Macro Micro Escala

Universidad Autnoma de Santo Domingo
(UASD)
Recinto San Francisco de Macors
MAESTRA PROFESIONALIZANTE EN QUMICA PARA

DOCENTES
Mdulo de Qumica ORGANICA
Tema:
Macro-Micro Escala
Presentado por:
Ing. Rikelbin Pujols
Facilitadora:
Prof. Lucia Pea
San Francisco de Macors, Rep. Dom.
Julio, 2016.-
Introduccin
La Qumica Orgnica es una ciencia experimental. Ello significa que el trabajo en el

laboratorio resulta esencial tanto para la enseanza de la materia, como para el
desarrollo actual y futuro de la misma. De aqu la importancia de que el alumno que se
inicia en el estudio de la Qumica adquiera los conocimientos necesarios para
desenvolverse en un laboratorio con soltura y buenos hbitos en una posterior actividad
profesional.
El trabajo en un laboratorio de Qumica Orgnica se puede desarrollar en tres niveles,
segn las cantidades de sustancia que se manejen
Macroescala
Miniescala
Microescala
Macroescala
Tradicionalmente, los experimentos en los laboratorios se han llevado a cabo empleando
cantidades de reactivos en el orden de 5 a 50g y volmenes de disolvente comprendidos
entre 25 y 500mL, lo que se conoce como tcnicas a macro escala o escala multigranos.
En la actualidad existe la tendencia a disminuir drsticamente las cantidades de
sustancias que se manipulan, por lo que esta metodologa est siendo progresivamente
desplazada hacia una enseanza de la Qumica Orgnica Experimental con cantidades
de sustancia mucho menores.
Sin embargo, en los laboratorios de investigacin se siguen preparando cantidades
importantes de productos cuando surge la necesidad de disponer de materia de partida
para el desarrollo de un proyecto concreto o bien como paso intermedio para la sntesis
industrial de dicha sustancia. Tngase en cuenta que la problemtica de uns sntesis a
nivel industrial de cualquier producto es muy diferente a las tcnicas que se emplean en
los laboratorios de investigacin (agitacin, calefaccin, purificacin....) por lo que se
requiere una adaptacin de los procesos de laboratorio hacia los industriales
Miniescala
La mayor parte de las prcticas de Qumica Orgnica se realizan a esta escala. Esta
metodologa permite el aislamiento y caracterizacin de los productos usando material
convencional
Reactivos: Se usan generalmente cantidades de reactivos entre 1 y 5 g. Con

estas cantidades se pueden usar balanzas con una dcima de gramo de precisin.
Para estas cantidades los errores que se cometen no sern significativos.
Disolventes: Los volmenes de disolventes empleados, tanto para reacciones
como para procesos de extraccin suelen estar en torno a los 25 mL. La cantidad
de disolvente no resulta crtica para la realizacin del experimento. Por ejemplo si
necesitan 20 ml de ter dietlico para una reaccin, probablemente sta se dar
con el mismo rendimiento si se emplean 18 o 25 mL. Para la medida del volumen
una probeta de 25 mL o una pipeta de 10 mL ser suficiente, no significando esto
que no haya que ser cuidadoso en las medidas
Material: El material empleado ser el convencional de un laboratorio de Qumica
Orgnica, que puede verse descrito de forma pormenorizada en esta web. Slo
habr que adaptarlo al volumen de disolvente o cantidad de reactivos empleados
en cada experimento concreto
Microescala
La investigacin en los laboratorios se realiza habitualmente a esta escala, En los ltimos
aos crece la tendencia a aplicar esta metodologa en la enseanza de la Qumica
Orgnica experimental, sobre todo con alumnos ya iniciados.
Reactivos: Los experimentos que se realizan en Qumica Orgnica a microescala

se llevan a cabo con cantidades del reactivo principal comprendidas entre 0.005
y 0.5g. Las pesadas deben de realizarse en balanzas con al menos dos cifras
decimales, mejor con tres cifras. Tngase en cuenta que con estas cantidades
una desviacin de 0,1 g en un reactivo supone porcentualmente un error muy
significativo en las proporciones adecuadas de los reactivos que se emplean.
Disolventes: Las cantidades de disolvente suelen estar por debajo de los 100
microlitros y 5 mililitros. Por ello se deben usar pipetas, micropipetas,
dosificadores o jeringas con la graduacin y precisin adecuada para cada
experimento.
Material: El material empleado en microescala requiere una adaptacin a las
cantidades usadas, especialmente cuando stas son inferiores a los 100 mg.
Dicho material puede presentar diversas configuraciones que van desde material
semejante al convencional, slo que con un tamao adaptado a las necesidades
propias de las cantidades y volmenes usados en esta tcnicas o bien material de
diseo especfico
Ventajas de las reacciones a microescala en un laboratorio de

