Caso Práctico de Cuadro de Mano Integral

CASO PRCTICO DE CUADRO DE MANO INTEGRAL
(Balanced Scorecard)
CUADRO DE MANDO INTEGRAL EMPRESA INDUSTRIAL PESQUERA
RUB S.A. (PER)
MISIN
Satisfacer las necesidades alimenticias del mercado peruano y mundial

mediante el suministro de protenas y omega 3 de origen marino. Pescamos de
manera responsable, promovemos el bienestar en las comunidades donde
interactuamos, preservamos el ambiente y generamos valor a nuestros clientes,
trabajadores y accionistas, mediante una gestin corporativa moderna,
innovadora y eficiente.
VISON
Ser reconocidos en el mercado local e internacional como una corporacin de

vanguardia en el suministro de productos de origen marino de alto valor
agregado para el consumo humano.
OBJETIVOS ESTRATEGICOS
Los principales objetivos del Plan Estratgico se basan en mejorar la rentabilidad

de la Empresa, travs de una mejora en el proceso productivo, que permitir
aumentar el factor de conversin materia prima, harina producida, as
como reducir los costos directos, y un aumento en la produccin anual de harina
y aceite de pescado. Para ello, Pesquera Rub S.A, tiene como principal objetivo
estratgico:
INDICADORES
1. Indicadores para la Gestin Financiera
En el Cuadro de Mando Integral elaborado para Pesquera Rub S.A, se puede
observar que para incrementar la rentabilidad en los periodos, se deben de
mejorar los indicadores Financieros: Retorno de la inversin, Apalancamiento,
Prueba Acida, Retorno sobre el Capital y el Margen Neto.
2. Indicadores para la Gestin clientes
Queremos satisfacer al Cliente proporcionando productos de calidad a fin de no
perder a nuestros clientes actuales y atraer a otros, se ha considerado los
indicadores: Calidad de la harina, tiempo de servicio y mejora del servicio a los
clientes.
3. Indicadores para la Gestin Procesos internos
Para optimizar la Operacin, la Gestin de Mantenimiento y la Gestin de

Calidad y lograr un desarrollo auto sostenido, se ha considerado los indicadores:
Factor de Reduccin, Recuperacin de Aceite, % de Reproceso, Cantidad de
Incidentes Adversos.
4. Indicadores para la Gestin de Innovacin y crecimiento
En lo que respecta al personal, queremos capacitar permanentemente para

contar con recursos eficientes, motivar al personal, hacer que ellos participen en
la creacin de valor para la empresa, para ello se ha considerado los
indicadores de gestin siguientes: nmero de horas de capacitacin y cantidad
de aportes de los empleados en un periodo determinado.
Consideramos que con este cuadro de Mando Integral, se alcanzara los
Objetivos Estratgicos, que se ha planteado para Pesquera Rub S.A.
COMENTARIOS
Cuando estudiamos una nueva herramienta para la gestin estratgica, no
visualizamos el verdadero impacto que esta nos presta o provoca sino hasta
su aplicacin.
Habiendo revisado el CMI de la Pesquera Rub S.A. nos dimos cuenta de
la importancia y el alcance que llega a tener este cuadro para la consecucin de
los objetivos propuestos por la entidad.
Como herramienta de gestin, apoya de sobre manera a la toma de decisiones,
esto dado por los indicadores de gestin, los cuales muestran resultados en la
operacin misma de la empresa, con los cuales, se podrn determinar nuevos
objetivos, cuando estemos conforme a las expectativas de la estrategia o
delimitar nuevas vas y lineamientos en la gestin para alcanzar el objetivo
estratgico.
Desde un punto de vista directivo, esta herramienta es decisiva ante un eventual
cambio en la estrategia, puesto que durante la construccin del CMI se logra
dilucidar la empresa como un todo e integrar a cada una de las partes
participantes, para as lograr alcanzar lo propuesto en la estrategia de negocio,
estableciendo tareas claras a cada departamento y definiendo las sendas
correctas a seguir para el logro eficaz y eficiente de objetivos, entregando al
responsable de rea la oportunidad de integrar a todos y cada uno de los
funcionarios, impregnar en ellos la visin de la organizacin para obtener un
grado de compromiso hacia el logro de los metas propuestas, provocando as,
conforme se logran estos objetivos especficos lograr alcanzar el objetivo
general de la entidad.

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