Plan Agregado de Producción Mediante El Uso de Un Algoritmo de Programación Lineal: Un Caso de Estudio para La Pequeña Industria
Plan Agregado de Producción Mediante El Uso de Un Algoritmo de Programación Lineal: Un Caso de Estudio para La Pequeña Industria
Plan Agregado de Producción Mediante El Uso de Un Algoritmo de Programación Lineal: Un Caso de Estudio para La Pequeña Industria
LA PEQUEA INDUSTRIA
1
1. INTRODUCCION
Desde la segunda guerra mundial, donde las empresas
marcaron una notable revolucin industrial[1], se
desarrollaron diferentes tcnicas con el objetivo de: disminuir
costos de produccin, mejorar el nivel de vida de los
trabajadores y para continuar cada vez ms con su respectivo
mejoramiento continuo, para con esto apuntar a un
considerable crecimiento econmico; es ah donde
intervienen los padres de la Ingeniera Industrial Edward
Deming, Henry Fayol, entre otros[2], quienes desarrollaron
los primeros mtodos que permitieron cumplir con las
expectativas de cada empresa.
Las empresas ecuatorianas no son muy indiferentes a estas
tcnicas, pues desde un taller industrial hasta una curtidura,
necesitan mtodos adecuados para optimizar la produccin y
mejorar al mximo su productividad, ya que en un mercado
Artculo recibido el 12 de febrero, 2014; revisado 30 de agosto, 2014.
Este artculo se ha redactado como producto de la tesis de Ingeniera Industrial titulada
Plan Agregado de Produccin para el Mejoramiento de la Productividad de la Empresa
Ecuatoriana de Curtidos S.A..
Autor para correspondencia: Naranjillas 0267 y Av. Guaytambos, Ambato. Telfono
(593)2461211.
PLAN AGREGADO DE PRODUCCIN MEDIANTE EL USO DE UN ALGORITMO DE PROGRAMACIN LINEAL: UN CASO DE ESTUDIO PARA
LA PEQUEA INDUSTRIA
2
PLAN AGREGADO DE PRODUCCIN MEDIANTE EL USO DE UN ALGORITMO DE PROGRAMACIN LINEAL: UN CASO DE ESTUDIO PARA
LA PEQUEA INDUSTRIA
3
MES\AO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1.751
4.002
3.070
3.782
3.649
4.250
4.788
6.015
6.035
3.877
3.602
1.168
2012
(pieles)
4.174
4.495
3.791
2.664
5.117
7.691
8.072
6.066
5.831
6.633
6.029
4.667
TOTAL
5.925
8.497
6.861
6.446
8.766
11.941
12.860
12.081
11.866
10.510
9.631
5.835
TOTAL
PROMEDIO
PROMEDIO
2.963
4.249
3.431
3.223
4.383
5.971
6.430
6.041
5.933
5.255
4.816
2.918
55.610
4.634
INDICE DE
ESTACIONALIDAD
(Promedio / Total)
0,64
0,92
0,74
0,70
0,95
1,29
1,39
1,30
1,28
1,13
1,04
0,63
Pronstico Pelambre y
Curtido-2013 (pieles)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
3.821
5.591
4.577
4.405
6.080
8.394
9.194
8.738
8.741
7.838
7.325
4.505
Pronstico teido y
Acabado-2013 (bandas)
2.069
3.766
3.519
3.449
2.886
2.973
3.088
3.598
3.441
2.875
2.401
895
b= 2
x nx 2
a = y - bx
y = a + bx
(1)
(2)
(3)
MES\AO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
TOTAL
PROMEDIO
3.502
8.004
6.139
7.563
7.297
8.500
9.575
12.029
12.070
7.753
7.204
2.335
2012
(bandas)
2.912
4.331
5.894
4.878
3.596
3.424
3.624
4.229
4.573
7.245
6.262
3.104
TOTAL
6.414
12.335
12.033
12.441
10.893
11.924
13.199
16.258
16.643
14.998
13.466
5.439
PROMEDIO
3.207
6.168
6.017
6.221
5.447
5.962
6.600
8.129
8.322
7.499
6.733
2.720
73.025
6.085
INDICE DE
ESTACIONALIDAD
(Promedio / Total)
0,53
1,01
0,99
1,02
0,90
0,98
1,08
1,34
1,37
1,23
1,11
0,45
3.3.3Estudio de tiempos
El tiempo promedio en que los trabajadores se demoran en
realizar un producto con la mayor exactitud, viene calculado
por la ecuacin (4) de tiempo estndar (Ts), la cual est
representada por el tiempo normal y la suma de suplementos
(S) fijos, variables, por descanso y por contingencias
personales que se le conceden a un trabajador para remediar
alguna clase de retraso o demora en la elaboracin del
producto [11]. El tiempo normal es la multiplicacin del
promedio de tiempo observado (P) por el factor de valoracin
del trabajador (Fv) en relacin porcentual.
