Curso Jabones
Curso Jabones
Curso Jabones
1. Gafas de plstico.
Para proteger los ojos de salpicaduras de la sosa custica y del
jabn fresco. Se venden en ferreterias.
2. Guantes.
Para proteger las manos de salpicaduras de la sosa custica y del
jabn fresco.
Se ponen al principio de trabajo y no se quitan hasta el final de
elaboracin de jabn.
Disolver la sosa custica en el agua con guantes puestos!
Limpiar los utensilios despus de acabar fabricacion de jabn con
guantes puestos!
6. Esptulas de plstico.
Para remover la sosa y el jabn.
7. Los moldes .
Los moldes pueden ser de plstico de forma rectangular. Todas las
resetas para alumnos que empiezan estan calculados para obtener
1 kg de jabon aproximadamente. Para 1 kg de jabn podemos
utilizar molde de 1 - 1,5 litros de volumen. Normalmente los
recipientes de plastico llevan en el fondo su volumen marcado.
Estos los compr en una tienda de hogar. Son para guardar la
comida en la nevera, pero van muy bien como molde de jabn. En
realidad , cualquier cajita de plstico puede ser un buen molde. Se
engrasa con vaselina ( se vende en farmacia ) antes de echar el
jabn.
8. Termmetros.
15. En la foto estn: agua, sosa, vaselina para engrasar los moldes
y papel Ph para medir Ph de jabn terminado. Se compra en
farmacias.
16. Cuchillo.
Para cotar jabn. En la foto es un cutter que compr en una tienda
de las herramientas. Los cuchillos de cocina no van muy bien
porque normalimente tienen la hoja muy gruesa y el corte no sale
perfecto.
de uso cotidiano.
Los primeros en utilizarla fueron los antiguos egipcios. La extraan
de forma natural, y con ella saponificaban cidos grasos
produciendo jabones. Posteriormente se invent el proceso de la
caustificacin. Constitua la obtencin de Sosa Custica a partir de
Carbonato Sdico que se extraa de algunos yacimientos o
calcinando vegetales marinos. Era un procedimiento artesanal.
El descubrimiento de Ernest Solvay en 1861 para la obtencin de
Carbonato Sdico de forma industrial y con un grado de pureza
superior, permiti la obtencin de Sosa Custica en cantidades
industriales impulsando la actividad de este producto y sus
industrias afines.
Los avances tecnolgicos permitieron desarrollar un nuevo
procedimiento para su obtencin mediante la electrlisis de una
solucin de cloruro sdico.
La Sosa Custica se obtiene en forma lquida al 50% y en forma
slida (anhidra) en escamas o micro perlas.
Aplicacin:
Produccin y blanqueo de pasta de papel. Separa las fibras y
permite la accin de los blanqueantes de la celulosa.
Fabricacin y tratamiento del aluminio, el segundo metal de mayor
produccin mundial.
En la industria qumica se utiliza para la produccin de fosfatos
sdicos, fenol, colorantes, numerosas sales sdicas, etc.
Tratamiento de aguas reduciendo la dureza, regulando el ph,
neutralizando efluentes cidos, regenerando resinas de
intercambio inico,.
Depuracin de humos cidos.
En la detergencia para la fabricacin de jabones y tensoactivos.
En la industria textil la Sosa Custica juega un papel
preponderante para la obtencin de fibras celulsicas por el
proceso viscosa ("rayn" y "fibrana").
La Sosa Custica interviene en varios procesos bsicos de la
industria alimentaria: lavado y limpieza de botellas, circuitos e
instalaciones; pelado de frutas y verduras; modificacin del
almidn; preparacin de carboximetilcelulosa, preparacin de
sales sdicas.
http://es.wikipedia.org/wiki/Sosa_c%C3%A1ustica
Los dems ingredientes aparte de estos tres son aditivos que dan
propiedades distintas a los jabones.
Aditivos naturales son:
sustancias aromticas, hierbas, leche, miel, arcillas, granos etc.
Estos ingredientes no intervienen en la reaccin qumica de
saponificacion y se aaden al final del proceso.
poner una ropa que le cubra los brazos hasta las muecas y
pantalones largos.
4. Hay que tener los guantes puestos cuando corta un jabn recin
hecho y cualdo mas adelante movemos los jabones todavia poco
maduros.
5 -Se pesa la cantidad necesaria de soda custica en un recipientes
de plstico.
6 - Vierta la soda custica en el agua y nunca agua en la sosa!
El agua vertida en la sosa provoca una reaccin que desprende
mucha calor parecida a una explosin y esto hace todo el proceso
muy peligroso.
7 - La sosa custica vertida dentro del lquido hace que su
temperatura aumenta por encima de los 80 grados. Casi llega a
hervir. 8- no use las herramientas del jabn para otros quehaceres.
Cuando prepare el jabn no deje que los nios o los animales
entran en contacto con las mezclas custicas. Ponga a sus
familiares en conocimiento de estas reglas. Se debe utilizar los
recipientes que aguantan el calor ( plastico fuerte o acero
inoxidable)
9 - Hay que preparar el jabon en un espacio tranquilo de su casa (
yo lo hago en la cocina cuando estoy sola en casa) y sin prisas. No
haga jabn mientras que est cocinando, mientras que mira la tele
o hay mucha gente en casa.
10- En caso de un contacto accidental de la sosa con la piel, lvese
con abundante agua fra. Debe tener siempre a mano vinagre. El
vinagre es un acido neutralizante natural de las sustancias
custicas. En caso de contacto con los ojos debe lavarse con
abundante agua corriente fra y acudir al mdico.
Receta n 2.
188 gr de aceite de coco;
188 gr de aceite de palma;
374 gr de aceite de oliva;
250 gr de agua destilada o de lluvia;
112 gr de sosa custica.
temperatura 38-40 grados.
Receta n 3.
300 gr manteca blanca de cerdo;
300 gr aceite de oliva;
150 gr aceite de girasol;
102 gr de sosa caustica;
250 gr agua.
Nota para Nuria. Como estamos en invierno y hace frio podemos
subir un poco t inicial de la receta. Disolver la sosa en el agua y
esperar hasta que se enfrie hasta 50. Pesar la grasa, los aceites y
calentar todo hasta 50. Cuando todo esta mas o menos con esta t
empezar hacer el jabon siguiendo las instrucciones. Abrigarlo bien.
Receta n4. (
Para Grecia )
684 gr agua
148 gr sosa caustica
La grasa de vacuno es una de las mas antiguas grasas que se
utilizan en la fabricacion de jabon. Esta grasa da dureza al jabon y
fina y duradera espuma. Pero los mejores jabones salen cuando
grasa de vacuno se combina con los aceites vegetales. La grasa de
vacuno sirve como base de la receta y otros aceites son como
acondicionadores ( hidratan, suavizan y cuidan la piel ). La grasa
de vacuno por si misma no tiene propiedades destacados en
cuidados de la piel y los jabones hechos solamente con esta grasa
son demaciado duros y asperos para la piel. Para utilizar la grasa
en los jabones hay que limpiarla y tratarla previamente ( si no esta
limpia y viene en su estado crudo ). Este proceso es muy laborioso,
lento y consume mucha energia. Por eso es conveniente adquirirla
ya limpia. En mi pais se puede encontrar esta grasa ya preparada
en los supermercados. Ahi la utilizan para preparar algunos platos
tipicos. Aqui en Espaa no la he visto por ninguna parte.
Normalmente no me pide nadie las recetas con grasa de vacuno y
tampoco las instrucciones para limpiarla. Si las necesitas, me lo
dices. Normalmente los jabones con la grasa de vacuno llegan
rapidamente a la traza. Por eso debes tener moldes preparados
antes de empezar con el jabon.
Para hacer jabn ( desde empezar preparar todo lo necesario hasta
limpiar despues) se tarda tres horas aproximadamente. A veces
mas a veces menos. Todo depende de complejidad de la receta y de
la experiencia que tenga uno.
Debe tener todos los componentes a mano, repasar las
instrucciones de la receta y precauciones de trabajo, preparar
paos, periodicos, vinagre y poner la ropa adecuada, las gafas y los
guantes.
Cubrir la mesa de trabajo con los peridicos.
Apartar los nios y animales domsticos. Una vez mi curiosa perra
se meti con sus cuatro patas en el molde con jabn fresco. Menos
mal que jabn estaba tapado con el plastico y no le paso nada a la
perra. Pero el jabn tenia un aspecto poco deseable.
normalmente trabajo con las temperaturas mas bajas ( sobre 38 40 grados ) y en el invierno con temperaturas algo mas altas ( 43 45 grados ). La sosa debe tener mas o menos la misma temperatura.
No es bueno echar la sosa que esta a temp. 25 grados a los aceites
que estan a 43 grados. La diferencia debe ser no mas de 5 grados.
Si la sosa se enfria mucho mientras preparamos los aceites se
puede calentarla en la baera con agua caliente. NO es
recomendable calentarla encima de un fuego. Es muy peligroso.
Recuerde! La sosa caustica merece todo el respeto y mucho
cuidado!
El jabon
1. La mezcla de aceites ponemos en el recipiente donde vamos a
hacer nuestro jabon. En este caso es un cubo de plastico. Es comodo
y facil de limpiar luego.
24 horas el el molde
Cuando la sosa custica esta bien mezclada con los aceites, empieza
la reaccin qumica de saponificacion. El resultado de esta reaccin
es el jabn. Es una reaccin exotrmica (desprende calor). Si
utilizamos un molde pequeo posiblemente notaremos que el jabn
se calienta ligeramente y luego se enfra y hace solido. Si utilizamos
un molde grande que lleva varios kilogramos de jabn veremos una
transformacin especial por la que pasa nuestro jabn. Se llama
Gelificacion, fase Gel ( gel stage ). En molde grande se retiene
bastante calor y la temperatura del jabn sube mucho llegando a
un punto en el que el jabn se vuelve liquido como un gel, con
aspecto translcido. Este proceso empieza en el centro del molde
donde la temperatura esta mas alta. Aparece una mancha de color
oscuro.
En estas fotos he puesto como ejemplo mi molde grande que lleva 6
kg de jabon porque en moldes mas pequeas es mas dificil
conseguir Gel y no se ve bien en las fotos.
Y me gustan mas los que han pasado por gelificacion. Estos jabones
salen mas duros y duraderos, tienen colores mas vivos y necesitan
menos tiempo de curacin despus de corte.
Cuando la reaccon de saponificacion se termina el jabon empieza a
enfriarse y vuelve solido, listo para desmoldarlo y cortar.
Desmoldar y cortar !
En el molde el jabn endurece y lo podemos sacar y cortar.
Cuando jabon esta sufisientemente duro , sale sin problemas del
molde bien engrasado. Si no sale, con la punta de un cuchillo hay
que separar un poco el jabon pegado a los bordes y meter el molde
en el frigorifico 30-40 min. Cuando sacamos luego el molde del
frigorifico, por el cambio de temperatura el jabon empieza a
"sudar" y sale del molde. los moldes de madera se forran con el
plastico o papel especial. Luego veremos como.
A veces en el superficie de jabn se forman gotitas de liquido. Hay
que secar todo el jabon con paos de papel.
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Jabon de calendula.
Vamos a elaborar el Jabn de Calndula y aprender como aadir
las plantas medicinales al jabn base. Para esta receta utilizaremos
la infusion de calendula y sus petalos molidos .
Calndula (Marigold) es una planta muy beneficiosa para la piel. El
Jabn con Calndula es muy suave y se emplea para la piel sensible
Receta 1
300 gr aceite de coco;
450 gr aceite de oliva;
250 gr infusin de calndula o manzanilla;
118 gr sosa custica;
ptalos de calndula: 3 cucharadas soperas para la infusin, 1
cucharada para moler y poner en el jabn, 1/2 cucharada para
decorar el jabn. Si no tiene calndula puede emplear la
Manzanilla.
