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    Toronja

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    Massiel Estevez
    La toronja es el cuarto cítrico más importante después de la naranja, limón y mandarina. Los principales países productores son Estados Unidos, Sudáfrica, China, Israel y México, mientras que los principales exportadores son Estados Unidos, Sudáfrica, Turquía, Países Bajos e Israel. Japón, Francia, Países Bajos, Reino Unido y Alemania son los principales importadores. Dentro de México, Veracruz es el principal estado productor.

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    Toronja

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    Massiel Estevez
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    La toronja es el cuarto cítrico más importante después de la naranja, limón y mandarina. Los principales países productores son Estados Unidos, Sudáfrica, China, Israel y México, mientras que los principales exportadores son Estados Unidos, Sudáfrica, Turquía, Países Bajos e Israel. Japón, Francia, Países Bajos, Reino Unido y Alemania son los principales importadores. Dentro de México, Veracruz es el principal estado productor.

    Descripción original:

    habla sobre la toronja y sus propiedades

    Título original

    toronja

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    La toronja es el cuarto cítrico más importante después de la naranja, limón y mandarina. Los principales países productores son Estados Unidos, Sudáfrica, China, Israel y México, mientras que los principales exportadores son Estados Unidos, Sudáfrica, Turquía, Países Bajos e Israel. Japón, Francia, Países Bajos, Reino Unido y Alemania son los principales importadores. Dentro de México, Veracruz es el principal estado productor.

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    Toronja

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    Massiel Estevez
    La toronja es el cuarto cítrico más importante después de la naranja, limón y mandarina. Los principales países productores son Estados Unidos, Sudáfrica, China, Israel y México, mientras que los principales exportadores son Estados Unidos, Sudáfrica, Turquía, Países Bajos e Israel. Japón, Francia, Países Bajos, Reino Unido y Alemania son los principales importadores. Dentro de México, Veracruz es el principal estado productor.

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    PERFIL DE TORONJA

    INTRODUCCION
    La toronja, conocida tambin como pomelo, es considerada el cuarto
    ctrico en importancia, despus de la naranja, limn y mandarina. Su
    sabor agridulce, el alto contenido nutricional en vitamina A, cido
    ascrbico, potasio y calcio, su aporte a un mejor funcionamiento del
    aparato circulatorio y sus cualidades anticancergenas,
    la hacen
    distinguirse del resto de los ctricos. Su calidad no es cuestionable, ya
    que se exporta a diversos pases de Amrica, Europa y Asia.
    PRINCIPALES PAISES PRODUCTORES DE TORONJA
    (Toneladas)
    Pas
    2000
    2001
    2002
    2003
    EUA
    2505,640
    2239,840 2,199,020 1,871,520
    Sudfrica
    267,125
    380,423
    380,000
    380,000
    China
    268,128
    323,296
    356,786
    356,224
    Israel
    317,000
    323,000
    255,800
    270,000
    Mxico
    263,126
    319,793
    269,069
    257,711
    Otros
    1,781,541 1,622,599 1,467,273 1,561,252
    TOTAL 5,402,560 5,208,951 4,927,948 4,696,707
    Fuente: http://apps.fao.org/faostat

    DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION MUNDIAL DE TORONJA 2003


    Otros
    33.24%

    EUA
    39.84%

    Mxico
    5.48%
    Sudfrica
    8.09%
    Israel
    5.77%

    China
    7.58%

    Comisin Veracruzana de Comercializacin Agropecuaria

    PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES DE TORONJA


    (Toneladas)
    Pas
    EUA
    Sudfrica
    Turqua
    Pases Bajos
    Israel
    Otros
    TOTAL

    2000
    398,762
    133,570
    85,181
    73,465
    110,319
    236,218
    1,037,515

    2001
    2002
    397,572
    427,097
    129,335
    165,725
    73,131
    102,768
    57,436
    68,357
    69,408
    44,050
    252,874
    239,162
    979,756 1,047,159

    Fuente: http://apps.fao.org/faostat

    VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE TORONJA


    (Miles de dlares)
    Pas
    EUA
    Sudfrica
    Israel
    Pases Bajos
    Turqua
    Otros
    TOTAL

    2000
    213,368
    34,122
    49,879
    36,476
    22,745
    100,732
    457,322

    2001
    204,277
    25,780
    35,339
    38,993
    19,210
    111,127
    434,726

    2002
    218,056
    35,499
    26,283
    41,256
    26,457
    112,995
    460,546

    Fuente: http://apps.fao.org/faostat

    PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE TORONJA


    (Toneladas)
    Pas
    Japn
    Francia
    Pases Bajos
    Reino Unido
    Alemania
    Otros
    TOTAL

    2000
    2001
    2002
    272,278
    268,650
    284,687
    114,865
    108,234
    108,097
    127,505
    97,564
    107,782
    76,842
    68,933
    69,918
    73,752
    70,016
    65,707
    386,976
    388,755
    440,378
    1,052,218 1,002,152 1,076,569

    Fuente: http://apps.fao.org/faostat

    Comisin Veracruzana de Comercializacin Agropecuaria

    VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE TORONJA


    (Miles de dlares)
    Pas
    Japn
    Francia
    Pases Bajos
    Alemania
    Reino Unido
    Otros
    TOTAL

    2000
    254,032
    59,531
    63,943
    37,608
    38,639
    171,077
    624,830

