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Universidad de Guadalajara
Centro Universitario del Sur
Medicina Veterinaria y Zootecnia Biologa Celular MVZ Jos Gpe. Perales Sierra Germinacin in vitro Ruth Mara Barrera Gorgonio [email protected] Duracin de la prctica: Tres semanas 3 de mayo 2016
Germinacin es el proceso en el cual el crecimiento emerge desde un estado
de reposo. En la germinacin de semillas se da la absorcin de agua, lo cual desencadena cambios metablicos como la respiracin, la sntesis de protenas, la movilizacin de reservas. Tambin tiene lugar el proceso de divisin y alargamiento celular del embrin, que rompe las cubiertas seminales cuando emerge la radcula. La semilla de frijol no realiza la fotosntesis porque no necesita de la luz solar, sino que se alimenta de las reservas acumuladas en el embrin. Cuando salen los cotiledones hacia la superficie se van haciendo verdes, y es porque poseen clorofila y es all donde se aprecia el proceso de fotosntesis, ya que absorben los fotones de luz solar y junto con el H 2O, van a ir formando el alimento y antes que los cotiledones caigan y se arruguen surgen las primeras hojas o protfilos, que son las encargadas de realizar la fotosntesis hasta que aparezcan las hojas verdaderas o nomfilos. A diferencia de los animales, que necesitan digerir alimentos ya elaborados, las plantas son capaces de producir sus propios alimentos a travs de un proceso qumico llamado fotosntesis. Para realizar la fotosntesis las plantas disponen de un pigmento de color verde al que se le llama clorofila que es el encargado de absorber a luz adecuada para realizar este proceso. La fotosntesis es un proceso que transforma la energa de la luz del sol en energa qumica. Consiste bsicamente en la elaboracin de azucares a partir de CO 2, minerales y agua con la ayuda de la luz solar.
La fotosntesis est condicionada por cinco principales factores:
- La luz: Es necesaria para que se pueda realizar este proceso. Debe ser una luz adecuada puesto que su eficacia depende de las diferentes longitudes de onda del espectro visible. La ms eficaz es la rojo-anaranjada. La luz azul es muy poco eficaz y prcticamente nula la verde, aunque algunas plantas marinas son capaces de aprovecharla. - El agua: Componente imprescindible en la reaccin qumica de la fotosntesis. Constituye tambin el medio necesario para que se puedan disolver los elementos qumicos del suelo que la plantas deben utilizar para construir sus tejidos. - El dixido de carbono: Constituye el " material" que, fijado con el agua, las plantas utilizan para sintetizar hidratos de carbono. Penetra en las hojas a travs de los estomas, aunque, en una proporcin muy pequea, puede proceder del bicarbonato disuelto en el agua del suelo que la plantas absorben mediante sus races. - Los pigmentos: Son las substancias que absorben la luz necesaria para producir la reaccin . Entre ellos, el principal es la clorofila o pigmento verde que da el color a las plantas. La clorofila se encuentra mezclada con otros pigmentos, aunque al aparecer en una mayor proporcin, generalmente impone su color sobre el resto que queda enmascarado. - La temperatura: Es necesaria una temperatura determinada para que puede producirse la reaccin. Se considera que la temperatura ideal para una productividad mxima se encuentra entre los 20 y los 30 C, sin embargo puede producirse entre los 0 y los 50 C, de acuerdo a las condiciones en que cada planta se ha ido adaptando a su medio. Es posible incluso con una temperatura de -0,5 C. Por debajo del punto de congelacin no puede darse la fotosntesis.
La fotosntesis es un proceso metablico que llevan a cabo algunas clulas de
organismos auttrofos para sintetizar sustancias orgnicas a partir de otras inorgnicas.
Para
desarrollar
este
proceso
se
convierte
la energa luminosa en energa qumica estable.
El adenosn trifosfato (ATP) es la primera molcula en la cual dicha energa qumica queda almacenada. En la continuidad de la fotosntesis, el ATP se utiliza para sintetizar otras molculas orgnicas. Concretamente este proceso es llevado a cabo por los seres vivos que estn conformados en gran medida por la clorofila. De ah que podamos establecer que la fotosntesis es realizada por algas, bacterias y plantas de diversa tipologa. Bsicamente podramos decir que este proceso se encuentra conformado por dos
fases
perfectamente
diferenciadas:
Fase primaria. Como lumnica tambin se conoce a esta etapa que es en la
cual tienen lugar lo que seran las reacciones qumicas citadas anteriormente gracias
tanto
lo
que
es
la
clorofila
como
la
luz
del
Sol.
Fase secundaria. Esta tambin es llamada fase oscura y consiste en la
produccin de compuestos formados por hidrgeno, carbono y oxgeno. La misma se lleva a cabo gracias a que, sin necesidad de que exista luz solar, el hidrgeno conseguido en la anterior etapa se suma al dixido de carbono y as es como se producen aquellos compuestos.
Importancia de la fotosntesis
Resultante de este proceso, es el oxgeno., un producto de deshecho, que
proviene de la descomposicin del agua. El oxgeno, que se forma por la reaccin entre el CO2 y el agua, es expulsado de la planta a travs de las estomas de las hojas. Las plantas han tenido y tienen un papel fundamental en la historia de la vida sobre la Tierra. Ellas son las responsables de la presencia del oxgeno, un gas necesario para la mayora de seres que pueblan actualmente nuestro planeta y que lo necesitan para poder respirar. Pero esto no fue siempre as. En un principio la atmsfera de la Tierra no tena prcticamente oxgeno y era especialmente muy rica en CO 2, agua en forma de vapor ( H2O) , y nitrgeno. Este ambiente hubiera sido irrespirable para la mayora de las especies actuales que necesitan oxgeno para poder vivir. Los primeros seres vivos no necesitaban oxgeno para poder respirar. Al contrario, este gas constitua un veneno para ellos. Fueron ciertas bacterias, junto con las plantas, las que, hace ms de 2000 millones de aos empezaron a iniciar el proceso de la fotosntesis, transformando la atmsfera y posibilitando la vida tal como se conoce en la actualidad.
