FITOTERAPIA Y APITERAPIA

Plan Calendario
Temas:
1. Tema I - Principios de la Fitoterapia. Medicina Herbolaria y medicamentos
herbarios aprobados por el S.N.S.
2. Tema II - Formas galnicas. Grupos farmacolgicos de medicamentos
herbarios
3. Tema III - Formas Galnicas. Drogas y Extractos
4. Tema IV - Principios de la Apiterapia
Power Point
Apiterapia.
Bibliografa
1.-Monografas Plantas Medicinales
2.-Cuadro Bsico de Medicamentos MINSAP
3.-Bases de Datos Plantas Medicinales
4.-Farmacologa
5.-OMS
6.-Asociacin Argentina de Fitomedicina
7.-Revista Cubana de Plantas Medicinales
8.-Base de datos TRAMIL de plantas medicinales
9.-Fitoterapia Vademecum MASSON
10.-Journal of Ethnopharmacology
11.-Programa Nacional de Medicina Natural y Tradicional
12.-Apiterapia
13.-Apicultura y Prctica medicinal

TEMA No. 1

Plantas Medicinales y medicamentos herbarios.

Estrategia en su uso y generalizacin en el S.N.S.
Plantas Medicinales
Concepto:
Llamamos plantas medicinales a aquellas especies de plantas que contienen
compuestos qumicos que al ser ingeridos por el ser humano son capaces de
actuar sobre determinados procesos metablicos o morbosos produciendo un
efecto teraputico.
Algunos autores consideran que todas las plantas son medicinales de algn
modo.
Prcticamente hasta la mitad del siglo XX, el arsenal teraputico en la mayor
parte del planeta estaba constituido bsicamente por productos naturales, que
en su mayora eran plantas medicinales o derivados de estas. Con el
desarrollo de la qumica orgnica, se fueron determinando las sustancias que,
estando contenidas en las plantas, eran las responsables de su actividad y, de
este modo, pudieron ser imitadas por sntesis. Naci as la nueva
Farmacologa, obteniendo productos a imagen y semejanza de lo que la
naturaleza proporcionaba y poco a poco su nmero fue creciendo, alcanzando
la complejidad que presenta actualmente.
Est claro que, si las plantas medicinales tienen propiedades curativas, se
debe a que contienen unas sustancias (que en muchos casos an no se
conocen) denominadas principios activos, en las que radican sus cualidades
teraputicas.
Los productos naturales siguen constituyendo una fuente de inspiracin para la
sntesis al proporcionar principios activos de una complejidad insospechada y
-lo que es ms importante- de una especificidad que a veces nos deja
perplejos.

En el tratamiento del cncer, los principios activos naturales estn en la

vanguardia. Paclitaxel, vincristina, vincaleucoblastina, etopsido, tenipsido,
irinotecn, topotecn, etc. son nombres bien conocidos y manejados por los
onclogos, que, en muchos casos, no se han planteado su procedencia.
Lo mismo podemos afirmar con los antibiticos, tan vitales en la actualidad (por
ejemplo: la caspofungina), con los modernos hipolipemiantes, incluso con los
insecticidas y muchos ms que haran interminable el enunciarlos.

FITOTERAPIA:
Empleo teraputico de las plantas medicinales.
Fitofrmaco o producto herbario:
Productos medicinales acabados y etiquetados cuyos ingredientes activos
estn formados por partes areas o subterrneas de plantas, u otro material
vegetal, o combinaciones de este, en estado bruto o en forma de
preparaciones vegetales.
Los medicamentos herbarios pueden contener excipientes y cualquier otra
sustancia de naturaleza semejante, adems de los ingredientes activos.
Si el material vegetal se combina con sustancias activas definidas desde el
punto de vista qumico, inclusive constituyentes de plantas aislados y
qumicamente definidos, no se consideran medicamentos herbarios.
En algunos pases los medicamentos herbarios pueden contener tambin, por
tradicin, ingredientes activos naturales orgnicos o inorgnicos que no son de
origen vegetal, pero esto constituye una excepcin.
Material vegetal: Jugos, resinas, aceites grasos, aceites esenciales y cualquier
otra sustancia de naturaleza semejante.

Cuestiones Botnicas en el trabajo con las plantas medicinales

Caractersticas Agrotcnicas en el trabajo con plantas medicinales
Los productos naturales representan una fraccin importante de los
medicamentos empleados en la actualidad; la proporcin de plantas
medicinales que hoy intervienen en la preparacin de productos farmacuticos
en todo el mundo equivale aproximadamente al tercio de las sustancias
sintticas empleadas.
Las plantas son cultivadas debido a las ventajas que ofrece esta forma de
obtencin de la materia prima vegetal.
El cultivo de especies medicinales tiene sus ventajas, expresadas en:
-

Rendimientos por rea

Calidad de la droga obtenida
Facilidades para la recoleccin y transporte de drogas crudas
Facilitan el control de plagas y enfermedades
Reduccin del peligro de contaminacin.

Para establecer un cultivo de plantas medicinales, se deben tener en cuenta:

Factores que afectan la dinmica de acumulacin de los principios
activos de las plantas.
Seleccionar un rea con condiciones indispensables.
Tener en cuenta la topografa del terreno.
Considerar el tipo de suelo y sus caractersticas nutricionales.
Disponibilidad de una fuente de agua.
Preparacin adecuada del suelo.
Elementos agrotcnicos que tienen mayor indicacin en el trabajo con plantas
medicinales:
- Fecha de siembra
- Distancia de plantacin.
- Atenciones culturales (fertilizacin, riego, aparque y escarde)
Control de la calidad:
El control o evaluacin de la calidad constituye todo un conjunto de procesos
que se le realiza a la droga para determinar su grado de bioestabilidad y
factibilidad farmacolgica.
Formas o Mtodos para la realizacin del Control de calidad:
Los mtodos utilizados en el proceso de estandarizacin o evaluacin de la
calidad de una droga pueden ser clasificados en:

1. Organolpticos: Se refiere a la valoracin por medio de los rganos de

los sentidos e incluye el aspecto macroscpico de la droga. Ej.: Se
divide en:
- Forma y tamao
- Marca externa y color
- Fractura y color interno
- Olor y sabor
2. Microscpicos: Se estudian a travs del microscopio. Es un mtodo
importante cuando se trata de drogas pulverizadas.
3. Biolgicos: Se basa en la actividad farmacolgica debido al hecho de
que se utilizan organismos vivos
4. Fsicos: Cuando se trata de drogas crudas, puede ser de inters el peso
especfico, la elasticidad de ciertas fibras, as como el comportamiento
de polvos y cortes frente a la luz ultravioleta; este mtodo emplea
patrones como solubilidad, peso especfico, rotacin ptica, ndice de
refraccin, contenido de agua y otros.
5. Qumicos: Se emplea para determinar la concentracin de los
compuestos activos presentes en las drogas, para establecer la pureza
de la droga ay la identificacin de drogas vegetales.

