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2 HISTORIA DE LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES

Podramos afirmar que la Administracin de Operaciones ha existido desde que el hombre
ha producido sus bienes y servicios para satisfacer sus necesidades. Aunque el origen de
las operaciones puede buscarse en las civilizaciones antiguas y primarias, la mayor parte
de esta historia evolutiva se refiere prcticamente a los ltimos 250 aos.
La historia se presenta de acuerdo con las contribuciones ms importantes o impulsos
primordiales y no en trminos estrictamente cronolgico. Con esta base, existen diversas
reas importantes que han contribuido al desarrollo evolutivo de la administracin de la
produccin y de las operaciones.
La Revolucin Industrial. En el siglo XVIII en Inglaterra ocurri un desarrollo llamado
Revolucin Industrial. Este avance comprendi dos aspectos principales: la sustitucin
generalizada de la fuerza humana, animal e hidrulica por mquinas; eso origina el
segundo aspecto como fue el establecimiento del sistema de fbrica. La mquina a vapor
inventada por James Watt en 1764, proporcion la potencia mecnica necesaria para las
fbricas de ese entonces, de igual manera con este invento se dieron otros hechos
paralelos como la concentracin de trabajadores en fbricas, crendose la necesidad de
organizarlos en la forma mas lgica y adecuada para la realizacin de cada tarea.
La Revolucin Industrial se difundi en Inglaterra y a otras naciones europeas y a los
Estados Unidos. Esta se aceler ms a finales del siglo XVIII con el desarrollo del motor a
gasolina y el elctrico. Fue as, como al inicio de este siglo cuando se comenzaron a
desarrollar con propiedad los conceptos de produccin en masa, aunque su auge solo se
dio hasta la Primera Guerra Mundial, cuando la industria en Norteamrica se vio sometida
a las fuertes demandas de produccin. La era de la mercadotecnia de masas dio nfasis a
la automatizacin y la produccin en grandes volmenes.
Divisin del trabajo Con la publicacin en 1776 de la obra La Riqueza de la Naciones
por Adam Smith, en donde coloca en un sitial de importancia la Divisin del trabajo,
tambin conocida como la especializacin de las tareas, que consisti bsicamente en la
divisin de la elaboracin de los productos en pequeas tareas especializadas asignadas
a los trabajadores a travs de las lneas de produccin. Smith hizo notar que la
especializacin del trabajador incrementa la produccin en tres factores: 1) Incremento de
la destreza del trabajador; 2) Evita el tiempo perdido debido al cambio de trabajo; 3)
Invencin de mquinas y herramientas de acuerdo a las necesidades y especializacin
del hombre.
Despus Charles Babbage extendi esas ideas en una fbrica de alfileres. Hizo notar
que las escalas de salarios deban establecerse en funcin de la especializacin, de las
habilidades necesarias para cada operacin, del grado de dificultad de ejecucin y de la
escasez de mano de obra (1832).
La Estandarizacin de partes intercambiables Eli Whitney un inventor
estadounidense en 1.790 desarroll el principio de de partes intercambiables en la
produccin de rifles para el gobierno de los Estados Unidos. Antes de su tiempo, las

partes de los mosquetes e incluso las municiones, se adaptaban de a cada mosquete