10 - 15 ml aceite esencial de lavanda (opcional ). Es un aceite
relajante y combina bien con calndula. Es mejor evitar las aromas
sintticas cuando hacemos jabn para la piel sensible o para los
nios.
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Receta 2
150 gr manteca blanca
150 gr aceite de coco
225 gr aceite de oliva
225 gr aceite de girasol
250 gr infusin de calndula o manzanilla;
110 gr sosa custica;
ptalos de calndula: 3 cucharadas soperas para la infusin, 1
cucharada para moler y poner en el jabn, 1/2 cucharada para
decorar el jabn. Si no tiene calndula puede emplear la
Manzanilla.
10 - 15 ml aceite esencial de lavanda (opcional ).
Aceite esencial de Lavanda se puede encontrar en una tienda de
productos dieteticos, ecologicos, en una herboristeria y tambien
por encargo en una farmacia.
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Temperatura de la receta 45 grados mas o menos.
Receta n 3.
300 gr manteca blanca de cerdo;
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8. Pesar la sosa y disolverla en la infusin de calndula,
removiendo bien.
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Mezcla de todos los aceites y grasas aceite de la receta. ( 45 grados
).
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Podemos emplear la batidora para mezclar mejor y conseguir la
traza mas rpido. Leer bien la receta base como utilizar la batidora
de mano.
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11. Cuando aparece la traza es el momento de poner los ptalos
molidos.
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12. Si no queremos emplar aroma, poner el jabn en el molde..
13. Aceite aromtico es opcional. Poner el aceite esencial de
lavanda. Remover bien.
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14. Jabn en el molde.
Decorar el jabn con los ptalos enteros de calndula.
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15. Tapar el jabn con plstico transparente de cocina.
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16. Tapar el jabn con un trozo de cartn y abrigarlo bien. Si hace
mucho calor en la casa abrigarlo menos.
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20. Dejar secar el jabn 4 semanas.
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PUBLICADO POR ATI EN 12:55 0 COMENTARIOS
ETIQUETAS: G// ADITIVOS NATURALES
Jabon de Cleopatra.
Todo el mundo ha odo la leyenda que la reina de Egipto, Cleopatra
se baaba en la leche de cabra ( o de burra; creo que no se sabe
exactamente ) para mantener su piel bella, tersa y joven. Los
beneficios de la leche de cabra se conocen desde la antigedad.
Jabon de Cleopatra n 1
300gr aceite de coco;
450 gr aceite de oliva;
125 gr leche;
125gr agua ( mezclar leche con agua y congelar );
Jabon de Cleopatra n 2
300 gr manteca blanca de cerdo;
300 gr aceite de oliva;
150 gr aceite de girasol;
125 gr agua
125 gr leche
102 gr de sosa caustica;
10 - 15 ml aroma si desea
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Aqui hay dos recetas de Jabon
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Jabon con Leche y Miel n1
300 gr manteca blanca
300 gr de aceite de oliva
100 gr aceite de girasol
50 gr de aceite de almendras
102 gr sosa
125gr de agua
125 gr de leche
una cucharadita y media de miel
10-15 ml aceite esencial
La miel se pone en traza. Y debemos calentarla um poco
previamente. La miel no se disuelve facilmente en el jabon y por eso
hay que remover bien todo con la batidora.
Hay que tener cuidado y no poner demaciada miel porque se puede
separarse luego del jabon y salir como gotas marrones en la
superficie de jabon.
La miel da propiedades calmantes y emolientes a los jabones.
Los jabones con miel son muy buenos para las pieles sensibles y
irritadas.
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Aceite de Oliva.
El aceite de oliva es un ingrediente de gran importancia dentro del
mundo de la belleza y la cosmtica por sus propiedades hidratantes
y antioxidantes. El aceite de oliva se utiliza con fines cosmticos en
mascarillas capilares, en cremas hidratantes, exfoliantes y en los
jabones. Restaura los niveles de humedad de la piel, ya que el aceite
de oliva posee grandes dosis de cidos grasos esenciales.
El aceite de oliva reconstruye las membranas celulares de la piel,
gracias a la accin del cido oleico. Tonifica la epidermis y le da
firmeza. Se utiliza como emoliente para realizar masajes
corporales .
Jabones hechos con aceite de oliva tienen suavidad excepcional y
son aptos para la piel muy sensible, seca. Los jabones de aceite de
oliva son los mejores para las personas que sufren las alergias
cutaneas.
Aceite de Coco.
El aceite de Coco es muy importante en la produccin de jabn
tanto industrial como artesanal. El aceite de coco es el responsable
de la produccin de burbujas en los jabones, por eso es uno de los
ms utilizados por las industrias productoras de jabn.
Las recetas con aceite de coco producen los jabones con mucha
espuma y este aceite es nico. No hay otro igual que proporciona al
jabn natural tanta espuma.
Aceite de Palma.
El aceite se extrae de la Palma aceitera y se utiliza en la industria
alimenticia y en la fabricacion de cosmeticos. Tiene gran
importancia en la elaboracion de jabones vegetales y se utiliza en
combinacion con otros aceites como el de oliva, coco etc.
Aceite de Girasol.
Su riqueza en vitamina E lo hacen un buen aliado de nuestra piel
(se la conoce como la vitamina de la belleza). En la fabricacion de
jabon se utiliza en combinacion con otros aceites como el de oliva,
coco etc.
Aceite de Soja.
En la fabricacion artesanal de jabon se utiliza mucho el aceite de
soja por sus numerosas propiedades.
Los productos que llevan el aceite de soja mejoran la elasticidad y
flexibilidad de la piel y son ideales para pieles maduras y para
pieles resecas y deshidratadas . El aceite de soja es rico en cidos
grasos poliinsaturados y la vitamina E que es muy adecuado para
prevenir y retrasar el envejecimiento celular.
Manteca de cacao.
Se extraie de las semillas tostadas del cacao y se utiliza en la
elaboracin de jabones como un emoliente y suavizante de la piel.
La manteca de cacao es una grasa vegetal muy dura. En
combinacion con los aceites vegetales y otras grasas proporciona
al jabon una textura fina y cremosa. Tambien es responsable de la
dureza de la barra del jabon.
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Cera de Abejas.
Es una excelente sustancia que sirve de base concentradora para la
mayora de los cosmticos. Se usa ampliamente en la preparacin
de cremas, pomadas, emplastos, barras labiales, cremas
limpiadoras y astringentes, mascarillas faciales y cremas de
belleza, as como en otros mltiples usos farmacuticos,
cosmticos, mdicos e industriales. Los productos que contienen
cera de abejas suavizan la piel. Al usar preparados a base cera de
abejas, el cutis se hace suave y aterciopelado. Los jabones hechos
con la Cera de Abejas tienen propiedades desinfectantes y
protectoras de la piel. La cera tambien ayuda a mantener la piel
hidratada.
Aceite de Jojoba.
La jojoba es un producto natural que se extrae de las semillas de la
planta que lleva su nombre y que es un arbusto originario de
Mexico.
Durante cientos de aos fue reconocida y utilizada por los Aztecas
antes del descubrimiento de Amrica, quienes le atribuyeron
propiedades mgicas. Recientes investigaciones confirman que el
aceite es una especie de cera lquida de composicin qumica
similar a las ceramidas de nuestra piel.
En su compleja composicin hay un 96% de ceramida, lo que hace
que resulte extremadamente estable al calor y a la oxidacin
conservndose perfectamente con el paso del tiempo y manteniendo
ntegras sus propiedades. Las ceramidas son sustancias las cuales
recubren las clulas de la epidermis regulando su hidratacin. Las
ceramidas del aceite de jojoba son muy similares a las de la piel y
actan all donde se necesita, ejerciendo una profunda hidratacin
y reestructurando el equilibrio graso de la piel.
En su composicin tambin se encuentran vitamina E, la cual
elimina las radicales libres de la piel que son responsables del
envejecimiento prematuro.
BUENO PARA EL PELO: El aceite de jojoba tiene la capacidad de
disolver el sebum, una especie de cera que se deposita en los
Aceite de Aguacate.
El aceite de aguacate se absorbe de forma inmediata por la piel
humana, actando como un suavizante y tiene un notable poder
filtrante natural de la radiacin solar. Es un aceite nutritivo y
emoliente, que mejora la elasticidad de la piel. Es bueno para pieles
sensibles, resecas, deshidratadas y apagadas. Los jabones con
aceite de aguacate se utilizan mucho para la higiene de los recin
nacidos
Hay muchos mas aceites, ceras y mantecas vegetales con sus
propiedades nicas y todos pueden ser utilizados para fabricacion
artesanal de jabn. Su uso solo se limita por su disponibilidad y el
precio.
Manteca de karite, manteca de mango, aceite de germen de trigo,
aceite de argan, aceite de laurel, aceite de zanahoria, aceite de
onagra, aceite de Neem, aceite de cannabis, aceite de calendula,
aceite de arnica, aceite de canola, aceite de arros, aceite de pepita
de uva... Es una lista muy larga.
Aceite de Coco.
Es un aceite semisolido con elevada cantidad de grasas saturadas.
Cuando la temperatura ambiente es mayor de 25 , el aceite esta en
su estado liquido. A 24 mas o menos el aceite de coco empieza
solidificarse.
Normalmente se utiliza de 10% a 30% de aceite de coco en las
recetas. Los jabones faciales llevan menos cantidad 10-15%. Los
jabones corporales llevan mas cantidad 15-30% para formar el
jabon de bao con buena espuma.
En combinacion con el aceite de oliva la cantidad de aceite de coco
puede llegar hasta 40% ( como nuestra receta base ).
Aceite de Palma.
Este aceite es bueno en combinacion con el aceite de coco. Podemos
sustituir parte de aceite de coco por el aceite de palma. Este aceite
es semisolido y da dureza a la pastilla y tambien forma un jabon
mas suave para la piel. Se utiliza 15-30% de aceite de palma en la
receta.
Manteca de Cacao.
Es grasa solida y muy dura. Proporciona dureza al jabon y
propiedades suavizantes y hidratantes. En la receta se utiliza 2,510% de manteca. Si ponemos demasiada, el jabon sale muy duro,
dificil de cortar y con poca espuma.
Cera de Abejas.
Es una sustancia muy dura y se utiliza en pequea cantidad en la
receta: no mas de 2%. Si ponemos mucha cantidad el jabon sale
muy duro y con poca espuma.
Aceite de Oliva.
En las recetas podemos utilizar hasta 60% de aceite de oliva en
combinacion con las grasas solidas. Tambien el jabon de Castilla se
hace solamente con el aceite de Oliva, pero jabon sale algo blando,
con poca espuma y necesita mas tiempo de curacion.
Aceite de Ricino.
Este aceite forma jabon muy blando y se utiliza en pequea
cantidad 5-8%. Da espuma muy cremosa .
Estos valores pueden variar de una partida del mismo aceite a otra,
pero para nuestro trabajo vamos a utilizar los valores medios de la
Tabla.
TABLA DE NDICES DE SAPONIFICACION
ACEITES:
Coco 0.190
Oliva 0. 134
Palma 0.141
Soja 0.134
Girasol 0.135
Almendras 0.136
Albaricoque 0.135
Aguacate 0.133
Jojoba 0.069
Ricino 0.127
Maz 0.134
Germen de trigo 0.132
Canola 0.136
Rosa Mosqueta 0.135
Semilla de Albaricoque 0.135
Macadamia 0.138
GRASAS:
Manteca de Cacao 0.137
Manteca de Karite 0.128
Manteca de cerdo 0.137
Tallow (manteca de vacuno) 0.139
Cera de abejas 0.069
Cuando multiplicamos el ndice de saponificacion de un aceite por
su cantidad en gramos en la receta, obtendremos la cantidad de
sosa necesaria para saponificar esta cantidad de aceite. Luego
sumamos las cantidades de sosa de todos aceites de la receta y
obtendremos la cantidad total de sosa.