Factores que afectan la dinmica de acumulacin de principios activos en

las plantas medicinales
La presencia o ausencia de ciertos caracteres qumicos en las plantas depende
de varios factores tales como:
Caractersticas de las semillas que darn lugar al surgimiento de un de
un nuevo ejemplar.
Variaciones de rganos a rganos
Edad
Cambios intrnsecos que se manifiestan durante diferentes etapas del
proceso vegetativo de las especies.
Cambios determinados por los ritmos biolgicos del ciclo diario y
estacionario
Condiciones ecolgicas geogrficas. Factores climticos y geogrficos
Cambios determinados por los ritmos biolgicos del ciclo diario y
estacionario
Radiaciones ionizantes
Proceso Fitosanitario

CUADRO BSICO DE MEDICAMENTOS

(FITO Y APIFARMACOS)
El Centro Nacional de MNT y la Direccin Nacional de Farmacia proponen el
siguiente Cuadro Bsico:
1. Ajo tintura 20% (analgsico, antiinflamatorio y antiparasitario)
2. Aloe crema 50% (cicatrizante, protector de la piel)
3. Aloe jarabe 50% (antiasmtico)
4. Aloe locin capilar (revitalizante del cabello)
5. Ail cimarrn locin (pediculicida)
6. Calabaza papelillos (antiparasitario)
7. Calndula tintura 20% (antibacteriano)
8. Caa santa tintura (antihipertensivo)
9. Caandonga jarabe (antianmico)
10. Crema antimictica I (antimictico)
11. Itamorreal tintura (desinfectante boca - garganta)
12. Crema nutritiva (protector de la piel)
13. Eucalipto jarabe (antiasmtico)
14. Eucalipto tintura 20% (antiinflamatorio, antitusgeno)
15. Fango minero-medicinales. (antiinflamatorio)
16. Gotas antitusivas (antitusivas)
17. Guayaba talco (antimictico)
18. Imefasma jarabe (broncodilatador)
19. Jengibre tintura 50% (antiemtico)
20. Locin de bentonita y zeolita (protector de la piel)
21. Llantn extracto fluido (antisptico, antiinflamatorio)
22. Mangle rojo mellito (anticido)
23. Manzanilla tintura 20% (digestivo)
24. Manzanilla crema (protector de la piel)
25. Menta tintura 20% (digestivo)
26. Naranja dulce jarabe (anticatarral, expectorante)
27. Naranja tintura 20% ( antiespasmdico y diurtico)
28. Organo jarabe (anticatarral, antitusivo)
29. Pasiflora extracto fluido (sedante)
30. Pino macho extracto fluido (antimictico)
31. Propleos tintura 30% (antiparasitario)
32. Talco secante (antifngico)
33. Tilo extracto fluido (sedante)

Estrategia y Generalizacin en el SNS:

Ver Programa Nacional de MNT

TEMA 2: MEDICINA HERBOLARIA

FORMAS
GALNICAS.
GRUPOS
FARMACOLGICOS
MEDICAMENTOS HERBARIOS APROBADOS POR EL S.N.S.

DE

Introduccin:
La disponibilidad y el empleo de medicamentos apropiados, es uno de los
elementos indispensables para el xito de una atencin mdica con productos
elaborados con plantas medicinales; ellas han sido siempre una fuente comn
de remedios tanto en la forma de preparaciones tradicionales como de
principios activos puros. No se disponen de los datos necesarios para precisar
el valor o la difusin del uso de las plantas en los sistemas de salud de los
distintos pases, sin embargo, la organizacin mundial de la salud estima que
quizs el 80% de los habitantes de la tierra, confan en la medicina tradicional
para sus principales necesidades de salud, y se puede afirmar que gran parte
de las terapias tradicionales entraan el uso de extractos de plantas o de sus
principios activos, constituyendo frmacos eficaces para su uso en la atencin
primario o nivel secundario de salud.

Fitoqumica y Dinmica de la acumulacin de los Principios

Activos en las plantas medicinales
Algunos aspectos
medicinales.

qumicos

bsicos

en

el

trabajo

con

plantas

Fitoqumica: Rama de la ciencia relacionada con el estudio de los aspectos

qumicos bsicos de los productos vegetales o de origen vegetal.

Principio Activo: Son sustancias o estructuras qumicas de sntesis

secundaria
generalmente (alcaloides, saponinas, glucsidos, etc.) En
ocasiones son sustancias de sntesis primaria.

Sustancia concomitante: Son sustancias presentes en

una droga
vegetal, sin efecto farmacolgico activo pero que facilita el efecto farmacolgico
principal.

Sustancia indiferente: Son sustancias que no se relacionan con lo

establecido para la planta y que su presencia no significa nada.

