Plantas Medicinales Loja Cotopaxi

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRCOLAS

Escuela de Ingeniera Agronmica
CARTULA
COLECCIN Y CARACTERIZACIN MORFOLGICA DE LA DIVERSIDAD

DE PLANTAS MEDICINALES DE LAS PROVINCIAS DE LOJA Y COTOPAXI
TESIS DE GRADO PREVIA A LA OBTENCIN DEL TTULO DE INGENIERO

AGRNOMO
ANGEL DANILO AGUIRRE FLORES
QUITO ECUADOR
2014
DEDICATORIA
A Dios y a mis padres por su apoyo incondicional en esta etapa de mi vida a

quienes dedico este trabajo
A m familia y amigos por estar siempre junto a mi apoyndome en los
buenos y malos momentos.
ii
AGRADECIMIENTO
A la Facultad de Ciencias Agrcolas de la Universidad Central del Ecuador y a sus buenos maestros
por los valiosos y muy acertados conocimientos transmitidos a lo largo de mi carrera universitaria.
Al Departamento Nacional de Recursos Fitogenticos del INIAP- EESC y de manera especial al
Ing. Marcelo Tacan por la direccin tcnica, el apoyo y consejo recibido en el periodo de la
ejecucin de la investigacin, al Doctor lvaro Monteros y Ing. Cesar Tapia por su apoyo en el
desarrollo de la investigacin.
Al Departamento de Nutricin y Calidad, en especial a la Ing. Beatriz Brito directora del proyecto
SENESCYT Estudio de los Recursos Fitoterapeticos Ancestrales para su Conservacin y
Aprovechamiento Sostenible Convenio N. 20120315 INIAP - SENESCYT, (PIC 12 INIAP 002) por su gran apoyo tanto en la parte de investigacin como en la formacin de est nuevo
profesional.
Al personal de la Granja Experimental Tumbaco por su apoyo para la implementacin del jardn
en sus instalaciones.
A los ingenieros Hctor Andrade y Juan Pazmio por la direccin de esta investigacin y al
personal del DENAREF por su colaboracin y orientacin en el tiempo de desarrollo de esta tesis
de grado.
iii
AUTORIZACIN DE LA AUTORA INTELECTUAL
Yo, ngel Danilo Aguirre Flores. En calidad de autor del trabajo de investigacin o tesis
realizada sobre COLECCIN Y CARACTERIZACIN MORFOLGICA DE LA
DIVERSIDAD DE PLANTAS MEDICINALES DE LAS PROVINCIAS DE LOJA Y
COTOPAXI." "COLLECTION AND MORPHOLOGICAL DIVERSITY OF
MEDICINAL PLANTS OF PROVINCES OF LOJA AND COTOPAXI" por la
presente autorizo a la UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR, hacer uso de todos
los contenidos que me pertenecen o de parte de los que contienen esta obra, con fines
estrictamente acadmicos o de investigacin.
Los derechos que como autor me corresponden, con excepcin de la presente autorizacin,
seguirn vigentes a mi favor, de conformidad con lo establecido en los artculos 5, 6, 8; 19
y dems pertinentes de la ley de Propiedad Intelectual y su Reglamento.
Quito, 25 de Septiembre del 2014.
FIRMA
171704533-8
[email protected]
IV
Yo, ngel Danilo Aguirre Flores soy responsable de las ideas, doctrinas y resultados
expuestos en esta Tesis; y el patrimonio intelectual de la tesis de Grado pertenece a la
Facultad de Ciencias Agrcolas de la Universidad Central del Ecuador y al Instituto
Nacional Autnomo de Investigaciones Agropecuarias.
ngel Danilo Aguirre Flores
La presente investigacin forma parte de los resultados del proyecto SENESCYT PIC-12INIAP-002, Convenio 20120315 "Estudio de los Recursos Fitoterapeticos Ancestrales
para su Conservacin y Aprovechamiento Sostenible". Siendo la directora del proyecto la
Ing. Beatriz Brito del Departamento de Nutricin y Calidad. La tesis estuvo a cargo del
Ing. Marcelo Tacan del Departamento Nacional de Recursos Fitogenticos en la Estacin
Experimental Santa Catalina del Instituto Nacional Autnomo de Investigaciones
Agropecuarias.
VI
CERTIFICACIN
En calidad de tutor de trabajo de graduacin cuyo ttulo es: "COLECCIN Y

CARACTERIZACIN MORFOLGICA DE LA DIVERSIDAD DE PLANTAS
MEDICINALES DE LAS PROVINCIAS DE LOJA Y COTOPAXI." Presentado por
el Seor ngel Danilo Aguirre Flores, previo a la obtencin del Ttulo de Ingeniero
Agrnomo, considero que el proyecto rene los requisitos necesarios.
Tumbaco, 25 de Septiembre del 2014.
Ing. Agr. Hctor Andrade B., M. Se.

TUTOR
Vil
Tumbaco, 25 de Septiembre del 2014
Ingeniero
Carlos Alberto Ortega,M.Sc.
DIRECTOR DE CARRERA DE
INGENIERA AGRONMICA
Pre sent. Seor Director:
Luego de las revisiones tcnicas realizadas por mi persona del trabajo de graduacin,
"COLECCIN Y CARACTERIZACIN MORFOLGICA DE LA DIVERSIDAD
DE PLANTAS MEDICINALES DE LAS PROVINCIAS DE LOJA Y COTOPAXI."
llevado a cabo por parte del Seor Egresado: ngel Danilo Aguirre Flores de la Carrera
de Ingeniera Agronmica, ha concluido de manera exitosa, consecuentemente, el indicado
estudiante podr continuar con los trmites de graduacin correspondientes de acuerdo a lo
que estipulan las normativas y disposiciones legales.
Por la atencin que se digne a dar a la presente, le anticipo mi agradecimiento.
Atentamente,
Ing. Agr. Hctor Andrade B., M. Se.

TUTOR
VIII
COLECCIN Y CARACTERIZACIN MORFOLGICA DE LA

DIVERSIDAD DE PLANTAS MEDICINALES DE LAS PROVINCIAS
DE LOJA Y COTOPAXI.
APROBADO POR:
Ing. Agr. Hctor Andrade, M. Se.

TUTOR DE TESIS
ng. Aida Arteaga. M. Se. .

PRESIDENTE DE TRIBUNAL
Ing. Anbal Pozo, M. Se.

PRIMER VOCAL DE TRIBUNAL
Ing. Agr. Juan Pazmio, M. Se.

SEGUNDO VOCAL DE TRIBUNAL
Ing. Agr. Marcelo Tacan, M. Se.

CO-TUTORINIAP
2014
IX
CONTENIDO
CAPTULOS
PGINAS
1.
INTRODUCCIN .................................................................................................. 1
1.2
OBJETIVOS............................................................................................................ 2
1.2.1
Objetivo General .................................................................................................... 2
1.2.2
Objetivos Especficos ............................................................................................. 2
2.
REVISIN DE LITERATURA ............................................................................ 3
2.1
Las plantas medicinales ........................................................................................... 3
2.2
La biodiversidad de las plantas medicinales ........................................................... 3
2.3
Conservacin de plantas medicinales ...................................................................... 5
2.4
Caracterizacin morfolgica ................................................................................... 6
2.5
Caractersticas de las plantas en estudio.................................................................. 7
2.5.2
Ajenjo ..................................................................................................................... 7
2.5.3
Violeta .................................................................................................................... 8
2.5.4
Toronjil ................................................................................................................... 8
2.5.5
Tigrecillo ................................................................................................................ 9
2.5.6
Organo .................................................................................................................. 9
2.5.7
Menta .................................................................................................................... 10
2.5.8
Malva Olorosa ...................................................................................................... 10
2.5.9
Hierba Buena ........................................................................................................ 11
2.5.10 . Geranio ................................................................................................................. 12

2.5.11 . Buscapina ............................................................................................................. 12
2.5.12 Congona ............................................................................................................... 13
2.5.13 Escencia de Rosa .................................................................................................. 13
3.
MATERIALES Y MTODOS ........................................................................... 15
3.1
Caractersticas de las zonas en estudio ................................................................... 15
3.3
METODOLOGA ................................................................................................ 16
3.3.1
Etapa I: Recoleccin, adaptacin, multiplicacin y conservacin de materiales

vegetativos ............................................................................................................ 16
3.3.2
Etapa II: Caracterizacin morfolgica.................................................................. 17
3.3.3
Elaboracin del catlogo ...................................................................................... 17
3.4
ANLISIS ESTADSTICO ............................................................................... 18
MANEJO ESPECFICO DEL EXPERIMENTO............................................ 19
5.
RESULTADOS Y DISCUSIN ........................................................................ 20
CAPTULOS
PGINAS
5.1.
Etapa I: recoleccin, multiplicacin, adaptacin y conservacin de materiales

vegetativos............................................................................................................. 20
5.2
Etapa II Caracterizacin Morfolgica ................................................................... 23
5.2.1
Grupo 1. Familia Geranicea................................................................................ 26
5.2.2
Grupo 2. Familia Amaranthaceae ......................................................................... 44
5.2.3
Grupo 3. Familia Lamiceas ................................................................................ 50
5.2.4
Grupo 4. Familia Violaceae.................................................................................. 63
5.2.5
Grupo 5. Familia Verbenaceae ............................................................................. 66
5.2.6
Grupo 6. Familia Pipercea .................................................................................. 69
5.2.7
Grupo 7. Familia Asteraceae ................................................................................ 72
5.3.
Variables estudiadas en todas las accesiones que no presentaron floracin ......... 74
6.
CONCLUSIONES................................................................................................. 79
7.
RECOMENDACIONES....................................................................................... 81
8.
RESUMEN............................................................................................................. 82
9.
REVISIN DE BIBLIOGRAFA ....................................................................... 89
ANEXOS .......................................................................................................................... 95
xi
LISTA DE ANEXOS
ANEXOS
PG.
Datos pasaporte de las accesiones de plantas medicinales provincias

de Loja y Cotopaxi
95
Formato de colectas del germoplasma INIAP-DENAREF
100
Croquis del Jardn de la granja experimental Tumbaco
101
Lista de descriptores generales para plantas medicinales 2014
102
Mapas de colectas en las provincias de Cotopaxi y Loja. 2013
114
Plantas identificadas en el Herbario Nacional para la caracterizacin

morfolgica 2014
115
Catlogo de plantas medicinales
118
xii
LISTA DE CUADROS
CUADROS
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
PG.
Ubicacin geogrfica y condiciones climticas de la provincia de

Cotopaxi donde se colectaron las plantas medicinales
15
Ubicacin geogrfica y condiciones climticas de la provincia de Loja

donde se colectaron las plantas medicinales
15
Ubicacin geogrfica y condiciones climticas de la Estacin

Experimental Santa Catalina (EESC) y la Granja Experimental
Tumbaco (GET)
16
Accesiones de plantas medicinales seleccionadas para la caracterizacin.

Tumbaco-Ecuador 2014.
23
Coeficientes de variacin, promedios, mnimos y mximos de las

variables cuantitativas de las accesiones de plantas medicinales
24
Distribucin de las accesiones de plantas medicinales por grupos segn el

agrupamiento jerrquico de Ward Tumbaco Ecuador 2014
25

variables cuantitativas de las accesiones de Geranio (Pelargonium sp.),
Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa
(Pelargonium odoratissimun) pertenecientes a la Familia Geraniaceae.
Tumbaco- Ecuador 2014.
27
Chi cuadrado X2, Cramer, Coeficiente de Person y significancia

estadstica de los caracteres cualitativos en las matrices de informacin de
las accesiones de Geranio (Pelargonium sp.), Escencia de Rosa
(Pelargonium graveolens) Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun)
pertenecientes a la Familia Geraniaceae. Tumbaco-Ecuador 2014.
29
Anlisis de contingencias de las relaciones entre once caractersticas

cualitativas evaluadas de las accesiones de Geranio (Pelargonium sp.)
Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa
(Pelargonium odoratissimun) pertenecientes a la familia Geraniaceae.
38

variables cuantitativas de las accesiones de Tigrecillo o escancel (Iresine
herbstii hook) pertenecientes a la familia Amaranthaceae. TumbacoEcuador 2014
44
xiii
CUADROS
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
PG.
Chi Cuadrado X2, Cramer, Coeficiente de Person y significancia

Tigrecillo o escancel (Iresine herbstii hook) pertenecientes a la familia
Amaranthaceae. Tumbaco-Ecuador 2014.
46
Anlisis de contingencia de las relaciones entre cinco caractersticas

cualitativas evaluadas de las accesiones de las accesiones de Tigrecillo o
escancel (Iresine herbstii hook) perteneciente a la familia Amaranthaceae.
Tumbaco-Ecuador 2014
50

variables cuantitativas de las accesiones de Hierba Buena (Mentha
Sativa), Organo (Origanum Vulgare), Toronjil (Melisa Officinalis) Y
Menta (Mentha Piperita) pertenecientes a la familia Lamiceas.
51

Hierba Buena (Mentha Sativa), Organo (Origanum Vulgare), Toronjil
(Melisa Officinalis) y Menta (Mentha Piperita), pertenecientes a la
familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014
54
Anlisis de contingencia de las relaciones entre diez caractersticas

cualitativas evaluadas de las accesiones de Hierba Buena (Mentha
Sativa), Organo (Origanum Vulgare), Toronjil (Melisa Officinalis) y
Menta (Mentha Piperita) pertenecientes a la familia Lamiceas.
62
Coeficientes de Variacin, Promedios, mnimos y mximos de las

variables cuantitativas de las accesiones de Violeta (Viola Odorata)
perteneciente a la familia Violaceae Tumbaco Ecuador -2014.
64

las accesiones de Violeta (Viola Odorata) perteneciente a la familia
violaceae Tumbaco Ecuador-2014.
66

variables cuantitativas de las accesiones de buscapina (Phyla Strigulosa)
perteneciente a la familia Verbenaceae Tumbaco Ecuador 2014.
67

las accesiones de buscapina (Phyla Strigulosa) perteneciente a la familia
Verbenaceae. Tumbaco-Ecuador 2014
69
xiv
CUADROS
21.
PG.

variables cuantitativas de las accesiones de Congona (Peperomia
Congona) perteneciente a la familia Pipercea. Tumbaco-Ecuador 2014.
70

Congona (Peperomia Congona) perteneciente a la familia Pipercea.
71

variables cuantitativas de las accesiones de ajenjo (Artemisia Absinthium)
perteneciente a la familia Asteraceae. Tumbaco Ecuador 2014.
72

las accesiones de Ajenjo (Artemisia Absinthium) perteneciente a la
familia Asteraceae Tumbaco Ecuador -2014.
74
25. Coeficientes de variacin, promedios, mnimos y mximos de las

variables cuantitativas de las accesiones que no presentaron floracin
75
22.
23.
24.
26.
27.
Distribucin de las accesiones de plantas medicinales no florecidas por

grupos segn el agrupamiento jerrquico de Ward Tumbaco Ecuador
2014.
75
Resumes de los descriptores cualitativos y cuantitativos ms relevantes en

las familias de plantas medicinales. Tumbaco -Ecuador 2014.
77
xv
LISTA DE GRFICOS
GRFICOS
PG.
1.
Nmero de registros de uso de las plantas continentales e Insular del

Ecuador. ............................................................................................................... 4
2.
Porcentajes de especies medicinales expendidas en los mercados y su

origen.................................................................................................................... 4
3.
Porcentajes de especies medicinales expendidas en los mercados de

procedencia silvestre y su origen. ........................................................................ 5
4.
Nmero de accesiones recolectadas en las provincias de Cotopaxi y

Loja aos 2013. .................................................................................................. 20
5.
Nmero de accesiones por cantones en la provincia de Loja en el ao

2013. ................................................................................................................... 20
6.
Nmero de accesiones por cantones en la provincia de Cotopaxi 2013............ 21
7.
Nmero de accesiones colectadas por familias botnicas Cotopaxi y

Loja 2014. .......................................................................................................... 21
8.
Nmero de accesiones por gnero de las provincias de Cotopaxi y

Loja en el ao 2014. ........................................................................................... 22
9.
Nmero de Accesiones conservadas en los jardines de EESC y GET

2014 .................................................................................................................... 22
10.
Dendograma las accesiones de plantas medicinales. Tumbaco-Ecuador

2014. ................................................................................................................... 26
11.
Dendograma formado por las accesiones de Geranio (Pelargonium

sp.), Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa
(Pelargonium odoratissimun) pertenecientes a la familia Geraniaceae.
Tumbaco-Ecuador 2014. .................................................................................... 28
12.
Frecuencia del descriptor forma de la base de las hojas para las

accesiones de Geranio (Pelargonium sp.), Escencia de Rosa
(Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa (Pelargonium
odoratissimun) pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco
Ecuador 2014. .................................................................................................... 31
13.
Frecuencia del descriptor forma del pice de las hojas para las
accesiones de Geranio (Pelargonium sp.) Escencia de Rosa
Ecuador -2014 .................................................................................................... 31
14.
Frecuencia del descriptor densidad de la pubescencia del tallo para las

(Pelargonium
graveolens) y Malva Olorosa (Pelargonium
Ecuador 2014. .................................................................................................... 32
xvi
GRFICOS .......................................................................
PG.
15.
Frecuencia del descriptor hbito de crecimiento de los brotes para las

Ecuador 2014 ..................................................................................................... 32
16.
Frecuencia del descriptor forma de la hoja para las accesiones de

Geranio (Pelargonium sp.) Escencia de Rosa (Pelargonium
graveolens) y Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun)
pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco Ecuador 2014. .................... 33
17.
Frecuencia del descriptor color del pednculo floral para las

Ecuador -2014. ................................................................................................... 34
18.
Frecuencia del descriptor densidad de ramificacin para las accesiones

de Geranio (Pelargonium sp.) Escencia de Rosa (Pelargonium
pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco Ecuador -2014. ................... 35
19.
Frecuencia del descriptor forma de la ramificacin para las accesiones

pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco Ecuador -2014. ................... 35
20.
Frecuencia del descriptor margen de la hoja para las accesiones de

pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco-Ecuador 2014. .................... 36
21.
Frecuencia del descriptor profundidad de las incisiones del borde para

las accesiones de Geranio (Pelargonium sp.) Escencia de Rosa
odoratissimun) pertenecientes a la familia Geraniaceae. TumbacoEcuador 2014. .................................................................................................... 36
22.
Frecuencia del descriptor presencia de antocianinas en el cliz para las

Ecuador 2014. .................................................................................................... 37
xvii
GRFICOS ..........................................................................
PG.
23.
Relacin entre los caracteres forma de la base de la hoja con forma de

la hoja por el anlisis de correspondencia de las accesiones de Geranio
(Pelargonium sp.) Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) y
Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun) pertenecientes a la
familia Geraniaceae. Tumbaco Ecuador 2014. .................................................. 40
24.
Relacin entre los caracteres forma de la base de la hoja con forma del
pice de la hoja por el anlisis de correspondencia de las accesiones
pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco Ecuador 2014. .................... 41
25.
Relacin entre los caracteres forma de la base de la hoja con margen

de la hoja por el anlisis de correspondencia de las accesiones de
pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco Ecuador 2014 ..................... 41
26.
Relacin entre los caracteres forma del pice de la hoja con forma de
la hoja por el anlisis de correspondencia de las accesiones de Geranio
familia Geraniaceae. Tumbaco Ecuador 2014 .................................................. 42
27.
Relacin entre los caracteres forma del pice de la hoja con margen
dela hoja por el anlisis de correspondencia de las accesiones de
pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco Ecuador 2014 .................... 43
28.
Relacin entre los caracteres forma de la hoja con margen de la hoja

por el anlisis de correspondencia de las accesiones de Geranio
familia Geraniaceae. Tumbaco Ecuador 2014. .................................................. 43
29.
Dendograma formado por las accesiones de Tigrecillo o escancel

(Iresine herbstii hook) pertenecientes a la familia Amaranthaceae.
Tumbaco-Ecuador 2014. .................................................................................... 45
30.
Frecuencia del descriptor hbito de crecimiento de los brotes para las

accesiones de Tigrecillo o escancel (Iresine herbstii hook)
pertenecientes a la familia Amaranthaceae. Tumbaco-Ecuador 2014................ 47
31.
Frecuencia del descriptor densidad de la pubescencia del tallo para las

xviii
GRFICOS ...........................................................................
PG.
32.
Frecuencia del descriptor color del envs para las accesiones de

Amaranthaceae. Tumbaco-Ecuador 2014. ......................................................... 48
33.

las accesiones de Tigrecillo o escancel (Iresine herbstii hook)
34.
Frecuencia del descriptor forma de la base de las hojas para las

35.
Dendograma formado por las accesiones de Hierba Buena (Mentha

sativa), Organo (Origanum vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y
Menta (Mentha piperita) pertenecientes a la familia Lamiceas.
Tumbaco-Ecuador 2014. .................................................................................... 53
36.
Frecuencia del descriptor hbito de crecimiento para las accesiones de

Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum vulgare),
Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita). pertenecientes
a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014. .............................................. 55
37.

las accesiones de Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum
vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita).
pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco- Ecuador 2014. ..................... 56
38.
Frecuencia del descriptor color del haz para las accesiones de Hierba
Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum vulgare), Toronjil
(Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita). pertenecientes a la
familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014 ...................................................... 56
39.
Frecuencia del descriptor color del envs para las accesiones de

Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum vulgare),
Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita), pertenecientes
40.
Frecuencia del descriptor forma del pice de la hoja para las

accesiones de Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum
vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita).
Pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014. ...................... 57
41.
Frecuencia del descriptor forma de la ramificacin para las accesiones

de Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum vulgare),
Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita).
Pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014 ....................... 59
xix
GRFICOS ...........................................................................
PG.
42.
Frecuencia del descriptor densidad de ramificacin para las accesiones

de Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum vulgare),
Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita) pertenecientes
43.
Frecuencia del descriptor forma de la hoja para las accesiones de

Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum vulgare), Toronjil
(Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita) pertenecientes a la
familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014. ..................................................... 60
44.
Frecuencia del descriptor color del pednculo floral para las

accesiones de Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum
vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita)
pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014 ....................... 60
45.
Frecuencia del descriptor densidad de flores para las accesiones de

Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum vulgare), Toronjil
46.
Relacin entre los caracteres interaccin color del haz con color del
envs por el anlisis de correspondencia de las accesiones de Hierba
Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum vulgare), Toronjil
47.
Dendograma formado por las accesiones de Violeta (Viola odorata)

perteneciente a la familia Violaceae Tumbaco- Ecuador 2014 .......................... 65
48.
Dendograma. formado por las accesiones de buscapina (Phyla

strigulosa) perteneciente a la familia Verbenaceae. Tumbaco-Ecuador
2014 .................................................................................................................... 68
49.
Dendograma formado por las accesiones de Congona (Peperomia

Congona) perteneciente a la familia Pipercea. Tumbaco-Ecuador
2014 .................................................................................................................... 70
50.
Dendograma formado por las accesiones de Ajenjo (Artemisia

absinthium) perteneciente a la familia Asteraceae Tumbaco- Ecuador
2014 .................................................................................................................... 73
xx
COLECCIN Y CARACTERIZACIN MORFOLGICA DE LA DIVERSIDAD

DE PLANTAS MEDICINALES DE LAS PROVINCIAS DE LOJA Y COTOPAXI
RESUMEN
En la Granja Experimental Tumbaco del INIAP se realiz la caracterizacin morfolgica
de plantas medicinales de las provincias de Loja y Cotopaxi, con el objetivo de establecer
su variabilidad gentica; donde se seleccionaron 7 familias que contiene a las 12 especies
Resultando: en la familia Geraniaceae el descriptor cuantitativo con mayor coeficiente de
variacin fue dimetro del pednculo 90.55% y el caracter cualitativo con mayor X2 fue
forma de la base de las hojas 16.33. En la familia Amaranthaceae el descriptor cuantitativo
fue longitud de la hoja 45.00% y el caracter cualitativo fue color del envs 14.31. En la
familia Lamiceas el descriptor cuantitativo fue longitud del pednculo 149.40% y el
caracter cualitativo fue hbito de crecimiento 12.40. En la familia Violaceae el descriptor
cuantitativo fue longitud del pecolo 50.37%. En la familia Verbenaceae fue nmero de
entrenudos 24.12% .En la familia Pipercea el descriptor cuantitativo fue nmero de tallos
planta 105.13%. En la familia Asteraceae el descriptor cuantitativos fue longitud del
pecolo 51.76%. De las familias Asteraceae, Pipercea, Verbenaceae y Violaceae, en la
prueba de X2 no se obtuvieron caracteres con significacin al 1% ni al 5%;
PALABRAS CLAVES: FAMILIAS, VARIABILIDAD, DESCRIPTORES MORFOLGICOS,

COEFICIENTE DE VARIACIN
xxi
COLLECTION AND MORPHOLOGICAL DIVERSITY OF MEDICINAL

PLANTS OF PROVINCES OF LOJA AND COTOPAXI
ABSTRACT
In the Experimental Farm Tumbaco INIAP morphological characterization of medicinal
plants in the provinces of Loja and Cotopaxi, in order to establish their genetic variability
was performed; 7 families which contains 12 Resulting species were selected: in the family
Geraniaceae more quantitative descriptor coefficient of variation was 90.55% stem
diameter and the more qualitative way X2 was the base of the leaves 16.33. In the family
Amaranthaceae quantitative descriptor leaf length was 45.00% and the qualitative
character underside color was 14.31. In the family Lamiaceae quantitative descriptor
peduncle length was 149.40% and the qualitative character growth habit was 12.40. In the
family Violaceae quantitative descriptor petiole length was 50.37%. In the family
Verbenaceae number of internodes was 24.12% .In Piperacea family was quantitative
descriptor number of plant stems 105.13%. In the Asteraceae family the quantitative
descriptor petiole length was 51.76%. Families Asteraceae, Piperacea, Verbenaceae and
Violaceae in the X2 test not significant characters were obtained with 1% or 5%;
KEYWORDS: FAMILIES, VARIABILITY, MORPHOLOGICAL DESCRIPTORS,

COEFFICIENT OF VARIATION
xxii
1. INTRODUCCIN
El uso de plantas medicinales es tan antiguo como el ser humano y durante mucho tiempo fue el
nico recurso utilizado para aliviar las enfermedades (Hernndez, 2008). El conocimiento emprico
acerca de las plantas y sus efectos curativos se acumul durante milenios, posteriormente pas a ser
parte integral de los sistemas de salud en muchos pueblos del mundo (Villalva et al., 2010); segn
la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) se estima que el 80% de la poblacin mundial utiliza
medicina tradicional y gran parte de los tratamientos son realizados en base de plantas medicinales
(Len y Puerta, 2009).
En la actualidad, las plantas medicinales se ven amenazadas por el deterioro del ambiente causado
por factores como son: deforestacin, contaminacin, expansin de la frontera agrcola entre otros
los cuales agravan las condiciones ecolgicas donde crecen miles de especies con potencial
medicinal (Hernndez, 2008). En Latinoamrica pases como: Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador,
Per y Venezuela han sido definidos como megadiversos ya que renen aproximadamente 25% de
la biodiversidad mundial en sus territorios. Esto representa un conjunto significativo de materia
prima para el descubrimiento de nuevos productos farmacuticos (Baquero et al., 2009).
En el Ecuador, se determin la existencia de 5 172 plantas tiles de las cuales 3 118 son utilizadas
de forma medicinal (De la Torre et al., 2008). Las plantas de la Sierra son las ms conocidas y
demandadas; un ejemplo de esto es el mercado de Ambato donde se acopian, distribuyen y
comercializan 245 plantas medicinales que corresponde a especies nativas de los Andes
suramericanos (Buitrn, 1999).
Es importante indicar que sta investigacin es una primera etapa del proyecto Estudio de los
Recursos Fitoterapeticos Ancestrales para su Conservacin y Aprovechamiento Sostenible,
llevado a cabo por el Departamento de Nutricin y Calidad, del Instituto Nacional Autnomo de
Investigaciones Agropecuarias (INIAP), el cual busca en una siguiente etapa la identificacin de
metabolitos secundarios en al menos 20 plantas medicinales y posteriormente identificar los
principios activos de 5 plantas medicinales para potenciar su uso en el pas.
En el pas, el INIAP cuenta con un Jardn de conservacin de plantas medicinales en la Estacin
Experimental Santa Catalina" (EESC) resultado del proyecto "Recoleccin, adaptacin y
reproduccin de biomasa de plantas medicinales y aromticas de la Sierra del Ecuador (Velsquez
et al., 1996). En este proyecto se recolectaron y geo-referenciaron 196 entradas de plantas
medicinales y aromticas que se agruparon en 91 especies de las cuales apenas 6 accesiones
pertenecen a Loja y 15 accesiones a Cotopaxi.
Uno de los aspectos importantes en la utilizacin de las plantas medicinales es el conocimiento de
la variabilidad gentica pre requisito para la utilizacin de germoplasma de forma racional (Sevilla
y Ostendorf, 2004). A travs de descriptores morfolgicos se puede medir dicha variabilidad
expresada en el fenotipo la misma que es afectada por factores ambientales (Franco e Hidalgo,
2003.
Es por ello que el presente trabajo busc aumentar la representatividad de plantas medicinales de
las provincias de Cotopaxi y Loja en la coleccin del INIAP. La falta de informacin en cuanto a
los atributos cualitativos y cuantitativos de las plantas medicinales representa uno de los principales
obstculos para fomentar el uso, manejo y aprovechamiento sostenible; por lo tanto tambin se
caracteriz las especies encontradas en estos lugares para determinar su variabilidad gentica.
Adicionalmente se estableci un sistema de conservacin en campo tanto en la Estacin
1
Experimental Santa Catalina como en la Granja Experimental Tumbaco a travs de la

formacin de dos Jardines uno en cada localidad. Todo este trabajo permitir el desarrollo de
futuras investigaciones en la industria de la salud, la medicina ancestral indgena entre otros.
1.2 OBJETIVOS
1.2.1
Objetivo General
1.2.2
Establecer la variabilidad gentica de plantas medicinales en las provincias de

