Usos Medicinales de la Salvia

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A pesar de ser la Salvia una planta originaria de Europa, en todo el mundo existen
variedades medicinales de esta planta.
Este pequeo arbusto aromtico alcanza hasta los 50 cm de altura, es perenne y est
provisto de un tallo cuadrangular cubierto de un vellosidad fina. Las hojas son de forma
oblonga, pecioladas, de color verde grisceo, opuestas de margen dentado regular y lanosas.
Su flor de color violeta, grande y bilabiada. Posee una corola con el labio superior erecto.
La salvia blanca es otra especie de esta planta, la cual es originaria del centro de Chile. Esta
planta posee largas ramas aromatizadas, sus hojas son de forma ovalada alargada, de color
cenizo por el envs y verdes por el haz. Sus flores estn agrupadas en espigas y el fruto
reniforme es de color rojizo y est provisto de dos partes.
Otra variedad de esta planta es la salvia cimarrona, la cual es originaria de Amrica del
norte y central. Crece en lugares cercanos al mar. Este arbusto aromtico alcanza los 3
metros de altura. Sus hojas alcanzan hasta los 20 cm de largo, son de forma oblonga y estn
cubiertas de una fina vellosidad. Sus flores agrupadas en cabezuelas de 6mm de largo en
forma de hilo son de color rosado a prpura y el fruto es un aquenio de aproximadamente
0,6mm de dimetro de color marrn.
La salvia negra es originaria de las selvas amaznicas de Venezuela y Colombia. Es un
arbusto el cual alcanza los 2 metros de altura, con hojas lanceoladas de hasta 15cm y 6cm
de ancho, de margen crenado. Sus flores agrupadas en forma de espiga son tubulares y de
color blanco.
Tambin tenemos la salvia roja, la cual posee sus orgenes de Brasil, y que ha sido
asilvestrada por todo el continente americano por su belleza como flor de jardn. Esta planta
bianual posee un tallo angular, sus hojas son de forma oval y poseen margen dentado. Sus
flores, agrupadas en una espiga verticilada, son de color morado o rojo. Esta flor florece en
otoo o verano.
La salvia romana es una especie originaria del este de Europa, Este arbusto fragante y
aromtico posee un tallo cuadrangular con vellosidad fina, y logra alcanzar hasta los 2
metros de altura. Sus hojas casi ssiles y distribuidas en pares son de color grisceo, de
forma oval y margen crenado. Las flores estn agrupadas en espigas y son terminales, de
color blanco azulado, y brcteas de color violeta. Su fruto es un aquenio de color marrn
brillante.
Por ltimo encontramos la salvia santa, La cual es originaria de la zona central del
continente americano. En Colombia esta planta crece entre los 2.700 y 3.000 metros de
altura, en zonas hmedas de suelo pesado. Este rbol de hasta 10 metros de altura, posee un

tallo fisurado y seco. Las hojas alcanzan los 30 cm de longitud, nacen opuestas, son de
forma oval y margen dentado. Sus flores estn agrupadas en racimos de hasta 20 cm de
longitud, son aromticas y en su fruto estn encapsuladas numerosas semillas de hasta 1mm
de dimetro.