Composicin Qumica de las plantas

Los elementos fundamentales en la composicin de una planta son: agua y
slidos.
El contenido de agua de las plantas est entre el 70 90%. Las sustancias
slidas se clasifican en dos grupos: Orgnicas y Minerales.
Las sustancias orgnicas presentes en las plantas se subdividen de acuerdo a
su extraccin:
Obtenido por sntesis primaria:
Protenas (simples o complejas)
Carbohidratos
Lpidos
Vitaminas
Fermentos
Obtenido por sntesis secundaria:
Terpenoides
Flavonoides
Glucsidos flavonoides
Resinas
Taninos,
Saponinas y sapogeninas
Esteroides y metilesteroides
Glucsidos cardiotnicos y azcares
Pectinas
Gomas
Alcaloides

Accin farmacolgica de algunos principios activos

Resinas
Son productos vegetales propios de algunas familias de plantas originados por
polimerizacin y oxidacin de derivados terpnicos. Se trata de sustancias
slidas o semislidas, insolubles en agua y no voltiles. En la naturaleza no se
presentan aisladas, sino asociadas a aceites esenciales constituyendo el
conjunto oleoresinas o blsamos. Las resinas se emplean fundamentalmente,
por sus propiedades irritantes, como revulsivos. Algunos blsamos son muy
apreciados como antispticos y expectorantes respiratorios. Un ejemplo bien
conocido es el de la resina de los pinos, siendo la ms utilizada la del pino
rodeno (Pinus pinaster).

Taninos
Son sustancias de origen vegetal carentes de nitrgeno en su molcula y
solubles parcialmente en agua y en alcohol, cuya caracterstica ms evidente
es su capacidad para desnaturalizar las protenas provocando al entrar en
contacto con ellas coagulacin y consiguiente precipitacin. Esta propiedad se
traduce farmacolgicamente en un efecto astringente, antiinflamatorio y
hemosttico. Los taninos estn ampliamente repartidos entre las plantas.
Tambin son muy frecuentes en los frutos inmaduros, siendo los responsables
del sabor astringente y desagradable de estos. Como ejemplos de plantas ricas
en taninos cabe mencionar a la Salicaria (Lythrum salicaria) y las agallas de
roble y la corteza del zumaque

Saponsidos
Se caracterizan por ejercer una fuerte accin tensioactiva, de manera que al
mezclarlos con agua disminuyen su tensin superficial produciendo abundante
espuma. De todas las acciones la mas destacable es la expectorante, aunque
deben emplearse con precaucin ya que a dosis altas son irritantes y
hemolticos por uso interno. Tambin son muy utilizados como coadyuvantes de
la accin de otras plantas, ya que en general facilitan la absorcin de los
principios activos por el organismo, incrementando en consecuencia su
eficacia. Como ejemplos bien conocidos de plantas ricas en saponinas cabe
citar la Zarzaparrilla (Smilax spp.), la Hiedra (Hedera helix), acacia, la
saponaria o jabonera, el castao de Indias y muchas otras

Gomas
Las gomas son mezclas heterogneas de polisacridos que con el agua
caliente forman soluciones pegajosas. Son tiles como emulsionantes y
estabilizantes de preparados. Segn su grado de solubilidad se distinguen las
gomas solubles que forman con el agua soluciones coloidales y las insolubles
que forman geles.
Las gomorresinas son mezclas de gomas y resinas (eventualmente
oleoresinas) que secretan las plantas de modo natural o provocado mediante
incisiones.

Alcaloides
Bajo este trmino se agrupa un conjunto bastante heterogneo de sustancias
orgnicas de origen vegetal, que tienen en comn la presencia en su frmula
de un tomo de nitrgeno (casi siempre heterocclico) y otro u otros de oxgeno
y una reaccin bsica o alcalinizante, de ah el trmino "alcaloide".
Farmacolgicamente son las sustancias mas activas, debiendo emplearse con
mucha precaucin aquellas plantas que los contienen, ya que resultan en
muchos casos txicas. Como ejemplos bien conocidos cabe citar la nicotina del
tabaco, los alcaloides del opio o del estramonio.

Muclagos
Son polisacridos formados por pentosas, cidos urnicos, y otros derivados
de glsidos. Actan sobre los tejidos y las mucosas, revistindolos de una capa

protectora plstica eficaz frente a agentes irritantes tanto qumicos como

mecnicos. Adems, por su capacidad para retener grandes cantidades de
agua con el consiguiente aumento de volumen, tienen un efecto laxante
mecnico y sirven tambin para producir sensacin de plenitud en regmenes
de adelgazamiento. Suministran muclagos diversas especies de la familia de
las malvceas, como la malva ( Malva silvestris) y el malvavisco (Althaea
officinalis). Son frecuentes en algunas semillas como las del lino (Linum
usitatissimum) y las de zaragatona (Plantago psyllium).

Principios amargos
Compuestos qumicamente heterogneos, aunque suelen presentar un anillo
lactnico, pero con la propiedad comn de tener un sabor amargo. Esta
caracterstica organolptica es precisamente lo que los hace tiles
farmacolgicamente ya que produce un aumento de la secrecin gstrica y una
estimulacin del apetito (deben tomarse media hora antes de las comidas). En
muchos casos, tambin tienen una accin colertica y colagoga. Un buen
amargo de la medicina popular es la centurea o hiel de tierra (Centaurium
umbellatum) y tambin la corteza de naranja amarga (Citrus aurantium).

Aceites esenciales
Son mezclas de textura oleosa formadas por numerosos componentes voltiles
(terpenos cclicos y derivados oxigenados de estos: alcoholes, cetonas,
aldehdos, cidos), de manera que se evaporan a temperatura ambiente sin
dejar rastro. Se obtienen por destilacin en corriente de vapor o mediante
tcnicas especiales que emplean disolventes orgnicos, ya que son insolubles
en agua. Respecto del papel que juegan en la planta, existen varias opiniones.
Unos los consideran desechos del metabolismo de la planta, mientras que
otros los interpretan como una defensa de la planta frente a insectos y
herbvoros. Farmacolgicamente, tienen acciones muy diversas, aunque en
general son antispticos muy eficaces sobre todo a nivel pulmonar y renal ya
que se eliminan en gran proporcin por ambas vas. Muchos de ellos son
peligrosos ya que actan sobre el sistema nervioso central afectando a los
centros bulbares. Ejemplos de plantas aromticas bien conocidas son la salvia
(Salvia officinalis), el ans verde (Pimpinella anisum) y las ajedreas (Satureja
sp.).