docencia
Las ventajas del uso de tcnicas en microescala en los laboratorios de qumica son muy
evidentes. Entre las ms importantes podemos citar las siguientes:
1. Reduce los costos por alumno en cada experimento
2. Posibilita el aumento del nmero y repertorio de experimentos con un mismo
presupuesto
3. Permite realizar experimentos que implican la utilizacin de reactivos ms
costosos
4. Mejora la seguridad en el laboratorio reduciendo la exposicin a sustancias
potencialmente txicas y los riesgos de explosin o incendio
5. Reduce en forma significativa la cantidad
consecuentemente los residuos generados
de
reactivos
usados
6. Supone un menor tiempo de reaccin y de experimentacin, por lo que se puede

dedicar ms tiempo al anlisis de los resultados
7. Mejora el aprovechamiento de los laboratorios
8. Permite el desarrollo de nuevas tcnicas manipulativas
9. Requiere un menor espacio de almacenamiento de reactivos y materiales
10. Promueve el principio de las 3R: Reducir, Reciclar, Recuperar

11. Mejora la formacin de los alumnos, ya que les obliga a ser ms cuidadosos en
todas las etapas...
Existen diversas configuraciones para trabajar a microescala, que
van desde material similar al empleado a macroescala, pero
adaptado a volmenes y cantidades de reactivos ms pequeos
hasta material especficamente diseado.
En las fotos se muestran, como ejemplo, dos maletines con material
que permite realizar prcticamente todas las operaciones bsicas
para volmenes comprendidos entre 3 y 15 ml
Operaciones bsicas de microescala
Reflujo
El montaje es similar al reflujo convencional slo que adaptado a un menor tamao
Destilacin con adicin
Permite realizar una reaccin a reflujo accionando un reactivo en

solucin sin necesidad de abrir y cerrar el montaje
Adaptador en forma de Y que permite conectar los otros
componentes del montaje
Destilacin simple
Equipo de destilacin simple constitudo por:
Matraz de 10 ml, cabeza de destilacin y termmetro
Refrigerante recto
Cola de destilacin y colector
Filtracin
A microescala, la filtracin se puede realizar
a) Si se pretende recuperar una disolucin y eliminar un slido en

suspensin, como pr ejemplo un desecante, se pude preparar una
pipeta Pasteur con un poco de algodn
La disolucin se trasvasa con ayuda de un gotero (pipeta Pasteur +

tetina), desde el correspondiente recipiente
y se recoge el filtrado en un recipiente
b) Si por el contrario se pretende recuperar un slido de una

disolucin, por ejemplo un precipitado, se puede usar un equipo de
filtrado a vaco, como el de la foto en el que el embudo y el "clavo" de
vidrio hacen el papel de Bchner y el tubo cerrado con salida lateral
el papel de Kitasatos
El sistema se conecta a vac como se ve en la figura, el clavo

de vidrio se introduce en el embudo de manera que encaja, de
forma que permite el paso del lquido e impide el del slido
Extraccin
Bibliografa
http://www.ugr.es/~quiored/biblio/bib_gen.htm
https://books.google.com.do/books?id=U6x5TvSHP1kC&pg=PA3&lpg=PA3&dq=
trabajo+de+micro+y+macro+escala&source=bl&ots=sZEJQbCub5&sig=6ih89OQ
33cCP5bfLaKDskXllSU&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwi394_b04fOAhVGWx4KHfiMA7AQ6AEI
KjAC#v=onepage&q=trabajo%20de%20micro%20y%20macro%20escala&f=fals
e
http://www.fbcb.unl.edu.ar/catedras/analitica/doc/Teoria%201_Etapa%20postana
litica-Introd.pdf

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La Qumica Orgnica es una ciencia experimental. Ello significa que el trabajo en el

Reactivos: Se usan generalmente cantidades de reactivos entre 1 y 5 g. Con

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Matraz de 10 ml, cabeza de destilacin y termmetro

Cola de destilacin y colector

A microescala, la filtracin se puede realizar

a) Si se pretende recuperar una disolucin y eliminar un slido en

La disolucin se trasvasa con ayuda de un gotero (pipeta Pasteur +

y se recoge el filtrado en un recipiente

b) Si por el contrario se pretende recuperar un slido de una

El sistema se conecta a vac como se ve en la figura, el clavo

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