Beneficios de la Salvia
La infusin bsica de la salvia se realiza dejando reposar en 1 taza de agua hirviendo 3
cucharaditas de hojas por un perodo de diez minutos. Se puede beber tres veces al da ya
sea tibia o caliente, esta sirve para mejorar la digestin, disminuir los gases, tiene
cualidades antispticas y es utilizada para disminuir la sudoracin nocturna durante la
menopausia. Esta preparacin tambin puede ser usada para detener la produccin de leche
al final de la lactancia.
Alteraciones menstruales: Estudios han demostrado que la salvia ayuda a controlar
alteraciones menstruales gracias a la actividad estrognica que posee su aceite esencial.
Como astringente: Por ser vulneraria, la alcoholatura del aceite esencial de la salvia es
buena para la cicatrizacin de llagas o lceras, tambin es utilizada por va externa en
enjuagues bucales, esto para controlar la gingivitis o la faringitis.
A nivel digestivo: Gracias a su accin colertica, es utilizada para reducir las flatulencias y
aliviar los dolores causados por la gastritis.
Para el lumbago: A 1 litro de agua hirviendo agregue un puado de races de romasa, un
manojo de salvia y deje en el fuego algunos minutos. Beba diariamente tres litros de este
lquido para alejar los molestos dolores causados por esta afeccin.
Accin antisudorfica: El aceite esencial de la salvia paraliza las terminaciones nerviosas de
las glndulas sudorparas, por lo cual se ha recomendado para problemas de sudoracin
excesiva, as mismo regula las secreciones salivares y lcteas.
Para trata la diabetes: Es recomendada para tratamientos contra la diabetes por considerarse
un buen hipoglucemiante.
Otros usos: Tiene cierta capacidad diurtica, por lo cual es recomendada para el tratamiento
de la retencin urinaria y la cistitis.
Se aconseja para utilizar como cataplasmas sobre quemaduras, heridas, llagas, lceras y
otros edemas, puesto que posee cualidades antispticas y astringentes. Tambin est
indicada en lavados vaginales para tratar enfermedades como la leucorrea.
Para tener un sueo tranquilo y evitar el insomnio es recomendable beber un t antes de
acostarse a dormir, para ello se deben agregar a 1 taza de agua hirviendo cucharadita de
flores de manzanilla y de salvia. Dejar infundir por 7 minutos y beber tibio.

Las hojas frescas de salvia tambin pueden ser utilizadas para aliviar la comezn y el dolor
ocasionado por la picadura de mosquitos y otros insectos, solo basta con ponerlas sobre la
zona afectada.
Presta grandes beneficios a nivel digestivo, dermatolgico, ginecolgico, endocrino,
urinario y para el sistema nervioso. Se utilizan las hojas en infusin a razn de 4 g por taza,
y las flores maceradas en vino, en decoccin o extractos de su aceite esencial.

Contraindicaciones
Esta contraindicada para personas en lactancia, insuficiencia renal o inestabilidad
neurovegetativa, esto por su alto contenido en thuyona, la cual es neurotxica y en dosis
altas puede ocasionar convulsiones.
Posee cierta capacidad abortiva, lo cual no es recomendado para mujeres en embarazo,
adems de su accin estrognica.

Reino: Plantae

Divisin: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Orden: Lamiales

Familia: Lamiaceae

Gnero: Salvia

Especie: S. officinalis

DrugFacts: La salvia
National Institute on Drug Abuse
drugabuse.gov |

La salvia (Salvia divinorum) es una hierba de la familia de la menta, nativa del sureste de
Mxico. Se usa para producir experiencias alucingenas.

Cmo se consume la salvia?

El mtodo tradicional para consumir la S. divinorum ha sido masticando las hojas frescas o
tomando el jugo extrado de ellas. Las hojas secas de la S. divinorum tambin se pueden
fumar en cigarrillo o en pipas de agua o se pueden vaporizar e inhalar.
Aunque la informacin sobre la salvia es limitada, su consumo en parte puede estar siendo
impulsado por los videos y la informacin en los sitios de Internet relacionados con las
drogas. Debido a la naturaleza de los efectos de esta droga, entre ellos, breves experiencias
alucingenas que imitan la psicosis, es ms probable que se utilice como experimentacin
individual que como una droga social o en las fiestas.

Cmo afecta la salvia al cerebro?

El principal ingrediente activo en la salvia es la salvinorina A, un activador potente de los
receptores opioides tipo kappa en el cerebro. (Estos receptores difieren de los receptores

activados por los opioides ms conocidos, como la herona y morfina.) Aunque la salvia
generalmente se considera un alucingeno, no acta en los receptores de serotonina que
otros alucingenos, como el LSD o psilocibina, activan. Adems, los efectos reportados por
los usuarios experimentados son diferentes de los de estas drogas.
Los efectos subjetivos de la salvia han sido descritos como intensos pero de corta duracin,
que aparecen en menos de un minuto y duran menos de media hora. Estos incluyen
experiencias de tipo psicodlico en la percepcin visual, cambios en el nimo y en las
sensaciones corporales adems de altibajos emocionales, sentimientos de aislamiento o
separacin, y una percepcin altamente modificada de la realidad externa y de uno mismo,
que lleva a una disminucin en la habilidad para interactuar con el entorno. Debido a este
ltimo efecto, existe preocupacin sobre los peligros que resultan de conducir bajo la
influencia de la salvinorina.

