Agralco 2016

Agralco S. Coop. Ltda.
Aprovechamiento Energtico de Residuos

Logroo, Junio 2016
ndice
Presentacin de la empresa
Evolucin funcional
Productos obtenidos de la elaboracin del vino

Composicin de los subproductos de vinificacin
Proceso productivo
Materias primas y productos obtenidos
Recuperacin energtica de residuos
Conclusiones
Fundada en 1962
Aprovechamiento Energtico de Residuos Logroo 2016
Plantilla 48 Trabajadores
Plantilla 48 Trabajadores
400 Bodegas
(P. Vasco, La Rioja, Navarra, CyL)
70.000 Tm de subproductos
Facturacin: 15.000.000
Activos : 26.000.000
Evolucin funcional
1962 - 1999
1999 - 2009
Actualmente
ENERGIAS RENOVABLES
ENERGIAS
RENOVABLES
MEDIO
Mercados Agrarios
AMBIENTE
MEDIO
AMBIENTE
Mercados Agrarios
MEDIO AMBIENTE
Intervencin en
Mercados Agrarios
Mercados Agrarios
Intervencin en
Mercados Agrarios
Intervencin en Mercados Agrarios
Gestor de Residuos
Generador Energa
Gestor de Residuos
Autorizacin Ambiental Integrada
Sistema Integrado de Gestin

ISO 9.001+ISO 14.001+OHSAS 18.001
Productos obtenidos en la elaboracin del vino
Raspn
4%
CO2
7%
CO2
Vino
7
73 %
%
Orujos
12 %
Las
4%
Composicin de los subproductos de vinificacin (% en peso)
LER
020701
LER
020704
Orujos
Las
Agua
53
87
Alcohol
Materia seca
42
Sales
tartricas
Biomasa
(hollejos)
23
Pepita
17
14% aceite
Materias primas y productos obtenidos

Materias Primas
Proceso Productivo
Productos Obtenidos
Orujos
Alcohol
50.000 Hl.
50.000 Tm.
Tartrato
2.500 Tm.
Aceite de Pepita de uva
1.300 Tm.
Lias
Proceso
fbrica
Enocianina
300 Tm.
16.000Tm.
Biomasa
Orujo uva - Harina pepita uva
13.700 Tm.
Vino
Biogs
Electricidad
4.000 Mwh.
4.000 Tm.
Depuracin
Fangos agrcolas
2.690 Tm.
Vertido de agua
82.000 Tm.
Recuperacin Energtica
Agua caliente / Vapor / Electricidad / Gases combustin / Agua depurada
Extraccin
alcohlica
Extraccin
tartrica
Depuracin
Acidificacin
Acidificacin
Metanizacin
Dig. Aerobia
Lagunaje
Las
Lavado
Destilacin
Neutralizaci
n
Piquetas
Rectificacin
Abono
Agua
Electricidad
Biogs
Secado
Agua caliente
Motores
Alcohol
Orujos
Orujo lavado
Secado Trillado - Extraccin

Biomasa
Tartrico
Aceite
cogeneracin
Gases
combustin
Horno biomasa
Vapor
Caldera biomasa
Proceso Productivo
Orujos
Ensilado
Caldera
Las
Vapor Planta
Gases secado
Vino
Lavado
Piquetas
Extraccin Alcohol
Alcohol
Extraccin Tartrico
Tartrato
Secado/Trillado
Biomasa
Pepita
EDARI
Biogs
Extraccin Aceite
Harina
Aceite de
Pepita Uva
Efluente
Abono
Cogeneracin
Electricidad
Agua Caliente
Gases Secado
Proceso productivo: Destilacin

Las
Vino
Piquetas
Destrozadora
Vinazas
desalcoholizadas
Concentradora
Hidroselectora
Evaporacin
Rectificadora
Extraccin de
tartrato
Desmetilizadora
Deshidratadora
Aguardiente
(77 % vol.)
Alcohol bruto
(93,5 % vol.)
Alcohol
rectificado
(96,5 % vol.)
Alcohol
Deshidratado
(99,9 % vol.)
Destilacin de alcohol
Diagrama de proceso de obtencin de alcohol bruto a Patm
Opciones para el uso del Bioetanol como Carburante
Para sntesis de ETBE: aditivo de gasolinas
En mezclas
con gasolina
En mezclas
con gasleo
Alcohol
Hidratado 96%
ndice de octano
> 5%: E-x
Fuente: ETSIA Madrid
Alcohol
Absoluto
5%:
10-15% + aditivos: E-diesel
En motores de explosin modificados

Diagrama de proceso de obtencin de alcohol rectificado a Patm
Diagrama de proceso de obtencin de alcohol rectificado a vaco
Diagrama de proceso de obtencin de alcohol deshidratado
Proceso productivo: Extraccin de sales tartricas

