Amador Cernuda
Amador Cernuda
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Nutricin y
Rendimiento
U
Artstico
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Cernuda examines
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y de que no se debe comer cualquier producto sin sentido. Un bailarn es un atleta que
hace arte con su cuerpo a travs de su mente y de sus posibilidades fsicas .y aunque
no es costumbre extendida en el ambiente de la danza cuidar este aspecto es importantsimo para garantizar las capacidades del bailarn , su rendimiento y su longevidad
artstica.
es moderadamente suave, se
menta: la estimulacin sexual, la
cepcin y actitud de alerta, la
dad en uno mismo, la tasa rpc:ni,'",t,rlria y cardiovascular, la
se tensa, las posibilidades de ejercer
la agresividad.
Si el incremento es elevado puede
aparecer: ansiedad, miedo, apata,
libido alta, problemas con el sueo.
Un exceso crnico de dopamina
les, como el pan , la pasta. Las hortalizas ricas en carbohidratos, como las
patatas, los boniatos y las calabazas. La serotonina al igual que la dopamina se incrementa rpidamente a nivel cerebral con una simple ingesta de unos 50 gramos de carbohidratos, antes de media hora estaremos
sintiendo sus efectos.
Conductas que afectan la serotonina:
Ejercicio suave, estiramientos, paseos por la naturaleza , escuchar msica
del barroco, leer, pensamientos positivos y disfrute de la belleza.
Relajacin , yoga, Chi Kung, y meditacin.
Para alimentar bien al cerebro hay que procurar que las frutas y las verduras constituyan el grueso de la dieta, utilizar con regularidad legumbres
y frutos secos, limitar la ingestin de azcar y sal. Y aunque no se sea
vegetariano, limite el consumo de carnes que no exceda el 35% del contenido de su dieta. El pescado aporta elementos muy importantes para
el cerebro, sobre todo los pescados grasos contienen abundante omega3
que neutraliza los peligrosos omega6. Procurar ingerir mucho ms potasio que sodio y vigilar la necesidad de vitaminas y minerales. Evitar al
mximo los alimentos procesados, patatas fritas, palomitas de maz.
Utilizar aceite de oliva. No consumir aceites vegetales, ni margarinas.
El cerebro es especialmente vulnerable al dao provocado por los radicales libres, porque nunca deja de trabajar, las clulas necesitan un flujo
constante de sangre y oxgeno para producir energa con lo cual aumentan los radicales libres, y porque est compuesto por un 50 % de grasa
lo que le hace ms vulnerable a la perioxidacin lpida. Por tanto los
antioxidantes son un excelente aliado. Es bsico comer espinacas, fresas,
arndanos y mucho tomate (en el conocido estudio del cerebro y comportamiento de las monjas del profesor Snowdon se encontr una relacin
significativa entre la existencia de licopeno, un potente antioxidante, en
la sangre de las monjas y su capacidad de agudeza mental en la ancianidad . El licopeno llega a la sangre comiendo tomates, as de fcil). Otro
aliado importante si se toma con mucha moderacin es el vino tinto, y el
t natural (verde o negro) de hoja .
En cuanto a suplementos las vitaminas B, C y E son excelentes.