Fluidos Newtonianos
Fluidos Newtonianos
Fluidos Newtonianos
El agua
La gasolina
El vino
Aceites naturales
Soluciones azucaradas
Leches
Jugo naturales de frutas
FORMULAS
VISCOSIDAD DINAMICA
xy=
dvx
dy
lb-s/pie2 o slug/(pie*s)
VISCOSIDAD CINEMATICA
Denominada viscosidad cinemtica, y se representa por . Para calcular la
viscosidad cinemtica basta con dividir la viscosidad dinmica por la densidad del
fluido
.
FLUIDOS NO NEWTONIANOS
Un fluido no newtoniano es aquel fluido cuya viscosidad vara con la temperatura y
la tensin cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no newtoniano no
tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido
newtoniano
Aunque el concepto de viscosidad se usa habitualmente para caracterizar un
material, puede resultar inadecuado para describir el comportamiento mecnico de
algunas sustancias, en concreto, los fluidos no newtonianos. Estos fluidos se
pueden caracterizar mejor mediante otras propiedades reolgicas, propiedades
que tienen que ver con la relacin entre el esfuerzo y los tensores de
tensiones bajo diferentes condiciones de flujo, tales como condiciones de esfuerzo
cortante oscilatorio.
El gradiente de velocidad es igual a la velocidad de deformacin o velocidad de
distorsin angular:
= (du/dy)
: *
TIPOS DE FLUIDOS NO NEWTONIANO
Pueden mencionarse, entre otros, los siguientes fluidos no-newtonianos:
1. Pinturas y barnices.
2. Soluciones de polmeros.
3. Mermeladas y jaleas.
4. Mayonesa y manteca.
5. Dulce de leche y la miel.
6. Salsas y melazas.
7. Soluciones de agua con arcillas y carbn.
8. La sangre humana.
VISCOSIDAD DINAMICA
= k^n
Donde k y n son constantes. Cuando n1 este modelo se refiere a los fluidos
diletantes. El comportamiento en flujo de fluidos como las soluciones polimricas,
algunas pinturas, suspensiones y polmeros fundidos puede ser representado por
este modelo, por ello es muy til en la industria ya que se emplea para modificar
las variables de procesamiento.
VISCOSIDAD CINEMATICA
= 0 + 0*
En este caso, 0 representa un esfuerzo de umbral crtico para que el fluido
empiece a fluir. Una vez iniciado el flujo, el comportamiento es caracterstico de un
fluido newtoniano. Aqu la viscosidad es infinita (=) para 0
BIBLIOGRAFIA
http://www.lajpe.org/jan10/36_Mendez_Sanchez.pdf
MECANICA DE FLUIDOS
JOSVE DAZA
02/02/2015