Cotopaxi y Loja.
Objetivos Especficos
Colectar plantas con utilidad medicinal de las provincias de Cotopaxi y Loja.
Caracterizar las plantas colectadas en Cotopaxi y Loja con descriptores morfolgicos

establecidos para estas plantas.
Generar
un
catlogo
con
las
accesiones
colectadas
sus
usos.
2. REVISIN DE LITERATURA
2.1
Las plantas medicinales
Durante miles de aos las plantas medicinales han sido empleadas por diferentes culturas como
agentes teraputicos, los cuales generan cambios en el funcionamiento del organismo para aliviar
sntomas de malestar o restablecer el equilibrio del organismo (Baquero et al., 2009), por ello
podemos decir que: Las plantas medicinales son aquellas plantas que contienen uno o ms
principios activos, los cuales administrados en dosis adecuadas producen un efecto curativo frente a
las enfermedades del hombre (OMS, 2002).
2.2
La biodiversidad de las plantas medicinales
Segn Nez 1982 citado por Hernndez (2008) nos indica que la diversidad de plantas
medicinales vara segn las regiones y ecosistemas donde habitan; debido a ello se debe conservar
el ambiente que las sustentan. Adems la diversidad biolgica est ntimamente relacionada con la
diversidad cultural, ya que son las propias culturas las que imprimen ese valor agregado a los
recursos naturales y productos procesados que utilizan para satisfacer una gama muy amplia de
bienes y servicios tales como: atencin a la salud, alimento, medicina, prcticas rituales y
religiosas (Heredia, 2010).
En este contexto la conservacin y uso de la biodiversidad es un elemento esencial para alcanzar un
desarrollo ambientalmente sano, econmicamente rentable y socialmente justo. Esto no solamente
significa proteger las especies silvestres sino tambin mantener los procesos ecolgicos que
sustentan la vida en la tierra y salvaguardar la riqueza gentica de la que depende la poblacin
humana (Paspuel, 2002).
2.2.1 Importancia de las plantas medicinales en el Ecuador
Segn Paspuel (2002), El Ecuador posee una gran diversidad biolgica y un alto grado de
endemismo a ms de una extraordinaria variedad de ecosistemas, especies y recursos genticos.
Uno de los principales usos que se les da a las especies vegetales es la medicina (Vargas, 2012); es
as que en el pas se encontraron 5 172 especies de plantas usadas en diversas actividades de las
cuales 60% se utilizan con fines medicinales.
La regin con mayor diversidad es la Amazonia; sin embargo al considerar el nmero de registros
por regin la Sierra es la que ms reportes presenta con 47%, seguida por la Amazona 42% y la
Costa y Galpagos con 12% (Grfico 1). Esto parece indicar que el alto porcentaje de registros de
uso que no especifica la etnia pertenece a los mestizos y Kichwas de la Sierra (De la Torre et al.,
2008).
Total
25000
20000
15000
Total
10000
5000
0
Sierra
Galapagos
Costa
Amazonia
Fuente: De La Torre et al., 2008.
Grfico 1. Nmero de registros de uso de las plantas continentales e Insular del Ecuador.
Otro estudio realizado por el Herbario Alfredo Paredes de la Escuela de Biologa de la Universidad
Central del Ecuador en los Andes Ecuatorianos, determin la existencia de 436 especies
medicinales de las cuales 273 corresponden a las expendidas en las hierberas de los mercados y
255 son silvestres; pero 92 se comparten entre las de mercado y silvestres. Entre las especies
vendidas en los mercados 178 (65%) son nativas, 83 introducidas (31%) y 12 (4%) endmicas
(Grfico 2), mientras que las silvestres, 199 (78%) son nativas, 43 (17%) introducidas y 13 (5%)
endmicas (Grfico 3) (Moraes et al., 2006).
Especies de los mercados

4%
31%
Nativas
Introducidas
Endmicas
65%
Fuente: Moraes et al., 2006.
Grfico 2. Porcentajes de especies medicinales expendidas en los mercados y su origen.
Especies Silvestres
5%
17%
Nativas
Introducidas
Endmicas
78%
.Fuente: Moraes et al., 2006
Grfico 3. Porcentajes de especies medicinales expendidas en los mercados de

procedencia silvestre y su origen.
El Ecuador tiene la capacidad de ofertar ms de 150 plantas entre nativas e introducidas as como
productos con valor agregado tales como: aceites esenciales, infusiones aromticas, medicinales,
entre otros. A nivel nacional segn datos de PROECUADOR, la cadena de hierbas medicinales y
aromticas en la parte productiva involucra a 2 300 familias campesinas que en su mayor parte son
pequeos productores (Mancero, 2005). Adems segn Escobar 2005 citado por De la Torre y
colaboradores (2008), nos dice que Existen aproximadamente 175 millones de dlares anuales que
se mueven debido a la comercializacin interna de hierbas naturales y plantas medicinales como: el
cedrn (Aloysia triphylla), paico (Chenopodium ambrosioides), chilca (Baccharis sp.), tipo
(Minthostachys mollis), isu (Dalea coerulea), chuquiragua (Chuquiraga jussieui), mashua
(Tropaeolum tuberosum) entre otros.
2.3
Conservacin de plantas medicinales
La conservacin de la diversidad de plantas es de gran importancia para la humanidad pues de aqu

se deriva la explotacin agrcola, as como el potencial para desarrollar nuevas medicinas y otros
productos (Arias y Medina, 2009), por ello la conservacin de las plantas medicinales se ha
convertido en una prioridad para el mundo (Jackson y Sutherland 2000 ); es as que el Fondo para
el Medio Ambiente Mundial (FMAM) cuenta con al menos ocho proyectos de conservacin de
plantas medicinales de los cuales cuatro estn en frica (Egipto, Etiopa, Ghana, Zimbabwe), uno
se encuentra en la regin del Mediterrneo Oriental (Jordania), dos en Asia (India y Sri Lanka) y
uno en Caribe (Suresh, 2011).
Al respecto Maxted y colaboradores 1997 citados por Arias y Medina (2009) sealaron que Los
factores a tener en cuenta para seleccionar los recursos genticos que se deben conservar son los
siguientes: potencial econmico, peligro de erosin gentica, diversidad gentica, distribucin
ecogeogrfica, importancia biolgica, estado actual de conservacin, costo, factibilidad, legislacin
y consideraciones ticas.
2.4.1 Conservacin in situ
La conservacin de la naturaleza, expresada en los parques nacionales, santuarios o zonas

de reserva, trata principalmente de preservar el ecosistema; es por ello que la conservacin
de recursos fitogenticos in situ es el mantenimiento continuado de una poblacin en la
comunidad a la cual pertenece, dentro del ambiente al cual est adaptado (Tapia y
Alcides, 1998).
2.4.2 Conservacin ex situ
La conservacin ex situ es fundamental para preservar y mantener los distintos componentes de la
diversidad biolgica, complementa a la conservacin in situ y contribuye con las labores de
investigacin, educacin y difusin entre otra; es asi que la conservacin ex situ se define como:
La conservacin de los recursos biolgicos fuera de su hbitat natural que pueden ser ubicados en
jardines botnicos, viveros, arboretum y herbarios(Sociedad Peruana de Derecho Ambiental,
2005). Adems la conservacin de la diversidad gentica es utilizada posteriormente en procesos de
valor agregado e investigacin (Arias y Medina, 2009).
2.4.2.1
Jardines de conservacin
Estos han sido desarrollados recientemente como respuesta a las necesidades locales para la
conservacin de plantas, funcionan como coleccin ex situ de plantas de valor econmico o
potencial para la conservacin, investigacin, reproduccin de plantas y agricultura. Varios de
estos jardines son estaciones Experimentales asociadas con institutos de agricultura y silvicultura e
involucran laboratorios asociados y facilidades para realizar pruebas de propagacin de plantas y
semillas ( Jackson,y Sutherland, 2000 ).
2.4.3.
Caracterizacin morfolgica
La caracterizacin morfolgica de recursos fitogenticos es la determinacin de un conjunto de

caracteres mediante el uso de descriptores definidos que permiten diferenciar a las plantas. Algunos
caracteres pueden ser altamente heredables, fcilmente observables y expresables en la misma
forma en cualquier ambiente; Las caractersticas morfolgicas se utilizan para estudiar e identificar
plantas y conservar los recursos fitogenticos (Hernndez, 2007).
2.4.4.
Accesin o entrada
Se denomina as a la muestra viva de una planta, cepa o poblacin mantenida en un Banco de

Germoplasma para su conservacin y uso. Una especie puede estar representada por varias
accesiones que se diferencian por el tipo de poblacin al que pertenecen (variedad primitiva,
variedad tradicional, variedad mejorada, lneas avanzadas de mejoramiento, plantas silvestres) o
por su origen (lugar de recoleccin o creacin) (INIA, 2013).
2.4.5.
Germoplasma
Se denomina as a la muestra viva de una planta, cepa o poblacin mantenida en un Banco de

Germoplasma para su conservacin y uso. Una especie puede estar representada por varias entradas
que se diferencian por el tipo de poblacin al que pertenecen (variedad primitiva, variedad
tradicional, variedad mejorada, lneas avanzadas de mejoramiento, plantas silvestres) y/o por su
origen (lugar de recoleccin o creacin) (INIA, 2013).
2.4.6.
Anlisis multivariado
El anlisis multivariado para la caracterizacin de recursos fitogenticos se puede definir como un

conjunto de mtodos de anlisis de datos que tratan un gran nmero de mediciones sobre cada
accesin del germoplasma. Su virtud principal consiste en permitir la descripcin de las accesiones
tomando en cuenta simultneamente varias caractersticas, sin dejar de considerar la relacin
existente entre ellas (Franco e Hidalgo, 2003).
2.5 Caractersticas de las plantas en estudio
2.5.2 Ajenjo
Nombre Cientfico: (Artemisa absinthium)
Familia: Asteracea
Nombres comunes:
Ajenjo comn, Ajenjo mayor, hierba maestra
2.5.2.1
Distribucin
Es nativa de Europa crece en regiones de clima clido, semiclido, templado, montaoso y soleado,
en Amrica del Norte, se desarrolla de forma silvestre junto a los caminos (Len, 2005) y se
encuentra distribuida en el Ecuador, en climas templados y calidos (Acosta, 1992).
2.5.2.2
Descripcin botnica
Es un semiarbusto de 60 a 120 cm de altura y presenta un tallo leoso; las hojas son pecioladas,
alternas, pubescentes en haz y envs dndole una textura sedosa y las hojas inferiores son
pinnaticompuestas y las superiores son simple; adems presenta captulos florales pequeos y
globulares que cuelgan formando racimos y las flores exteriores son de color amarillo
(Montesdeoca, 2010).
2.5.2.3
Usos
Es util para enfrenta problemas como: inflamacin del estmago, dolor abdominal pues favorece la
digestin; sirve tambin para lavar heridas abiertas como antisptico y astringente. Su accin
antiinflamatoria permite usarlo en dolores musculares y reumatismo, asi mismo su accin
antibacteriana lo hace til para problemas infecciosos de vas respiratorias y vaginales (Snchez y
Snchez, 2012).
2.5.3 Violeta
Nombre Cientfico: (Viola odorata)
Familia;Violceas
Nombres comunes:
Violeta , Violeta de olor, Violeta dulce.
2.5.3.1
Distribucin
Se distribuye en prados y bosques humedos de toda Europa cultivada y difundida en el continente

americano (Pamplona, 2007).
2.5.3.2
Descripcin botnica
Planta vivaz de la familia de las Violceas que alcanza de 5 a 10 cm de altura; carecen de tallos
areos y tanto las hojas como las flores nacen de una cepa central mediante largos pednculos. Las
flores de caracterstico color Violeta, aunque en ocasiones son blancas o rosadas con cinco ptalos
y muy olorosas (Pamplona, 2007).
2.5.3.3
Usos
La Violeta es una de las plantas ms tiles para el tratamiento de catarros bronquiales, bronquitis,
traqueitis, bronconeumonia, son adems sudorficas por lo que se recomienda cuando adems de
infecciones respiratrias existe fiebre; posee tambin un suave efecto laxante. En caso de
estomatitis, inflamaciones de la mucosa bucal, gingivitis, faringitis. Se la prepara en infusin de 30
a 40 g de flores por litro de agua la cual se toma de 3 a 4 tazas diarias (Pamplona, 2006).
2.5.4 Toronjil
Nombre Cientfico: (Melissa officinalis L)
Familia: Lamiceas
Nombres comunes:
Toronjil, cidronela, limonera, belleira
2.5.4.1
Distribucin
Es originaria del sur de Europa y Norteamrica (Crdenas,2009), asi como de Asia Central y es
distribuida por todo el mundo (Torres, 2002).
2.5.4.2
Descripcin botnica
Es una especie perenne mide aproximadamente 70 a 100 cm de altura presenta un tallo recto y bien
ramificado provisto de pelos glandulosos . Sus hojas son anchas, opuestas con Inflorescencia en
espiga de unos 20 cm de largo (Torres, 2002).
2.5.4.3
Usos
Es utilizado como un tnico relajante que calma la depresin leve, reduce el estrs, las
palpitaciones de origen nervioso y los problemas digestivos causados por la ansiedad; tambin til
para masajes cuando se presenta una migraa o para aadir al agua de bao (Pamplona, 2007).
2.5.5 Tigrecillo
Nombre Cientfico: (Iresine herbstii Hook)
Familia: Amaranthaceae
Nombres comunes:
Tigrecillo churn,Tigrecillo rojo, Tigrecillo de hoja ancha,molleja, mollejita
2.5.5.1
Distribucin
Es originaria de Amrica del Sur y se cultiva en regiones tropicales de todo el mundo, habita entre
los 1 500 y 2 700 m.s.n.m, con mayor abundancia en altitudes por debajo de los 2 000 m.s.n.m en
la zona montaosa de la regin andina (Agudelo, 2008).
2.5.5.2
Descripcin botnica
Presenta un follaje prpura con nervaduras en carmn pero existen variantes con diferente
coloracin como el morfotipo planta masculina de hojas verdes con manchas de tonalidad amarillo
dorado o blanco. Otros se caracterizan por su denso follaje como eliptifolia y planta femenina
con hojas de color carmn (Agudelo, 2008 ).
2.5.5.3
Usos
En medicina tradicional las especies de Iresine se utilizan para tratamientos contra el cncer y
enfermedades del tero, adems se encuentran realizando estudios para determinar la utilidad
contra el prkinson y la esquizofrenia (Pantoja et al., 2011).
2.5.6 Organo
Nombre Cientfico: (Origanum vulgare)
Familia: Lamiceas
Nombres comunes:
Organo de dulce, Organo simple
2.5.6.1
Distribucin
Es una planta originaria de Europa Central, Meridional, Asia Central (Salamanca y Snchez, 2009)
y Asia occidental. En Italia y Espaa crece sobre todo en las colinas y montaas (Aranda, 2008).
2.5.6.2
Descripcin botnica
Planta de 80 cm con tallos erectos, filosos y aromticos con hojas ovales, pecioladas, dentadas o
enteras y flores rosadas, Violetas o blancas de hasta 0.7 cm reunidas en inflorescencias
redondeadas terminales y estambres sobresalientes (Salamanca y Snchez, 2009).
2.5.6.3
Usos
Se utiliza la parte area de la planta en decoccon e infusin y preparaciones farmacolgicas como

jarabes y escencias. Se emplea como desinfectante, expectorante, antiespasmdico, diurtico,
tnico digestivo y la planta entera fresca machacada aplicada en compresas se utiliza para aliviar
las inflamaciones de los gangleos, picaduras de insectos y sujeta en la frente calma el dolor de
cabeza (Fonnegra et al.,2007).
2.5.7 Menta
Nombre Cientfico: (Mentha Piperita L.)
Familia: Lamicea
Nombres comunes:
Pfeffer-mince (Alemn), ppermint(ingls); Menta (espaa y regiones afines). En otras regiones
recibe el nombre de peperin, papamento (Fonnegra et al., 2007).
2.5.7.1
Distribucin
El gnero mentha se distribuye por zonas templadas del hemisferio norte al sur de frica, Australia
y en el norte de Europa y es cultivada en todo el mundo (Mosquero, 2003).
2.5.7.2
Descripcin botnica
Planta herbcea de 80 cm de altura perennen con tallos cuadrangulares, rojisos, pubescentes de

hojas opuestas, ovaladas, ovada, y lanceoladas con flores lila , violeta o morado rojiso, reunidas
en racimos compactos axilares y terminales con fruto tipo tetraquenio, seco, indehicente con
semillas estriles (Fonnegraet al., 2007).
2.5.7.3
Usos
Se utiliza en decoccin e infusin y preparados farmacolgicos como aceites escencias; la infusion

de las hojas se usan en compresas para refrescar las articulaciones inflamadas, reumatismo,
tambin utilizada como espasmdico, analgsico, anticptico, tnico digestivo, relajante de los
vasos sanguneos perifricos y reduce nauceas durante los viajes (Fonnegra et al., 2007).
2.5.8 Malva Olorosa
Nombre Cientfico:( Pelargonium odoratissimun)
Familia: Geraniceas
10
Nombres comunes:
Malva Comn, Malva Blanca, Malva Olorosa
2.5.8.1
Distribucin
La Malva Olorosa se encuentra expandida por toda Europa, Asia occidental y norte de frica.
Naturalizada en el continente americano especialmente en Estados Unidos y Mxico (Dueas,
2010).
2.5.8.2
Descripcin botnica
Es una planta perenne normalmente de 30 a 50 cm de altura pudiendo alcanzar hasta 200 cm, de
tallos leosos y pubescentes; con hojas pequeas, verdes, lobuladas y en forma de corazn con
flores simples o dobles de ptalos alargados reunidos en umbelas (Saracco, 2010 ).
2.5.8.3
Usos
Toda la planta es una hierba aromtica con propiedades astringentes, tnicas y antispticas. Se
utiliza internamente en el tratamiento de gastroenteritis, eliminacin de gases y hemorragias
(Acosta, 1992); externamente se usa para tratar afecciones de la piel, lesiones, neuralgia y las
infecciones de garganta. Adems se utiliza en el tratamiento de quemaduras, llagas y herpes zster
(Bown, 1996).
2.5.9 Hierba Buena
Nombre Cientfico:(Mentha sativa)
Familia: Lamicea
Nombres comunes:
Menta negra, Menta blanca,
2.5.9.1
Distribucin
Esta distribuida entre el norte Europa y Asia tambin adapta y sembra en Amrica (Orellana,
2013).
2.5.9.2
Descripcin botnica
Es una planta herbcea, perenne robusta, muy aromtica su tallo es pubescente, halado, rojizo o
morado, con estolones largos de 40 a 60 cm de altura; las hojas son de tipo elptico-lanceoladas,
largamente pecioladas y con el margen dentado o aserrado, vellosas por ambos lados de color muy
verde intenso y las flores son muy pequeo de colores lilas, blancas o rosadas (Orellana, 2013).
2.5.9.3
Usos
Como uso medicinal ayuda en la digestin y presenta propiedades aspticas, balsmicas y se utiliza
como relajante nervioso. La infusin de hojas se usa oralmente para tratar afecciones
gastrointestinales, dolor de estmago, flatulencia, indigestin, ictericia, clculos biliares, problemas
11
respiratorios, nerviosos, anemia; adems el jugo con vinagre se usa para mejorar la sangre, matar
las lombrices y mitigar el dolor de cabeza (Castillo, 2007 ).
2.5.10 . Geranio
Nombre Cientfico: (Pelargonium sp.)
Familia: Geraniaceae
Nombres comunes:
Geranio, Geraneo zonal, Malvn, Malvones.
2.5.10.1
Distribucin
Los miembros de la familia Geraniaceae se distribuyen por todo el mundo encontrndose desde en
zonas fras hasta zonas tropicales de Europa, el Mediterrneo, Asia Central, Australia, frica,
Norte Amrica, Centro y Sudamrica. En lo que se refiere al gnero Pelargonium ms de un 90%
de las aproximadamente 280 especies dentro del gnero son originarias de Surfrica, mientras que
las especies pertenecientes al gnero Geranium proceden principalmente de Asia Central (Alonso,
2002).
2.5.10.2
Descripcin botnica
Es una planta arbustiva alcanza unos 60 cm de altura, las hojas son redondeadas y profundamente
dentadas, suelen presentar una zona pigmentada paralela al borde de la hoja y una floracin muy
prolongada (Alonso, 2002).
2.5.10.3
Usos
El Geranio tiene una potente accin antiinflamatoria, corta las hemorrgias, desinfecta y cicatriza
(Acosta, 1992). De ah sus propiedades benficas en problemas dermatolgicos como golpes,
lceras, hongos, aftas de la boca, inflamacin de las encas, enfermedades periodontales y en la
prevencin del cncer de colon (Flores y Laime, 2008).
2.5.11 . Buscapina
Nombre Cientfico:(Phyla strigulosa)
Familia: Verbenacea
Nombres comunes:
Oroazul, orozuz, (Acua, 2007), buscapina.
2.5.11.1
Distribucin
Son originarias de Amrica; se a encontrado en norteamrica, centro y sudamrica en las zonas

tropicales
12
2.5.11.2
Descripcin botnica
Es una planta perenne herbcea de tallos leosos y rojisos, hojas simples y alternas; Las flores se
agrupan en espigas piramidales axilarecs flores color rosa o blanco (Berdonces, 2004).
2.5.11.3
Usos
Se usa con fines medicinales contra espasmos, trastornos de los bronquios, estmago y de los
riones, reumas, asma, fiebre, gripe, afecciones de la piel y por sus propiedades carminativas,
diurticas, emenagogas y pectorales (Rodrguez et al., 2003).
2.5.12 Congona
Nombre Cientfico:(Peperomia sp.)
Familia: Piperaceae
Nombres comunes:
Congona , Congona simple, Congona de castilla
2.5.12.1
Distribucin
Peperomia es un gnero con distribucin pantropical, aunque la mayor riqueza de especies se

encuentra en el Neotrpico, abarcando desde la porcin subtropical de Florida en Estados Unidos
hasta el litoral de la Argentina y las islas Juan Fernndez en Chile (Zanotti y Biganzoli, 2010).
2.5.12.2
Descripcin botnica
Son plantas herbceas erectas o postradas tienen hojas alternas o verticiladas, carnosas y de varios
colores, las flores son bisexuales con dos estambres un estigma sin ptalos, ni spalos con o sin
brcteas y el fruto tiene forma de drupa o baya (Guillermo, 2002).
2.5.12.3
Usos
Se utiliza para dolor de muelas, espanto y mal aire; se debe preparar cuando la muela est perforada
y existe dolor; se machacan dos hojas y se las coloca en la perforacin, cuando no est perforada se
hierve el agua con varias hojas y se realiza varios enjuagues bucales (Lajones, 2006).
2.5.13 Escencia de Rosa
Nombre Cientfico:(Pelargonium. graveolens)
Familia: Geraniaceae
Nombres comunes:
Escencia de Rosa, Geranio
2.5.13.1
Distribucin
Procede casi exclusivamente de la regin sudafricana del Cabo desde all llego hasta Europa en el
1710 y posteriormente se distribuyo por todo el mundo (Mendivelso y Olivares, 2007).
13
2.5.13.2
Descripcin botnica
Es un arbusto perenne de aproximadamente 60 a 90 cm de altura con tallos ramificados, cilndricos

y leosos en la base, pubescentes, verdes cuando jovenes de hojas alternadas altamente aromticas
con flores de 2 a 4 cm y rosas violceas (Mendivelso y Olivares, 2007).
2.5.13.3
Usos
Sus propiedades lo hacen eficaz en casos de acn, limpia y refresca las pieles inflamadas. Es un
excelente regenerador de los tejidos, se puede aplicar en cualquier preparado anticelultico. Adems
utilizado para curar el espanto y mal aire; se machacan varias hojas y se frotan en el cuerpo del
enfermo (Kainis, 2011).
14
3. MATERIALES Y MTODOS
3.1 Caractersticas de las zonas en estudio
3.1.1 Caractersticas de las zonas de colecta
La recoleccin de plantas medicinales se realiz en las provincias de Cotopaxi (Cuadro 1) y Loja
(Cuadro 2); las que poseen las siguientes caractersticas geogrficas y condiciones climticas.
Cuadro 1. Ubicacin geogrfica y condiciones climticas de la provincia de Cotopaxi donde se
recolectaron las plantas medicinales
Provincias Cotopaxi
Caractersticas
Latacunga
Pujili
Latitud
0 30' 38" S
0 39' 55" S
Longitud
79 05' 58'' W
79 05' 58'' W
Altitud
Superficie
2 850m.s.n.m
6 160 km2
2 100m.s.n.m
1 100 km2
Clima
Posee un clima templano
Posee un clima templado

subandino y
tropical subandino
Temperatura promedio
Precipitacin promedio anual
12C
1 500 mm
16C
800 mm
Fuente: INIAP, 2008 e INAMHI 2008, Anuario meteorolgico
Cuadro 2. Ubicacin geogrfica y condiciones climticas de la provincia de Loja donde se

recolectaron las plantas medicinales.
Caractersticas
Provincias Loja
Latitud
Saraguro
4 04' 00" S
Catamayo
4 02' 52" S
Paltas
0339' 55" S
Loja
4 16' 00" S
Longitud
79 38' 00" W
79 22' 09" W
79 05' 58'' W
79 05' 00"W
Altitud
Superficie
1 133 m.s.n.m
750 km2
El clima es
templano
y
tropical subandino
1 000 m.s.n.m
649 km2
2 100 m.s.n.m
1 1026 km2
Posee un clima
temperado
subandino y
tropical
subandino.
16C
800 mm
Clima
Temperatura
promedio
Precipitacin
promedio anual
15C
25C
1 480 m.s.n.m
1 183 km2
Posee un clima
temperado
subandino y
tropical
subandino
18C
1500 mm
500 mm
600 mm
El clima es
tropical subandino
Fuente: INIAP, 2008 e INAMHI 2008, Anuario meteorolgico.
15
3.1.2 Caractersticas de las zonas donde se encuentran los jardines de conservacin

Las plantas medicinales, recolectadas, adaptadas y conservadas en los Jardines de la Estacin
Experimental Santa Catalina (EESC) y la Granja Experimental Tumbaco (GET), poseen las
siguientes caractersticas geogrficas y condiciones climticas (Cuadro 3).
Cuadro 3. Ubicacin geogrfica y condiciones climticas de la Estacin Experimental Santa
Catalina (EESC) y la Granja Experimental Tumbaco (GET)
Localidades
Caractersticas
EESC
GET
Provincia
Pichincha
Pichincha
Cantn
Meja
Quito
Parroquia
Altitud
Latitud
Longitud
Cutuglagua
3 057 m.s.n.m
0 22' 36" S
78 34' 18" O
Tumbaco
2 348 m.s.n.m
0 13' 00" S
78 22' 01" W
Temperatura promedio
11C
Precipitacin promedio anual
1 500 mm
17C
800 mm
Fuente: INIAP, 2008 e INAMHI 2008, Anuario meteorolgico.
3.2 INSUMOS
Tierra negra
Enraizante
Macetas
Pomina
Insecticidas
Fungicidas
3.3 METODOLOGA
La investigacin se realiz en dos etapas: una etapa de recoleccin, adaptacin, multiplicacin y
conservacin de materiales vegetativos y una segunda etapa de caracterizacin morfolgica y
elaboracin del catlogo.
3.3.1
Etapa I: Recoleccin, adaptacin, multiplicacin y conservacin de materiales

vegetativos
a) Recoleccin
La recoleccin de materiales se realiz de acuerdo con los datos pasaporte obtenidos anteriormente
de las provincias de Cotopaxi y Loja por parte del INIAP - Departamento Nacional de Recursos
Fitogenticos (DENAREF)(Anexo 1); esto permiti identificar vacos de colecta, los mismos que
fueron identificados con la ayuda del paquete DIVA GIS..
16
Una vez identificados los lugares se recolectaron las plantas que son conocidas como medicinales
por los pobladores y utilizando tcnicas adecuadas como: fundas de polietileno preparadas con dos
partes de pomina y una de tierra negra como sustrato se garantiz la calidad del material colectado.
La informacin sobre el material obtenido se recopil en el sitio, con el formato establecido por el
DENAREF datos pasaporte(Anexo 2); se les asign una codificacin y se tom una fotografa de
respaldo de cada una de las accesiones.
b) Adaptacin
Los materiales recolectados se transportaron a un invernadero del INIAP, donde pasaron un
periodo de adaptacin dotndoles de riego, fitohormonas y cuidados fitosanitarios; luego de este
proceso se observ las plantas que presentaban las mejores caractersticas para ser multiplicadas y
pasaron a la siguiente fase del estudio.
c) Multiplicacin
Con las plantas recolectadas que se adaptaron se procedi a su propagacin a travs de esquejes,
acodos, estacas, entre otros de acuerdo con la especie. Se les proporcion los cuidados necesarios
para su pronto enraizamiento, utilizando hormonas que aceleren el desarrollo de races; a ms de
darles un manejo fitosanitario adecuado, riego y nutrientes hasta que estuvieron listas para salir a
los jardines de conservacin. Todas las actividades y novedades que se presentaron fueron
registradas en el libro de campo.
d) Conservacin
La conservacin de los materiales colectados, adaptados y multiplicados se realiz mediante el
diseo e implementacin de dos Jardines, uno en la Estacin Experimental Santa Catalina
(EESC) y otro en la Granja Experimental Tumbaco (GET) (Anexo 3). En esta ltima se sembr
todas las especies seleccionadas para el estudio. En el Jardn de la EESC se instalaron las especies
que no se adaptaron a las condiciones de Tumbaco. Para cada accesin se estableci un espacio
adecuado para evitar la competencia entre ellas. Las accesiones dentro de las especies
seleccionadas para la caracterizacin morfolgica se sembraron juntas en el Jardn para facilitar su
evaluacin y estos materiales fueron ingresados a la base de datos ECUCOL en el programa
DBGERMO.
3.3.2
Etapa II: Caracterizacin morfolgica
Para la caracterizacin en una primera fase se seleccion 12 especies adaptadas de las provincias
en estudio. A las especies seleccionadas se les aplic descriptores morfolgicos generales (Anexo
4) propuestos por Bioversity, ECPGR (Programa Europeo de Cooperacin para los Recursos
Fitogenticos), UPOV (Unin Internacional para la Proteccin de las Obtenciones Vegetales) y
trabajos similares que se hayan desarrollado para su posterior anlisis estadstico.
3.3.3
Elaboracin del catlogo
El catlogo fue elaborado con la informacin obtenida de las colectas y la caracterizacin

morfolgica realizada en campo y cont con un respaldo digital; la informacin que se proporciona
17
en el catlogo fue la ubicacin de colecta, sus principales usos y un registro fotogrfico de las
accesiones .
3.4 ANLISIS ESTADSTICO
Factor en estudio
El factor en estudio fueron las accesiones de plantas medicinales recolectadas, adaptadas,

multiplicadas y establecidas en el Jardn de la Granja Experimental Tumbaco.
Unidad Experimental
La unidad experimental estuvo conformada por un promedio de cinco plantas por accesin
seleccionada para la caracterizacin y un mnimo de tres accesiones por especie.
Anlisis estadstico
Se realiz el anlisis estadstico de los datos obtenidos para cada una de las especies reunidas en
familias botnicas; se utiliz el Anlisis Multivariado del paquete estadstico Infostat (INFOSTAT
Institute Inc., 1990). Con los datos de los descriptores de cada especie seleccionada se procedi a
realizar dendrogramas comparando las accesiones dentro de las familias y especies. El anlisis
multivariado nos permitio realizar un gran nmero de mediciones sobre cada accesin del
germoplasma.
Matriz de Similitud, distancia
La similitud general entre dos entradas es funcin de sus similitudes individuales en cada uno de
los caracteres para los cuales son comparados. Utilizando el paquete estadstico Infostat y la
distancia de Gower (1967), se estim la similitud taxonmica entre cada una de las accesiones para
caracteres contnuos
Determinacin del valor discriminante entre grupos
Los valores discriminantes escogidos estn reemplazados por procedimientos distintos para cada
uno de ellos (Cuantitativos y Cualitativos) descritos a continuacin.
Caracteres cuantitativos
Para estimar la variacin en una primera instancia se recurrio al anlisis estadstico bsico, que en
la presente investigacin fue coeficiente de variacin, promedio, mnimo y mximo para datos
cuantitativos que nos ayudara a tener una visin preliminar de la variabilidad del germoplama
(Franco e Hidalgo 2003).
Caracteres cualitativos
El valor discriminante se estima, con pruebas estadsticas como: Valor de Cramer V (Kendall y
Stuart, 1979), coeficiente de contingencia P (Fienberg, 1977., citado por Tapia, 1998) y Chi
cuadrado X2 (Cochran, 1954).
18
Este valor discriminante se basa en el nmero de pares de Taxa que un cierto descriptor puede
separar, y en la cantidad de informacin que este descriptor comparte con otros del mismo estudio
y a travs del Chi cuadrado X2 se obtuvo las frecuencias observadas y esperadas las cuales se
compararon para determinar el nivel de variabilidad (Engels, 1983).
Anlisis de correspondencia
El anlisis de correspondencia es una tcnica exploratoria que permite graficar las relaciones
contenidas en el cuadro de contingencia entre dos variables (Balzarini M et al., 2008) . Para el
anlisis de correspondencia en este caso se tom en cuenta el X2 de la relacin entre caracteres
altamente significativo al 1% y significativos al 5% de los descriptores de forma individual.
MANEJO ESPECFICO DEL EXPERIMENTO

a) Diseo del jardn
El Jardn de la Granja Experimental Tumbaco fue diseado por el Ing. Edwin Borja que luego de
tomar las medidas en el terreno realiz un diseo en el programa Autocad, para posteriormente
trazarlo en campo; para el Jardn de la estacin Experimental Santa Catalina simplemente se
siguieron los trazos del Jardn ya establecido.
b) Preparacin del terreno
En los lotes asignados en la Granja Experimental Tumbaco se realiz un muestreo del suelo para
el posterior anlisis fsico-qumico del mismo; adems de dos aradas para posteriormente dar forma
al Jardn de conservacin con camas de 2 x 2 m de tal manera que se tuvieron las camas lista para
el transplante.
c) Trasplante
Se trasplantaron las accesiones seleccionadas dndoles una distancia adecuada y se realiz una
fertilizacin por sitio de trasplante de 10 g de 10-30-10 y 50 g de materia orgnica.
d) Fertilizacin
Para determinar la cantidad y tipo de fertilizante a aplicarse se consider los resultados del anlisis
de suelo y se compar con los requerimientos nutricionales de cada accesin adems se coloc
stimufol y multiraz de forma foliar.
e) Control de malezas
En el caso de crecimiento de malezas se realiz un rascadillo cada 15 das para aerear el suelo y
permitio el desarrollo de las raices.
f) Labores culturales
Se realiz rascadillos manualmente cuando las accesiones estaban establecidas para luego colocar
materia orgnica, asi ayudar a la fertilidad del suelo y su estructura; adems se realiz riegos tres
veces a la semana para su establecimiento y desarrollo.
19
5. RESULTADOS Y DISCUSIN
Una vez concluida la investigacin en plantas medicinales de las provincias de Cotopaxi y Loja
establecidas en el Jardn de la Granja Experimental Tumbaco los resultados y discusin
generados en el estudio se presentan a continuacin:
5.1.
Etapa I: recoleccin, multiplicacin, adaptacin y conservacin de materiales

vegetativos.
Luego de haber realizado la recoleccin del material vegetativo en cada provincia, se obtuvo un
total de 356 accesiones, de las cuales 263 pertenecen a la provincia de Loja y 93 a Cotopaxi.
(Grfico 4) (Anexo 5 ).
Nmero de accesiones recolectadas por

provincias
300
250
200
150
100
50
0
Nmero de accesiones
Loja
263
Cotopaxi
93
Grfico 4. Nmero de accesiones recolectadas en las provincias de Cotopaxi y Loja aos 2013.
De sta manera, la recoleccin realizada en la provincia de Loja a nivel de los cuatro cantones en
estudio, indica un mayor nmero de accesiones en el Cantn Loja con 122 accesiones, seguida del
cantn Saraguro, en un tercer puesto el cantn Catamayo y finalmente en Paltas; mientras que en
la provincia de Cotopaxi se obtuvieron en dos cantones, siendo el cantn Pujil donde se
obtuvieron 81 accesiones y en Latacunga 12 accesiones (Grfico 6). Lo cual justifica la
importancia de estas dos provincias y sus cantones por su diversidad gentica cultivada para el
presente estudio (Grfico 6).
Accesiones recolectadas por cantones de la

provincia de Loja
140
120
100
80
60
40
20
0
Catamayo
Nmero de accesiones
47
Loja
122
Paltas
25
Saraguro
69
Grfico 5. Nmero de accesiones por cantones en la provincia de Loja en el ao 2013.