individual. En 1913 Henry Ford, combin las enseanzas Taylor con los conceptos de
Especializacin del trabajo y partes intercambiables para disear la primera lnea de
montaje mvil: as la productividad directa del trabajo aument vertiginosamente
logrndose tasas de produccin no obtenidas con anterioridad. La idea de partes
intercambiales es hoy muy comn en nuestros das y casi no detallamos su importancia.
Administracin cientfica Un pequeo grupo de ingenieros, hombres de negocio,
asesores, educadores e investigadores desarrollaron los mtodos y pensamientos
llamados como la administracin cientfica.
En 1911 los estudios realizados por Frederick Taylor sobre los mtodos de trabajo y
sus puntos de vista acerca de los papeles y la responsabilidad de trabajadores y
administradores revolucionaron la Administracin de Operaciones. Muchas de sus ideas y
tcnicas todava se ponen en prctica.
Esta escuela del pensamiento busca descubrir el mejor mtodo para trabajar
utilizando el siguiente enfoque cientfico: 1) observacin de los mtodos de trabajo
actuales; 2) desarrollo de un mtodo mejorado a travs de la medicin y el anlisis
cientfico; 3) capacitacin de los trabajadores en el nuevo mtodo; 4) retroalimentacin
constante y administracin del proceso de trabajo. Las teoras y tcnicas empleadas por
Taylor las refinaron Frank y Lilian Gilbreth durante la primera dcada del pasado siglo.
Este mtodo ha recibido ataques de los sindicatos, trabajadores y acadmicos. Sin
embargo estos principios, ideas y tcnicas todava se ponen en prctica si se considera la
interaccin entre los ambientes de trabajo social y tcnico.
Movimiento de las relaciones humanas. A pesar de los esfuerzos continuos de
cientficos y administradores para mejorar su capacidad de disear productos y cargos,
las diferencias entre las teoras y la produccin real del trabajo permanecan muy
distantes. En la dcada de los aos veinte y treinta Elton Mayo y F.J. Roethlisberger
llevaron a cabo una serie de estudios en una planta de la Western Electric en Howthorne.
Los resultados mostraron que los factores sicolgicos eran tan importantes para
determinar el ritmo de desempeo del trabajo como el diseo cientfico del cargo, donde
se realizaron los estudios de Howthorne. En estos estudios se indic que la motivacin de
los trabajadores, junto con el ambiente de trabajo fsico y tcnico, forma un elemento
crucial para mejorar la productividad. Con esto se moder la escuela de la administracin
cientfica. La escuela del pensamiento de las relaciones humanas tambin ha enriquecido
al trabajo, considerado como el mtodo que tiene un gran potencial para "humanizar el
lugar de trabajo" as como para incrementar la productividad.
Desarrollo de los modelos de toma de decisiones: Las dos guerras mundiales
dejaron nuevas tecnologas, productos y mercados. Ante el aumento del tamao y la
complejidad de las fbricas fue necesario introducir instrumentos sofisticados de toma de
decisiones. As naci un nuevo campo, la Investigacin de Operaciones en la que se
utilizan los modelos de toma de decisiones para representar un sistema productivo en
trminos matemticos. Un modelo de toma de decisiones se expresa en trminos de
medidas del desempeo, limitantes y variables de decisin. Su propsito es encontrar los

valores ptimos o satisfactorios para las variables de decisin que puedan mejorar el
desempeo del sistema dentro de las restricciones aplicables. Estos modelos pueden
ayudar a guiar la toma de decisiones de la gerencia. Un primer uso de este enfoque fue
en el modelo del lote econmico para la administracin de inventarios, desarrollado en
1915 por Ford W. Harris. En 1931, Walter Shewhart desarroll el modelo de decisin
cuantitativa para utilizarse en los trabajos de control estadstico de calidad. En 1947,
George Dantzig introdujo la programacin lineal, instrumento de administracin para
asignar recursos. Uno de estos de modelos de Dantzig, fue el mtodo Simplex.
Por otro lado, la necesidad de incrementar la productividad condujo a establecer un
nuevo campo, la ergonoma o ingeniera de factores humanos, la cual destaca la
necesidad de disear equipos que concuerden con las necesidades y la capacidad del
usuario.
Impacto del Computador La dcada de los aos cincuenta fue testigo del desarrollo
del computador (ya Babbage lo haba descrito por primera vez cien aos antes) y fue el
comienzo de la era tecnolgica en la informacin. Poco despus de la invencin del
computador digital, Shockley descubri el transistor, lo que permiti procesar datos e
informacin con menores costos.
El grandioso incremento de la capacidad de procesar datos contribuy al desarrollo de
instrumentos y tcnicas como la Planeacin de Requerimiento de Materiales (MRP) y el
Mtodo de la Ruta Critica (CPM). El uso de las computadoras cambi dramticamente el
campo de la administracin de operaciones desde que entraron a las empresas en la
dcada de los cincuenta. La mayora de las operaciones en manufactura emplean
computadoras para la administracin de inventarios, programacin de produccin, control
de calidad, manufactura ayudada por computadora, sistemas de costo y otras
aplicaciones.
La era de produccin flexible Contrario a lo ocurrido en Estados Unidos, el ambiente
competitivo, social y econmico de Japn y otros pases europeos despus de la
Segunda Guerra Mundial no era del todo propicio adoptar la produccin en serie. En su
lugar, los japoneses desarrollaron una alternativa que implicaba utilizar equipos de varios
trabajadores calificados y provistos de herramientas automticas flexibles para fabricar
pequeos volmenes de gran variedad de productos.
El mejoramiento continuo de los productos y los procesos garantizaba una calidad y
precios razonables.
En respuesta al xito de los japoneses, las empresas de Estados Unidos alejaron su
enfoque de la produccin en serie.
La tcnica de utilizar equipos impulsados por Software permite que los procesos de
produccin sean ms flexibles comparados con los pocas anteriores.
Por otro lado, es muy importante considerar el aporte de la reingeniera de procesos,
la cual est basada en el replanteo y cambio de modo radical la manera de organizar los

procesos de negocios, y conduce a lograr mejoramientos sustanciales en la productividad.