Ejemplo.
Receta.
Aceite de coco 246 gr x 0.190 = 46.74 gr de sosa
Manteca de cacao 38 gr x 0.137 = 5.2 gr
Cera de abejas 16 gr x 0.069 = 1.10 gr
Aceite de oliva 412 gr x 0.134 = 55.20 gr
Aceite de jojoba 38 gr x 0.069 = 2.62 gr
Total: para saponificar 750 gr de esta mezcla de aceites vamos a
necesitar 110.86 = 111 gr de sosa caustica.
La cantidad de agua se obtiene dividiendo el peso total de los
aceites por 3.
Si tenemos 750 gr de aceites vamos a necesitar 750 : 3 = 250 gr de
agua.
Linea de arriba.
Linea de la izquierda.
Linea de la derecha.
Cuando hago el jabon para mis dos moldes siempre marco la altura
de jabon por dentro 55 mm.
Asi dos bloques me salen iguales.
Sus medidas.
La tabla de fondo es 221 x 291 mm
dos paredes de 10 x 291 mm
dos paredes de 10 x 185 mm y una de estas paredes es desmontable.
grosor de la madera es 18 mm
La medida interior de hueco es 185 x 255 mm para tener pastillas de
90 mm de largo y 25 mm de ancho. No hago el molde justo de 180 x
250 porque el plastico y corte de jabon comen algunos milimetros.
La altura de pastillas depende de la cantidad de aceites que
utilizamos.
2o5o gr de aceites y 684 gr de liquido dan sobre 60 mm de altura a
la pastilla.
...................
Es la caja de cortar.
...............
Las paredes de mi molde son fijas, pero creo que es bueno dejar una
pared desmontable para sacar el jabon con mas comodidad.
Estos moldes yo queria para hacer jabones de prueba, cuando
necesito probar una receta nueva, una tecnica especial o algun
colorante.
Hay que saber que jabon en un molde pequeo no retiene bien el
calor de la reaccion de saponificacion. Pequeos jabones llegan con
mucha dificultad a gel.
Normalmente yo caliento los moldes pequeos a 50 en el horno
APAGADO.
Aun asi no he podido conseguir gel en el molde para 6 jabones.
Tambien estos moldes permiten hacer muchas muestras diferentes
de los jabones si trabajamos por encargo. Asi podemos ensear a la
gente una gran coleccion de jabones y no llenar nuestras casas con
jabon hasta el techo.
Recetas.
En esta pagina publicar las recetas mas adelante. Los preparo
segun la materia prima que puede conseguir el alumno. No va a
servir de nada una receta que lleva por ejemplo manteca de cacao o
aceite de palma si una persona no puede conseguir estos
ingredientes.
Cuando empiezo con un nuevo alumno siempre hacemos una lista
de todo que vamos a necesitar y luego miramos lo que podemos
encontrar. Si el alumno no puede encontrar algunos ingredientes se
buscan posibilidades para sustituir las cosas complicadas por otras
mas sensillas.
Podemos hacer:
jabones de leche; leche mas hierbas; leche mas granos y semillas (
avena, salvado de avena, salvado de trigo, semillas de amapolas, de
lino etc ); leche mas miel mas especias aromaticas; leche mas
nueces ( almendras, avellanas etc ); chocolate con leche, cafe con
leche...
jabones de: hierbas ( romero, lavanda, menta etc ) y sus infuciones;
petalos de flores ( rosas, calendula o los que hay); cascaras de
frutas ( naranjas, limones.
Jabones de algas, de arcillas
Jabones de aloe vera con aceites esenciales si hay o sin ellos.
Jabones de aceite de Rosa Mosqueta, aceite de jojoba, aceite de
aguacate, de germen de trigo....
Jabones de afeitar para hombres
Jabones de higiene para las mujeres
jabones para cabello, cara o cuerpo
jabones de vino
Hay que pensar en los jabones que nos gustaria hacer y reunir los
componentes.
PUBLICADO POR ATI EN 22:56 0 COMENTARIOS
ETIQUETAS: L// RECETAS DE LOS JABONES
Jabon de Vino
Jabn de Vino.
Sabemos que el vino no es el agua y seguramente va a comportarse
de manera diferente en los jabones.
Tiene alcohol que puede provocar comportamiento raro y
inesperado de jabn. Si utilizas en fabricacion de jabn algn otro
liquido que no es el agua, debemos estar preparados para cualquier
cosa.
El vino tiene sustancias cidas que pueden disminuir la fuerza de la
sosa custica, lo que tambin puede alterar la reaccin de
saponificacion.
Por todo esto he pensado como podemos evitar posibles males que
puede cauzar el vino a nuestro jabn.
1. Hay que deshacerse del alcohol. Para esto dejar el vino en un
recipiente ancho abierto un par de dias antes de hacer el jabn.
Para mas seguridad he hervido el vino en un fuego lento 15
minutos, lo he probado y creo que no tenia ya mas alcohol.
2. Para quitarle al vino su acidez lo he rebajado con agua.
Si la receta lleva 342 gr de liquido debemos pesar 170 gr de vino.
Despues de hervir por supuesto pierde el peso, pero se hace mas
...........................
Medidas para el molde de 48 jabones y para quien
tiene aceite de canola y Crisco
Para el molde grande se utiliza casi 1500 gr de liquido y 4450 gr de
la materia grasa en total.
Dos o tres dias antes pesas 750 gr de vino y dejarlo abierto abierto.
Luego se lo debe hervir unos 15 min a fuego lento .
Pesarlo otra vez y ya solamente aadir el agua para alcanzar el
peso 1500 gr de liquido total. Conjelar todo.
El dia siguiente segir las instrucciones de elaboracin de jabon de
leche. Pasos son los mismos.
1336 gr aceite de coco; 30%
668 gr Crisco; 15%
50 gr Cera de abejas; 1.12%
1198 gr aceite de oliva; 26.92%
1198 gr aceite de canola; 26.92%
672 gr de sosa
750 gr de vino
750 gr de agua (liquido total 1500 o 1483 segn los clculos. Estos
17 gr de liquido no importan mucho.)
100 ml aceites esenciales a gusto.
Aceite de coco, Crisco y Cera son 46% y un poco mas. 54% para los
aceites liquidos he repartido mitad y mitad entre oliva y canola.
PUBLICADO POR ATI EN 19:00 0 COMENTARIOS
ETIQUETAS: L// RECETAS DE LOS JABONES
Pesar el hielo. El peso debe ser igual que el peso del liquido en la
receta.
.............
Aqui vemos que empieza gel y debe llegar hasta los bordes del
molde. El molde debe estar bien aislado para que no pierda el calor
de la reaccion de saponificacion.
..............................
Las medidas para el molde grande de 48 jabones
son:
1336 gr aceite de coco;
668 gr Crisco;
50 gr Cera de abejas;
1198 gr aceite de oliva;
1ooo gr aceite de canola;
198 gr de aceite de almendras
672 gr de sosa
Para incorporar las algas al jabn hay que hacer gelatina. Para
esto las pongo hervir con su agua de remojo y un poco mas. No
poner mucha agua. Lo justo para que se mojen y se aumunten su
volumen. Si hay demaciada agua la gelatina va a ser muy liquida.
Todo esto hago a ojo.
Hay que hervirlas 15 min mas o menos a fuego lento.
Luego hay que pasarlas por batidora para hacer como una salsa
espesa.
Mezclar todo bien, poner algn aceite esencial a gusto. Esta vez hice
una mezcla de eucalipto, ans, citronela y un poco de limn. Ha
salido un olor fresco. No me gustan las aromas florales para las
algas. Pero eso son mis gustos personales. Como hacemos jabones
nosotras podemos poner lo que nos da la gana. Si alguien quiere
algas con flores, tambin se puede.
Jabn en el molde.
Estas fotos las he hecho a primera hora de la maana con poca luz.
Pero jabn ha salido realmente verde.
20 gr cera de abejas
282 gr aceite de oliva
230 gr aceite de girasol
52 gr aceite de germen de trigo
Total materia grasa 1026
.............................................................
170 gr de yogur natural
172 gr de agua
.............................................................
143 gr de sosa caustica
2 cucharadas de salvado
15 ml de aceite esencial
...........................................................................................
Un dia antes de elaborar el jabon mezclo bien yogur y agua y
congelo todo.
El dia siguiente saco el hielo de congelador un poco antes para que
se descongele bastante y lo pico con el cuchillo.
......................................................................................
......................................................................
.....................................................................
Cascaras secas de naranjas y limones ( opcional ). Se ponen por
encima de jabn en el molde.
Si no ponemos cascaras, es mejor cubrir el jabon con film
transparente de plastico.
Si ponemos las cascaras, no cubrir el jabon con plastico. Solamente
tapar el molde con un trozo de carton y abrigarlo.
......................................................
Para el molde de 10 jabones hay que dividir todas las medidas por
2.
PUBLICADO POR ATI EN 12:07 0 COMENTARIOS
ETIQUETAS: M// MAS RECETAS
Jabon Colmena
Este jabon lleva tres componentes muy importantes que producen
abejas: la cera de abejas, la miel y el polen. El jabon Colmena va a
ser un jabon muy nutritivo. Sobre todo estos tres componentes
tienen propiedades desinfectantes y alivian irritaciones de la piel.
Lo nico, el jabon con polen no es recomendable para personas que
sufren alergias al polen. Por eso este componente es opcional.
El polen le da al jabon un color ocre muy bonito. De vez en cuando
yo hago este jabon y me gusta mucho. El polen se puede comprar en
Mercadona, Carrefour o cualquier herbolario. Normalmente esta
en forma de pequeas bolitas y siempre lo paso por molinillo de
caf para convertirlo en polvo fino.
Las medidas para molde de 20 jabones.
576 gr de manteca blanca
306 gr de aceite de coco
40 gr cera de abejas
566 gr aceite de oliva
464 gr aceite de girasol
100 gr aceite de almendras
292 gr sosa caustica
684 gr liquido ( si quiere puede utilizar solamente agua o puede
poner la mitad de agua y la mitad de leche. En este caso mezclar
agua y leche, conjelar y segir los pasos de elaboracion de jabon de
leche )
1 cucharada sopera de miel. Calentar un poco en microndas y poner
en trasa removiendo muy bien)
2 cucharada sopera del polen. Molerlo en el molinillo de cafe y
poner en traza
30 ml aceite esencial a gusto. Con esta receta van muy bien AE de
canela, limon u otros citricos o mezcla de ellos.
Para dar al jabon el aspecto de panal el molde se forra con plastico
"burbujas" de embalaje. Mejor forrar primero el molde con plastico
normal para protejer el molde y luego cortar 5 trozos del plastico
con burbujas justo lo que miden las paredes y el fondo. Un trozo de
plastico se pone al fondo. Los trozos de paredes se sujetan con fixo a
los bordes del molde, se hecha el jabon y se cubre con ultimo trozo
de burbujas. Es bueno forrar entero un molde largo, como el de 10
jabones. Asi se conserva todo diseo.
Este es el Jabon de Canela y Miel que he hecho con plstico
burbujas. Lo he hecho en el molde grande y solamente he puesto
una hoja de burbujas en el fondo y otra por ensima de jabn,
apretndola un poco con la mano para mejor contacto de burbujas
con el jabon. No he forrado con burbujas el molde entero. Al cortar
el bloque en tiras largas se perdera el diseo de los bordes.