20
Accesiones recolectadas por cantones de la

provincia de Cotopaxi
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Nmero de accesiones
Latacunga
12
Pujili
81
Grfico 6. Nmero de accesiones por cantones en la provincia de Cotopaxi 2013

Con respecto al nmero de familias colectadas se encontro un total de 46 familias siendo la familia
con mayor nmero de accesiones Lamiceas con 76 accesiones seguido de Amaranthaceae con 44,
Asteraceae con 38, Geraniaceae con 30, Rutaceae, Pipercea, Verbenaceae con 10, en menor
cantidad se identificaron las dems familias (Grfico 7).
Total de accesiones por familia

0
Lamiceas
Amaranthaceae
Asteraceae
Geraniaceae
Rutaceae, Pipercea, Verbenaceae
Violaceae, Rosceas
Verbencea, Begoniaceae,
Onagraceae
Boraginaceae, Apiaceae
Apocynaceae
Acanthaceae Urticaceas Tiliceas
Liliaceae Chenopodiaceae, Brassicacea,
Poaceae Commelinaceae Papaveraceae
Santalceas Mirtceas Oxalidaceae.
sin identificacin
10
20
30
40
50
60
70
80
76
44
38
30
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
9
Grfico 7. Nmero de accesiones colectadas por familias botnicas Cotopaxi y Loja 2014.
21
Adems se identificaron a travs de bibliografa y el Herbario Nacional 78 gneros,siendo

los gneros Mentha, y Pelargonium la mayor cantidad de gneros identificados, seguidos
de los gneros Origanum, Melisa y Ruta, en menor cantidad se identificaron los dems
gneros (Grfico 8).
Con respecto a las accesiones recolectadas, adaptadas, multiplicadas y conservadas en campo
encontramos que el en Jardn de la Estacin Experimental Santa Catalina(EESC) se establecieron
23 accesiones, mientras que en el Jardn de la Granja Experimental Tumbaco(GET) se ubicaron
86 accesiones (Grfico 9).
Total de accesiones colectadas por gnero

otros
1
2
Callisia Equisetum Anethum Croton Rosa
3
4
Rosmarinus Urtica Alternanthera Sambucus
5
6
Phyla Borrago Poterium Cymbopogon
7
8
Begonia, Plantago, Lippia
9
10
Ruta
15
16
Origanum
30
33
Mentha,Iresine
0
10
15
20
25
30
35
Grfico 8. Nmero de accesiones por gnero de las provincias de Cotopaxi y Loja en el ao 2014.
Total de accesiones conservadas

100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Total de accesiones
conservadas
EESC
GET
23
86
Grfico 9. Nmero de Accesiones conservadas en los jardines de EESC y GET 2014
22
En el Jardn de EESC, se tuvo un total de 22 gneros con 17 especies, mientras que en el GET se
cuantific un total de 24 gneros con 23 especies, de stas ltimas se seleccionaron las 7 familias
que tienen a los 8 gneros que corresponden a las 12 especies seleccionadas para el estudio
(Cuadro 4), que fueron caracterizadas por presentar mayor nmero de accesiones establecidas y
adaptadas en este Jardn de conservacin; adicional a esto los nombres cientficos de las accesiones
establecidas fueron confirmados por el Herbario Nacional (Anexo 6).
Cuadro 4.Accesiones de plantas medicinales seleccionadas para la caracterizacin. TumbacoEcuador 2014.
Nombre comn
Nombre cientfico
Nmero de accesiones
Violeta
Ajenjo
Tigrecillo, Escancel
Toronjil
Menta
Hierba Buena
Organo
Escencia de Rosa
Malva Olorosa
Geranio
Congona
Buscapina
(Viola odorata)
(Artemisia absinthium)
(Iresine herbstii hook)
(Melisa officinalis)
(Mentha piperita)
(Mentha sativa)
(Origanum vulgare)
(Pelargonium graveolens)
(Pelargonium odoratissimun)
(Pelargonium sp.)
(Peperomia Congona)
(Phyla strigulosa)
4
3
13
4
5
7
4
4
7
7
3
3
5.2
Etapa II Caracterizacin Morfolgica
Para la caracterizacin de plantas medicinales de las provincias de Cotopaxi y Loja que fueron
conservadas en el Jardn de la Granja Experimental Tumbaco y seleccionadas para el estudio se
crearon y recopilaron 52 descriptores morfolgicos de estos 36 son cualitativos y 16 son
cuantitativos
5.1.2
Variables estudiadas en todas las accesiones de plantas medicinales
a) Anlisis estadstico
Se realiz un anlisis preliminar a todas las accesiones caracterizadas donde se presentaron los
siguientes resultados:
En la tabla general de las accesiones caracterizadas el coeficiente de variacin de los 15 caracteres
cuantitativos considerados, fluctua entre 39.68% para el caracter nmero de entrenudos y 129.20
% para la variable longitud del pecolo siendo este coeficiente de variacin el ms alto.
Mientras ms bajo sea el valor del coeficiente de variacin ms homogneos seran los datos por lo
que con este anlisis se pudieron identificar los coeficientes de variacin ms bajos los cuales
fueron: nmero de entrenudos con 39.69%, das a la floracin con 52.98%, longitud de la hoja con
56.78%, y dimetro del peciolo con 68.01%.
Por otro lado los coeficientes de variacin ms altos reflejan la mayor variabilidad de la coleccin y
pueden ser usados para futuras investigaciones como son: ancho del ptalo con 122.06, dimetro
23
del pednculo con 96. 12%, longitud del ptalo con 89.23%, ancho de la hoja 84.28% y longitud de
la inflorescencia 83.81% (Cuadro 5 ).
Los resultados obtenidos en esta investigacin, nos permite observar que la mayoria de valores
tiene porcentajes de variacin fenotpica alta, esta variacin observada es debido al hecho que son
diferentes especies, pertenecientes a distintas familias de las cuales se tomaron los datos, por lo que
se evalu de forma individual cada una de estas.
Cuadro 5. Coeficientes de variacin, promedios, mnimos y mximos de las variables cuantitativas
de las accesiones de plantas medicinales Tumbaco-Ecuador 2014.
Descriptores de las variables
cuantitativas
Promedio
CV %
Mn.
Mx.
Longitud del pecolo
4.29
129.20
0.08
23.60
Ancho del ptalo
0.55
122.06
0.01
3.57
Dimetro del pednculo
0.16
96.12
0.01
0.67
Longitud del ptalo
0.94
89.23
0.01
3.63
Ancho de la hoja
5.05
84.28
0.63
21.31
Longitud de la inflorescencia
10.32
83.81
2.34
35.22
Ancho del peciolo
0.26
81.66
0.07
1.54
Longitud del pednculo
1.37
79.76
0.03
4.45
Nmero de tallos por planta
10.02
72.82
2.00
34.00
Dimetro del peciolo
0.18
68.01
0.09
0.63
Dimetro de los entrenudos
0.47
60.74
0.12
1.26
Longitud de la hoja
5.45
56.78
0.91
16.40
Das a la floracin
91.95
52.98
35.00
220.00
Nmero de entrenudos
8.48
39.68
2.00
16,00
b) Anlisis de Agrupamiento
El resultado del agrupamiento jerrquico de Ward obtenido a partir de la matriz de distancia
generada por el algortmo de Gower defini para las plantas medicinales en estudio siete grupos
(Cuadro 6).
24
Cuadro 6. Distribucin de las accesiones de plantas medicinales por grupos segn el agrupamiento jerrquico de Ward Tumbaco Ecuador2014
Grupo 1
Grupo 2
Grupo 3
Grupo 4
Grupo 5
Grupo 6
Grupo 7
(Geranicea)
(Amaranthaceae)
(Lamiceas)
(Violaceae)
(Verbenaceae)
(Pipercea)
(Asteraceae)
Ecu 20176
Ecu 20191
Ecu 20142
Ecu 20166
Ecu 20189
Ecu 20421
Ecu 20185
Ecu 20140
Ecu 20159
Ecu 20148
Ecu 20149
Ecu 20146
Ecu 20147
Ecu 20161
Ecu 20177
Ecu 20168
Ecu 20193
Ecu 20188
Ecu 20137
Ecu 20153
Ecu 20172
Ecu 20174
Ecu 20178
Ecu 20179
Ecu 20183
Ecu 20199
Ecu 20417
Ecu 20418
Ecu 20424
Ecu 20415
Ecu 20186
Ecu 20197
Ecu 20160
Ecu 20180
Ecu 20422
Ecu 20201
Ecu 20196
Ecu 20173
Ecu 20175
Ecu 20151
Ecu 20414
Ecu 20419
Ecu 20181
Ecu 20170
Ecu 20138
Ecu 20158
Ecu 20416
Ecu 20170
Ecu 20171
Ecu 20194
Ecu 20195
Ecu20145
Ecu 20182
Ecu 20156
Ecu 20190
25
Ecu 20150
Ecu 20164
Ecu 20187
Ecu 20162
Ecu 20211
Ecu 20423
Ecu 20139
Ecu 20200
Ecu 20204
La poca informacin sobre caracterizacin morfolgica de plantas medicinales dificulto la

comparacin de la determinacin de grupos con otros autores.
Los siete grupos formados a partir del agrupamiento jerrquico de Ward a travs de la matriz de
distancia generado por el algortmo de Gower, corresponden a las familias botnicas que contienen
a las especies caracterizadas, de las cuales se realiz un anlisis individual de cada familia para una
mejor comprensin de las mismas y determinar la variabilidad existente de las accesiones (Grfico
10 ).
Grfico 10. Dendograma las accesiones de plantas medicinales. Tumbaco-Ecuador 2014.

5.2.1 Grupo 1. Familia Geranicea
5.2.1.1
a)
Gneros y especies Geranio (Pelargonium sp.), Escencia de Rosa (Pelargonium

graveolens), Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun)
Anlisis estadstico
Para el anlisis estadstico de datos se tom en cuenta las tres especies pertenecientes a la familia
Geraniaceae de los cuales los resultados fueron: para las accesiones de Geranio (Pelargonium sp.),
Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun), el
coeficiente de variacin de los 15 caracteres cuantitativos considerados, fluctua entre 19.90 % para
el caracter das a la floracin y 90.55 % para la variables dimetro del pednculo siendo este
coeficiente de variacin el ms alto.
Mientras ms bajo sea el valor del coeficiente de variacin ms homogneos sern los datos por lo
que con este anlisis se pudieron identificar los coeficientes de variacin ms bajos los cuales son:
26
nmero de entrenudos 34.60%, dimetro del peciolo de la hoja 41.91%, nmero de tallos por
planta 41.98%, ancho de la hoja 48.87%, y dimetro de los entrenudos con 50.84%.
pueden ser usados para futuras investigaciones como son: ancho del ptalo con 77.50%, longitud de
la inflorescencia 65.28%, altura de la planta 65.27%, ancho del peciolo 63.72% y longitud del
pednculo con 57.85% (Cuadro 7).
Los resultados obtenidos en esta investigacin, nos permite observar que los valores tiene
porcentajes de variacin relativamente altos, esta variacin observada segn Piedra(2002) citado
por Zambrano 2004, posiblemente es producto de la fuerte influencia del ambiente sobre estos
caracteres.
Cuadro 7. Coeficientes de variacin, promedios, mnimos y mximos de las variables cuantitativas
de las accesiones de Geranio (Pelargonium sp.), Escencia de Rosa (Pelargonium
graveolens) y Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun) pertenecientes a la familia
Geraniaceae. Tumbaco- Ecuador 2014.
Descriptores de las variables
cuantitativas
Ancho del ptalo
Altura de la planta
Ancho del peciolo
Longitud de la hoja
Longitud del ptalo
Longitud del pecolo
Ancho de la hoja
Dimetro del peciolo de la hoja
Nmero de entrenudos
Das a la floracin
b)
Promedio
CV %
Mn.
Mx.
0.19
1.01
10.10
48.99
0.46
2.00
6.68
1.56
11.02
0.70
9.87
6.39
0.28
7.17
79.17
90.55
77.50
65.28
65.27
63.72
57.85
53.31
52.42
52.28
50.84
48.47
41.98
41.91
34.60
19.90
0.04
0.23
2.60
20.40
0.25
0.47
3.94
0.51
5.43
0.28
4.33
3.00
0.16
3.00
62.00
0.67
3.57
23.53
156.00
1.54
4.45
16.40
3.63
23.60
1.26
21.31
15.00
0.63
13.00
120.00
Anlisis de Agrupamiento

generada por el algortmo de Gower defini para las accesiones de Geranio (Pelargonium sp.),
Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun)
cuatro grupos bien diferenciados (Grfico 11).
Grupo 1. Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20185, Ecu 20159 Ecu 20149, Ecu 20146,
Ecu 20148, Ecu 20147, Ecu 20140 que fueron colectadas en la provincia de Loja, en los cantones
de Loja y Catamayo; adems estas accesiones pertenecen a la especie denominada Geranio
(Pelargonium sp.).
27
Grupo 2. Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20176, Ecu 20191 que fueron colectadas
en la provincia de Loja, en los cantones de Loja y Saraguro; ademas esta accesiones pertenecen a la
especie denominada Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun)
Grupo 3. Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20421, Ecu 20166, Ecu 20142 y Ecu
20189, que fueron colectadas en la provincia de Loja, en los cantones de Loja, Catamayo y
Saraguro; adems estas accesiones pertenecen a la especie denominada Escencia de Rosa
(Pelargonium graveolens).
Grupo 4. Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20161, Ecu 20177, Ecu 20168 y Ecu
20188 que fueron colectadas en la provincia de Loja, en los cantones de Loja y Saraguro, ademas
de la accesin Ecu 20193 que fue colectada en la provincia de Cotopaxi en el cantn Pujil que
pertenece a otro grupo de Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun).
El Grupo 1 y 3. Corresponden a las especies botnicas de Geranio (Pelargonium sp.) y Escencia
de Rosa (Pelargonium graveolens); mientras que la Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun)
conform dos grupos distintos, esto podra deberse a que sus caractersticas morfolgicas son
diferentes como nos indica Alonso (2002) donde se describe que estas especies pueden tener desde
25 cm hasta 100 cm de altura, la longitud del pednculo floral puede variar al igual que la longitud
de las hojas lo cual podra explicar la formacin de estos grupos confirmados por los coeficientes
de variacin altos para estos caracteres en la presente investigacin.
Grfico 11. Dendograma formado por las accesiones de Geranio (Pelargonium sp.), Escencia de
Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun)
pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco-Ecuador 2014.
c)
Valores discriminantes de los caracteres

Caracteres cualitativos discriminantes
En las accesiones de Geranio (Pelargonium sp.), Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) y

Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun) se puede observar 20 caracteres cualitativos
28
considerados que fueron analizados con la prueba de X2, con el fin de identificar las variables de
mayor aporte para las diferencias entre grupos.
Mediante esta prueba se obtuvieron nueve caracteres altamente significativo al 1% y dos tuvieron
significacin al 5% y nueve presentaron diferencias no significativas. En base a estos resultados se
determinaron los caracteres de mayor poder discriminante y tiles para la separacin de grupos,
ratificados con valores de Coeficiente de Asociacin (P) y Cramer (V)
Los caracteres cualitativos de mayor valor de X2 y por lo tanto de una alta contribucin para la
discriminacin entre grupos son: forma de la base de las hojas con 16.33, forma del pice de la hoja
con 15.89, densidad de la pubescencia del tallo con 14.89, color del pednculo floral con 12.67,
densidad de ramificacin con 12.33, forma de la ramificacin y profundidad de las incisiones del
borde con 9.33, margen de la hoja y presencia de antocianinas en el cliz con 5.56, hbito de
crecimiento de los brotes y forma de la hoja que presentaron un valor de 13.00 (Cuadro 8).
Cuadro 8. Chi cuadrado X2, Cramer, Coeficiente de Person y Significancia estadstica de los
caracteres cualitativos en las matrices de informacin de las accesiones de Geranio
(Pelargonium sp.), Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) Malva Olorosa
(Pelargonium odoratissimun) pertenecientes a la familia Geraniaceae. TumbacoEcuador 2014.
Descriptores
Valor de X2 Cramer. (V) Coef. (P)
Forma de la base de las hojas (d)

Forma del pice de la hoja (d)
Densidad de la pubescencia del tallo (d)
Hbito de crecimiento de los brotes (d)
Forma de la hoja (d)
Color del pednculo floral (d)
Densidad de ramificacin (d)
Forma de la ramificacin (d)
Profundidad de las incisiones del borde (d)
Margen de la Hoja (d)
Presencia de antocianinas en el cliz (d)
Hbito de crecimiento
Densidad de flores
Presencia de antocianina en el tallo
Color de la flor
Color del tallo
Tipo de cliz (Por separacin de los spalos)
Color del haz
Color del envs
Color del cliz
d Variable Discriminate
** Significacin estadstica al 1%
* Significacin estadstica al 5%
ns No significativo
16.33
15.89
14.89
13.00
13.00
12.67
12.33
9.33
9.33
5.56
5.56
5.33
4.33
3.56
2.89
2.00
0.89
0.22
0.22
0.22
29
1.17
0.63
0.79
1.04
1.04
0.73
1.01
0.88
0.88
1.18
1.18
0.67
0.60
0.94
0.35
0.71
0.47
0.24
0.24
0.24
0.86
0.78
0.81
0.83
0.83
0.78
0.82
0.78
0.78
0.76
0.76
0.69
0.65
0.69
0.52
0.58
0.43
0.23
0.23
0.23
Sig.
**
**
**
**
**
**
**
**
**
*
*
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
d)
Descripcin de los caracteres cualitativos discriminante

Forma de la base de las hojas
Esta variable cualitativa es la que present uno de los mayores valores discriminantes en la prueba
de X2 y se observ que 14 accesiones presentaron la base de la hoja auriculada, mientras que 3
accesiones cuentan con hojas hastadas y 1 accesin posee hojas sagitadas; esto indic la gran
variabilidad que tiene este grupo de accesiones con respecto a este caracter (Grfico 12).
Forma del pice de la hoja
Esta variable cualitativa fue la que present unos de los mayores valores discriminantes en la
prueba de X2 y se observ que 10 accesiones presentaron la forma del apice la hoja redondeada,
mientras que 3 accesiones cuentan con hojas retusas, 2 accesiones con hojas obtusas , 1 accesin
tiene hojas agudas y 1 accesin tiene hojas mucronuladas; esto indic la gran variabilidad que tiene
este grupo de accesiones con respecto a este caracter (Grfico 13).
Densidad de la pubescencia del tallo
prueba de X2 y se observ que 11 accesiones presentaron pubescencia intermedia en el tallo,
mientras que 5 accesiones presentaron poca pubescencia, 1 accesin present escasa pubescencia y
1 accesin no posee, siendo la presencia de pubescencia en sus diferentes niveles una caracteristica
representativas en este grupo de accesiones (Grfico 14).
Hbito de crecimiento de los brotes
prueba de X2 y se observ que 13 accesiones presentaron brotes semierectos, mientras que 4
accesiones tienen brotes laterales y 1 accesin tiene brotes erectos, esto indic la gran variabilidad
que tiene este grupo de accesiones con respecto a este caracter (Grfico 15).
Forma de la hoja
prueba de X2 y se observ que 13 accesiones presentaron forma de la hoja redondeada, mientras
que 4 accesiones poseen hojas verticiladas y 1 accesin present las hojas enrosetadas, esto indic
la gran variabilidad que tiene este grupo de accesiones con respecto a este caracter (Grfico 16).
30

16
14
12
10
8
Frecuencia
6
4
2
0
Frecuencia
Auriculada
14
Hastada
3
Sagitada
1
Grfico 12. Frecuencia del descriptor forma de la base de las hojas para las accesiones de Geranio
(Pelargonium sp.), Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa
(Pelargonium odoratissimun) pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco
Ecuador 2014.

12
10
Frecuencia
0
Frecuencia
Agudo
1
Obtuso
2
Retuso
4
Mucronulado Redondeado
1
10
Grfico 13. Frecuencia del descriptor forma del pice de las hojas para las accesiones de Geranio
(Pelargonium sp.) Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa
Ecuador -2014
31

12
10
8
6
Frecuencia
4
2
0
Sin
pubescencias
Frecuencia
1
Muy escasa
Escasa
Medio
11
Grfico 14. Frecuencia del descriptor densidad de la pubescencia del tallo para las accesiones de
Geranio (Pelargonium sp.), Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva
Olorosa (Pelargonium odoratissimun) pertenecientes a la familia Geraniaceae.
Tumbaco Ecuador 2014.

14
12
10
8
Frecuencia
6
4
2
0
Frecuencia
Erecto
1
Semierecto
13
Horizontal
4
Grfico 15. Frecuencia del descriptor hbito de crecimiento de los brotes para las accesiones de
Geranio (Pelargonium sp.), Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva
Tumbaco Ecuador 2014
32
Forma de la hoja
14
12
10
8
Frecuencia
6
4
2
0
Frecuencia
Enrosetada
1
Redondeada
13
Verticilada
4
Grfico 16. Frecuencia del descriptor forma de la hoja para las accesiones de Geranio
Ecuador 2014.
Color del pednculo floral
prueba de X2 y se observ que 11 accesiones presentaron pednculo color verde, mientras que 3
accesiones presentaron pednculo verde amarillento, 2 accesin presentaron verdes grisaceos y 2
accesiones presentaron color purpura rojizo, esto indic la gran variabilidad que tiene este grupo de
accesiones con respecto a este caracter (Grfico 17).
Densidad de ramificacin
prueba de X2 y se observ que 13 accesiones presentaron plantas con una densidad intermedia en
ramificacin mientras que 3 accesiones presentaron una ramificacin densa y 2 accesin
presentaron escasa ramificacin, esto indic la gran variabilidad que tiene este grupo de accesiones
con respecto a este caracter, siendo la ramificacin intermedia la ms representativas en este grupo
de accesiones (Grfico 18).
Forma de la ramificacin
prueba de X2 y se observ que 12 accesiones presentaron plantas con una ramificacin medina,
mientras que 4 accesiones presentaron una ramificacin fina y 2 accesiones presentaron
ramificacin grosera, esto refleja la gran variabilidad que tiene este grupo de accesiones con
respecto a este caracter, siendo la forma de la ramificacin intermedia la ms representativas en
este grupo de accesiones (Grfico 19).
33
Margen de la Hoja
Esta variable cualitativa es la que present unos de los mayores valores discriminantes en la prueba
de X2 y se observ que 14 accesiones presentaron un margen de las hojas crenado , mientras que en
4 accesiones se observ margenes crespados, esto indic la gran variabilidad que tiene este grupo
de accesiones con respecto a este caracter, siendo el margen de las hojas crenado el ms
representativas en este grupo de accesiones (Grfico 20).
Profundidad de las incisiones del borde
de X2 y se observ que 12 accesiones presentaron los bordes de las hojas poco pronunciados,
mientras que en 4 accesiones se observ insiciones muy pronunciadas y 2 accesiones casi no
presentaron incisiones , lo que indic la gran variabilidad que tiene este grupo de accesiones con
respecto a este caracter, siendo las hojas con insiciones en el borde poco profundas las ms
representativas en este grupo de accesiones (Grfico 21)
Presencia de antocianinas en el cliz
de X2 y se observen 14 accesiones la auscencia de antocianinas en el cliz , mientras que 4
accesiones presentaron antocianinas, estoindicla gran variabilidad que tiene este grupo de

12
10
8
6
4
Frecuencia
2
0
Verde
Frecuencia
11
Verde
amarillent
o
3
Verde
Grisaceo
Purpura
Rojizo
Grfico 17. Frecuencia del descriptor color del pednculo floral para las accesiones de Geranio
Ecuador -2014.
34
14
12
10
8
6
Frecuencia
4
2
0
Frecuencia
Intermedia
Densa
Escasa
13
Grfico 18. Frecuencia del descriptor densidad de ramificacin para las accesiones de Geranio
Ecuador -2014.
14
12
10
8
6
Frecuencias
4
2
0
Frecuencias
Grosera
2
Mediana
12
Fina
4
Grfico 19. Frecuencia del descriptor forma de la ramificacin para las accesiones de Geranio
Ecuador -2014.
35
Margen de la Hoja
16
14
12
10
8
Frecuencia
6
4
2
0
Frecuencia
Crenada
14
Crispada
4
Grfico 20. Frecuencia del descriptor margen de la hoja para las accesiones de Geranio
(Pelargonium odoratissimun) pertenecientes a la familia Geraniaceae. TumbacoEcuador 2014.