Hetersidos
Se trata de principios activos de muy diversa naturaleza formados por la unin
de un glcido y otra molcula de naturaleza no glcidica. Por hidrlisis el
hetersido se rompe dando el glcido por un lado y la parte no glucdica por
otro. Esta ltima recibe la denominacin de genina o aglucn. La clasificacin
de los hetersidos se hace fundamentalmente en base a la naturaleza de la
genina. Cabe citar los siguientes:
Hetersidos cardiotnicos: A dosis teraputicas producen disminucin de la
frecuencia cardaca con alargamiento de la pausa diastlica y aumento de la

fuerza de contraccin sistlica. Son muy importantes en teraputica, formando

parte de numerosas especialidades farmacuticas. Sin embargo su uso
fitoteraputico es peligroso si no se hace bajo control facultativo, ya que
fcilmente se alcanzas dosis txicas. En general estas plantas deben
considerarse como txicas. Como ejemplos bien conocidos cabe citar la digital
o dedalera (Digitalis purpurea), que se cultiva para la extraccin de estos
principios que se comercializan como "digitalina", y la adelfa (Nerium oleander),
planta cuya toxicidad es conocida por la mayor parte de personas que habitan
en el medio rural.
Hetersidos antraquinnicos: Su accin fisiolgica es laxante o purgante
segn la dosis. Como ejemplo familiar destacaremos la frngula (Frangula
alnus).
Hetersidos azufrados: Accin antisptica, estimulante y revulsiva, irritando
intensamente las mucosas. Son los principios responsables de la irritacin que
produce la mostaza (Brassica sp.) o el Rbano (Cochlearia armoracia).
Hetersidos hidroquinnicos: Tienen una accin muy especfica como
antispticos de las vas urinarias. Se presentan en las hojas del Madroo
(Arbutus unedo) y en las de Gayuba (Arctostaphyllos uva-ursi).
Hetersidos saliclicos: Accin antirreumtica y antipirtica. Se podran
considerar como "aspirinas vegetales" ya que estn relacionados
qumicamente con el cido acetilsaliclico que es el componente activo de la
aspirina. Cabe citar como ejemplo a la Ulmaria (Filipendula ulmaria) y al Sauce
blanco (Salix alba).
Hetersidos flavnicos: Las geninas son flavonoides (derivados de la 2-fenilbenzopirona). Es sin duda el grupo de principios activos ms polivalente en
cuanto a acciones farmacolgicas. Entre otras destacan las siguientes: accin
antirradicalar, accin vitamnica P (vasoprotectores-capilarotropos), diurticos
(inhiben las fosfatasas renales), antiespasmdicos, hemostticos y tonificantes
de la circulacin venosa. Como ejemplos destacan los frutos del Cardo mariano
(Silybum marianum) y la corteza de los frutos de los ctricos.
Antociansidos: Son pigmentos hidrosolubles responsables de los colores
vivos azules y rojos que presentan las flores, los frutos y eventualmente otras
partes de la plantas. Tienen una accin antirradicalar y accin vitamnica P y
favorecedores de la regeneracin de la rodopsina retiniana. Como ejemplos
cabe destacar la vid roja (Vitis vinifera) y los Arndanos (Vaccinium myrtillus).
Hetersidos cumarnicos: Son vaso-protectores-capilarotropos, pero en cada
caso concreto presentan acciones diversas: estimulantes de la circulacin
linftica en el caso del Meliloto (Melilotus officinalis), fotosensibilizantes en las
Rudas (Ruta graveolens) y espasmolticos en la Biznaga (Amni visnaga).
Hetersidos cianogenticos: Son txicos y actan a nivel de los centros
bulbares provocando una accin sedante, antiemtica y antiespasmdica.
Como ejemplo destacan las almendras amargas (Prunus dulcis var. amara).

Grupos farmacolgicos de medicamentos herbarios aprobados por el

S.N.S

No

Grupo

Especie Medicinal o Derivado Apcola

Hipotensores
Flebotnicos
Anticidos
Antiemticos
Catrticos
Digestivos
Antidiarreicos

Ajo, Caa Santa

Jalea Real, Naranjas
Mangle rojo, Llantn mayor o menor
Jengibre
Caandonga, Sbila, Polen, Tamarindo
Toronjil de Menta, Menta Japonesa y Hierba Buena
Guayaba, Mangle rojo, Manzanilla
Caa Santa, T de rin, Mastuerzo, Maz
Caa Santa, T de rin, Salvia

26.
27.
28.

Diurticos
Antispticos
Urinarios
Oftalmolgicos
Antitusivos
Anticatarral
Antagonistas de la de
Histamina
Antiparasitarios
Hipocolesterolmicos
Protectores de piel
Pediculicida
Antimicticos
Tpicos
Antispticos de piel
Otros medicamentos
piel
Desinfectantes Boca
Garganta
Medicamentos
Tpicos de Odo
Antinfecciosos
Vaginales
Antianmicos
Analgsicos,
Antiinflamatorios
y
Antipirticos
Psicotrpicos.
Hipnosedantes
Parasimpat.

29.
30.
31.

Vitaminas
Fuente. Nat. Min
Aguas y Fangos

Tilo, Manzanilla, Pasiflora

Tilo, Pasiflora
Albahaca Blanca, Toronjil de Menta, Menta Japonesa,
Hierba Buena, Naranjas
Polen, Jalea Real, Miel
Bentonita y Zeolita
Fango Medicinal y Aguas Bicarbonatadas

32.

Tpico Anal

Sbila

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.

Vicaria Blanca
Llantn mayor y menor, Organo Francs, Jengibre
Sbila, Caa Santa, Eucalipto
Sbila, Llantn mayor y menor
Ajo, Calabaza, Propleos
Ajo
Sbila
Ail cimarrn
Ajo, Guacamaya Francesa, Pino macho, Albahaca
Blanca, Caa Santa, Propleos
Caa Santa, Confitillo
Mostaza, Cebolla, Anam, Bija, Manzanilla
Llantn Mayor y Menor, Propleos, Romerillo
Llantn Mayor y Menor, Organo Francs, Caa
Santa
Calndula
Caandonga, Polen
Ajo, Calndula, Muralla, Jengibre

TEMA 3 FORMAS GALNICAS.

