propiedades y usos

Los primeros tres compuestos, eteno


(etileno), propeno y buteno, son
gaseosos a temperatura ambiente; los
siguientes son lquidos hasta los que
tienen ms de 16 carbonos que son

Propiedades

fsicas:

Los puntos de fusin y ebullicin aumentan


con el peso molar de manera similar a los
alcanos y alquenos, pero ac resultan ser
ligeramente
superiores.
Son poco polares y por lo tanto insolubles en

Son insolubles en agua

Pueden
emplearse
como
disolventes para sustancias poco
polares como grasas, aceites y
ceras.

El gas de uso domstico es una


mezcla
de
alcanos,
principalmente propano.

El gas de los encendedores es


butano.

El principal uso de los alcanos es


como combustibles debido a la
gran cantidad de calor que se
libera en esta reaccin.

agua, pero muy solubles en benceno, ter y


tetracloruro de carbono.
Propiedades
qumicas:

slidos.

Son relativamente poco solubles en


agua, pero solubles en cido sulfrico Pueden hidrogenarse adicionando hidrgeno
en el triple enlace dando como producto el
concentrado y en solventes no polares.
alcano correspondiente. Como tienen un
Su densidad, punto de fusin y de carcter ligeramente cido reaccionan con
ebullicin se elevan conforme aumenta bases de los metales alcalinos y alcalinos
trreos dando como productos sales que son
el peso molecular.
valiosos reactivos qumicos (acetiluro de sodio
ejemplo).
El uso ms importante de los alquenos por
es como materia prima
elaboracin de plsticos.

para

la

Usos
El acetileno (etino) es el alquino de mayor uso.
Es un gas que cuando se quema en presencia
de oxgeno puro produce una llama de
alrededor de 2800 C por lo que se utiliza en
soldaduras.
A partir de l tambin se sintetizan gran
cantidad de compuestos orgnicos, siendo el
cido actico uno de los ms importantes junto
a otros hidrocarburos insaturados capaces de
polimerizarse dando plsticos y caucho.

CONCLUCIONES
La realizacion de este trabajo de la comparacion de los alcanos alquenos y alquinos no sirvio para comprender mejor de que trata cada
uno sus formulas sus propiedas y nomenclaturas pero a su ves tambien tienen algunas cosas en comun como que tanto alcanos
alquenos y alquinos son hidrocarburos
Tambien ara conosemos los usos de cada uno de ellos que a nosoto nos son muy utiles en nuestra vida diaria como ser los alcanos nos
sirven como disolventes de grasas los alquenos nos sirven como material prima para la realizacion de plasticos que nosotros los
utilizamos a diario en cualquier cosa y los alquinos nosoros los utilizamos en soldaduras y tambien realizmos caucho y plastico
BIBLIOGRAFIA
http://es.wikipedia.org/wiki/Alcano
http://genesis.uag.mx/edmedia/material/quimicaII/Alcanos.cfm

ALCOHOLES

FENOLES

Los alcoholes son compuesto orgnicos que contienen el grupo Son derivados aromticos que presentan grupos "hidroxilo", -OH.
hidroxilo (-OH). El metanol es el alcohol ms sencillo, se
obtiene por reduccin del monxido de carbono con hidrgeno. Los fenoles tienen cierto carcter cido y forman sales metlicas.
Se encuentran ampliamente distribuidos en productos naturales, como los
taninos.
Modo de nombrarlos
Nomenclatura

Regla 1.Se nombran como los alcoholes, con la terminacin "-ol" aadida
Comn (no sistemtica): anteponiendo la palabra alcohol al nombre del hidrocarburo, cuando el grupo OH es la funcin principal.
y sustituyendo el sufijo -ano del correspondiente alcano Cuando el grupo OH no es la funcin principal se utiliza el prefijo
por -lico. As por ejemplo tendramos alcohol metlico, "hidroxi-" acompaado del nombre del hidrocarburo.
alcohol etlico, alcohol proplico, etc.
IUPAC: aadiendo una l (ele) al sufijo -ano en el
nombre del hidrocarburo precursor (met-ano-l, de donde
met- indica un tomo de carbono, -ano- indica que es un
hidrocarburo alcano y -l que se trata de un alcohol), e
identificando la posicin del tomo del carbono al que se
1,2-bencenodiol o orto-dihidroxibenceno
encuentra enlazado el grupo hidroxilo (3-butanol, por
ejemplo).
Regla 2. Si el benceno tiene varios substituyentes, diferentes del OH, se
numeran de forma que reciban los localizadores ms bajos desde el grupo
Cuando el grupo alcohol es sustituyente, se emplea el OH, y se ordenan por orden alfabtico. En caso de que haya varias
prefijo hidroxiopciones decidir el orden de preferencia alfabtico de los radicales.
Se utilizan los sufijos -diol, -triol, etc., segn la cantidad
de grupos OH que se encuentre.