14
12
10
8
6
Frecuencia
4
2
0
Frecuencia
Poco Profundo
2
mediana
12
Profunda
4
Grfico 21. Frecuencia del descriptor profundidad de las incisiones del borde para las accesiones
de Geranio (Pelargonium sp.) Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva
36

16
14
12
10
8
Frecuencia
6
4
2
0
Ausente
Presente
14
Frecuencia
Grfico 22. Frecuencia del descriptor presencia de antocianinas en el cliz para las accesiones de
Geranio (Pelargonium sp.) Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva
Tumbaco Ecuador 2014.
Algunas de las caractersticas descritas anteriormente son confirmadas por Alonso (2002) como la
presencia de pubescencia en el tallo que es una constante en estas especies, las hojas palmeadas o
redondeadas que son caractersticas de la mayora de especies, as como la poca profundidad en los
bordes donde los tres a cinco lbulos que posee las hojas son poco profundos con un borde
ondulado y presencia de antocianinas en el cliz, que confirman algunas caractersticas observadas
en la investigacin; adems Mendivelso y Olivares (2007) nos indic que las especies poseen
tallos con ramificaciones muy intensas.
e)
Mediante esta prueba se obtuvieron siete asociaciones de caracteres altamente significativos al 1%,
tres tuvieron significacin al 5% y cuarenta y cinco presentaron diferencias no significativas. En
base a estos resultados se determinaron las asociaciones tiles y lgicas para el anlisis de
correspondencia, ratificados con valores altos de Coeficiente de Asociacin (P) y Cramer (V)
Las asociaciones tiles y lgicas de mayor valor de X2 que explican algunos comportamientos de
estas accesiones son: la interaccin forma de la base de la hoja con forma del pice de la hoja,
forma de la hoja y margen de la hoja con 19.07; la interaccin forma del pice de la hoja y forma
de la hoja con 26.27; la interaccin forma del pice de la hoja y margen de la hoja con 19.07 y la
interaccin forma de la hoja y margen de la hoja con 19.07 (Cuadro 9).
37
Cuadro 9. Anlisis de contingencias de las relaciones entre once caractersticas

cualitativas evaluadas de las accesiones de Geranio (Pelargonium sp.) Escencia
de Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa (Pelargonium
odoratissimun) pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco- Ecuador
2014.
Descriptores de
comparacin
Descriptores

Forma de la hoja
Margen de la hoja
Forma de la ramificacin.
Forma de la base Color del pednculo floral
de las hojas
Densidad de la pubescencia
Forma de la hoja
Margen de la Hoja
Forma del pice
de la hoja
Margen de la Hoja
Forma de la hoja Densidad de ramificacin
Margen de la
Hoja
38
Valor de Cramer Coef

X2
(V)
(P)
19.07
0.57
0.71
19.07
0.58
0.71
19.07
0.71
0.70
9.98
0.47
0.63
6.54
0.37
0.53
3.02
0.19
0.32
3.02
0.19
0.31
2.32
0.20
0.28
1.85
0.15
0.25
1.75
0.14
0.24
26.27
0.82
0.82
19.07
0.71
0.71
10.02
0.43
0.60
9.07
0.36
0.58
11.28
0.62
0.73
17.99
0.67
0.76
4.08
0.29
0.38
17.93
0.66
0.79
7.25
0.38
0.55
19.07
0.71
0.71
8.96
0.41
0.57
5.75
0.31
0.48
3.95
0.22
0.36
6.41
0.35
0.52
3.02
0.23
0.31
8.38
0.58
0.71
4.46
8.26
4.82
3.02
3.02
2.32
1.17
1.07
0.29
0.48
0.36
0.23
0.23
0.20
0.14
0.13
0.45
0.56
0.45
0.31
0.31
0.27
0.20
0.19
Sig.
*
**
**
*
ns
ns
ns
ns
ns
ns
**
**
ns
ns
ns
*
ns
ns
ns
**
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
**
ns
ns
ns
ns
ns
ns
Continuacin cuadro 9
Forma de la
ramificacin
Color del
pednculo floral
Hbito de
crecimiento de
los brotes
Densidad de
ramificacin
Presencia de
antocianinas en
el cliz
Densidad de la
pubescencia

12.31
2.02
6.10
1.07
5.58
4.92
4.58
6.31
3.01
6.86
8.30
2.95
2.36
8.38
4.97
2.25
11.80
13.85
6.18
3.79
0.50
0.15
0.34
0.13
0.31
0.29
0.25
0.33
0.29
6.86
0.39
0.20
0.26
0.38
0.25
0.22
0.54
0.54
0.39
0.27
0.66
0.26
0.50
0.19
0.48
0.45
0.40
0.50
0.38
0.47
0.56
0.33
0.34
0.55
0.40
0.30
0.68
0.68
0.48
0.35
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
**
ns
ns
4.34
0.29
0.45 ns
ns No significativo
f)
Descripcin de las asociaciones de caracteres cualitativos
Interaccin forma de la base de la hoja y forma de la hoja
En el anlisis de correspondencia observamos que en el primer eje, la interaccin base de la hoja

auricular y la forma de la hoja redondeada represent el 72.22% de las accesiones y la interaccin
base de la hoja auricular con forma de la hoja enrosetada represent un 5.56%, siendo la primera
interaccin la ms representativa en este grupo de accesiones, mientras que en el otro extremo del
eje encontramos agrupadas a las interacciones forma de la hoja verticilada y base de la hoja
hastada con 16.67% y forma de la hojas verticiladas y base de la hoja sagitada con un 5.56% del
total de las accesiones analizadas (Grfico 23)
39
Grfico 23. Relacin entre los caracteres forma de la base de la hoja con forma de la hoja por el
anlisis de correspondencia de las accesiones de Geranio (Pelargonium sp.) Escencia
de Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun)
pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco Ecuador 2014.
Interaccin forma de la base de la hoja y forma del pice de la hoja

auricular y la forma del pice de la hoja redondeada represent el 55.56% de las accesiones, la
interaccin base de la hoja auricular con forma del pice de la hoja obtuso represent un 11.11%, la
interaccin base de la hoja auricular con forma del pice de la hoja mucronulada represent un
5.56% y la interaccin base de la hoja auricular con forma del pice de la hoja aguda represent un
5.56% , siendo que la primera interaccin la ms representativa en este grupo de accesiones ,
mientras que en el otro extremo del eje encontramos agrupadas a las interaccines forma del pice
de la hoja retusa y base de la hoja hastada con 16.67% y la forma del pice de la hojas retusa y base
de la hoja sagitada con un 5.56% del total de las accesiones analizadas (Grfico 24).
Interaccin forma de la base de la hoja y margen de la hoja

auricular y el margen de la hoja crenado represent el 77.78% de las accesiones, siendo esta
eje encontramos agrupadas a la interaccin margenes de la hoja crispada y base de la hoja hastada
con 16.67% y margenes de la hoja crispada y base de la hoja sagitada con un 5.56% del total de las
accesiones analizadas (Grfico 25).
40
Grfico 24. Relacin entre los caracteres forma de la base de la hoja con forma del pice de la
hoja por el anlisis de correspondencia de las accesiones de Geranio (Pelargonium
sp.) Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa (Pelargonium
odoratissimun) pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco Ecuador 2014.
Grfico 25. Relacin entre los caracteres forma de la base de la hoja con margen de la hoja por el
pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco Ecuador 2014
41
Interaccin forma del pice de la hoja y forma de la hoja
En el anlisis de correspondencia observamos que en el primer eje, la interaccin forma de la hoja

redondeada y pice de la hoja redondeada, obtusa y aguda represent el 72.22% de las accesiones,
siendo estas interaccin la ms representativa en este grupo de accesiones , mientras que en el otro
extremo del eje encontramos agrupadas pice de la hoja redondeada y forma de la hoja redondeada
con 55.56% (Grfico 26), estableciendose como la segunda ms representativa de esta interaccin
Grfico 26. Relacin entre los caracteres forma del pice de la hoja con forma de la hoja por el
Interaccin forma del pice de la hoja y margen de la hoja
En el anlisis de correspondencia observamos que en el primer eje, la interaccin pice de la hoja

redondeada y margen de la hoja crenada represent el 55.56% de las accesiones, siendo esta
eje encontramos agrupadas a pice de la hoja retusa y margen de la hoja crispada con 22.22% ,
pice de la hoja obtuso y margen de la hoja crenado con 11.11% y pice de la hoja mucronulado y
agudo con un margen de la hoja crenado con 5.56% (Grfico 27)
42
Grfico 27. Relacin entre los caracteres forma del pice de la hoja con margen dela hoja por el
Interaccin forma de la hoja y margen de la hoja
En el anlisis de correspondencia observamos que en el primer eje, la interaccin margen de la

hoja crenada y forma de la hoja enrosetada represent el 5.56 % y el margen de la hoja crenada y
forma de la hoja redondeada represent el 72.22% de las accesiones, siendo estas interaccin la
ms representativa en este grupo de accesiones, mientras que en el otro extremo del eje
encontramos agrupadas al margen de la hoja crispado y forma de la hoja verticilada con 22.22%
(Grfico 28).
Grfico 28. Relacin entre los caracteres forma de la hoja con margen de la hoja por el anlisis de
correspondencia de las accesiones de Geranio (Pelargonium sp.) Escencia de Rosa
(Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun)
pertenecientes a la familia Geraniaceae. Tumbaco Ecuador 2014.
43
Aqu podemos observar que las caractersticas relacionadas con la hoja son las ms representativas
en este grupo de accesiones; es asi que la base de la hoja auricular presenta un 72.22% de
aparecimiento y se relaciona con forma de la hoja y apice de la hoja redondeada; tambin
encontramos el margen de la hoja crenada y forma de la hoja redondeada que represent un
72.22% de aparecimiento.
5.2.2
5.2.2.1
Grupo 2. Familia Amaranthaceae

Gnero y especie Tigrecillo o escancel (Iresine herbstii hook)
Para el anlisis estadstico de datos se tom en cuenta una especie perteneciente a la familia
Amaranthaceae denominada Tigrecillo o escancel (Iresine herbstii hook) donde el coeficiente de
variacin de los 9 caracteres cuantitativos considerados, fluctua entre 16.75% para el caracter
ancho del peciolo de la hoja y 45.00% para la variables longitud de la hoja siendo este coeficiente
de variacin el ms alto.
dimetro de los entrenudos 20.00%, longitud del pecolo 21.06% y nmero de entrenudos 24.26%
pueden ser usados para futuras investigaciones como son: altura de la planta con 39.64%, ancho de
la hoja con 39.07%, nmero de tallos plantas con 33.25% y dimetro del peciolo con 27.51%
(Cuadro 10).
porcentajes de variacin relativamente altos, esta variacin observada segn Carvajal (2008),
posiblemente es producto de la fuerte influencia del ambiente sobre estos caracteres.
Cuadro 10. Coeficientes de variacin, promedios, mnimos y mximos de las variables
cuantitativas de las accesiones de Tigrecillo o escancel (Iresine herbstii hook)
pertenecientes a la familia Amaranthaceae. Tumbaco-Ecuador 2014
Descriptores de las variables cuantitativas
Longitud de la hoja
Altura de la planta
Ancho de la hoja
Nmero de tallos plantas
Dimetro del peciolo
Nmero de entrenudos
Longitud del pecolo
Ancho del peciolo de la hoja
Promedio
CV %
Mn.
Mx.
6.81
34.08
3.72
6.31
0.19
8.77
1.82
0.61
0.25
45.00
39.64
39.07
33.25
27.51
24.26
21.06
20.00
16.75
2.47
22.80
2.23
4.00
0.14
5.00
1.33
0.42
0.17
11.75
75.71
7.07
11.00
0.28
12.00
2.53
0.83
0.33
44
generada por el algortmo de Gower defini para el Tigrecillo o escancel (Iresine herbstii hook)
tres grupos bien diferenciados( Grfico 29).
Grupo 1. Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20137, Ecu 20153, Ecu 20172, Ecu
20174, Ecu 20178 y Ecu 20415 que fueron colectadas en la provincia de Loja, en los cantones de
Loja y Catamayo que es conocido con el nombre local de escancel morado (Iresine herbstii hook).
Grupo 2. Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20179, Ecu 20418 y Ecu 20424 que
fueron colectadas en la provincia de Loja, en el canton Loja; adems el Ecu 20199 que fue
colectado en la provincia de Cotopaxi, cantn Latacunga que tiene el nombre local de Tigrecillo
(Iresine herbstii hook).
Grupo 3 Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20183, Ecu 20417 y Ecu 20186 que fueron
colectadas en la provincia de Loja, en los cantones de Loja y Saraguro que tiene el nombre local
de Tigrecillo o escancel (Iresine herbstii hook).
La mayor parte de las accesiones provienen de la provincia de Loja esto podra deberse a que en
esta provincia se tienen cultivos de plantas medicinales para la fabricacin de horchata (Andrade y
Mendoza 2012) y unos de los principales ingredientes es esta especies que le da la coloracin
Violeta , esto debido a que (Iresine herbstii hook) es rica en diversas betacianinas que produce
estas coloracin (Agudelo, 2008).
Las localidades con mayor cantidad de accesiones son Catamayo, Chuquiribamba y San Lucas
debido a que en estos lugares se encuentran las industrias procesadoras de horchata como la
Sureita (Andrade y Mendoza 2012), esto se observ en el grupo 1 y 3; mientras que en el grupo 2
se observ tanto en la provincia de Loja como en Cotopaxi, donde es utilizada como ornamental y
sus efectos curativos son poco conocidos.
Grfico 29. Dendograma formado por las accesiones de Tigrecillo o escancel (Iresine herbstii
hook) pertenecientes a la familia Amaranthaceae. Tumbaco-Ecuador 2014.
45
c) Valores discriminantes de los caracteres
En las accesiones de Tigrecillo o escancel (Iresine herbstii hook) se puede observar 14 caracteres
cualitativos considerados que fueron analizados con la prueba de X2, con el fin de identificar las
variables de mayor aporte para las diferencias entre grupos.
Mediante esta prueba no se obtuvieron caracteres altamente significativo al 1% y se tuvieron cinco
caracteres con significacin al 5% y nueve presentaron diferencias no significativas. En base a
estos resultados se determinaron los caracteres de mayor poder discriminante y tiles para la
separacin de grupos, ratificados con valores altos de Coeficiente de Asociacin (P) y Cramer (V)
Los caracteres cualitativos de mayor valor de X2 y por lo tanto de una alta contribucin para
discriminar entre grupos son: color del envs con 14.31, forma de la base de las hojas con 9.31,
densidad de la pubescencia del tallo con 9.31, profundidad de las incisiones del borde con 9.31 y
hbito de crecimiento de los brotes con 6.23 (Cuadro 11).
Cuadro 11.Chi cuadrado X2, Cramer, Coeficiente de Person y Significancia estadstica de los
caracteres cualitativos en las matrices de informacin de Tigrecillo o escancel (Iresine
herbstii hook) pertenecientes a la familia Amaranthaceae. Tumbaco-Ecuador 2014.
Descriptores
Valor de X2
Hbito de crecimiento de los brotes (d)

Densidad de la pubescencia del tallo (d)
Color del envs (d)
Forma de la base de las hojas (d)
Color del tallo
Forma de la hoja
Color del haz
Margen de la Hoja
ns No significativo
6.23
9.31
14.31
9.31
9.31
0.08
3.54
0.69
1.92
5.69
8.69
6.39
2.69
3.15
Cramer (V) Coef. (P)

1.25
1.53
0.70
1.53
1.53
0.14
0.30
0.42
0.69
0.69
0.38
0.52
0.33
0.23
0.78
0.84
0.77
0.84
0.84
0.14
0.51
0.38
0.57
0.70
0.65
0.67
0.50
0.46
Sig.
*
*
*
*
*
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
d) Descripcin de los caracteres cualitativos discriminante
de X2 y se observ que 11 accesiones presentaron hbito de crecimiento semierecto, mientras que 2
accesiones hbito de crecimiento erecto; esto indic la gran variabilidad que tiene este grupo de
46
accesiones con respecto a este caracter, siendo crecimiento semierecto el ms representativos en

este grupo de accesiones (Grfico 30)
de X2 y se observ que 12 accesiones no presentaron pubescencia en el tallo, mientras que 1
accesin present pubescencia escasa en el tallo; observndose que en las accesiones de esta
especies estudiada la ausencia de este caracter es predominante, lo que indic la variabilidad que
tiene este grupo de accesiones con respecto a este caracter (Grfico 31).

12
10
8
6
Frecuencia
4
2
0
Frecuencia
Erecto
2
Semierecto
11
Grfico 30. Frecuencia del descriptor hbito de crecimiento de los brotes para las accesiones de

14
12
10
8
6
Frecuencia
4
2
0
Frecuencia
Glabro
12
Escasa
1
Grfico 31.Frecuencia del descriptor densidad de la pubescencia del tallo para las accesiones de
47
Color del envs
Esta variable cualitativa es la que present unos de los mayores valores discriminantes en la
prueba de X2 y se observ que 8 accesiones presentaron color del envez purpura mientras que 2
accesiones color verde, 1 accesin verde amarillento ,1 accesines color purpura Violeta y 1
accesin present color purpura gris; esto indic la gran variabilidad que tiene este grupo de
de X2 y se observ que 12 accesiones presentaron una insicin poco profunda en el borde de la
hoja, mientras que 1 accesin present una insicion mediana en el borde de la hoja; esto indic la
gran variabilidad que tiene este grupo de accesiones con respecto a este caracter, siendo las
insiciones poco pronunciada las ms representativas en este grupo de accesiones (Grfico 33).
de X2 y se observ que 12 accesiones presentaron una base de la hoja atenuada, mientras que 1
accesin present una base de la hoja aguda; esto indic la gran variabilidad que tiene este grupo
de accesiones con respecto a este caracter, siendo base de la hoja atenuada la ms representativas
en este grupo de accesiones (Grfico 34)
Algunas variables observadas son corroboradas por Pantoja y colaboradores (2011) donde nos
indic que (Iresine herbstii hook) suele presentar un follaje prpura con nervaduras en carmn,
pero existen variantes con diferente coloracin, como el morfotipo, variegata planta masculina de
hojas verdes con manchas de tonalidad amarillo dorado o blanco. Adems las accesiones presentan
tallos erectos y brotes semierectos.
Color del envz

9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Frecuencia
Verde
Frecuencia
Verde
amarillent Purpura
o
1
8
Purpura
violeta
purpura
gris
Grfico 32. Frecuencia del descriptor color del envs para las accesiones de Tigrecillo o escancel
(Iresine herbstii hook) pertenecientes a la familia Amaranthaceae. Tumbaco-Ecuador
2014.
48

14
12
10
8
Frecuencia
6
4
2
0
Poco profunda
12
Frecuencia
Mediana
1
Grfico 33.Frecuencia del descriptor profundidad de las incisiones del borde para las accesiones
de Tigrecillo o escancel (Iresine herbstii hook) pertenecientes a la familia

14
12
10
8
Frecuencia
6
4
2
0
Frecuencia
Agudo
1
Atenuado
12
Grfico 34. Frecuencia del descriptor forma de la base de las hojas para las accesiones de
49
La caracteristica mas representativa es color del envs, esto es confirmado por Agudelo (2008),
donde nos indica que estas especies presenta un follaje prpura con nervaduras en carmn, pero
existen variantes con diferente coloracin como hojas verdes con manchas amarillas dorado o
blanco
e)
Mediante esta prueba no se obtuviero asociaciones de caracteres altamente significativo al 1%, ni al

5% y diez presentaron diferencias no significativas por lo que no se procedio al anlisis de
correspondencia (Cuadro 12). Esto podria deberse a multiples circunstancias como : la poca
variabilidad que presentaron las accesiones con respecto a los descriptores cualitativos evaluados,
el nmero de accesiones es insuficiente para evaluar chi cuadrado entre otros.
Por este motivo no se procedio a realizar el anlisis de correspondencia por ser un requisito la
significancia y la alta significancia estadstica de los descriptores evaluados individualmente para
realizar este procedimiento.
Cuadro 12. Anlisis de contingencia de las relaciones entre cinco caractersticas cualitativas
evaluadas de las accesiones de Tigrecillo o escancel (Iresine herbstii hook)
perteneciente a la familia Amaranthaceae. Tumbaco-Ecuador 2014
Descriptores de
comparacin
Hbito de crecimiento de
los brotes
Densidad de la
pubescencia del tallo
Color del envs

Profundidad de las
incisiones del borde
Descriptores
del tallo
Color del envs
Profundidad de las
Forma de la base de las
hojas
Color del envs
Profundidad de las
hojas
Profundidad de las
hojas
hojas
Valor
X2
Cramer(V)
Coef.
(P)
Sig.
0.35
0.09
0.12
ns
2.17
0.24
0.32
ns
0.35
0.09
0.12
ns
0.35
0.09
0.12
ns
4.28
0.48
0.56
ns
0.17
0.06
0.08
ns
0.17
0.06
0.08
ns
7.05
0.71
0.71
ns
1.02
0.16
0.22
ns
0.17
0.06
0.08
ns
ns No significativo
5.2.3
Grupo 3. Familia Lamiceas
5.2.3.1
Gneros y especies de Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum
vulgare), Toronjil (Melisa officinalis), Menta (Mentha piperita)
50
a)
Anlisis estadstico
Para el anlisis estadstico de datos se tom en cuenta las cuatro especies pertenecientes a la familia
Lamiceas de los cuales los resultados fueron: para las accesiones de Hierba Buena (Mentha
sativa), Organo (Origanum vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita) el
coeficiente de variacin de los 15 caracteres cuantitativos considerados, fluctua entre 20.50% para
el caracter longitud del ptalo y 149.40% para la variables longitud del pednculo siendo este
nmero de entrenudos 25.41%, altura de la planta 42.03%, ancho de la hoja 45.60%, longitud de la
hoja con 46.27%, y dimetro de los entrenudos con 49.47%.
pueden ser usados para futuras investigaciones como son: dimetro del pednculo con 125.88%,
longitud de la inflorescencia con 88. 50%, dimetro del peciolo con 84.22%, longitud del pecolo
con 75.48% y ancho del peciolo de la hoja con 64.53% (Cuadro 13).
porcentajes de variacin relativamente altos, esta variacin observada segn Piedra(2002) citado
por Zambrano 2004, posiblemente es producto de la fuerte influencia del ambiente sobre estos
caracteres.
cuantitativas de las accesiones de Hierba Buena (Mentha sativa), Organo
(Origanum vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita)
pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014
Descriptores de las variables cuantitativas Promedio
Dimetro del peciolo
Longitud del pecolo
Ancho del ptalo
Das a la floracin..
Longitud de la hoja
Ancho de la hoja
Altura de la planta
Nmero de entrenudos
Longitud del ptalo
0.56
0.13
9.96
0.09
0.45
0.15
0.11
13.35
106.15
0.27
3.73
2.17
23.95
10.90
0.40
51
CV %
Mn.
Mx.
149.40
125.88
88.50
84.22
75.48
64.53
63.28
63.20
60.62
49.47
46.27
45.60
42.03
25.41
20.50
0.03
0.01
2.34
0.00
0.00
0.00
0.01
4.00
38.00
0.12
0.91
0.63
7.20
6.00
0.24
2.68
0.44
25.40
0.33
1.13
0.43
0.20
34.00
220.00
0.76
6.83
3.71
55.80
16.00
0.57
b)

generada por el algortmo de Gower defini para la Hierba Buena (Mentha sativa), Organo
(Origanum vulgare), Toronjil (Melisa officinalis), Menta (Mentha piperita) siete grupos bien
diferenciados ( Grfico 35).
Grupo 1. Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20138 y Ecu 20175 que fueron
colectadas en la provincia de Loja, en los cantones de Catamayo y Loja; adems el Ecu 20201 que
fue colectado en la provincia de Cotopaxi, cantn Latacunga, que corresponden a la especie
denominada Menta (Mentha piperita)
Grupo 2. Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20194, Ecu 20195 y Ecu 20419, que
fueron colectadas en la provincia de Cotopaxi, en los cantones de Latacunga y Pujili, que
corresponden a la especie denominada Organo (Origanum vulgare).
Grupo 3. Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20414 que fue colectada en la provincia
de Loja, cantn Catamayo; que corresponde a la especie denominada Organo (Origanum vulgare)
Grupo 4. Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20173 y Ecu 20151 que fueron colectadas
en la provincia de Loja, en los cantones de Loja y Catamayo; adems el Ecu 20196 que fue
colectado en la provincia de Cotopaxi, cantn Pujili, que corresponden a la especie denominada
Menta (Mentha piperita)
Grupo 5. Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20157, Ecu 20171 que fueron colectadas
en la provincia de Loja, en los cantones de Saraguro y Loja; adems el Ecu 20422 que fue
colectado en la provincia de Cotopaxi, cantn Pujili, que corresponden a la especie denominada
Hierba Buena (Mentha sativa).
Grupo 6. Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20158, 20416, Ecu 20170 y Ecu 20181
que fueron colectadas en la provincia de Loja, en los cantones de Catacocha y Loja, que
corresponden a la especie denominada Toronjil (Melisa officinalis).
en la provincia de Cotopaxi, cantn Pujili y el Ecu 20160 que fue colectado en la provincia de
Loja, cantn Loja, que corresponden a la especie denominada Hierba Buena (Mentha sativa).
En esta familia se observan siete grupos de los cuales los Grupos 1 y 4 pertenecen a la especie
denominada Menta (Mentha piperita); estos grupos pudieron haberse formado por sus diferencias
en altura de planta que reporta un coeficiente de variacin de 42.03%, que es facilmente observable
en campo y puede ser un descriptor que separe estos grupos de accesiones de la misma especie, los
que es confirmado por Lima (2010) que nos indic que (Mentha piperita) es una planta vivaz con
una altura entre 30cm a 90cm.
Por otro lado la especie denominada Hierba Buena (Mentha sativa) se distribuye en los Grupos 5
y 7 que pudieron haberse formado por factores como la diferencia en el tamao de hoja, donde se
observa que la longitud de la hoja puede ir desde los 2cm hasta los 7cm (Becerra et al ., 1993) y en
la presente investigacin este descriptor muestra un mnimo de 0.91cm y un mximo de 6.83 cm,
con un coeficiente de variacin de 46.27% que es alto y confirma lo dicho anteriormente.
52
El Grupo 2 y 3 que pertenecen a la especie denominada Organo (Origanum vulgare), son grupos
muy cercanos donde sus diferencias podrian deberse a los lugares de colecta y sus caracteristica, ya
que en el primer grupo fue colectado en Cotopaxi con un clima templano subandino donde las
especies desarrollan poco follaje, mientras que el segundo fue colectado el Loja con caractersticas
climticas tropical subandino donde es abundante el follaje y el cultivo se desarrolla mejor (INIAP,
e INAMHI 2008). Y el Grupo 6 que lo formo la especie denominada Toronjil (Melisa officinalis),
esto debido a que sus caractersticas son constantes en el interior de las accesiones pero diferentes
a las caractersticas del resto de grupos.
Grfico 35. Dendograma formado por las accesiones de Hierba Buena (Mentha sativa), Organo
(Origanum vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita)
pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014.
c) Valores discriminantes de los caracteres
En las accesiones de Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum vulgare), Toronjil
(Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita) se puede observar 18 caracteres cualitativos
mayor aporte para la separacin entre grupos.
Mediante esta prueba se obtuviero tres caracteres altamente significativo al 1% y siete tuvieron
significacin al 5% y ocho presentaron diferencias no significativas. En base a estos resultados se
determinaron los caracteres de mayor poder discriminante y tiles para la separacin de grupos,
ratificados con valores altos de Coeficiente de Asociacin (P) y Cramer (V)
53
Los caracteres cualitativos de mayor valor de X2 y por lo tanto de una alta contribucin para
discriminar entre grupos son: hbito de crecimiento con 12.40, profundidad de las incisiones del
borde 7.30, color del haz 12.80, color del envs 12.80, forma del pice de la hoja 21.50, forma de la
ramificacin 6.10, densidad de ramificacin 12.40, forma de la hoja 14.40, color del pednculo
floral 6.23 y densidad de flores que presentaron un valor de 11.23 (Cuadro 14).
caracteres cualitativos en las matrices de informacin de Hierba Buena (Mentha
sativa), Organo (Origanum vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha
piperita), Pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014
Valor de X2
Cramer (V)
Coef. (P)
Sig.
Hbito de crecimiento (d)

Color del haz (d)
Color del envs (d)
12.40
7.30
12.80
12.80
1.02
0.78
1.79
1.79
0.50
0.50
0.45
0.45
*
*
**
**
Forma del pice de la hoja (d)
21.50
0.73
0.53
**
Forma de la ramificacin (d)

Densidad de ramificacin (d)
Forma de la hoja (d)
Color del pednculo floral (d)
Densidad de flores (d)
Color del tallo
Densidad de la pubescencia del tallo.
Margen de la Hoja
Color de la flor
6.10
12.40
14.40
6.23
11.23
1.80
4.90
0.80
4.00
8.00
4.00
3.77
6.39
0.71
1.02
0.36
1.25
0.97
0.67
0.44
0.45
0.32
0.31
0.26
0.37
0.52
0.50
0.50
0.55
0.45
0.50
0.45
0.50
0.45
0.53
0.55
0.54
0.45
0.52
*
*
*
*
*
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
Descriptores
d
**
*
ns
Variable Discriminate
Significacin estadstica al 1%
No significativo
d) Descripcin de los caracteres cualitativos discriminante
prueba de X2 y se observ que 14 accesiones presentaron hbito de crecimiento semierecto,
mientras que 4 accesiones presentaron una hbito de crecimiento postrado y 2 accesiones
presentaron una hbito de crecimiento erecto, esto indic la gran variabilidad que tiene este grupo
de accesiones con respecto a este caracter, siendo el hbito de crecimiento semierecto el ms
representativos en este grupo de accesiones (Grfico 36).
54
prueba de X2 y se observ que 10 accesiones presentaron profundidad de incisin en el borde de la
hoja media, mientras que 9 accesiones presentaron poca profundidad de incisin en el borde de la
hoja y 1 accesin present una profunda incisin en el borde, esto indic la gran variabilidad que
tiene este grupo de accesiones con respecto a este caracter (Grfico 37).
Color del haz
prueba de X2 y se observ que 18 accesiones presentaron un color del haz verde, mientras que 2
accesiones presentaron un color del haz verde amarillento, esto indic la variabilidad que tiene este
grupo de accesiones con respecto a este caracter (Grfico 38).
Color del envs
prueba de X2 y se observ que 18 accesiones presentaron un color del envs verde, mientras que 2
accesiones presentaron un color del envs verde amarillento, esto indic la variabilidad que tiene
este grupo de accesiones con respecto a este caracter (Grfico 39).
prueba de X2 y se observ que 12 accesiones presentaron forma del pice de la hoja redondeada,
mientras que 4 accesiones presentaron forma del pice de la hoja atenuado, 2 accesiones
presentaron forma del pice de la hoja hastada y la forma del pice de la hoja acuminada y obtusa
presentaron una accesin cada una (Grfico 40)
Habito de crecimiento
16
14
12
10
8
Frecuencia
6
4
2
0
Frecuencia
Erecto
2
Semierecto
14
Postrado
4
Grfico 36. Frecuencia del descriptor hbito de crecimiento para las accesiones de Hierba Buena
(Mentha sativa), Organo (Origanum vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y Menta
(Mentha piperita). pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014.
55

12
10
8
6
Frecuencia
4
2
0
Frecuencia
Poco profundo
Medias
Profundas
10
Grfico 37.Frecuencia del descriptor profundidad de las incisiones del borde para las accesiones
de Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum vulgare), Toronjil (Melisa
officinalis) y Menta (Mentha piperita). pertenecientes a la familia Lamiceas.
Color del haz

20
18
16
14
12
10
Frecuencia
8
6
4
2
0
Frecuencia
Verde
18
verde amarillento
2
Grfico 38. Frecuencia del descriptor color del haz para las accesiones de Hierba Buena (Mentha
sativa), Organo (Origanum vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha
piperita). pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014
56
Color del envs

20
18
16
14
12
10
Frecuencia
8
6
4
2
0
Frecuencia
Verde
verde amarillento
18
Grfico 39. Frecuencia del descriptor color del envs para las accesiones de Hierba Buena
(Mentha piperita), pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014.

14
12
10
8
Frecuencia
6
4
2
0
Frecuencia
Acuminada
1
Atenuada
4
Hastada
2
Obtusa
1
Redondeada
12
Grfico 40. Frecuencia del descriptor forma del pice de la hoja para las accesiones de Hierba
Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum vulgare), Toronjil (Melisa officinalis)
y Menta (Mentha piperita). Pertenecientes a la familia Lamiceas. TumbacoEcuador 2014.
57
prueba de X2 y se observ que 11 accesiones presentaron una forma de la ramificacin mediana,
mientras que 7 accesiones presenta una ramificacin fina y 2 accesiones presentaron una
ramificacin grosera; esto indic la gran variabilidad que tiene este grupo de accesiones con
respecto a este caracter (Grfico 41).
prueba de X2 y se observ que 14 accesiones presentaron una densidad de la ramificacin
intermedia, mientras que 4 accesiones presentaron una ramificacin muy densa y 2 accesiones
presentaron una ramificacin escasa; observndose la gran variabilidad que tiene este grupo de
accesiones con respecto a este caracter y una ramificacin intermedia predominante (Grfico 42).
Forma de la hoja
prueba de X2 y se observ que 7 accesiones presentaron una forma de la hoja ovada, mientras que 5
accesiones presentaron forma de la hoja triangular, adems las formas de la hoja lanceolada y
obtuso estuvo presente en 2 accesiones cada una y las formas de la hoja obovada, cordada, peltada
y orbicular presentaron 1 accesin cada una; observndose la gran variabilidad que tiene este grupo
de accesiones con respecto a este caracter (Grfico 43).
prueba de X2 y se observ que 11 accesiones presentaron un color del pednculo floral verde,
mientras que 2 accesiones presentaron un color del pednculo floral verde amarillento;
observndose la gran variabilidad que tiene este grupo de accesiones con respecto a este caracter
(Grfico 44).
Densidad de flores
prueba de X2 y se observ que 10 accesiones presentaron una densidad de flores media, mientras
que 2 accesiones presentaron una cantidad de flores muy densa y 1 accesiones presentaron un
escaso nmero de flores, observndose la variabilidad que tiene este grupo de accesiones con
respecto a este caracter (Grfico 45).
Como nos indica Orellana (2013) estas especies pueden presentar hojas de tipo elpticolanceoladas, largamente pecioladas y con el margen dentado o aserrado poco profundos , vellosas
por ambos lados, de color muy verde intenso; adems las flores de colores lilas, blancas o rosadas
y una alta densidad de flores lo cual confirma las caractersticas encontradas en la investigacin
como la forma de la hoja que present hojas ovada, lanceolada, obtusas, cordadas, peltadas y
orbiculares ; mediana profundidad de incisin en los bordes y una densidad media de flores.
58
12
10
8
6
Frecuencia
4
2
0
Frecuencia
Grosera
Mediana
Fina
11
Grfico 41.Frecuencia del descriptor forma de la ramificacin para las accesiones de Hierba
Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y
Menta (Mentha piperita). Pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador
2014
16
14
12
10
8
Frecuencia
6
4
2
0
Frecuencia
Escasa
Intermedia
Densa
14
Grfico 42. Frecuencia del descriptor densidad de ramificacin para las accesiones de Hierba
Menta (Mentha piperita) pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador
2014.
59
Forma de la hoja
8
7
6
5
4
Frecuencia
3
2
1
0
Frecuencia
Orbicular
Ovada
Lanceolad
a
2
Peltada
Cordada Triangular Ovobada
Obtuso
2
Grfico 43. Frecuencia del descriptor forma de la hoja para las accesiones de Hierba Buena
(Mentha piperita) pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014.