Formas Galnicas
Son las disposiciones individualizadas a que se adaptan las sustancias
medicinales y excipientes para constituir un medicamento, empleando los
procedimientos introducidos por Galeno.
Algunos autores prefieren llamarle Forma farmacutica o Forma de
dosificacin.
La forma farmacutica o galnica est constituida por la Especialidad
farmacutica, las Frmulas magistrales y las Frmulas oficinales.

Especialidad farmacutica: Medicamento con una forma farmacutica

determinada de composicin definida, con una dosificacin especfica,
acondicionado para la dispensacin al pblico e inscripto en el Registro
Nacional de Especialidades Farmacuticas.

Frmulas Magistrales: Todo medicamento preparado en una Farmacia de

acuerdo con una prescripcin destinada a un enfermo determinado.

Frmulas Oficinales: Aquellas cuya frmula, proceso de preparacin y las

caractersticas del producto final, figuran en formularios o farmacopeas oficiales

Algunos conceptos tiles

Drogas: Son sustancias con actividad teraputica.
Droga vegetal: Es la parte de la planta (flores, hojas, frutos, races, corteza)
que contiene los principios biolgicamente activos. Se divide en droga fresca y
droga seca.

Droga fresca: Es la droga recin colectada, la cual puede posteriormente

ser empleada de forma tpica o sistmica, para preparar frmulas oficinales, o
como materia prima para la elaboracin de fitofrmacos.

Droga seca: Se le denomina as a la droga fresca que ha sido sometida a un

proceso de desecacin. Ocasionalmente suele ser sometida posteriormente a
procesos de molido, pulverizacin u otros.

Extractos: Son preparados concentrados de drogas vegetales o de origen

animal, obtenidos extrayendo los ingredientes activos de las drogas con

menstruo apropiado, evaporando todo o casi todo el disolvente, ajustndose la

masa o polvo residuales a las especificaciones de la norma prescrita.

Excipiente: Aquella materia que incluida en las formas galnicas, se aade a

las sustancias medicinales o sus asociaciones, para servirles de vehculo,
posibilitar su preparacin y estabilidad, modificar sus propiedades
organolpticas o determinar las propiedades fisicoqumicas del medicamento y
su biodisponibilidad.
Materia prima: Toda sustancia activa o inactiva empleada en la fabricacin
de un medicamento, ya permanezca inalterada, se modifique o desaparezca en
el transcurso del proceso.

Sustancia medicinal: Toda materia, cualquiera que sea su origen humano,

animal, vegetal, qumico o de otro tipo a la que se atribuye una actividad
apropiada para constituir un medicamento.

Formas de presentacin farmacutica de los recursos de la

Fitoterapia
Los productos elaborados de las plantas (fitofrmacos) con los que podemos
acometer el tratamiento de las distintas afecciones (sntomas y signos o la
enfermedad per. se ) podemos indicarlos de la siguiente manera:
Droga fresca
Droga seca
Pulpas
Polvos
Zumos
Infusiones
Decocciones
Tinturas
Extractos hidroalcohlicos
Extractos fluidos
Aceites
Suspensiones
Emulsiones
Jarabes
Mellitos
Tisanas
Pociones
Limonadas
Elixires
Vinos
Pldoras
Granulados
Cpsulas
Inyectables (mpulas)
Sales para baos
Lociones

Fomentos
Linimentos
Embrocaciones
Pomadas
Cremas
Pastas
Emplastos
Cataplasmas
Colutorios
Gargarismos
Colirios
Supositorios
vulos
Sinapismos

Plantas medicinales
indicaciones:

fitofrmacos

sus

principales

Aparato respiratorio:

Con accin antitusgena:

-

Llantn (plantago mayor)

Organo
Eucalipto
Con accin expectorante
Ajo
Yagruma
Caa santa
Guatemala
Majagua

(partes areas: tintura y jarabes)

el bulbo: tintura
las hojas: tintura
las hojas: tintura
las hojas: tintura
flores

Con accin antiasmtica:

Ajo

el bulbo: tintura, extracto fluido, mellitos,

jarabes
Sbila el mesfilo: tintura, extracto fluido, mellitos, jarabe

Aparato cardiovascular:

Hipotensores:
Caa santa
Alel
raz: seca, en polvo
Albahaca

droga fresca: tintura, jarabes y mellitos

droga fresca: decoccin

Cacao fruto

Antihemorroidales:

Sbila el mesfilo: oral, supositorios, jarabe

Bija
la semilla: tintura, extracto fluido, decoccin y
condimento.
Flebotnicos:
Ctricos el fruto: jugos, extracto fluido
Ajo
el bulbo: extracto fluido
Romero droga fresca: decoccin.

Estimulantes cardacos (tnicos):

Romero
Jengibre

droga fresca: decoccin

droga fresca: decoccin, tinturas, extractos,
jarabes, mellitos, vinos.
Ginkgo Gin Seng
droga fresca: decoccin,
extractos,
jarabes, mellitos, vinos.

tinturas,

Aparato digestivo

Antidiarreicos
Guayaba
hojas y fruto verde: tinturas, extractos, jarabes, mellitos.
Mangle rojo
corteza: decoccin, tinturas, jarabes, mellitos
Palo de Campeche
partes areas: decoccin, tinturas
Sag
rizoma: seco, en polvo

Laxantes
Maravilla
raz: seca en polvo, fresca
decoccin
Caa fstula
fruto: la pasta
Llantn semilla: en polvo, edulcorada
Tamarindo
fruto: maduro, hecho pasta

Colerticos
Ctricos fruto maduro: jugos
Romero droga fresca o seca: decoccin, condimento

Colagogos
Manzanilla

Hepatoprotectores

droga fresca o seca: decoccin

en

Romero partes areas: decoccin

Sbila mesfilo: fresco o congelado

Antiulcerosos
Milenrama
partes areas: decoccin, zumo e
infusin
Col
droga fresca: ensalada, zumo
Calndula
flores: decoccin, extracto acuoso
Romerillo
partes areas: decoccin, zumo e
infusin
Llantn partes areas: decoccin