15 de Marso 2009
Hoy he ido a campo para recoger algunas hierbas para mis
jabones. Aqu, en la provincia de Alicante ya hace muy buen tiempo
y apetece salir. He cogido un poco de pino y romero.
Los quiero utilizar para preparar un jabn para cabello. Y con
estas hierbas voy a preparar aceite aromtico. Esta tcnica se
llama macerado y es muy antigua.
Se utiliza para preparar aceites de masajes para aliviar todo tipo
de dolores musculares. Tambin as se preparan los aceites para
alio de los alimentos: aceite con romero, con menta, con ajos etc.
Hay dos caminos para hacer un aceite infusionado ( maserado ): en
frio o en caliente. Yo normalmente uso maserado en caliente. Asi
los aceites se infucionan mas rapido.
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Con las tijeras de podar corto finamente pino y romero y los pongo
en el aceite.
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16 de Marso 2009
Cuando hacemos aceite infucionado en caliente y lo calentamos
varias veces al dia, se infuciona mucho mas rapido si hacerlo en
frio. Normalmente el dia siguiente se puede cambiar las hierbas
desgastadas por nuevas. Las hierbas han pasado todo su color,
aroma y jugos al aceite. Vemos que las hojas han perdido el color y
podemos sustituirlas por nuevas.
.....................
El aceite ha tomado un color verde y se ha impregnado de olor de
las plantas. En el mismo aceite cortamos nueva porcion de plantas
frescas y repetimos todo de nuevo hasta el dia siguiente. Y asi por lo
menos tres veces.
Luego se retira la hierba y el aceite esta listo para usar.
......................
...............
.................................
Me gusta mucho infusionar las hojas de pino para mis jabones de
hierbas. El pino da propiedades nicas a los aceites y tambin a los
jabones. Los jugos de pino poseen propiedades desinfectantes y
purificadoras. Se utiliza mucho para tratar desordenes de la piel y
del cabello.
Con extractos de pino se hacen baos revitalizantes.
El pino tambin tiene una sustancia que aparece cuando cortamos
alguna rama de rbol. Creo que la conoce todo el mundo. Es un
liquido muy espeso y pegajoso. Es la resina de pino. Se hace dura en
el contacto con el aire.
Cuando infusionamos un aceite con hojas de pino, esta recina se
mezcla con el aceite y lo hace mas espeso. La traza se consigue
mucho mas antes que cuando usamos aceites normales o
infucionadas con otras plantas. Gracias a la resina de pino, vamos
a tener un jabon mas espumoso lo que es muy importante en los
jabones para el cabello.
PUBLICADO POR ATI EN
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19 de Abril, 2009
Para esta receta estaba preparando el aceite infusionado de romero
y pino. En general, podemos infusionar aceites con cualquier
planta aromatica o medicinal y usar estos aceites en nuestras
recetas.
La Henna es otro componente muy importante de esta receta.
La compro en las tiendas de alimentacion Marroqu. Las chichas de
origen rabe la usan para cabello y para hacer tatuajes temporales
en las manos. una costumbre muy curiosa.
primera capa.
A la otra mitad le he aadido una cucharada de aceite de
zanahorias para dar el color amarillo huevo.
Luego con cuidado he echado el jabn amarillo por encima de la
primera capa.
Con varilla batidora manual he hecho el dibujo por encima del
jabn.
Se mete la punta de varilla en el jabn ( no muy profundo para no
tocar la capa de abajo ), se le da una vuelta y se saca del jabn. Y
as debemos hacer unas cuantas veces.
Se queda bonito cuando la traza es espesa y se mantiene el dibujo.
Jabn el da siguiente.
Tarta Jabonosa
Tenia capricho hacer un jabn en forma de tarta y lo he hecho. Ha
salido bien pero veo que este tipo de jabn es para una ocasin muy
especial o si me lo pide alguien. Me gustan mas mis jabones
normales y los moldes de madera. Puede ser soy demaciado
tradicional.
El molde lo compre en Todo 100 chino. Haban moldes de dos
tamaos y este es el pequeo y mas bajito que el otro.
Antes de empezar, lo engras con vaselina.
Como era primera vez que uso este tipo de molde, no he hecho
receta compleja ( si sale mal, no da mucha pena). He usado 940 gr
de grasa: 470 gr oliva y 470 gr coco (50:50 ), 312 gr agua y 152 gr de
sosa. Pero cada uno puede hacer la receta que quiere usando este
tipo de molde.
Tambin he usado dos colorantes : dixido de titanio para parte
blanca y oxido de hiero rojo para parte roja.
Los dos colorantes son polvos insolubles en agua y los he mezclado
con un poco de aceite para disolver los grumos. Mezclados con
aceite se incorporan mejor al jabon fresco y el color sale uniforme y
bonito.
Despues de conseguir la trasa he puesto 20 ml de aroma de jasmin y
he separado el jabon en dos partes:
1/3 para jabon rojo
2/3 para jabon blanco.
Tarta cortada
..................................
...
Todos los componentes, el molde, infusion de cafe, mezcla de
aromas deben prepararse antes de empezar hacer el jabon.
La traza es rapida y no va a dar tiempo para rectificar cualquier
olvido.
Hacer jabon como siempre y conseguir la traza.
......
...
Aadir la infusion de cafe y mezclar bien
...
Primera capa de cafe
.....
Aadir la mezcla de AE al jabon blanco, remover y poner en el
molde como la capa superior.
Se ha espesado tanto que deberia poner el jabon blanco con
cuchara. Poe eso sale la superficie irregular.
...
Decorar con granos de cafe.
En el borde del molde he hecho 10 marcas de ancho de cada pastilla
de 25 mm para poner los granos justo en cada pastilla que va a salir
de este bloque de jabon. Asi los granos no van a molestar cuando
tenemos que cortar el jabon y se quedan perfectamente ensima de
cada pastilla.
No he tirado los granos como sea, los he puesto justo donde deben
estar. Todo esto influye en el aspecto final del jabon. Con estos
mimos se consigue el aspecto bonito y refinado.
....
Tapar el molde con un trozo de carton y envolver en una mantita.
Ahora hace calor y el jabon ha llegado a gel muy pronto y estaba
muy caliente. Lo he destapado un poco para que escape el exceso de
calor.
En 24 horas esta listo para desmoldar y cortar.
Mi herramienta nueva de cortar.
La compre en un mercadillo en puesto de cosas para cocina. Es una
maravilla y corta muy bien.
Jabon de Coco
...
Para jabon de Coco he utilizado leche de coco que se vende en latas
en supermercados chinos y Carrefour ( entre comida extranjera )
.........
412 gr aceite de palma
100 gr aceite de coco
162 gr aceite de oliva
50 gr aceite de almendra
300 gr aceite de girasol
Jabon reciclado
Para reciclar el jabn viejo o feo, normalmente usan la tcnica de
refundido.
Pero no todo el mundo tiene paciencia para esta tcnica. Yo no
tengo; he probado hacer jabones refundidos y no me ha gustado.
Yo hago reciclaje para peresosos.
Para esta tecnica debe usarse el jabon bien hecho. Quiero decir bien
saponificado sin fallos en su elaboracion.
Yo normalmente uso jabon viejo ( pero bueno ) que ha perdido olor
por el tiempo, jabon mal cortado, cosas asi, pero nunca jabon malo.
El jabon malo lo tiro.
Bolas de Jabn.
Rallar jabn que queremos reciclar en la ralladora fina de cocina.
En este cubo he juntado bastante jabn rallado, creo que era casi
un kilo.
y se tapa el agujero.
........
Si despues de formar bolas pasamos con las manos mojados en
agua por la superficie de la bola, se quedara lisa y brillante.
Si no queremos hacerlo, se dejan secar las bolas y luego para
embelleserlas, rallamos un poco la superficie con ralladora.
......
.......
Se dejan secar unas 3 semanas o mas. Luego se quedan duras y
buenas.
He probado un jabon asi para lavar las manos. Es solido, no se
deshace si no romperlo con fuerza y dura bastante.
Asi yo doy uso al jabon rallado y evito refundirlo.
Calculo.
La caja mide 15 cm x 23 cm y quera que el jabn tenga altura de 3
cm.
Colorantes.
Para este jabn he usado Dixido de Titanio ( blanco ) y Azul
Ultramar.
Se debe preparar los colorantes con antelacin.
Para jabn es mas cmodo usar colorante en el estado fluido y no
en polvo. El polvo se deshace mal en el jabn y puede dejar "pecas"
de color mas fuerte.
Estos colorantes son pigmentos insolubles en agua o aceite. Son
colorantes de dispersin.
Para darles fluidez se puede mezclarlos con aceite, glicerina.
Para mi jabn he usado la glicerina ya que es transparente y no
altera el color. El aceite tiene color amarillento y para mezclar con
blanco va peor.
Colorante preparado.
.....................................
He aadido el colorante blanco a todo el jabon.
Hay que empezar aadir el colorante cuando tenemos traza muy
ligera ayudando con la batidora. Asi tenemos mas tiempo para
repartir bien el colorante. Porque a veces el jabon se espesa rapido
y no hay tiempo hacer nada.
La boquita del bote es bastante fina y el jabon azul sale como fideos.
Se puede trabajar tambien con la manga pastelera.
Medidas.
280 gr manteca blanca
70 gr aceite de coco
175 gr aceite de oliva refinado ( el mas palido que habia )
175 gr aceite de girasol
..........
700 gr total de materia grasa
232 gr de agua
98 gr de sosa
20 ml a.e lavandin y limon
...................
Si desea, se puede sustituir la manteca por el aceite de palma.
..........................................................
http://www.brambleberry.com/
http://www.brambleberry.com/Pigments-C45.aspx Pigments
(Colorantes )
Es una de las pagina donde se puede ver o comprar los colorantes
para jabones en fri. Estos colorantes no dan problemas y no
cambian su color y el jabon. Aqu en Espaa es un poco complicado
de conseguirlos.
En la pagina para ver colores hay que tocar con el ratn Colorants (
a la izquierda ) y aparece el men donde lo nuestro es Pigments y
tambin puedes servir Micas ( con algo de brillo ). Quien sabe ingles
no habr problema echar un vistazo a toda la pagina.
gr de materia grasa.
..
666 gr infusion de avena y malvavisco ( tomar 2 -3 cucharadas de
copos de avena y dos cucharadas de malvavisco para preparar la
infusion ).
284 gr sosa caustica
1 cucharada de copos de avena para poner en la traza y otra
cucharada para decorar el jabon.
1 cucharadita de miel
30 ml de AE a gusto.
:::::::::::::::::::::
Mi molde forrado con el plstico como siempre.
...................
Hay que preparar la infusin por lo menos un da antes.
He pesado agua destilada un poco mas que pide la receta. Se
evapora cuando preparamos la infusin.
.....................
Se pone agua a hervir.
....................
Se le aaden copos de avena. No muchos, 2 - 3 cucharadas soperas
es suficiente. Necesitamos infusin y no una gacha.
..........
Tambien se aade la raiz de malvavisco, unas 2 cucharadas.
..................
Se deja cocer unos 15 min a fuego lento.
.......................
Luego hay que dejar la infusion para que se enfrie.
..................
Cuando la infusion esta fria hay que pasarla por colador.
..............................
Volver a pesar ya que seguramente la infusion ha perdido algo de
agua.
.................
Aadir agua si falta; para esta receta vamos a necesitar 666 gr de
la infusion.
................
Se congela la infusion.
.........................
Cuando queremos hacer el jabon se saca el hielo del frigorifico un
poco antes. En el verano lo saco cuando empiezo preparar y pesar
los aceites. Cuando se ablanda un poco, lo pico con el cuchillo.