12
10
8
6
Frecuencia
4
2
0
Frecuencia
Verde
11
verde amarillento
2
Grfico 44. Frecuencia del descriptor color del pednculo floral para las accesiones de Hierba
Menta (Mentha piperita) pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador
2014
60
Densidad de flores
12
10
6
Frecuencia
4
0
Frecuencia
Escasa
1
Media
10
Densa
2
Grfico 45. Frecuencia del descriptor densidad de flores para las accesiones de Hierba Buena
(Mentha piperita) pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014
e)
Mediante esta prueba se obtuvo una asociasin de caracteres altamente significativo al 1%, no se
tuvieron significacin al 5% y veinte y siete presentaron diferencias no significativas. En base a
estos resultados se determinaron las asociaciones tiles para el anlisis de correspondencia (Cuadro
15)
La unica asociacion util y lgicas de mayor valor de X2 que explican algunos comportaminetos de
estas accesiones fue la interaccin color del haz y color del envs: segn la prueba de Cramer son
tambin altos
61
Cuadro 15. Anlisis de contingencia de las relaciones entre diez caractersticas cualitativas
evaluadas de las accesiones de Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum
vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita) pertenecientes a la
familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014
Descriptores de
comparacin
Descriptores
Profundidad de las incisiones

del borde
Color del haz
Color del envs
Forma de la hoja
Color del haz
Color del envs
Profundidad de las
Forma de la hoja
Color del envs
Color del haz
Forma de la hoja
Color del envs
Forma de la hoja
Forma del pice de la
hoja
Forma de la hoja
Forma de la hoja
Densidad de la
Forma de la hoja
pubescencia
ns No significativo
62
Valor X2 Cramer (V)
Coef.
(P)
Sig.
6.48
0.30
0.46
ns
1.52
1.52
9.53
5.80
14,93
20,92
6,50
6,50
6.50
4.10
14.99
15.30
13.00
1.62
3.53
3.78
6.27
1.62
3.53
3.78
6.27
5.52
12.05
24.63
13.87
21.95
0.15
0.15
0.38
0.29
0,47
0,62
0,50
0,50
0.33
0.23
0.46
0.45
0.71
0.19
0.33
0.29
0.41
0.19
0.33
0.29
0.41
0.27
0.33
0.66
0.42
0.56
0.21
0.21
0.55
0.45
0,63
0,73
0,58
0,58
0.50
0.36
0.62
0.61
0.71
0.26
0.42
0.38
0.50
0.26
0.42
0.38
0.50
0.43
0.60
0.83
0.59
0.70
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
**
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
25.57
0.50
0.74
ns
f)
Descripcin de la asociacion de caracteres cualitativos
Interaccin color del haz y color del envs
En el anlisis de correspondencia observamos que en el primer eje, la interaccin color del haz y
del enves verde presentaron el 80% de las accesiones y la interaccin color del haz verde
amarillento y del enves verde presentaron el 10.00%, siendo la primera interaccin la ms
representativa en este grupo de accesiones , mientras que en el otro extremo del eje encontramos
agrupadas a las interaccines color del haz y del enves verde amarillento con 10.00% del total de
las accesiones analizadas (Grfico 46)
Grfico 46. Relacin entre los caracteres interaccin color del haz con color del envs por el
anlisis de correspondencia de las accesiones de Hierba Buena (Mentha sativa),
Organo (Origanum vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha
piperita) pertenecientes a la familia Lamiceas. Tumbaco-Ecuador 2014
5.2.4
5.2.4.1
Grupo 4. Familia Violaceae

Gnero y especie Violeta (Viola odorata)
Para el anlisis estadstico de datos se tom en cuenta a una especie perteneciente a la familia
Violaceae de la cual los resultados fueron: para las accesiones de Violeta (Viola odorata) el
la variables das a la floracin y 50.37% para el caracter longitud del pecolo siendo este
ancho del peciolo 13.64%, longitud del ptalo 16.03%, longitud de la inflorescencia 17.86%,
dimetro de los entrenudos 18.06%, y nmero de entrenudo con 18.18%.
63
pueden ser usados para futuras investigaciones como son: longitud del pednculo con 44.38%,
dimetro del pednculo con 43.64%, ancho de la hoja con 35.94%, dimetro del peciolo de la hoja
con 32.71% y longitud de la hoja con 31.12% (Cuadro 16).
porcentajes de variacin relativamente altos, esta variacin observada segn Borja y Chimbo
(2013) , posiblemente es producto de la fuerte influencia del ambiente como humedad, temperatura
y fotoperiodo sobre estos caracteres.
cuantitativas de las accesiones de Violeta (Viola odorata) perteneciente a la familia
Violaceae Tumbaco- Ecuador 2014.
Promedio
CV %
Mn.
Mx.
6.32
0.70
0.16
5.62
0.17
4.97
25.00
0.82
9.21
2.75
0.22
10.38
1.57
0.23
37.00
50.37
44.38
43.64
35.94
32.71
31.12
25.92
21.62
20.98
18.18
18.06
17.86
16.03
13.64
10.81
3.97
0.49
0.10
3.45
0.11
3.53
19.00
0.67
6.98
2.00
0.19
8.53
1.23
0.20
35.00
11.01
1.16
0.26
8.00
0.22
7.12
34.00
1.07
11.47
3.00
0.28
12.10
1.83
0.27
43.00
Longitud del pecolo

Ancho de la hoja
Longitud de la hoja
Ancho del ptalo
Altura de la planta
Nmero de entrenudos
Longitud del ptalo
Ancho del peciolo
Das a la floracin
b)

generada por el algortmo de Gower defini para la Violeta (Viola odorata) dos grupos bien
diferenciados( Grfico 47)
Grupo 1. Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20145 que fue colectado en la provincia
de Loja, cantn Catamayo
Grupo 2. Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20182, Ecu 20156 y Ecu 20190 que
fueron colectadas en la provincia de Loja, en los cantones de Loja y Saraguro.
64
Grfico 47. Dendograma formado por las accesiones de Violeta (Viola odorata) perteneciente a
la familia Violaceae Tumbaco Ecuador -2014
Las accesiones en su totalidad provienen de la provincia de Loja esto podra deberse a que en esta
provincia se tiene cultivos de plantas medicinales para la fabricacin de horchata (Andrade y
Mendoza 2012) y unos de los principales ingredientes es esta especies. Donde las flores son las
ms utilizadas en esta preparacin, las cuales pueden tener diferencias tanto en el tamao de la hoja
como en el color de la flor (Pamplona, 2007) caractersticas que posiblememnte generaron los
grupos.
Las localidades con mayor nmero de accesiones son Catamayo y Chuquiribamba debido a que en
estos lugares se encuentran las industrias procesadoras de horchata como la Sureita (Andrade y
Mendoza 2012) o La Lojanita la cual exporta a estados unidos este producto desde hace 10 aos
(Quituizaca, 2013).
c)
En las accesiones de Violeta (Viola odorata), se puede observar 12 caracteres cualitativos

Mediante esta prueba no se obtuviero caracteres con significacin al 1% ni al 5% y doce
presentaron diferencias no significativas (Cuadro 17). Por lo que estos caracteres no aportaron a la
separacin entre grupos siendo los descriptores cuantitativos los encargados de formar los
agrupamientos a travs del mtodo jerrquico de Ward obtenido a partir de la matriz de distancia
Gower
Esto podria deberse a multiples circunstancias como :el nmero reducido de accesiones que se
pudieron adaptar y caracterizar, la poca variabilidad que presentaron las accesiones con respecto a
los descriptores cualitativos evaluados entre otros.
65
realizar este procedimiento
Cuadro 17. Chi cuadrado X2, Cramer, Coeficiente de Person y significancia estadstica de los
caracteres cualitativos en las matrices de informacin de las accesiones de Violeta
(Viola odorata) perteneciente a la familia Violaceae Tumbaco Ecuador-2014.
Valor de X2
Cramer (V)
Coef. (P)
Sig.
0.01
0.05
0.04
ns
Color del tallo

Color del haz
Color del envs
Profundidad de las incisin
Densidad de flores
Color del cliz
Color de la flor
1.00
1.00
0.01
0.01
0.01
1.00
0.01
1.00
1.00
1.00
0.50
0.50
0.50
0.05
0.05
0.05
0.50
0.05
0.50
0.50
0.50
0.20
0.45
0.45
0.04
0.04
0.04
0.45
0.04
0.45
0.45
0.45
0.28
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
Descriptores
d
**
*
ns
No significativo
5.2.5
Grupo 5. Familia Verbenaceae
5.2.5.1
a)
Gnero y especie buscapina (Phyla strigulosa)
Anlisis estadstico
Verbenaceae de la cual los resultados fueron: para las accesiones de buscapina (Phyla strigulosa)
el coeficiente de variacin de los 15 caracteres cuantitativos considerados, fluctua entre 1.57% para
el caracter das a la floracin y 24.12% para la variables nmero de entrenudos siendo este
longitud del pecolo 1.92%, altura de la planta 2.77%, ancho de la hoja 2.93% y longitud de la
inflorescencia 3.72%.
pueden ser usados para futuras investigaciones como son: longitud del ptalo con 15.53%, ancho
del ptalo con 11.26% y nmero de tallos planta con 9.09% (Cuadro 18).
66
(2013) , posiblemente es producto de la fuerte influencia del ambiente como humedad, temperatura
sobre estos caracteres.
cuantitativas de las accesiones de buscapina (Phyla strigulosa) perteneciente a la
familia Verbenaceae Tumbaco Ecuador 2014.
Nmero de entrenudos
Longitud del ptalo
Ancho del ptalo
Nmero de tallos planta
Dimetro del peciolo
Ancho del peciolo
Longitud de la hoja
Ancho de la hoja
Altura de la planta
Longitud del pecolo
Das a la floracin
b)
Promedio
CV %.
Mn.
Mx.
6.33
0.02
0.01
11.00
0.06
0.12
0.04
3.14
1.99
0.19
2.44
2.43
23.47
0.89
73.33
24.12
15.53
11.26
9.09
8.70
7.18
4.66
4.52
4.22
3.91
3.72
2.93
2.77
1.92
1.57
5.00
0.02
0.01
10.00
0.06
0.11
0.04
2.98
1.89
0.19
2.34
2.35
22.80
0.87
72.00
8.00
0.02
0.01
12.00
0.07
0.13
0.05
3.25
2.04
0.20
2.52
2.49
24.10
0.90
74.00

generada por el algortmo de Gower defini para la buscapina (Phyla strigulosa) dos grupos bien
diferenciados( Grfico 48)
de Loja, cantn Loja
Grupo 2 Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20150 y 20187 que fueron colectadas en la
provincia de Loja, en los cantones de Catamayo y Saraguro.
67
Grfico 1.Dendograma. formado por las accesiones de buscapina (Phyla strigulosa) perteneciente
a la familia Verbenaceae. Tumbaco-Ecuador 2014
La especie aunque difundida por todo el continente crece de forma silvestre y es muy dificil de
encontrar y reproducir (Acua, 2007), por lo que este material vegetativo solo se lo encontro en la
provincia de Loja donde se tenia conocimiento de ella, sin que se tengan ninguna clase de cultivo;
encontrada solamente en jardines y pequeas huertas del agricultor.
c)
En las accesiones de buscapina (Phyla strigulosa) se puede observar 7 caracteres cualitativos

Mediante esta prueba no se obtuviero caracteres con significacin al 1% ni al 5% y siete
Gower.
68
caracteres cualitativos en las matrices de informacin de las accesiones de buscapina
(Phyla strigulosa) perteneciente a la familia Verbenaceae. Tumbaco-Ecuador 2014
Descriptores
Valor de X2
Cramer (V) Coef. (P)
Sig.
0.33
0.29
0.28
ns
Color del tallo
0.33
0.29
0.28
ns
0.33
0.29
0.28
ns
Color del haz
Densidad de flores
0.33
0.33
0.33
0.01
0.29
0.29
0.29
0.03
0.28
0.28
0.28
0.04
ns
ns
ns
ns
d
**
*
ns
No significativo
5.2.6
Grupo 6. Familia Pipercea
5.2.6.1
a)
Gnero y especie Congona (Peperomia Congona)
Anlisis estadstico
Pipercea de la cual los resultados fueron: para las accesiones de Congona (Peperomia Congona) el
el caracter ancho de la hoja y 105.13% para la variables nmero de tallos planta siendo este
dimetro del pednculo 19.27%, longitud del pednculo floral 29.92%, dimetro de los entrenudos
35.44 % y altura de la planta 37.38 %.
pueden ser usados para futuras investigaciones como son: dimetro del peciolo con 97.07%,
longitud del pecolo con 88.88%, ancho del peciolo con 86.69% y longitud de la inflorescencia
60.61 (Cuadro 20).
porcentajes de variacin relativamente altos, esta variacin observada segn Carvajal (2008),
posiblemente es producto de la fuerte influencia del ambiente sobre estos caracteres.
69

cuantitativas de las accesiones de Congona (Peperomia Congona) perteneciente a la
familia Pipercea. Tumbaco-Ecuador 2014.
Dimetro del peciolo
Longitud del pecolo
Ancho del peciolo
Longitud de la hoja
Altura de la planta
Longitud del pednculo floral
Ancho de la hoja
b)
Promedio
CV %
Mn.
Mx.
6.33
0.22
0.40
0.11
4.90
2.49
15.07
0.40
1.33
0.21
1.19
105.13
97.07
88.88
86.69
60.61
44.04
37.38
35.44
29.92
19.27
12.34
2.00
0.00
0.00
0.00
2.78
1.69
8.60
0.24
1.03
0.18
1.03
14.00
0.42
0.68
0.16
8.30
3.74
18.90
0.51
1.78
0.25
1.32

generada por el algortmo de Gower defini para la Congona (Peperomia Congona) dos grupos
bien diferenciados ( Grfico 49).
en la provincia de Loja, en los cantones de Saraguro y Loja.
Grupo 2 .Conformado por las siguientes accesiones: Ecu 20423 que fue colectado en la provincia
de Loja, cantn Saraguro.
Grfico 2.Dendograma formado por las accesiones de Congona (Peperomia Congona)

perteneciente a la familia Pipercea. Tumbaco-Ecuador 2014
70
Esta especie aunque difundida por todo el continente americano es muy difcil de encontrar como
cultivo (Zanotti y Biganzoli, 2010), por lo que este material solo se lo ubic en la provincia de
Loja donde se tenia conocimiento de ella, sin que se tenga ninguna clase de cultivo; encontrada
solamente en jardines y pequeas huertas del agricultor.
c)
En las accesiones de Congona (Peperomia Congona), se puede observar 9 caracteres cualitativos

Mediante esta prueba no se obtuviero caracteres con significacin al 1% ni al 5% y siete
Gower
Esto podria deberse a multiples circunstancias como :el nmero reducido de accesiones que
pudieron adaptase y caracterizarse, la poca variabilidad que presentaron las accesiones con respecto
a los descriptores cualitativos evaluados entre otros.
Cuadro 21.Chi cuadrado X2, Cramer, Coeficiente de Person y Significancia estadstica de los
caracteres cualitativos en las matrices de informacin de Congona (Peperomia
Congona) perteneciente a la familia Pipercea. Tumbaco-Ecuador 2014.
Descriptores
Valor de X2 Cramer (V) Coef. (P)
Sig.
0.32
0.28
0.45
ns

Forma de la hoja
Color del envs
ns No significativo
0.33
0.32
0.33
0.33
0.32
0.33
0.33
0.33
0.29
0.28
0.29
0.29
0.28
0.29
0.29
0.29
0.45
0.45
0.45
0.45
0.45
0.45
0.45
0.45
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
71
5.2.7
Grupo 7. Familia Asteraceae
5.2.7.1
a)
Gnero y especie Ajenjo (Artemisia absinthium)
Anlisis estadstico
Asteraceae de la cual los resultados fueron: para las accesiones de Ajenjo (Artemisia absinthium)
el coeficiente de variacin de los 14 caracteres cuantitativos considerados, fluctua entre 0.62% para
el caracter longitud del ptalo y 51.76% para la variables longitud del pecolo siendo este
coeficiente de variacin ms alto.
longitud de la inflorescencia 3.18%, dimetro del pednculo 4.23%, ancho del peciolo de la hoja
12.78% y longitud de la hoja 16.13%.
pueden ser usados para futuras investigaciones como son: ancho de la hoja con 38.10%, nmero de
tallos por planta con 36.66%, nmero de entrenudos con 30.70% y altura de la planta 30.57%
(Cuadro 22).
La altura de planta es reportada por Borja y Chimbo (2013) con una mnima de 30 cm y una
mxima de 60 cm confirmando la mnima en esta investigacin y la mxima tambin cercana a la
encontrada en campo.
(2013), posiblemente es producto de la fuerte influencia del ambiente sobre estos caracteres.
cuantitativas de las accesiones de Ajenjo (Artemisia absinthium) perteneciente a la
familia Asteraceae. Tumbaco Ecuador 2014.
Descriptores de las variables cuantitativas Promedio
CV %
Mn.
Mx.
Longitud del pecolo

Ancho de la hoja
Nmero de entrenudos
Altura de la planta
Dimetro del peciolo
Ancho del ptalo
Longitud de la hoja
Longitud del ptalo
51.76
38.10
36.66
30.70
30.57
24.88
24.46
19.69
19.37
16.13
12.78
4.23
3.18
0.62
4.41
3.95
5.00
8.00
33.00
0.46
0.21
0.34
1.34
7.76
0.32
0.09
33.67
0.46
9.50
8.98
11.00
15.00
54.30
0.72
0.30
0.45
1.77
10.49
0.38
0.09
35.22
0.46
6.96
6.93
8.33
12.33
40.13
0.56
0.25
0.40
1.56
9.53
0.35
0.09
34.45
0.46
72
b)

generada por el algortmo de Gower defini para el Ajenjo (Artemisia absinthium) dos grupos
bien diferenciados ( Grfico 50).
de Loja, cantn Loja
en la provincia de Cotopaxi, en los cantones de Latacunga y Pujili.
Grfico 3. Dendograma formado por las accesiones de Ajenjo

perteneciente a la familia Asteraceae Tumbaco Ecuador -2014
En estas accesiones la caracterstica ms visible en la investigacin fue la altura de planta que tiene
un coeficiente de variacin de 30.57%; adems el ancho de la hoja con un coeficiente de variacin
de 38.10% que podran ser caractersticas que separen a los grupos como nos indic Montesdeoca
(2010) que dice (Artemisia absinthium) es un semiarbusto de 60 cm a 120 cm de altura y presenta
un tallo leoso; las hojas son pecioladas, alternas, pubescentes en haz y envs dndole una textura
sedosa y las hojas inferiores son pinnaticompuestas y las superiores son simple
c)
En las accesiones de Ajenjo (Artemisia absinthium), se puede observar 8 caracteres cualitativos

Mediante esta prueba no se obtuviero caracteres con significacin al 1% ni al 5% y ocho
Gower.
73
caracteres cualitativos en las matrices de informacin de las accesiones de Ajenjo
(Artemisia absinthium) perteneciente a la familia Asteraceae Tumbaco-Ecuador
2014.
Descriptores
Valor de X2 Cramer (V) Coef. (P)
Forma de la hoja
Margen de la Hoja
d
**
*
ns
0.333
0.322
0.333
0.322
0.333
0.322
0.333
0.333
0.29
0.28
0.29
0.28
0.29
0.28
0.29
0.29
0.45
0.45
0.45
0.45
0.45
0.45
0.45
0.45
Sig.
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
No significativo
5.3.
Variables estudiadas en todas las accesiones que no presentaron floracin
Se realiz un anlisis a todas las accesiones caracterizadas que no mostraron floracin donde se
presentaron los siguientes resultados. En la tabla general de las accesiones caracterizadas que no
presentaron floracin el coeficiente de variacin de los 8 caracteres cuantitativos considerados,
fluctua entre 31.67% para el caracter dimetro de los entrenudos y 72.43% para la variable
longitud del peciolo siendo este coeficiente de variacin el ms alto.
Mientras ms bajo sea el valor del coeficiente de variacin ms homogneos seran los datos por lo
que con este anlisis se pudieron identificar los coeficientes de variacin ms bajos los cuales
fueron: nmero de tallos por planta con 33.47%, altura de la planta con 38.33% y ancho de la hoja
39.17%.
pueden ser usados para futuras investigaciones como son: dimetro del peciolo de la hoja con
57.47%, ancho del peciolo 51.30% y longitud de la hoja 43.02% (Cuadro 24).
74

cuantitativas de las accesiones que no presentaron floracin Tumbaco- Ecuador
2014.
Promedio
CV %
Mn.
Mx.
0,47
0,07
0,13
3,62
2,24
20,81
9,71
0,24
72,43
57,47
51,30
43,02
39,17
38,33
33,47
31,67
0,01
0,01
0,01
1,48
1,16
7,20
5,00
0,12
0,97
0,13
0,20
5,46
3,69
27,20
15,00
0,33
Longitud del pecolo

Ancho del peciolo
Longitud de la hoja
Ancho de la hoja
Altura de la planta

generada por el algortmo de Gower defini para las plantas medicinales que no presentaron
floracin que pertenecen a la familia Lamiceas tres grupos bien diferenciados (Cuadro 25).
Cuadro 25. Distribucin de las accesiones de plantas medicinales no florecidas por grupos segn
el agrupamiento jerrquico de Ward Tumbaco Ecuador 2014.
Grupo 1
(Mentha sativa)
Ecu 20138
Ecu 20158
Ecu 20416
Grupo 2
(Mentha sativa)
Ecu 20170
Ecu 20171
Grupo 3
(Origanum vulgare)
Ecu 20194
Ecu 20195
Los tres grupos formados a partir del agrupamiento jerrquico de Ward a travs de la matriz de
distancia generado por el algortmo de Gower corresponden a las especies de la familia Lamiceas
como son: Grupo 1 (Mentha sativa), Grupo 2 (Mentha sativa) yGrupo 3(Origanum vulgare ).
Estas accesiones no presentaron floracin debido a multiples factores como: las accesiones son
originarios del sur de Europa, Norteamrica (Crdenas, 2009), Europa Central, Meridional, Asia
Central (Salamanca y Snchez, 2009) y zonas templadas del hemisferio norte (Mosquero, 2003);
donde las horas frio acumuladas durante el invierno son necesarias para la floracin en primavera y
verano, condiciones que no se desarrollan en la zona en estudio.
5.4 Catlogo de plantas medicinales
El presente catlogo muestra una parte de la diversidad de plantas medicinales encontrada en las
provincias de Cotopaxi y Loja que fueron conservadas en el Jardn de la Granja Experimental
Tumbaco de las cuales se describe las caractersticas morfolgicas, las familias botnicas a la
cuales pertenecen, su utilidad medicinal, y lugar de origen a ms de un registro fotogrfico para su
identificacin.
75
Este documento es fundamental para conocer la utilidad de las plantas medicinales y aprovechar,
potenciar y rescatar estos conocimientos que han prevalecido durante milenio en los pobladores de
estas provincias y que se encuentran en peligro de desaparecer (Anexo 7)
5. 5 Resumen de las caractersticas ms relevantes por familias
Aqu se muestran un resumen de las caractersticas ms relevantes de cada familia que servir
como base para futuras investigaciones de este tipo; siendo este trabajo uno de los primero en
realizarse (Cuadro 26)
76
Cuadro 26. Resumes de los descriptores cualitativos y cuantitativos ms relevantes en las familias de plantas medicinales. Tumbaco -Ecuador 2014.
Familias
caracterizadas
Especies
Geranio
(Pelargonium sp.)
Geranicea
Escencia de Rosa
(Pelargonium graveolens)
Malva Olorosa
(Pelargonium odoratissimun)
Amaranthaceae
Tigrecillo o escancel
(Iresine herbstii hook)
Hierba Buena
(Mentha sativa)
Lamiceas
Organo
(Origanum vulgare)
Toronjil
(Melisa officinalis)
Menta
(Mentha piperita)
Descriptores cualitativos
representativos
Forma de la hoja

Color del envs
Color del haz
Color del envs
Forma de la hoja
Descriptores cuantitativos representativo

Ancho del ptalo
Altura de la planta
Ancho del peciolo
Longitud de la hoja
Altura de la planta
Ancho de la hoja
Dimetro del peciolo

Dimetro del peciolo
Longitud del pecolo
77
Continuacin Cuadro 26
Familias
caracterizadas
Especies
Violaceae
Violeta
(Viola odorata)
Verbenaceae
Buscapina
(Phyla strigulosa)
Pipercea
Congona
(Peperomia Congona)
Asteraceae
Ajenjo
Descriptores cualitativos
representativos
Descriptores cuantitativos representativo
Longitud del pecolo

Ancho de la hoja
Longitud de la hoja
Nmero de entrenudos
Longitud del ptalo
Ancho del ptalo
Dimetro del peciolo
Longitud del pecolo
Ancho del peciolo
Longitud del pecolo
Ancho de la hoja
Nmero de entrenudos
Altura de la planta
78
Color del tallo

Color del tallo
6. CONCLUSIONES
6.1. Se recolectaron un total de 356 accesiones de las cuales, 263 pertenecen a la provincia de Loja
y 93 a Cotopaxi; de las plantas colectadas se identificaron un total de 46 familias donde las ms
representativas fueron: Lamiceas, Amaranthaceae, Asteraceae, Geraniaceae, de estas 110
accesiones fueron conservadas en los Jardnes de la Estacin Experimental Santa
Catalina(EESC) y la Granja Experimental Tumbaco(GET). En el Jardn de EESC se tiene un
total de 22 gneros con 17 especies, mientras que en el GET se tiene un total de 24 gneros con 23
especies; de estas ltimas se seleccionaron las 7 familias que contienen a las 12 especies
seleccionadas para el estudio.
6.2. En la familia Geraniaceae las accesiones de Geranio (Pelargonium sp.), Escencia de Rosa
(Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun), los descriptores
cuantitativos ms representativos fueron: dimetro del pednculo, ancho del ptalo y longitud de
la inflorescencia. Adems los caracteres cualitativos ms representativos fueron: forma de la base
de la hoja, forma del pice de la hoja y densidad de la pubescencia del tallo; En tanto que la
interaccin del anlisis de correspondencia ms representativo fue forma de la base de la hoja con
forma del pice de la hoja, forma de la hoja y margen de la hoja con 19.07
6.3. En la familia Amaranthaceae las accesiones de Tigrecillo o Escancel (Iresine herbstii hook),
los descriptores cuantitativos ms representativos fueron: longitud de la hoja, altura de la planta y
ancho de la hoja Adems los caracteres cualitativos ms representativos fueron: color del envs,
forma de la base de las hojas y densidad de la pubescencia del tallo, en tanto que no se present
valores significativos para las interacciones del anlisis de correspondencia.
6.4. En la familia Lamiceas las accesiones de Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum
vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita), los descriptores cuantitativos
ms representativos fueron: longitud del pednculo, dimetro del pednculo y longitud de la
inflorescencia. Adems los caracteres cualitativos ms representativos fueron: hbito de
crecimiento, profundidad de las incisiones del borde y color del haz, En tanto que la interaccin
del anlisis de correspondencia ms representativo fue: color del haz con color del envs.
6.5. En la familia Violaceae, las accesiones de Violeta
(Viola odorata), los descriptores
cuantitativos ms representativos fueron: longitud del pecolo, longitud del pednculo y dimetro
del pednculo.
6.6. En la familia Verbenaceae las accesiones de Buscapina (Phyla strigulosa), los descriptores
cuantitativos ms representativos fueron: nmero de entrenudos, longitud del ptalo, ancho del
ptalo y nmero de tallos planta
6.7.En la familia Pipercea las accesiones de Congona (Peperomia Congona), los descriptores
cuantitativos ms representativos fueron: nmero de tallos planta, dimetro del peciolo y longitud
del pecolo.
6.8. En la familia Asteraceae las accesiones de Ajenjo (Artemisia absinthium), los descriptores
cuantitativos ms representativos fueron: longitud del pecolo, ancho de la hoja, nmero de tallos
planta y nmero de entrenudos.
79
6.9.De las familias Asteraceae, Pipercea, Verbenaceae y Violaceae, en la prueba de X2 no se

obtuvieron caracteres con significacin al 1% ni al 5%, por lo que estos caracteres no aportaron a la
agrupamientos por lo que no se procedi a realizar el anlisis de correspondencia por ser un
requisito la significancia y la alta significancia estadstica de los descriptores evaluados
individualmente para realizar este procedimiento.
6.10. Se elabor el catlogo con la informacin obtenida tanto de los agricultores como en
bibliografa y se destaca la gran riqueza de plantas medicinales de las provincias de Cotopaxi y
Loja, adems los saber de los pobladores sobre estas plantas, la forma como utilizarlas, a ms de
observar sus caractersticas morfolgicas
80
7. RECOMENDACIONES
7.1. Realizar una nueva colecta de las especies que tiene pocas accesiones como son buscapina
(Phyla strigulosa), Congona (Peperomia Congona) y Ajenjo
conservadas en los Jardines de la Estacin Experimental Santa Catalina (EESC) y la Granja
Experimental Tumbaco (GET).
7.2. Se debe evaluar de forma individual cada especie y en diferentes localidades para asegurarse
que las proporciones observadas en el presente estudio son constantes.
7.3. Realizar nuevas misiones de colecta en las provincias de la sierra Tungurahua, Chimborazo,
Azuay y Bolvar que no ingresaron en el estudio.
7.4. Publicar el catlogo para el conocimiento del pblico en general.
81
8. RESUMEN
El uso de plantas medicinales es tan antiguo como el ser humano y durante mucho tiempo fue el
nico recurso utilizado para aliviar las enfermedades (Hernndez, 2008). El conocimiento emprico
acerca de las plantas y sus efectos curativos se acumul durante milenios, posteriormente pas a ser
parte integral de los sistemas de salud en muchos pueblos del mundo (Villalva et al., 2010). En la
actualidad las plantas medicinales se ven amenazadas por el deterioro del ambiente causado por
factores como: la deforestacin, contaminacin, la expansin de la frontera agrcola entre otros;
que agravan las condiciones ecolgicas donde crecen miles de especies con potencial medicinal
(Hernndez, 2008).
Es por ello que el presente trabajo busc aumentar la representatividad de plantas medicinales de
las provincias de Cotopaxi y Loja en la coleccin del Instituto Nacional Autnomo de
Investigaciones Agropecuarias (INIAP). La falta de informacin en cuanto a los atributos
cualitativos y cuantitativos de las plantas medicinales representa uno de los principales obstculos
para fomentar el uso, manejo y aprovechamiento sostenible; por lo tanto tambin se caracteriz las
especies encontradas en estos lugares para determinar su variabilidad gentica. Adicionalmente se
estableci un sistema de conservacin en campo tanto en la Estacin Experimental Santa
Catalina como en la Granja Experimental Tumbaco a travs de la formacin de dos Jardines uno
en cada localidad.
La recoleccin de materiales se realiz de acuerdo con los datos pasaporte obtenidos anteriormente
de las provincias de Cotopaxi y Loja por parte del INIAP - Departamento Nacional de Recursos
Fitogenticos (DENAREF); esto permiti identificar vacos de colecta, los mismos que fueron
identificados con la ayuda del paquete DIVA GIS. La informacin sobre el material obtenido se
recopil en el sitio, con el formato establecido por el DENAREF datos pasaporte; se les asign una
codificacin y se tom una fotografa de respaldo de cada una de las accesiones.
Con las plantas recolectadas que se adaptaron se procedi a su propagacin a travs de esquejes,
acodos, estacas, entre otros de acuerdo con la especie. Se les proporcion los cuidados necesarios
para su pronto enraizamiento utilizando hormonas que aceleren el desarrollo de races; a ms de
darles un manejo fitosanitario adecuado, riego y nutrientes hasta que estuvieron listas para salir a
los jardines de conservacin.
La conservacin de los materiales recolectados, adaptados y multiplicados se realiz mediante el
diseo e implementacin de dos Jardines, uno en la Estacin Experimental Santa Catalina
(EESC) y otro en la Granja Experimental Tumbaco (GET). En esta ltima se sembr todas las
especies seleccionadas para el estudio. En el Jardn de la EESC se instalaron las especies que no se
adaptaron a las condiciones de Tumbaco. Para cada accesin se estableci un espacio adecuado
para evitar la competencia entre ellas. Las accesiones dentro de las especies seleccionadas para la
caracterizacin morfolgica se sembraron juntas en el Jardn para facilitar su evaluacin y estos
materiales fueron ingresados a la base de datos ECUCOL en el programa DBGERMO.
Para la caracterizacin en una primera fase se seleccion 12 especies adaptadas de las provincias
en estudios. A las especies seleccionadas se les aplic descriptores morfolgicos generales
propuestos por Bioversity, ECPGR (Programa Europeo de Cooperacin para los Recursos
Fitogenticos), UPOV (Unin Internacional para la Proteccin de las Obtenciones Vegetales) y
trabajos similares que se hayan desarrollado para su posterior anlisis estadstico. Adicional a esto
82
se elabor un catlogo con la informacin obtenida de las colectas y la caracterizacin morfolgica