Antiespasmdicos
Hierba buena
partes areas: decoccin
Caisimn de ans
partes areas: decoccin, tintura
Romero hojas: droga fresca, extracto, decoccin
Albahaca
partes areas: decoccin, tintura
Eneldo semillas del fruto maduro: infusin
Jengibre
rizoma: decoccin, tinturas, extractos,
jarabes, mellitos, vinos
Ctricos fruto maduro: jugos
Caa santa
partes areas: extractos, tintura
Organo cimarrn
partes
areas:
extractos
fluido,
decoccin

Antiparasitarios
Granada
Calabaza

corteza del rbol: decoccin

Fruto maduro
semillas: secas, tostadas en polvo

Antispticos y antiinflamatorios de la orofarine

Milenrama
droga fresca: tintura, extracto fluido.
Bija
tintura y extracto para colutorios
Calndula
droga fresca o seca: tintura y extracto
para
colutorios
Llantn hojas: tintura y extracto para colutorios
Organo
hojas: tintura y extracto para colutorios
Manzanilla
hojas: tintura y extracto para colutorios

Aparato Genitourinario

Antispticos urinarios
Caa mejicana
Mastuerzo
Rabo de gato
Guisazo de caballo
Coco (agua)
Pelusa de maz

tronco o tallo: decoccin

partes areas: decoccin e infusin
partes areas: decoccin e infusin
raz: decoccin
agua o endospermo
decoccin

Emenagogos
Manzanilla
partes areas: decoccin e infusin
Hinojo partes areas: decoccin e infusin

Litotrficos
T de rin
fluidos,
Estigma del maz (pelusa)
Salvia de Castilla
Caa mejicana

partes

areas:

tinturas,

extractos

decoccin e infusin
decoccin
partes areas: decoccin o extractos
tallo: decoccin

Accin sistmica

Bioestimulantes:
Sbila

el mesfilo: tintura, extracto fluido, mellitos,

jarabe
Jengibre droga fresca: decoccin, tinturas, extractos,
jarabes, mellitos, vinos.
Gingko rizoma: vino, decoccin, jarabe o mellitos
Ging-seng
rizoma: vino, decoccin, jarabe o
mellitos

Antioxidantes:
Plantas o frutos ricos en:
Vit. C
Vit. E
Vit. A
Zinc
Flavonoides

Afecciones dermatolgicas:
Para uso local en la piel:

Astringentes de la piel
Arrigan corteza de la raz seca: extracto o dilucin
alcohlica
Guayaba
partes areas: decoccin

Antiparasitarios de la piel
Granada
corteza
del
localmente
Tabaco hojas: machacadas, aplicadas localmente

tallo:

decoccin,

Antiinfecciosos de la piel
Eucalipto
hojas o extracto
Manzanilla
flores: decoccin
Salvia de Castilla
hojas: decoccin o infusin
Toronjil partes areas en infusin

Antifngicos
Ajo

bulbo: tintura o maceracin alcohlica a bajo

porciento
Pino macho
hojas: decoccin

Antipruriginosos
Alcanforhojas: decoccin o infusin
Arroz agua de lavado de arroz

Sedantes sistmicos
Manzanilla
partes areas: decoccin, infusin
Pasiflora
partes areas: decoccin, infusin
Tilo partes areas: decoccin, infusin
Jazmn de 5 hojas.
Flores: decoccin o infusin

TEMA 4. Apiterapia:
Concepto

Rama de la teraputica encargada del tratamiento de distintas afecciones con

productos derivados o extrados de la colmena. (apifrmacos)
Productos derivados de las colmenas. Uso teraputico.
Los productos que se pueden extraer de la colmena son:

Miel de abejas.
Polen
Propleos
Jalea real
Veneno de abejas (apitoxina)
Cera
Combinaciones de los productos anteriores.

Miel de abejas
Composicin qumica de la miel de abejas:
-

Agua (14 25%)

Glsidos o azcares (fundamentalmente monosacridos ( 95-99%)como
la glucosa y la
fructuosa. Tambin disacridos, y azcares superiores)
cidos orgnicos (cido glucnico fundamentalmente. Tambin
cido actico, cido ctrico, lctico, succnico)
Sustancias nitrogenadas (aminocidos y protenas)
Lpidos
Oligoelementos
Enzimas (invertasa, amilasa, catalasa, fosfatasa y otras)
Vitaminas (tiamina, riboflavina, piridoxina, cido pantotnico, cido
nicotnico, biotina, cido flico)

La miel posee una reaccin de tipo cido, relacionada a la presencia de cidos

orgnicos Su PH registra como promedio el valor de 3,9. El cido glucnico,
derivado de la glucosa, es el que prevalece.
Las virtudes teraputicas de la miel descansan en la absoluta inocuidad de
este alimento y su perfecta tolerabilidad, incluso en dosis muy elevadas.
La miel posee gran cantidad de propiedades nutricionales y energticas. As
mismo, hace falta mencionar particularmente: su accin energizante, su ligera
accin aperitiva y sus virtudes antioxidantes (beta-caroteno, polifenoles).
Adems, ella facilita la asimilacin de otros alimentos, especialmente por la
presencia de enzimas como amilasa y ejerce una accin positiva en el
crecimiento pondero-estatural del nio de baja edad, mejorando la asimilacin
del calcio y del magnesio en los huesos. Tiene propiedades antianmicas
(presencia del hierro, las vitaminas B6 y B9), antispticas y antitxicas,
digestivas (la miel disminuye la acidez gstrica en los enfermos de ulcera),

expectorantes, emolientes, febrfugas, laxativas, cardioprotectoras (las

vitaminas B6 y B9 preservan la fluidez sangunea), hepatoprotectores,
sedativos y, cicatrizantes (en aplicacin espesa la miel se opone a la infeccin,
acelera la regeneracin de los tejidos daados y favorece la cicatrizacin).
Igualmente posee un efecto hipotensor.
1 Kg. de miel, puede aportar 3 150 3 350 cal.
Afecciones que pueden ser tratadas con miel de abejas:
-

Afecciones de las vas respiratorias, virales o infecciosas (catarro comn,

TB pulmonar, etc.)
Afecciones cardiovasculares
Afecciones gastrointestinales (constipacin, lceras, parasitismo como
complemento)
En la nutricin enteral
Como complemento en pacientes inmunocomprometidos
Anemias
Desnutricin
En cosmetologa
Afecciones de la piel