Vinazas
desalcoholizadas
Destilacin
Acidificacin
Neutralizacin
Concentracin
Motores
Gases
combustin
Secado
Tartrato clcico
(50% cido tartrico)
Aguas
residuales
Depuradora
-Corrector acidez vino

-Aditivo yeso en
construccin
-Alimentacin
-Farmacopea
-Galvanotecnia
Diagrama Proceso Extraccin Aceite

Granilla
Molino
Peletizador
Pellet
Hexano
Hexano
Extractor
Desolventi
zacin
Harina
Biomasa
Harina
Miscela
Destilacin
Aceite
Proceso Extraccin Aceite Molienda Peletizacin
Peletizacin
Molienda
EXTRACCIN
DESTILACIN
SECADO
Aprovechamiento del Hollejo en Caldera y Horno de Secado

Balance de energa
PCI hollejo = 3,8 Termias/kg
Fbrica
Hollejo
9.522 Th/h
2.506 Kg/h
CALDERA
BIOMASA
Agua
Vapor
7.920 Th/h
12.000 Kg/h
Orujo hmedo
614 Th/h
Aire
208 Th/h
292 Th/h
13.000 Kg/h
(56% humedad)
10.344 Th/h
(100%)
Gases
16 Th/h
Gases
Radiacion y
purgas (6%)
1.803 Th/h
SECADERO
Hollejo
Prdidas (4%)
Hollejo
Aire
160 Th/h
HORNO
7.266 Th/h
(100%)
Gases
6.975 Th/h
8.747 Th/h
8.778 Th/h
(100%)
16 Th/h
3.672 Kg/h
(7% humedad)
Pepita
15 Th/h
2.478 Kg/h
Prdidas (4%)
(7% humedad)
Aprovechamiento del Hollejo en Caldera y Horno de Secado

Balance de energa
Electrofiltro
Caldera
Nueva caldera de biomasa
Nueva HORNO de biomasa
Horno secado
Secadero
trmel
Cmara Mezcla
Comparacin de Costes Anuales Combustibles

Biomasa/Gas Natural
ENERGA
Mwh trmico
Caldera
43.000
Horno
29.000
TOTAL
72.000
PRECIO
/Mwh
Gas Natural
30,0
Biomasa
9,0
COSTE
Gas Natural
Biomasa
Caldera
1.290.000
387.000
Horno
870.000
261.000
TOTAL
2.160.000
648.000
AHORRO
1.512.000
Horno
Caldera
Gas Natural
Biomasa
2.500.000
2.000.000
1.500.000
1.000.000
500.000
0
Proceso productivo: Depuradora
Aguas
residuales
Digestores Anaerobios
(Metanizador)
Espesador DAF
Biogs
Filtro banda
Desnitrificador
Desulfuracin
Volteo/Secado
Nitrificador
Motores
Aplicacin
agrcola
Decantacin
Vertido

Digestor 5.000 m3
Aguas
residuales
(Metanizador)
Espesador DAF
Biogs
Filtro banda
Desnitrificador
Desulfuracin
Volteo/Secado
Nitrificador
Motores
Aplicacin
agrcola
Decantacin
Vertido

Espesador DAF
Aguas
residuales
(Metanizador)
Espesador DAF
Biogs
Filtro banda
Desnitrificador
Desulfuracin
Volteo/Secado
Nitrificador
Motores
Aplicacin
agrcola
Decantacin
Vertido

Filtro Banda
Aguas
residuales
(Metanizador)
Espesador DAF
Biogs
Filtro banda
Desnitrificador
Desulfuracin
Volteo/Secado
Nitrificador
Motores
Aplicacin
agrcola
Decantacin
Vertido

Secado
Aguas
residuales
(Metanizador)
Espesador DAF
Biogs
Filtro banda
Desnitrificador
Desulfuracin
Volteo/Secado
Nitrificador
Motores
Aplicacin
agrcola
Decantacin
Vertido

Digestin aerobia
Aguas
residuales
(Metanizador)
Espesador DAF
Biogs
Filtro banda
Desnitrificador
Desulfuracin
Volteo/Secado
Nitrificador
Motores
Aplicacin
agrcola
Decantacin
Vertido

Agua depurada
Aguas
residuales
(Metanizador)
Espesador DAF
Biogs
Filtro banda
Desnitrificador
Desulfuracin
Volteo/Secado
Nitrificador
Motores
Aplicacin
agrcola
Decantacin
Vertido

Biofiltro
desulfurador
Aguas
residuales
(Metanizador)
Espesador DAF
Biogs
Filtro banda
Desnitrificador
Desulfuracin
Volteo/Secado
Nitrificador
Motores
Aplicacin
agrcola
Decantacin
Vertido
Aguas
residuales
(Metanizador)
Espesador DAF
Biogs
Filtro banda
Desnitrificador
Desulfuracin
Volteo/Secado
Nitrificador
Motores
Aplicacin
agrcola
Decantacin
Vertido
Motor de cogeneracin x 4
Datos tcnicos de los motores de biogs