.....................
Pesar el hielo. Tambien se pierde algo de agua cuando congelamos
la infusion. Si falta , se debe aadir un poco de agua para tener el
peso adecuado.
...................
Luego hay que pesar la sosa, echando despacio. No es bueno echar
demas y luego intentar devolver exeso de la sosa a su bote. Las
perlas son muy saltarinas y puede escapar alguna.
..................
Debemos echar la sosa al hielo picado, poco a poco y removiendo.
..................
La infusion de avena y malvavisco en contacto con la sosa se hace
espesa; por eso no se debe poner mucha avena y malvavisco cuando
hacemos la infusion.
No se debe olvidar tomar las t de la sosa y de los aceites fundidos y
mezclados.
La t inicial de la receta ahora cuando hace tanta calor puede ser
un poco mas baja, unos 40 aproximadamente.
En el invierno entre 45-50C.
..................
......................
En la trasa debemos aadir nuestros aditivos naturales:
La miel. 1 cucharadita de t mezclada con un poco de agua
templada. La miel es espesa y no se disuelve bien en el jabon. Agua
le da fluidez y se mezcla mucho mejor.
.......................
Al final de todo se aaden al jabon los AE ( mi mezcla para este
jabon es: Lavandina, Citronela y Anis a partes iguales ) y los copos
de avena ( 1 cucharada sopera ).
..................
Se pone jabon en el molde
...............
se decora con un poco de avena
...........
y se tapa.
................
Debe pasar sus 24 horas como todos.
Jabn el da siguiente.
Jabones de Afeitar
Los jabones de Afeitar gustan a muchos hombres. Son la mejor
opcion para el afeitado natural si sobre todo un hombre tiene la
Molde de 10 jabones.
Receta basica
205 gr ( 20 % ) de manteca blanca o de aceite de palma si queremos
hacer un jabon todo vegetal
205 gr ( 20 % ) coco
20 gr ( 2% ) cera de abejas
72 gr ( 7% ) ricino
262 gr oliva
262 gr girasol
342 gr de agua
148 gr sosa caustica
15 ml de AE ( a estos jabones es mejor poner siempre AE naturales
ya que tienen propiedades y muchos de ellos son desinfectantes y
cicatrisantes )
De esta receta saldra jabon blanco, suave y agradable. Es una
buena receta si acabamos de empezar hacer jabones o queremos
hacer uno rapido.
Esta receta podemos complicarla tanto como queremos y incluso
hacer una linea de jabones de afeitar. Podemos sustituir agua por
infusion de plantas aromaticas, t verde, caf, vino, cerveza, por
mezcla de leche y agua o yogur y agua. Llamariamos nuestros
jabones: Jabon de Afeitar de Cafe, o de Yogur, o de Leche, Hierbas
las que queramos, Vino, Cerveza....Que vuele la fantasia!!!
de cacao y de karit.
as:
102 gr coco
284 gr palma ( o manteca blanca de cerdo )
20 gr cera de abejas
26 gr manteca de cacao ( o karit, pero hay que ajustar la cantidad
de sosa ya que el indice SAP de Karit es distinto)
hidratacion.
Podemos emplear un 15% de aceite de coco en la receta. Es un poco
mas que en las recetas para el cabello seco. Tambien debemos
utilizar el aceite de ricino entre 7% y 10%.
Como componente nutritivo podemos utilizar aceite de almendras
dulces, aguacate, rosa mosqueta etc.
Las plantas medicinales podemos incluir en la receta en forma de
infusion u oleatos: manzanilla, calendula, lavanda, romero,
eucalipto
...
432 gr grasas solidas
274 gr oliva
118 gr girasol ( o soja, maiz )
102 gr ricino
50 gr almendras
50 gr rosa mosqueta ( o aguacate, sesamo, macadamia )
...
594 gr aceites liquidos
.................
Total 1026 gr materia grasa
146 gr sosa
342 gr infusion de manzanilla ( o calendula, lavanda, romero )
10 - 15 ml de AE de lavanda o romero, eucalipto, limon o mezcla de
ellos.
...
304 gr oliva
118 gr girasol ( o soja, maiz )
72 gr ricino
50 gr almendras
50 gr jojoba
.................
Total 1026 gr materia grasa
146 gr sosa
342 gr infusion las plantas medicinales. Podemos hacer la mezcla:
Ortigas, Laurel, Romero y Menta
10 - 15 ml de AE de romero, laurel, menta, limon o mezcla de ellos.
la caspa
Lupulo utiliza para dar sabor amargo a la cerveza, y en
productos para cuidado de cabello para tratar la caspa y para
dar volumen y brillo al pelo.
Tambien se utiliza mucho Ortiga, Menta y Enebro para tratar la
caspa.
Para
.................
512 gr de aceites liquidos
Total: 1024 gr de materia grasa
...
300 gr liqido, donde 125 gr es el yogur y el resto es el agua. Yo
primero peso el yogur y poco a poco aado el agua removiendo
para deshacer los grumos de yogur para que todo este uniforme.
Mezclar bien y congelar.
(deberiamos poner segun los calculos 1024 : 3 = 342 gr de liquido
total, pero he puesto un poco menos de agua - 300 gr ya que los
higos tambien llevan su jugo).
146 gr sosa caustica
4 higos sin piel y muy bien machacados con el tenedor. Los mios
pesaban 100 gr aproximadamente. No pasarse poniendo fruta ya
que el jabon se puede separar.
15 ml AE a gusto. Podria ser un AE "comestible": canela, limon,
naranja dulce, anis etc. o mezcla de ellos.
.................................
Los pasos son los mismos que para el jabon de leche o de yogur.
Se saca el hielo de yogur de frigorifico antes para que se ablande, se
pica y se disuelve la sosa.
La t inicial de la receta es entre 40 - 45C en el verano y en el
invierno es entre 40 - 50C.
En la traza ligera se le aaden los higos y se debe remover la
mezcla con la batidora para mezclar todo bien y deshacer los
grumos.
Probablemente un jabon que lleva fruta fresca puede caducar
antes. Por eso es mejor hacer poca cantidad y usarlo cuanto antes.
................................
Se puede hacer jabn con estas medidas de aceites pero con frutas
distintas como por ejemplo el platano.
Se puede poner un 10% de fruta triturada en la traza ligera y aroma
correspondiente. Tambien podemos aadirle un colorante
amarillo. Curcuma es un colorante natural o pigmento Oxido de
Hierro Amarillo.
Normalmente calculo que gel de aloe va a ser 1/3 parte del liquido
de la receta.
En la foto se puede apreciar que la piel separada de gel todava
tiene mucho jugo. Por esto pongo la piel en el agua que voy a
utilizar en la receta y ah intento lavar todo el jugo que queda en la
piel. As se enriquece mas el liquido de la receta. Luego la piel se
saca del agua y se tira.
...
El gel se corta en trozos pequeos.
...
Luego hay que batir muy bien con la batidora todo este gel.
...
Aqu esta gel ya batido, pero aun as se puede encontrar trositos
muy pequeos de gel.
.....
Aqu esta el liquido preparado y pasado por colador. No tiene
pedazos de gel, es totalmente liquido.
Lo nico, he aadido una cucharadita de piel de hoja finamente
molida para que luego en el jabn aparezcan puntitos oscuros. Pero
es opcional. No muy a menudo pongo hoja molida.
.....
Despus hay que congelar el liquido y luego picar con el cuchillo.
....
En este cubo mezclo hielo y sosa.
....
Se disuelve poco a poco
....
Tambin cambia color ligeramente.
....................
Una de las pocibles recetas para el jabn con aloe vera. Creo que a
estas alturas sabis elaborar y calcular vuestras propias recetas.
288 gr aceite de palma o manteca de cerdo
102 gr aceite de coco
52 gr manteca de karit
20 gr cera de abeja
292 gr aceite de oliva
200 gr aceite de soja
52 gr aceite de almendras
20 gr aceite de onagra
Total 1026 gr de materia grasa.
342 gr liquido con aloe (donde 114 gr aproximadamente es gel de
aloe y el resto es el agua de lavado de la piel de las hojas ).
142 gr sosa custica
10-15 ml de aceite esencial a gusto.
Para este jabn a mi me gustan AE con olor "verde" y fresco. A
veces mezclo romero, eucalipto, cajeput , limon, un poco de anis.
Hace poco compre AE de lemongrass y ya he experimentado con
este aceite. He mezclado lemongrass con otros AE "verdes" y el
resultado es muy agradable.
Esta receta lleva aceite de onagra entre otros aceites. Es un aceite
muy beneficioso para la piel y se utiliza como reparador natural de
la piel. Conjunto con otros aceites y gel de aloe vera da un jabn
muy emoliente y hidratante. Si no tiene este aceite se puede
Ideas decorativas
..............
Algas Marinas
Los jabones con algas Marinas tienen muchos beneficios para el
cuerpo humano. Se emplean para la alimentacion y para la
elaboracin de cosmticos.
Me gusta mucho hacer jabones con algas. Salen bonitos, suaves y
muy hidratantes.
En este curso hay una tema dedicada a jabones de algas y como
aadirlas a la receta.
http://jabondetati.blogspot.com/2008/11/receta-de-jabon-dealgas-marinas.html
Mi Termmetro Digital
Termmetro Digital
Durante aos he utilizado mi termmetro de alcohol para medir la
temperatura de sosa y de los aceites. Estaba acostumbrada al
termmetro de cristal. Era para mi cmodo. Tiene un
inconveniente: es muy frgil y se rompe con facilidad. He roto un
par de ellos.
Hace un par de semanas, al principio de enero de 2010 he
encontrado por casualidad uno digital.
He visto antes este tipo de termmetros, pero pedan mucho dinero
.....
......
Los dos colorantes se venden en forma de polvo.
Hay dos opciones para aadir estos colorantes a los
jabones: como polvo seco en la traza o haciendo
previa infusion de colorante en el aceite.
Segun la opcion que utilizamos, vamos tener dos
resultados algo distintos.
Los polvos de la planta no se disuelve en el jabn y si
aadimos polvo a la traza, en el jabn final se van a
notar las puntitas mas oscuras del colorante. Si
.....
Jabn en el molde. Para que mantenga esta forma,
se debe alcanzar la traza espesa.
.....
Y si deseamos, podemos decorar por encima con
trocitos de jabn de otros colores.
......
Luego preparo aceites y sosa como siempre. Este es jabn con leche.
......
Hay que conseguir la traza fina.
......
Luego he separado el jabn en dos partes, la mitad para el color
amarillo y la mitad para el color marron.
......
.....
A la segunda parte le he aadido oxido de hierro amarillo y esencia
de naranja.
.....
Se debe remover todo bien y controlar la traza. Aqui tengo ya traza
algo mas espesa. Si remover demaciado, luego el jabn no va a
querer pasar por el embudo. Si el jabn es demaciado liquido, se
pueden separarse los aceites y la sosa. Hay que buscar un punto
medio.
......
He colocado dos barras de aluminio sobre el molde para poner el
embudo. No tenia otra cosa.
Primero he echado el marron.
......
Luego el amarillo.
......
Un poco mas marron.
.......
Y de nuevo el amarillo
......
El Marron.
.......
Y por ultimo el amarillo.
........
As se qued.
.......
.......
En este momento se me ha caido dentro del jabn este vaso de
plastico. Casi se me arruina todo el diseo. Deberia arreglar con
trositos de otro jabn ya hecho y cortado.
............
He notado que con esta tecnica en el invierno el jabn se enfria
mucho de tanto manejarlo, separar y pasar por el embudo. Le
cuesta llegar a gel. Hay que intentar trabajar rapido o subir un
poco la temperatura.
hace cada vez mas espesa. Poco a poco esta formndose el jabn.