La actividad antimicrobiana de la miel est relacionada con 3 factores:

1. Acidez: Su poder bactericida est condicionado por la parte cida
2. Osmolaridad: Su alto contenido en azcar impide el desarrollo de
bacterias u hongos
3. Perxido de hidrgeno: Es producido por la enzima glucosa oxidasa, la
cual puede ser activada por el calor y la luz.
Las mieles oscuras tienen mayor actividad antimicrobiana, y son las ms
apropiadas para combatir infecciones por estreptococos y estafilococos y
bacterias Gram. positivas en general

Polen
En su composicin qumica, el polen posee como microelementos: azcares
(glucosa y la fructosa), protenas, aminocidos, cidos nucleicos ( ribonucleico
y desoxirribonucleico) enzimas (hidrolasa, oxidorreductasa, transferasa,
amilasa y otras), vitaminas del complejo B, C, D, E, K, cido flico, etc.
Contiene tambin titanio, nquel, cromo, tugsteno, hierro, cobre, yodo, bario,
uranio, calcio, magnesio, etc, variables segn la temporada.
Los componentes eficientes del polen o los responsables de su actividad
biolgica son:
cido nucleico, Vitaminas A, C, E, B, Magnesio, calcio, enzimas y sustancias
bioactivas

Actividad del polen:

El polen tiene demostradas mltiples funciones en el ser humano, sealndose
como un gran factor de crecimiento, de equilibrio y energa, sustancia
antitxica, bactericida, antisptica y estabilizadora de la flora intestinal.
Incrementa la inmunidad ante las infecciones; en oncologa se emplea como
protector de los pacientes con cncer que reciben tratamiento con
quimioterapia y radioterapia
Varios estudios micro-biolgicos han puesto de manifiesto la fuerte actividad
bacteriosttica y bactericida del polen. As, en concentraciones variables, el
polen es capaz in vitro de inhibir el crecimiento de las cepas de Pseudomonas
aeruginosa NCTC, de Staphylococcus aureus NCTC, o bien de Escherichia coli
NCTC, as como de otros micro-organismos patgenos.
El polen contiene notables cantidades de aminocidos y protenas,
componentes reconocidos por causar una descarga masiva de secrecin
gstrica cida al llegar al estmago. Influye en el equilibrio de nuestra flora
intestinal. Posee abundantes fibras alimentarias de naturaleza celulsica (3,5
grs. a los 100 grs.) y en almidn, que aseguran el trnsito digestivo.
El polen es rico en vitaminas B6 y B9, que participan en la reconversin de la
homocistena plasmtica en metionina, por lo tanto contribuye a la disminucin
de la arteriosclerosis. Un pigmento del polen, la rutina, previene el desarrollo de
cogulos sanguneos al nivel del corazn, del cerebro y la retina.
El polen contribuye a mejorar las insuficiencias alimentarias en aminocidos,
minerales, vitaminas, etc., especialmente durante los perodos de alta demanda
fisiolgica, como son el embarazo, lactancia, etc. Mejora el rendimiento fsico y
mental en el marco de las actividades normales o ms intensas
El polen influye en el metabolismo y ayuda a balancear el peso corporal.
El polen se puede ingerir en su estado natural, en tabletas de polen o mezclado
con alimentos (mantequilla, confituras, miel, azcar).
La dosis normal es aproximadamente: Adultos: 20 grs. /da. Nios: 7grs. /da
Otras afecciones en las que puede ser empleado el polen:
Hepatitis crnica
Cirrosis heptica
Raquitismo y desnutricin
Prostatitis
Sndrome depresivo
Alcoholismo

Propleos
Sustancia resinosa, constituida por blsamos, cera, prerresina, aceites
esenciales, steres, polen, materias orgnicas y minerales, flavonoides, cidos

aromticos, componentes fenlicos, componentes terpnicos, calconas, cidos

grasos, azcares, aminocidos, un gran nmero de vitaminas (entre ellas, la
vitamina A y las vitaminas del grupo B), as como toda una serie de
oligoelementos (Fe, Cu, Mn).
No se ha podido precisar con exactitud de que sustancias las abejas preparan
este producto; muchos coinciden en sealar que se obtiene a partir del polen.
La actividad antibacteriana del propleos es atribuida a las sustancias
bactericidas contenidas en el producto y dada la presencia de sustancias
activas como la galangina. El espectro antibacteriano del propleos es muy
amplio: estafilococos (las cepas de Staphylococcus aureus resistentes a la
meticilina - MRSA), los estreptococos, Helicobacter pylori, los micrococos, las
salmoneras y otros.
Es uno de los alimentos ms ricos en flavonoides, con importante actividad
antioxidante. Poseen tambin propiedades espasmolticas, radioprotectoras y
analgsicas.
El propleos tiene diferentes acciones farmacolgicas por lo que est indicado
en el tratamiento de numerosas afecciones:

Actividad bactericida
Actividad antiviral, (debida a la presencia de flavonoides y de molculas
aromticas)
Accin anestsica local y analgsica (presencia de aceites esenciales)
Accin inmunoestimulante
Antioxidante
Cicatrizante y regeneradora de tejidos
Anti caries dentarias, gingivitis, alveolitos
Afecciones paradontales
Accin antiinflamatoria
Antitrombtica
Para lesiones de la cavidad bucal, faringitis
Antiulceroso
Accin espasmoltica (Colitis, Hipertona intestinal)
Afecciones pulmonares y respiratorias (aerosol)
Parasitismo intestinal (Trichomonas, Tripanosoma cruzi Giardia lamblia,
Toxoplasma gondii,)
Hiperlipoproteinemias
Micosis superficiales y profundas
Infecciones ginecolgicas

Formas de presentacin:
Cremas y pomadas
Caramelos
Tabletas
Talco o polvo
Homogenizado se miel con propleos
Tintura
Solucin acuosa al 20 %