Es legal la salvia?
Actualmente la salvia no es una droga regulada por la Ley de Sustancias Controladas pero
algunos estados y pases han pasado legislacin para regular su uso.

Qu otros efectos sobre la salud tiene la salvia?

Los efectos de la salvia sobre la salud psicolgica o fsica no han sido investigados
sistemticamente y no se conocen las consecuencias de su uso a largo plazo. Los efectos a
largo plazo del abuso de la salvia no han sido investigados sistemticamente. En
experimentos en roedores, se demostraron los efectos nocivos de la salvinorina A sobre el
aprendizaje y la memoria, pero hay poca evidencia de que la salvia cause dependencia o
problemas psiquitricos a largo plazo en los seres humanos.

Salvia
Propiedades medicinales de la salvia
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CARACTERSTICAS DE LA SALVIA
Nombre vulgar castellano: salvia, salima fina, savia
- English/ Ingls: sage, garden sage, common sage
- Galego /gallego: salvia, sarxa
- Portugus/Portugus: salva, salva-rubra, salva-

Foto de salvia (Salvia

officinalis)

comum, salva-das-boticas,
- Catal/cataln: slvia, salvia comuna
- Euskara/Eusquera: salbia sendakaria
- Franais/ Francs: sauge officinale
- Italiano/ Italiano:salvia, salvia comune
- Deutsch /Alemn: Echte Salbei, Garten-Salbei, Kchensalbei, Heilsalbei
- Nederlands /Holands: echte salie
- Polski /Polaco: Szawia lekarska
- Romn /Rumano: Salvia
- /Ruso:
Nombre cientfico: Salvia officinalis L.
Hbitat: Se encuentra en sitios rocosos y secos, poco productivos del Mediterraneo.
Descripcin de la salvia

Arbusto de hasta 70 cm de altura. Tallos en gran nmero, tomentosos grisceos.

Hojas pecioladas, oblongas o lanceoladas con el envs blanco pubescente.
Flores de color violeta o azulado o rosa blanquecino agrupadas en espigas de verticilos
bastante separados de hasta 10 flores cada uno. Corola de hasta 3 cm, con el labio superior,
a diferencia de otras salvias vistas anteriormente, plano. Cliz no pegajoso y el doble de
corto que la corola.

BENEFICIOS MEDICINALES DE LA
SALVIA
La salvia es uno de los mejores
antibioticos naturales

La salvia, junto con el romero, el espliego y el tomillo

ha formado parte tradicionalmente de lo que se
conoce como "El vinagre de los cuatros ladrones".
Se cuenta que cuatro ladrones son cogidos en Tolouse
mientras saqueaban las casas de los vecinos afectados
por la peste. Se les condena a muerte pero se les
ofrece la posibilidad de salvarse si explican cual el su
secreto para sobrevivir entre la peste sin contagiarse.
Su secreto era macerar las cuatro plantas
mencionadas en vinagre y frotarse luego todo el
cuerpo. Esta historia viene a demostrar efectos de
todas las salvias: su valor vulnerario y bactericida.
Foto de salvia en jardn