PLAN AGREGADO DE PRODUCCIN MEDIANTE EL USO DE UN ALGORITMO DE PROGRAMACIN LINEAL: UN CASO DE ESTUDIO PARA
LA PEQUEA INDUSTRIA
4
100
1+
(4)
( + + + +
=
Realizadas las observaciones de los tiempos y calculados los
suplementos que se le toman a un trabajador con experiencia
realizando cada actividad, se tiene que en los procesos de
pelambre y curtido el tiempo estndar
es de
0,54horas/unidad y para teido y acabado es de
0,64horas/unidad.
4. DESARROLLO DEL MODELO
=1
(5)
Sujeta a:
Restricciones de produccin
;
(6)
(7)
(8)
= 1 + ;
Restricciones de inventario
= 1 1 + ;
CtW =
CtC =
CtD =
Costo de despido
$ 111,27 /trabajador
$ 475,94 /trabajador
$ 1,88 /piel
Pt =
$ 3,36 /piel
Wt =
Ct =
CtI
CtF =
12
12
= 475.94
+ 185.15
=1
Dt =
It =
Ft =
nt =
12
+ 1.88
=1
=1
12
+ 3.36
=1
12
+ 111.27
=1
PLAN AGREGADO DE PRODUCCIN MEDIANTE EL USO DE UN ALGORITMO DE PROGRAMACIN LINEAL: UN CASO DE ESTUDIO PARA
LA PEQUEA INDUSTRIA
5
$ 111,27 /trabajador
$ 475,94 /trabajador
$ 2,55 /piel
$ 2,96 /piel
= 475.94
12
+ 185.15
=1
12
+ 2.55
12
+ 111.27
=1
12
+ 2.96
=1
=1
=1
Produccin Trabajadores
5.077
17
4.335
17
4.577
17
4.485
16
6.000
20
8.394
33
9.194
31
8.835
31
8.640
32
7.877
27
7.290
27
4.517
16
Contratacin
0
0
0
0
4
13
0
0
1
0
0
0
Despido
2
0
0
1
0
0
2
0
0
5
0
11
Inventario Faltantes
1.256
0
0
0
0
0
80
0
0
0
0
0
0
0
97
0
0
4
35
0
0
0
0
0
PLAN AGREGADO DE PRODUCCIN MEDIANTE EL USO DE UN ALGORITMO DE PROGRAMACIN LINEAL: UN CASO DE ESTUDIO PARA
LA PEQUEA INDUSTRIA
6
Produccin Trabajadores
2.520
10
3.315
15
3.510
15
3.458
14
3.120
12
2.652
12
3.120
12
3.653
15
3.456
15
2.860
11
2.340
10
968
4
Contratacin
0
5
0
0
0
0
0
3
0
0
0
0
Despido
3
0
0
1
2
0
0
0
0
4
1
6
Inventario Faltantes
451
0
0
0
0
9
0
0
234
0
0
87
0
55
0
0
15
0
0
0
0
61
0
0
5. RESULTADOS
En este proyecto se analizan dos pronsticos de la demanda,
resueltos con el mtodo de regresin lineal con ndice de
estacionalidad. Se ensea a detalle el costo de los planes
agregados de produccinpara el proceso de pelambre y
curtido, como tambin para el proceso de teido y acabado,
resueltos con el mtodo de programacin lineal, los cuales
expresan como se debe administrar los recursos importantes
que intervienen en dicha produccin como el: nmero de
trabajadores que se debe utilizar y el nmero de unidades que
se deben producir con su respectivo inventario para
almacenar.
Tabla 9: Costos totales de produccin en cada plan agregado
Proceso de
Pelambre y
Curtido
Planes\Procesos
PLANES
TRADICIONALES
PLAN CON
PROGRAMACIN
LINEAL
Plan Agregado de
Produccin: Modelo 1
Plan Agregado de
Produccin: Modelo 2
Plan Agregado de
Produccin: Modelo 3
Plan Agregado de
Produccin: Modelo 4
Proceso de
Teido y
Acabado
Costo Total
(USD)
151.106,60
$ 77.595,47
$ 228.702,07
141.341,07
$ 81.426,49
$ 222.767,56
144.116,24 $
74.349,60 $ 218.465,84
143.609,60 $
74.796,61 $ 218.406,21
PLAN AGREGADO DE PRODUCCIN MEDIANTE EL USO DE UN ALGORITMO DE PROGRAMACIN LINEAL: UN CASO DE ESTUDIO PARA
LA PEQUEA INDUSTRIA
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