realizada en campo.
En la etapa de colecta y luego de haber ubicado los sitios de recoleccin, se obtuvieron un total de
356 accesiones de las cuales 263 pertenecen a la provincia de Loja y 93 a la provincia de Cotopaxi.
En la provincia de Loja se recolect en los cantones de Catamayo (47), Loja (122), Paltas (25) y
Saraguro (69); mientras que en la provincia de Cotopaxi se colectaron en los cantones de
Latacunga (12) y Pujili (81).
Con respecto a las accesiones colectadas, adaptadas, multiplicadas y conservadas en campo
encontramos que el en Jardn de la Estacin Experimental Santa Catalina (EESC) se
establecieron 23 accesiones, mientras que en el Jardn de la Granja Experimental Tumbaco
(GET) se ubicaron 86 accesiones.
En el Jardn de EESC se tiene un total de 22 gneros con 17 especies, mientras que en el GET se
tiene un total de 24 gneros con 23 especies; de estas ltimas se seleccionaron las 7 familias las
cuales fueron: Geranicea, Amaranthaceae, Lamiceas, Violaceae, Verbenaceae, Pipercea y
Asteraceae que tienen 8 gneros que corresponden a las 12 especies seleccionadas para el estudio
las cuales fueron: Geranio (Pelargonium sp.), Escencia de Rosa (Pelargonium graveolens), Malva
Olorosa (Pelargonium odoratissimun), Tigrecillo o escancel (Iresine herbstii hook), Hierba Buena
(Mentha sativa), Organo (Origanum vulgare), Toronjil (Melisa officinalis), Menta (Mentha
piperita), Violeta (Viola odorata), buscapina (Phyla strigulosa), Congona (Peperomia Congona)
y Ajenjo (Artemisia absinthium)
En la familia Geraniaceae las accesiones de Geranio (Pelargonium sp.), Escencia de Rosa
(Pelargonium graveolens) y Malva Olorosa (Pelargonium odoratissimun), los descriptores
cuantitativos ms representativos fueron: dimetro del pednculo con 90.55%, ancho del ptalo con
77.50%, longitud de la inflorescencia 65.28%, altura de la planta 65.27%, ancho del peciolo
63.72% y longitud del pednculo con 57.85%
Mientras que los caracteres cualitativos ms representativos fueron: forma de la base de las hojas
con 16.33, forma del pice de la hoja con 15.89, densidad de la pubescencia del tallo con 14.89,
color del pednculo floral con 12.67, densidad de ramificacin con 12.33, forma de la ramificacin
y profundidad de las incisiones del borde con 9.33, margen de la hoja y presencia de antocianinas
en el cliz con 5.56, hbito de crecimiento de los brotes y forma de la hoja que presentaron un valor
de 13.00
Y las interacciones del anlisis de correspondencia ms representativo fueron: la interaccin forma
de la base de la hoja con forma del pice de la hoja, forma de la hoja y margen de la hoja con
19.07; la interaccin forma del pice de la hoja y forma de la hoja con 26.27; la interaccin forma
del pice de la hoja y margen de la hoja con 19.07 y la interaccin forma de la hoja y margen de la
hoja con 19.07.
En la familia Amaranthaceae las accesiones de Tigrecillo o escancel (Iresine herbstii hook) los
descriptores cuantitativos ms representativos fueron: altura de la planta con 39.64%, ancho de la
hoja con 39.07%, nmero de tallos plantas con 33.25% y dimetro del peciolo con 27.51%
Los caracteres cualitativos ms representativos fueron: color del envs con 14.31, forma de la base
de las hojas con 9.31, densidad de la pubescencia del tallo con 9.31, profundidad de las incisiones
83
del borde con 9.31 y hbito de crecimiento de los brotes con 6.23; no se present valores
significativos para las interacciones del anlisis de correspondencia.
En la familia Lamiceas las accesiones de Hierba Buena (Mentha sativa), Organo (Origanum
vulgare), Toronjil (Melisa officinalis) y Menta (Mentha piperita) los descriptores cuantitativos ms
representativos fueron: dimetro del pednculo con 125.88%, longitud de la inflorescencia con 88.
50%, dimetro del peciolo con 84.22%, longitud del pecolo con 75.48% y ancho del peciolo de la
hoja con 64.53%
Los caracteres cualitativos ms representativos fueron: hbito de crecimiento con 12.40,
profundidad de las incisiones del borde 7.30, color del haz 12.80, color del envs 12.80, forma del
pice de la hoja 21.50, forma de la ramificacin 6.10, densidad de ramificacin 12.40, forma de la
hoja 14.40, color del pednculo floral 6.23 y densidad de flores que presentaron un valor de 11.23
En la familia Violaceae las accesiones de Violeta (Viola odorata) los descriptores cuantitativos
ms representativos fueron: longitud del pednculo con 44.38%, dimetro del pednculo con
43.64%, ancho de la hoja con 35.94%, dimetro del peciolo de la hoja con 32.71% y longitud de la
hoja con 31.12%.
En la familia Verbenaceae las accesiones de Buscapina (Phyla strigulosa) los descriptores
cuantitativos ms representativos fueron: longitud del ptalo con 15.53%, ancho del ptalo con
11.26% y nmero de tallos planta con 9.09%
En la familia Pipercea las accesiones de Congona (Peperomia Congona) los descriptores
cuantitativos ms representativos fueron: dimetro del peciolo con 97.07%, longitud del pecolo
con 88.88%, ancho del peciolo con 86.69% y longitud de la inflorescencia 60.61
En la familia Asteraceae las accesiones de Ajenjo
(Artemisia absinthium) los descriptores
cuantitativos ms representativos fueron: ancho de la hoja con 38.10%, nmero de tallos por planta
con 36.66%, nmero de entrenudos con 30.70% y altura de la planta 30.57%
De las familias Asteraceae, Pipercea, Verbenaceae y Violaceae, en la prueba de X2 no se
obtuvieron caracteres con significacin al 1% ni al 5%, por lo que estos caracteres no aportaron a la
Gower; por lo que tampoco se procedi a realizar el anlisis de correspondencia por ser un
requisito la significancia y la alta significancia estadstica de los descriptores evaluados
individualmente para realizar este procedimiento.
Adems se elabor el catlogo con la informacin obtenida tanto de los agricultores como en
bibliografa y se destaca la gran riqueza de plantas medicinales de las provincias de Cotopaxi y
Loja, adems los saber de los pobladores sobre estas plantas, la forma como utilizarlas, a ms de
observar sus caractersticas morfolgicas
Los datos y caracteres encontrados en las distintas familias, gneros y especies, son iniciales por
ser una de las pocas investigaciones de este tipo y es una base que pueden servir para futuras
investigaciones por lo cual se recomienda.
Realizar una nueva colecta de las especies que se tiene pocas accesiones como son buscapina
(Phyla strigulosa), Congona (Peperomia Congona) y Ajenjo
84
conservadas en los jardines de la estacin Experimental Santa Catalina (EESC) y la Granja

Experimental Tumbaco(GET); adems se debe evaluar de forma individual cada especie en
diferentes localidades para asegurarse que las proporciones observadas en el presente estudio son
constantes.
Descriptores: Familias, variabilidad, descriptores morfolgicos, coeficiente de variacin
85
SUMMARY
The use of medicinal plants is as old as man and has long been the only remedy used to relieve
disease (Hernndez, 2008). Empirical knowledge about plants and their healing effects
accumulated over millenniums later became an integral part of health systems in many peoples of
the world (Villalva et al., 2010). Currently medicinal plants are threatened by environmental
degradation caused by factors such as deforestation, pollution, expansion of the agricultural frontier
and others; aggravating the ecological conditions where thousands of species with medicinal
potential (Hernndez, 2008) grow.
That is why the present study sought to increase the representativeness of the collections of
medicinal plants in the provinces of Cotopaxi and Loja INIAP collection. The lack of information
in terms of qualitative and quantitative attributes of medicinal plants is one of the main obstacles to
promote the use, management and sustainable use; therefore the species found at these sites to
determine their genetic variability was also characterized. In addition, a system was established in
field conservation in both the Experimental Station "Santa Catalina" and the Experimental Farm
"Tumbaco" through the formation of two gardens one in each locality.
The collection of materials was carried out according to passport data obtained from previous
collections made in the provinces of Cotopaxi and Loja by the National Bureau of Plant Genetic
Resources (DENAREF); This allowed us to identify gaps in collection, they who were identified
with the help of DIVA GIS package.
The information collected material was collected in the collection site in the format specified by the
DENAREF passport data; were assigned a coding collector and a photograph of backing each of
the accessions was taken.
With the collected plants adapted proceeded to its propagation through cuttings, layering, cuttings,
etc. according to the species. They were provided with the necessary care for prompt using rooting
hormones that accelerate the development of roots; give more than adequate phytosanitary
management, irrigation and nutrients until they were ready to go to the gardens of conservation.
The conservation of the collected, adapted and multiplied materials was performed by the design
and implementation of two gardens, one at the Experimental Station "Santa Catalina" (EESC) and
the other in the Experimental Farm "Tumbaco" (GET). In the latter all selected for the study
species was planted. In the Garden of the EESC species not adapted to the conditions of Tumbaco
settled. For each accession was established adequate space to avoid competition between them.
Accessions within selected for morphological characterization species were planted together in the
garden for easy evaluation and these materials were entered into the data base in the DBGERMO
ECUCOL program.
To characterize in a first phase 12 species adapted to the provinces in selected studies. A species
selected were applied general morphological descriptors given by Bioversity, ECPGR (European
Cooperative Programme for Plant Genetic Resources), UPOV (International Union for the
Protection of New Varieties of Plants) and similar work that has been developed for subsequent
statistical analysis . In addition to this catalog with information obtained through collections and
morphological characterization on field was developed.
86
At the stage of collection and after collection sites located a total of 356 accessions of which 263
belong to the province of Loja and 93 to the province of Cotopaxi were obtained. In the province of
Loja were collected in the cantons Catamayenses (47), Loja (122), avocado (25) and Saraguro (69);
while in the province of Cotopaxi were collected in the cantons of Latacunga (12) and Pujili (81).
Regarding the collected accessions adapted multiplied and preserved in the field found in Garden
of the Experimental Station "Santa Catalina" (EESC) 23 accessions were established, while in the
Garden of the Experimental Farm "Tumbaco" (GET) 86 accessions were located.
In the Garden of EESC have a total of 22 genera with 17 species, while the GET has a total of 24
genera with 23 species; Geranicea, Amaranthaceae, Lamiaceae, Violaceae, Verbenaceae,
Piperacea and Asteraceae with 8 sorts corresponding to the 12 selected for the study species which
were: the latter the 7 families which were selected (.Pelargonium sp.) Geranium rose essence
(Pelargonium graveolens), fragrant mauve (Pelargonium odoratissimun) Tigrecillo or escancel
(Iresine herbstii hook), mint (Mentha sativa), oregano (Origanum vulgare), lemon balm (Melissa
officinalis), peppermint (Mentha piperita), violet (Viola odorata), antispasmodic (Phyla strigulosa)
Congona (Peperomia Congona) and wormwood (Artemisia absinthium)
In the family Geraniaceae Geranium accessions (Pelargonium sp.) rose essence (Pelargonium
graveolens) and fragrant mauve (Pelargonium odoratissimun), the most representative quantitative
descriptors were: stem diameter with 90.55%, with 77.50 petal width% inflorescence length
65.28%, plant height 65.27%, 63.72% width of the petiole and peduncle length with 57.85%
While that major qualitative characteristics were: shape of base of the leaves with 16.33, is the apex
of the leaf with 15.89, density of pubescence of the stem with 14.89, color flower stem with 12.67,
branch density with 12.33, form of branch and depth of incisions of margin to 9.33, leaf margin and
presence of anthocyanins in the chalice with 5.56, growth habit of shoots and leaf shape that had a
value of 13.00
And interactions more representative correspondence analysis were interaction form the basis of
the sheet-shaped apex of the leaf, leaf shape and leaf margin with 19.07; interaction form the apex
of the leaf and leaf shape with 26.27; interaction form the apex of the leaf and leaf margin with
19.07 and leaf shape and leaf margin with 19.07 interaction.
In the family Amaranthaceae accessions Tigrecillo or escancel (Iresine herbstii hook) the most
representative quantitative descriptors were: plant height with 39.64%, leaf width with 39.07%,
number of stems and plants with 33.25% of the petiole diameter with 27.51%
The most representative qualitative characters were back to 14.31 color, shape of the leaf base with
9.31, density of pubescence of the stem with 9.31, depth of incisions of margin with 9.31 and
growth habit of shoots with 6.23; not significant to the interactions of correspondence analysis is
presented.
In the family Lamiaceae accessions mint (Mentha sativa), oregano (Origanum vulgare), Melissa
(Melissa officinalis) and mint (Mentha piperita) the most representative quantitative descriptors
were: diameter of the stalk with 125.88%, inflorescence length 88. 50% diameter with 84.22% of
the petiole, petiole length and width with 75.48% of the petiole of the leaf with 64.53%
87
The most representative qualitative characteristics were: growth with 12.40, depth of incisions of
margin 7.30, color beam 12.80, 12.80 underside color, shape of leaf apex 21.50, is 6.10 branch,
branch density 12.40 14.40 leaf shape, color and flower stem flower density 6.23 which showed a
value of 11.23
The accessions family Violaceae Violet (Viola odorata) the most representative quantitative
descriptors were: length of peduncle with 44.38%, diameter of 43.64% with peduncle, leaf width
with 35.94%, diameter of the petiole of the leaf with 32.71% and leaf length with 31.12%.
In the family Verbenaceae Buscapina accessions (Phyla strigulosa) the most representative
quantitative descriptors were: petal length with 15.53%, with 11.26 petal width% and number of
stems plant with 9.09%
In the family Piperacea Congona accessions (Peperomia Congona) the most representative
quantitative descriptors were: diameter of the petiole with 97.07%, with 88.88 petiole length%,
petiole width with 86.69% and 60.61 inflorescence length
In the Asteraceae family accessions Wormwood (Artemisia absinthium) the most representative
quantitative descriptors were: leaf width with 38.10%, number of stems per plant with 36.66%,
number of internodes with 30.70% and plant height 30.57%
Asteraceae, Piperacea, Verbenaceae and Violaceae families, the X 2 test no characters were obtained
with significance at 1% and 5%, so these characters contributed to the separation between groups
being quantitative descriptors responsible for training clusters through the hierarchical method of
Ward obtained from Gower distance matrix; so neither proceeded to perform correspondence
analysis requirement for being a high significance and statistical significance of the descriptors
evaluated individualmente to perform this procedure.
Data and characters found in different families, genera and species are starting to be one of the few
investigations of this type and is a base that can be used for future research is therefore
recommended.
Launch another species that has few accessions such as buscopan (Phyla strigulosa) Congona
(Peperomia Congona) and wormwood (Artemisia absinthium), preserved in the gardens of the
Experimental Station "Santa Catalina" (EESC) and the Experimental Farm "Tumbaco" (GET); also
must be evaluated individually each species in different locations to ensure that the proportions
observed in the present study are consistent.
Descriptors: Families, variability, morphological descriptors, coefficient of variation
88
9. REVISIN DE BIBLIOGRAFA
ACOSTA, S. 1992. Vademcum de las plantas medicinales del Ecuador. Quito, EC. Abya-Ayala.
p. 136-95-77
ACUA, J. 2007. Plantas indeseables en los cultivos cubanos. La Habana, CU Academia de
Ciencias de Cuba. Instituto de Investigaciones Tropicales. p. 157
AGUDELO, H. 2008. Sistemtica del complejo Iresine diffusa e I. herbstii para Colombia.
Departamento de Biologa. Tesis doctoral en Biologa. Cali, CO. Universidad del Valle, Facultad
de Ciencias Naturales y Exactas. 425 p.
ALONSO, G. 2002. Biotecnologa aplicada a mejora de Pelargonium. Tesis. Doctora
Biotecnologa. Madrid, ES. Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Ciencias Biolgicas
p. 9
ANDRADE, F.; MENDOZA, N. 2012. Diseo de la lnea de produccin de una bebida de hierbas
denominada horchata. Tesis. Ing de alimentos. Guayaquil, EC. Escuela Superior Politecnica del
Litoral . p. 32
ARANDA, R. 2008. Evaluacin de la produccin de Organo (Poliomintha longiflora gray) en dos
localidades en el municipio de higueras, n. L. e identificacin de la capacidad productora de aceites
esenciales. (Documento en lnea). Nuevo Len, MX. Consultado el 24 de Sep del 2014.Disponible
en: http://www.ag-communicators.org/ise/Docs/Aranda-Cisneros-2006.pdf
ARIAS, M.; MEDINA, C. 2009. Conservacin de recursos genticos de la agrobiodiversidad como
apoyo al desarrollo de sistemas de produccin sostenibles. Revista. Corpoica Ciencia y Tecnologa
Agropecuaria 10(1): 33-42
BALZARINI, M.; GONZLEZ, L.; TABLADA, M.; CASANOVES, F.; DI RIENZO, J.;
ROBLEDO, C. 2008. Infostat: Manual del Usuario. Crdoba, AR. Editorial Brujas. 336 p.
BAQUERO, E.; GIRALDO, D.; MOLINA, C.; BERMDEZ, A. 2009. Situacin actual del
comercio de plantas medicinales en Venezuela: Potencialidades y amenazas. Santiago de Chile,
CL. Sociedad Latinoamericana de Fitoqumica. v. 8, p. 24-32
BECERRA, P.; CASTRO, M.; NAVARRO, D. 1993. Importancia de las plantas aromticas en el
Estado de Jalisco. Tesis. Ing. Agr. Guadalajara, MX. Universidad de Guadalajara, Facultada de
Agronoma. p. 27
BERDONCES, J. 2004.Gran enciclopedia de las plantas medicinales. Madrid, ES. Editorial
Ocano. v.2, p. 840-841
BORJA, C.; CHIMBO, J. 2013. Adaptacin y caracterizacin morfolgica de plantas medicinales
subtropicales del cantn Echeanda provincia de Bolvar. Tesis. Ing. Forestal. Bolvar, EC.
Universidad Estatal de Bolvar, Facultad de Ciencias Agropecuarias. p. 213-220
BOWN, D. 1996. Enciclopedia de las hierbas y sus usos. Barcelona, ES. Editorial Lexus . 424 p.
BUITRN, C. 1999. Ecuador uso y comercio de plantas medicinales: Situacin actual y aspectos
importantes para su conservacin. Quito, EC. Informe de Traffic international. p. 86
89
CRDENAS, V. 2009. Optimizacin del proceso de secado de la manzanilla (Matricaria

chamomilla) y del Toronjil (Melissa officinalis) con la unin de comunidades indgenas y
campesinas de Juan Montalvo (UCICJUM). Tesis. Ing. Agroindustrial. Quito, EC. Escuela
Politcnica Nacional, Facultad de Ingeniera Qumica y Agroindustrias. p. 12
CASTILLO, A. 2007. Validacin farmacolgica de la actividad sedante e hipntica de las
infusiones acuosas de las hojas de Mentha x piperita L (menta), hojas de Ternstroemia tepezapote
S (trompillo), y bulbo de Allium cepa L (cebolla) en ratones machos albinos. Tesis. Qumica
Farmacutica. Guatemala, GT. Universidad de San Carlos de Guatemala. Facultad de Ciencias
Qumicas y Farmacia. p. 16-17
CARVAJAL, A. 2008. Diagnstico y caracterizacin botnica de plantas medicinales, en la zona
agroecolgica de Ro Verde, cantn Echeanda, provincia Bolvar. Tesis. Ing. Agroforestal.
Bolvar, EC. Universidad Estatal de Bolvar, Facultad de Ciencias Agropecuarias. p. 95-100
COCHRAN, W. 1954. Some methods for strengthening the commom X2 test. Biometrics.
p. 417-451
DE LA TORRE, L.; NAVARRETE, P.; MUERIEL M.; MACIAS, M.; BALSLEV, H. 2008.
Enciclopedia de las Plantas tiles del Ecuador. Herbario QCA de la Escuela de Ciencias
Biolgicas de la Pontificia Universidad Catlica del Ecuador y Herbario AAU del Departamento de
Ciencias Biolgicas de la Universidad Aarthus. Quito, EC. p. 8 - 57
DUEAS, R. 2010. Laboratorio de remedios herbolarios: La malva (Documento en lnea).Mxico
D.F,
MX
Consultado
el
24
de
Sep
del
2014.
Disponible
en:
http://www.redsa.com.mx/PDF/Malva.pdf
ECPGR. (Programa Europeo de Cooperacin para los Recursos Fitogenticos, ES). 2011. Grupo de
Trabajo sobre Plantas Medicinales y Aromticas. Lista de descriptores de Thymus vulgaris L.
Barcelona, ES. p. 1- 10
---------ECPGR. (Programa Europeo de Cooperacin para los Recursos Fitogenticos, ES). 2011.
Grupo de Trabajo sobre Plantas Medicinales y Aromticas: Lista de descriptores de Melissa
officinalis L. Barcelona, ES. p. 1-8
---------ECPGR. (Programa Europeo de Cooperacin para los Recursos Fitogenticos, ES). 2011.
Grupo de Trabajo sobre Plantas Medicinales y Aromticas: Lista de descriptores de Mentha
piperita L. Barcelona, ES. p. 1- 10
ENGELS, J. 1983. A systematic description of cacao clones. 1. The discriminative value of
quantitative charactesistics. Euphytica 32: 387-396
FLORES, H.; LAIME, S. 2008. Crema dental a base de las propiedades medicinales y teraputicas
del aceite esencial del Geranio (Pelargonium x hortorum). Universidad Alas Peruanas. Revista
CIEN DES . no. 9: 86
FONNEGRA, R.; FONEGRA, G.; JIMENEZ, R.; JIMENEZ, D. 2007. Plantas medicinales
aprobadas en Colombia. 2 ed. Antioquia, CO. Universidad de Antioquia. p. 193-185-186
90
FRANCO, T.; HIDALGO, R. 2003. Anlisis estadstico de datos de caracterizacin morfolgica de

recursos fitogenticos. Cali, CO. Instituto Internacional de Recursos Fitogenticos. Boletn tcnico
no. 8. p.89
GUARINO, L.; RAMANATHA, V.; REID, R. 1995. Collecting plant genetic diversity. Technical
Guidelines. CAB International. Londres, UK. p. 1-25
GOWER, J. 1967. A comparison of some methods of cluster analysis. Biometrics. 23: 623-637
GUILLERMO, N. 2002 Comprobacin del efecto cicatrizante de peperomia scutellaefolia R et P.,
Aspectos Etnofarmacolgicos, Botnico y Estudio Qumico. Tesis. Lic. Farmacutico. Lima, PE.
Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Farmacia y Bioqumica. p. 6
HEREDIA, G. 2010. La etnobotnica y la agrodiversidad como herramientas para la conservacin
y el manejo de recursos naturales: Un caso de estudio en la organizacin de parteras y mdicos
indgenas tradicionales nahuatlxihuitl de ixhuatlancillo. Tesis. Doctoral. Agropecuarias y
Recursos Naturales. Veracruz, MX. Universidad Autnoma del Estado de Mxico. Facultad de
Ciencias Agropecuarias y rurales. 242 p.
HERNNDEZ, A. 2007. Caracterizacin morfolgica de recursos fitogenticos. Revista
BioCiencias. 2(3):113-118
HERNNDEZ, A. 2008. Las plantas medicinales. Revista Biocenosis 21 (1):20-23
HOAREAU, L.; DASILVA, E. 1999. Plantas medicinales: Un asistente de salud emergente
(Documento en lnea).Santiago de Chile, CL. Consultado el 24 de Sep del 2014 Disponible en:
<http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S071734581999000200002&lng=es&nrm=iso>. ISSN 0717-3458
INIA (Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, CL). 2013. Trminos recursos
fitogenticos. (Documento en lnea). Santiago de Chile, CL. Consultado el 24 de Sep del 2014
Disponible en: http://www.inia.cl/recursosgeneticos/glosario/
INAMHI (Instituto Nacional de Meteorologa e Hidrologa, EC). 2008. Anuario meteorolgico no.
44-48. (Documento en lnea). Quito, EC. Consultado el 24 de Sep del 2014 Disponible en: http
//www.inamhi.gov.ec/html/anuario.htm.
INFOSTAT INSTITUTE INC. 1990. Programa estadstico para el anlisis de datos. Crdoba, AR.
sp.
JACKSON, P.; SUTHERLAND, L. 2000. Agenda Internacional para la conservacin en jardines
botnicos organizacin internacional para la conservacin en jardines botnicos. Londres, UK.
94 p.
KAINIS, R. 2011. Geranio, Pelargonium graveolens. (Documento en lnea). Barcelona, ES.
Consultado
el
24
de
Sep
del
2014
Disponible
en:
http://www.regalakainis.es/regalakainis/492153/Geranio---pelargonium-graveolens-10-ml.html
LAJONES, A. 2006. Plantas medicinales utilizadas por los habitantes del sitio La Siberia y de la
Parroquia Bolvar. Revista EcoCostas. 2 (1):106
91
LEN, M.; PUERTA, D. 2009. Uso de plantas medicinales en la comunidad de Higuern del
estado Yaracuy. Revista INIA Divulga. no. 13:13-16
LEN, J. 2005. Elaboracin de una base de datos de plantas utilizadas en la medicina tradicional
de Mxico. Tesis. Lic. Enfermera. Hidalgo, MX. Universidad Autnoma del Estado de Hidalgo,
Instituto de Ciencias de la Salud. p.28
LIMA J. 2010. Descripcin y anlisis de la viabilidad de un plan de explotacin agrcola:
produccin de plantas aromticas y medicinales. Tesis. Msc. Gestin y seguridad alimentaria.
Valencia, ES. Universidad Politcnica de Valencia, Instituto Universitario de Ingeniera de
Alimentos para el Desarrollo. p. 4
MORAES, R.; OLLGAARD, L.; KVIST, F.; BORCHSENIUS, H. 2006. Botnica Econmica de
los Andes Centrales: Plantas medicinales de los Andes ecuatorianos. (Documento en lnea). Quito,
EC.
Consultado
el
24
de
Sep
del
2014
Disponible
en:
http://www.beisa.dk/Publications/BEISA%20Book%20pdfer/Capitulo%2018.pdf
MANCERO, L. 2005. Estudio de la cadena de hierbas medicinales y aromticas: red de
proveedores de plantas medicinales y aromticas. Informe IC - CORPEI CRS. p. 4
MENDIVELSO, D.; OLIVARES, M. 2007. Estudio de los metabolitos secundarios voltiles en
hojas frescas y secas de Pelargonium graveolens (Geranio) en funcin del mtodo de extraccin y
su estado de desarrollo vegetativo. Tesis. Ing. Qumica. Bogot, CO. Universidad Industrial de
Santander, Facultad de Ciencias. p. 28
MONTESDEOCA, R. 2010. Elaboracin y control de calidad de comprimidos fitofarmacuticos
de Ajenjo
(Arthemisia absinthium L), Romero (Rosmarinus officinalis L) y Manzanilla
(Matricaria chamomilla L.) para combatir la menstruacin dolorosa. Lic.
Bioquimicofarmaceutico. Riobamba, EC. Escuela Politcnica del Chimborazo. Facultad de Ciencias. p. 6
MOSQUERO, M.; PASTOR, J.; ROCO, J. 2003.Contribucin al estudio morfolgico y
anatmico en nculas de Mentha L. y Preslia opiz (lamiaceae) de la pennsula ibrica. Acta
Botnico Malacitana. (Documento en lnea). Barcelona, ES. Consultado el 24 de Sep del 2014
Disponible en: http://www.biolveg.uma.es/abm/Volumenes/vol28/28_MARTIN.pdf
OMS (Organizacin Mundial de la Salud, IT.) 2002. Estrategias de la OMS sobre medicina
tradicional. (Documento en lnea). Gnova, IT. Consultado el 24 de Sep del 2014. Disponible en:
h t tp ://www .amhb.org .b r/m e d ia/estrategia.pdf (Yuly Molina Ayme Estudio etnobotnico y
etnofarmacolgico de plantas medicinales de Tambopata, Madre de Dios, Per
ORELLANA, L. 2013. Efecto de varias dosis de fertilizante nitrogenado en el comportamiento
agronmico del cultivo de hierbabuena (mentha sativa L) en la parroquia Cone provincia del
Guayas. Tesis. Ing Agro. Guayaquil, EC. Universidad de Guayaquil, Facultad de Ciencias
Agrarias. p. 18-19
PAMPLONA, R. 2006. Salud por las plantas medicinales. Barcelona, ES. Editorial. Safeliz.
p. 168-169
--------------- 2007. Enciclopedia de las plantas medicinales. Pamplona, ES. Editorial Sudamrica.
v.1. p. 344
92
PANTOJA, J.; NOHRA, C.; AGUDELO, H. 2011. Estudio Citogentico de Iresine herbstii hook. e
iresine retusifolia (Amaranthaceae) de Colombia. Universidad del Quindo. Revista Asociacin
Colombiana de Ciencia no.25: 19-30
PASPUEL, L. 2002. La conservacin y uso sustentable de la biodiversidad en el Ecuador .Tesis.
Msc. Gestin Pblica y Gerencia Empresarial. Quito, EC. Instituto de Altos Estudios Nacionales.
p. 12-13
PIEDRA, A. 2002. Caracterizacin morfolgica y molecular de la coleccin nacional de oca
(Oxalis tuberosa Molina) de banco de germoplasma del INIAP. Tesis. Lic. Cien. Biol. Quito, EC.
Pontificia Universidad Catlica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. 111 p.
QUITUIZACA, J. 2013. La horchata, una bebida ecuatoriana que hace 10 aos se vende en
Estados Unidos. (Documento en lnea) Quito, EC. Consultado el 24 de Sep del 2014. Disponible
en:
http://www.andes.info.ec/es/economia/horchata-bebida-ecuatoriana-hace-10-anos-vendeestados-unidos.html
RODRGUEZ, R.; HANS, M.; ISIDRO, E. 2003. Flora de La Repblica de Cuba: Serie A. Plantas
vasculares. La Habana, CU. s.e. v. 7, 187 p.
SALAMANCA, G.; SNCHEZ, B. 2009. Extraccin y caracterizacin de la oleorresina del
Organo (Origanum vulgare). Tesis. Tecnlogo en Qumica. Pereira, CO. Universidad Tecnolgica
de Pereira, Facultad de Tecnologa. p.17
SNCHEZ, I.; SNCHEZ, A. 2012. La diversidad biolgica en Cajamarca: Visin tnico-cultural
y potencialidad. Lima, PE. s.e. p. 108
SARACCO, A. 2010. Propiedades del Geranio. (Documento en lnea). Mxico. D.F. MX.
Consultado
el
24
de
Sep
del
2014
Disponible
en:
http://andreasaraccobiocosmetica.wordpress.com/tag/pelargonium-odoratissimum/
SEVILLA, P.; OSTENDORF, H. 2004. Recursos Genticos Vegetales Lima, PE. Editorial Len
Asociados. p. 231
SOCIEDAD PERUANA DE DERECHO AMBIENTAL (SPDA). 2005. Manual para los centros
de conservacin ex situ: Algunos principios para el ejercicio de sus actividades. Lima, PE. s.e.
p. 3-4
SURESH, K. 2011. Continental J. Biological Sciences . 4 (1): 19 -29
TAPIA, M.; ALCIDES R. 1998. Agrobiodiversidad en La Encaada: Sistematizacin de las
experiencias en conservacin In Situ de los recursos fitogenticos, Cajamarca. (Documento en
lnea).Cajamarca, PE. Consultado el 24
de Sep del 2014 Disponible en:
http://www.condesan.org/memoria/CAJ0598.PDF
TAPIA, C. 1998. Caracterizacin morfolgica y molecular de la diversidad gentica de la coleccin
de (Pachyrhizus tuberosus Lam), Spreng. Tesis. MSc. Turrialba, CR. Centro Agronmico Tropical
de Investigacin y Enseanza. p. 10
93
TORRES, S. 2002. Cultivo in vitro de ruda (Ruta Graveolens L.), Toronjil (Melissa Officinalis L.)
y cedrn (Aloysiatryphilla(L Hr) Britton). Tesis. Lic. Agr. Valdivia, CL. Universidad Austral de
Chile. p. 2
UPOV (Unin Internacional para la Proteccin de las Obtenciones Vegetales, CH). 2008.
Directrices para la ejecucin del examen de la distincin la homogeneidad y la estabilidad: Lista de
descriptores de Matricaria recutita L.Ginebra, Suiza. p. 1-20
VARGAS, C. 2012. Estudio etnobotnica de especies amaznicas en la parroquia Madre Tierra.
Tesis. Ing. Ambiental. Tena, EC. Universidad Estatal Amaznica. p 31
VELZQUEZ, J.; MAZN, O.; MONTEROS, A.; BARRERA, J. 1996. Recoleccin, adaptacin y
produccin de biomasa de plantas medicinales y aromticas de la Sierra Ecuatoriana. Quito, EC.
Informe anual. Departamento Nacional de Recursos Fitogenticos (DENAREF). 54 p.
VILLALVA, L.; CEVALLOS, M. 2010.Conocimientos actitudes y prcticas sobre propiedades
teraputicas de las plantas medicinales en las familias afro-ecuatorianas de la comunidad el juncal,
provincia de Imbabura. Tesis. Lic. Enfermera. Ibarra, EC. Universidad Tcnica del Norte. Facultad
Ciencias de la Salud. p. 10
ZANOTTI A.; BIGANZOLI, F. 2010. Peperomia nitida y Peperomia armondii (Piperaceae),
nuevos registros para la Argentina. (Documento en lnea). Buenos Aires ,AR. Consultado el 24 de
Sep del 2014 Disponible en: <http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S001167932010000200009&lng=es&nrm=iso>.
94
ANEXOS
95
Anexo 1. Datos pasaporte de las accesiones de plantas medicinales georeferenciadas para las provincias de Loja y Cotopax
NMERO
COLECTOR
UBICACIN
NJB-013
Ecuador, Cotopax,
Latacunga: Pastocalle;
0,2 Km de la
Panamericana Sur hacia
San Francisco de El
Chasqui
CS-105
Ecuador Cotopax:
Sigchos
0042 S
7853W
NJB-017
Ecuador Cotopax:
Entrada al Parque
Nacional Cotopaxi
0040 S
NJB-019
Ecuador, Cotopax:
Entrada al Parque
Nacional Cotopaxi
0040 S
LATITUD
0040' S
LONGITUD
ALTURA
NOMBRE
PLANTA
NOMBRE CIENTFICO
USOS
Plantago majo
Las ramas cocidas de esta