En general posee las mismas propiedades fundamentales vulnerarias que la Salvia

verbenaca y la Salvia pratensis, pero con principios activos superiores ,de ah que, como
vemos por su nombre, es la especie que siempre se ha utilizado como medicinal.
- : Contra las afecciones respiratorias en general, garganta ,gripe etc.) Decoccin de una
cucharada de hojas secas por taza. Tomaremos dos tazas al da. ( Gargarismos con esta
decoccin para el tratamiento de las anginas, faringitis, laringitis, ronquera o afona)
- : (lceras, cortes, heridas, etc ) Para sanar las heridas y las lceras, favoreciendo la
cicatrizacin o impidiendo que esta herida pudiera infectarse. ( Compresas con la
maceracin de 20 gr. de hojas secas en 3/4 de litro de agua o bien la planta fresca aplicada
sobre las heridas.) Resulta interesante realizar una infusin de cucharada y media de hierba
seca para el tratamiento de las lceras de la boca ( Realizar enjuagues bucales con esta
preparacin. No tragar el lquido) , ampollas en los pies y en las manos.
Las propiedades bactericidas de la salvia pueden aprovecharse para combatir las
intoxicaciones alimentarias.
La salvia es un buen remedio para el estmago

- Propiedades estomacales, anti-diarreica y antivomitiva: Contra las digestiones

pesadas, la diarrea y los vmitos es un buen remedio tomarse tres tazas repartidas a lo largo
del da de la infusin de 15 gr. de hojas secas por litro de agua. Esta infusin ayuda a
eliminar la cidez o la hinchazon abdominal por lo que resulta adecuada en casos de
gastritis flato, o hernia de hiato.
- Nervios en la boca del estmago: La salvia ayuda a otras hierbas a reducir la sensacin
de opresin nerviosa en la parte alta del estmago. (Decoccin durante 20 minutos de una
cucharadita por vaso de agua de la mezcla a partes iguales de hojas de tilo, hinojo, salvia y
milenrama. Tomar un par de vasos al da)
Salvia para los problemas menstruales

- Emenagogo: Rebaja ligeramente los dolores de la menstruacin y facilita el vaciado,

evitando los problemas colateres que origina como dolores decabeza, estmago, retencin
de lquidos e irritabilidad general. ( Infusin de una cucharada de sumidades florferas. 2
tazas diarias durante una semana antes de la menstruacin)
Salvia para aumentar la fertilidad masculina

- : Por su riqueza en zinc que influye en la produccin de testosterona ( Infusiones de las

sumidades florales.)
Salvia para la mente

- : La salvia ayuda a la conservacin de la acetilcolina , uno de los principales

neurotransmisores, por lo que las infusiones de esta planta podran ayudar al mejor
funcionamiento de la mente en los enfermos de Alzheimer.
Salvia para la diabetes

- Hipoglucemiante: Su uso disminuye la cantidad de azcar en la sangre. Deben utilizarla

los diabticos. Para ello tomarn un vasito pequeo al da de la maceracin durante 10 das
de 100 gr. de hojas en un litro de vino de Jerez.

Usos terapeuticos de la salvia en aplicacin externa

- Relajante muscular: Muy til como relajante muscular, en dolores producidos por
estiramientos o esfuerzos demasiado grandes sin preparacin previa. ( Frotar la zona
dolorida con una mezcla de 10 gotas aceite esencial en dos cucharadas de aceite de oliva.
No beber el aceite esencial.) ( Aadir 20 gotas al agua de bao. tomar un bao durante 15 o
20 minutos) ( Aadir al agua del bao la Infusin de 3 cucharadas de planta seca en un litro
de agua.tomar un bao durante 15 o 20 minutos ) Este ltimo remedio resulta muy til para
combatir el insomnio, ya que, cuando nos relajamos, podemos conciliar mejor el sueo.
Para los excursionistas resulta ideal para desinflamar, relajar y descansar los pies , despus
de una larga marcha.( Realizar una infusin de 50 gr. de salvia y 50 gr. de romero y tomar
un bao de pies durante 15 minutos.)
- Bucales: Con el vino mencionado anteriormente podemos realizar enjuagues bucales para
fortalecer las encas disminuyendo el sangrado. Tambin podemos utilizar las hojas frescas
para frotar las encas y los dientes y conseguir el mismo resultado.
- Capilares: La infusin de sus hojas, mezcladas con las del romero y tomillo, da vigor y
brillo al cabello. Para el tratamiento de la caspa se puede utilizar la siguiente locin:
Mezclar 5 gotas de aceite de salvia con una cucharadita de de aceite de almendras y
masajear la cabeza con los dedos en movimientos circulares despues de haber lavado el
cabello. ( Vase champus naturales para el cabello)
- Mal olor: Reduce la sudoracin excesiva por lo que resulta til para combatir el mal olor
corporal. ( Infusin de una cucharadita de planta seca por vaso de agua. Tomar un par de
vasos al da) Esta misma preparacin puede utilizarse para realizar enjuagues bucales con
los que combatir la halitosis o mal aliento en la boca.
Usos cosmticos de la salvia
La utilizacin de hojas de salvia con el agua tibia del bao, vigoriza la piel y da energa a
todo el cuerpo. Se utiliza para en cosmtica para la elaboracin de cremas limpiadoras. Para
el tratamiento de la piel grasa realizar una mascarilla con la infusin de esta planta diluida