Jalea Real
La jalea real es una sustancia secretada por las glndulas farngeas de las
abejas jvenes, en un
momento preciso de su vida. Su aspecto es viscoso, de color blanco
cremoso, o amarillo dorado plido.
La jalea real contiene el 70% de agua. En estado pura, tiene un sabor muy
cido (su pH asciende de 3 a 4). Su materia seca est constituida por la mitad
de protenas y aminocidos
libres. Es el producto de la colmena ms rico en aminocidos.
La jalea real es tambin rica en glsidos, (glucosa y fructosa) lpidos (cidos
grasos de ellos uno especfico, el cido hidroxitransdecenico, dotado de
propiedades antibacterianas, antifngicas y antigerminativas)
La jalea real contiene tambin muchos elementos minerales, entre ellos el
calcio, el hierro y el potasio. Las vitaminas del grupo B estn todas presentes
y particularmente la vitamina B5, o cido pantotnico, siendo la jalea real la
ms rica fuente natural conocida.
Ella incluye tambin multitud de substancias activas como acetilcolina, un
factor antibacteriano y antibitico, distinto del que existe en el polen, y
particularmente activo en Proteus y los Escherichia coli (colibacilos), as como
hormonas sexuales y una gammaglobulina, que podra desempear un papel
en la resistencia contra las enfermedades.
La jalea real favorece de esta manera la oxigenacin de los tejidos y la
actividad de ciertas enzimas, especialmente al nivel del hgado. Ella aumenta
la resistencia al fro, estimula el apetito, estimulante, tonificante y aumenta la
vitalidad en general. La jalea real est tambin dotada de propiedades
eritropoyticas, analgsicas, hipocolesterolemiantes, inmunoestimulantes,
facilita la digestin proporciona mayor resistencia al cansancio, y retarda los
efectos del envejecimiento en general, y de la piel y las faneras en particular.
Mejora la asimilacin intestinal de los nutrientes y proporciona ciertos factores
de crecimiento. Ejerce una actividad antibitica muy potente en Proteus y
Escherichia coli (grmenes patgenos), as como en ciertos virus, como es el
del herpes y de la gripe.
Suele recomendarse en el tratamiento de afecciones cardiovasculares, del
tracto gastrointestinal, TB, bronquitis, artritis, HTA, nios con retardo del
crecimiento y desarrollo, estados de agotamiento, trastornos metablicos,
hepatopatas
Se recomiendan dosis de 100 mg/da durante 40 das.

Veneno de abejas

El veneno es secretado por las glndulas de veneno de las abejas hembras.

Est compuesto de una amplia variedad de substancias de gran importancia
para el cuerpo humano, sobre todo numerosos pptidos y enzimas.
El veneno de abejas est dotado de una actividad biolgica elevada y es capaz
de ejercer mltiples actividades benficas sobre el organismo. El veneno y
particularmente la melitina, su fraccin ms activa, ejercen una potente
influencia en el sistema nervioso, bloqueando la transferencia del influjo
nervioso. Tiene accin inmunoestimulante. Impide la aparicin de calambres,
baja la tensin arterial y provoca vaso-dilatacin, especialmente al nivel de los
capilares cerebrales. Inhibe la reaccin inflamatoria y disminuye la percepcin
del dolor. Cardiotnico, el veneno de abejas es tambin un potente
anticoagulante y un agente inmunolgico activo. Disminuye el dolor de la
inflamacin asociada a ciertas patologas
Tiene adems efectos antibacterianos, antifngicos y antivirales
Puede ser indicado en el tratamiento de diversas patologas o
sintomatologas:

Reumatismos
Neuritis y neuralgias
Mialgias
HTA
Eczemas
Psoriasis
Dermatosis
Cefaleas
Sndrome de Mniere
Enfermedades oftalmolgicas
Bocio oftlmico
Esclerosis mltiple

Contraindicaciones:

Pacientes alrgicos
TB pulmonar
Afecciones cardiovasculares y renales del diabtico
Pacientes que usan beta-bloqueadores
Enfermedades venreas

Formas de presentacin y aplicacin teraputica:

-

Inyeccin intradrmica
Electroforesis o ionoforesis de apitoxina
Pomadas de apitoxina
Inhalaciones de apitoxina
Tabletas o pastillas de veneno de abejas
Picadura directa de abejas

Cera de abejas

La cera es el producto de la secrecin de glndulas situadas en el abdomen de

la obrera.
En estado natural, la cera nueva es de color blanco. La cera de abejas es un
compuesto graso, compuesto fundamentalmente por steres, cidos grasos
libres, hidrocarburos saturados, alcoholes libres, lactonas, y otros elementos,
resultando significativa la cantidad de Vitamina A que posee.
La cera tiene valiosas y reconocidas propiedades, indicndose entre otros
como materia prima para todo tipo de emplastos, refrigerantes y calentadores,
en los tratamientos fisioteraputicos.
Combinada con miel, estimula la secrecin salival, favoreciendo la actividad
secretora, contribuyendo a eliminar los clculos de los conductos salivales.
Estimula la motilidad gstrica Fortalece las encas. Eleva el metabolismo y
tiene influencia beneficiosa sobre la circulacin sangunea y la capacidad de
trabajo vascular.
En dermatologa, es usada por sus propiedades cicatrizantes y
antiinflamatorias. Tambin, la emplean en forma de preparacin en el
tratamiento de los abscesos, las quemaduras, escaras, llagas, etc. En
afecciones reumticas y algunas neuralgias.
En estomatologa es usada en la impresin de prtesis dentales y moldes para
dientes
En cosmetologa, para tratamientos estticos la emplean para cuidar la piel,
especialmente cuando est seca y desvitalizada.
Limpia la epidermis, suaviza y alimenta la dermis, previniendo, de esta manera,
el envejecimiento cutneo.
Bibliografa
1.-Monografas Plantas Medicinales
2.-Cuadro Bsico de Medicamentos MINSAP
3.-Bases de Datos Plantas Medicinales
4.-Farmacologa
5.-OMS
6.-Asociacin Argentina de Fitomedicina
7.-Revista Cubana de Plantas Medicinales
8.-Base de datos TRAMIL de plantas medicinales
9.-Fitoterapia Vademecum MASSON
10.-Journal of Ethnopharmacology
11.-Programa Nacional de Medicina Natural y Tradicional
12.-Apiterapia
13.-Apicultura y Prctica medicinal