    2001
    224,206
    63,922
    61,770
    41,894
    39,630
    189,148
    620,570

    2002
    231,483
    64,314
    62,043
    38,739
    38,581
    196,846
    632,006

    Fuente: http://apps.fao.org/faostat

    PRODUCCION DE TORONJA EN MEXICO


    (Toneladas)
    Estados
    Veracruz
    Michoacn
    Tamaulipas
    Nvo. Len
    Otros
    TOTAL

    2000
    149,223
    25,987
    19,670
    12,908
    55,338
    263,126

    2001
    197,233
    23,341
    18,665
    27,727
    52,824
    319,793

    2002
    2003
    173,229 229,894
    31,491
    31,667
    18,785
    23,957
    27,697
    23,804
    46,435
    52,171
    297,637 361,493

    Fuente: www.siap.sagarpa.gob.mx

    DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION DE TORONJA EN MEXICO


    2003
    Nvo. Len
    6.58%

    Tamaulipas
    6.64%

    Otros
    14.43%

    Veracruz
    63.59%

    Michoacn
    8.76%

    Comisin Veracruzana de Comercializacin Agropecuaria

    VALOR DE LA PRODUCCIN DE TORONJA EN MEXICO


    (Miles de pesos)
    Estados
    2000
    2001
    2002
    2003
    Veracruz
    262,163 166,333 321,993 225,406
    Tamaulipas
    15,709
    17,860
    17,560
    59,892
    Michoacn
    47,621
    34,004
    38,387
    44,574
    Nvo. Len
    12,078
    16,966
    23,750
    21,804
    Otros
    60,067
    70,963
    57,908
    80,370
    TOTAL
    397,638 306,126 459,598 432,046
    Fuente: www.siap.sagarpa.gob.mx

    SUPERFICIE COSECHADA DE TORONJA EN MEXICO


    (Hectreas)
    Estados
    Veracruz
    Michoacn
    Nvo. Len
    Tamaulipas
    Otros
    TOTAL

    2000
    5,653
    1,744
    1,379
    1,292
    3,106
    13,174

    2001
    5,791
    1,595
    1,379
    1,284
    3,172
    13,221

    2002
    6,032
    2,222
    1,523
    1,045
    3,546
    14,368

    2003
    6,731
    2,226
    1,553
    1,334
    3,303
    15,147

    Fuente: www.siap.sagarpa.gob.mx

    INDICADORES DE PRODUCCION DE TORONJA EN VERACRUZ


    2002
    (Toneladas)
    Municipios
    Martnez de la Torre
    Tlapacoyan
    Paso de Ovejas
    Atzalan
    lamo Temapache
    Otros
    TOTAL

    Produccin Valor de la
    Sup.
    (Tons)
    Produccin Cosechada
    (Miles $)
    (Has)
    63,875
    114,975
    1,825
    20,190
    36,342
    673
    18,400
    46,000
    800
    18,240
    32,832
    608
    5,799
    2,899
    483
    46,725
    88,945
    1,643
    173,229
    321,993
    6,032

    Fuente: www.siap.sagarpa.gob.mx

    Comisin Veracruzana de Comercializacin Agropecuaria

    DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION DE TORONJA EN VERACRUZ


    2002
    Otros
    27.23%

    Martnez de
    la Torre
    30.25%

    lamo
    Temapache
    8.00%

    Atzalan
    10.07%

    Tlapacoyan
    11.19%
    Paso de
    Ovejas
    13.26%

    CANAL DE COMERCIALIZACIN DE LA TORONJA


    EMPACADORAS

    CENTRALES
    DE ABASTO

    TIENDAS DE
    AUTOSERVICIO

    PRODUCTOR

    INTERMEDIARIO

    INDUSTRIA

    GRANDES
    BODEGAS

    EMPACADORAS

    MERCADO
    INTERNACIONAL

    TIENDAS DE
    AUTOSERVICIO

    MERCADOS
    LOCALES

    MERCADOS
    LOCALES
    CONSUMIDOR

    Comisin Veracruzana de Comercializacin Agropecuaria

    DISTRIBUIDORES

    Precio por Kilogramo

    PRECIO MEDIO RURAL ANUAL DE TORONJA EN MEXICO

    2.00
    1.50
    1.00
    0.50
    0.00
    1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
    Fuente: www.siap.sagarpa.gob.mx

    PRECIO PROMEDIO SEMANAL DE TORONJA ROJA CENTRAL DE


    ABASTOS MEXICO, D.F.

    Fuente: www.economia-sniim.gob.mx

    Comisin Veracruzana de Comercializacin Agropecuaria

    BIBLIOGRAFIA
    http://apps.fao.org/faostat Consulta de bases de datos de produccin
    mundial y comercio internacional de Toronja
    www.siap.sagarpa.gob.mx/siacon Servicio de Informacin y Estadstica
    Agroalimentaria y Pesquera SIAP, SIACON, SAGARPA. Consulta de
    Indicadores de Produccin Nacional de Toronja
    www.economia-sniim.gob.mx Sistema Nacional de Informacin
    Integracin de Mercados. Consulta de precios de Toronja y Pomelo.

    www.infoaserca.gob.mx Revista Claridades Agropecuarias No. 70 de Junio


    de 1999
    Diciembre 05, 2001
    ltima actualizacin: Agosto 13, 2004

    Comisin Veracruzana de Comercializacin Agropecuaria

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