Llega el momento cuando aparece la trasa. Eso significa que el
chorrito de jabn liquido que se cae de la cuchara deja un dibujo en
la superficie del jabn fresco. Es una seal para nosotros que el
jabn esta preparado para ponerlo el el molde. En este punto se le
aaden los aditivos y aromas.
La mezcla espesa que vamos a poner en el molde todava no es el
jabn 100%. Se estima que la mezcla despus de la traza puede
llevar un poco mas de la mitad de jabn ya formado y el resto es
todava la sosa y las grasas sin reaccionar entre si. La
saponificacion se va a completar en el molde. Por eso es muy
importante tratar correctamente el jabn despus de echarlo en el
molde.
La reaccin qumica de saponificacion desprende calor y si
aislamos el molde con las mantas, aprovecharemos el calor de la
reaccion para buena formacion del mismo jabon. Podemos decir
que se cuese solo. Desprende calor y necesita calor para formarse.
Cuando toda la sosa y todos los aceites han reaccionado la
temperatura empieza a bajar y pasadas 24 horas vemos en el molde
un bloque del jabon solido.
Esta casi hecho. Lo cortamos y lo dejamos secarse las proximas 4
semanas. Se evapora exceso de agua y se hace mas duro.
Para Grecia )
308 gr tallow
154 gr aceite de coco
282 gr aceite de oliva
282 gr aceite de canola
Total 1026 gr materia grasa
684 gr agua
148 gr sosa caustica
La grasa de vacuno es una de las mas antiguas grasas que se
utilizan en la fabricacion de jabon. Esta grasa da dureza al jabon y
fina y duradera espuma. Pero los mejores jabones salen cuando
grasa de vacuno se combina con los aceites vegetales. La grasa de
vacuno sirve como base de la receta y otros aceites son como
acondicionadores ( hidratan, suavizan y cuidan la piel ). La grasa
de vacuno por si misma no tiene propiedades destacados en
cuidados de la piel y los jabones hechos solamente con esta grasa
son demaciado duros y asperos para la piel. Para utilizar la grasa
en los jabones hay que limpiarla y tratarla previamente ( si no esta
limpia y viene en su estado crudo ). Este proceso es muy laborioso,
lento y consume mucha energia. Por eso es conveniente adquirirla
ya limpia. En mi pais se puede encontrar esta grasa ya preparada
en los supermercados. Ahi la utilizan para preparar algunos platos
tipicos. Aqui en Espaa no la he visto por ninguna parte.
Normalmente no me pide nadie las recetas con grasa de vacuno y
tampoco las instrucciones para limpiarla. Si las necesitas, me lo
dices. Normalmente los jabones con la grasa de vacuno llegan
rapidamente a la traza. Por eso debes tener moldes preparados
antes de empezar con el jabon.
Para hacer jabn ( desde empezar preparar todo lo necesario hasta
limpiar despues) se tarda tres horas aproximadamente. A veces
mas a veces menos. Todo depende de complejidad de la receta y de
la experiencia que tenga uno.
Debe tener todos los componentes a mano, repasar las
instrucciones de la receta y precauciones de trabajo, preparar
paos, periodicos, vinagre y poner la ropa adecuada, las gafas y los
guantes.
El jabon
1. La mezcla de aceites ponemos en el recipiente donde vamos a
hacer nuestro jabon. En este caso es un cubo de plastico. Es comodo
y facil de limpiar luego.
las hierbas o aromas hay que mezclarlo todo bien pero no con la
misma fuerza que al principio. Si vemos que el jabon se pone espeso
rapidamente debemos echarlo en el molde deprisa. Por eso es bueno
tener todos los ingredientes a mano y moldes preparados.
24 horas el el molde
Cuando la sosa custica esta bien mezclada con los aceites, empieza
la reaccin qumica de saponificacion. El resultado de esta reaccin
es el jabn. Es una reaccin exotrmica (desprende calor). Si
utilizamos un molde pequeo posiblemente notaremos que el jabn
se calienta ligeramente y luego se enfra y hace solido. Si utilizamos
un molde grande que lleva varios kilogramos de jabn veremos una
transformacin especial por la que pasa nuestro jabn. Se llama
Gelificacion, fase Gel ( gel stage ). En molde grande se retiene
bastante calor y la temperatura del jabn sube mucho llegando a
un punto en el que el jabn se vuelve liquido como un gel, con
aspecto translcido. Este proceso empieza en el centro del molde
donde la temperatura esta mas alta. Aparece una mancha de color
oscuro.
En estas fotos he puesto como ejemplo mi molde grande que lleva 6
kg de jabon porque en moldes mas pequeas es mas dificil
conseguir Gel y no se ve bien en las fotos.
Desmoldar y cortar !
En el molde el jabn endurece y lo podemos sacar y cortar.
Cuando jabon esta sufisientemente duro , sale sin problemas del
molde bien engrasado. Si no sale, con la punta de un cuchillo hay
que separar un poco el jabon pegado a los bordes y meter el molde
en el frigorifico 30-40 min. Cuando sacamos luego el molde del
frigorifico, por el cambio de temperatura el jabon empieza a
"sudar" y sale del molde. los moldes de madera se forran con el
plastico o papel especial. Luego veremos como.
A veces en el superficie de jabn se forman gotitas de liquido. Hay
que secar todo el jabon con paos de papel.
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Jabon de calendula.
Vamos a elaborar el Jabn de Calndula y aprender como aadir
las plantas medicinales al jabn base. Para esta receta utilizaremos
la infusion de calendula y sus petalos molidos .
Calndula (Marigold) es una planta muy beneficiosa para la piel. El
Jabn con Calndula es muy suave y se emplea para la piel sensible
de la cara y para los nios.
Para este jabn vamos a necesitar:
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Receta 1
300 gr aceite de coco;
450 gr aceite de oliva;
250 gr infusin de calndula o manzanilla;
118 gr sosa custica;
ptalos de calndula: 3 cucharadas soperas para la infusin, 1
cucharada para moler y poner en el jabn, 1/2 cucharada para
decorar el jabn. Si no tiene calndula puede emplear la
Manzanilla.
10 - 15 ml aceite esencial de lavanda (opcional ). Es un aceite
relajante y combina bien con calndula. Es mejor evitar las aromas
sintticas cuando hacemos jabn para la piel sensible o para los
nios.
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Receta 2
150 gr manteca blanca
150 gr aceite de coco
225 gr aceite de oliva
225 gr aceite de girasol
250 gr infusin de calndula o manzanilla;
110 gr sosa custica;
Receta n 3.
300 gr manteca blanca de cerdo;
300 gr aceite de oliva;
150 gr aceite de girasol;
102 gr de sosa caustica;
250 gr infusin de calndula o manzanilla;
ptalos de calndula: 3 cucharadas soperas para la infusin,
1 cucharada para moler y poner en el jabn,
1/2 cucharada para decorar el jabn.
Si no tiene calndula puede emplear la Manzanilla o Lavanda.
10 - 15 ml aceite esencial de lavanda (opcional ) u otro a gusto
Aceite esencial de Lavanda se puede encontrar en una tienda de
productos dieteticos, ecologicos, en una herboristeria y tambien
por encargo en una farmacia.
Un da antes hay que preparar la infusin. Para la infusin
podemos utilizar las flores enteras de calndula o los ptalos.
1. Hervir 300 gr de agua.
2. Poner 3 cucharadas de planta seca, tapar y dejar reposar hasta
que se enfri.
3. Colar con un colador y pesar la infusin. Debe pesar 250 gr. Si
falta el peso, aadir un poco de agua.
4. Poner la infusion en un recipiente. Dejar en el frigorfico para
que se enfre.
5. El da siguiente pasar el molde con la vaselina y luego preparar
los ptalos de calndula. Separarlos de la flor y quitar las partes
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8. Pesar la sosa y disolverla en la infusin de calndula,
removiendo bien.
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Mezcla de todos los aceites y grasas aceite de la receta. ( 45 grados
).
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Podemos emplear la batidora para mezclar mejor y conseguir la
traza mas rpido. Leer bien la receta base como utilizar la batidora
de mano.
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11. Cuando aparece la traza es el momento de poner los ptalos
molidos.
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12. Si no queremos emplar aroma, poner el jabn en el molde..
13. Aceite aromtico es opcional. Poner el aceite esencial de
lavanda. Remover bien.
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14. Jabn en el molde.
Decorar el jabn con los ptalos enteros de calndula.
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15. Tapar el jabn con plstico transparente de cocina.
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16. Tapar el jabn con un trozo de cartn y abrigarlo bien. Si hace
mucho calor en la casa abrigarlo menos.
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20. Dejar secar el jabn 4 semanas.
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Jabon de Cleopatra.
Todo el mundo ha odo la leyenda que la reina de Egipto, Cleopatra
se baaba en la leche de cabra ( o de burra; creo que no se sabe
exactamente ) para mantener su piel bella, tersa y joven. Los
beneficios de la leche de cabra se conocen desde la antigedad.
La leche de cabra se ha relacionado siempre con su consumo tanto
en lquido como transformada en derivado lcteo como el queso,
yogur, etc.
La leche de cabra no slo ayuda a mantener un buen estado de
salud, sino que aparte de eso, como materia prima cosmtica
resulta ser de mucha ayuda para rejuvenecer la piel, actuando
como agente humectante y nutriente y hasta tiene carcter
curativo.
Se puede introducir la leche de cabra en los jabones y obtendremos
el producto con una suavidad nica.
Los jabones artesanales de leche de cabra estn especialmente
recomendados para pieles sensibles, infantiles o con algn
problema alrgico, ayudando a su recuperacin o a la proteccin
contra infecciones o erosiones, pero pueden usarse de forma
habitual por todo el mundo.
Para incorporar la leche en los jabones hay algunos trucos.
La agua de la receta o parte de ella se sustitue por la leche. Y en la
leche vamos a disolver la sosa custica. Sin embargo no podemos
poner la sosa directamente a la leche fresca. La sosa custica es un
producto muy agresivo y a temperaturas altas destrue la leche.
La leche se quema y se convierte en una sustancia de color naranja
feo con trozos paresidos a queso flotando en el liquido. Esto no se
puede emplear en la fabricacion de jabn.
Para evitar este inconveniente la leche se congela y la sosa se
disuelve en el hielo.
batidora).
Hacer prueba con la receta base:
Jabon de Cleopatra n 1
300gr aceite de coco;
450 gr aceite de oliva;
125 gr leche;
125gr agua ( mezclar leche con agua y congelar );
media cucharada de miel ( aadir cuando aparece la trasa )
118gr sosa;
aroma si desea.
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Jabon de Cleopatra n 2
300 gr manteca blanca de cerdo;
300 gr aceite de oliva;
150 gr aceite de girasol;
125 gr agua
125 gr leche
102 gr de sosa caustica;
10 - 15 ml aroma si desea
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Aqui hay dos recetas de Jabon
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Jabon con Leche y Miel n1
300 gr manteca blanca
300 gr de aceite de oliva
100 gr aceite de girasol
50 gr de aceite de almendras
102 gr sosa
125gr de agua
125 gr de leche
una cucharadita y media de miel
10-15 ml aceite esencial
Aceite de Oliva.
Aceite de Coco.
El aceite de Coco es muy importante en la produccin de jabn
tanto industrial como artesanal. El aceite de coco es el responsable
de la produccin de burbujas en los jabones, por eso es uno de los
ms utilizados por las industrias productoras de jabn.
Las recetas con aceite de coco producen los jabones con mucha
espuma y este aceite es nico. No hay otro igual que proporciona al
jabn natural tanta espuma.
Aceite de Palma.