en un yogur. ( Dos cucharadas de la infusin mezcladas con el yogur. Enfrar y aplicar

sobre el rostro hasta que se seque bien. Limpiar con agua fra)
: Esta planta se utilizan como uno de los tintes naturales para el cabello.

PROPIEDADES ALIMENTARIAS DE LA SALVIA

La salvia esta considerada como una de las plantas aromticas ms importantes del
mundo. Su trascendencia dentro de la cocina de la cuenca mediterrnea es crucial. Hay que
resaltar especialmente su cometido dentro de la cocina italiana, francesa, espaola,
portuguesa, y servia.
Dentro del conjunto de especias o plantas aromticas, la salvia se puede considerar como
una hierba de gusto spero y picante y de aroma muy fuerte, lo cual nos obligar a utilizarla
con moderacin.
Su hojas, tanto frescas como secas, pueden ser utilizadas, por ejemplo, en ensaladas, sopas,
platos de verdura, legumbres, carne, pescado, arroz o quesos. Esta hierba forma parte de
numerosas salsas o preparados mixtos.
Entre las numerosas preparaciones podemos destacar su participacin en preparados como
el bouquet garni y en las hierbas de Provenza. Tambin se utiliza habitualmente para dar
sabor y aroma al aceite y al vinagre.
Es muy interesante aadir unas hojas frescas de salvia en los platos, especialmente las
verduras. Adems de realzar el sabor, nos aprovechamos de sus valores fitoteraputicos.
Recoleccin y conservacin de la salvia

Las hojas deben recogerse antes de que la planta haya florecido en primavera. Se secaran a
la sombra y se guardarn en un recipiente hermtico y seco.

Toxicidad de la salvia
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Salvia officinalis

PELIGROS DE LA SALVIA
Aspecto general de una planta de salvia.
La salvia es txica?

No, la salvia no es una planta txica. La salvia se utiliza en la alimentacin como especia
aromtica y tambin en la medicina natural.
Pertenece a la familia de las Labiadas, igual que otras hierbas aromticas como el tomillo o
la melisa. Como principal caracterstica, estas plantas presentan grandes cantidades de
aceite esencial en las hojas, lo que les otorga sus cualidades aromticas.
El aceite esencial de salvia (2 - 3%) tiene componentes abortivos que pueden producir
efectos adversos y presenta ciertas contraindicaciones.
*Ms informacin sobre las Contraindicaciones de la salvia en el listado superior.

Hojas de salvia

Peligros y toxicidad de la salvia

Principios txicos: aceite esencial
- El aceite esencial de salvia es neurotxico y convulsivante debido a su contenido en
tujona (30-50%).