planta son utilizadas para
curar varias enfermedades
pulmonares, catarrales,
pectorales, pulmonia y
para inflamaciones del
hgado
Menta
Menthapiperita L
La infusin de las hojas es

carminativa y estimula el
flujo biliar
7825W
Trinitaria
Psoraleamutisii
Uso de las hojas es

antidiarreico
7825W
Escorzonera
Perezia multiflora
Uso de las hojas es

antidiureico
7832' W
Llanten
2700
96
NJB-014
Ecuador, Cotopax,
0,2Km de la
San Francisco de El
Chasqui
CS-106
Ecuador Cotopax:
Sigchos
CS-107
CS-108
CS-104
Ecuador Cotopax:
Sigchos
Ecuador, Cotopax:
Sigchos
Ecuador, Cotopax:
Sigchos
0040' S
0042' S
0042' S
7832' W
7853' W
7853' W
2900
2700
2700
Escancel
Organo
Tomillo
Aervasanguinilenta

planta son utilizadas
paravarias enfermedades
pulmonares
Origanumvulgare

planta son utilizadas como
calmantes
Thymusvulgaris

calmantes de los dolores
estomacales
0042' S
7853' W
2700
Malva
Malva spp.

estomacales
0042' S
7853' W
2700
Salvia
Salvia spp.
Las ramas se utilizan para

curar el mal aire
97
NJB-015
Ecuador, Cotopax,
0,2 Km de la
San Francisco de El
Chasqui
0040' S
7832' W
NJB-016
Ecuador, Cotopax,
0,2 Km de la
San Francisco de El
Chasqui
0040' S
7832' W
Ecuador, Cotopax,
0,2 Km de la
San Francisco de El
Chasqui
0040' S
7832' W
NJB-017
Yerba buena
Menthaaquatica
Las ramas sirven para

eliminar las lombrices, y el
reumatsmo
3200
Canayuyo
Sonchusoleraceus
Se utiliza para el vomito y

dolor de estomago
3200
Trinitaria
PsoraleamutisiiKunth
Se utiliza para el dolor de

estomago
Eupatoriumglutionosum
Se utiliza para el dolor de

estomago Las ramas
cocidas de esta planta son
utilizadas como calmante
de nervios
NJB-018
Ecuador, Cotopax,
0,2 Km de la
San Francisco de El
Chasqui
0040' S
7832' W
3200
Matico
NJB-020
Ecuador.
Cotopaxi.Latacunga,
Joseguango:4,4 km
0048' S
7838' W
2900
Salvia Morada
98
Salvia lutea
Las ramas se utilizan para

curar el mal aire
NJB-021
Ecuador.
Cotopaxi.Latacunga,
Guaytacama:3,2 km
0049' S
7838' W
2900
Menta
NJB-022
Ecuador.
Cotopaxi.Latacunga,
Guaytacama:3,2 km
0049' S
7838' W
2900
Paico
CS-136
Ecuador, Loja, San

Sebastian, Malacatos
0411' S
7914' W
2500
Hierba luisa
Menthapiperita
La infusin de las hojas es

flujo biliar
Chenopodiumambrosioides
Utilizado como
estimulante cerebral
Cymbopogoncitratus

estomacales y calmante de
nervios
CS-137
Ecuador, Loja, San

Sebastian, Malacatos
0411' S
7914' W
2500
Cedron
Lippiacitridora

estomacales y tonificante
CS-138
Ecuador Loja. San

Sebastian. Malacatos
0411' S
7914' W
2500
Ruda
Ruda graveolens

abortivas
2350
Menta
CTEM-OO2
Ecuador Loja. San

0401' S
7914' W
99
Menta piperita
La infusion de las hojas es

flujo biliar
CTEM-OO3
CS
Ecuador Loja. San

Loja
0401' S
7914' W
2350
Toronjil
0401' S
7914' W
2350
Aretes
Melissa officinalis L.
La infusion de las hojas es

flujo biliar
: Fuchsia spp
Fuente: Proyecto Piloto: Recoleccin, Adaptacin y produccin de biomasa de plantas medicinales y aromticas de la sierra ecuatoriana Informe final
Agosto 1995 Julio 1997 Ral Castillo, Nelson Mazn, Jos Barrera Quito Ecuador Sep1997.
100
Anexo 2. Formato de colectas del germoplasma INIAP-DENAREF
101
Anexo 3. Croquis del jardin de la Granja Experimental Tumbaco
102
Anexo 4. Lista de descriptores generales para plantas medicinales 2014.
PLANTA
1. Hbito de crecimiento (ECPGR, 2011).
Se evaluar 10 plantas a los 45 das despus del trasplante, de forma visual con la siguiente escala:
Fig. 1. Hbito de crecimiento.

2. Altura de la planta [cm] (ECPGR, 2011).
Se medir 10 plantas a los 60 das despus del trasplante a partir del nivel del suelo hasta el pice
de la rama ms grande con la ayuda de una cinta mtrica.
3. Hbito de crecimiento de los brotes (UPOV, 2008).
Se evaluar 10 plantas a los 60 das despus del trasplante y/o cuando las plantas presente el 50%
de floracin.
Fig. 2. Hbito de crecimiento de los brotes
TALLO
4. Color del tallo (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
Se evaluar 10 plantas, utilizando la tabla de colores propuesta por Royal Horticultural Society
(RHS 2007) en la partePromediode la planta a los 60 das del trasplante.
103
5. Presencia de antocianina en el tallo. (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)

Se valorar mediante una observacin directa de la partePromedioe inferior del tallo de 10 plantas
a los 60 das despus del trasplante.
Ausente
Presente
6. Pubescencia del tallo (ECPGR, 2011).

Se evaluar mediante el tacto y visualmente en la parte inferior yPromediode la planta a los 45 das
del trasplante o cuando la planta presente el 50% de floracin.
Glabra
Pubescente
7. Posicin de la pubescencia del tallo (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
Se lo evaluar de manera visual dividiendo imaginariamente a la planta en tres tercios a los 45 das
del trasplante.
Parte Terminal del tallo
PartePromediodel tallo
Parte inferior del tallo
8. Densidad de la pubescencia del tallo (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
Se estimar mediante el tacto a los 45 das despus del trasplante a partir de los cinco centmetros
de la base del tallo.
Muy escasa
Escasa
Medio
Densa
Muy denso
9. Nmero de entrenudos (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)

Se contar en el tallo principal desde la base de la planta hasta el nudo de la primera inflorescencia
cuando la planta presente el 50% de floracin o a los 60 das despus del trasplante.
104
10. Forma de la ramificacin (UPOV, 2008).

Se determinar la ramificacin cuando la planta presente el 50% de floracin o a los 60 das
despus del trasplante.
Fig. 3. Forma de la ramificacin

11. Dimetro de los entrenudos [cm] (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
Medido en el tallo principal o medio utilizando un calibrador en la partePromediode la planta
cuando presente el 50% de floracin o a los 60 das despus del trasplante.
12. Presencia de estras en el tallo (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
Se realizar en la parte inferior yPromediode la planta cuando presente el 50% de la floracin o a
los 60 das despus del trasplante.
Ausentes
Presentes
13. Color de estras (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)

El color de las estras se determinar utilizando la tabla de colores propuesta por Royal
Horticultural Society (RHS, 2007), en la partePromediodel tallo a los 60 das despus del
trasplante.
14. Forma de las estras (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
Observacin que se realizar en la parte medio e inferior de la planta cuando presente el 50% de la
floracin o a los 60 das despus del trasplante.
105
Fig. 4. Forma de las estras.

15. Densidad de ramificacin (ECPGR, 2011).
Se evaluar en 10 plantas a los 45 das despus del trasplante utilizando la siguiente escala:
Escasa
Intermedia
Densa
16. Nmero de tallos por planta (ECPGR, 2011).

Se contar los tallos principales de cada planta a los 60 das despus del trasplante.
HOJAS
17. Dimetro del peciolo de la hoja [cm] (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
Se evaluar 10 hojas a la madurez fisiolgica o cuando la planta presente 10 nudos por cada rama,
en la partePromediode la planta medido con la ayuda de un calibrador.
18. Longitud del pecolo. [cm] (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
Medido en 10 hojas que han alcanzado la madurez fisiolgica ubicadas en la partePromediode la
planta con la ayuda de un calibrador o cuando presenten 10 nudos por cada rama.
19. Ancho del peciolo [cm] (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
Medida en 10 hojas que hayan alcanzado la madurez fisiolgica o cuando presenten 10 nudos por
cada rama con la ayuda de un calibrador.
106
20. Presencia de pubescencia en el pecolo (Bioversity International citado por Carvajal,

2008)
Se evaluar mediante el tacto y de manera visual en hojas bien desarrolladas en la partePromediode
las plantas cuando, a la madurez fisiolgica de las mismas o cuando presenten 10 nudos por cada
rama.
Ausente
Presente
21. Longitud de la hoja (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)

Se medir 10 hojas de la partePromediode la planta con la ayuda de un calibrador, a la madurez
fisiolgica de las mismas o cuando presenten 10 nudos por cada rama.
22. Ancho de la hoja (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
Se medir 10 hojas con un calibrador la parte central de la hoja, a la madurez fisiolgica de las
mismas o cuando presenten 10 nudos por cada rama.
23. Forma de la hoja (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
Se evaluar en 10 hojas bien desarrolladas en la partePromediode la planta, a la madurez fisiolgica
de la planta o cuando presenten 10 nudos por cada rama.
Fig. 5. Forma de la hoja
107
24. Color del haz (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
Se determinar el color del haz utilizando la tabla de colores propuesta por Royal Horticultural
Society (RHS, 2007), a la madurez fisiolgica de la planta o cuando presenten 10 nudos por cada
rama, en 10 hojas bien desarrollas de la partePromediode la planta.
25. Color del envs (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
Se determinar el color del haz utilizando la tabla de colores propuesta por Royal Horticultural
Society (RHS, 2007), a la madurez fisiolgica de la planta o cuando presenten 10 nudos por cada
rama, en 10 hojas bien desarrollas de la partePromediode la planta.
26. Presencia de pubescencia en el haz (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
La pubescencia en el haz se lo observar en 10 hojas bien desarrolladas de la partePromediode la
planta, a la madurez fisiolgica o cuando presenten 10 nudos por cada rama.
Ausente
Presente
27. Presencia de pubescencia en el envs de la hoja (Bioversity International citado por

Carvajal, 2008)
La pubescencia en el envs se lo observar en 10 hojas bien desarrolladas de la partePromediode la
planta, a la madurez fisiolgica o cuando presenten 10 nudos por cada rama.
Ausente
Presente
28. Margen de la Hoja (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)

El margen de las hojas se observar en 10 hojas bien desarrolladas de la partePromediode la planta,
a la madurez fisiolgica o cuando presenten 10 nudos por cada rama.
Fig. 6. Margen de las hojas

108
29. Profundidad de las incisiones del borde (ECPGR, 2011).

Se evaluar en 10 hojas bien desarrolladas de la partePromediode la planta, a la madurez fisiolgica
o cuando presenten 10 nudos por cada rama.
Fig. 7. Profundidad de las incisiones del borde
30. Forma de la base de las hojas (ECPGR, 2011).

La base de la hoja se lo evaluar en 10 hojas bien desarrolladas de la partePromediode la planta, a
la madurez fisiolgica o cuando presenten 10 nudos por cada rama.
Fig. 8. Forma de la base de la hoja

31. Forma del pice de la hoja (ECPGR, 2011).
La base de la hoja se lo evaluar en 10 hojas bien desarrolladas de la partePromediode la planta, a
la madurez fisiolgica o cuando presenten 10 nudos por cada rama.
Fig. 9. Forma del pice de la hoja

109
32. Presencia cutina en la hoja (Bioversity International citado por Carvajal, 2008)
La presencia de una capa cerosa en las hojas ser evaluada con el tacto en 10 hojas bien
desarrolladas de la partePromediode la planta, a la madurez fisiolgica o cuando presenten 10
nudos por cada rama.
Ausente
Presente en el haz
Presente en el envs
Presente en ambos
0
1
2
3
33. Tipo de nervaduras (Bioversity International citado por (Carvajal, 2008)

El tipo de venacin que presenten las hojas se los evaluar en 10 hojas bien desarrollas de la
partePromediode la planta, a la madurez fisiolgica o cuando presenten 10 nudos por cada rama.
Fig. 10. Tipo de venacin de las hojas

FLOR
34. Das a la floracin (ECPGR, 2011).
Se tomar los das desde trasplante hasta cuando la planta presente el 75% de floracin.
35. Tipo de inflorescencias (Carvajal, 2008)
Se determinar cuando la planta presente el 50% de floracin. Esta medicin se realizar de forma
visual, utilizando la siguiente escala:
Racimo 1
Espiga 2 Pancula 3 Captulo 4
Umbela 5 Otros 99
Fig.11Esquema del tipo de inflorescencias presente en plantas medicinales

110
36. Longitud de la inflorescencia [cm] (UPOV, 2008)

Se medirn 10 inflorescencias, cuando la planta presente el 50% de floracin, desde la base del
pednculo hasta el pice terminal; se registrar con un calibrador.
37. Longitud del pednculo [cm] (ECPGR, 2011)
Se medirn 10 pednculos, cuando la planta presente el 50% de floracin, la medida se tomar
desde el punto de insercin en el tallo hasta la insercin con el cliz; se registrar con un
calibrador.
38. Dimetro del pednculo [cm] (ECPGR, 2011)
Se medir la partePromediodel pednculo; esta variable se registrar en 10 pednculos, cuando la
planta presente el 50% de floracin,se registrar con un calibrador.
39. Color del pednculo floral (ECPGR, 2011)
Se determinar segn la tabla de colores de Royal Horticultural Society (RHS, 2007), cuando la
planta presente el 50% de floracin.
40. Densidad de flores (ECPGR, 2011)
Se evaluar cuando la planta presente el 75% de floracin y se realizar de forma visual utilizando
la siguiente escala:
Escasa
Medio
Densa
41. Color del cliz (Carvajal, 2008)

Se determinar segn la tabla de colores de Royal Horticultural Society (RHS, 2007), cuando la
42. Presencia de antocianinas en el cliz (ECPGR, 2011)
Se determinar de forma visual, cuando las flores se encuentren completamente abiertas y la planta
presente el 50% de floracin de acuerdo a la siguiente escala:
Ausente
Presente
43. Tipo de cliz (Por separacin de los spalos) (Carvajal, 2008)

111
Dialispala 1
Gamospala 2
Fig. 12Tipo de cliz por separacin de los spalos de planta medicinales

44. Presencia de pubescencias en el cliz (ECPGR, 2011)
presente el 50% de floracin, de acuerdo a la siguiente escala:
Ausente
Presente
45. Color de la flor (ECPGR, 2011)

Se determinar segn la tabla de colores de Royal Horticultural Society (RHS, 2007); cuando la
46. Forma de la corola (ECPGR, 2011)
Fig.13 Tipo de flor por la forma corola de plantas medicinales
112
47. Presencia de pubescencias en la corola (ECPGR, 2011)

presente el 50% de floracin, de acuerdo a la siguiente escala:
Ausente
Presente
48. Longitud del ptalo [cm](Carvajal, 2008)

La variable se evaluar en 10 ptalos desde el punto de insercin con el cliz hasta el pice del
ptalo, cuando la planta presente el 50% de floracin, se registrar con un calibrador.
49. Ancho del ptalo [cm] (Carvajal, 2008)
La variable se evaluar en 10 ptalos en la partePromediodel ptalo, cuando la planta presente el
50% de floracin, se registrar con un calibrador.
FRUTO Y SEMILLAS
50. Tipo de fruto (Carvajal, 2008)
La evaluacin se realizar de forma visual cuando el 50% de la planta presenten frutos maduros
con la siguiente escala:
Fig. 14. Tipo de fruto. de planta medicinales

51. Peso de 100 semillas [g] (ECPGR, 2011)
Se pesarn 100 semillas empleando una balanza de precisin,.
52. Tipo de semilla: (Carvajal, 2008)
Se determinar de forma visual, retirando la cutcula y observando los cotiledones con la siguiente
escala:
Monocotiledones
Dicotiledones
113
Anexo 5.Mapas de colectas en las provincias de Cotopaxi y Loja. 2013
114
Anexo 6.Plantas identificadas en el Herbario Nacional para la caracterizacin morfolgica 2014
115
116
117
2014
Catlogo de plantas medicinales de las
provincias de Cotopaxi y Loja
Angel Danilo Aguirre Flores

118
04/06/2014
PRLOGO
El uso de plantas medicinales es tan antiguo como el ser humano y durante mucho tiempo
fue el nico recurso utilizado para aliviar las enfermedades.(14). El conocimiento emprico
acerca de las plantas y sus efectos curativos se acumul durante milenios, posteriormente
pas a ser parte integral de los sistemas de salud en muchos pueblos del mundo (23). La
Organizacin Mundial de la Salud (OMS) estima que el 80% de la poblacin mundial
utiliza medicina tradicional y gran parte de los tratamientos son realizados en base de
plantas medicinales(17), y el Ecuador al ser uno de los 17 pases mega diversos del mundo y
poseer una gran diversidad biolgica (20) es un gran laboratorio natural para el
descubrimiento de nuevos productos farmacuticos a travs del conocimiento que se tiene
de las plantas y su uso medicinal.(3)
Es por ello que en presente catlogo se muestra una parte de la diversidad de plantas
medicinales encontrada en las provincias de Cotopaxi y Loja, de las cuales se describe las
caractersticas morfolgicas y su utilidad medicinal. Este tipo de documento es de
importancia estratgica para el pas ya que es una herramienta que nos ayudar a evitar los
procesos de biopiratera mediante la documentacin de la biodiversidad de plantas
medicinales y potenciar el rescate de los saberes ancestrales y la riqueza cultural de los
mismos
Es preciso mencionar que la colecta, adaptacin, conservacin y caracterizacin de

plantas medicinales de las provincias de Cotopaxi y Loja fue llevada a cabo por el
Departamento Nacional de Recursos Fitogentico, que es una primera etapa del proyecto
denominado Estudio de los Recursos Fitoterapeticos Ancestrales para su Conservacin y
Aprovechamiento Sostenible llevado a cabo por el Departamento de Nutricin y Calidad
del INIAP y Financiado por SENECYT Convenio N. 20120315 INIAP - SENESCYT, (PIC
12 INIAP - 002). INIAP 539 Actividad 021.
119
METODOLOGA
Para la elaboracin del presente catlogo de plantas medicinales de las provincias de

Cotopaxi y Loja, se comenz con una colecta de materiales realizado de acuerdo con los
datos pasaporte obtenidos de colectas anteriores del banco de germoplasma de INIAP. Esto
permiti identificar vacos de colecta en las provincias de Cotopaxi y Loja, una vez
identificados los lugares, se colectaron las plantas que son conocidas como medicinales por
los pobladores. la informacin sobre el material se recopil en el sitio de colecta con el
formato de datos pasaporte establecidos por el DENAREF
Los materiales colectados se transportaron a un invernadero del INIAP, donde pasaron un

periodo de adaptacin dotndoles de riego, fitohormonas, y cuidados fitosanitarios; luego
de este proceso se observ las plantas que presentaban las mejores caractersticas para ser
multiplicadas y pasaron a la siguiente fase del estudio
La conservacin de los materiales colectados, adaptados y multiplicado se realiz mediante

el diseo y la implementacin de dos jardines, uno en la Estacin Experimental Santa
Catalina y otro en la Granja Experimental Tumbaco . En esta ltima se sembraron todas
las especies seleccionadas para el estudio. En el jardn de la EESC se instalaron las especies
que no se adaptaron a las condiciones de Tumbaco. Para cada accesin se estableci un
espacio adecuado para evitar la competencia entre ellas. Las accesiones dentro de las
especies seleccionadas para la caracterizacin morfolgica se sembraron juntas en el jardn
para facilitar su evaluacin. y estos materiales fueron ingresados a la base de datos
ECUCOL en el programa DBGERMO
120
UTILIDAD DEL CATLOGO
Este catlogo muestra la gran riqueza de plantas medicinales de las provincias de Cotopaxi
y Loja, adems los saber de los pobladores sobre estas plantas, la forma como utilizarlas, a
ms de observar sus caractersticas morfolgicas
En este catlogo tambin muestra a las familias botnicas a las que corresponde cada
especie, por otro lado este documento es fundamental para conocer la utilidad de las
plantas medicinales y aprovechar, potenciar y rescatar estos conocimientos que han
prevalecido durante milenio en los pobladores de estas provincias y se encuentran en
peligro de desaparecer.
121
UBICACIN GEOGRFICA DE LAS PROVINCIAS EN ESTUDIO
MAPA DEL ECUADOR CONTINENTAL
Mapa de colecta de plantas
PROVINCIA DE LOJA
La provincia de Loja cuenta con diferentes
climas: Tropical seco, subtropical seco y
templado: templado frio y andino. Limita al
oeste con las provincia de El oro, al este
Zamora Chinchipe, al norte Azuay y al sur la
Repblica del Per. Loja ocupa una superficie
de 11 300 Km2 y est conformado por 16
cantones que son: Loja, Calvas, Catamayo,
Chaguarpamba,
Celica,
Espindola,
Gonzanam, Macar, Paltas, Puyango,
Saraguro, Sozoranga, Zapotillo, Pindal,
Quilanga y Olmedo
Mapa de colecta de plantas medicinales
PROVINCIA DE COTOPAXI
La provincia de Cotopaxi cuenta con diferentes
climas: Tropical semi-humedo, tropical hmedo,
templado frio y andino. Tiene una superficie de 5
287 kms2. Limita al norte con la provincia de
Pichincha, al sur con las
provincias de
Tungurahua y Bolvar al este con la provincia de
Napo al oeste con las provincias de Pichincha y
Los Ros, y esta conformado por 6 cantones que
son: Latacunga, La Man, Pangua, Pujil, Salcedo,
Sigchos
122
INSTITUTO NACIONAL AUTNOMO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS
ESTACIN EXPERIMENTAL SANTA CATALINA
Departamento Nacional de Recursos Fitogenticos y Nutricin y Calidad

Estudio de los Recursos Fitoterapeticos Ancestrales para su Conservacin y Aprovechamiento Sostenible.
NOMBRE LOCAL
Tigrecillo churon
NOMBRE CIENTIFICO
Iresine herbstii Hook
Amaranthaceae
ECU
Amrica del sur zona tropical
CARACTERISTICA MORFOLGICAS
Habito de Crecimiento
Erecto
intermedia
Forma de la hoja
obcordada
Repando
Margen de la hoja
NOMBRE LOCAL Tigrecillo de hoja angosta
NOMBRE CIENTIFICO
Amaranthaceae
20186
ECU
20179
Habito de Crecimiento
Semierecto
intermedia
Forma de la hoja
Lanceolada
Entera
Margen de la hoja
PARTE DE LA PLANTA UTILIZADA
Tallos, Hojas
USO MEDICINAL
Es utilizado en la fabricacin de horchata, desinfeccin de heridas, cicatrizacin, es considerada un buen diurtico y sudorifico, utilizado tradicionalmente
en tratamiento del tifus y fiebres peridicas
FORMA DE PREPARACION
Se machaca de 2 a 3 hojas y coloca el zmo en la herida para su rpida cicatrizacin. (4)
FAMILIA
ORIGEN
FAMILIA
ORIGEN
123

NOMBRE LOCAL
Tigrecillo verde
NOMBRE LOCAL
Tigrecillo rojo
NOMBRE CIENTIFICO
Amaranthaceae
ECU
Erecto
Densa
Forma de la hoja
aristada
Ondulada
Margen de la hoja
NOMBRE CIENTIFICO
Amaranthaceae
ECU
20418
Erecto
Escasa
Forma de la hoja
Lanceolada
Entera
Margen de la hoja
Tallos, Hojas
USO MEDICINAL
FAMILIA
ORIGEN
20424
FAMILIA
ORIGEN
124

NOMBRE LOCAL
Escancel
NOMBRE LOCAL
Escancel
NOMBRE CIENTIFICO
Amaranthaceae
ECU
Semierecto
Escasa
Forma de la hoja
Acumitada
Crenulado
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Amaranthaceae
20137
ECU
Erecto
Escasa
Forma de la hoja
Lanceolada
Ondulado
Margen de la hoja
Tallos, Hojas
USO MEDICINAL
FAMILIA
ORIGEN
20153
125

NOMBRE LOCAL
Escancel
NOMBRE LOCAL
Escancel de hoja pequea
NOMBRE CIENTIFICO
Amaranthaceae
ECU
Semierecto
Densidad de ramificacion
Intermedio
Forma de la hoja
Lanceolada
Ondulado
Margen de la hoja
NOMBRE CIENTIFICO
Amaranthaceae
ECU
20172
Erecto
Intermedio
Forma de la hoja
Lanceolada
Ondulada
Margen de la hoja
Tallos, Hojas
USO MEDICINAL
FAMILIA
ORIGEN
20415
FAMILIA
ORIGEN
126

NOMBRE LOCAL
Tigrecillo de hoja pequea
NOMBRE LOCAL
Tigrecillo de hoja ancha
NOMBRE CIENTIFICO
Amaranthaceae
ECU
Erecto
intermedia
Forma de la hoja
Lanceolada
Crenulada
Margen de la hoja
NOMBRE CIENTIFICO
Amaranthaceae
ECU
20183
Semirecto
intermedia
Forma de la hoja
obcordada
Crenulada
Margen de la hoja
Tallos, Hojas
USO MEDICINAL
127
FAMILIA
ORIGEN
20179
FAMILIA
ORIGEN

NOMBRE LOCAL
Escancel
NOMBRE LOCAL
Escancel de hoja grande
NOMBRE CIENTIFICO
Amaranthaceae
ECU
Semierecto
Intermedio
Forma de la hoja
Triangular
Entera
Margen de la hoja
NOMBRE CIENTIFICO
Amaranthaceae
ECU
20178
Semierecto
Intermedio
Forma de la hoja
Acumitada
Entera
Margen de la hoja
Tallos, Hojas
USO MEDICINAL
128
FAMILIA
ORIGEN
20174
FAMILIA
ORIGEN
INSTITUTO NACIONAL AUTNOMO DE INVESTIGACIONES

AGROPECUARIAS
Departamento Nacional de Recursos Fitogenticos y

Nutricin y Calidad
Estudio de los Recursos Fitoterapeticos Ancestrales
para su Conservacin y Aprovechamiento Sostenible.
NOMBRE LOCAL
Escancel morado
NOMBRE CIENTIFICO
Amaranthaceae
ECU
Erecto
Densdad de ramificacion
Escasa
Forma de la hoja
Lanceolada
Entera
Margen de la hoja
Tallos, Hojas
USO MEDICINAL
FAMILIA
ORIGEN
20199
Es utilizado en la fabricacin de horchata, desinfeccin de heridas,

cicatrizacin, es considerada un buen diurtico y sudorifico, utilizado
tradicionalmente en tratamiento del tifus y fiebres peridicas
Se machaca de 2 a 3 hojas y coloca el zmo en la herida para su rpida
cicatrizacin. (4)
129