El aceite se extrae de la Palma aceitera y se utiliza en la industria
alimenticia y en la fabricacion de cosmeticos. Tiene gran
importancia en la elaboracion de jabones vegetales y se utiliza en
combinacion con otros aceites como el de oliva, coco etc.
Aceite de Girasol.
Su riqueza en vitamina E lo hacen un buen aliado de nuestra piel
(se la conoce como la vitamina de la belleza). En la fabricacion de
jabon se utiliza en combinacion con otros aceites como el de oliva,
coco etc.
Aceite de Soja.
En la fabricacion artesanal de jabon se utiliza mucho el aceite de
soja por sus numerosas propiedades.
Los productos que llevan el aceite de soja mejoran la elasticidad y
flexibilidad de la piel y son ideales para pieles maduras y para
pieles resecas y deshidratadas . El aceite de soja es rico en cidos
grasos poliinsaturados y la vitamina E que es muy adecuado para
prevenir y retrasar el envejecimiento celular.
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Manteca de cacao.
Se extraie de las semillas tostadas del cacao y se utiliza en la
elaboracin de jabones como un emoliente y suavizante de la piel.
La manteca de cacao es una grasa vegetal muy dura. En
combinacion con los aceites vegetales y otras grasas proporciona
al jabon una textura fina y cremosa. Tambien es responsable de la
dureza de la barra del jabon.
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Cera de Abejas.
Es una excelente sustancia que sirve de base concentradora para la
mayora de los cosmticos. Se usa ampliamente en la preparacin
de cremas, pomadas, emplastos, barras labiales, cremas
limpiadoras y astringentes, mascarillas faciales y cremas de
belleza, as como en otros mltiples usos farmacuticos,
cosmticos, mdicos e industriales. Los productos que contienen
cera de abejas suavizan la piel. Al usar preparados a base cera de
abejas, el cutis se hace suave y aterciopelado. Los jabones hechos
con la Cera de Abejas tienen propiedades desinfectantes y
protectoras de la piel. La cera tambien ayuda a mantener la piel
hidratada.
Aceite de Jojoba.
La jojoba es un producto natural que se extrae de las semillas de la
planta que lleva su nombre y que es un arbusto originario de
Mexico.
Durante cientos de aos fue reconocida y utilizada por los Aztecas
antes del descubrimiento de Amrica, quienes le atribuyeron
propiedades mgicas. Recientes investigaciones confirman que el
aceite es una especie de cera lquida de composicin qumica
similar a las ceramidas de nuestra piel.
En su compleja composicin hay un 96% de ceramida, lo que hace
que resulte extremadamente estable al calor y a la oxidacin
conservndose perfectamente con el paso del tiempo y manteniendo
ntegras sus propiedades. Las ceramidas son sustancias las cuales
Aceite de Aguacate.
El aceite de aguacate se absorbe de forma inmediata por la piel
humana, actando como un suavizante y tiene un notable poder
filtrante natural de la radiacin solar. Es un aceite nutritivo y
emoliente, que mejora la elasticidad de la piel. Es bueno para pieles
sensibles, resecas, deshidratadas y apagadas. Los jabones con
aceite de aguacate se utilizan mucho para la higiene de los recin
nacidos
Hay muchos mas aceites, ceras y mantecas vegetales con sus
propiedades nicas y todos pueden ser utilizados para fabricacion
artesanal de jabn. Su uso solo se limita por su disponibilidad y el
precio.
Manteca de karite, manteca de mango, aceite de germen de trigo,
Aceite de Coco.
Es un aceite semisolido con elevada cantidad de grasas saturadas.
Cuando la temperatura ambiente es mayor de 25 , el aceite esta en
Aceite de Palma.
Este aceite es bueno en combinacion con el aceite de coco. Podemos
sustituir parte de aceite de coco por el aceite de palma. Este aceite
es semisolido y da dureza a la pastilla y tambien forma un jabon
mas suave para la piel. Se utiliza 15-30% de aceite de palma en la
receta.
Manteca de Cacao.
Es grasa solida y muy dura. Proporciona dureza al jabon y
propiedades suavizantes y hidratantes. En la receta se utiliza 2,510% de manteca. Si ponemos demasiada, el jabon sale muy duro,
dificil de cortar y con poca espuma.
Cera de Abejas.
Es una sustancia muy dura y se utiliza en pequea cantidad en la
receta: no mas de 2%. Si ponemos mucha cantidad el jabon sale
muy duro y con poca espuma.
Aceite de Oliva.
En las recetas podemos utilizar hasta 60% de aceite de oliva en
combinacion con las grasas solidas. Tambien el jabon de Castilla se
hace solamente con el aceite de Oliva, pero jabon sale algo blando,
con poca espuma y necesita mas tiempo de curacion.
Aceite de Ricino.
Este aceite forma jabon muy blando y se utiliza en pequea
cantidad 5-8%. Da espuma muy cremosa .
Las paredes de mi molde son fijas, pero creo que es bueno dejar una
pared desmontable para sacar el jabon con mas comodidad.
Estos moldes yo queria para hacer jabones de prueba, cuando
necesito probar una receta nueva, una tecnica especial o algun
colorante.
Hay que saber que jabon en un molde pequeo no retiene bien el
calor de la reaccion de saponificacion. Pequeos jabones llegan con
mucha dificultad a gel.
Normalmente yo caliento los moldes pequeos a 50 en el horno
APAGADO.
Aun asi no he podido conseguir gel en el molde para 6 jabones.
Tambien estos moldes permiten hacer muchas muestras diferentes
de los jabones si trabajamos por encargo. Asi podemos ensear a la
gente una gran coleccion de jabones y no llenar nuestras casas con
jabon hasta el techo.
Recetas.
En esta pagina publicar las recetas mas adelante. Los preparo
segun la materia prima que puede conseguir el alumno. No va a
servir de nada una receta que lleva por ejemplo manteca de cacao o
aceite de palma si una persona no puede conseguir estos
ingredientes.
Cuando empiezo con un nuevo alumno siempre hacemos una lista
de todo que vamos a necesitar y luego miramos lo que podemos
encontrar. Si el alumno no puede encontrar algunos ingredientes se
buscan posibilidades para sustituir las cosas complicadas por otras
mas sensillas.
Podemos hacer:
jabones de leche; leche mas hierbas; leche mas granos y semillas (
avena, salvado de avena, salvado de trigo, semillas de amapolas, de
lino etc ); leche mas miel mas especias aromaticas; leche mas
nueces ( almendras, avellanas etc ); chocolate con leche, cafe con
leche...
jabones de: hierbas ( romero, lavanda, menta etc ) y sus infuciones;
petalos de flores ( rosas, calendula o los que hay); cascaras de
frutas ( naranjas, limones.
Jabones de algas, de arcillas
Jabon de Vino
Jabn de Vino.
Sabemos que el vino no es el agua y seguramente va a comportarse
de manera diferente en los jabones.
Tiene alcohol que puede provocar comportamiento raro y
inesperado de jabn. Si utilizas en fabricacion de jabn algn otro
liquido que no es el agua, debemos estar preparados para cualquier
cosa.
El vino tiene sustancias cidas que pueden disminuir la fuerza de la
sosa custica, lo que tambin puede alterar la reaccin de
saponificacion.
Por todo esto he pensado como podemos evitar posibles males que
puede cauzar el vino a nuestro jabn.
1. Hay que deshacerse del alcohol. Para esto dejar el vino en un
recipiente ancho abierto un par de dias antes de hacer el jabn.
Para mas seguridad he hervido el vino en un fuego lento 15
minutos, lo he probado y creo que no tenia ya mas alcohol.
2. Para quitarle al vino su acidez lo he rebajado con agua.
Si la receta lleva 342 gr de liquido debemos pesar 170 gr de vino.
Despues de hervir por supuesto pierde el peso, pero se hace mas
concentrado. No aadir mas vino fresco pero aadir agua hasta
alcanzar el peso 342 gr.
3. No he visto ninguna receta por ah que me pareca fiable y
detallada. Solamente he ledo comentarios que al disolver la sosa
en el vino se calienta mucho, hace una espuma rara, los vapores
huelen malisimo y este color bonito de vino tinto se vuelve marrn
oxido. Las fotos de los jabones de vino tenan color claro y marrn.
Total, no me gustaba nada de nada. He pensado mucho antes de
empezar con todo esto y he decidido que mi remedio contra todos
estos males debe funcionar. El remedio es - congelar el vino,
igualmente cuando hacemos jabones de leche. Ultimamente para
mis jabones congelo todo lo que no es el agua.
Veo que el hielo proteje mucho a leche, las infuciones, el vino. No se
calientan tanto cuando ponemos ahi la sosa. No se distruen tanto
los colores, no hay tantos vapores toxicos. Me siento muy a gusto
trabajar con el hielo.
Es verdad es que la mezcla del vino y de la sosa huelen mal, pero en
el jabn estos olores desaparecen. Vino cambia color, pero gracias
a hielo mi jabn tiene color bastante atractivo de remolacha mas o
menos.
70 gr coco
10 gr cera de abeja
20 gr aceite de uva ( se vende en herboristerias )
18 gr aceite de ricino
18 gr aceite de almendras
234 gr aceite de girasol
270 gr aceite de oliva
342 gr de liquido (170 gr de vino tinto. Hervirlo, enfriarlo volver a
pesar y aadir agua hasta llegar a 342 gr ). Luego conjelar.
144 gr sosa
15 ml de AE a gusto ( podria ser la mezcla de limon, canela y anis )
Los pasos a segir son los mismos que para el jabon de leche
Para hacer el dibujo apartar un poco de jabon en la traza ligera,
colorear con colorante ( en este caso era polvo he Oxido de Hierro
rojo ).
Cuando todo el jabon esta en el molde hechar el jabon coloreado
por encima con chorros finos y luego con algun palillo ( chino )
hacer el dibujo.
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Medidas para el molde de 48 jabones y para quien
tiene aceite de canola y Crisco
Para el molde grande se utiliza casi 1500 gr de liquido y 4450 gr de
la materia grasa en total.
Dos o tres dias antes pesas 750 gr de vino y dejarlo abierto abierto.
Luego se lo debe hervir unos 15 min a fuego lento .
Pesarlo otra vez y ya solamente aadir el agua para alcanzar el
peso 1500 gr de liquido total. Conjelar todo.
El dia siguiente segir las instrucciones de elaboracin de jabon de
leche. Pasos son los mismos.
1336 gr aceite de coco; 30%
668 gr Crisco; 15%
50 gr Cera de abejas; 1.12%
1198 gr aceite de oliva; 26.92%
1198 gr aceite de canola; 26.92%
672 gr de sosa
750 gr de vino
750 gr de agua (liquido total 1500 o 1483 segn los clculos. Estos
17 gr de liquido no importan mucho.)
100 ml aceites esenciales a gusto.
Aceite de coco, Crisco y Cera son 46% y un poco mas. 54% para los
aceites liquidos he repartido mitad y mitad entre oliva y canola.
Pesar el hielo. El peso debe ser igual que el peso del liquido en la
receta.
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Aqui vemos que empieza gel y debe llegar hasta los bordes del
molde. El molde debe estar bien aislado para que no pierda el calor
de la reaccion de saponificacion.
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Las medidas para el molde grande de 48 jabones
son:
1336 gr aceite de coco;
668 gr Crisco;
50 gr Cera de abejas;
1198 gr aceite de oliva;
1ooo gr aceite de canola;
198 gr de aceite de almendras
672 gr de sosa
Para incorporar las algas al jabn hay que hacer gelatina. Para
esto las pongo hervir con su agua de remojo y un poco mas. No
poner mucha agua. Lo justo para que se mojen y se aumunten su
volumen. Si hay demaciada agua la gelatina va a ser muy liquida.
