Fisiologia Del Sistema Estomatognatico
Fisiologia Del Sistema Estomatognatico
Fisiologia Del Sistema Estomatognatico
Fisiologa
La Fisiologa es la ciencia biolgica que se ocupa del estudio de las funciones
orgnicas de los seres vivos. Lo que hace esta disciplina es reunir los principios
de las ciencias exactas e ir otorgndoles sentido a las interrelaciones e
interacciones de los elementos bsicos que componen un ser vivo, con su
entorno, explicando adems el porqu de las diferentes situaciones en las que
se puedan encontrar estos elementos.
El sistema estomatognatico, es una identidad fisiolgica y funcional
perfectamente definida, que est integrada por un conjunto de rganos y tejidos
que actan en conjunto y su funcin est dada por los msculos y el sistema
nervioso.
Las principales funciones de las estructuras maxilofaciales son el paso del aire
y la ingestin de los alimentos
La respiracin y la deglucin son reflejos innatos, mientras que la masticacin y
la fonacin son adquiridas. Por esta razn todas las estructuras incluyendo a
los dientes, deben adaptarse de tal forma que no se trastornen ninguna de
estas funciones.
FUNCIONES DEL SISTEMA ESTOMATOGNATICO
1. RESPIRACIN
Es el proceso por el cual ingresamos aire (que contiene oxigeno) a
nuestro organismo y sacamos de l aire en dixido de carbono, un ser
vivo puede estar horas sin comer, dormir o sin tomar agua, pero no
puede dejar de respirar ms de tres minutos.
La respiracin normal se efecta a travs de las fosas nasales, solo en
esfuerzo fsico la cavidad bucal participa en la respiracin. Cuando esto
se realiza habitualmente por obstruccin de la va nasal, se resuelve el
problema por la ingestin de aire.
Por esta razn es por eso que el sistema estomatognatico es una
segunda opcin para la accin de la respiracin.
Las causas de la respiracin bucal estn relacionada con la poca
permeabilidad de la va area superior ya sea por hipertrofia, amgdalas
palatinas, rinitis alrgicas, desviacin del tabique nasal y cavidad nasal
estrecha.
2. FONACIN
La fonacin se define como la formacin del sonido, la articulacin es un
sentido fontico es el control de los rganos de la fonacin y sus
movimientos durante la fonacin.
3. MASTICACIN
Es el acto de romper o desmenuzar un alimento para prepararlo a la
deglucin, el objetivo de la masticacin es morder o triturar el alimento y
mezclar con la saliva de manera que por medio de la deglucin pueda
ser transportada hacia el tubo digestivo. La masticacin no solo es un
acto mecanico sino biomecnico, enzimtico y bacteriolgico.
Adems de la masticacin es una funcin compleja que requiere de
mltiples componentes como: los rganos dentarios, sus estructuras de
soporte, msculos, articulacin temporomandibular, mejillas, paladar
lengua y secrecin salival.
Los patrones de movimiento de la masticacin se desarrollan a partir de
la erupcin de los dos primeros dientes primarios antagonistas, en este
momento se aprende la posicin de la mandbula necesaria para que los
dientes entren en contacto y se inicie los primeros movimientos
funcionales.
En principio esos movimientos son mal coordinados, pero mediantes
reflejos condicionados en la base a la propiocepcion que da el ligamento
y el A.T.M y de las sensaciones tctiles de la lengua y mucosa se
estabilizan, modificndolo al seguir la secuencia de la erupcin, una vez
que han erupcionado todos los dientes secundarios se establece los
patrones funcionales masticatorios.
Los movimientos masticatorios representa la suma de la actividad de los
diversos msculos de cabeza, cuello y hombros pero bsicamente de los
4. DEGLUCIN
La deglucin se inicia de manera voluntaria en la boca, pero a partir de
all queda bajo control voluntario o reflejo.
El centro de la deglucin est en el bulbo raqudeo y la regin inferior de
la protuberancia. Receptores somatosensoriales cerca de la faringe
detectan la informacin sensorial, llega al centro bulbar de la deglucin
que coordina la informacin y enva impulsos motores a los msculos
estriados de la faringe y porcin alta del esfago.
Fases de la deglucin
Fase voluntaria de la deglucin.-Lengua empuja el bolo alimenticio
hacia la faringe, donde la activacin de receptores somatosensoriales
inicia el reflejo de la deglucin involuntaria.
Fase farngea. Impulsa el bolo a travs de la faringe desde la boca
hasta el esfago mediante: a) el paladar blando se desplaza hacia
arriba;
b) La epiglotis se mueve para cubrir la laringe y est se desplaza
hacia arriba contra la epiglotis evitando que el alimento entre en la
trquea
c) El esfnter esofgico alto se relaja, y d) la faringe inicia una
onda peristltica que impulsa al alimento hacia el esfago.
LOS COMPONENTES
ESTOMATOGNATICO
FISIOLOGICOS
BASICOS
DEL
SISTEMA
1. ARTICULACIONES TMPOROMANDIBULARES
Es articulacin doble de la mandbula, nico hueso mvil de la cabeza sea,
con la parte media del crneo
Las articulaciones temporomandibulares que son bilaterales, representan
los puntos de apoyo posteriores y de carcter ms permanente en la
relacin de ambos maxilares puesto que la oclusin dentaria, que es el
apoyo anterior, es de carcter condicin ms variable. Permiten una gran
libertad de movimiento a la mandbula, el que pueden tanto guiar como
limitar.