El aceite esencial provoca efectos adversos relacionados con el sistema nervioso, vmitos y
cefalea, pues la tujona es muy txica para el cerebro.
- La tujona es epilectignico, es decir, capaz de producir ataques epilpticos cuando se
toma en grandes cantidades. Por ello, las personas con epilepsia no deberan tomar
preparados de salvia porque podra desencadenarles un ataque.
- Est totalmente contraindicado el uso interno del aceite esencial.
- El aceite esencial de salvia va externa puede bioacumularse y tener los mismos efectos
txicos que su uso interno. Se deben respetar las dosis recomendadas y no realizar
tratamientos largos.
En dosis muy altas, el aceite esencial puede llegar a provocar parada cardiorespiratoria.
Despus de la tujona, el cineol es el componente mayoritario (14%).
- Los aceites de la planta contienen adems de tujona, alfa y beta tujona, con propiedades
abortivas, por lo que los tratamientos largos con salvia no se deben realizar durante el
embarazo.
Tambin lo contraindica su contenido en fitoestrgenos. Por su contenido en apigenina,
luteolina y estigmasterol, esta planta posee propiedades estrognicas, es decir estimula la
produccin de estrgenos.
Sin embargo, como especia aromtica en pequeas dosis (especia aromtica) puede ser una
planta segura durante el embarazo.
- Endometrosis, cncer de mama, cncer de tero y otros tipos: los cnceres y situaciones
de salud con sensibilidad hormonal estrognica pueden se sensibles con algunos
componentes estrognicos de la salvia, que est contraindicada.

Hojas de salvia
Contraindicaciones y efectos secundarios de la salvia
Cundo no se debe tomar preparados de salvia
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Puede tomarse salvia durante el embarazo?

Por sus propiedades abortivas, los preparados de salvia no deben tomarse durante el
embarazo. La salvia contiene tuyona ( tujona) , alfa-tuyona, beta-tuyona, cido elgico y
cido oleanlico, todos ellos capaces de provocar el parto. Entre estos componentes, el ms
abundante es la tujona.
Este componente puede encontrarse tanto en las hojas como en el aceite esencial. Sin
embargo, es el aceite esencial que posee una cantidad elevadsima, ya que constituye un 25
% en su composicin.
A pesar de ello, las embarazadas pueden incluir la salvia como planta aromtica en las
comidas. En este caso, dado que la cantidad que se puede ingerir de estos componentes es
muy baja, no resulta peligrosa.
Se puede tomar salvia durante la lactancia?

La salvia no resulta adecuada durante la lactancia. Los componentes de la salvia se

traspasan de la madre al beb a traves de la leche materna. Por ello, tal como ocurre durante
el embarazo, es necesario prescindir de preparados con fines medicinales de esta planta,
aunque puede tambin utilizarse como planta aromtica en las comidas.
Ademas tenemos que considerar que la salvia posee propiedades galactofugas, es decir
disminuye la produccin de la leche. Por lo tanto, si una mujer desea alimentar a su bebe
con leche materna, no debera tomar productos que disminuyan la cantidad de leche
producida.
Un caso aparte lo constituye el hecho de que una mujer desee que se le retire la leche
porque ha dejado de amamantar a su beb. En este caso, si que se puede utilizar algn
remedio de esta planta .
La salvia resulta adecuada para los nios pequeos?

Tampoco deben tomar preparados de salvia, tanto en uso interno como externo, los nios
menores de 6 aos.
En nios a partir de esta edad, se recomienda no administrar infusiones o preparados salvo
si lo prescribe el mdico. A la hora de preparar infusiones, recordar que la dosis del nio
debe ser al menos de la mitad que la del adulto.

Qu otras contraindicaciones tiene la salvia?

La tujona es epilectignico, es decir es capaz de producir ataques epilpticos cuando se

toma en grandes cantidades. Por ello, las personas con epilepsia no deberan tomar
preparados de salvia porque podra desencadenarles algn ataque.

Por su contenido en apigenina, luteolina y estigmasterol, esta planta posee propiedades

estrognicas, es decir estimula la produccin de estrgenos. Por lo tanto, no resulta
adecuada en ciertas circunstancias cuando existan anomalas que dependen de una
produccin demasiado elevada de estos componentes, tal como ocurre en:
- Mujeres que desarrollan tumores benignos en la mamas por demasiada produccin de
estrgenos.
- En la hiperfoliculemia ( hiperfoliculismo). Se trata de un exceso de foliculina en la sangre.
Se puede producir como consecuencia de una superproduccin de los ovarios o por
ingestin de medicamentos. Esta anomala puede originar desarrollo precoz en nias,
trastornos en la menstruacin o metrorragia durante la menopausia.
La salvia tampoco resulta adecuada en pacientes con insuficiencia renal

Puede la salvia producir alergia?