Usos
Los alcoholes se utilizan como productos qumicos intermedios
y
disolventes en las industrias de textiles, colorantes, productos
qumicos, detergentes, perfumes, alimentos, bebidas,
cosmticos,
pinturas y barnices. Algunos compuestos se utilizan tambin en
la
desnaturalizacin del alcohol, en productos de limpieza, aceites
y tintas de secado rpido, anticongelantes, agentes espumgenos
y en la flotacin de minerales

2-etil-4,5-dimetilfenol
Propiedades fsicas de los fenoles.
La enorme diversidad de fenoles posibles hace imposible generalizar
caractersticas fsicas comunes a la clase.

Propiedades qumicas de los fenoles.


Los fenoles pueden en general, reaccionar de dos maneras diferentes, en
Propiedades fsicas de los alcoholes.
una, los cambios qumicos se producen en el grupo hidroxilo y en la otra en
El punto de fusin y ebullicin de los alcoholes, como en los el propio anillo bencnico.
hidrocarburos, crece con el aumento del tamao de la molcula.
Los fenoles tienen a diferencia de los alcoholes, un carcter mas cido y
En trminos generales los alcoholes con 12 o menos tomos de pueden reaccionar con el hidrxido de sodio para formar una sal, el
carbono en la estructura son lquidos a temperatura ambiente, ya fenxido de sodio. En este caso el ion sodio sustituye al hidrgeno del
con
mas
de
12
son
slidos. grupo hidroxilo.
La solubilidad en agua (con raras excepciones) se reduce con el
aumento del peso molecular, de esta forma, el metanol, etanol y
propinol son solubles en agua en cualquier proporcin, a partir
de 4 o mas tomos de carbono la solubilidad comienza a
disminuir de modo que, a mayor peso molecular, menor
solubilidad.
Cuando el fenol reacciona con el bromo (halogenacin) se forma un
Propiedades qumicas de los alcoholes.
tribromofenol, en el cual se acoplan tres tomos de bromo en los vrtices
Los alcoholes pueden reaccionar de manera que retengan el del anillo bencnico quedando el grupo hidroxilo intacto.
oxgeno o que lo pierdan. Son bastante reactivos y sus
reacciones bsicas son las siguientes:
La reaccin de una molcula di-bencnica con el cido ntrico (nitracin)
produce dos compuestos diferentes con el grupo NO2. Aqu tampoco el

Reaccin con los metales alcalinos y alcalinos-trreos.


Los alcoholes reaccionan con estos metales igualmente como lo
hace el agua, pero con menos violencia, para formar lo que se
conoce como alcxidos (equivalentes a los hidrxidos que
forma el agua).
Na + CH3CH2OH ---------------> CH3CH2ONa + H2
Los alcoholes primarios reaccionan con mas fuerza que los
secundarios, y estos a su vez, con ms que los terciarios.
Reaccin con los cidos.
Los alcoholes reaccionan con los cidos orgnicos e inorgnicos
fuertes para formar los steres. Los steres obtenidos de cidos
inorgnicos es frecuente encontrarlos como steres inorgnicos.
CH3OH
+
SO4H2
--------------->
CH3O-SO2-OCH3
Metanol + cido sulfrico -----------------> Sulfato de metilo.
Deshidrogenacin de los alcoholes.
Los alcoholes primarios y secundarios cuando se calientan en
contacto con ciertos catalizadores, pierden tomos de hidrgeno
para formar aldehdos o cetonas. Si esta deshidrogenacin se
realiza en presencia de aire (O) el hidrgeno sobrante se
combina con el oxgeno para dar agua.

grupo hidroxilo participa.

CONCLUSIONES
Se concluye sobre este cuadro comparativo sobre los alcoholes y fenoles que pudimos conoser mejor de que trataba cada tema ya que
los alcoholes y los fenoles son diferente pero en si tienen algo en comun k tanto los alcoholes y fenoles tienen un grupo OH tambien
conocimos sus propiedades y usos que tienen cada uno de ellos.
BIBLIOGRAFIA
es.wikipedia.org/wiki/Fenol
http://es.wikipedia.org/wiki/Alcohol

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