Cuando se aplica la reingeniera de procesos, los procesos de negocios se disean desde
el principio, se moderniza el proceso, se eliminan actividades que no agregan valor, cada
trabajador desempea una gran cantidad de tareas y las reas funcionales trabajan ms
unidas entre s.
Otro desarrollo significativo en la Administracin de la Produccin y las Operaciones
es la creciente importancia del sector servicio. De hecho las empresas tambin
desarrollan herramientas y conceptos especficos para el sector de servicios.
El conocimiento es hoy por hoy el principal insumo en el proceso de transformacin de
las empresas, tanto del sector servicio como el de manufactura. Hoy tenemos los
llamados SIM Sistemas Inteligentes de Manufactura, que pueden emplearse de manera
de rutinaria para recolectar, almacenar y difundir el conocimiento. Un SIM es una
combinacin de tecnologas de informacin, sistemas de datos/informacin distribuidos
estadsticamente y personas que toman decisiones. El segmento computarizado puede
manejar el proceso de transformacin dentro de los lmites predeterminados; cuando se
sobrepasan dichos limites, interviene el elemento humano en la toma de decisiones.
La Administracin de la Produccin y las Operaciones se ha transformado y contina
hacindolo. Convirtindose la produccin y las operaciones en una de las reas ms
interesantes de una empresa.

Historia de la Administracin de Operaciones

Los periodos precedentes han tratado de hacer un recuento histrico de lo que hasido la produccin a
travs del tiempo y como ha estado arraigada a la vida delhombre en la satisfaccin de sus necesidades
primarias. Aunque por los mismosenunciados por Charles Babbage se da introduccin a lo que es
administracincientfica del trabajo, es el ingeniero Frederick Taylor que postula formalmenteesta nueva
rama del saber humano para comienzos del siglo XX. Frederick Taylor publica una serie de trabajos en
donde el habr ocupa un puesto importante en elproceso productivo y es el primero que hace una
sistematizacin de la produccin.Por esta razn es que a continuacin se desarrolla una serie de etapas
quetrataran de explicar el proceso de evolucin de la administracin de la producciny de las
operaciones.Taylor postula la sistematizacin de la produccin basndose en dos puntosimportantes:
a)La divisin del trabajo:
Tomar la especializacin como base para la reparticin de los trabajos. Taylor consideraba que si un
operario se especializaba en una tarea determinada, con el tiempo y debido a la experiencia acumulad,
poda contribuir al mejoramiento de la productividad.
b)La separacin del trabajo:
Propuso que todo trabajo intelectual debes ser separado del trabajo manual o fsico. Ello condujo a la
racionalizacin deltrabajo y consecuentemente al diseo de cargos simples elementales.
Adems de estos dos puntos esenciales Taylor aporto el anlisis deestudios de tiempos y
movimientos, que buscaba la eliminacin demovimientos intiles en el trabajo, programas de motivacin y
recompensasalarial de los obreros y el mejoramiento de las condiciones de los talleres.