Todo esto hago a ojo.
Hay que hervirlas 15 min mas o menos a fuego lento.
Luego hay que pasarlas por batidora para hacer como una salsa
espesa.
Mezclar todo bien, poner algn aceite esencial a gusto. Esta vez hice
una mezcla de eucalipto, ans, citronela y un poco de limn. Ha
salido un olor fresco. No me gustan las aromas florales para las
algas. Pero eso son mis gustos personales. Como hacemos jabones
nosotras podemos poner lo que nos da la gana. Si alguien quiere
algas con flores, tambin se puede.
Jabn en el molde.
Estas fotos las he hecho a primera hora de la maana con poca luz.
Pero jabn ha salido realmente verde.
52 gr de aceite de ricino;
470 gr aceite de oliva
Total 1252 gr de aceites liquidos.
.......................
314 gr sosa caustica;
684 gr agua + leche ( 50% : 50% )
1 cucharada sopera de aceite de zanahoria. Se vende en farmacias y
tiendas de dietetica. Este aceite pongo cuando todas las grasas y
aceites estan mezcladas. Justo antes de empezar aadir la sosa. El
aceite de zanahoria es muy beneficioso para la piel y da color muy
bonito al jabon.
50 ml aceites esenciales ( canela, limon, anis, citronela ).
petalos secos de rosas para decorar el jabon.
Cuando el jabon esta en el molde, poner petalos ensima, no cubrir
la superficie con el plastico. Tapar el molde con un trozo de carton y
cubrir con mantas.
Los petalos frescos de rosas. Los compro asi y luego los seco en
casa.
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Para hacer corazones hay que trazar con el palillo linea recta de
punto 1 a punto dos como en el dibujo 3. Y muy importante para los
corazones: al sacar el palillo despus del punto 2 hay que limpiar su
punta. Si no limpiar, los corazones van a tener los tallos igual que
las hojas.
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Cascaras secas de naranjas y limones ( opcional ). Se ponen por
encima de jabn en el molde.
Si no ponemos cascaras, es mejor cubrir el jabon con film
transparente de plastico.
Si ponemos las cascaras, no cubrir el jabon con plastico. Solamente
tapar el molde con un trozo de carton y abrigarlo.
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Para el molde de 10 jabones hay que dividir todas las medidas por
2.
Jabon Colmena
Este jabon lleva tres componentes muy importantes que producen
abejas: la cera de abejas, la miel y el polen. El jabon Colmena va a
ser un jabon muy nutritivo. Sobre todo estos tres componentes
tienen propiedades desinfectantes y alivian irritaciones de la piel.
Lo nico, el jabon con polen no es recomendable para personas que
sufren alergias al polen. Por eso este componente es opcional.
El polen le da al jabon un color ocre muy bonito. De vez en cuando
yo hago este jabon y me gusta mucho. El polen se puede comprar en
Mercadona, Carrefour o cualquier herbolario. Normalmente esta
en forma de pequeas bolitas y siempre lo paso por molinillo de
caf para convertirlo en polvo fino.
Las medidas para molde de 20 jabones.
576 gr de manteca blanca
15 de Marso 2009
Hoy he ido a campo para recoger algunas hierbas para mis
jabones. Aqu, en la provincia de Alicante ya hace muy buen tiempo
y apetece salir. He cogido un poco de pino y romero.
Los quiero utilizar para preparar un jabn para cabello. Y con
estas hierbas voy a preparar aceite aromtico. Esta tcnica se
llama macerado y es muy antigua.
Se utiliza para preparar aceites de masajes para aliviar todo tipo
de dolores musculares. Tambin as se preparan los aceites para
alio de los alimentos: aceite con romero, con menta, con ajos etc.
Hay dos caminos para hacer un aceite infusionado ( maserado ): en
frio o en caliente. Yo normalmente uso maserado en caliente. Asi
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Con las tijeras de podar corto finamente pino y romero y los pongo
en el aceite.
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16 de Marso 2009
Cuando hacemos aceite infucionado en caliente y lo calentamos
varias veces al dia, se infuciona mucho mas rapido si hacerlo en
frio. Normalmente el dia siguiente se puede cambiar las hierbas
desgastadas por nuevas. Las hierbas han pasado todo su color,
aroma y jugos al aceite. Vemos que las hojas han perdido el color y
podemos sustituirlas por nuevas.
.....................
El aceite ha tomado un color verde y se ha impregnado de olor de
las plantas. En el mismo aceite cortamos nueva porcion de plantas
frescas y repetimos todo de nuevo hasta el dia siguiente. Y asi por lo
menos tres veces.
Luego se retira la hierba y el aceite esta listo para usar.
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Me gusta mucho infusionar las hojas de pino para mis jabones de
hierbas. El pino da propiedades nicas a los aceites y tambin a los
jabones. Los jugos de pino poseen propiedades desinfectantes y
purificadoras. Se utiliza mucho para tratar desordenes de la piel y
del cabello.
Con extractos de pino se hacen baos revitalizantes.
El pino tambin tiene una sustancia que aparece cuando cortamos
alguna rama de rbol. Creo que la conoce todo el mundo. Es un
liquido muy espeso y pegajoso. Es la resina de pino. Se hace dura en
el contacto con el aire.
Cuando infusionamos un aceite con hojas de pino, esta recina se
mezcla con el aceite y lo hace mas espeso. La traza se consigue
mucho mas antes que cuando usamos aceites normales o
infucionadas con otras plantas. Gracias a la resina de pino, vamos
a tener un jabon mas espumoso lo que es muy importante en los
jabones para el cabello.
el ajuste de sosa.
Medidas para el molde de 20 jabones.
680 gr manteca blanca
250 gr aceite de coco
20 gr cera de abejas
524 gr aceite de girasol infusionado con hierbas ( romero y pino )
324 gr aceite de oliva
100 gr de aceite de ricino
50 gr aceite de almendras
50 gr de aceite de aguacate
Total: 1998 gr de materia grasa.
666 gr agua o infusin de romero
282 gr sosa custica
1 yema de huevo grande
1,5 cucharada de Henna ( si hay )
1 cucharada de aceite de Zanahorias ( para dar color amarillo a la
capa superior de jabn )
30 ml de mezcla de AE de Romero, Eucalipto y Limn o cualquier
AE a vuestro gusto.
Instrucciones especiales.
Cuando pesamos el aceite de oliva, apartar 2 cucharadas y mezclar
con la yema.
Cuando usamos en la receta un aceite infusionado con el pino, la
traza puede llegar inmediatamente. Hay que estar preparado y
tener todo a mano.
Esta vez la traza ha llegado de golpe. He echado la sosa a los aceites
y he hecho unas cuantas vueltas a mano. Luego he puesto la yema
mezclada con el aceite. Dos vueltas de batidora y la traza espesa ya
estaba ahi. Deprisa y corriendo he separado el jabn en dos
mitades. En la primera mitad he puesto henna, he removido para
Jabn el da siguiente.
gr de materia grasa.
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666 gr infusion de avena y malvavisco ( tomar 2 -3 cucharadas de
copos de avena y dos cucharadas de malvavisco para preparar la
infusion ).
284 gr sosa caustica
1 cucharada de copos de avena para poner en la traza y otra
cucharada para decorar el jabon.
1 cucharadita de miel
30 ml de AE a gusto.
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Mi molde forrado con el plstico como siempre.
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Hay que preparar la infusin por lo menos un da antes.
He pesado agua destilada un poco mas que pide la receta. Se
evapora cuando preparamos la infusin.
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Se pone agua a hervir.
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Se le aaden copos de avena. No muchos, 2 - 3 cucharadas soperas
es suficiente. Necesitamos infusin y no una gacha.
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Tambien se aade la raiz de malvavisco, unas 2 cucharadas.
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Luego hay que dejar la infusion para que se enfrie.
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Cuando la infusion esta fria hay que pasarla por colador.
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Volver a pesar ya que seguramente la infusion ha perdido algo de
agua.
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Aadir agua si falta; para esta receta vamos a necesitar 666 gr de
la infusion.
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Se congela la infusion.
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Cuando queremos hacer el jabon se saca el hielo del frigorifico un
poco antes. En el verano lo saco cuando empiezo preparar y pesar
los aceites. Cuando se ablanda un poco, lo pico con el cuchillo.
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Pesar el hielo. Tambien se pierde algo de agua cuando congelamos
la infusion. Si falta , se debe aadir un poco de agua para tener el
peso adecuado.
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Luego hay que pesar la sosa, echando despacio. No es bueno echar
demas y luego intentar devolver exeso de la sosa a su bote. Las
perlas son muy saltarinas y puede escapar alguna.
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Debemos echar la sosa al hielo picado, poco a poco y removiendo.
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La infusion de avena y malvavisco en contacto con la sosa se hace
espesa; por eso no se debe poner mucha avena y malvavisco cuando
hacemos la infusion.
No se debe olvidar tomar las t de la sosa y de los aceites fundidos y
mezclados.
La t inicial de la receta ahora cuando hace tanta calor puede ser
un poco mas baja, unos 40 aproximadamente.
En el invierno entre 45-50C.
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Cuando la sosa y los aceites estan preparados, procedemos a hacer
jabon como siempre.
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En la trasa debemos aadir nuestros aditivos naturales:
La miel. 1 cucharadita de t mezclada con un poco de agua
templada. La miel es espesa y no se disuelve bien en el jabon. Agua
le da fluidez y se mezcla mucho mejor.
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Al final de todo se aaden al jabon los AE ( mi mezcla para este
jabon es: Lavandina, Citronela y Anis a partes iguales ) y los copos
de avena ( 1 cucharada sopera ).
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Se pone jabon en el molde
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se decora con un poco de avena
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y se tapa.
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Debe pasar sus 24 horas como todos.
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Los dos colorantes se venden en forma de polvo.
Hay dos opciones para aadir estos colorantes a los
jabones: como polvo seco en la traza o haciendo
previa infusion de colorante en el aceite.
Segun la opcion que utilizamos, vamos tener dos
resultados algo distintos.
Los polvos de la planta no se disuelve en el jabn y si
aadimos polvo a la traza, en el jabn final se van a
notar las puntitas mas oscuras del colorante. Si
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Jabn en el molde. Para que mantenga esta forma,
se debe alcanzar la traza espesa.
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Y si deseamos, podemos decorar por encima con
trocitos de jabn de otros colores.
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Luego preparo aceites y sosa como siempre. Este es jabn con leche.
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Hay que conseguir la traza fina.
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Luego he separado el jabn en dos partes, la mitad para el color
amarillo y la mitad para el color marron.
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A la segunda parte le he aadido oxido de hierro amarillo y esencia
de naranja.
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Se debe remover todo bien y controlar la traza. Aqui tengo ya traza
algo mas espesa. Si remover demaciado, luego el jabn no va a
querer pasar por el embudo. Si el jabn es demaciado liquido, se
pueden separarse los aceites y la sosa. Hay que buscar un punto
medio.
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He colocado dos barras de aluminio sobre el molde para poner el
embudo. No tenia otra cosa.
Primero he echado el marron.
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Luego el amarillo.
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Un poco mas marron.
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Y de nuevo el amarillo
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El Marron.
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Y por ultimo el amarillo.
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As se qued.
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En este momento se me ha caido dentro del jabn este vaso de
plastico. Casi se me arruina todo el diseo. Deberia arreglar con
trositos de otro jabn ya hecho y cortado.
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He notado que con esta tecnica en el invierno el jabn se enfria
mucho de tanto manejarlo, separar y pasar por el embudo. Le
cuesta llegar a gel. Hay que intentar trabajar rapido o subir un
poco la temperatura.