Rendimiento
CARACTERISTICAS NOMINALES
Unitario
Total
(4 ud.)
Mximo consumo de biogs

(65% de metano)
64,6
Nm3/h
258,4
Nm3/h
Mxima energa aportada por

biogs
420 kW
1.680 kW
Mxima salida elctrica
160 kW
640 kW
Rendimiento elctrico
38,2 %
38,2 %
Mxima salida trmica
197 kW
788 kW
Agua caliente a 96 C
98 kW
392 kW
Gases de escape a 530 C
99 kW
396 kW
Rendimiento trmico
47,0 %
47,0 %
Rendimiento
elctrico + trmico
85,2 %
85,2 %
Agua
caliente;
19,68
Elctrico;
36,33
Otros; 32,77
Prdidas; 30,8
Gases
combustin;
13,09
R.E.E. = 73,3 %
P.E.S. = 44,5 %
Efecto de la cogeneracin en el consumo elctrico externo
Consumo elctrico
4.500.000 kw/h ao
Consumo Red;
1.125.000; 25%
Autoproduccin;
3.375.000; 75%
Efecto econmico de la cogeneracin

Euros
Datos 2009
600.000
TERMICA
MARGEN
500.000
ELECTRICIDAD
400.000
300.000
200.000
DESULFURACIN
EXPLOTACIN
100.000
AMORTIZACIN
0
Venta Eletricidad
Trmica (agua, aire)
Amortizacin
Explotacin
Desulfuracin
Ingresos
443.949
110.000
Costes
70.000
42.000
15.000
Margen
426.949
Pay-Back
Datos 2009
Margen
Retorno
2 aos
34.000
900.000
800.000
Periodo 2
700.000
427.000
600.000
Motores
500.000
700.000
400.000
Periodo 1
300.000
427.000
200.000
Biofiltro
100.000
120.000
Inversin
Retorno
Combustibles recuperados en Agralco
Estado
Slido
Producto
Transformacin
Uso
Hollejo
Harina de granilla
Combustin
35% Secado orujo

30% Generacin de
vapor
35% Venta biomasa
Bioetanol
Destilacin
Desnaturalizacin
Deshidratacin
30% alimentario
70% industrial
0% biocarburante
Lquido
Gas
Biogs
Cogeneracin
38% electricidad
23% agua caliente
24% gases
Balance Anual Global

Consumo
(Mwh/ao)
PRODUCTOS
ENERGA
Electricidad
Produccin Propia
(Mwh/ao)
Valoracin ()
Ahorro
Energtico
Productos
finales
4.200
3.500
83
440.000
--
Vapor
43.000
43.000
100
903.000
--
Secado orujo
29.000
29.000
100
609.000
--
Secado tartrato
1.584
1.584
100
55.440
--
Agua caliente
1.568
1.568
100
54.880
--
Bioetanol
--
--
--
--
Alcohol alimentario
--
--
--
--
2.300.000
Alcohol industrial
--
--
--
--
1.900.000
Sales tartricas
--
--
--
--
1.875.000
Aceite Pepita de uva
--
--
--
--
1.625.000
Biomasa
9.720
--
--
Enocianina
500.000
79.352
TOTAL
200.000
78.652
--
2.062.320
8.400.000
10.462.320
Gracias por su atencin

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Aprovechamiento Energtico de Residuos

Productos obtenidos de la elaboracin del vino

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Aprovechamiento Energtico de Residuos Logroo 2016

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Intervencin en Mercados Agrarios

Autorizacin Ambiental Integrada

Sistema Integrado de Gestin

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Productos obtenidos en la elaboracin del vino

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Composicin de los subproductos de vinificacin (% en peso)

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Materias primas y productos obtenidos

Aceite de Pepita de uva

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Secado Trillado - Extraccin

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Proceso productivo: Destilacin

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Opciones para el uso del Bioetanol como Carburante

Para sntesis de ETBE: aditivo de gasolinas

Fuente: ETSIA Madrid

10-15% + aditivos: E-diesel

En motores de explosin modificados

Proceso productivo: Extraccin de sales tartricas

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-Corrector acidez vino

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Diagrama Proceso Extraccin Aceite

Proceso Extraccin Aceite Molienda Peletizacin

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Aprovechamiento del Hollejo en Caldera y Horno de Secado

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Aprovechamiento del Hollejo en Caldera y Horno de Secado

Nueva caldera de biomasa

Nueva HORNO de biomasa

Comparacin de Costes Anuales Combustibles

Agralco S. Coop. Ltda.

Aprovechamiento Energtico de Residuos Logroo 2016

Proceso productivo: Depuradora

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Aprovechamiento Energtico de Residuos Logroo 2016

Proceso productivo: Depuradora

Agralco S. Coop. Ltda.

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Proceso productivo: Depuradora

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