La salvia pertenece a la familia de las labiadas, una familia de plantas entre las que se
encuentran plantas medicinales tan conocidas como la menta, el poleo menta, el romero, el
tomillo, etc. Algunas personas reaccionan a la ingestin de productos de esta familia. Por lo
tanto, en caso de no saber si somos alrgicos a este tipo de plantas, es mejor empezar a
tomarlas en pequeas dosis.
En todo caso no deben administrarse remedios de salvia a personas que posean algn tipo
de alergia.
Qu efectos secundarios presenta la salvia?

Aparte de una posible irritacin en la piel, en personas sensibles a la salvia, el uso de las
hojas de la salvia no presenta efectos secundarios cuando se utiliza en las dosis adecuadas.
No obstante, deben tenerse en cuenta las propiedades estrognicas de esta planta. Cuando
se toman tratamientos con estrgenos, el uso de la salvia debe ser evitado para evitar que se
potencie demasiado los efectos del tratamiento.
Cuidado con el aceite esencial de salvia

Adems de las propiedades vistas anteriormente, el aceite esencial de salvia, como la

mayora de los aceites esenciales, resulta txico cuando se ingiere o por acumulacin a
traves de la piel cuando se aplica durante demasiado tiempo o en cantidades no adecuadas.
La tujona, por ejemplo, en pequeas cantidades, se utiliza en perfumera o en preparados
para expulsar los gusanos intestinales. Sin embargo, si se sobrepasan las cantidades

adecuadas, presenta propiedades alucingenas y neurotxicas, pudiendo producir resultados

fatales por parada cardiorespiratoria.

Aceite esencial de salvia

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Salvia officinalis
Caractersticas del aceite esencial de salvia

Perfil de la planta: La salvia es un arbusto de hasta 70 cm de altura. Sus tallos son

numerosos , tomentosos y grisceos.
Presenta hojas pecioladas, oblongas o lanceoladas con el envs blanco pubescente.
Flores de color violeta o azulado o rosa blanquecino agrupadas en espigas de verticilos
bastante separados de hasta 10 flores cada uno.
Corola de hasta 3 cm, con el labio superior, a diferencia de las salvias vistas anteriormente,
plano.
A partir de las hojas, por destilacin al vapor, se obtiene el aceite esencial de salvia.
Se cultiva principalmente en Europa , en pases como Grecia, Turqua, Pases balcnicos y
Francia. Estados Unidos y China tambin son grandes productores
Cmo es el aceite de salvia?

Perfil de la fragancia de la salvia: Es una aceite de color amarillo claro, con aroma fresco,
parecido al alcanfor.
Es muy rico en tuyona ( entre el 35 -50 %) y cineol ( 14 %) . Contiene, adems, entre otros,
pineno, linalol, salveno, luteolina, salvigenina, hispidulina, cido rosmarnico, cido
cafeco, y cido clorognico
Propiedades del aceite de salvia

Por sus propiedades antispticas y cicatrizantes, podra ser adecuado para el tratamiento de
las anomalas de la piel.
Tiene efectos antiinflamatorios y analgsicos, que podran utilizarse para los problemas
musculares y articulatorios.
Usos principales del aceite esencial de salvia

Usos medicinales: Debido a su alta concentracin en Tuyona no resulta recomendado para

tratamientos teraputicos, aconsejndose el uso de la Salvia lavandulifolia o la salvia
romana ( Salvia sclarea) para estos fines.
Usos industriales: La industria utiliza este aceite por sus propiedades antifngicas y
antibacterianas. Entra a formar parte en la composicin de numerosos productos
relacionados con la higiene de la boca. ( dentfricos, enjuagues bucales, etc)
Alimentacin: La industria de la alimentacin utiliza el aceite esencial y la oleorresina para
dar sabor y olor a numerosos preparados, entre ellos carnes, refrescos o numerosas bebidas
alcohlicas.
Perfumera: Su riqueza en fragancias la hace muy adecuada en la industria de la perfumera,
siendo utilizada en la elaboracin de perfumes, jabones, champs, etc.