Anlogamente los esposos Gilberth acentan los trabajos de estudios demovimientos

en
los puestos (1901). En la administracin de los inventarioses importante sealar la derivacin de la curva
de todos los costosrelevantes que tienen que ver con los mismos, llamado lote econmicoaportado por
Ford Harris (1915).
Etapa de la Administracin de Operaciones
Se seala la concepcin de esta etapa alrededor de los aos 50 y se diferencia delas etapas anteriores en
que la produccin no solamente se basa en la fabricacinde bienes tangibles, sino tambin en la
generacin de productos intangibles denominados servicios. Es conveniente entonces, denominar a la
gerencia debienes y servicios como una funcin de operaciones, en donde se deba estar ntimamente
relacionado con las funciones de mercadotecnia y finanzas. Surge laaparicin de las computadoras y la
automatizacin que permite la rapidez de lasoperaciones en las empresas. En Japn, Tahichi
Ohno estudia el mejoramientode la productividad por medio del sistema de produccin Toyota cuya
esenciaprincipal es el aprovechamiento del tiempo invertido entre suplidores, organizaciny clientes
mediante la filosofa del justo a tiempo. Aunque este sistema exista 30aos antes no fue sino a raz
de la primera crisis del petrleo en 1973 que tomo importancia para occidente.
Etapa de la Administracin por Proceso
De acuerdo a las ltimas tendencias relacionadas con enfoques gerenciales, sepronostica que este es el
nuevo enfoque que se le dar a la gerencia deoperaciones ya para finalizar el siglo XX; y est basado en
las siguientescorrientes:
a) Calidad Total (1980). La cual toma dos grandes aspectos aportados por eldoctor Deming, el primero
es el compromiso de los trabajadores y la altagerencia de tomar una actitud positiva hacia la calidad en
todos los nivelesde la organizacin, y el segundo es el mejoramiento estadstico de losprocesos.
b) Reingeniera de los procesos (1990). Corriente que afirma que existendentro de la organizacin
procesos que aunque se mejoren continuamente,siempre van a dar ms de lo mismo. En este caso
simplemente hay queestudiar los procesos y redisearlos totalmente, adoptndolos a las
nuevasexigencias del mercado.
c) Organizaciones Inteligentes (1990). Se basa en el estudio de cincodisciplinas bsicas que rigen el
comportamiento del recurso humano paraprepararlo hacia una actitud para el cambio, en un mundo
moderno que seencuentra en constante interaccin y en medio de una globalizacin de losmercados que
se vuelve que se vuelve cada da mas exigente ycompetitivo. A estas cinco disciplinas se les denomina
de la formasiguiente: Visin Compartida, Maestra Personal, Modelos Mentales, Aprendizaje en
Equipo y Pensamiento Sistmico.
d) Benchmarking (1990). Enfoque administrativo que estudia los procesosms exitosos de las mejores
empresas para ponerlos en prctica en lasorganizaciones con problemas en sus
propios procesos. Se puede decir entonces que una empresa cuando busca aplicar benchmarking, es
decir,aprender de otras organizaciones, busca su mejora y por lo tanto unamejor productividad, puesto
que todas las investigaciones realizadas eideas obtenidas le permitirn a la organizacin poner en
marcha estrategiasque le permitan redundar en un incremento significativo de la productividad.
e) Supply Chain. Enfoque de cadenas de suministros cuya propuestabsicamente se centra en laa
integracin de procesos como elementofundamental en la optimizacin de resultados organizacionales.
Con estapropuesta entonces, resulta imperativo que los miembros de una cadena desuministro trabajen
en un esfuerzo en conjunto a fin de minimizar los costostotales de transportacin, almacenamiento,
distribucin y colocacin finaldel producto. La eficiencia y la efectividad de la administracin del
flujo demateriales a travs de la cadena de suministro se consideran de vitalimportancia a la hora de
alcanzar el xito organizacional.

Las races de la administracin de operaciones se remontan a la revolucinindustrial en 1770 con

acontecimientos como: el concepto de divisin de trabajopor Adam Smith. La mquina de vapor de
James Watt y el concepto de partesintercambiables por Eli Whitney.
1776- Adam Smith sealo que los trabajadores produciran grandes cantidades deartculos si dividan el
trabajo en varias tareas.
1832- Charles Babbage recomend el empleo del mtodo cientfico para analizar los problemas de las
fbricas.
1878- Frederick Winslow Taylor dijo que la buena administracin no era elresultado de la aplicacin de
tcnicas individuales al trabajo, si no de un enfoquesistemtico de las operaciones.
1911- Frank Gilbreth desarrollo tcnicas de estudio de movimiento usandotherbligs y cronociclografos.
1911- Lillian Gilberth contribuy en el campo de las relaciones humanas.
Estudiando la funcin del factor humano en las empresas acerca de la fatiga y lapsicologa del trabajador.
1913- Henry Ford -lnea de montaje. Tomo de Eli Whitney la idea de las partesintercambiables
(refacciones) para as poder introducir la produccin en masa en la industria de gran escala.
Destaco tambin por su inters por el elementohumano como parte de la produccin.
1913- Henry Gantt- El grfico de Gantt Desarrollo un sistema para programar la produccin. Subrayo la
importancia de lapsicologa del trabajador en reas tales como la moral.
1913- Harrington Emerson- la estructura de la organizacin Adopto las ideas deTaylor, donde haca
hincapi en los objetivos de la empresa, por consiguiente elaboro principios los cuales pretendan
mejorar la eficiencia de la organizacin.
1931- H.F Dodge, H.G Roming y Shewart- Inspeccin por muestreo Desarrollaronel procedimiento de la
inspeccin por muestreo para el control de calidad parafacilitar su utilidad. Para locuaz elaboraron tablas
de muestreo estadstico dondese explicaba la teora de la inferencia y la probabilidad estadstica.
1933- G. Elton Mayo- Los estudios de Hawthorne Destaco los factores humanos ysociales en el trabajo.
Esto dio origen a la escuela conductual. Pensaba que laadministracin cientfica enfatizaba a menudo la
capacidad tcnica a costa de lacapacidad de adaptacin.
1935- L.H.C Tippett- Las normas de trabajo Las normas de trabajo. Conocido por sus trabajos sobre la
teora de muestreo, la cual proporciono L industria un mtodo para determinar las normas de trabajo
tiempo ocioso y otras actividades laborales.
Donde las primeras denominaciones se hicieron hasta los aos 50`s donde se le conoci como
administracin de manufacturas o de fabricas.
Es as como la importancia de la productividad pretende menos trabajo humanopara producir
determinado producto,(hora-hombre). As habra ms tiempodisponible y disminuira el costo de los
productos. (Mano de obra).