Las articulaciones tmporomandibulares tienen caractersticas que les
propias y que las diferencian de otras articulaciones del organismo, a saber:
msculos mandibulares,
masticatorios
tambin
denominados
como
msculos
a. Relacin Cntrica
Se considera que la relacin cntrica es aquella posicin en la que el eje
intercondilar se encuentra en sus posiciones limtrofes posterior, superior
y media. Se le ha considerado a la relacin cntrica como una relacin
forzada al igual que todas las relaciones limtrofes mandibulares siendo
la nica que puede repetirse estticamente.
Manipulada correctamente, la mandbula puede ser colocada en una
posicin de relacin cntrica en las que los respectivos cndilos estn en
el lugar ms superior y posterior con relacin a sus superficies
articulares. Tericamente, en esta posicin la mandbula se ubicar
pasivamente hacia arriba y abajo con un movimiento de bisagra
alrededor de un eje que pasa por ambos cndilos. Gracias a que esta
posicin en funcional dada por ligamentos y msculos; a partir de la cual
la mandbula puede abrir hasta 2.5 cm girado sobre el eje intercondilar
sin presentar traslacin.
b. Oclusin Cntrica
Esta es una posicin determinada por la mxima intercuspidacin de los
dientes, esta es la posicin vertical y horizontal de la mandbula en la
cual los dientes superiores e inferiores logran su mejor intercuspidacin,
es una relacin diente a diente, guiada por la relacin de las superficies
oclusales de los dientes. Esta posicin est sujeta a cambios por
alteraciones en las superficies oclusales.
c. Posicin de mxima intercuspidacin
Mxima interrelacin entre los dientes de ambos arcos, existiendo el
mximo nmero de puntos de contactos oclusales. Est determinado por
las piezas dentarias y permite la estabilizacin de la mandbula contra el
crneo, lo que es importante en la deglucin. (As las fuerzas de
masticacin son transmitidas a la raz, hueso y periodonto.)
d. Plano Oclusal
La superficie dada por el conjunto de superficies oclusales e incisales en
los arcos dentarios. Tambin conocido como curva de oclusin,
corresponde a una superficie imaginaria que toca todos los bordes y
protuberancias contactantes de los dientes, es en realidad, la
combinacin de las curvas de compensacin en los planos sagital y
frontal (Spee y Wilson o Monson), y el plano que forma la curva
incisiva (curva que describen los bordes incisales inferiores, sobre todo
en el adulto).
Es importante sealar que la orientacin del plano oclusal es un factor
crtico cuando se monta en articulador. Cuando se hace el montaje en
articulador con un plano oclusal mal centrado entre ambas ramas, el
resultado ser la inestabilidad oclusal de los modelos. Si ambos modelos
estn altos habr contactos intensos en la porcin anterior de los arcos.
Cuando los modelos estn bajos la parte posterior de los arcos terminar
teniendo contactos intensos. Esto se cumple especialmente cuando se
usa un eje de bisagra arbitrario para montar los modelos en articulador.
e. CSPIDE DE APOYO
En la oclusin entre los antagonistas de ambas arcadas, las relaciones
son de dos tipos fundamentales, en cualquiera de ambos casos,
una protuberancia dental (cspide o borde incisal) hace contacto con
alguna zona deprimida opuesta.
Se
consideran cspides
de
apoyo las
estructuras
dentarias
protuberantes que durante la oclusin hacen contacto y se deslizan
sobre zonas deprimidas o planas antagonistas, son ellas las cspides
palatinas de los premolares y molares maxilares y las cspides
vestibulares de los premolares y molares mandibulares; se aaden
la cspide del canino mandibular y los bordes incisales de los incisivos
mandibulares.
GUA CONDILAR
La gua condilar est formada por la vertiente posterior de la eminencia
articular del temporal sobre la que se desliza el complejo cndilo-
1. PERIODONTO DE PROTECCIN
El periodonto de proteccin para su mejor compresin lo dividimos en
enca y unin dentogingival.
a. Enca
La enca es parte de la mucosa de la cavidad bucal, presenta un epitelio
plano estratificado, con queratina, sin queratina o paraqueratina.
Presenta una lmina propia de tejido conjuntivo laxo con presencia de
muchos vasos sanguneos y ademas clulas propias del tejido que dan
origen a la matriz fibrosa y amorfa. Por debajo de la lmina propia
presenta tejido conectivo denso o semidenso segn la regin.
La enca se divide en libre o marginal y fija o adherida.
a.1 Enca libre o marginal.- La podemos identificar como una pequea
lengeta que se encuentra separada del diente y presenta dos caras,
externa e interna esta ltima levemente separada del esmalte del diente,
la cual rodea toda la periferia. La cara externa presenta un epitelio plano
estratificado queratinizado, con elevacin debido a que a este nivel la
lamina propia presenta elevaciones formando papilas drmicas lo que
aumenta su vascularidad y sensibilidad, entre diente y diente se observa
una lengeta que forma parte de la misma enca libre llamada
interdental, la enca libre se observa mas gruesa en las molares que en
el resto de dientes.
2. LIGAMENTO PERIODONTAL
Es una capa de tejido conjuntivo fibroso que une el hueso alveolar
con el diente, dndole soporte y resistencia durante la masticacin,
en el pice dentario el ligamento se pone en contacto con el tejido
pulpar, tambin se pone en contacto con la enca, formando un
conjunto de fibras en diferentes direcciones pero con una misma
funcin de fijar el diente al hueso alveolar, con la edad el ligamento
periodontal disminuye, siendo compensado por el cemento.
Existe una zona ms angosta del ligamento que le permite servir
como un eje direccional en relacin con las fuerzas masticatorias, es
una zona de apoyo o palanca de los movimientos laterales del diente
(fulcrum) se localiza en la mitad de la raz de los dientes
uniradiculares, en los dientes multiradiculares (dos o ms conductos)
el fulcrum se localiza en el tabique seo interradicular.