NOMBRE LOCAL
Toronjil
NOMBRE LOCAL
Toronjil
NOMBRE CIENTIFICO
Melisa officinalis
Lamiceas
FAMILIA
ECU
Sur de Europa y norteamrica
ORIGEN
Erecto
Intermedia
Forma de la hoja
Triangular
Crenada
Margen de la hoja
NOMBRE CIENTIFICO
Melisa officinalis
Lamiceas
FAMILIA
20158
ECU
20170
ORIGEN
Erecto
Intermedia
Forma de la hoja
Triangular
Crenada
Margen de la hoja
Hojas y tallos
USO MEDICINAL
Es utilizado como un tnico relajante que calma la depresin leve, reduce el estrs,las palpitaciones de origen nervioso y los problemas digestivos
causados por las ansiedad, tambien til para masajes, cuando se presenta una migraa o para aadir al agua del bao
FORMA DE PREPARACIN
Se utiliza de 3 a 4 hojas en infusin o dejandole hervir durantes 5 minutos por la maana y por la tarde .(19)
130

AGROPECUARIAS

Nutricin y Calidad
NOMBRE LOCAL
Toronjil
Melisa officinalis
NOMBRE CIENTIFICO
Lamiceas
ECU
Erecto
Escasa
Forma de la hoja
Triangular
Crenada
Margen de la hoja
Hojas y tallos
FAMILIA
ORIGEN
20181
USO MEDICINAL
Es utilizado como un tnico relajante que calma la depresin leve, reduce el
estrs,las palpitaciones de origen nervioso y los problemas digestivos
causados por las ansiedad, tambien til para masajes, cuando se presenta
una migraa o para aadir al agua del bao
FORMA DE PREPARACIN
Se utiliza de 3 a 4 hojas en infusin o dejandole hervir durantes 5 minutos
por la maana y por la tarde .(19)
131

NOMBRE LOCAL
Organo dulce
NOMBRE LOCAL
Oregano de sal
NOMBRE CIENTIFICO
Origanum vulgare
Lamiceas
ECU
Semierecto
Intermedia
Forma de la hoja
Triangular
Denticulado
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Origanum vulgare
Lamiceas
ECU
Semierecto
Escasa
Forma de la hoja
Ovada
Entera
Margen de la hoja
Hojas,, tallo
USO MEDICINAL
20414
FAMILIA
ORIGEN
20194
Se utiliza en infusin generalmente para la regulacin de la mestruasin, clicos mestruales ,dolor de barriga, dolor de cabez, colerin, tambien como
desinfectante, expectorante, antiespasmdico, diurtico, tnico digestivo entre otros
FORMA DE PREPARACIN
Se toma un o dos ramas y se las prepara en infusin y se debe tomar por la maana y por la tarde . (13)
132

NOMBRE LOCAL
Oregano de huerto
NOMBRE LOCAL
Organo dulce
NOMBRE CIENTIFICO
Origanum vulgare
Lamiceas
ECU
Postrado
Intermedia
Forma de la hoja
Ovada
Entera
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Origanum vulgare
Lamiceas
20195
ECU
Erecto
Intermedia
Forma de la hoja
Obovada
Entera
Margen de la hoja
Hojas,, tallo
USO MEDICINAL
FAMILIA
ORIGEN
20419
Se utiliza en infusin generalmente para la regulacin de la mestruasin, clicos mestruales ,dolor de barriga, dolor de cabez, colerin, tambien como
desinfectante, expectorante, antiespasmdico, diurtico, tnico digestivo entre otros
FORMA DE PREPARACIN
Se toma un o dos ramas y se las prepara en infusin y se debe tomar por la maana y por la tarde . (13)
133

NOMBRE LOCAL
Hierba buena
NOMBRE LOCAL
Hierba buena
NOMBRE CIENTIFICO
Mentha sativa
Lamiceas
ECU
Semierecto
Intermedia
Forma de la hoja
Ovada
Aserrulado
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Mentha sativa
Lamiceas
ECU
Semierecto
Postrado
Forma de la hoja
Ovada
Sunuado
Margen de la hoja
Hojas,, tallo
USO MEDICINAL
20138
FAMILIA
ORIGEN
20157
Como uso medicinal, ayuda en la digestin, presenta propiedades aspticas y balsmicas, tambien se suele utilizar como relajante nervioso. La infusin de
hojas se usa oralmente para tratar afecciones gastrointestinales, dolor de estmago, flatulencia, indigestin, clculos biliares, problemas respiratorios y
nerviosos, anemia y afecciones cardacas; el alcoholato se usa para mejorar la digestin. El jugo con vinagre se usa para mejorar la sangre, matar las
lombrices y mitigar el dolor de cabeza. (11)
FORMA DE PREPARACIN
Se debe preparar de 3 a 4 hojas en infusin y ademas se puede mezclar con una cucharada de vinagre y tomarse en ayunas para eliminar las lombrices
134

NOMBRE LOCAL
Hierba buena
NOMBRE LOCAL
Hierba buena
NOMBRE CIENTIFICO
Mentha sativa
Lamiceas
ECU
Semierecto
Intermedia
Forma de la hoja
Lanceolada
Aserrado
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Mentha sativa
Lamiceas
ECU
Semierecto
Intermedia
Forma de la hoja
Peltada
Crenado
Margen de la hoja
Hojas,, tallo
USO MEDICINAL
20160
FAMILIA
ORIGEN
20171
FORMA DE PREPARACIN
135

NOMBRE LOCAL
Hierba buena
NOMBRE LOCAL
Hierba buena
NOMBRE CIENTIFICO
Mentha sativa
Lamiceas
ECU
Erecto
Intermedia
Forma de la hoja
obtusa
Aserrulado
Margen de la hoja
NOMBRE CIENTIFICO
Mentha sativa
Lamiceas
20180
ECU
20197
Semierecto
Intermedia
Forma de la hoja
Lanceolada
Aserrado
Margen de la hoja
Hojas,, tallo
USO MEDICINAL
FORMA DE PREPARACIN
FAMILIA
ORIGEN
FAMILIA
ORIGEN
136

AGROPECUARIAS

Nutricin y Calidad
NOMBRE LOCAL
Hierba buena
Mentha sativa
NOMBRE CIENTIFICO
Lamiceas
FAMILIA
ECU
ORIGEN
Semierecto
Intermedia
Forma de la hoja
Ovada
Aserrado
Margen de la hoja
Hojas,, tallo
USO MEDICINAL
20422
Como uso medicinal, ayuda en la digestin, presenta propiedades aspticas

y balsmicas, tambien se suele utilizar como relajante nervioso. La infusin
de hojas se usa oralmente para tratar afecciones gastrointestinales, dolor de
estmago, flatulencia, indigestin, clculos biliares, problemas respiratorios
y nerviosos, anemia y afecciones cardacas; el alcoholato se usa para mejorar
la digestin. El jugo con vinagre se usa para mejorar la sangre, matar las
FORMA DE PREPARACIN
Se debe preparar de 3 a 4 hojas en infusin y ademas se puede mezclar con
una cucharada de vinagre y tomarse en ayunas para eliminar las lombrices
137

NOMBRE LOCAL
Menta
NOMBRE LOCAL
Menta blanca
NOMBRE CIENTIFICO
Mentha piperita
Lamiceas
ECU
Postrado
Densa
Forma de la hoja
Ovada
Entera
Margen de la hoja
NOMBRE CIENTIFICO
Mentha piperita
Lamiceas
ECU
20175
Postrado
Intermedia
Forma de la hoja
Obtuso
Crenado
Margen de la hoja
Hojas,, tallo
USO MEDICINAL
Se utiliza en decoccin e infusin y preparados farmacolgicos como: Aceites escencias; la infusion de las hojas se usa en compresas para refrescar las
articulaciones inflamadas, reumatismo, tambien utilizada como espasmodio, analgsico, anticptico, tnico digestivo, relajante de los vasos sanguneos
perifricos, y redicir nauceas y mareos durante los viajes. (13)
FORMA DE PREPARACIN
FAMILIA
ORIGEN
20173
FAMILIA
ORIGEN
Se prepara en infusin con dos a tres ramas y tomarlo todas las maanas
138

NOMBRE LOCAL
Menta
NOMBRE LOCAL
Menta
NOMBRE CIENTIFICO
Mentha piperita
Lamiceas
ECU
Postrado
Intermedia
Forma de la hoja
Orbicular
Entera
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Mentha piperita
Lamiceas
ECU
Semierecto
Densa
Forma de la hoja
Cordada
Denticulado
Margen de la hoja
Hojas,, tallo
USO MEDICINAL
20196
FAMILIA
ORIGEN
20201
Se utiliza en decoccin e infusin y preparados farmacolgicos como: Aceites escencias; la infusion de las hojas se usa en compresas para refrescar las
articulaciones inflamadas, reumatismo, tambien utilizada como espasmodio, analgsico, anticptico, tnico digestivo, relajante de los vasos sanguneos
FORMA DE PREPARACIN
139

AGROPECUARIAS

NOMBRE LOCAL
Menta
Mentha piperita
NOMBRE CIENTIFICO
Lamiceas
ECU
Semierecto
Densa
Forma de la hoja
Ovada
Entera
Margen de la hoja
Hojas,, tallo
USO MEDICINAL
FAMILIA
ORIGEN
20151
Se utiliza en decoccin e infusin y preparados farmacolgicos como: Aceites

escencias; la infusion de las hojas se usa en compresas para refrescar las
articulaciones inflamadas, reumatismo, tambien utilizada como espasmodio,
analgsico, anticptico, tnico digestivo, relajante de los vasos sanguneos
FORMA DE PREPARACIN
140

NOMBRE LOCAL
Violeta
NOMBRE LOCAL
Violeta
NOMBRE CIENTIFICO
Viola odorata
Violceas
ECU
Norte de Europa
Postrado
Densa
Forma de la hoja
Cordada
Aserrulado
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Viola odorata
Violceas
20179
ECU
Norte de Europa
Postrado
Intermedia
Forma de la hoja
Cordada
Aserrulado
Margen de la hoja
Hojas y flores
USO MEDICINAL
FAMILIA
ORIGEN
20179
Como uso medicinal el zmo de las flores se le da a los nios para el catarros, bronquiales, bronqutis, traqueitis, bronconeumonias, adems son sudorificas
por lo que se recomienda especielmente cuando adems de infecciones respiratorias existe fiebre, posee tambin un suave efecto laxante, en caso de
estomatitis, inflamaciones de la mucosa bucal, gengivitis, faringitis.
FORMA DE PREPARACIN
Se la prepara en infusin de 30 a 40g de flores por litro de agua de la cual se toma de 3 a 4 tazas diarias.(18)
141

NOMBRE LOCAL
Violeta morada
NOMBRE LOCAL
Violeta
NOMBRE CIENTIFICO
Viola odorata
NOMBRE CIENTIFICO
Violceas
FAMILIA
ECU
Norte de Europa
ORIGEN
Postrado
Densa
Forma de la hoja
Cordada
Aserrulado
Margen de la hoja
Viola odorata
Violceas
FAMILIA
20179
ECU
20179
Norte de Europa
ORIGEN
Postrado
Intermedia
Forma de la hoja
Cordada
Aserrulado
Margen de la hoja
Hojas y flores
USO MEDICINAL
Como uso medicinal el zmo de las flores se le da a los nios para el catarros, bronquiales, bronqutis, traqueitis, bronconeumonias, adems son sudorificas
por lo que se recomienda especielmente cuando adems de infecciones respiratorias existe fiebre, posee tambin un suave efecto laxante, en caso de
estomatitis, inflamaciones de la mucosa bucal, gengivitis, faringitis.
FORMA DE PREPARACIN
Se la prepara en infusin de 30 a 40g de flores por litro de agua de la cual se toma de 3 a 4 tazas diarias.(18)
142

NOMBRE LOCAL
Ajenjo
NOMBRE LOCAL
Ajenjo
NOMBRE CIENTIFICO
Artemisia absinthium
Astersacea
ECU
Europa y America del Norte
Erecto
Intermedio
Forma de la hoja
Lobulada
Laciniado
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Astersacea
20139
ECU
Erecto
Densa
Forma de la hoja
Imparipinnada
Crispado
Margen de la hoja
Hojas y tallos
USO MEDICINAL
FAMILIA
ORIGEN
20200
Se utiliza para los dolores de cabeza, se frotan las hojas en las manos y se les acerca a nariz, tambien enfrenta problemas como inflamacin del estmago,
dolor abdominal, pues favorece la digestin, inflamacin de la garganta; sirve tambien para lavar heridas abiertas como antisptico y astringente. Su accin
antiinflamatoria permite usarlo en dolores musculares y reumatismo. Asimismo, su accin antibacteriana lo hace til para problemas infecciosos de vas
respiratorias y vaginales. (22)
FORMA DE PREPARACIN
Se frotan las hojas en las manos y se les acerca a narz, adems se prepara en infusin y se toma en ayunas por siete dias
143

AGROPECUARIAS

Nutricin y Calidad
NOMBRE LOCAL
Ajenjo
NOMBRE CIENTIFICO
Astersacea
ECU
Semierecto
Intermedio
Forma de la hoja
Imparipinnada
Crispado
Margen de la hoja
Hojas y tallos
USO MEDICINAL
FAMILIA
ORIGEN
20204
Se utiliza para los dolores de cabeza, se frotan las hojas en las manos y se les
acerca a nariz, tambien enfrenta problemas como inflamacin del estmago,
dolor abdominal, pues favorece la digestin, inflamacin de la garganta;
sirve tambien para lavar heridas abiertas como antisptico y astringente. Su
accin antiinflamatoria permite usarlo en dolores musculares y reumatismo.
Asimismo, su accin antibacteriana lo hace til para problemas infecciosos
de vas respiratorias y vaginales. (22)
FORMA DE PREPARACIN
Se frotan las hojas en las manos y se les acerca a narz, adems se prepara en
infusin y se toma en ayunas por siete dias
144

NOMBRE LOCAL
Buscapina
NOMBRE LOCAL
Buscapina
NOMBRE CIENTIFICO
Phyla strigulosa
Verbenacea
ECU
America
Postrado
Intermedio
Forma de la hoja
Acumidado
Aserrulado
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Phyla strigulosa
Verbenacea
ECU
America
Semierecto
Escaso
Forma de la hoja
Acumidado
Aserrulado
Margen de la hoja
Hojas, tallos y flores
USO MEDICINAL
20150
FAMILIA
ORIGEN
20164
Es utilizado para los nervios, dolor de estomago, con otros fines medicinales se lo utiliza contra el espasmos, trastornos de los bronquios, del estmago y
de los riones, la reuma, el asma, la fiebre, la gripe, afecciones de la piel y por sus propiedades carminativas, diurticas, emenagogas y pectorale. (21)
FORMA DE PREPARACIN
Se utiliza las hojas de 2 a 3 hojas en infusin mezclado con hojas de toronjil o menta por la maana
145

AGROPECUARIAS

Nutricin y Calidad
NOMBRE LOCAL
Buscapina
Phyla strigulosa
NOMBRE CIENTIFICO
Verbenacea
FAMILIA
ECU
America
ORIGEN
Semierecto
Intermedio
Forma de la hoja
Acumidado
Aserrulado
Margen de la hoja
Hojas, tallos y flores
USO MEDICINAL
20187
Es utilizado para los nervios, dolor de estomago, con otros fines medicinales
se lo utiliza contra el espasmos, trastornos de los bronquios, del estmago y
de los riones, la reuma, el asma, la fiebre, la gripe, afecciones de la piel y
por sus propiedades carminativas, diurticas, emenagogas y pectorale. (21)
FORMA DE PREPARACIN
Se utiliza las hojas de 2 a 3 hojas en infusin mezclado con hojas de toronjil o
menta por la maana
146

NOMBRE LOCAL
Congona
NOMBRE LOCAL
Congona
NOMBRE CIENTIFICO
Peperomia congona
Piperaceae
ECU
America
Erecto
Intermedia
Forma de la hoja
Cuneada
Entera
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Peperomia congona
Piperaceae
ECU
America
Semierecto
liza
Forma de la hoja
Ovada
Entera
Margen de la hoja
Hojas y tallos
USO MEDICINAL
20423
FAMILIA
ORIGEN
20211
Se utiliza para los golpes, realizando compresas, para los nervios en infusin; ademas se utiliza para el dolor de muelas, espanto y mal aire. Se debe
preparar cuando la muela est perforada y hay dolor
FORMA DE PREPARACIN
Se machacan dos hojas y se las coloca en la perforacin de la muela . (16)
147

AGROPECUARIAS

Nutricin y Calidad
NOMBRE LOCAL
Congona de castilla
NOMBRE CIENTIFICO
Peperomia congona
Piperaceae
ECU
America
Erecto
Escasa
Forma de la hoja
Ovada
Entera
Margen de la hoja
Hojas y tallos
USO MEDICINAL
FAMILIA
ORIGEN
20162
Se utiliza para los golpes, realizando compresas, para los nervios en infusin;
ademas se utiliza para el dolor de muelas, espanto y mal aire. Se debe
preparar cuando la muela est perforada y hay dolor
FORMA DE PREPARACIN
Se machacan dos hojas y se las coloca en la perforacin de la muela . (16)
148

NOMBRE LOCAL
Geranio
NOMBRE LOCAL
Geranio
NOMBRE CIENTIFICO
Pelargonium sp
Geraniaceae
FAMILIA
ECU
Sudafricana,Europa
ORIGEN
Erecto
Intermedia
Forma de la hoja
Reniforme
Crenado
Margen de la hoja
NOMBRE CIENTIFICO
Pelargonium sp
Geraniaceae
FAMILIA
20140
ECU
Sudafricana,Europa
ORIGEN
Erecto
Escaso
Forma de la hoja
Reniforme
Crenado
Margen de la hoja
Hojas,, tallo, flores
USO MEDICINAL
20146
El geranio tiene una potente accin antiinflamatoria, corta las hemorragias desinfecta y cicatriza. De ah sus propiedades benficas en problemas
dermatolgicos como golpes, lceras, hongos, aftas de la boca, inflamacin de las encas, enfermedades periodontales, del tracto respiratorio y en la
prevencin del cncer de colon. (12)
FORMA DE PREPARACIN
Se machaca de 2 a 3 hojas y coloca el zmo en la herida para su rpida cicatrizacin
149

NOMBRE LOCAL
Geranio
NOMBRE LOCAL
Geranio
NOMBRE CIENTIFICO
Pelargonium sp
Geraniaceae
ECU
Sudafricana,Europa
Semierecto
Intermedia
Forma de la hoja
Reniforme
Crenado
Margen de la hoja
NOMBRE CIENTIFICO
Pelargonium sp
Geraniaceae
ECU
20185
Sudafricana,Europa
Erecto
Intermedia
Forma de la hoja
Reniforme
Crenado
Margen de la hoja
USO MEDICINAL
FORMA DE PREPARACIN
FAMILIA
ORIGEN
20148
FAMILIA
ORIGEN
150

NOMBRE LOCAL
Geranio
NOMBRE LOCAL
Geranio
NOMBRE CIENTIFICO
Pelargonium sp
Geraniaceae
ECU
Sudafricana,Europa
Erecto
Escaso
Forma de la hoja
Reniforme
Crenado
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Pelargonium sp
Geraniaceae
ECU
Sudafricana,Europa
Semierecto
Intermedia
Forma de la hoja
Reniforme
Crenado
Margen de la hoja
USO MEDICINAL
20147
FAMILIA
ORIGEN
20159
FORMA DE PREPARACIN
151

NOMBRE LOCAL
Malva olorosa
NOMBRE LOCAL
Malva
NOMBRE CIENTIFICO
Pelargonium odoratissimun
Geraniaceae
ECU
Sudafricana,Europa
Postrado
Intermedia
Forma de la hoja
Reniforme
Crenado
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Geraniaceae
20161
ECU
Sudafricana,Europa
Erecto
Intermedia
Forma de la hoja
Reniforme
Crenado
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
20188
Hojas, tallo
USO MEDICINAL
Toda la planta es una hierba aromtica con propiedades astringentes, tnicas y antispticas. Se utiliza internamente en el tratamiento de la debilidad, la
gastroenteritis y la hemorragia . Externamente, se usa para tratar afecciones de la piel, lesiones, neuralgia y las infecciones de garganta . El aceite esencial
se utiliza en la aromaterapia adems se usa en el tratamiento de quemaduras, llagas y herpes zster entre otros. (5)
FORMA DE PREPARACIN
Infusin 3-5 g de hojas secas en 150ml de agua, tomar una taza antes de acostarse y al levantarse
152

NOMBRE LOCAL
Malva olorosa
NOMBRE LOCAL
Malva blanca
NOMBRE CIENTIFICO
Geraniaceae
ECU
Sudafricana,Europa
Postrado
Intermedia
Forma de la hoja
Reniforme
Crenado
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Geraniaceae
20177
ECU
Sudafricana,Europa
Semierecto
Densa
Forma de la hoja
Reniforme
Crenado
Margen de la hoja
Hojas, tallo
USO MEDICINAL
FAMILIA
ORIGEN
20193
FORMA DE PREPARACIN
153

NOMBRE LOCAL
Malva blanca
NOMBRE LOCAL
Malva blanca
NOMBRE CIENTIFICO
Geraniaceae
ECU
Sudafricana,Europa
Semierecto
Denso
Forma de la hoja
Reniforme
Crenado
Margen de la hoja
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Geraniaceae
20168
ECU
Sudafricana,Europa
Erecto
Intermedia
Forma de la hoja
Reniforme
Crenado
Margen de la hoja
Hojas, tallo
USO MEDICINAL
FAMILIA
ORIGEN
20191
FORMA DE PREPARACIN
154

AGROPECUARIAS

NOMBRE LOCAL
Malva
NOMBRE CIENTIFICO
Geraniaceae
ECU
Sudafricana,Europa
Erecto
Densa
Forma de la hoja
En Roseta
Crenado
Margen de la hoja
Hojas, tallo
USO MEDICINAL
FAMILIA
ORIGEN
20176
Toda la planta es una hierba aromtica con propiedades astringentes, tnicas

y antispticas. Se utiliza internamente en el tratamiento de la debilidad, la
gastroenteritis y la hemorragia . Externamente, se usa para tratar afecciones
de la piel, lesiones, neuralgia y las infecciones de garganta . El aceite
esencial se utiliza en la aromaterapia adems se usa en el tratamiento de
quemaduras, llagas y herpes zster entre otros. (5)
FORMA DE PREPARACIN
Infusin 3-5 g de hojas secas en 150ml de agua, tomar una taza antes de
acostarse y al levantarse
155

NOMBRE LOCAL
Escencia de rosa
NOMBRE LOCAL
Escencia de rosa
NOMBRE CIENTIFICO
Pelargonium. Graveolens
Geraniaceae
ECU
Sudafricana,Europa
Erecto
Intermedio
Crispado
Margen de la hoja
Das a la floracin
71
FAMILIA
ORIGEN
NOMBRE CIENTIFICO
Geraniaceae
ECU
Sudafricana,Europa
Semierecto
Intermedio
Crispado
Margen de la hoja
Das a la floracin
65
Hojas,, tallo
USO MEDICINAL
20142
FAMILIA
ORIGEN
20166
Se utiliza para dolor de muelas, sus propiedades lo hacen eficaz en casos de acn, limpia y refresca la piel inflamada,. Es un excelente regenerador de los
tejidos, se puede aplicar en cualquier preparado anticelultico. para curar espanto y mal aire,
FORMA DE PREPARACIN
Se machacan varias hojas y se frotan en el cuerpo del enfermo por las noches . (15)
156

NOMBRE LOCAL
Escencia de rosa
NOMBRE LOCAL
Escencia de rosa
NOMBRE CIENTIFICO
NOMBRE CIENTIFICO
Geraniaceae
FAMILIA
ECU
Sudafricana,Europa
ORIGEN
Semierecto
Intermedio
Crispado
Margen de la hoja
Das a la floracin
65
Geraniaceae
FAMILIA
20189
ECU
20421
Sudafricana,Europa
ORIGEN
Erecto
Intermedio
Crispado
Margen de la hoja
Das a la floracin
71
Hojas,, tallo
USO MEDICINAL
Se utiliza para dolor de muelas, sus propiedades lo hacen eficaz en casos de acn, limpia y refresca la piel inflamada,. Es un excelente regenerador de los
FORMA DE PREPARACIN
Se machacan varias hojas y se frotan en el cuerpo del enfermo por las noches . (15)
157
Bibliografia
1
Alonso, G 2002. Biotecnologa Aplicada a Mejora de Pelargonium.Universidad Complutense de Madrid. Memoria presentada
para optar al grado de doctor.p 9
2
Arias, T., Marques L. 2011. Amarantaceas Chenopodiaceas. p 69
3
Baquero, E., Giraldo, D., Molina, C., Bermdez, A. 2009. Situacin Actual del Comercio de Plantas Medicinales en Venezuela:
Potencialidades y Amenazas. Boletn Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromticas, Vol. 8, Nm. p 24-32.
4
Berdonces, J.1996.Gran enciclopedia de las plantas medicinales: Terapia Natural para el Tercer Milenio. Esp.Tikal.
Bown, D. 1996.Enciclopedia de las hierbas y sus usos. 1ra edicion. 424 p
Caldern, G. 2002. Flora del bajo y de regiones adyacentes. Mex. p 1
7
Castillo, A. 2007. Validacin farmacolgica de la actividad Sedante e Hipntica de las infusiones acuosas de las hojas de
Mentha x piperita L (menta), hojas de Ternstroemia tepezapote S (trompillo), y bulbo de Allium cepa L (cebolla) en ratones machos
albinos. Tesis. Universidad de San Carlos de Guatemala.. Qumica Farmacutica. Guatemala,p 16-17
8
Flores, H., Laime, S. 2008. Crema dental a base de las propiedades medicinales y teraputicas del aceite esencial del geranio
(Pelargonium x hortorum).Estudiantes de la Escuela Acadmico-Profesional de Estomatologa de la Universidad Alas Peruanas.Per.
CIEN DES 9. p 86
9
Fonnegra, R., Fonegra, G., Jimenez, R. Jimenez, D. 2007. Plantas Medicinles Aprobadas en Colombia, Unversidad de
Antoquia. 2da Edicin Pag 193-185-186
10
Hernndez, A. 2008.Las plantas medicinales. Revista Biocenosis 21 (1).p.20-23.
11
Kainis R.2011. Geranio, Pelargonium graveolens. (En lnea ) Consultado el da 30 de enero del 2014. Encontrado en:
http://www.regalakainis.es/regalakainis/492153/geranio---pelargonium-graveolens-10-ml.html
158
12
Lajones, A. 2006. Plantas Medicinales utilizadas por los habitantes del sitio La Siberia y de la Parroquia Bolvar. EcoCostas.
Ecu.Guayaquilp 106
13
Len, J. 2005. Elaboracin de una base de datos de plantas utilizadas en la medicina tradicional de mxico.Tesis. Lic Enf.
Universidad autonoma del estado de hidalgo. Mex. p 28
14
Pamplona, R. 2006. Salud por las plantas medicinales. Editorial Safeliz, 1ra edicion. p 168-169
15
Pamplona, R. 2007. Enciclopedia de las plantas medicinales. Editorial sudamerica v1.p 344
16
Revelo, L. 2002. La Conservacin y uso sustentable de la biodiversidad en el Ecuador. Tesis . Instituto de Altos Estudios
Nacionales. Ecu
17
Rodrguez, R., Hans M., Isidro E. 2003. Flora de La Repblica de Cuba: Serie A. Plantas vasculares, Vol 7. 187 p
18
Snchez, I., Snchez, A. 2012. La diversidad biologica en Cajamarca: Visin tnico-cultural y potencialidad. Per. Lima.1ra
edicin. p 108
20
Villalva, L; Cevallos, M. 2010. Conocimientos actitudes y prcticas sobre propiedades teraputicas de las plantas medicinales
en las familias afro-ecuatorianas de la comunidad el juncal, provincia de Imbabura. Tesis. Lic, Enf. Imbabura, EC.UTN. p. 10.
http://www.profitocoop.com.ar/articulos/Vademecum%20colombiano%20de%20plantas%20medicinales.pdf
159

Plantas Medicinales Loja Cotopaxi

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Plantas Medicinales Loja Cotopaxi

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Plantas Medicinales Loja Cotopaxi

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRCOLAS

COLECCIN Y CARACTERIZACIN MORFOLGICA DE LA DIVERSIDAD

TESIS DE GRADO PREVIA A LA OBTENCIN DEL TTULO DE INGENIERO

ANGEL DANILO AGUIRRE FLORES

A Dios y a mis padres por su apoyo incondicional en esta etapa de mi vida a

AUTORIZACIN DE LA AUTORA INTELECTUAL

ngel Danilo Aguirre Flores

En calidad de tutor de trabajo de graduacin cuyo ttulo es: "COLECCIN Y

Tumbaco, 25 de Septiembre del 2014.

Ing. Agr. Hctor Andrade B., M. Se.

Tumbaco, 25 de Septiembre del 2014

Ing. Agr. Hctor Andrade B., M. Se.

COLECCIN Y CARACTERIZACIN MORFOLGICA DE LA

Ing. Agr. Hctor Andrade, M. Se.

ng. Aida Arteaga. M. Se. .

Ing. Anbal Pozo, M. Se.

Ing. Agr. Juan Pazmio, M. Se.

Ing. Agr. Marcelo Tacan, M. Se.

Objetivo General .................................................................................................... 2

Objetivos Especficos ............................................................................................. 2

REVISIN DE LITERATURA ............................................................................ 3

Las plantas medicinales ........................................................................................... 3

La biodiversidad de las plantas medicinales ........................................................... 3

Conservacin de plantas medicinales ...................................................................... 5

Caracterizacin morfolgica ................................................................................... 6

Caractersticas de las plantas en estudio.................................................................. 7

Malva Olorosa ...................................................................................................... 10

Hierba Buena ........................................................................................................ 11

2.5.10 . Geranio ................................................................................................................. 12

MATERIALES Y MTODOS ........................................................................... 15

Caractersticas de las zonas en estudio ................................................................... 15

Etapa I: Recoleccin, adaptacin, multiplicacin y conservacin de materiales

Etapa II: Caracterizacin morfolgica.................................................................. 17

Elaboracin del catlogo ...................................................................................... 17

ANLISIS ESTADSTICO ............................................................................... 18

MANEJO ESPECFICO DEL EXPERIMENTO............................................ 19

RESULTADOS Y DISCUSIN ........................................................................ 20

Etapa I: recoleccin, multiplicacin, adaptacin y conservacin de materiales

Etapa II Caracterizacin Morfolgica ................................................................... 23

Grupo 1. Familia Geranicea................................................................................ 26

Grupo 2. Familia Amaranthaceae ......................................................................... 44

Grupo 3. Familia Lamiceas ................................................................................ 50

Grupo 4. Familia Violaceae.................................................................................. 63

Grupo 5. Familia Verbenaceae ............................................................................. 66

Grupo 6. Familia Pipercea .................................................................................. 69

Grupo 7. Familia Asteraceae ................................................................................ 72

Variables estudiadas en todas las accesiones que no presentaron floracin ......... 74

REVISIN DE BIBLIOGRAFA ....................................................................... 89

Datos pasaporte de las accesiones de plantas medicinales provincias

Formato de colectas del germoplasma INIAP-DENAREF

Croquis del Jardn de la granja experimental Tumbaco

Lista de descriptores generales para plantas medicinales 2014

Mapas de colectas en las provincias de Cotopaxi y Loja. 2013

Plantas identificadas en el Herbario Nacional para la caracterizacin

Catlogo de plantas medicinales

Ubicacin geogrfica y condiciones climticas de la provincia de

Ubicacin geogrfica y condiciones climticas de la provincia de Loja

Ubicacin geogrfica y condiciones climticas de la Estacin